Как подвязать виноград?

Подвязка винограда — способы, сроки и другие особенности

Выращивание винограда довольно увлекательное и полезное занятие. Виноград давно уже перестал быть нежным, южным растением — сегодня многие сорта районированы и успешно растут и плодоносят не только в средней полосе России, но и в Сибири, и за Уралом. И каждый садовод, решившийся вырастить саженец этой плодовой лианы, превращается в виноградаря и постигает новую для себя науку.

Нужно ли подвязывать виноград

При выращивании винограда у молодых виноградарей возникает вопрос: нужно ли его подвязывать. Правильный ответ один — обязательно. Виноградная лоза растёт очень быстро и цепляется усиками за всё, что попадается на пути — за соседнюю лозу, листья и за себя саму. За лето не подвязанные лозы могут переплестись так, что трудно будет обработать растения в случае необходимости, да и сбор урожая окажется задачей не из лёгких.

Подвязанные лозы получают достаточно света и хорошо проветриваются, а это главное условие для получения богатого урожая

Правильная подвязка помогает распределить по шпалере лозы винограда таким образом, что каждая из них получит достаточно солнечного света и воздуха, а в период цветения ничто не помешает полному опылению. В хаотичном, нерегулируемом винограднике, из-за плохого проветривания, часто возникают различные заболевания, а недостаточное освещение ведёт к частичной потере урожая. Грозди при таком выращивании не развиваются в полную силу, а ягоды мельчают и теряют вкусовые качества. Кроме того, подвязка удерживает виноградные лозы на шпалере во время сильного ветра. Подвязывая виноград, садовод равномерно распределяет лозы на шпалере, удерживая их в одной плоскости. В результате побеги не спутываются между собой и каждый из них, получая свою порцию света и тепла, хорошо развивается, плодоносит и успевает подготовиться к зиме.

Аккуратно подвязанный к шпалере виноград не только выглядит ухоженным — он защищён от возникновения болезней

Когда подвязывать виноград

Виноград подвязывают и весной — сухая подвязка, и летом — зелёная подвязка. Первый раз процедуру проводят после снятия укрытия. Перезимовавшие побеги осматривают и удаляют подмёрзшие или повреждённые части. Сухую подвязку очень важно осуществить до распускания почек. Дело в том, что поднимая виноградные лозы, можно повредить почки, которые в это время довольно нежные и уязвимые.

Зелёная подвязка проводится летом в несколько этапов. Побеги подвязывают к шпалере по мере отрастания, и делать это приходится несколько раз за лето. Первая зелёная подвязка осуществляется, когда молодые побеги отрастут на 40–50 см. Подвязывать молодые лозы нужно очень аккуратно — несмотря на гибкость, они легко ломаются.

Видео: Зелёная подвязка разными способами

Виды шпалер

В год посадки молодой саженец винограда подвязывают к колышку. Этого бывает достаточно, так как в первый год силы растения направлены на укоренение, а лозы вырастают незначительно. Активный рост побегов начинается со второго года и тут уже без подвязки не обойтись. Для правильного развития куста понадобится шпалера.

Сооружение шпалеры — дело нехитрое и с этой задачей обычно справляется даже неопытный садовод. Самая простая — одноплоскостная шпалера. Всё, что для неё потребуется — металлические или деревянные столбы длиной 2,5 м и проволока, оцинкованная или покрытая полимером. Вторая предпочтительнее, так как она не только не ржавеет, но и не перегревается на солнце.

Столбы вкапывают вдоль виноградника на расстоянии друг от друга не более 3 метров, располагая их по центру гряды. В столбы вворачивают саморезы на расстоянии 0,5 м от земли и выше через каждые полметра. Затем между столбами натягивают три или четыре ряда проволоки, прикрепляя её к саморезам.

Одноплоскостная шпалера — подходящий вариант для начинающих виноградарей

Для установки двухплоскостной шпалеры столбы вкапывают по краям виноградника, а далее всё происходит по описанному сценарию. Вместо пары столбов, иногда делают один с поперечными планками, а проволоку крепят к концам этих перекладин. При выращивании винограда на подобных шпалерах лозы направляют на обе стороны, что даёт возможность выращивать на одном растении большее количество побегов.

Двухплоскостная шпалера позволяет получить больше урожая с одного куста

Способы подвязки винограда

Для подвязки винограда используют разные материалы — шпагат, шнур, проволоку и различные крючки. У каждого способа есть свои сторонники и противники. Лучшим материалом по-прежнему остаётся капроновая лента шириной 4–5 см, нарезанная из колготок. Такие подвязки легко крепятся и не пережимают лозу, когда она растёт, так как капрон растягивается. К тому же этот материал достаточно прочен и не порвётся к концу лета.

Виды креплений для лозы

Опытные виноградари, особенно если культура у них выращивается в производственных масштабах, находятся в постоянном поиске быстрого способа подвязки. Их можно понять, ведь когда у тебя не 2–3 куста винограда, а 100 и больше — на завязывание узелков уйдёт много времени. И тут в ход идёт всё — самодельные крючки и кольца из проволоки, заготовленные долгими зимними вечерами, всевозможные кембрики, клипсы и даже степлер.

Фотогалерея: способы креплений виноградной лозы

Существует несколько способов завязывания узлов. Выбор зависит от метода подвязки и материала — например, горизонтально лозу удобнее прикрепить, примотав её к шпалере алюминиевой или изолированной проволокой. При подвязывании наклонных и вертикальных побегов шпагатом или трикотажной лентой используют различные узлы и петли.

Выбор узла зависит от способа подвязки и материала

Сухая и зелёная подвязки

Во время сухой подвязки перезимовавшие лозы подвязывают к первой и второй проволокам шпалеры. Их всегда направляют горизонтально или наклонно. Это обусловлено тем, что из почек, находящихся на этих лозах, пойдут новые побеги, но при вертикальном расположении проснутся только верхние почки, остальные развиваться не будут. Лозу, направленную горизонтально вдоль натянутой проволоки, привязывают достаточно крепко, чтобы она могла выдержать порывы ветра.

При горизонтальном расположении, необходимо аккуратно обвить лозой проволоку и только потом подвязать. Такой способ надёжно зафиксирует побег, а необходимость в многочисленных креплениях отпадёт сама собой. Достаточно подвязать лозу в двух местах.

При сухой подвязке лозы подвязывают к проволоке, придавая им горизонтальное положение

По мере отрастания побегов проводят зелёную подвязку. Молодые ветки подвязывают к проволоке вертикально, располагая их на достаточном расстоянии друг от друга. Чтобы избежать повреждения лоз от раскачивания, прикреплять нужно достаточно туго. Если подвязка винограда к шпалере проведена правильно, то в результате каждая лоза получит необходимую порцию света, тепла и пространства для роста и развития.

При зелёной подвязке молодые побеги, отрастающие летом, подвязывают к проволоке только вертикально

Подвязка при веерной формировке куста

Способов формировки виноградного куста существует очень много. Для средней полосы России, где растения на зиму приходится укрывать, веерная форма — классический вариант. Сформированный по такой схеме, куст состоит из рукавов, выходящих из основания растения. Расположенные в одной плоскости, но под разными углами, побеги легко снимаются со шпалеры, укладываются в траншею и укрываются на зиму.

В год посадки, к концу вегетации на молодом саженце винограда остаются 2–4 лозы. Во время первой обрезки весной второго года оставляют два крепких побега — рукава и укорачивают их до 2–4 почек. Если оставили 4 почки, то любые две из них ослепляют. К осени должно остаться два рукава с двумя побегами. Весной третьего года на перезимовавших лозах опять оставляют по две почки. Лозы подвязывают к шпалере горизонтально, а появившиеся из почек побеги — вертикально. Сформированный и подвязанный таким образом куст винограда, напоминает веер. Отсюда и название формировки — веерная.

Веерная формировка куста лучше других подходит для выращивания винограда с укрытием под зиму

У меня на участке растут восемь кустов винограда, правда, всего двух сортов. Дело в том, что вырастила я его из черенков, которые нарезала у подруги на даче. Это был мой первый опыт по укоренению, но они прижились все. Часть раздала друзьям, остальное пришлось посадить у себя — продавать не умею, а выбросить рука не поднимается. Муж сделал хорошую шпалеру, высотой чуть больше двух метров. Кусты формирую веером, подвязываю, когда чем — и мягкой проволокой, и трикотажными полосками. Всё держит хорошо, лозы не травмируются, единственное, что на это уходит много времени, а ещё и осенью нужно всё разматывать — тоже время. И как каждый огородник ищет свой способ, я тоже нашла. Дома у меня растут орхидеи и когда-то для них были куплены специальные прищепки-зажимы, чтобы прикреплять цветонос к палочке. Вспомнила про них, когда вязала узлы на винограде и решила попробовать. Побеги, которые направляю горизонтально, отлично крепятся к проволоке этими прищепками. Пришлось докупить — благо стоят они недорого, а моих 10 штук на всё не хватило. Само устройство прищепки кажется слабеньким, но за счёт зубчиков, закрывающихся «крабом», надёжно удерживает лозу и что немаловажно — не сдавливает её во время роста. Самое же приятное произошло осенью. Прищепки снимать легко и просто и что удивительно — выглядели они, как новые — ни дожди, ни жара на них не подействовали. Не знаю, когда виноград подрастёт, наверное, эти маленькие защёлки уже не подойдут, но пока кусты молодые и побеги относительно тонкие — всё отлично.

Зажимы для орхидей отлично удерживают горизонтальные побеги винограда на проволоке

Все работы, связанные с выращиванием винограда, от посадки до укрытия на зиму — приятны и необременительны. При кажущейся сложности, уход за этой культурой по силам даже начинающему садоводу. Единственное, что потребуется — это постараться узнать о посадке и уходе за виноградом как можно больше. Тут нет мелочей — всё важно, и даже такую простую операцию, как подвязка побегов, нужно делать правильно.

Подвязываем виноградные лозы правильно, решаем как и когда лучше подвязать виноград

Виноград – плетущееся растение, которое распространено на территории России. Ягоды утоляют жажду, подходят в качестве десерта и являются основой для производства вина.

Гибкие ветви растения дают возможность создавать пышные композиции из каждого куста.

Для получения желаемого урожая нужно организовать продуваемость и попадание солнца на виноград. Культурные сорта подлежат закрыванию на холодное время года во избежание обмерзания и гибели.

После того как температура на улице становиться плюсовой, виноград раскрывают. Лианы должны быть распределены по всей длине на шпалерах. Для фиксации ствола и ростков виноградную лозу необходимо подвязать.

В этой статье рассмотрим правила и особенности этого процесса, оценим важность.

Зачем подвязывать виноград и обязательно ли это

При уходе за виноградом плодовое растение укрывается на зиму. Во время этого процесса неизбежно повреждаются усы, которые позволяют растению держаться на какой-либо опоре. В естественных условиях лоза стремится вверх, плетясь по кустам и деревьям. Садовая культура нуждается в дополнительной поддержке. Для получения большого урожая необходимо правильно расположить ветви, чтоб происходило продувание ветром и на растение попадало нужное количество солнечного света. Без правильного ухода куст может погибнуть.

Шпалеры для винограда располагаются в непосредственной близости к основанию и представляют собой два столба с натянутой между ними сеткой или проволокой. Лозу нужно располагать под углом к земле, предпочтительно горизонтальное положение. Так течение сока будет происходить по всей длине ствола, в то время как в вертикальном состоянии концы стебля не будут получать достаточного питания.

Сухая и зеленая подвязки винограда

В процессе роста растения неизбежно увеличение длины ствола и количества отростков. Помочь правильно расположиться новым побегам и основе можно с помощью дополнительной принудительной фиксации.

Подвязка винограда сухая и зеленая – в чем разница?

Подвязывать виноград нужно весной, сразу после открытия и при необходимости в течение срока роста лозы.

• Первый процесс происходит перед набуханием почек и называется сухой подвязкой. Время проведения процедуры обусловлено тем, что почки растения очень хрупкие и чувствительные.
• Если ствол значительно вырос и не может своими силами держаться за опору, то его нужно поддержать. Вторая процедура называется зеленой подвязкой.

Необходимо ли проводить процедуру подвязывания? Однозначно да. От этого зависит обильность урожая и здоровье растения в целом. Правильное расположение лиан происходит во время первой фиксации.

Правильная подвязка позволяет получить больше ягоды и защитить от заражения или болезни весь куст.

Какие материалы стоит выбрать для подвязки винограда

Располагая виноградную лозу на шпалерах, нужно избегать повреждения коры. Если подвязочные устройства и материалы подобрать неправильно, то можно навредить кусту.

Как правильно подвязать виноград:

• Выбор приспособлений и материалов для подвязывания винограда очень важен. Для крепления лозы к опоре используют полоски ткани, шпагат или толстую проволоку. Если использовать леску или тонкую сталь, то вероятны травмы растения, что приводит к нарушению движения сока и гибели ствола.
• Фиксировать ствол нужно свободно, чтоб во время роста не случилось передавливания. Зеленая подвязка предполагает жесткое крепление. Новые отростки развиваются медленно и ломаются под порывами ветра. Летнее подвязывание проводится во время цветения.

Практические советы по подвязке винограда

Способы и правила подвязки винограда:

1. Расположение лозы. Отходящие от корня стволы нужно фиксировать в горизонтальном положении. Недопустим сильный излом ствола во избежание нарушения движения сока растения.
2. Если от корня отходит несколько стволов, то можно использовать две шпалеры по разным сторонам куста.
3. Подвязка отростков в форме веера дает возможность эффективно использовать площадь опоры. Подвязка при веерной формировке куста предполагает расстояние между лозой не менее 20 сантиметров.
4. Не располагать крепление выше узлов на стволе. Особенно это касается зеленых побегов.
5. Чтоб предотвратить истирание ветвей об опору необходимо изолировать проволоку.
6. Для большей продуктивности стволы разводятся в разные стороны. Так не будут создаваться помехи во время роста и созревания ягод.

Когда подвязывать виноград

В зависимости от выбранного типа подвязки и по мере необходимости дополнительной фиксации подвязывать лозу можно в течение всего сезона. Первая, сухая подвязка, производится сразу после раскрытия куста весной. Это решающий этап, задающий расположение всех стеблей.

По мере разрастания лозы новые ростки закрепляются на основе во избежание переломов.

Виды крепления лозы

Для правильного развития растения необходима надежная опора. Своими руками сделать шпалеры или решетки для винограда очень просто.

Шпалера представляет собой два столба, между которыми натянута толстая проволока, к которой и крепится лоза. Дать необходимое натяжение позволит использование талрепов. Конструкция должна быть надежной и выдерживать большой вес. Это важно при росте растения и созревании ягоды.

Вариантов шпалер может быть несколько:

• Одноплоскостная – вертикальная конструкция, которая дает возможность закрепить лозу и получить достаточное освещение.
• Двойная. Два столба на каждой стороне располагаются под углом друг к другу. Такой вариант позволяет развести в разные стороны несколько побегов.
• С двух сторон куста располагаются две одноплоскостные шпалеры. В этом варианте лоза разделяется на две стороны. Удобно если от корня идет более двух ростков.
• Сетка для куста представляет собой подобное сооружение, только вместо проволоки используется готовая основа, которая жестко крепится с двух сторон.

Рекомендации по креплению лозы

Как подвязывать виноград наиболее оптимально в конкретном случае, решать дачнику, но есть несколько рекомендаций:

• Расположение. Ненужно все отростки вести в одну сторону. Чем больше простора получит растение, тем больше будет урожай и лучше рост.
• Материал. Для фиксации ствола на опоре подходят полоски ткани или специальные крепления. Ни в коем случае не используйте леску или тонкую проволоку. Повреждение коры может привести к заболеваниям и гибели ствола.
• Веерная подвязка обеспечивает максимально удобное положение растения.
• Перед тем как подвязывать виноград летом нужно убедиться, что опора не будет травмировать ростки в местах крепления. Если побеги выходят за пределы шпалеры, то нужно их вернуть на удобное место. В свободном положении побеги обламываются от ветра.

Когда не подвязывают виноград

При посадке новых побегов или разделении куста можно обойтись без подвязки. Когда размножение винограда производится отводками, то лозу вкапывают в землю, не отделяя от материнского куста. Это естественный процесс размножения растения. При этом сохраняются вкусовые свойства родительского ствола.

Правильный уход за вьющимся виноградом даст вам возможность значительно увеличить сбор ягоды с куста. Небольшие хлопоты с укрыванием и уходом за растением окупаются результатом произведенных действий.

Главные правила работы с виноградом:

• Правильный подбор материала для подвязки. Никаких жестких и травмирующих приспособлений.
• Расположение лозы с возможностью хорошего освещения солнцем и обдувания ветром.

Рекомендации о том, как правильно подвязать виноград на шпалеру

Виноград – интересно растущая культура, которая будет стелиться по земле, если пренебрегать необходимой ей подвязкой. Несмотря на трудность ухода за виноградом, для дачников он особенно приятен в выращивании. Культура является южной, и следить за ней требуется в течение всего возраста растения.

Для получения полноценного и качественного урожая, чтобы дачник мог насладиться сочными и большими гроздьями, нужно правильно проводить не только обрезку, а и подвязку винограда.

Зачем и для чего нужно прикреплять лозу и когда это лучше делать?

Место прикрепления винограда к шпалере

После зимы виноград особенно нуждается в уходе, ему необходима опора для развития и роста. Именно поэтому садоводы и подвязывают культуру. Первый раз подвязку делают ранней весной, когда ветви еще молодые и слабые, нуждающиеся в надежной поддержке.

Окончательный этап должен быть осуществлен при возникновении почек. Если дачник вспомнил про культуру слишком поздно, то можно, в конечном итоге, повредить растение, что приведет к минимальному урожаю винограда.

Правильный уход обеспечивает крепость и здоровье кустарника и возможность поступления достаточного количества солнечных лучей. Именно от солнца виноград получает полезные вещества для своего прогрессивного развития.

Особенности размещения молодого и взрослого растения

Как правильно подвязывать молодой виноград к опоре весной? Молодые саженцы, возраста от одного до двух лет подвязывают к небольшим металлическим или деревянным колышкам при помощи лоскутов ткани, либо полосок пленки.

Также можно использовать шпалеру из специальной сеткой. В этом случае устанавливают тонкие высокие опоры, на которые крепится сетка с крупными ячейками. По этой сетке лоза будет пробираться в высоту по мере роста. Но данный вариант не очень хорош, так как лоза может переплести сетку. В результате когда вы будете ставить постоянною шпалеру могут возникнуть трудности со снятием с той самый сетки.

Взрослые кусты, достигшие большого размера, крепятся более тщательно.

Как правильно привязывать к шпалере кусты:

• Длинные рукава лозы прикрепляют к проволоке под углом примерно в 45-60 градусов.
• К самой нижней проволоке привязывают побеги замещения.
• Лозу оборачивают вокруг проволоки и закрепляют мягким шпагатом.
• Ветви, которые не удалось закрепить под таким углом, подвязывают немного наклонив.

Старые кусты подвязывают под прямым углом, вертикально подвязывать виноград нельзя. Действовать нужно аккуратно, поскольку ветки старых растений довольно ломкие.

Виды закрепления

Для подвязывания винограда подойдет любая вертикальная опора: шпалера, решетка, сетка, декоративные конструкции.

Выделяют два вида подвязки винограда, в зависимости от сезона: сухая весной и зеленая летом.

Источники:

https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-podvyazyivat-vinograd-vesnoy.html
https://vinohobby.ru/vinograd/obshhie-znaniya-o-sortah/podvyazyvaem-lozy.html
https://vinodelnya.com/uhod/kust/podvyazka-vinograda/