Двудомная облепиха — описание

Двудомная облепиха — описание

Ягоды облепихи, как вырастить облепиху, на приусадебном участке, своими руками

Трудно себе представить красивый сад без декоративных кустарников они отлично украшают общий фон участка. Как правило, главное украшение у большинства растений, это цветы и листья, плодов чаще всего нет. А вот облепиха не просто интересно выглядит и ярко цветёт, но ещё и даёт невероятно полезные ягоды! Безусловно, такой кустарник просто необходим в наших садах, посадка облепихи и уход не так сложны, как может показаться на первый взгляд.

Содержание

Облепиха двудомная

Если Вы решили посадить облепиху для получения урожая, придётся выделить под неё два местоположения, для кустарников мужского и женского рода.

Различия между кустарниками заметны только после двухлетнего возраста, следовательно, приобрести саженцы определённого пола довольно трудно.

Однако есть несколько способов отличить растения, первый из них самый простой — довериться продавцу, второй способ самостоятельно выкопать отводки от взрослого женского и мужского дерева. Третий способ доступен весной. У женского саженца распускаются 5 лепестков, у мужского лепестков меньше, но почки крупнее. Есть мнение, что для опыления женкой облепихи достаточно пыльцы от соседского мужского деревца, это так, но по опыту, «семейная» посадка даёт больше урожая. Планируя посадку двух кустарников имейте в виду, что мужская облепиха крупнее и раскидистее женской.

Для декоративных целей подходит любая облепиха, цветки женской облепихи ярче, плоды мужское деревце не образует. В общем, одного мужского кустарника хватает на 6-8 плодоносящих деревцев, исходя их этого, Вы можете посадить три деревца для получения урожая, чтобы потом собрать его или использовать как декоративный элемент сада, оставив ягоды на ветвях до весны.

Сорта облепихи

Для посадки облепихи лучше выбрать самые морозостойкие сорта, с меньшим количеством шипов для удобного сбора ягод.

Рекомендуемые сорта отечественного происхождения — Трофимовская, Ботаническая Ароматная, Московская, Пламенная. Самые морозостойкие сорта облепихи, это Популярная, Владимирка и Витаминная.
Сорта облепихи без колючек — Самородок, Обильная, Ботаническая.

Требования к почве и посадка

Облепиха устойчива к морозу, засухе и неблагоприятным почвенным условиям. Обычно растение не подвержено болезням и не атакуется вредителями. Что действительно необходимо, это солнечное место и проницаемая почва, в тени облепиха растет плохо, корни в чрезмерно влажной почве гниют. Несмотря на такую неприхотливость, облепиха будет лучше плодоносить на песчаной, щелочной почве с высоким содержанием кальция и фосфора.

Сроки посадки облепихи осенью – сентябрь или конец августа, но весенняя высадка предпочтительней, посадка облепихи осенью не редко заканчивается неудачно, молодые саженцы страдают от резкого перепада температуры. Кустарник можно сажать рядом с водоёмом, расстояние между саженцами должно быть не меньше 2-х м. Высота дерева достигает 6-8 м, не закрывайте облепихой другие растения требующие солнечный свет.

Уход, как выращивать облепиху

Регулярно удаляйте появившуюся поросль, отводки ослабляют материнское дерево, что приводит к снижению урожая. Во время всего периода вегетации поддерживайте умеренную влажность почвы, не допуская пересыхания. Во время засухи взрослой облепихе понадобится в среднем 3 ведра воды, для молодой — около 6-ти.
Раз в три года, в начале октября вносятся минеральные и органические удобрения. Перегной и компост вносят из расчёта 8кг/м2 или 200 гр суперфосфата, 50гр калийного удобрения. Удобряются растения после рыхления почвы глубиной не более 8 см.

Формирующая обрезка проводится первые пять лет после посадки кустарника, обрезка облепихи осенью. Удаляются «неправильные», параллельные ветви излишне загущающие растение. Омолаживающая обрезка облепихи применяется после восьмого года, срезаются сухие ветви. Профилактическая обрезка обязательна, каждую весну до распускания почек обрезают поломанные и подмёрзшие ветви.

Возможные вредители и болезни

Самый частый гость на облепихе — облепиховая тля.

Повреждённые насекомым листья скручиваются, желтеют и опадают, кора облепихи темнеет. Для защиты растения, перед распусканием почек облепиху опрыскивают настоем луковой шелухи. «Болеет» облепиха всего двумя недугами — эндомикоз и усыхание. Эндомикоз имеет инфекционное происхождение и поражает ягоды. Плоды приобретают светлый оттенок, впоследствии размягчаются, становятся не пригодными к сбору. Единственная мера для спасения урожая — ручное удаление больных ягод.

Усыхание облепихи характеризуется увяданием листьев, цветов или плодов. Кора краснеет, повреждённые участки кустарника погибают. Мера борьбы — удаление заражённых ветвей. Лучшая профилактика этого заболевания — правильный уход и плодородная почва.

Сбор урожая

Облепиха осенью готова к сбору урожая, лучшие месяцы сбора – август, сентябрь. В зависимости от сорта и местоположения в среднем взрослая облепиха даёт 20 кг плодов. Ягоды в большинстве случаев собирают вручную, на плантациях, для сбора используют специальные машины, которые срезают плодовые ветви, что позволяет собрать 95% ягод.

Если упущен момент сбора урожая под деревом расстилают ткань и встряхивают кустарник, перезрелые ягоды опадут, те, что остались на ветках собирают вручную. Сбор урожая с применением крючков нежелателен, повреждаются почки и отрастающие веточки.

Размножение облепихи

Размножается облепиха семенами, черенками и корневыми отводками.

После сбора ягод семена отделяют от мякоти, промывают, сушат и хранят в холодном помещении до трех месяцев. Высеивают семена в плодородную почву весной (апрель-май) покрывая тонким слоем песка. Для посева рекомендуется использовать большие горшки, где кустарники будут расти три года, затем их пересаживают на постоянное место. От посева семенами выходит около 80% женских саженцев, остальные мальчики.

Черенками размножается только женская облепиха, «сильный пол» из черенков укореняется редко. В июне срежьте черенок около 20 см длиной и посадите в ёмкость со смесью почвы и торфа. На постоянное место посадка облепихи весной, после высадки саженец удобряют калийным удобрением.

Сорта самоплодной облепихи или «Кот в мешке» под видом новинки селекции

Приобрели саженцы облепихи – «мальчика» и «девочку», в ожидании витаминного урожая лелеяли кустики 3–4 года, а они оказались одного пола. Чаще, мужского, потому как он дает массу поросли, чем и пользуются недобросовестные продавцы. Как тут не «купиться» на сорта самоплодной облепихи, которым якобы не нужен опылитель? То, что селекционеры над этим работают, поговаривают давно. Но есть ли результат или коммерсанты опять бегут впереди дыма паровоза, выдавая желаемое за действительное? Давайте разбираться.

Плодоношение – прерогатива женских экземпляров облепихи

Что нужно, чтобы облепиха стала самоплодной?

Облепиха – растение самобесплодное. Природа распорядилась так, что каждый представитель этого кустарника однополый – на одних расположены только женские (пестичные) цветы, на других – мужские (тычиночные). Опыление происходит с помощью ветра. Чтобы на женских кустах завязались ягоды, нужно, чтобы в округе рос опылитель – хотя бы один на 10 растений, а лучше на 4–5.

Самоплодными же считаются такие представители флоры, у которых: а) тычинки и пестики расположены в одном цветке; б) женские и мужские цветы распускаются на одном растении.

Чтобы облепиха стала самоплодной, нужно изменить ее генетический аппарат. Надо так повлиять на наследуемые признаки, чтобы разорвать привычные цепочки ДНК, создать абсолютно новые формы растения, не встречающиеся в природе. Возможно, это будут партенокарпические гибриды, способные завязывать плоды вообще без опыления.

В селекции для этой цели используют специальные вещества – химические мутагены. Ими обрабатывают семена и тем самым запускают цепочку генетических мутаций. Высокие дозы мутагенов приводят к непредсказуемым изменениям. Одна из таких мутаций – появление опытных образцов самоопыляемой облепихи. Но признак этот нестабилен, не все растения, выращенные из обработанных семян, проявляют самоплодность. Поэтому можно говорить об изысканиях в этой области, но не о стабильных сортах.

Стимуляционная селекция в последнее время применяется довольно широко. Мутагены в небольших дозах позволяют создавать суперурожайные, крупноплодные сорта, избавляться от ненужных признаков (шиповатости побегов, чрезмерной поросли). Селекционеры с помощью обработки семян ускоряют созревание плодов, влияют на их вкусовые характеристики.

«Добросовестное» заблуждение

Возможно, и есть счастливчики, которым удалось заполучить саженцы, полученные из обработанных мутагенами семян. Информация о таком посадочном материале действительно встречается, но нет никакой гарантии, что вам предлагают именно его.

Чаще всего, садоводы заблуждаются насчет самоплодности своей облепихи, даже не осознавая ошибки. Как и почему это происходит?

Родственники витаминной культуры

Жители Уральского региона, Сибири, Алтая вряд ли спутают облепиху с какой-то другой ягодной культурой, а вот в местах, отдаленных от природного ареала произрастания кустарника, за самоопыляемые сорта могут принять его близких родственников.

Шефердию серебристую иногда называет красной облепихой. Растение довольно теплолюбивое, поэтому чаще встречается на юге России, в Украине. У кустарников много общего:

• принадлежность к одному семейству Лоховые;
• продолговатая серебристая листва;
• мелкие оранжево-красные плоды-костянки, собранные в плотные початки;
• кислый вкус ягод.

Шефердия, кстати, тоже двудомное растение. Но если вы принимаете его за облепиху, то возможно и не знаете, что где-то поблизости растет опылитель.

Еще один родственник нашей героини – лох узколистный. Далекий от садоводства человек может его принять за разновидность самоопыляемой облепихи, так как растения похожи мутовчатыми серебристыми листьями, колючими побегами и кистями желто-бурых ягод. Лох – растение действительно самоплодное.

Привитые растения

Некоторые садоводы вместо того, чтобы сажать отдельно опылитель, прививают несколько его веток в крону женского растения. Это удобно по многим причинам.

• Пустоцветный кустарник не занимает места в саду.
• Если ветка засохнет, можно привить другую, а не искать новый саженец.
• В отличие от мужских экземпляров, привитое женское растение дает гораздо меньше поросли.

Купив саженец уже привитой облепихи, и не уточнив, по какой причине не нужен опылитель, неопытные садоводы воспринимают ее как самоопыляемый сорт. Но если весной присмотреться к кустарнику, то увидите, что почки на мужских ветках в 2–3 раза крупнее, и цветы отличаются.

Случаи плодоношения «мужских» кустарников

Иногда можно наблюдать, как на мужских экземплярах культуры завязываются единичные плоды. Некоторые ученые считают это доказательством того, что растение изначально было «гермафродитом», а разделение полов произошло позже. Экспериментируя с таким материалом, они пытаются вывести самоплодные сорта. Но чаще плодоношение «мальчиков» – результат генетической мутации, вызванной химическими веществами.

Если фактор заблуждения исключить, остается предположить, что у вас растет действительно самоплодная разновидность облепихи, приобретшая свои необычные признаки в результате природной или искусственной мутации.

Самоплодная – не всегда лучшая

Давайте разберемся, какими достоинствами обладают «феминистки», не нуждающиеся в опылении на стороне. На сайтах, где продают саженцы таких растений, мы сумели найти следующее:

• облепиха бесшипная;
• самоплодная;
• ягода крупная, на длинном черешке.

И нигде нет ни слова о вкусовых характеристиках, витаминном составе плода, урожайности, способе крепления костянок в початке. Не говоря уже о том, кто – оригинатор.

Прежде чем решиться на покупку, сравните описание предлагаемого товара с двудомными сортами, многие из которых обладают гораздо более привлекательными характеристиками.

Есть среди них лидеры по урожайности – Чуйская (до 24,5 кг), Ботаническая (до 20 кг), Пантелеевская (17,5 кг), Сударушка (15 кг) и размеру ягод – Августина, Эссель, Наран.

Вкусными ягодами могут похвастаться Жемчужница, Теньга, Любимая, Джемовая.

Рекордсмены по количеству аскорбиновой кислоты, каротина, биофлавоноидов – Витаминная, Живко, Перчик.

Если нужен бесшипный кустарник, есть сорта Великан, Ажурная, Августина, Минуса, Солнечная.

Как не дать себя обмануть?

Если решили приобрести облепиху сорта «Самоплодная», по максимуму застрахуйте себя от подделок.

1. Покупайте саженец там, где вы сможете предъявить претензии – в плодопитомнике, садовом центре, специализированном магазине. Лучший вариант – непосредственно у производителя.
2. Подробно расспросите, в чем суть самоплодности растения, как эту характеристику получили. На сегодняшний день единственный вариант подобной селекции – мутагенное воздействие. Все остальные объяснения говорят о «подделке».
3. Избегайте покупки на сомнительных сайтах. Особенно должно насторожить заявление об «ограниченном количестве саженцев» – ребята явно хотят создать вокруг товара ажиотаж.
4. Не приобретайте «новинку селекции» с рук, на стихийных рынках, у бабушек. Даже если предположить, что это – «потомство» самоопыляемой облепихи, не факт, что оно повторит материнские признаки.

Хотя, скорее всего, в плодово-ягодных питомниках вы ничего подобного не найдете. Серьезный производитель не будет рисковать репутацией, продавая саженцы с нестабильными характеристиками. В магазин такая продукция почти всегда попадает из частных питомников, которые занимаются размножением сортового материала черенками, но никак не селекцией.

Как видите, с самоплодностью облепихи больше вопросов, чем ответов. Поэтому, чем покупать «кота в мешке», может лучше поискать хорошие районированные сорта, которые порадуют и прекрасным внешним видом, и крупной вкусной ягодой, и урожайностью?

Как различить мужские и женские растения облепихи:

Облепиха крушиновидная

Облепиха крушиновидная — двудомный кустарник или дерево, вид рода Облепиха семейства Лоховые.

Облепиха является ценным лекарственным и декоративным растением.

Облепиха — светолюбивое и морозоустойчивое растение, она способна переносить морозы до -45 градусов. Облепиха предпочитает непереувлажнённые рыхлые почвы, с высоким содержанием органики и фосфора.

Облепиха — многоствольный листопадный кустарник, реже дерево, высота которого составляет обычно от одного до трёх метров, а иногда и до 6-ти метров. Она имеет серую кору и длинные колючки.

Облепиха является ценным медоносом и пыльценосом. Её часто используют в качестве живой изгороди вокруг пасек.

Корневая система облепихи располагается близко к поверхности почвы, обычно не глубже 40-ка см., но распространяется по большой площади. На корнях образуются клубеньки, которые содержат азотфиксирующие бактерии.

Листья — очерёдные, линейные или линейно-ланцетовидные.

Облепиха — двудомное растение, на одних кустах растут женские цветки, из которых образуются плоды, а на других кустах — мужские цветки, пыльца которых с помощью ветра опыляет женские цветки. Женские кусты обычно более низкие, более раскидистые и плотные. Они чаще бывают многоствольными. Мужские кусты обычно одноствольные, они обычно выше женских. Эти особенности женских и мужских кустов способствуют ветроопылению.

Цветки — правильные, они имеют простой чашечковидный околоцветник.

Плоды — овальные или круглые костянки ярко-желтого, оранжевого или красного цвета, сочные, кисловатые, очень ароматные. Обычно ягоды очень густо покрывают ветки.

Плоды созревают в августе и сентябре. Плодоношение облепихи обычно начинается на 3-й год после посадки. Каждый взрослый куст даёт до 12-ти килограммов плодов.

Цветение облепихи обычно происходит в апреле и мае.

Размножение — стратифицированными семенами, корневой порослью и черенками.

Ценными сортами облепихи крушиновидной являются крупноплодные сорта «Августина«, «Ажурная» и «Жемчужница«, а для эффективного опыления женских растений рекомендуется использовать мужские растения сортов «Алей» и «Гном«.

Посадка. Для посадки облепихи рекомендуется выбирать светлые места и размещать кусты на расстоянии трёх метров один от другого. Так как облепиха имеет поверхностную корневую систему, рядом с ней нельзя размещать никакие грядки. Также не следует сажать поблизости от облепихи картофель и помидоры, так как у них общие заболевания.

Выкопав яму подходящего размера, в её центре нужно насыпать небольшой холмик питательной земли, на него поставить саженец, расправить корни по холмику, засыпать почву, слегка притоптать её и полить. Так как облепиха является растением двудомным, на каждые 4-ре женских куста желательно сажать один мужской. Все кусты облепихи должны свободно продуваться ветром, иначе и при достаточном числе опылителей можно остаться без урожая.

Чем выше будет выращен мужской куст, тем дальше будет улетать пыльца с него. Шестиметровое мужское дерево облепихи способно нормально опылять кусты, высаженные в 250-ти метрах от него!

Посадка семян. Семенами облепиху размножать не рекомендуется!

Посадка черенков. Облепиху обычно размножают черенками, что даёт гарантию сохранения сорта и пола растения, а также позволяет получить с одного куста много посадочного материала. Летнее черенкование зелеными черенками применяется в коммерческих целях, но оно требует применения специальных разбрызгивателей, создающих в питомнике туман из водяных капель.

Намного проще размножать облепиху одревесневшими черенками. Их нужно нарезать весной до распускания почек с годичных побегов и удалить неодревесневшую часть. Заготовленные черенки должны иметь длину от 15-ти до 18-ти см. Их нужно сразу же высаживать в почву и погружать на 2/3 длины, оставляя на поверхности две-три почки. Черенки облепихи нужно обязательно сажать вертикально на светлом месте и во влажную почву, а после посадки сразу же поливать. Сверху место посадки нужно замульчировать, чтобы в почве сохранялась влага.

Посадка отводков. Для размножения облепихи рекомендуется использовать и корневые отпрыски, их каждый куст начинает давать уже с трехлетнего возраста. Отпрыск, намеченный для посадки, нужно осенью окучить, что вызовет образование его собственных корней. А весной можно будет обрубить корень, который связывает отпрыск с материнским растением. Обрубать рекомендуется в 30-ти см. от отпрыска. Лучшим временем для пересадки облепихи является ранняя весна, ещё до распускания листьев.

Уход. Чтобы удобнее было собирать урожай, облепиху нужно периодически обрезать сверху. Для этого спиливают её верхушку. Конечно же, мужской куст обрезать ни в коем случае не следует, чтобы он успешнее опылял женские кусты. Нужно также вырезать все больные, поломанные и засыхающие ветки облепихи. Место среза необходимо замазывать садовым варом или закрашивать масляной краской.

Облепиха плохо переносит недостаток влаги. Она привыкла расти у воды, её поверхностные корни легко пересыхают, поэтому всю поверхность почвы вокруг кустов облепихи буду покрывать правильной мульчой и в сухую погоду буду регулярно дождевать.

Применение. Облепиху можно использовать как декоративное растение с красивыми листьями, а также для создания живых изгородей.

Отваром листьев и веток облепихи можно лечить лошадей: больные лошади после лечения таким отваром не только выздоравливают, но и становятся гладкими и блестящими.

Установлено, что в листьях облепихи имеются фитонциды, которые весной задерживают размножение микробов, а летом облепиха действует ещё сильнее, убивая микробов. Летом посадки облепихи стерилизуют окружающий воздух. Поэтому обязательно посажу несколько кустов облепихи в экопарке и буду постепенно рассаживать её по просторам экопарка.

Сбор плодов. Исключительно важно правильно выбрать время сбора плодов: ягоды должны быть полностью окрашены, но иметь плотную кожицу, а сами ягоды — слегка твердоваты. Переспелые ягоды будут лопаться в руках.

При сборе урожая куст рекомендуется прореживать, срезая те веточки с плодами, которых не имеют верхушечного прироста или он засыхает. Эти веточки наверняка погибнут на следующий год и только помешают собирать урожай. Первые ягоды снимаем с этих срезанных веточек, двигаясь снизу вверх по веточке.

Затем начинают собирать ягоды с прореженного куста. Ягоды культурных сортов облепихи имеют длинную плодоножку, поэтому их легко отрывать. Собирать ягоды облепихи всегда нужно от ствола и нижнего конца веток, чтобы меньше натыкаться на колючки.

Своевременный сбор важен и потому, что вороны и другие птицы уже оценили ягоды облепихи и могут изрядно «помочь» в их сборе. Чтобы спрятать от них ягоды облепихи, можно заваливать кусты сеном так, чтобы торчали только концы веток.

Собранные ягоды можно замораживать и хранить в морозильнике, а зимой понемногу использовать для приготовления компотов. Только особо не увлекайтесь сами и не перекармливайте ягодами облепихи детей: она способна на сутки лишить ребёнка сна и вызвать у него прилив гиперактивности. Поэтому перед началом активного использования ягод облепихи в пищу обязательно почитайте в Интернете о её пищевых и лекарственных свойствах. Например, небольшая доза ягод облепихи понижает артериальное давление (что полезно гипертоникам), а большая — повышает его (что полезно гипотоникам).

Исключительно полезно облепиховое масло, добываемое из её ягод. Способы его использования и самостоятельного получения можно найти в Интернете — это отдельная огромная тема. Мне же сначала нужно вырастить облепиху.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…

Источники:

https://strgid.ru/yagody-oblepikhi-kak-vyrastit-oblepikhu-na-priusadebnom-uchastke-svoimi-rukami
https://mirogorodov.ru/sorta-samoplodnoj-oblepihi.html
https://ep-z.ru/sample-page/roshhi/kustarniki/oblepiha-krushinovidnaya