Абрикос Академик — описание сорта и отзывы с фото

Обзор абрикоса Академик

Абрикос Академик появился, благодаря кропотливой работе дальневосточных селекционеров В. Марусича и Г.Казьмина. Целью их работы являлось создание сорта, обладающего впечатляющей зимостойкостью, хорошими вкусовыми и качественными характеристиками. Новый сорт получил название Академик, благодаря своим достоинствам и преимуществам, сорт сразу же был зачислен в категорию перспективных, элитных сортов. Со средины 70-х годов его начинают выращивать повсеместно.

Чтобы познакомиться с ним поближе, давайте рассмотрим его описание, и постараемся понять – в чем секрет его популярности.

Описание сорта, характеристика

Абрикос Академик, описание сорта которого следует начать с того, что он имеет очень много общего с хорошо известным во всем мире Королевским сортом. Деревья сильнорослые, высокие, высотой до 5 метров, толщина ствола средняя, крона имеет округло-вытянутую форму. Отличительной особенностью является характерная бугристость на коре ствола. Яйцевидные листья крупные, с заостренным кончиком. Крупные цветки распускаются в первой-второй декаде мая, все зависит от погодных условий местности, но если погода теплая, цветение начинается немного раньше.

За сезон с одного дерева можно собрать 17-19 кг сочных, вкусных абрикос, при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях урожай может быть до 40 кг. Обильное плодоношение начинается на 6-7 год.

Крупные плоды округло-вытянутой формы отличаются хорошим товарным видом, средняя масса 38-45 г. Сбор урожая начинается в последних числах июля, или в начале августа. Абрикосы данного сорта легко узнать по острому «клюву» на конце плода, оранжевому цвету и слегка розоватому румянцу. Мякоть имеет приятный аромат, кисло-сладкий вкус, сочная, с легким, характерным хрустом, косточка небольшая.

Описание сорта было бы не полным, если бы мы не обратили бы внимание на его достоинства и недостатки.

Достоинства и недостатки

Положительные отзывы садоводов подтверждают, что плюсов гораздо больше, поэтому начнем с них:

• Стабильная, ежегодно высокая урожайность — именно эта особенность и привлекает дачников.
• Сорт холодоустойчивый. Это немаловажно, так как в большинстве регионов России зимой столбик термометра опускается до отметки -35-40С. Такую температуру растение переносит хорошо, холодная зима не сказывается на вкусовых качествах плодов.
• Вкусные и ароматные плоды крупные, что не характерно для зимостойких и морозоустойчивых сортов.
• Хорошо переносит как недостаток влаги, так и непродолжительное избыточное увлажнение.
• Холодная и дождливая погода не влияет на товарный вид и вкусовые качества плодов, они не гниют и не растрескиваются.
• Имеет стойкий иммунитет, абрикос Академик находит силы противостоять грибковым заболеваниям, плодожоркам, и другим вредителям и болезням.
• Самоплодность.

К перечисленным выше достоинствам можно добавить еще некоторые:

• Собранный урожай может храниться в комнате больше недели, это не отражается на качестве плодов.
• Абрикосы хорошо переносят транспортировку, не вянут, и не пускают сок.

Ароматные продукты едят свежими, сушат, делают фруктово-овощные соки, компоты, варенье, используют для приготовления десертов, пудингов, домашней выпечки. В них содержится огромное количество витамин, минералов и микроэлементов, оказывающих целебное воздействие на наш организм.

Недостатков у Академика не так много, но о них тоже следует рассказать:

• При неправильном уходе корневая система может страдать от избытка влаги, в результате часто появляются ожоги.
• Большую роль нужно уделять правильной посадке. Саженец, посаженый в низине, на влажной почве, в первую же зиму может погибнуть от мороза.

Посадка и уход

Вырастить абрикос Академик не сложно, но все же, о некоторых его предпочтениях нужно знать.

Приступаем к посадке

Саженцу должно быть не больше двух лет, он должен быть здоровым, без видимых повреждений. Описываемый сорт можно посадить до того, как начнут набухать почки (весенняя посадка), или в октябре (осенняя посадка).

• Абрикосы любят свет и тепло, им будет комфортно на солнечном участке. Сильного ветра и сквозняка здесь быть не должно, дерево, посаженое на сквозняке, урожай не дает.
• Особых требований к почве нет, но лучшим местом для саженца будет участок с суглинками или легкими суглинками. Почва должна быть плодородной, рыхлой.
• Залегание грунтовых вод ближе, чем на 2 метра, считается недопустимым, корневая система начнет гнить.
• Чтобы избежать гниения, вызванного избытком влаги, на дно ямки укладывают дренаж, это особенно важно, если уровень подземных вод близко к поверхности земли.

Если в вашей местности лето дождливое, то при посадке примите наши рекомендации:

• Приствольный круг формировать не нужно.
• Вокруг ствола нужно оставить холмик, с которого влага будет стекать в разные стороны.

Во время посадки нужно следить за тем, чтобы корневая шейка была опущена не ниже, чем на 3 см от поверхности земли.

Уход за данной плодовой культурой традиционный, она неприхотливая и не требовательная в уходе. Саженец нужно регулярно поливать, делают это раз в неделю, теплой, отстоянной водой, если лето жаркое, поливают чаще. Но нужно следить, чтобы не произошло переувлажнение корней.

Нужно своевременно удалять сорные травы, рыхлить землю, чтобы обеспечить поступление воздуха к корням. Если плодородие почвы оставляет желать лучшего, вносят минеральные и органические добавки. Высадив в непосредственной близости несколько представителей дальневосточных зимостойких сортов можно существенно повысить урожайность.

Чтобы остановить рост дерева, опытные садоводы рекомендуют формировать компактную крону. Основные ветви ежегодно укорачивают, побеги обрезают на 1/5 длины, в результате рост останавливается, деревце переключается на плодоношение. Полученная, таким образом, крона будет загущенной, и не будет препятствовать проникновению солнечных лучей. Как видите, уход за кроной не сложный.

Болезни и их лечение

Большинство сортов данной плодовой культуры страдают от грибковых заболеваний, и абрикос Академик в том числе. Вот почему своевременная и качественная профилактическая и защитная работа играет большую роль для получения богатого урожая.

Большую опасность представляет возбудитель Моnilinia laxa, который вызывает монилиальный ожог. Многие садоводы, особенно новички, недооценивают масштаб катастрофы, считая, что повреждение цветков, листьев и побегов возникло в результате похолодания. Заметив бурые, поникшие ветви и листья, нужно сразу же принимать меры, медлить нельзя. Для профилактики ранней весной и поздней осенью деревья обрабатывают специальными препаратами, такими как «Хорус», «Скор», для этих целей можно использовать бордоскую смесь.

Данный сорт давно стал популярным, и это вполне объяснимо, учитывая зимостойкость, привлекательный внешний вид плодов, стойкий иммунитет, приятный вкус и душистый аромат. Неприхотливость и простота ухода – вот чем объясняется то, что вырастить Академик под силу даже новичкам. Немного усилий, терпения и старания – и на вашем столе будут красоваться вкусные, а главное полезные абрикосы, выращенные собственными руками.

Особенности сорта абрикосов «Академик»

Абрикос по определению ассоциируется если и не с дальними жаркими странами, то, по крайней мере, с самыми теплыми регионами нашей страны. Выращивать его при этом желают садоводы в самых разных климатических зонах. Учитывая это желание, селекционеры представили абрикос «Академик».

Особенности

Сорт был разработан на Дальнем Востоке и уже это говорит многое о его выносливости и превосходной сопротивляемости негативным явлениям внешней среды. Вот уже около 40 лет это растение, изначально попавшее в элитную группу, произрастает почти на всей территории России. Внимательно знакомящиеся с описанием сорта профессионалы отмечают сразу, что он весьма близок к распространенному за границей «Королевскому» абрикосу. Важнейшими чертами растения являются:

• высокий рост (до 5 м);
• умеренная толщина дерева;
• слегка округлая продолговатая крона;
• типичные бугры на коре;
• похожие на яйцо листья, имеющие заостренный наконечник.

Цветение происходит с 1 по 20 мая (а если погода благоприятствует, оно даже опережает график). В течение вегетативного сезона одно дерево способно дать 17-19 кг урожая даже без особого ухода. Любящие свое дело прилежные садоводы могут получить вдвое больше плодов.

Пик урожайности наступает на 6-й или 7-й год. Отдельный фрукт имеет массу от 38 до 45 г в среднем. Собирать созревшие плоды можно в последние дни июля или на старте августа.

Плюсы и минусы

Судя по отзывам садоводов и обычных потребителей, абрикосы «Академик» отличаются:

• приличным ароматом;
• достойным вкусом (где переплетены кислые и сладкие нотки);
• сочностью;
• поддержанием стабильных ежегодных урожаев;
• способностью переживать охлаждение до -40 градусов;
• более вкусными и крупными ягодами, нежели у других сортов с повышенной приспособленностью к зиме;
• умением переживать как засушливые сезоны, так и короткое переувлажнение;
• сохранением товарного вида даже на фоне влажного и прохладного лета;
• самоплодностью;
• биологической стойкостью к широкому спектру вредителей и возбудителей инфекций.

После сбора урожая можно спокойно оставить его в доме на 7-9 дней, не опасаясь потери качества. Разве что будет очень жарко или грязно. При дальней перевозке абрикосы не завянут, из них не вытечет сок. Придется учитывать, что корневая система требовательна к влажности почвы, точнее, к ее максимальному уровню. Недопустимо выращивать абрикос «Академик» в низинах.

Посадка и дальнейший уход

Для посадки рекомендуется отбирать саженцы, не достигшие 24 месяцев и не имеющие внешне заметных нарушений. Есть два ключевых момента, когда можно высаживать абрикос – весной, до разбухания почек либо осенью. Самые лучшие места – хорошо освещаемые, но иной раз приходится идти на компромисс и сажать деревце там, где некоторая слабость света компенсируется отсутствием сквозняков. «Академик» предъявляет лишь минимальные претензии к почве, и удовлетворить их не составит труда. Лучше всего подойдут рыхлые легкие суглинки.

Опасными для растения могут оказаться высокостоящие грунтовые воды: если от них до поверхности менее 200 см, почти неизбежно гниение корневой системы. Бороться с ним можно, если проложить днище посадочной ямки дренажом. В сырых местах, где выпадает много дождей, нет необходимости в формировании приствольного круга. Лучше сделать холмик, с которого вода будет утекать. Саженцы требуется систематически (раз в 7 дней) поливать, используя теплую и хорошо отстоявшуюся воду.

В жаркое лето полив активизируют, но бдительно следят, чтобы корни не отсыревали. Также следует оперативно убирать сорную траву и рыхлить почву. Улучшение свойств грунта достигается за счет внесения органических и минеральных смесей. Иногда возникает необходимость затормозить рост абрикоса, сделать это можно за счет создания компактной кроны:

• ежегодного укорочения главных ветвей;
• обрезки побегов на 20% длины;
• переключения, таким образом, на получение плодов.

«Академик» больше всего может пострадать, как и иные сорта абрикосов, от патологических грибков. Самым распространенным (и, к сожалению, недооцениваемым начинающими садоводами) недугом оказывается монилиоз. Проблема состоит еще и в том, что частое разрушение цветков, деградацию побегов и листвы иногда ошибочно объясняют действием холода. На самом же деле, заметив подобные явления, следует немедленно применить специальные препараты. Чтобы сократить риск монилиоза, в начале весны и в конце осени проводится профилактическая обработка теми же составами.

В начале зимы и с приближением вегетативного сезона больные, придающие чрезмерную густоту, и просто ослабленные ветви требуется обрезать. Обязательно удаляют опавшие листья и иную органику, не используют мульчу. Все это может стать благоприятной средой для зимовки вредителей. На фоне прохладной и дождливой погоды могут возникать ожоги, которые предотвращаются бордоской смесью. Если они все же появились, остается лишь срывать пораженные части растения и сжигать их.

«Академик» мало защитить от недугов, желательно еще нейтрализовать кислотные грунты. Проделывается это привычным способом – внесением извести. Дополнительное увеличение стойкости к морозам достигается за счет размещенных рядом посадок зимних сортов. При посадке следят, чтобы корневая шейка ушла на 30-40 мм глубже поверхности. Яма заполняется плодородным рыхлым слоем.

Функцию дренажа могут взять ровные, умеренно плотные слои щебня или керамзита толщиной 150 мм. Повысить защищенность абрикоса очень холодной зимой можно, если использовать укладку лапника. Поверх него производится обвязка спанбондом, хотя часть людей предпочитает использовать лутрасил. Как только листья опадут осенью, их немедленно убирают, а землю вокруг перекапывают. Это значительно улучшает качество поступления кислорода. Ранняя весенняя профилактика болезней подразумевает употребление мочевины (в растворе концентрацией 7%).

В следующем видео речь пойдет об особенностях сорта абрикосов «Академик».

Описание и характеристики сорта абрикоса Академик, посадка, выращивание и уход

Абрикос обыкновенный — многолетнее листопадное дерево рода Слива семейства Розовые. Это фрукт, который чаще всего выращивают в садах регионов с теплым мягким климатом, но есть сорта подходящие для сурового климата. Работу по выведению зимостойких сортов абрикоса начал И. В. Мичурин. Постепенно стали появляться новые сорта абрикоса, такие как Академик.

История и описание сорта

Сорт был выведен более 20 лет назад, в Государственный реестр был внесен в 1996 году. На опытной станции Дальневосточного НИИСХ в Хабаровском крае специалисты института Г. Т. Казьмин и В. А. Марусич провели скрещивание двух зимостойких сортов Хабаровский и Спутник, результат впоследствии был рекомендован для выращивания в Дальневосточном регионе. С 1972 года числится в реестре перспективных сортов, с 1975 в элитных сортах.

Описание абрикоса сорта Академик

Дерево высокорослое до 5 м, ствол шероховатый, бугристый, темно-серый, молодые ветки зелено-серые. Почки образуются на однолетних и двухлетних ветках, по 3 шт. вместе, крупные, светло-коричневого цвета, конусовидные.

Листья сердцевидной удлиненной формы с заостренным краем, тонкие, блестящие темно-зеленого цвета сверху, снизу — бледно-зеленая окраска, находятся на длинных бурого цвета черешках.

Цветки большие белые с розовыми вкраплениями на коротких черешках. После цветения образуют зеленые плоды, которые вызревая, становятся оранжевого цвета с розовым румянцем по бокам. Форма плодов округлая, вытянутая, с небольшим выступом-клювиком. Кожица тонкая, вкусная, нежная, мякоть сочная, сладко-кислая, желтого цвета. Внутри фрукта находится косточка округло-приплюснутой формы с ребром, ядро — сладкое.

Характеристика

Абрикос Академик частично самоплодный, для большей урожайности нужны опылители Амур, Хабаровский:

1. Морозоустойчивость корневой системы от -38 до -40 °C.
2. Ранний срок созревания, зацветает в 1-2-й декаде мая, с 10 по 25 число, плоды созревают в конце июля — 1 декаде августа.
3. Не подвержен выпреванию.
4. Косточки Академика используют как родительский сорт для выведения новых гибридов.
5. Засухоустойчивый абрикос, устойчив к переувлажнению в верхнем слое гряды, ожогостойкий.
6. Высокоурожайный абрикос до 124 ц/га.
7. Плоды имеют длительный срок хранения, в комнатных условиях до 7 дней.
8. Не растрескиваются.
9. Хорошо переносят транспортировку, не мнутся, имеют товарный вид.
10. Устойчивость к заболеваниям и вредителям средняя.
11. Имеет длительный срок плодоношения до 40 лет.

Плоды содержат сахара более 11%, кислоты около 3%, сухого вещества не более 17%.

Достоинства и недостатки

Недостаток сорта абрикоса Академик подмерзание при посадке в прибрежных районах, низинах рек, во влажных почвах получает монилиальный ожог. Достоинств Академика очень много: зимоустойчивость, обильный урожай, сладкие крупные плоды, транспортабельность, хороший товарный вид, применяется для приготовления блюд, его сушат, делают сок, употребляют в свежем виде.

Особенности выращивания

В Дальневосточном регионе посадка абрикоса Академик должна осуществляться в хорошо дренированную почву на пригорках, лучше избегать мест, где подземные воды находятся ближе 2 м. Для него нужна плодородная почва с нейтральным уровнем кислотности, поэтому перед посадкой нужно проверить pH, если он высокий, добавить извести. Высаживают саженцы весной или осенью в большинстве регионов, но для Сибири и Урала лучше проводить весеннюю посадку.

Место посадки должно быть солнечным, без сквозняков, на участке необходимо высадить опылитель на расстоянии не более 40 м.

Болезни и вредители

Академик устойчив к заболеваниям, но может быть поражен серой или плодовой гнилью, клястероспориозом, чтобы избежать этих болезней, необходимо соблюдать агротехнику выращивания, проводить профилактическое опрыскивание и санитарную обрезку. Если абрикос заболел, то стоит опрыскать бордоской смесью, «Скором», «Хорусом» или другим фунгицидом.

Вредители абрикоса Академик — тля, плодожорка, листовертка, чтобы от них избавиться, достаточно опрыскивать инсектицидами весной и осенью, а также перекапывать приствольные круги и очищать от листвы.

Источники:

https://ogorodnikam.com/derevya/plodovye/abrikos-akademik/
https://eda-land.ru/abrikos/osobennosti-sorta-akademik/
https://dachamechty.ru/abrikos/sort-akademik.html