Земляника Сенсация: выращивание, описание сорта, фото и отзывы
Клубника Сенсация
Как увидела эту красотку у соседей, так сразу попросил рассаду. Мое сердце Сенсация просто покорила. Ягодки крупные, с округлыми бочками и небольшим конусом, цвет вишнёвый, блестят, как будто их воском натёрли. Украшение стола. Вкус соответствующий, не просто сладкий, но с оттенками, много сока, мякоть плотная, без прожилок, а кожица тонкая, приятно откусывать.
Собирать её тоже легко и просто, цветоносы длинные, и ягоды отделяются от плодоножки без приложения силы. Хранятся они потом долго, если перебрать, просушить и положить в холодильник, могут запросто продержаться 5 дней.
Выращиваю Сенсацию 2 года, за это время она ничем не заболела, легко перенесла жару (с условием хорошего полива) и период дождей. На вкусе перепады климата не отразились.
Сорт трудно назвать капризным, но у него есть свои предпочтения. Любит магний. Подкармливаю сульфатом магния трижды за сезон, если требуется больше, это сразу заметно: листики начинают желтеть.
Хороший, совсем не капризный сорт, легко приживается, если соблюдать условия, не болеет и дает богатый урожай, если вовремя подкармливать. При соблюдении этих нехитрых условий получаются красивые ягоды с насыщенным цветом и вкусом.
Клубника Сенсация — новинка 2017-го года на рынке, рассаживала в прошлом году осенью, летом собрали 1-й урожай. Не могу сказать, что в восторге, ожидала гораздо большего. Рассаду покупала через интернет-магазин «Агрофирма Виктория», они первыми запускают все новинки. Проконсультировали по поводу ухода. Сразу скажу тем, кто собирается выращивать ее в континентальном климате — обязательно на зиму нужно чем-то укрывать — агроволокном, или соломой, вымерзнет. В уходе особо ничем не отличается от остальных сортов — подкормка органикой, минеральными удобрениями, и еще обязательно магний должен присутствовать в почве, она на это очень сильно реагирует.
Срок созревания среднеранний — с кустика собрала по 900 грамм, считаю, что результат неплохой. Сажать нужно по 4 штуки на 1 кв.метр, чтобы хватало питания и света. Поливать нужно, но не заливать. К болезням устойчива, особенно к разного рода гнили, но нужно проводить обработку от фитофтороза.
Ягодки не очень крупные — грамм по 20, но мелких нет. Вкусовые качества неплохие — кисло-сладкие ягоды с выраженным земляничным ароматом, плотные, сочные, у меня в холодильнике по 5 дней лежали. Сказали, что пересаживать нужно каждые 4 года. Но я продолжать не буду, урожайность неплохая, но меня чувствительность к морозам не устраивает.
Сорт клубники Сенсация
Сенсация — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) короткого светового дня, среднего срока созревания. Был выведен совсем недавно, на рынке появился всего пару лет назад. Оригинатором является голландская компания Flevo Berry B.V., эта клубника стала первой среди сортов среднего срока созревания, полученных в рамках программы Flevo Berry. Оригинальное название разновидности звучит как Sunsation, в котором селекционеры пытались совместить два слова — «sun», что в переводе значит солнце, и «sensation» — сенсация. Но, к сожалению, имя «Sunsation» было уже присвоено бренду другой компании, как и «Sensation», из-за чего оригинаторам пришлось изменить название своего детища на Sonsation. Таким образом, в русскоязычном варианте правильней называть эту клубнику Сонсейшн, однако в народе больше прижилось название Сенсация. Кстати сказать, есть ещё один сорт с таким же именем, однако он был выведен в США и совершенно не похож по своим характеристикам на описываемое в данной статье растения. В настоящее время наша героиня позиционируется как одна из самых перспективных для выращивания в коммерческих целях, да и для простого дачника она очень привлекательна. Одинаково хорошо подходит для культивирования как в закрытом, так и в открытом грунте, может также выращиваться в ампельном варианте, хотя для таких целей всё же лучше подходят некоторые другие сорта, к примеру Элан.
Растение довольно высокорослое, мощное, прямостоячее, среднераскидистое, хорошо облиственное. В целом кустики довольно компактные, не займут много места на грядке. Усообразование умеренное. Листья средней величины, ярко-зеленые, гофрированные, со среднеострыми зубчиками. Цветки обоеполые, белые, с очень качественной пыльцой, что крайне положительно влияет на опыляемость, а как следствие и на количество урожая и его потребительские характеристики. Цветоносы длинные, располагаются на уровне листьев, под тяжестью плодов полегают на землю. Клубника формирует довольно большое количество многозачатковых цветоносов, на фоне других разновидностей выглядит очень привлекательно — кустик буквально усыпан ягодами.
Плоды у Сенсации очень красивые, как на картинке, округло-конической формы, стремящейся к сердцевидной, при первом сборе самые крупные экземпляры могут быть слегка гребневидными. В целом же ягоды очень однородные, как на подбор, отмечается высокий процент плодов первого класса, на уровне эталонных сортов, а иногда и выше. Кожица ярко-красная, иногда с оранжевым или розовым оттенком, блестящая, относительно крепкая, хоть и тонкая. Семянки мелкие, поверхностные, желтого цвета, могут окрашиваться в красный. Мякоть плотная, но не твердая, сочная, с приятной нежной и мясистой консистенцией, светло-розового цвета, очень ароматная.
Вообще, эта клубника относится к категории разновидностей со среднеплотной мякотью, однако это никак не сказывается на её отличной транспортабельности. С другой стороны, по отзывам огородников и фермеров, Сенсация скорее больше подходит для выращивания в малообъемном производстве с целью продажи свежей продукции на ближайший рынок, а вот для промышленных масштабов она скорее всего не годится. Пока что сорт довольно молодой и в настоящее время ещё проходит испытания, поэтому нельзя сказать точно, насколько он подходит для культивирования на крупномасштабных плантациях. А вот для садоводов наша героиня очень привлекательна, так как на фоне других коммерческих разновидностей выглядит выгодней благодаря среднеплотной мякоти.
Вкусовые качества клубники прекрасные. Ягоды очень сладкие, но не приторные, с истинно земляничным вкусом. Огородники очень высоко оценили потребительские качества Сенсации, поставив её во главу списка любимчиков, особенно среди других коммерческих сортов. В своей категории среднеспелых наша героиня по праву может считаться одной из самых вкусных. По мнению дегустаторов немецкой компании Kraege, вкусовые качества разновидности достойны оценки в 5,5−6 баллов по девятибалльной шкале, а вот многие садоводы с радостью поставили бы ей все 9 баллов. Эта же фирма оценила также и пригодность плодов к хранению, вердикт составил 5,8−6,3 балла, что весьма неплохо для клубники со среднеплотной мякотью.
Ягоды универсальны в употреблении, особенно великолепны в свежем виде и в качестве украшения десертов и других кулинарных изысков. Также они прекрасно подходят для любой переработки, отлично годятся для замораживания. По поводу реализации урожая на рынок мы уже поговорили, но хотелось бы отметить ещё несколько моментов. Сенсация действительно является очень перспективной для коммерческого выращивания, ягоды очень эффектные, однородные, обязательно привлекут к себе внимание покупателя. По мнению многих фермеров и дачников, сорт является очень яркой заменой «старых» среднеспелых разновидностей, прочно укоренившихся в списке фаворитов. И к такому заключению предприниматели пришли не только из-за потребительских характеристик клубники.
Средний вес ягод в сезоне составляет 25−35 грамм, при первом сборе наблюдаются экземпляры с массой и более 50 грамм. В целом плоды очень одномерны, плодоношение стабильное, ягоды не склонны мельчать к концу сезона, однако это может происходить при недостаточном питании растений и вообще неграмотном уходе. Разновидность высокоурожайная, по предварительным оценкам, она показывает результаты на 20% выше, чем эталонная Эльсанта и Соната. Таким образом, речь идет о показателях более 1 кг ягод с растения. Вообще, Сенсация относится к группе сортов интенсивного типа, поэтому потенциал её достаточно высок, но, в связи с молодым возрастом нашей героини, реальных данных крайне мало. Единственное, в чем уверены те, кто уже успел испытать эту клубнику на своем участке, так это в том, что она явно обходит по показателям урожайности многие другие среднеспелые разновидности, которые уже прочно обосновались в списке фаворитов. А если и не обходит, то явно не уступает.
Хоть Сенсация и заявлена как среднеспелая, однако на своей родине и в южных регионах она скорее ведет себя как среднеранняя, что открывает для неё ещё большие перспективы — в сегменте среднеранних и ранних разновидностей конкуренция не так уж и велика, по крайней мере среди новинок ассортимента. Созревание начинается примерно в начале-середине июня, в зависимости от климатических условий региона. Сборы проходят в сжатые сроки и довольно плодотворно. Кстати, один из очень больших плюсов сорта в коммерческом плане — ягоды отлично просматриваются, что ускоряет сбор, а это немаловажно на производственных площадях.
Клубника обладает неплохим иммунитетом, поражается болезнями не чаще, чем другие разновидности, особенно устойчива к гнилям. Сенсация довольно восприимчива к фитофторозу, поэтому особое внимание следует уделить профилактике именно этого заболевания, особенно в областях, где оно наиболее распространено. Вообще, так как сорт коммерческий, да ещё и интенсивного типа, крайне важно своевременно осуществлять все необходимые мероприятия по профилактике заболеваний и защите от вредителей, если вы хотите получить максимальную продуктивность от растений. Касаемо вредителей, огородники советуют в первую очередь проводить обработки против трипсов, остальные «соседи» не доставляют клубнике особых неудобств, хотя профилактика никогда не будет лишней.
Сенсация прекрасно адаптируется к самым различным климатическим условиям и типам почв, отлично приживается в холодных регионах, на глинистых довольно тяжелых почвах. Конечно, в крайне непривычных условиях растения нуждаются в очень хорошем уходе. Всё-таки сорт голландский, ему больше по нраву мягкий климат и легкие плодородные почвы. Кстати сказать, эта клубника отлично подходит для выращивания в закрытом грунте, в тоннелях и теплицах, что расширяет потенциальный ареал её распространения. Зимостойкость и морозоустойчивость у растений на достойном уровне, отлично зимуют в условиях Урала, весной не страдают от возвратных заморозков. Однако всё же очень желательно обеспечить посадки хорошим укрытием, особенно в малоснежные периоды. Но даже если растения незначительно подмерзли, не стоит расстраиваться — клубника обладает прекрасной силой роста и способностью быстро восстанавливаться после стрессовых ситуаций. Конечно, различные катаклизмы плохо сказываются на урожайности, но это неудивительно.
В агротехнике Сенсация довольно стандартна, не требует к себе особого внимания. Однако, сорт интенсивного типа, поэтому для его выращивания характерна одна простая закономерность — чем лучше вы о нем заботитесь, тем больше и качественней урожай сможете получить. Из нюансов следует выделить всего пару основных моментов. Во-первых, клубника крайне негативно реагирует на загущение, поэтому на один квадратный метр высаживают не более 4 растений в открытом грунте, а в малообъемной таре — не более 8 кустиков. Во-вторых, по данным оригинатора, разновидность очень чувствительна к содержанию в почве магния, поэтому следует обеспечить посадки достаточным количеством подкормок, содержащих этот микроэлемент. При нехватке магния будет страдать зеленая масса, да и урожайность будет подводить. Также важно не допускать переизбытка калия, так как его повышенное количество вызывает смещение баланса K/Mg именно в сторону К, из-за чего опять же наблюдается недостаток магния. Также нехватка Mg может особенно остро проявляться на почвах с низким pH. Вообще, к количеству и составу подкормок следует относиться крайне серьезно, особенно если вы выращиваете клубнику в коммерческих целях, но в данной статье все тонкости мы рассматривать не будем, так как они, в принципе, стандартны для культуры в целом.
В заключение можно сказать следующее. Сенсация — очень перспективный молодой сорт, явно заслуживающий внимания. Он высокоурожайный, обладает отличными вкусовыми качествами, особенно в сравнении со многими другими коммерческими разновидностями, характеризуется прекрасными производственными показателями (время сбора, выход товарной продукции первого класса и т. п. ). Для садовода эта клубника очень привлекательна, станет великолепным дополнением коллекции. А вот насколько хорошо она проявит себя на производственных площадях — вопрос довольно сложный. Разновидность не относится к твердоплодным, не особо хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, и это, пожалуй, её главный минус в коммерческом плане. В остальном, недостатков у неё пока обнаружено не было, но со временем они могут быть выявлены. А на данный момент, Сенсация — весьма амбициозная новинка, действительно сенсационная, в какой-то степени.
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке
Сонсейшн. Описание и обсуждение
Модераторы: Витал, Роман С.
Модератор Сообщения: 3733 Зарегистрирован: 20.10.2013, 23:24 Откуда: Рязань Благодарил (а): 4552 раза Поблагодарили: 6275 раз
Статус: Не в сети
Сонсейшн. Описание и обсуждение
Сообщение от Роман С. » 17.06.2018, 09:42
Описание сорта — https://www.flevoberry.nl/wp-content/upl . pdf?x74843. Ниже мой перевод. Если кто заметит ошибки или неточности — пишите, исправлю.
▪ Среднего срока созревания
▪ Сочная ягода с изысканным вкусом
▪ Очень блестящая поверхность ягоды
▪ Хорошая плотность
▪ Хорошая заметность ягоды и легкость сбора урожая
▪ Хорошая устойчивость к болезням
Описание сорта
Сансейшн – сорт короткого светового дня, среднего срока созревания. У ягоды сенсационный вкус, приглашающий съесть целую корзинку за один раз. Ярко-красная ягода с насыщенным глянцем делает картину завершенной; если есть идеальная земляника, то Сансейшн очень близка к идеалу. Сорт выведен в рамках программы Flevo Berry и является первым сортом в сегменте сортов среднего срока созревания.
Агротехника
Сансейшн – простой для выращивания сорт. Куст компактный с вертикальным габитусом. Цветоносы на уровне листьев, в достаточной мере защищены от весенних заморозков. У цветов превосходное качество пыльцы, что гарантирует хорошую опыляемость. Первые отзывы по сорту от производителей ягоды свидетельствуют о хорошей устойчивости к черной корневой гнили (Phytothphora cactorum), но все же требуется профилактическая обработка. Кроме того, в полевых условиях сорт продемонстрировал высокую устойчивость к мучнистой росе. Сорт испытывает повышенную потребность в магнии, что нужно учитывать в программах минерального питания.
Урожай и продажи
Ягоды Сансейшн во многом похожа на ягоды Сонаты. Они оранжево-красного цвета, конической формы, очень блестящие. Блеск ягоды сохраняется несмотря на сложные погодные условия, что облегчает продажи. Ягода в первых сборах может быть слегка ребристая. Плотность ягоды чуть лучше, чем у Сонаты. Плотность ягоды в сочетании с приятностью сочностью мякоти обеспечивает отличные вкусовые характеристики и делает сорт пригодным не только для прямых продаж, но и для поставок в супермаркеты, находящиеся на небольшом удалении.
Источники:
https://dachaotzyv.ru/klubnika-sensaciya/
https://sortoved.ru/klubnika-zemlyanika/sort-klubniki-sensaciya.html
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7506
