Земляника Ананасная: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Клубника Ананасная

Клубника Ананасная – необычный сорт вкусной ягоды. Она преимущественно выращивается в регионах с теплым климатом, но при правильном подходе к посадке и уходу ее можно вырастить в средней полосе России.

История и описание сорта

Клубнику Ананасную получили путем скрещивания виргинской и чилийской земляники. Гибрид был выведен Хансом де Йонг (нидерландский селекционер). Основная отличительная особенность ягод – это окрас. Зрелая клубника белого или желтоватого оттенка, по вкусу ягоды напоминают ананас, отсюда сорт получил свое название.

Разновидность клубники иногда называют Белый ананас, Белая мечта или Ананасная.

Характеристика сорта

Ремонтантная садовая земляника Ананасная выращивается на садовых участках почти во всех регионах России;
Высота клубники – 20-30 см;
По форме ягоды напоминают обычную клубнику. Размер ягод небольшой. Средний диаметр – не более 2,5 см;
В начале созревания ягоды зеленые, затем сменяют окрас на белый;
Зернышки красного цвета. После того, как зернышки покраснеют, считается, что ягода созрела;
Период созревания ягод приходится на май-июль;
С 1 кв. м собирают до 1 кг клубники;
Ягода прекрасно растет как на солнечных, так и на затененных участках;
Растение морозоустойчивое, выдерживает температуру до -25 градусов.

Клубника Ананасная (внешний вид сорта)

На заметку. У сорта есть только женские цветочки. Чтобы произошло перекрестное опыление, по соседству высаживают другие сорта земляники.

Клубника сорт Ананасная считается десертной. Ее используют в кулинарии для украшения тортов, добавляют в коктейли, мороженое.

Как размножить клубнику ананасную

Семенами гибрид размножить нет возможности. При выращивании земляники из семян ягоды получаются мелкими и не унаследуют признаков материнского растения.

Совет. Ремонтантный сорт можно размножать делением куста.

Размножение усами – считается самым оптимальным вариантом. Взрослый куст способен выбрасывать большое количество усов. После сбора зрелых ягод грунт около кустов клубники рыхлят, отводки распределяют по грядке и немного прикапывают. Осенью у отводков появляется корневая система. Усы можно отрезать от материнского куста и пересадить саженцы на постоянное место.

Агротехника

Требования к участку

Ананасную клубнику предпочтительнее выращивать в теплицах. Ягода теплолюбивая. Если планируется производить высадку в открытый грунт в средней полосе России, то надо выбирать южную часть участка.

Нежелательно попадание прямых солнечных лучей на грядку. Ягода может приобрести розовый оттенок. Поэтому грядку рекомендуется затенять с помощью агроволокна.

Сорт хорошо растет на разных типах почвы. Предпочтительнее выбирать черноземный вид грунта, в составе которого имеется зола. Оптимальный уровень кислотности – 5-6,5 рН.

На заметку. Клубника плохо переносит застой воды в почве. Поэтому желательно сделать грядку на возвышенности или привезти дополнительно землю, чтобы саженцы росли немного выше уровня земли. Так можно сохранить урожай при дождливом лете.

Грядку под клубнику готовят с осени. Землю перекапывают на глубину в штык лопаты, рыхлят, очищают от остатков сорной травы. В почву вносят органические (5 кг на 1 кв. м) и минеральные удобрения (40 г. на 1 кв. м). За зиму удобрения полностью впитаются в почву, и она будет плодородной.

Хорошими предшественниками для Ананасной клубники являются:

Корнеплоды;
Зерновые культуры;
Бобовые растения.

Высадка саженцев в открытый грунт

Важно. Если участок под клубнику не подготовлен с осени, то удобрения необходимо внести за 14 дней до планируемой высадки на огород. На грядку вносят перегной, помет, золу.

Рассаду распределяют двумя способами:

Однострочным. Рекомендуемое расстояние между кустами – 20-30 см, между рядками – 60-90 см. Через время пустое место в междурядье зарастает новыми кустиками. Если усы разрастаются больше, чем на 15 см от рядка, то их необходимо обрезать;
Двустрочным. Интервал между кустами – 20 см, промежуток в строчке – 30 см, расстояние между рядами – до 70 см. Все появившиеся усы обрезаются.

Ананасовая клубника, схема высадки:

Сделать небольшие лунки под рассаду. Интервал между саженцами – не менее 30 см, в междурядье надо оставлять 60-90 см;
Корни не сильно заглубляют в землю. Корневая шейка должна быть вровень с поверхностью земли. Саженец помещают в центр лунки, осторожно распределяют корни, засыпают пустое место землей и слегка утрамбовывают лунку руками;
После грядку полить теплой отстоянной водой.

Схема посадки клубники весной

Правила ухода

Чтобы саженцы быстро прижились на новом месте и в будущем дали хороший урожай, за кустиками необходимо регулярно ухаживать. Правила по уходу стандартные. Но есть некоторые нюансы:

Полив. Почва должна быть умеренно увлажненной. При засушливом лете ягоду рекомендуется поливать ежедневно методом дождевания. В период цветения поливают только почву. Нельзя допускать застоя воды, это приводит к гниению корней, ягод, появлению заболеваний у растения. Вода должна быть не холоднее +16 градусов. Поливают кусты в утренние или вечерние часы, когда солнце неактивно;
Прополка. Клубника Ананас хорошо растет на плодородной почве. Сорная трава может быстро заполнить пустое пространство на грядке, мешая кустам нормально развиваться. Поэтому важна регулярная прополка сорняков с корнями. После того, как грядка очищена от сорной травы, землю рыхлят, углубляя садовый инструмент максимум на 5 см;
Мульчирование. После прополки и рыхления грядки поливают и закладывают мульчей. В качестве мульчирующего слоя используются солома, хвоя, скошенная трава. Процедура позволяет поддерживать оптимальный уровень влажности почвы и не дает сорной траве прорастать;
Подкормка. Кусты клубники подкармливают трижды в год. Первый раз процедуру проводят в весенний период. Можно использовать комплексное удобрение – Нитрофоску. Когда начинают появляться первые завязи бутонов, кусты удобряют органическими удобрениями: пометом, коровяком и вносят в почву древесную золу. Последнюю подкормку делают в период цветения. Используют минеральные, калийные и фосфорные добавки;
Профилактика болезней и вредителей. Кустики до периода цветения следует обработать препаратами Актофит, Фитоверм. Инсектициды используют, когда воздух на улице прогреется выше 17 градусов. Если весна холодная, то лучше использовать Цезарь или Таурус. Препараты позволяют предотвратить нападки вредителей и заболеваний;
Обрезка. Процедуру проводят, чтобы содержать кусты в порядке. Разросшаяся клубника плохо плодоносит. Обрезку рекомендуется проводить после сезонного сбора урожая. Усы обрезают садовыми инструментами. При обрезке листьев надо оставлять стебель минимум 10 см, нельзя резать под корень. Удаляют только сухие, поврежденные листочки. Для размножения оставляют только первые несколько усов. Если рассадка клубники не планируется, то усы можно убирать полностью.
Подготовка к зиме. Осенью сорную траву не удаляют. Кустики клубники укрывают соломой, сухими листьями или агроволокном. Это позволит сохранить растение от зимних морозов.

Читать еще: Жимолость Томичка — описание сорта, отзывы и фото

Преимущества и недостатки

Сорт ценится за вкусовые характеристики. Садоводы отметили достоинства клубники Ананасной:

Ягоды белого цвета не привлекают птиц;
Сорт является устойчивым к заболеваниям;
Гибрид не требует особого ухода при выращивании;
Ягодами можно лакомиться с мая по июль.

К недостаткам можно отнести:

Невысокую урожайность. На большой урожай можно рассчитывать при выращивании в теплице;
Плоды недолго хранятся и плохо поддаются транспортировке;
При дождливой погоде есть риск поражения растения гнилью.

Ананасная клубника – необычный десерт, который имеет сладкий ананасный привкус. Выращивать сорт на дачном участке не доставит садоводам хлопот. При правильном выборе места для посадки и соблюдении правил агротехники можно получить хороший урожай белой клубники.

Клубника-ананасника сорт Пайнберри (Ананасная): сладкая тропическая фантазия

Стремление селекционеров удивить садоводов новым вкусом и ароматом не имеет границ. Фантазию на тему тропиков воплотил в жизнь голландский селекционер Ханс де Йонг. Он предложил вариант клубничного гибрида со вкусом ананаса. На этом метаморфозы не прекратились —экзотический сорт клубники Пайнберри имеет не только необычный вкус, но и нестандартный внешний вид – ягоды у него белые.

Описание сорта

Ремонтантная клубника Пайнберри при созревании сохраняет свой белоснежный вид и только перед сбором, подрумяненная яркими солнечными лучами, она приобретает нежный персиковый отлив.

В интернете Пайнберри встречается и под другими названиями — Ананасная, Белая мечта, белый Ананас.

Сорт Пайнберри относится к ананаснике или ананасовой землянике – группе бледно-розовых, белых, светло-оранжевых сортов с красными семянками

Кусты

Кустики Пайнберри приземистые, с небольшими раскидистыми тёмно-зелёными листиками. Дают очень много усов. Цветоносы невысокие, тонкие. Под тяжестью плодов склоняются к земле.

Пайнберри – результат скрещивания, а не генетической инженерии. Никакого вреда здоровью белые ягоды причинить не могут

Ягоды

Плоды Пайнберри красивой округлой формы, небольших размеров — около 10 г. Зелёный окрас постепенно сменяется на белый. Под воздействием прямых солнечных лучей ягодка может приобрести «оранжевый бочок». Семена ярко выражены, у полностью созревшего плода окрашиваются в красный цвет. По данному признаку в первую очередь и определяют степень зрелости плода.

Мякоть ягод белая, сочная, нежная. Оставляет после себя интересное ананасовое послевкусие. По вкусу – не особо сладкая, водянистая, особенно при сборе после дождей.

Кулинары используют необычную клубнику для украшения пирожных и тортов. Добавляют Пайнберри в коктейли, йогурты. Ягода, не имеющая характерного клубничного окраса не вызывает аллергии «на красное»

Урожайность

Созревание Пайнберри происходит в несколько волн с мая по июль. С 1 м2 собирают до 1 кг. плодов. Наилучших результатов по урожайности можно добиться в условиях закрытого грунта.

Во время плодоношения нужно вовремя снимать созревшие ягоды, иначе они засохнут.

Краткая характеристика

Необычная белоплодная клубника имеет неоднозначные отзывы у садоводов.

Достоинства сорта

раннее созревание;
декоративный вид;
белую клубнику не расклевывают птицы;
хорошие показатели морозостойкости;
считается гипоаллергенной ягодой;
неприхотливость к составу грунта;
легко переносит кратковременную засуху;
высокий иммунитет ко многим болезням ягодных культур;
легко и быстро размножается усами.

Недостатки сорта

низкая урожайность;
от длительного переувлажнения кусты и ягоды поражаются гнилью;
плоды нежные, транспортировке не подлежат;
вкус водянистый, резковатый;
очень скоротечный сбор урожая – чуть больше двух недель.

Читать еще: Основные стили садово-паркового искусства

Чтобы сорт Пайнберри проявил свои лучшие качества, рекомендовано его выращивание в тепличных условиях

Посадка

Саженцы Пайнберри с закрытой корневой системой приживутся в любое время тёплого сезона, начиная с марта по сентябрь. В южных регионах можно захватить и октябрь. Рассаду с ОКС высаживают в апреле-мае или в конце лета, чтобы кустики успели прижиться и окрепнуть до морозов.

В средней полосе России предпочтительно выращивание сорта в теплице. Если нет такой возможности, а хочется лакомиться необычной ягодой, выбирают самые солнечные участки. Надо быть готовым к тому, что плоды приобретут персиковый оттенок под прямыми солнечными лучами, чтобы этого избежать над грядкой сооружают затенение белым агроволокном. При закладке плантации в сырых, затененных уголках огорода, ягода будет плохо плодоносить и болеть.

Пайнберри – сорт в первую очередь для теплиц или Юга России

Повышенных требований к почве у Пайнберри нет. Культуру устроит кислотность: pH=5,0-6,5. При перекопке участка добавляют 5-6 кг. перепревшего навоза 100 г. суперфосфата и 120 г. сульфата калия на квадратный метр.

Основная особенность при посадке Пайнберри — обеспечить растению свободное пространство для новых розеток от многочисленных усов. Между саженцами оставляют расстояние не менее 30 см., в междурядьях – 45 см. Для повышения опыляемости и, как следствие, урожайности рядом с Пайнберри высаживают клубнику другого сорта.

Выращивание и уход

В целом агротехника белоплодного сорта практически не отличается от выращивания традиционных ремонтантных разновидностей клубники. Особое внимание следует уделять только уровню влажности грунта.

Полив

Ремонтантный белоплодный сорт любит водичку, но в очень умеренных количествах. Если лето выдалось с затяжными проливными дождями, незащищённое растение может даже погибнуть.

В засушливый период орошение производят по мере необходимости. Перед появлением бутонов и в период роста плодов поливы требуются более частые, но не чаще 2 раз в неделю. Чтобы ягоды не были водянистыми, за 5 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление междурядий благотворно сказывается на самочувствии нежной белоплодной красавицы. Для угнетения роста сорняков, посадки Пайнберри мульчируют торфом, компостом, перепревшими древесными опилками. Подойдёт измельченный бурьян без семян. Поможет задержать нужное количество влаги в почву и не даст развиться сорнякам чёрный спанбонд. Укрытие нетканым материалом помогает получить урожай чистых ягод, не выпачканных грунтом.

Не следует мульчировать грядки с клубникой полиэтиленовым полотном, пленка приведёт к загниванию кустиков

Удаление усов

Усы Пайнберри раздаёт щедро. Количество образующихся молодых розеток не отражается на урожайности маточного куста. Если позволяет пространство, розетки первого и второго порядка можно оставлять. При выращивании Пайнберри нужно учитывать, что за короткий период плантация может сильно зарасти.

Подкормка

Когда появятся завязи, клубнику опрыскивают борной кислотой (5 г. порошка на ведро воды).

Летом 1-2 раза совмещают поливы с подкормкой раствора птичьего помёта (1:20) или коровяка (1:10).

Любители молотого кофе могут значительно улучшить «самочувствие» клубники, если кофейную гущу будут не выкидывать, а добавлять в почву. Результат может быть потрясающий: листики позеленеют, клубничка будет сочной и сладкой.

Борьба с вредителями и болезнями

Сразу после схода снега грядки с клубникой Пайнберри необходимо полить горячим раствором медного купороса. Чайная ложка купороса разводится в 10 л. воды. Этого количества хватит на 20-25 кустов. Раствор уничтожит зимующих вредителей, послужит профилактикой вирусных и грибковых болезней.

Через две недели после обработки медным купоросом, Пайнберри обрабатывают тёмно-вишнёвым раствором марганца, стараясь попасть на нижнюю сторону листа. Это не только дезинфекция, но и хорошая минеральная подкормка, которая повысит иммунитет растения.

Подготовка к зиме

После сбора урожая междурядья рыхлят, удобряют органикой. Не следует обрывать листья. При удалении всей зеленой массы клубнике сложнее подготовиться к зимовке, т.к. все силы уходят на формирование новых листовых пластин. Плантацию накрывают слоем соломы, лапником или агроволокном.

В южных регионах Пайнберри в укрытии не нуждается.

Размножение

Семенами размножать клубнику Пайнберри можно даже и не пытаться. На интернет-форумах садоводы делились своими экспериментами. Из семян вырастает клубника розового или оранжевого цвета с не самыми лучшими вкусовыми характеристиками.

Можно поделить кусты на несколько частей. Но в этом нет необходимости, так как Пайнберри выбрасывает много усов, нужно только успевать подставлять под розетки пластиковые стаканчики с грунтом.

Отзывы

Для разнообразия пойдет, но красная традиционная клубника по вкусу намного лучше. Соседей, да внучков удивить.

Садовую ремонтантную клубнику Пайнберри удобно выращивать и легко размножать. Растение будет успешно давать урожай на одном месте 5-7 лет без потери иммунитета к болезням. Чтобы белоснежная клубника не поменяла свой окрас, её нужно культивировать в теплице. Экзотические ягоды очень нравятся детям. Выглядят такие плоды очень декоративно, особенно в сочетании с традиционными красными сортами.

Клубника «Ананасная»: описание и полезные свойства сорта

Клубника ананасная, описание сорта этой вкусной и сочной ягоды будет представлено ниже, сейчас успешно произрастает во многих странах. Это изначально культурное растение, которое было получено не путем гибридизации, как считают некоторые люди, а путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Эти два сорта изначально были единственными сортами клубники или земляники, которые произрастали в странах американского континента.

Читать еще: Груша Северянка — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Земляника ананасная получила такое интересное название вовсе не не потому, что имеет сходство с тропическим фруктом — ананасом. Клубника совсем не похожа на него ни по виду, ни, тем более, по вкусу. Назвали клубнику «ананасной» от латинского слова «ананаса», которое означает вид садового сорта земляники, которой нет аналогичных сородичей в дикой природе. Исходя из этого, ананасной клубникой можно назвать все сорта растения, которые выращивают садоводы летом.

Ананасную клубнику называют полиморфной. Это означает, что существует огромное количество видов этой культуры, которые можно причислить к данному сорту. Они отличаются разными требованиями к произрастанию, климату, формой самих цветов и величиной ягод.

Описание растения

Клубника этого сорта имеет сильный куст (по сравнению с дикими сородичами), который украшает много листочков зеленого цвета. Листья расположены на черешках, длина которых составляет больше 20 см. Они имеют зубчатую форму на концах и округлую на самом кончике. Все листья покрывают маленькие прямые волоски. Изначально это крупноплодное растение, но сейчас можно встретить ягоды разной величины — от совсем маленьких до 40-60 г.

Клубника отличается крупными, обоеполыми цветами, которые имеют 5 лепестков нежно-белого цвета, с пестиками и тычинками. Селекционеры позже вывели новые виды клубники, цветы которой имеют розовый цвет. Сами цветочки довольно крупные — около 2 см в диаметре. Цветоножка их в длину не превышает 5 см.

Созревшие ягоды отличаются как по вкусу, так и по цвету. Они могут быть белые с красными точками и насыщенно красные. Вкус у ягод чаще сладковато-кислый, с тонким ароматом земляники.

Клубника: выбор сорта (видео)

Земляника ананасная с легкостью переживает невысокие морозы (до -18 градусов). Для повышения ее морозостойкости лучше, если она будет находиться под снежным покровом или утепленная осенью с помощью известных садоводам средств.

Период цветения приходится на апрель-май, в зависимости от климата, а плодоносить начинает под конец июня или начало июля. Если клубника ремонтантная, то плоды она дает весь сезон, а вот ранний сорт плодоносит всего 1 раз. Не очень хорошо, если клубника зацветает рано, ведь это плохо влияет на ее урожайность. Этот сорт дает хороший урожай около 3-4 лет, после чего ягоды могут стать гораздо мельче.

Красные сорта ананасной клубники замечательно подходят для перевозки, а вот белая клубника при хранении или перевозке быстро портится.

Произрастает и размножается клубника благодаря мощному корневищу. При благоприятных условиях с каждым годом площадь растущей ягоды будет увеличиваться. Применять ягоды земляники — упругие и сочные, можно как в кулинарии, так и в косметологии.

Ранние и ремонтантные сорта ананасной земляники

Ранними называют короткодневные сорта клубники, которые зацветают в период с апреля по май. Созревание их приходится на середину лета. Урожай чаще высокий, ягоды могут быть разной величины, от бледно-розового цвета до насыщенного красного оттенка. Плодоносят ранние земляничные сорта всего 1 раз за сезон.

Ремонтантные сорта более выгодны, чем обыкновенные, поскольку плодоносят они весь сезон, до первых заморозков.

Начинают цвести они так же, как и обычная клубника, но в отличие от нее, соцветия закладываются на протяжении всего сезона. При хороших погодных условиях урожай можно собирать до последнего осеннего месяца. Популярными сортами на сегодняшний день являются:

Есть также полуремонтантные сорта этой ягоды, которые выведены специально для климатических зон, отличающихся длинной и суровой зимой. Плодоносить они могут 1-2 раза в год. Чтобы второй урожай таких сортов был хорош, необходимо после сборки первых ягод оборвать все листочки — это стимулирует появление осеннего урожая.

Есть нейтральнодневные сорта ананасной земляники. Плодоносить такая клубника может круглый год, если температура воздуха не опускается до минусовой отметки. Урожай дают такие сорта через каждые 1,5 месяца, с начала лета до поздней осени. Разновидности земляники представлены на фото (РИСУНОК 1. РИСУНОК 2. РИСУНОК 3.).

Лекарственные свойства клубники

Клубнику любят и ценят не только за ее вкусовые качества, но и за полезные вещества. В ее составе присутствует фруктоза и глюкоза, кислоты, витамин С, пектиновые вещества, каротин, фосфор, марганец и др. Изначально ананасная земляника — это десертный продукт, который любят как дети, так и взрослые. Но мало кто знает, что ее целесообразно применять при сердечно-сосудистых заболеваниях, для лечения атеросклероза, гипертонии, подагры, холецистита, язвы желудка.

Как посадить клубнику (видео)

Из ягод клубники можно приготовить отличный настой, который обладает антисептическим свойством. Его применяют для полоскания ротовой полости при заболеваниях горла, стоматите, проблемах с деснами. Маленьким детям необходимо давать ягоды в маленьком количестве, поскольку очень часто после ее употребления на лице появляется аллергическая сыпь.

В косметологии ананасную клубнику применяют для изготовления масок от угревой сыпи, пигментных пятен, веснушек.

Клубника хорошо поддается транспортировке, а вот хранить ее в открытом виде долго не получится. Не подходит она и для заморозки. Лучше всего хранить клубнику в виде варенья или компотов, которые сохранят вкус и аромат ягод. В закрытом виде клубника не теряет свои свойства, наоборот, в зимний период она отличный источник витаминов, которые помогут укрепить иммунитет.

Источники:

https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/klubnika-ananasnaa.html
https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-ananasnika-sort-pajnberri-ananasnaya-sladkaya-tropicheskaya-fantaziya
https://dachadecor.ru/yagodi/klubnika-ananasnaya-opisanie-i-poleznie-svoystva-sorta

0 0 голоса

Рейтинг статьи