2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яблоня Жигулевское — описание сорта, фото, отзывы

Осенняя яблоня Жигулевское

Уж очень садоводы ждут раннего урожая яблок, только вот осенний все же цениться больше. Особенно за длительные сроки хранения и вкусовые качества.

К тому же, в осенних яблоках гораздо больше полезных веществ и минералов, чем в плодах летних сортов.

К посадке дерева важно подойти с учетом всех тонкостей и рекомендаций.

Описание

В 1936г благодаря селекционеру С.П. Кедрину был выведен новый сорт яблони — «Жигулевское». В результате скрещивания отечественной «Боровинки» и американского сорта «Вагнер» были достигнуты высокие показатели.

Яблоня позиционируется как поздне-осенная, высокоурожайная.

Рекомендуется для посадки в промышленных и любительских садах. Не исключены насаждения интенсивного типа.

Сорт среднерослый, отличается высокой урожайностью.

Однако среднеустойчив к парше и низким температурам, следовательно, его посадка предпочтительна в теплых солнечных регионах.

Холодные зимы северных районов станут угрозой для цветочных почек. Дерево имеет высокий иммунитет, но необходимо уделить внимание защите от вредителей, таких как яблонные плодожорки.

Признаки сорта

Взглянув на дерево, нельзя не отметить его прочный скелет – это правильно сформированная яблоня с крупными цветами, листьями и плодами. Характеризуя последние, можно выделить ряд признаков:

  • Плоды – круглые;
  • Блюдце – широкое, глубокое;
  • Плодоножка – толстая, средней длины.

Плоды могут весить до 200 гр и имеют зеленовато-желтый окрас. Интенсивный красный румянец и масляный налет также характерны для этих яблок.

Этот сорт давно зарекомендовал себя и является приоритетным для многих садоводов. Благодаря высокой урожайности и скороплодности «Жигулевское» вот уже который год в фаворитах среди яблонь. Но его визитной карточка — конечно же, плоды.

Совокупность их товарных и потребительских качеств является одним из основных достоинств сорта.

Дегустационная оценка

Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества. Мякоть ароматных плодов крупнозернистая, в большинстве случаев, имеет кремовый оттенок, кожица плотная. Крупные сочные яблоки, достаточно сладкие на вкус, с тонкой изысканной кислинкой.

Самоплодность

Сорт яблони Жигулевское не является самоплодным, это значит, что яблоне необходимо перекрестное опыление. Помимо него в саду должны присутствовать и другие яблони.
Идеальными соседями для этой разновидности станут ранне-осенние и поздне-осенние яблони.

Для достижения максимальной урожайности можно выделить несколько подходящих для опыления сортов:

  • «Куйбышевское»;
  • «Анис серый»;
  • «Антоновка обыкновенная»;
  • «Спартак»;
  • «Кутузовец» и др.

Опыление возможно лишь в том случае, если расстояние между сортами-опылителями и яблоней не превышает 50 м.

Высота дерева

Для оптимального размещения дерева на участке немаловажно учитывать габариты дерева.

Сорт «Жигулевского» относится к среднерослым. Его высота достигает трех метров.

Такая разновидность деревьев рекомендуется к посадке в почвы, где грунтовые воды достигают 2 м до поверхности земли.

Живут полукарликовые деревья до сорока лет.

Урожайность у среднерослых деревьев несколько ниже, чем у высокорослых, но густая посадка практически компенсирует эту разницу.

Ширина кроны

Что касается кроны дерева, в зависимости от формировки, возможно два варианта:

  1. Широкопирамидальная – выглядит достаточно массивно и устойчиво;
  2. Высокоокруглая – выглядит гармонично на небольших участках.

Крона дерева незагущенная, с устремленными верх редкими ветвями, просвечивается до самого центра. Это позволяет проникать солнечным лучам к созревающим и формирующимся плодам.

Деревья с подобной кроной требуют гораздо меньших усилий в процессе ухода и обрезки.

Корневая система

У данного сорта корневая система хорошо развита, но не переносит излишней влаги. Поэтому не рекомендуется посадка на участках с повышенной влажностью или же в низинах.

Зимостойкость

«Жигулевское» — это среднеустойчивый к морозам сорт. Из-за резких перепадов температур и длительных оттепели все деревья испытывают стресс.

Уровень морозостойкости определяют два основных критерия:

  1. Способность адаптации к зимнему периоду;
  2. Восстановление пораженных морозами участков.

При наличии соответствующего ухода (укутывании и правильной весенней обрезке) дерево благополучно растет в большинстве регионов.

Начало плодоношения

Начало плодоношения у данного сорта через 4-5 лет, однако эти сроки зависят от ряда факторов:

  • Вид подвоя;
  • Климат;
  • Агротехника (обрезка, опрыскивание, наклон скелетных ветвей и др.)

Стоит учесть: чем раньше дерево начинает приносить плоды, тем короче весь период плодоношения.

Сроки

Цветения

Во второй – третьей декаде мая на яблоне появляются крупные белые цветы. Это достаточно рано, поэтому не исключено промерзание в начале цветения.

Тем более, именно в мае фруктовым деревьям сложнее всего противостоять заморозкам.

Созревания плодов

Яблоня Жигулевское — осенний сорт, поэтому сроки созревания плодов варьируются с августа до конца сентября.

Созревание урожая одновременное, но его сбор с деревьев можно разделить на два возможных этапа:

  1. Съем плодов – конец августа начало сентября. Окончательное созревание яблок ожидается через 10-20 дней после съёма;
  2. Потребительская зрелость – последняя декада сентября.

Все сроки зависят от климата, а также погодных условий.

Яблони данного сорта имеют большое преимущество. Их урожай не склонен к опаданию, что значительно упрощает его сбор.

Хранения плодов

При правильных условиях хранения яблоки сохраняют потребительскую ценность до трех месяцев.

Вот несколько основных правил:

  • Снимать яблоки только в сухую погоду;
  • Не травмировать плодоножку;
  • Не удалять естественный матовый налет;

Рассортировав яблоки, необходимо разложить их по ящикам. Хранить при температуре 0-+4°С.

Урожайность

Одно из основных преимуществ – это высокая урожайность.

Дерево может принести до 250кг плодов.

Учитывая, что плодоношение «Жигулевского» ежегодное – это достаточно высокие показатели.

Лишь у старых яблонь временами наблюдаться перерывы, но не более чем один год.

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Сроки

Садить яблоню можно весной либо осенью, на каждом из вариантов стоит остановиться подробнее.

Весна

Плюсом, безусловно, является то, что саженцы успевают окрепнуть до зимних холодов. Сроки посадки колеблются с конца апреля и до первой декады мая. Однако деревья, посаженные весной, требуют частого, обильного полива.

Осень

Как правило, речь идет о начале октября.

Главное преимущество в том, что саженец за зиму осваивается и с наступлением весны начинает активно расти, что, фактически, приближает на целый год начало плодоношения.

Технология

Для посадки саженца рекомендуется углубиться в грунт на 80 см. При этом диаметр ямы может достигать метра.

Дальнейшая подготовка состоит из нескольких этапов:

  • Рыхление дна выкопанной ямы;
  • Укладывание дренажа;
  • Наполнение на 1/3 верхним слоем грунта;
  • Заполнение органическими и минеральными удобрениями.

Над заполненной и утрамбованной ямой должен образоваться холм высотой 20 см.

Посадку саженца можно начать лишь после усадки грунта через 2-4 недели.

Размещение на участке

Садится яблоня на длительный срок, поэтому необходимо тщательно спланировать будущий сад.

Идеальным местом для сада принято считать южные склоны.

Отсутствие такового, конечно, не проблема, главное — избегать нерекомендованных для посадки мест:

  • Низины;
  • Заболоченные участки;
  • Участки с высоким залеганием грунтовых вод.

Садят молодые яблони на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, помня выше сказанное о перекрестном опылении.

Обрезка


Одним из основных факторов, влияющих на урожайность, является обрезка.

При посадке саженца его веточки обрезаются на треть.

В процессе формирования кроны взрослого дерева удаляются лишние ветви:

  • Больные и слабые;
  • Растущие ниже основного разветвления;
  • Растущие внутрь кроны.

Виды подвоев

Ниже предлагается ознакомиться с наиболее популярными разновидностями сорта «Жигулевское».

Карликовый

Товарный вид и дегустационные качества плодов не отличается от классической разновидности сорта. Но взрослое дерево достигает лишь 2 м высоты и начинает плодоносить гораздо раньше.

Уже на 3-4 год после посадки садоводы снимают первый урожай. Ежегодная урожайность — до 40кг с одного дерева.

Полукарликовый

Скорость роста таких яблонь не отличается от сильнорослых, но лишь в первые года жизни. При наступлении периода плодоношения рост ослабевает.

Чтобы яблоня не старела и не мельчали ее плоды, рекомендуется тщательно обрезать прирост.

Читать еще:  Жимолость Бакчарская — описание сорта, отзывы и фото

Колоновидный

Колоновидного сорта Жигулевское не существует. Опишем вкратце особенности колоновидных яблонь в целом.

Саженец во многом схож с карликовым. При покупке стоит обратить внимание на разветвление – у колоновидных яблонь оно практически отсутствует.

Уже через 2-3 года после посадки дерево порадует урожаем. Однако период плодоношения гораздо короче, чем у классических сортов и составляет всего 10 лет.

Особенности выращивания в некоторых регионах

В Подмосковье достаточно мягкий климат, но холодные зимы не исключены.

Для регионов с подобными погодными условиями желательно выбирать регулярно плодоносящие сорта. Поэтому «Жигулевское» идеально подходит для данной местности и дает стабильный урожай в сентябре-ноябре.

Выращивание плодовых деревьев в средней полосе России усложняется климатическими особенностями. «Жигулевское» недостаточно зимостойкое для данной местности, но при должной агротехнике его выращивание все же возможно:

  1. Укрытие стволов молодых деревьев;
  2. Укрытие корней яблонь;
  3. Зимняя побелка деревьев;
  4. Защита от мышей и зайцев.

Слишком рано начав утеплять дерево, можно ему навредить, ровно так же, как и опоздав с этим. Однозначного срока для начала работ не существует. Но зачастую уже с сентября начинаются подготовительные работы в саду.

Климат алтайского края не располагает к посадке фруктовых деревьев. Тем не менее, селекционеры и садоводы делают большие успехи.

На сегодняшний день в этой суровой местности произрастает более 100 районированных сортов яблонь.

Однако при выборе сорта для посадки основным критерием должна быть зимостойкость. К сожалению, «Жигулевское» не является максимально устойчивым к морозам.

Для выращивания недостаточно зимостойких деревьев в Сибири практикуют сланцевую формовку.

Такой метод идеально подходит для регионов с суровым климатом, позволяя максимально утеплить деревья.

Формируют крону деревьев спустя несколько недель после посадки:

  1. Молодые побеги пригибают к земле и фиксируют;
  2. Вокруг саженца мульчируют землю торфом либо перегноем на 7 см;
  3. Периодически рыхлят лунку для должного воздухообмена.

Благодаря вышеперечисленным мероприятиям защищать от морозов и грызунов яблоню гораздо проще.

Для выращивания «Жигулевского» на Урале используют те же методы.

Итак, подведем итоги, перечислив основные достоинства данного сорта:

  • Высокая урожайность;
  • Скороплодность;
  • Отличные дегустационные качества;
  • Устойчивость к парше;
  • Неприхотливость.

Полезные видео

Смотрите на видео, как правильно выбрать яблоню:

Смотрите на видео, какие сорта лучше садить на даче:

Смотрите видео обзор яблонь:

Смотрите на видео правила посадки саженцев яблони:

Несмотря на множество плюсов, не стоит забывать о невысокой морозостойкости. Сорт «Жигулевское» уникален и одобрен многими садоводами, но лишь комплексный подход и соблюдение рекомендаций способствуют отменному урожаю.

Яблоня «Жигулевское»: описание сорта, фото и отзывы

В сегодняшней статье мы расскажем о хорошо узнаваемой, проверенной яблоне – «Жигулевское». Более полувека этот сорт пользуется большой популярностью у российских дачников как один из крупноплодных представителей культуры. Выгодно отличаясь высокой урожайностью и вкусными позднелетними (осенними) яблоками, он отлично подходит для возделывания в любительских садах и в промышленных насаждениях.

Важные характеристики сорта, отмеченные специалистами и садоводами-любителями, представим в таблице:

История селекции и районирование сорта

Сорт отечественного происхождения, выведен в 1936 году специалистами Самарской зональной опытной станции садоводства под руководством С. П. Кедрина путем гибридного скрещивания старинного сорта народной селекции «Боровинка» и американского «Вагнера призовое». С 1949 года «Жигулевское» находилось на государственным сортоиспытании, а в 1965 году получило официальную регистрацию в Госреестре РФ.

Сорт хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, районирован для любительского и промышленного садоводства интенсивного типа в шести регионах России, в том числе в Восточной Сибири, где его рекомендуется возделывать в стланцевом (стелющемся) виде. Данную яблоню с успехом выращивают и во многих странах СНГ.

Особенности растения и специфика выращивания

По данным оригинатора, деревья средне- или высокорослые, быстрорастущие. Остов дерева – прочный. Крона относительно редкая, не загущенная, широкопирамидальная, поэтому хорошо освещенная. Активность побегообразования ниже средней. Побеги довольно толстые, прямые, темно-коричневые. Листья ярко-зеленые, по форме напоминают «лодочку» (яйцевидные, с изогнутым кончиком). Плодоносит преимущественно на кольчатках, а также на плодовых прутиках как по периферии, так и внутри кроны.

По срокам созревания сорт относится к позднелетним – осенним (конец августа – начало сентября). Пробудимость почек хорошая, яблоня зацветает рано, из-за чего не исключен риск повреждения плодовых почек возвратными заморозками.

«Жигулевское» – самобесплодно, поэтому ему требуется высаженный поблизости сорт-опылитель, например, «Анис полосатый», «Минское», «Кутузовец» или «Пепин шафранный».

Скороплодность оценивают как среднюю. Деревья на обычных семенных подвоях высокорослые, свыше 4 метров, с кроной в форме расширенной пирамиды плодоносить начинают с 6-7 лет, давая до 250 кг яблок за сезон. Среднерослые 3-метровые экземпляры обеспечивают полноценный урожай на 4-5-й год после посадки. Полукарликовые высотой менее 3 метров порадуют плодоношением на 3-4-й год, а с плодовых деревьев на карликовых подвоях ростом не выше 2 метров уже на 2-3-м году можно собрать небольшое количество яблок (5-13 кг). Однако ежегодно плодоносящие молоденькие деревца нуждаются в опорах и более тщательном уходе.

Потребительские качества плодов

Плоды крупные, одномерные: средняя масса – от 120 до 200 г, максимальная – до 350 г. Форма плоскоокруглая, с выраженной ребристостью. Кожица плотная, отливающая карминово-красным полосатым румянцем. Многочисленные подкожные точки белесые, слабозаметные. Мякоть кремового цвета, по консистенции сочная, плотная и нежная; по вкусу кисло-сладкая и ароматная.

Созревание плодов происходит дружно, практически одновременно, обычно в первой декаде сентября, а в жаркие засушливые годы – в конце августа. Яблоки готовы к употреблению через 2-3 недели после съема и могут без потерь долежать до декабря (при грамотном хранении до января).

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,2 (по 5-балльной шкале). В многочисленных отзывах вкус описывают как «отличный», сладкий с приятной кислинкой и классическим яблочным ароматом. Плоды столового назначения, отлично подходят для употребления в свежем виде и десертах; различных видов переработки: сока, вина, сидра, приготовления сухофруктов, варенья, а благодаря большому содержанию пектина – джемов, повидла и желе.

Транспортировка на значительные расстояния и длительное хранение не нарушают товарный вид и потребительские свойства плодов, поэтому сорт вполне рентабелен в промышленном выращивании и пользуется большим коммерческим спросом.

Положительные и отрицательные стороны

У яблони «Жигулевское» по отзывам профессиональных фермеров и дачников, занимающихся возделыванием сорта, наиболее ценными качествами являются:

  • привлекательный товарный вид и прекрасный вкус плодов;
  • устойчивость к основным болезням и вредителям культуры;
  • высокая урожайность;
  • стабильное плодоношение (без резкой периодичности);
  • длительные сроки хранения и возможность перевозки фруктов на большие расстояния.

К существенным, но поправимым недостаткам сорта относятся:

  • средняя зимостойкость;
  • предрасположенность к заболеванию паршой – у листьев сильная, у плодов слабая;
  • сильные повреждения плодожоркой (второго поколения);
  • самобесплодность – в качестве опылителей рекомендуют подбирать яблони, совпадающие с сортом по времени цветения.

Морозостойкость (способность растения восстанавливаться после обморожения, выдерживать морозы до −25 ℃ или резкие перепады температур) у дерева довольно неплохая, подмерзания наблюдаются в основном на одно- и двухлетних приростах.

Основные правила посадки и ухода

При покупке и посадке саженца нужно учитывать погодно-климатические условия и стараться выбирать наиболее подходящие для данного сорта. Например, в средней полосе России оптимальной считается весенняя посадка, а в регионах с теплыми зимами лучше сажать дерево осенью.

Для размещения саженцев подходят солнечные открытые места, на которых есть возможность оставить свободное пространство в радиусе 2-3 метров вокруг дерева. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной.

Лучше всего брать саженец средних размеров, одно- или двухлетку, уже привитый.

Посадочную яму выкапывают диаметром около 0,8 м, а глубиной 0,7 м за две недели до высадки, и сразу готовят обогащенную почвосмесь для хорошего укоренения деревца. При погружении растения корневая шейка должна возвышаться над землей на 4,5 см. После распределения по дну ямы корневой системы, ее аккуратно засыпают смесью из почвы и удобрений. Затем в приствольном круге делают небольшой грунтовый холмик с целью удержания влаги. Посаженную яблоньку обильно поливают водой (не менее 2-3 ведер). Дальнейшие агротехнические мероприятия проводят по стандартным правилам ухода за плодовыми деревьями.

Читать еще:  Как сажать малину осенью

Отзывы садоводов

Игорь, 56 лет, Тамбовская область

В нашем саду этот сорт почти восемь лет. Три среднерослых, усеянных вкусными яблоками дерева – наши кормильцы. Собирать урожай начинаем после 10 сентября, но если лето сухое и жаркое, то на 1-2 недели раньше. Несмотря на наши аномальные зимы, деревья нормально выживают. Цветочные почки пару лет назад подмерзали. Сделали обрезку, подкормили и Жигулевские восстановились, заплодоносили. Мы с первого сезона после посадки ежегодно укрываем их на зиму. За месяц до первых заморозков землю под деревьями обильно поливаем. Рыхлим приствольный круг и укрываем лапником. Ствол белим и укутываем мешковиной, заодно от зайцев и мышей. Зимой вокруг ствола насыпаем сугроб. Весной снег убираем и перекапываем почву в приствольном круге, делаем санитарную обрезку, опрыскиваем от болезней и вредителей. Вообще при таких обильных урожаях забот получается не так уж и много. С каждого дерева снимаем до 200 кг. В основном делаем сухофрукты, соки, а ближе к ноябрю продаем свежие фрукты. Очень вкусный и выгодный сорт!

Полина, 36 лет, г. Тверь

Нашей яблоне около пятнадцати лет. Урожаи снимаем не меньше 15 ящиков за сезон. Яблочки крупные, сладкие, с освежающей кислинкой. Вкуснющие, пахнут настоящими яблоками. После сбора они хранятся почти до декабря. Но чем старше становится дерево, тем больше возникают перерывы в плодоношении: по году, а иногда и по два. К сожалению, в нашем регионе при сильных морозах оно неоднократно подмерзало.

Сергей, 54 года, г. Невинномысск

Жигулевские яблони у себя на даче высаживал по науке: рядом с опылителем – Антоновкой. Сейчас деревья выросли под 2,5 метра, кроны не густые, за счет этого хорошо освещаются солнцем. Раз в год осенью делаю обрезку, чтобы немного ограничить рост. Почки появляются довольно рано, но в нашем теплом климате им весенние заморозки не страшны. Урожай начинаю собирать обычно в августе и до конца сентября по нескольку раз, так как яблоки созревают неодновременно. В среднем выходит от 50 до 100 кг с дерева. Хранятся они не больше двух месяцев. В урожайный год перерабатываю на сок. Яблоки крупные, самое большое у нас потянуло на 235 г. Когда спелые: очень красивые, темно-красные. По вкусу сладкие, с приятной кислинкой, сочные. Кожица на вид немного маслянистая. С одной стороны уход несложный, но по моим наблюдениям этот сорт не любит много солнца, листья начинают засыхать, даже полив не всегда спасает. Больше всего ему вредит яблонная плодожорка. Нужно обрабатывать инсектицидами.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем также посмотреть краткий обзор осенних сортов и рекомендации по весенней обрезке и посадке яблонь в видеороликах, снятых опытными садоводами:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Сорт яблони Жигулевское

Осенние яблоки – сочетание вкуса и длительного срока хранения. А ещё в их химсоставе большое количество витаминов, которые насытят организм, когда зимой их особенно не хватает. Яблоня Жигулёвское – один из таких сортов.

Сорт яблони Жигулевское.

История селекции и районирование сорта

Данный сорт имеет довольно приличный срок существования. Ему уже практически сто лет. Селекционеры вывели его, скрестив два разных сорта – американский Вагнер и советскую Боровинку.

Дерево может выращиваться практически по всей территории Российской Федерации, кроме суровых Северных сторон. Из-за холодов цветочные почки могут страдать и плоды не будут завязываться.

Описание

Яблони Жигулёвское выращивается и в частных садах, и даже в промышленных масштабах. Они даже пригодны для выращивания в интенсивных садах.

Растение среднего роста, но даёт довольно высокий урожай. Само дерево предпочитает расти в тёплых местах, ведь не отличается высокой устойчивостью к низким температурам. Яблоню нужно защищать также от плодожорки и грибковых заболеваний.

Признаки сорта

Яблоня Жигулёвское отличается своим правильным строением. У него мощные скелетные ветви, красивые листья и крупные цветки. Но основным преимуществом и особенностью данного сорта являются все же его плоды. Они крупные, могут достигать веса в 200 грамм. Оттенок кожицы – жёлто-зелёный, но они покрыты красным румянцем и масляным налётом. Фрукты красивые, круглые, с толстой плодоножкой.

Читать еще:  Как вылечить овец и коз от оспы

Дегустационная оценка

Вкусовые качества сорта Жигулёвское настолько высоки, что их хочется отдельно выделить. Мякоть кремовая, крупнозернистая и очень сочная, кожица плотная. Вкус плодов характеризуют как очень сладкий, с лёгкой кислинкой, которая добавит изысканности. При всей своей сладости плоды низкокалорийные, ведь в их составе 87% воды.

Самоплодность

Сорту необходимы соседи опылители, ведь он не является самоплодным. В саду или поблизости, не более 50 м, должны расти деревья, что будут хорошими опылителями.

Лучшие из осенних сортов для этого отлично подойдут:

  • Анис серый;
  • Кутузовец;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Куйбышевское;
  • Спартак.

Только при качественном перекрёстном опылении сорт яблони Жигулёвское будет отлично плодоносить.

Высота дерева

Яблоню Жигулёвское можно считать среднерослым или же полукарликовым. Его высота достигает 3 метром, не более. И хотя урожайность немного ниже, чем у высокорослых особей, компактный размер позволит посадить гуще, поэтому компенсирует данный недостаток. Нормальная продолжительность жизни таких деревьев – 40 лет.

Дерево яблони Жигулевское.

Ширина кроны

Крона яблони незагущенная, ветви довольно редкие, устремляются вверх. Благодаря такому их строению солнечные лучи хорошо проникают внутрь кроны ко всем плодам и насыщают их вкусом.

При этом она хорошо поддаётся формировке:

  • массивная и устойчивая широкопирамидальная;
  • аккуратная высокоокруглая, для небольших участков.

Такое строение позволяет уменьшить затраты времени и сил на обрезку.

Корневая система

Корни данного сорта должны быть здоровыми и упругими при посадке, чтобы растение полноценно развивалось. Они не переносят избытка влаги, поэтому лучше не высаживать дерево в местах, где наблюдается скопление влаги и близко залегают грунтовые воды.

Зимостийкость

Яблоня не является особенно устойчивой к морозам. Она испытывает стресс из-за перепадов температур и оттепелей. Дерево не слишком хорошо приспосабливается к зимним морозам и страдает от холода. Поэтому в условиях с экстремальными температурами Жигулёвское нуждается в укрытии и весенней обрезке.

Начало плодоношения

Плодоношение обычно начинается через 4–5 лет после посадки, однако может немного сдвигаться, ведь всё зависит от ряда факторов:

  • разновидности подвоя;
  • климатических условий;
  • правильной агротехники.

Плод яблони Жигулевское.

Но чем раньше начинается плодоношение дерева, тем скорее период этот закончится.

Сроки цветения

Цветение начинается в середине мая, в некоторой местности в конце. Именно из-за раннего цветения дерево может страдать от майских заморозков.

Созревание плодов

Сорт яблони Жигулёвское является осенним или даже позднеосенним. Сбор плодов, в зависимости от региона произрастания, может меняться с середины августа до конца сентября.

Однако сбор проводить можно в два этапа:

  • за 2–3 недели до полного созревания;
  • во время потребительской зрелости, которая наступает в конце сентября.

Яблоки, которые собраны раньше срока зрелости, отличаются более долгим хранением. Сорт отличается тем, что не имеет склонности к опаданию. Это огромный плюс, таким образом не теряется часть урожая.

Хранение плодов

Без потери вкусовых качеств яблоки могут храниться около трёх месяцев. Однако это возможно только если соблюдать некоторые требования:

  • снимать плоды с яблони в сухую погоду;
  • не травмировать кожицу и плодоножку;
  • рассортировать по размеру, не хранить вместе целые и повреждённые;
  • обеспечить температуру от 0 до +4 градусов.

При данных условиях уже через три недели плоды наберут весь спектр вкуса.

Урожайность

Дерево отличается завидной и высокой урожайностью. Обычное дерево может дать около 250 кг плодов за сезон. С учётом того, что плодоношение ежегодное, а сама яблоня среднего размера – показатель довольно внушительный. Цикличность наблюдается только у старых деревьев этого сорта.

Урожай яблок Жигулевское.

Особенности посадки и ухода

Хотя сорт не является особенно привередливым, есть несколько особенностей в уходе, которые следует учитывать.

Сроки

Посадка может проводиться осенью или весной. Оба варианта имеют место быть, но они же имеют свои нюансы. Стоит подробнее рассмотреть оба способа.

Весна

Весенняя посадка преимущественна для северных регионов. За всё лето, до начала морозов саженцы окрепнут, и это поможет им прижиться. Сроки посадки могут варьироваться с последних недель апреля до начала мая.

Осень

Осенняя посадка будет особенно преимущественной для регионов, в которых нет сильных заморозков в холодный сезон. За зиму деревце быстрее освоится и окрепнет, поэтому плодоношение начинается на год раньше.

Технология

Посадка саженца сорта Жигулёвское ничем особо не отличается от других. Необходимо заранее подготовить посадочную яму, на дне уложить дренаж, присыпать грунтом, добавить удобрения и сделать холм. После того как грунт уселся, а это ориентировочно через 2–3 недели, можно приступать к посадке.

Размещение на участке

Яблоня Жигулёвское нуждается в перекрёстном опылении, поэтому им нужны соседи. Расстояние между деревьями должно быть около 3,5-4 метров.

Лучше избегать посадки в некоторых местах:

  • приближённости грунтовых вод;
  • места, где скапливается влага;
  • низина и места, где порывы сильного ветра.

Лучше всего выбрать место на южной стороне участка, где больше солнца. Хорошо, чтобы участок был защищён от сильных порывов.

Обрезка

Важно правильно ухаживать за деревом и обрезать его грамотно. Это главное правило получения хорошего урожая.

Схема обрезки яблони в зависимости от возраста дерева.

Вот некоторые требования:

  • ветки саженца при посадке нужно укоротить на треть;
  • каждую весну убирать повреждённые, ослабленные, больные побеги;
  • убирать ветки, что растут внутрь кроны, жирующие и те, что расположены ниже основного разветвления.

Однако очень важно подходить к обрезке грамотно, не убирать за раз больше четверти от всех ветвей, чтобы у яблони не было сильного стресса.

Виды подвоев

Есть несколько популярных подвоев, на которых высаживают Жигулёвское.

Карликовый

Маленькое дерево даёт всего лишь 40 кг плодов за сезон. Но у него есть масса преимуществ:

  • высота не превышает 2 метра, поэтому уход гораздо проще;
  • компактная крона позволяет высадить на участке больше яблонь;
  • урожай можно собирать уже через 3 года после посадки;
  • вкусовые качества плодов не теряются.

Таким образом, для тех, у кого на участке немного места, карликовый подвой подарит вкусные яблоки.

Полукарликовый

Отличие при выращивании на полукарликовом подвое только в том, что дерево такого размера нуждается в дополнительном внимании при обрезке. Рост довольно быстрый, он ослабевает только когда начинается плодоношение. И чтобы плоды не мельчали, необходимо регулярно срезать прирост.

Колоновидные

Колоновидные деревья в последнее время заняли достойное место в садах. Они компактны, за ними проще ухаживать, при этом количество и качество урожая не теряется. Однако, к большому сожалению, сорт Жигулёвское колоновидным не выращивают.

Яблоня Жигулевское на колоновидном подвое.

Особенности выращивания в некоторых регионах

Дерево не приспособлено для жизни в условиях холодного климата. В остальном особенных ограничений нет:

  1. В Подмосковье и средней полосе Жигулёвское комфортно себя чувствует.
  2. В Сибири и на Урале выращиваются только в сланцевой форме.
  3. В Алтайском крае необходимо яблочные деревья утеплять и защищать от гнили и вредителей.

В холодных регионах сланцевые формы не только утепляют, а ещё и укрывают снегом в течение всей зимы.

Полезные видео

Отзывы

Садоводы отмечают, что яблоня сорта Жигулёвское радует своими плодами. Они вкусные и красивые, хранятся долго и могут быть использованы как для употребления в сыром виде, так и для приготовления сладостей.

И также следует отметить, что многие любители выращивают яблоню Жигулёвское даже в довольно холодных условиях. Важно только укрыть дерево, чтобы оно не пострадало от холодов, и оно ответит благодарностью.

Источники:

http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/zh/zhigulevskoe.html
http://ogorodum.ru/jablonja-zhigulevskoe-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
http://nayablone.ru/sorta-yablon/zhigulevskoe

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector