Выращивание черешни на Урале

Выращивание черешни на Урале – посадка и уход за культурой

Много лет назад садоводы на Урале решили начать выращивать черешню. Это казалось чем-то нереальным, однако задачу удалось решить. Главное в этом деле – правильно выбрать сорт этого плодового дерева, и тогда оно обязательно приживется и очень скоро порадует красивым цветением и вкусными плодами.

Специфика культуры

Поскольку черешня – самобесплодное дерево, для его опыления требуется иметь сразу 2-3 сорта. В качестве саженцев я рекомендую использовать растения таких видов, как Красная горка и Брянская розовая, а также Бряночка и Овстуженка, Ипуть и Памяти Астахова, некоторых других.

Все они были выведены на территории Брянской опытной станции, и сегодня активно используются для культивирования на территории Урала.

К зимостойким можно отнести виды:

• Черемашная;
• Фатеж.

Хорошим уровнем морозостойкости отличаются современные виды московской, брянской селекции. Можно отметить их высокую урожайность, отличные вкусовые характеристики.

Условия для посадки плодового дерева

Прежде чем посадить черешню на Урале, следует определиться с участком. Следует избегать низин, там зимой царит холод, и никаких возвышенностей, обдуваемых ветрами со всех сторон. Идеально подходит небольшое возвышение, надежно огражденное от холодных ветров, которые приходят с северо-запада и севера. Место должно быть хорошо освещенным.

При выборе участка для посадки черешни надо учитывать и состав почвы в этом месте. Здесь не должно наблюдаться высокое стояние грунтовых вод, никаких тяжелых и сырых глинистых земель. Хорошо подходят плодородные легкие суглинистые либо супесчаные составы.

Если земля кислая, нужно добавить доломитовую муку. При этом следует учесть, что сначала норма состава варьируется с учетом уровня кислотности грунта. Позже добавку используют 1-2 раза в течение года с расчетом ½ кг смеси на 1 кв. м. земли.

Посадка

Посадка черешни на Урале – важный процесс. Если ее выполняют по всем правилам, удастся вырастить развитое дерево.

1. весной – в южной части;
2. осенью – в северных регионах.

Сначала выкапывают посадочные лунки глубиной 80 см, шириной 1 м. Расстояние между ямками должно быть не меньше 3-5 метров.

Лунку заполняют на 1/3 заранее подготовленным составом, в него входит:

1. земля;
2. суперфосфат;
3. древесная зола;
4. сульфат аммония;
5. калиевое удобрение;
6. перегной либо неразведенный навоз.

На дне лунки закрепляют опорный столб, затем ставят саженец, корни расправляют. Дерево прикрепляют к жерди, свободное пространство засыпают оставшейся смесью так, чтобы корневая шейка находилась от земли на расстоянии 5-6 см. Это позволит избежать развития корневой гнили.

Грунт тщательно утрамбовывают, затем растение поливают, используя 10 л теплой воды.

Особенности ухода за культурой в открытом грунте

Черешне на Урале нужно обеспечить грамотный уход, который занимает много времени. Если он будет некачественным, уровень ее зимостойкости значительно снизится. Это чревато истощением растения, оно будет плохо переносить холод и начнет болеть.

Полив и мульчирование

Черешня очень любит влагу, поэтому поливать ее нужно обильно раз в 2-3 недели. За один раз понадобится 18-20 л теплой воды.

Важным является момент, когда созревают плоды. В этот период интервал полива уменьшают до 10-12 дней, иначе фрукты потрескаются из-за нехватки влаги.

Культура плохо переносит наличие сорняков, поэтому уже на следующий после посадки год на 1 см вокруг ствола надо убрать всю траву. Три следующих года эту площадь расширяют на 30-50 см, а весной ее подкармливают мочевиной.

Подкормка

Черешня отличается силой роста, ее подкормку надо проводить осторожно. В минимальном количестве ранней весной используют азотные составы. Они позволяют:

• активировать рост веток;
• замедлить одревеснение побегов.

Важно проводить подкормку кальциевой селитрой, нехватка которой провоцирует камедетечение. Также полезно летом и ранней осенью выполнять опрыскивания. Для этого используют смесь сульфата калия и суперфосфата.

В конце августа корни удобряют нитратом калия. Это вещество помогает подготовить дерево к предстоящим заморозкам.

Обрезка

Процедура обрезки черешни на Урале проводится ранней весной, до момента, когда набухнут почки. Это позволяет увеличить объем плодоношения, так как компактность кустов обуславливает размер урожая.

В ходе обрезки нужно укоротить центральный побег, чтобы его длина не превышала 2, 5 метров. Также следует избавиться от:

• боковых стеблей, снижающих урожайность;
• сухих и сломанных веток.

Места срезов смазывают средством для лечения древесной раны.

Зимовка

Перед наступлением холодов следует правильно подготовить дерево к зиме. Сначала нужно разрыхлить грунт, провести подкормку, обильно полить. Имеющиеся образования срезают, удаляют старую кору.

Приствольный круг нужно укрыть торфом либо древесными опилками. Все этим действия позволят увеличить урожайность в следующем году и избежать болезней культуры.

Черешня на Урале

Лет десять назад отчаянные новоуральские садоводы начали настойчиво просить привезти им саженцы черешни. Признаюсь, я долго считала, что это блажь и активно убеждала их, что черешню вырастить на Урале невозможно. Однако вода камень подточила.

Изучив опыт выращивания черешни в средней полосе (В.А. Шереметьев) и на Южном Урале (В.П. Пителин, Н.П. Пителин), я поняла, что и на Среднем Урале это возможно. Задача непростая, конечно, но и впадать в другую крайность – сооружать сложные конструкции для укладки дерева черешни на зиму на землю (есть такие советы в интернете) – не придется.

Сорта черешни для Урала
Решившись выращивать на своем участке черешню, начать нужно с выбора подходящих сортов. Помните, черешня – культура самобесплодная, поэтому для опыления необходимо иметь на участке 2-3 сорта.

Первые зимостойкие сорта черешни Первая ласточка, Первенец и Козловская были созданы И. В. Мичуриным. И сейчас эти сорта используются в качестве исходного материала для создания зимостойких сортов черешни.

В советские годы на Павловской опытной станции ВИРа было создано еще 13 зимостойких сортов черешни. Наиболее популярные из них – Ленинградскую жёлтую, Красную плотную и Зорьку – до сих пор можно встретить в садах под Питером.

Самыми популярными из современных сортов черешни являются Ипуть, Ревна, Овстуженка, Тютчевка, Компактная Веньяминова, Одринка, Веда, Бряночка, Красная горка, Розовый закат, Теремошка, Брянская розовая. Они были созданы в опытном хозяйстве Брянской опытной станции (ВНИИ люпина).

Также очень зимостойкими считаются сорта Фатеж и Черемашная, полученные во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП). Современные сорта черешни брянской и московской селекции отличаются высокой морозостойкостью (до -35°C), отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Из всех перечисленных сортов для Урала можно рекомендовать такие: Красная Горка, Овстуженка, Памяти Астахова, Брянская розовая, Бряночка, Ипуть, Фатеж, Черемашная.

Выращивание черешни на Урале
Посадка черешни начинается с выбора места. Нельзя высаживать черешню в низинах, куда зимой стекается холодный воздух. Не подойдут также и продуваемые всеми ветрами возвышенности. Лучшим местом для черешни будет небольшое возвышение, защищенное от холодных северных и северо-западных ветров.

Почва для черешни
Нельзя высаживать черешню в местах высокого стояния грунтовых вод. Не подойдут тяжелые сырые глинистые почвы. Лучшие почвы это плодородные легкие супесчаные или суглинистые. Кислые почвы необходимо известковать. Первый год норма зависит от кислотности почвы. В дальнейшем вносят доломитовую муку 1-2 раза в год из расчета 0,5 кг/ 1 кв.м.

Уход за черешней на Урале
Помните, что зимостойкость любого растения может значительно ухудшится при плохом уходе. Истощенные деревья плохо зимуют и болеют.

Подкормки черешни
Черешня обладает большой силой роста, поэтому используйте минимум азота. Азотные удобрения можно вносить только ранней весной в малых дозах, так как азот стимулирует рост побегов, замедляет их одревеснение и снижает зимостойкость.

Важный для черешни прием – подкормка кальциевой селитрой, так как при нехватке кальция начинается камедетечение.

Очень полезно летом и в начале осени опрыскивать черешню смесью суперфосфата и сульфата калия. Прекрасное водорастворимое удобрение, которое может заменить эту смесь – монофосфат калия. Внекорневую подкормку монофосфатом калия для более успешной подготовки к зиме проводят примерно с 1 по 25 августа.

Полив черешни
Черешня – влаголюбивая культура, она нуждается в регулярных обильных поливах, однако в период созревания плодов избыток влаги приводит к их растрескиванию. Очень хорошие результаты дает мульчирование приствольного круга.

Обрезка черешни
Первая цель обрезки черешни на Урале – ограничить рост дерева в высоту, чтобы иметь возможность пригнуть ветки, укрыть их или закидать снегом. Кроме того, компактные деревья раньше вступают в плодоношение.

Для прекращения роста в высоту центральный проводник удаляют, переводят на боковую ветку на высоте 2,0-2,5 м. Либо уже с первого года после посадки формируют черешню по типу «испанского куста».

Вторая цель обрезки – получить большое количество неразветвленных длинных ветвей – именно на них образуется большое количество плодовых букетных веточек. У прочих плодовых культур мы укорачиваем ветки с целью получить боковые ответвления. У черешни, наоборот, удаляем лишние боковые побеги.

Подготовка черешни к зиме
Черешня – гостья на Урале, поэтому нужно помогать ей готовиться к суровым зимам. Прежде всего, стоит позаботиться о своевременном вызревании древесины. Если к 1 августа рост побегов не закончился (верхушки светлые, нежные, неодревесневшие), необходимо произвести пинцировку – удаление верхней части побегов (прищипывание). Этот прием ускорит вызревание древесины и повысит зимостойкость растения.

Дефолиация (опрыскивание листьев, с целью ускорения опадания листьев) мочевиной или другими дефолиантами в начале листопада улучшает закладку цветочных почек и повышает зимостойкость.

Во второй половине лета начинают пригибание веток к земле. Это ускоряет закладку цветочных почек, ускоряет процесс подготовки древесины к зиме. Покрытые снегом ветки обычно хорошо зимуют.

Ранней весной кора черешни очень часто растрескивается от больших перепадов температуры, что может привести к гибели дерева. Простой прием – побелка всего дерева специальными несмывающимися составами, даст вашему растению шанс выжить.

Болезни черешни
Черешня гораздо меньше, чем вишня, подвержена болезням, реже поражается она вредителями, но всё же необходимо в течение лета внимательно осматривать растение, а при первых признаках поражения, опрыскивать инсектицидами (препаратами от насекомых) или фунгицидами (препаратами от болезней).

Не забывайте проводить обработки иммуномодуляторами, адаптогенами – эпин, циркон и т.п. Особенно полезны они в конце лета – начале осени. Эти препараты помогут черешне на Урале благополучно перенести стрессовые условия зимой.

Выращивание черешни в Сибири и на Урале

Черешня для Сибири и Урала давно не является экзотическим растением. Селекционеры немало поработали, чтобы адаптировать эту южную культуру к суровому климату здешних мест. Их кропотливая работа увенчалась успехом, и в настоящее время имеется довольно много сортов черешни, пригодных к выращиванию на территориях Урала и Сибири.

Черешня для Урала и Сибири

Основную опасность для черешни в этих регионах представляют суровые зимы. Нередко в это время температура воздуха опускается до -40..-45°С, что губительно для такой южной культуры, как черешня. Лишь немногие сорта имеют подходящую зимостойкость.

Большую опасность для черешни представляют и возвратные заморозки. Именно на эти два параметра нужно обращать внимание при выборе сорта для посадки: зимостойкость и устойчивость цветковых почек к возвратным заморозкам.

Растет ли черешня на Урале

Урал – не самое благоприятное место для выращивания черешни. Климат этого региона далек от идеального, поэтому культивирование ее здесь считается во многом даже не рискованным, а авантюрным. Суровая зима и короткое прохладное лето со средней температурой не выше +20°С, сравнительно малое количество осадков в летнее время – вот основные проблемы, с чем придется столкнуться садоводу.

Лучшие сорта черешни для Урала

Немногие сорта черешни могут нормально развиваться и плодоносить в таких суровых условиях. В их число входят следующие:

• Ариадна.
• Бряночка.
• Веда.
• Гронковая.
• Ипуть.
• Крупноплодная.
• Овстуженка.
• Одринка.
• Орловская розовая.
• Поэзия.
• Ревна.
• Тютчевка.
• Фатеж
• Черемашная.

Большинство этих сортов – продукт селекции ВНИИ люпина, расположенного в Брянской области. Именно там проводились работы по выведению зимостойких сортов черешни. Морозостойкость этих сортов составляет порядка -30°С, что бывает недостаточно в условиях суровой уральской зимы.

Посадка и уход за черешней на Урале

Процедура посадки черешни в Уральском регионе ничем не отличается от посадки ее, например, в Крыму или Краснодарском крае. Посадочные ямы предпочтительнее готовить с осени. Место следует выбирать с солнечной стороны участка и достаточно защищенное от северного ветра. Вынутый из ямы грунт смешивают с перегноем. Им нужно будет засыпать корни саженца черешни при посадке, добавив туда еще 0,2 кг суперфосфата.

Двухлетний саженец черешни обычно высаживают вместе с комом земли на корнях. Если корни оголены, их надо расправить вдоль земляного холмика, который нужно насыпать на дно ямы. Саженец устанавливают вертикально и засыпают питательным грунтом, периодически уплотняя почву. Если это не делать, внутри посадочной ямы могут образоваться пустоты и корни саженца просто повиснут в воздухе.

Коренная шейка саженца должна быть выше уровня земли на 3-5 см. после посадки растение нужно обильно пролить водой, а грунт замульчировать перегноем.

Последующий уход за высаженной черешней включает в себя формирование кроны с помощью обрезки, а также санитарную обрезку, подкормки и полив. А также проводятся периодические опрыскивания различными препаратами для профилактики появления заболеваний и вредителей.

Нюансы выращивания черешни на Урале

При выращивании черешни на Урале садоводы практически полностью отказываются от применения азотных удобрений, чтобы не стимулировать излишний рост дерева. Растение формируется небольшим и компактным.

Для увеличения стойкости к морозам часто прививку делают на более зимостойкую вишню, причем на довольно высоком уровне, примерно 1–1,2 м. Это уберегает дерево от солнечных ожогов. Прививка делается как на сеянцы, так и на вишневую поросль или в крону.

Выращивание черешни на южном Урале

Южный Урал, несомненно, более благоприятный регион для выращивания черешни. Это касается прежде всего Оренбургской области, самой южной в регионе. Преобладающими ветрами здесь являются не холодные арктические, как на Северном и Центральном Урале, а западные, поэтому зимы здесь мягче, а осадков больше.

Подготовка черешни к зиме на Урале

Для повышения зимостойкости черешню прививают на местные морозоустойчивые сорта вишни, например, на Ашинскую. Нередко прививку делают в крону уже взрослого дерева. Если дерево выращивается из саженца, его формируют кустом, чтобы ограничить его рост высотой 2 м. Это позволит зимой пригнуть его ветви к земле и закидать снегом. Пригибать ветви начинают в конце лета.

Для подготовки дерева к зиме часто в августе производят его внекорневую подкормку монофосфатом калия. Помимо этого используют дефолиацию – опрыскивание мочевиной в конце лета для ускоренного опадания листьев. Дефолианты значительно увеличивают зимостойкость.

Если к 1 августа рост побегов не прекратился, необходимо завершить его искусственно. Для этого однолетние побеги прищипывают. Это ускорит процесс одревеснения и улучшит морозоустойчивость.

Отзывы о черешне на Урале

Растет ли черешня в Сибири

Сибирский регион славится прежде всего своими суровыми зимами. Поэтому такое южное растение, как черешня, вырастить здесь довольно непросто. Однако благодаря появлению сортов с высокой морозостойкостью получить урожай черешни можно даже в таких неблагоприятных климатических условиях.

Климат Сибири резко континентальный. Из-за Уральских гор теплые и влажные западные ветра Атлантики досюда просто не доходят. Поэтому помимо холодной зимы, Сибирский регион отличается малым количеством атмосферных осадков и непродолжительным жарким летом. Короткое лето накладывает дополнительное условие на выращиваемые здесь виды плодовых деревьев: они должны отличаться скороспелостью.

Сама по себе черешня – дерево довольно рослое, и даже сформированное может достигать высоты 4,5–5 м. Однако климатические особенности Сибирского региона не позволят вырастить там дерево такого размера. Для черешни будет нужна очень сильная обрезка, чтобы умерить ее рост. Не все сорта ее хорошо переносят.

Зимостойкие сорта черешни для Сибири

Выращивать в Сибири можно те же сорта, что и на Урале. К таким сортам относятся:

• Тютчевка. Зимостойкость дерева – до -25°С. Укрытое снегом дерево может выдержать и до -35°С. Сорт хорош и тем, что после подмерзания очень быстро восстанавливается. Созревает в конце июля – начале августа.
• Овстуженка. Зимостойкость до -45°С. Срок созревания – конец июня, на Урале и в Сибири – позже.
• Памяти Астахова. Зимостойкость до -32°С. Срок созревания – конец июля.
• Теремошка. Зимостойкость дерева до -34°С. Сорт среднего срока созревания.
• Одринка. Зимостойкость до -29°С. Среднепоздний сорт.

Помимо этих сортов, в Сибири выращивают следующие:

• Аннушка.
• Астахова.
• Бычье Сердце.
• Василиса.
• Дайбера черная.
• Дрогана Желтая.
• Дроздовская.
• Ленинградская Черная.
• Милана.
• Мичуринская.
• Наполеон.
• Подарок Орлу.
• Подарок Степанову.
• Приусадебная Желтая.
• Радица.
• Регина.
• Рондо.
• Россошанская.
• Сюбаровская.
• Франц Иосиф.
• Французская Черная.
• Юлия.
• Янтарная.
• Ярославна.

Сорта черешни для Восточной Сибири.

Восточная Сибирь – самый суровый регион страны. Морозы -45°С здесь далеко не редкость. Тем не менее, даже в этом регионе можно выращивать черешню. Помимо уже упоминавшихся ранее, здесь можно выращивать следующие сорта:

• Аделина.
• Брянская Розовая.
• Валерий Чкалов.
• Любимица Астахова.
• Речица.
• Родина.
• Сказка.

Сорта черешни для западной Сибири

Климат Западной Сибири по сравнению с Восточной немного мягче, и зимы не такие суровые. Вот несколько сортов черешни, пригодных к выращиванию в этом регионе:

Разумеется, можно выращивать здесь и все упомянутые ранее сорта, обладающие достаточной зимостойкостью.

Черешня в Сибири: посадка и уход

Требования к месту посадки этой культуры практически одинаковые во всех регионах: солнце, минимум холодных сквозняков и место с низким уровнем залегания грунтовых вод.

Как садить черешню в Сибири

Посадка в Сибири осуществляется только весной. Осенью саженец просто не успеет прижиться и вымерзнет в первую же зиму. Уход за черешней в Сибири тоже имеет свои особенности. Дерево должно быть низкорослым, поэтому формируется, как правило, кустом. Низкий штамб при этом зимой полностью находится в снегу и этим дополнительно защищен от подмерзания.

Состав почвы и внесение удобрений не должны провоцировать дерево на слишком сильный рост. Поэтому количество удобрений ограничивают, а от применения азотных можно и вовсе отказаться.

Опыт выращивания черешни в Сибири

Еще в советское время в периодической печати появлялись материалы о попытках выращивания южных культур в Сибири. С появлением морозоустойчивых сортов черешни садоводы получили возможность самостоятельно экспериментировать на своих дачных участках. В результате уже есть довольно объемная статистика, на основании которой можно сделать определенные выводы.

Первое. Обрезка является обязательной процедурой. Иначе дерево потратит много сил на выращивание поросли, которая все равно не успеет вызреть и вымерзнет зимой. В начале августа рост всех побегов нужно остановить, обрезав их на 5–10 см. В течение всего лета нужно вырезать побеги, загущающие крону, поскольку им все равно не хватит солнца на нормальное созревание.

Второе. Не нужно перекармливать дерево. Черешня прекрасно растет на малоплодородных почвах, и не нужно искусственно стимулировать ее рост. В последние годы многие садоводы рекомендуют пользоваться лишь комплексным минеральным удобрением «AVA», и делать это с осторожностью.

Третье. Хорошо себя зарекомендовал стланцевый метод выращивания плодовых деревьев и кустарников. В этом случае их осенью можно полностью пригнуть к земле и укрыть от морозов. Подробнее об этом ниже.

Четвертое. Для Сибири нет районированных сортов. Результативность выращивания черешни здесь очень сильно разнится даже в пределах одного региона. Поэтому нельзя с большой уверенностью сказать, какой сорт больше подойдет для выращивания в каком-то конкретном районе. У кого-то лучше будет чувствовать себя Ревна, у кого-то Тютчевка.

Пятое. Перед тем как посадить на участке черешню, можно попробовать высадить растение под названием «собачий шиповник». Если оно приживется – будет расти и черешня.

Отзывы о черешне в Сибири

Как подготовить черешню к зиме в Сибири

Очень важно, чтобы дерево перед зимой самостоятельно сбросило листья. Это означает, что оно готово к зиме. Помогает ему в этом обрезка, которую проводят в начале августа, укорачивая растущие побеги. В это же время следует ограничить и внесение удобрений.

Следующий важный шаг – побелка штамба. Она поможет уберечь ствол дерева от морозобоин и от солнечных ожогов. Делается это осенью, сразу после опадания листвы. Можно использовать как обычную известь, так и специальные белящие составы.

Укрытие деревьев снегом позволяет значительно сократить повреждение ее от морозов. Зачастую под действием сухого холодного ветра дерево без укрытия даже не вымерзает, а высыхает. Снег очень хорошо препятствует этому.

Классификация сортов черешни для Урала и Сибири

Сорта черешни для Урала и Сибири подразделяют по тем же принципам, что и все остальные. Они классифицируются по высоте дерева, срокам созревания и цвету плодов.

По сроку созревания

Сроки цветения и созревания плодов очень сильно зависят от погодных условий и в разных регионах могут отличаться на несколько недель. Выделяют черешню раннеспелую (созревание начало-середина июня), среднераннюю (конец июня – начало июля), среднепозднюю (середина-конец июля) и позднюю (начало августа).

По цвету плодов

Самые распространенные цвета плодов черешни – красный (Теремошка, Ипуть, Памяти Астахова), розовый (Розовый жемчуг, Брянская розовая) и желтый (Журба, Чермашная).

По высоте дерева

Классификация по высоте дерева довольно условна, поскольку черешню в Сибири и на Урале формируют невысоким кустом или выращивают в стланцевой форме. В любом случае высота ее обычно не превышает 2–2,5 м.

Выращивание черешни в Сибири и на Урале в стелющейся форме

Основная идея такой формы выращивания – возможность укрыть дерево на зиму. Начинается все с посадки, при этом саженец высаживается не вертикально, а под углом в 45°. Подвязанное к опоре дерево удерживается в таком положении до осени, а затем полностью пригибается к земле и укрывается сначала укрывным материалом, а затем опилками и снегом. Весной укрытие снимается, и дерево вновь подвязывается к опоре.

Такой способ применяется при выращивании черешни на карликовых подвоях, например, степной вишни. С такими кустами высотой около метра работать очень удобно.

Заключение

Черешня для Сибири и Урала еще не районирована. Однако даже имеющиеся сорта, предназначенные для посадки в Центральных районах России, неплохо себя чувствуют и на необъятных просторах за Уральскими горами. Главное – не бояться и соблюдать все правила ухода за деревом, тогда и результат не заставит себя ждать.

Источники:

https://sornyakov.net/berries/chereshnya-na-urale.html
https://antonovsad.ru/chereshnya-na-urale-1557/
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/vyrashhivanie-chereshni-v-sibiri-i-na-urale.html