Выращивание айвы японской на вашом участке

Хеномелес, или японская айва, выращивается как декоративная и полезная плодоносящая культура. Во время цветения это необычайно красивое растение является украшением любого сада, а из его плодов получаются вкуснейшие десерты: варенья и джемы. Хеномелес незаменим как изгородь вокруг участка, его разветвлённая сильная корневая система удерживает рыхлую почву.

Посадка хеномелеса

Лучший период для посадки айвы японской – весна, когда земля уже оттаяла, а почки ещё не распустились. Хорошо приживается двухлетнее растение, высаженное из ёмкости с закрытыми корнями. Сажать айву осенью не желательно, она любит тепло и может погибнуть, не успев толком укорениться. Растение также не любит частых пересадок, поэтому лучше сразу найти ей постоянное место.

Выбор места

Теплолюбивая айва японская при выращивании предпочитает освещённые солнцем места, закрытые от ветра. Лучше выбрать для неё уголок на южной стороне, хорошо освещаемый солнцем, поскольку в тени растение бедно цветёт и плохо развивается.

Подготовка почвы для посадки

Вырастить японскую айву несложно, она хорошо растёт практически на любых почвах, исключение — торфянистые грунты. Главное требование к составу почвы — отсутствие засоленности и известковых вкраплений. Лучше всего хеномелес развивается на грунте, имеющем хороший дренаж, удобрение и умеренную влажность. Остерегайтесь высаживать растение на щелочной грунт — появится хлороз листьев. Растение устойчиво к засушливым периодам, хотя в раннем возрасте, после посадки, ему необходимо увлажнение, но без застоя влаги. До того, как посадить японскую айву, нужно очистить почву от сорняков, бедную и тяжёлую почву необходимо «разбавить» листовой землёй и песком, удобрить торфяно-навозным составом, а также фосфорными добавками.

Уход за айвой японской

Уход за ней не трудоемок, заключается в прополках, рыхлении приствольных кругов (только весной и осенью), формировании кроны и подкормках.

Полив и подкормка хеномелеса

Хеномелес не требует частых поливов, исключение — долгий засушливый период. Перед осенними ночными заморозками нужно увлажнять грунт под молодыми растениями, последний полив делается в зависимости от погодных условий в конце октября – начале ноября. После сбора урожая с листьев струёй из шланга можно смыть пыль.

Летом под кустами растения рыхлят почву, пропалывают вокруг сорняки, насыпают мульчу. Лучший период для мульчирования – поздняя весна. Грунт хорошо увлажнён растаявшими снегами, но уже достаточно прогрет. Для мульчи можно использовать опилки или размельчённую кору деревьев, насыпать нужно, ориентируясь на диаметр кроны растения. В первый год после посадки желательно не подкармливать жидкими составами, чтобы не обжечь развивающиеся корешки, к тому же при посадке почва уже была удобрена. В последующие года сразу после таяния снега вносятся минеральные и органические подкормки. Летом используют жидкие удобрения, например, растворы из птичьего помёта или аммиачной селитры.

Обрезка айвы

Процедуру обрезки айва переносит легко. Большинство сортов хеномелеса имеет довольно острые колючки, поэтому, собравшись подрезать растение, защитите руки перчатками хорошей плотности.

Подрезка айвы весной — санитарная процедура: сухие и повреждённые ветки нужно срезать секатором или небольшой пилой. Растение быстро восстанавливается, особенно если смазать места среза приготовленным заранее варом.

Формирование кроны куста начинается в 4-5- летнем возрасте, только ранней весной. То же делают с корневой системой: чтобы растение не росло слишком широко, часть корневища удаляют. Срезаются также побеги, растущие внизу или сильно ушедшие вверх. Омолаживают айву обрезкой по достижении 10-летнего возраста. Растение прореживают, срезая тонкие и слабые побеги, деформированные и вытянутые без меры. Старайтесь при обрезке сохранить ветви, которые плодоносят.

К осеннему периоду кущение приостанавливается, все соки и усилия развития растения направлены на плоды. Чтобы подготовить айву к зимнему периоду, нужно знать, когда и как обрезать айву осенью. Сложности никакой нет, обрезка проводится после полного сбора плодов хеномелеса, оставлять их на деревце нельзя.

Подготовка кустарника к зиме

Чем старше деревце айвы, тем оно более стойкое. Молодые растения айвы японской требуют большего ухода и защиты, особенно в зимний период. Почву под молодыми кустами нужно хорошо мульчировать, укрыть лапником, чтобы корни не перемёрзли. Не переживайте, если к весне обнаружите подмёрзшие ветки, их просто нужно удалить. Если у вас высокорослый вид хеномелеса, пригните к земле гибкие ветви растения – это будет дополнительной защитой его корням. Взрослое хорошо разросшееся растение, будучи укрыто снегом, переносит даже стужу. Кора хеномелеса – это десерт для зайцев, поэтому продумайте, чем прикрыть ствол айвы от грызунов.

Размножение хеномелеса разными способами

Неприхотливость хеномелеса относится и к его размножению. Не нужно обладать особыми знаниями и мучиться вопросом:как размножить хеномелес, когда растение прекрасно размножается и без помощи человека. Например, ветка, присыпанная землёй порывом ветра, укоренится и даст ростки, а после пересадки куста на новое место, на старом будут некоторое время появляться побеги. Растение размножается многими способами, рассмотрим каждый.

Семенами

Наиболее простой способ размножения – это посадка айвы семенами осенью. После сбора плодов, во время заготовки в качестве припасов, семена айвы собирают, сушат и сажают в почву. Они дают хорошие крепкие всходы. Если не успели до зимы, заложите семена на стратификацию, а весной посадите.

Весной подросшие саженцы пересаживают на постоянное подготовленное место, пересадка айвы осенью не желательна.

Черенками

В тёплые дни июня, ранним утром нарезают зелёные черенки айвы. Отлично укоренятся черенки, имеющие около сантиметра старой ветки. Они высаживаются в смешанный грунт песка и торфа (смесь: 3 х 1). Между черенками делают расстояния, чтобы они не мешали развиваться друг другу, и стимулируют рост подкормкой «Корневином». В тёплую погоду укоренение произойдёт за 40 дней. Хеномелес хорошо приживается, выход укоренённых саженцев составит около 50 %.

С помощью прививки

Прививку айвы проводят в мае. Сортовые привои для прививки глазком заготавливают заранее (в конце июля – начале августа), в средней части ростка вырезают почку с частью коры. Затем на подвое делают надрез в форме буквы «Т», отгибая края надреза, и вживляют глазок-почку. Место привоя сжимают, обматывают и смазывают садовым варом. На следующий год по весне, когда привой даст побег, повязку снимают. На низкорастущие растения можно «посадить» несколько глазков. Желательно размещать привои ближе к земле для защиты от зимних морозов. Для улучшения культуры берут подвои груши, боярышника и рябины. На зиму привитые растения нужно укрывать лапником, можно соорудить деревянные щитки от ветра и для удержания снега.

Читать еще: Жимолость Огненный Опал — описание сорта, отзывы и фото

Корневыми отпрысками

Корневая система хеномелеса довольно быстро развивается и расползается на большую площадь. Это позволяет размножать растение корневыми отпрысками. Для этого от корневища отбирают хорошо развитые отростки длиной около 15 см. Побеги сажают вертикально, поливают, соблюдая умеренную влажность грунта. Необходимо мульчировать вокруг ростка перегноем или деревянной стружкой. Это не лучший способ размножения айвы, так как в первое время растение плохо плодоносит.

Сбор и хранение урожая

В конце сентября, а в некоторых регионах в октябре, наступает период, когда можно собирать айву. Если вы тщательно и своевременно ухаживали за растением, с одного деревца можете собрать до 3 кг плодов.

Полезные свойства айвы японской

Айва японская более чем на 5% состоит из органических кислот, содержит около 2 % дубильных веществ. Плоды хеномелеса имеют количество витамина С больше, чем у лимона, при термической обработке он сохраняется. Поэтому продукты из плодов айвы используются как средство для профилактики вирусных сезонных заболеваний. Айва содержит витамины: В1, В2 и Р; пектины и микроэлементы: фосфор, калий и кальций.

Пектины, содержащиеся в плодах, способствуют выведению из крови тяжёлых металлов и токсинов, что весьма полезно при плохой экологии. Сок из свежей айвы оказывает благоприятное действие при заболеваниях атеросклерозом, анемии и гипертонических проблемах. Хеномелес снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Отвар из семян айвы снижает воспаление слизистой глаз, останавливает кровотечения; примочками лечат ожоги и раздражения на коже.

Цветущее растение своим красочным внешним видом само по себе поднимает настроение, а продукты переработки плодов повысят тонус вашего организма.

Айва японская: посадка и уход за кустарником на участке

Айва японская – многолетний экзотический кустарник, произрастающий в дикой природе в азиатских странах. Кустарник любим и уважаем садоводами по двум причинам. К середине осени на кустарнике созревают плоды айвы, несущие в себе целый комплекс витаминов и обладающие оригинальным сочетанием вкуса и запаха. Но не только садоводы ценят айву, цветоводы и ландшафтные дизайнеры уважают растение за обильное и роскошное цветение, возможность использовать айву в декоре участка, составлении яркой клумбы, а также в качестве живой изгороди. Как вырастить айву на своем участке, расскажу сегодня в этой статье.

Виды айвы

В природе существует не так много видов айвы, чего не скажешь о сортах, которых насчитывается свыше пятисот, на основании которых селекционеры создают все новые и новые сорта айвы. Однако, выбор для выращивания культуры на участке не так уж и велик: абсолютное большинство сортов не пригодны для посадки в наших широтах. Тем не менее, желающие насладиться неповторимой красоты цветками и полезными плодами, смогут выбрать для себя тот единственный вид и сорт, который устроит их в агротехнике и результате. Среди распространенных видов выделяют:

Айва прекрасная. Название не случайно, кустарник ценится за неповторимые декоративные свойства. Яркой особенностью вида и сортов является изменение цвета листьев на протяжении сезона. В начале вегетации листья айвы зеленого цвета, постепенно к периоду цветения листья становятся ярко красного оттенка, и к осени приобретают насыщенный бордовый цвет.

Айва Маулея. Среди садоводов приобрела название «айва низкая» за свой невысокий рост в сравнении с остальными представителями культуры. Кустарник достигает в высоту не более полутора метров, листья этого вида тоже меняют оттенок, но в этом случае они меняют окрас от красного к зеленому. Побеги айвы колючие, а цветы по пышности напоминают пионы.
Хеномелес катаянский. Наиболее распространенный для посадки на участках нашей страны сорт. Занимает такую популярную позицию неспроста: кустарник весьма внушителен по габаритам, его высота достигает 3 м, при этом не боится мороза и резкой смены климата.

Зубутлинская айва. Еще один представитель популярных видов. Зубутлинская айва – вид культуры, по всем параметрам подходящий климатической зоне нашей страны. Даже северные регионы могут похвастаться выращиванием айвы на участке, если речь идет о сортах этого вида. Кустарник без дополнительного укрытия способен выдержать морозы до -30 градусов. Осенью айва плодоносит крупными и сочными фруктами. Еще одно преимущество выращивания айвы – устойчивость к заболеваниям, чего нельзя с уверенностью сказать об остальных видах.

Леди Пинк. Результат длительного и непростого пути селекционеров. Основное преимущество вида – яркие пышные бутоны нежнейшего розового цвета с желтыми тычинками. Чаще всего, этот вид айвы используется ландшафтными дизайнерами для наполнения миксбордера или высадки живой изгороди, плоды айвы не несут какой-либо особой ценности.
Crimson and Gold. Популярный сорт для желающих высадить впечатляющую живую изгородь. Удобство сорта в негустом разрастании, благодаря чему уход за изгородью требуется меньший и более редкий.

Посадка айвы японской

Условия выращивания айвы

Выбирая место для посадки айвы на участке, обратите внимание на особенности агротехники данной культуры.

Освещение для айвы. Растение очень любит солнечный свет, более того, листья и цветы айвы не боятся прямых солнечных лучей. Поэтому высаживать культуру можно непосредственно на открытых участках. Расположение айвы в затененных местах не вызовет болезней или гибели, но существенно скажется на пышности и эффектности цветения, сократится или остановится вовсе плодоношение.
Температура воздуха для айвы. Как уже было сказано, морозоустойчивость айвы зависит от выбранного сорта. А вот с плюсовой температурой все площе: айва хорошо переносит жару.
Влажность воздуха для айвы. Айва – более засухоустойчивое растение, она не страдает от снижения полива, не требует опрыскивания, хотя в жаркую погоду, конечно, культуре необходим полив. Однако, следите за количеством воды, застой влажности для культуры опасней нехватки.

Читать еще: Лучшие семена перцев для Сибири

Пошаговая инструкция по посадке айвы японской выглядит следующим образом:

Правильно выберите время посадки айвы. Садоводы рекомендуют остановиться на весенней посадке айвы, в этом случае можно быть уверенным, что кустарник успеет прижиться до наступления зимы. Но если вы проживаете в южных регионах, вам доступна и осенняя посадка айвы.
Правильно выберите саженцы айвы. Легко приживаются и быстро пускаются в рост саженцы возраста двух лет.
Правильно подготовьте место для посадки айвы. Каждому саженцу необходима посадочная яма глубиной до 0,8 м. Грунт для айвы должен состоять из листовой земли, торфа и песка, внесите в почву удобрения в виде селитры калийной, суперфосфата, золы и перегноя.
Правильно посадите айву. Не стоит заглублять корневую шейку, как и сильно возвышать ее над поверхностью земли. Располагайте кустарники группами, айва плохо растет по одиночке. Но не частите с посадкой: чтобы взрослому растению было комфортно, шаг между посадочными ямами должен составлять 1 м.

Ухаживать за айвой несложно, необходимо соблюдать ряд последовательных процедур.

Полив айвы. Особенность корневой системы айвы заключается в длине корневых побегов, они могут достигать 5 м, благодаря чему прекрасно справляются с добычей грунтовой воды для питания. Чтобы примерно понимать, что означает умеренный полив айвы, запомните такую частоту: молодые саженцы поливайте один раз в 3 недели, взрослые кустарники – один раз в 2 месяца.
Обрезка айвы. Практикуется санитарная обрезка айвы по весне, а также необходима формирующая обрезка айвы, чтобы избежать загущения веток и болезни кустарника. Проводите процедуры только весной, осенняя обрезка повышает риски гибели от мороза.

Подкормка айвы. Айва любит органические и минеральные удобрения, однако, важно правильно вносить питание. Первый год после посадки внесение удобрений в грунт способно больше навредить, нежели помочь, культуре достаточно питательных веществ, внесенный при посадке. Начиная со второго года начинайте подкармливать растение тем же набором удобрений, который вам потребовался год назад (минеральные удобрения в виде суперфосфата и калия, органика – компост).Вносите удобрения в приствольный грунт, перекопку делать нет необходимости.

Зимовка айвы. Не морозоустойчивые сорта доступны для посадки только в южных регионах, те е сорта, который в состоянии перенести минусовую температуру, тоже нуждаются в помощи. Соорудите укрытие для айвы на время мороза из лапника или картонной коробки. Важно защитить растение от ветра и накидать сверху как можно более толстый слой снега.
Пересадка айвы. Культура крайне плохо переносит смену места, поэтому без острой необходимости лучше этого не делать. Если же другого выхода нет, переносите айву с комом земли, после пересадки полейте, и старайтесь не тревожить.
Болезни айвы. Культура достаточно устойчива к различным заболеваниям и нападению вредителей, однако, если неприятность все же случилась, айва хорошо вылечивается посредством опрыскивания раствором медного купороса.

Размножение айвы

Существует множество способов размножения айвы, и, что самое интересное, все они эффективны, в той или иной степени.

Размножение айвы семенами. В отличие от большинства окультуренных растений, семенной способ размножения айвы наиболее быстрый, надежный и эффективный. Семена айвы посадите в подготовленный грунт осенью, за зиму посадочный материал пройдет естественную стратификацию, и весной на грядке взойдут первые ростки.
Размножение айвы черенками. Способ размножения айвы, используемый для сохранения сортовых признаков. Черенки айвы соберите в начале июня, укореняйте в смеси песка и торфа, осенью посадите на грядку.

Размножение айвы отводками. Нижний молодой побег наклоните к земле и зафиксируйте. Следите летом, чтобы земля была влажной, поддерживайте окучивание. Следующей весной отделите дочерний отводок и посадите в отдельное место.
Размножение айвы делением. Благодаря быстрому и эффективному разрастанию корневой системы, метод деления применяется садоводами, несмотря на снижение урожайности в первый год после деления.

Посадка айвы в саду – неплохое вложение в декоративность участка. Уход за кустарником минимальный, а польза – очевидна.

Как вырастить айву японскую

Среди ярких красок и ароматов весеннецветущих кустарников сложно выделить фаворитов. Но всё же всегда найдётся растение с изюминкой, которое может поразить даже искушённого садовода, и это айва японская, или хеномелес. Ярко цветущий изящный кустарник – частый гость каменистых садов в восточном стиле, он запросто может укрепить склон, создать живописную изгородь, а в качестве бонуса – принести вкусные плоды в осенний период. Так что, если вы сторонник практичной красоты, хеномелес, безусловно, вам понравится.

Говоря об айве японской, особенно в пик её декоративности – весной, сложно представить, что этот кустарник способен ещё принести пользу съедобного характера. Мы привыкли воспринимать хеномелес как культуру сугубо декоративную. Хотя даже латинское название растения Chaenoméles, которое в переводе с древнегреческого означает «расколоть яблоко», свидетельствует о его исконном предназначении. Плоды айвы японской очень плотные, кислые на вкус, обладают чудесным ароматом. Но не стоит путать её с айвой обыкновенной, которая, несмотря на общее семейство розовых, относится к совершенно другому роду, Cydonia, и выращивается в садах как сугубо плодовое дерево.

Айву японскую рассматривают скорее как декоративный кустарник с приятным дополнением в виде съедобных плодов.

Хеномелес (Chaenomeles) – это листопадные, а иногда и вечнозеленые кустарники, реже невысокие деревья с колючими побегами. Хеномелесы цветут обычно в мае оранжевыми, ярко-красными, розовыми или белыми цветками диаметром 3,5–4 см. Осенью образуют съедобные плоды, похожие на айву или яблоко, только мельче, диаметром 3–4 см. Отсюда второе название айвы японской – «ложные яблоки». Видно, поэтому айву японскую рассматривают скорее как декоративный кустарник с приятным дополнением в виде съедобных плодов.

Читать еще: Как ухаживать за сингониумом, приметы и суеверия

куст айвы японской весной

плоды айвы японской

Айва японская включает в себя несколько видов, произрастающих в Китае и Японии.

В садоводстве наибольшее значение имеют хеномелес японский, или айва японская (Ch. japonica), и хеномелес прекрасный (Ch. speciosa), а также возникший в результате гибридизации этих двух видов хеномелес превосходный (Ch. x superba). Кроме того, существует множество садовых форм и сортов. Обычно вне зависимости от видовой принадлежности в садоводческой практике все хеномелесы называют айвой японской.

Хеномелес японский, или айва японская (Ch. japonica)

Известен также под синонимами – хеномелес Маулея, или айва японская низкая (Ch. maulei). Этот вид наиболее выносливый и чаще других применяется в ландшафтном дизайне. В нашем регионе растет в виде медленно растущего кустарника высотой не более 1,5 м. А некоторые его формы и сорта достигают высоты лишь 1 м. Листья овальные, суженные к основанию, зеленые, с прилистниками. Молодые листики бордовые. Цветет в мае чаще простыми яркими оранжево-красными цветками. Иногда в течение лета, а также осенью на кустах можно увидеть одиночные цветочки.

Есть интересные сорта с разнообразной окраской цветков: Nivalis – белой, Sargentii – оранжево-красной; Malardy – розовой с белой каймой и др.

Хеномелес прекрасный (Ch. speciosa)

Отличается большей скоростью роста и более крупными шарлаховыми цветками. Растет в виде распростертого кустарника высотой от 0,7 до 1,5 м. Ветви снабжены редкими колючками. Листья овальные или продолговатые длиной 3,5–9 см. Обильно цветет в мае около 3 недель. В октябре на кусте созревают желтые плотные плоды весом около 30 г.

Имеет множество сортов, отличающихся окраской цветков. Она может быть белой, розовой, ярко-красной. У многих сортов цветки махровые. Например: Yukigoten – низкорослый кустарник (около 1 м), цветет с конца апреля до середины мая крупными белыми махровыми цветками. Boule de Feu – сорт с ярко-красными цветками. Сорт Phylis Moore порадует крупными розовыми с лососевым оттенком цветками.

сорт Boule de Feu

сорт Phylis Moore

Основное о выращивании японской айвы

Выбор места. Хеномелес светолюбив, высаживать растение нужно на солнечных местах. Для посадки саженцев выбирайте наиболее теплые и защищенные от ветра места. Растение морозоустойчиво на всей территории Украины, но при условии удачного расположения на участке. Например, зимой, в местах с резким перепадом высот, когда холодный воздух спускается с холмов в низины, кустарник может обмерзать выше уровня снегового покрова. Опасно также обмерзание цветочных почек, а так как хеномелес цветет на побегах прошлого года, то цветение может быть только на самых нижних веточках.

Почва. Хеномелес не требователен к почвам, но лучше растет на умеренно плодородных, рыхлых, дренированных.

Посадка. Высаживать растения лучше весной до распускания почек, но можно и осенью, так чтобы еще оставалось достаточно времени для укоренения. Однако если вы приобрели растения в контейнере, то посадку можно осуществлять даже летом.

Так как айва японская растет в виде раскидистого куста, то расстояние между саженцами должно составлять около 1,5 м. Если целью является создание живой изгороди, то его уменьшают до 0,5 м. Лучше всего приживаются 2-летние саженцы. При посадке на дно ямы насыпьте перепревший навоз или компост, также можно добавить полное комплексное удобрение. Корневая шейка должна быть на уровне земли. Полейте водой, замульчируйте. В дальнейшем поливайте по мере необходимости.

Уход заключается в удалении сорняков, поливе, подкормках и обрезке.Если вы внесли удобрения при посадке, то последующие 2 года их можно не вносить. Разве что осенью подкормить калием и фосфором. В дальнейшем по весне вносят азотные удобрения, летом комплексные, осенью калийные и фосфорные.

Весной проводят санитарную обрезку, удаляют подмерзшие и больные ветви. Побеги старше 4-летнего возраста рекомендуется вырезать.

Хеномелес хорошо переносит стрижку, с ее помощью можно поддерживать желаемую форму куста, высоту и ширину. Стрижку нужно проводить весной, чтобы сохранить побеги текущего прироста для последующего цветения весной.

Плоды хеномелеса и их применение

Как уже упоминалось, плоды хоть и не главное, но тоже существенное достоинство айвы японской. Помимо съедобных качеств, они ещё очень декоративные. Желтые, янтарные, зеленоватые, шаровидные или удлиненные, в зависимости от сорта, – «ложные яблочки» не отличаются хорошим вкусом для употребления в свежем виде, однако они чрезвычайно ароматны и полезны. Содержание витамина С в них выше, чем в лимоне. Кроме того, они обладают тонизирующим и противовоспалительным действием. Тонкие ломтики плодов очень приятно добавлять в чай вместо лимона. Совсем небольшое количество потребуется для придания неповторимого аромата компоту или другому напитку. Плоды также используют в изготовлении цукатов и добавляют в джемы.

Собирают плоды в октябре, до наступления заморозков.

Собирают плоды в октябре, до наступления заморозков. Хранят в прохладном месте в свежем виде или нарезав тонкими ломтиками и пересыпав сахаром в холодильнике.

Примечание. Для получения лучшего урожая высаживайте несколько кустиков разных сортов.

Размножение. Хорошо размножается черенками и отводками. Видовые растения можно размножать семенами, которые сеют под зиму, либо весной после стратификации в течение 2–3 месяцев.

Источники:

https://agronomu.com/bok/810-vyraschivanie-ayvy-yaponskoy-na-vashom-uchastke.html
https://diy.obi.ru/articles/aiva-yaponskaya-posadka-i-yhod-za-kystarnikom-na-ychastke-20754/
https://www.greenmarket.com.ua/blog/landshaftniy-disain/kak-vyirastit-ayvu-yaponskuyu/

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Выращивание айвы японской на вашом участке