Персик Хасанский — описание сорта и отзывы садоводов
Персики — вегетативные клоны Железова на Сахалине
Письмо Виталия Шаламая с Сахалина:
Персик Хасанский
Персик Хасанский
Черенки клонов-персиков Хасанский получены среди других культур от Сибирского садовода В.Железова. Привиты на вишню войлочную и степную, растут в поликарбонатной теплице уже третий год, на второй год дали урожай 4 шт. на одном дереве был один плод довольно крупный примерно 120-140 граммов, на другом было три плода размером с куриное крупное яйцо.
Персик Хасанский
На третий год, привитый на степную вишню даёт 5 плодов крупных в среднем 200 граммов, на фото где моя рука этот был 220 граммов. Укрываю на зиму опилками в мешках, принцип описан на сайте КФХ «Абрикос», у Пискунова Е., только я укрывал более тщательно. Открываю в первой декаде апреля или по температуре так как бывают ещё и морозы до 20 градусов, зацветает в конце апреля начале мая, единственный недостаток — это нет опыления, насекомые ещё не проснулись, а то, что я сам обрабатывал ватной палочкой видимо было недостаточно, поэтому завязалось только 7 плодов на одном 5 и на другом 2, а цвели персики обильно веточки были облеплены нежно розовыми цветками.
В одной теплице растут и персики, и виноград, и помидоры. Единственная проблема у меня с персиками это паутинный клещ. Приходится за сезон делать два или три опрыскивания, откуда взялся не пойму, но жрёт только персик.
Персик Хасанский
Сам по себе не скажу, что персик прихотливая культура, довольно просто ухаживать, удобрения вообще не использую, ни минералку, ни перегной – и так довольно быстрый и мощный рост, полив чистой водой, вот и весь уход. (Прививка вырастает более двух метров и даёт ветки не только второго, но и третьего порядка и это только за одно наше короткое и холодное лето, а на следующий год уже даёт первые плоды, очень скороплодная культура.
Вкус персика, видимо, от недостатка солнца кисло-сладкий, но очень сочный и косточка от мякоти отходит практически на сухую, как у абрикоса. Самое главное — вкус лучше магазинных, и это в условиях Сахалина. Созревает к середине августа. С 17 августа начали плоды опадать и через неделю все отпали. Ещё особенность выращивания персика в теплице – его надо сдерживать в росте обрезкой, иначе нужна очень высокая и большая теплица (оранжерея), и персик плодоносит на побегах прошлого года, поэтому очень скороплодный.
Яблоня Уральское наливное
Яблоня Уральское наливное, в этом году было первое яблочко и довольно вкусное, посадка на холм и покос травы вокруг — вот весь уход, и на третий год результат.
Виноград и вишня Жуковская
Виноград выписывал у Сергеева Н. из Южно-Уральска, название сорта потерял, но это на второй год после посадки укоренённого чубука, а тоже говорили мне, что пустая трата времени и сил и ничего не получится.… А это Ваша вишня Жуковская, уважаемый Валерий Константинович, привитая на наши дички, правда прививка двухлетняя. Но смотрите, какая разница в размерах листа, урожая пока не было, но и не замёрзла, а морозы были за 35, и не укрытая была.
Абрикос
Абрикос простратифицированный в холодильнике и высаженный 16 апреля под плёнку в 2015 году.
Какая особенность этого дерева, когда взошли саженцы, лист у них был длинноватый резной и шершавый на ощупь, на второй год тоже, а на третий смотрите сами — лист крупный округлый и на ощупь гладкий.
Сувенир Востока, персик и абрикос.
А здесь слева направо Ваши слива Сувенир Востока из семян, персик из семян и край абрикоса тоже из семян. Заметьте, персик на улице, да не вызревает древесина, да обмерзают ветки примерно см на 40, но остальное остаётся и растёт причём с каждым годом сила роста увеличивается. Скажите густо посадил – да садил густо, но ещё гуще чем на фото, каждый год слабые деревья сами освобождают место для более сильных – естественный отбор. А в итоге, что останется, то и будет расти. Вот такой опыт с центральной части Сахалина. С уважением Виталий Шаламай. Сахалин.
Комментарий В. Железова:
Дорогой Виталий, вы сотворили чудо, о чём даже не догадываетесь. Я долго пытал вас, не ошибка ли это. Плоды до 220 г. В 3 раза больше? Предыстория: Обнаружил в пос. Сизая (Шушенский р-он) практически замёрзшее дерево персика Хасанский. На следящую осень оно выглядело так – фото.
Персик Хасанский
Плоды персики, кислые, не вызрели до зимы и весили не более 25 гр.
Это был 2001 год. Затем началось триумфальное шествие из одной почки . и чудо свершилось — см. фото.
Персик Хасанский
Выше — прививка на Маньчжурский абрикос.
Персик Хасанский
Выше — прививка на Китайскую сливу
Персик Хасанский
Выше — второе поколение — мелкие плоды из-за большого урожая. И наибольшая крупность на этом фото:
Персик Хасанский
И все же это всего лишь 60-70 гр.
А выше вы читали, что Виталий Шаламай вырастил персики в теплице до 220 гр. Ну, казалось бы, что особенного. Ведь мои персики зимуют на сибирском морозе без укрытия, а тут — теплица! Но, отправляя ко мне эти фото и рассказ, он даже не догадывался, что фактически стал соавтором мирового открытия, положив в него последний кирпичик. А оно, открытие, ВНИМАНИЕ, звучит так: С помощью прививок по специальной методе В.Железова, мы получаем возможность вернуть плодам одичавших в суровых условиях деревьев чисто райские качества – крупность и вкус. И у меня уже десятки таких примеров. Эти примеры на моем сайте, в разделах фотогалерея, видеофильмы из сибирского сада и публикации.
Откуда родом хасанский?
Поскольку электронная версия (сокращенная) нашего журнала есть теперь в сети Интернет, его читают далеко за пределами Приморья. В редакцию стали приходить письма увлеченных садоводов из разных мест страны.
Геннадия Дулова из г. Верхний Тагил Свердловской области заинтересовала информация о том, что в Приморье выращивается в неукрывной форме персик хасанский. Садовод попросил рассказать его историю, сделав предположение, что этот вид был завезен к нам из Китая или Кореи.
– Автор письма прав: персик под условным названием «хасанский» (его научное название нам неизвестно) прописался в Приморье благодаря народной интродукции, пришел к нам из Северной Кореи, – рассказал кандидат сельскохозяйственных наук Юрий Оксенюк, много лет возглавлявший Приморскую плодово-ягодную опытную станцию. – На самом юге Приморья, в районе небольшого поселка Хасан, сходятся три границы: России, Китая и КНДР. Через Хасан проходит железная дорога из Кореи. И нет ничего удивительного в том, что, несмотря на карантинные запреты, персик из этой страны попал на нашу территорию.
– Юрий Федорович, а вы сами были в Северной Корее, видели, что там растет?
– Да, я ездил в соседнюю страну (мы обследовали сады) и видел, что такие персики растут там по склонам и сопкам в диком виде, как у нас абрикос маньчжурский. Плоды опушенные, крупнее слив, но мельче, чем у сортовых персиков. Думаю, что этот вид является основой для селекционной работы по получению зимостойких сортов. Ведь он даже у нас зимует без укрытия. Правда, гарантии нет, что не вымерзнет. Может расти 5-6 лет, хорошо плодоносить. Но следом наступившая холодная бесснежная зима, когда корневая система растения оказывается оголенной, не укрытой снегом, может погибнуть. Так что в любом случае это риск – не делать укрытия.
Сам я привез этот персик с Хасана, где довольно много росло его на приусадебных участках и где теплее, чем во Владивостоке. Оттуда и народное название – «хасанский». Под этим же названием я упоминал его в статьях, уточняя, что вид пришел из КНДР, где растет в свободной форме.
Были отобраны наиболее крупноплодные и устойчивые к местным условиям формы. Сначала они стали распространяться в Южном Приморье, потом дальше по краю. Не исключено, что другие садоводы тоже пересевали хасанский и способствовали его прописке в разных районах.
– То есть персик хасанский размножается семенами? И вы реализуете сеянцы?
– Семенное размножение вполне допустимо для видовых растений. Правда, последние два-три года посевом я почти не занимался, поэтому нынешней весной если и смогу предложить сеянцы персика хасанского, то буквально единицы.
– А в Китае этот персик в свободной форме не растет?
– Я пытался найти ответ на этот вопрос, когда был в Хуньчуне. Интересовался плодами и ягодами из местных садов на рынке, но именно таких персиков не увидел. Они имеют характерные признаки: плоды с недлинным серебристым опушением, кисло-сладкие, с классическим персиковым ароматом. Мякоть кремово-розоватая, около косточки – розовая.
Хасанский красиво цветет – цветки сиреневые, очень яркие.
Хабаровские дачники выращивают персики: опыт Сергея Чудопалова
На очередном занятии дачного клуба «Зеленый мир» меня встретили улыбающиеся моложавые дамы благородного возраста, заботливо усадили на стул и предложили послушать лекцию о выращивании персика в Хабаровском крае.
Заседания клуба «Зеленый мир» продолжаются. Вот уже 19 лет бессменным руководителем клуба является Галина Бацюк (в центре)
Клуб объединяет владельцев земельных участков, расположенных в Чирках, вдоль Владивостокского шоссе, на Мукомоле… Члены этого старейшего в Хабаровске садоводческого клуба называют себя «испытателями природы». Летом они, как и все дачники, трудятся на своих участках. А зимой собираются вместе, чтобы обсудить свои проблемы и поделиться опытом.
Зри в корень
С каждым годом садоводы «молодеют», все больше молодых людей начинает интересоваться разведением садов. Но, надо заметить, они не достаточно проинформированы о том, что можно вырастить на хабаровских землях и какие результаты получить.
Здесь надо отдать должное главному их вдохновителю — Сергею Чудопалову, члену клуба «Зеленый мир». Он считает персики главной плодовой культурой и взял на себя задачу проанализировать и обобщить информацию о способах выращивания и наиболее перспективных для Дальнего Востока сортах.
Сергей Чудопалов, садовод-опытник
Сам он вот уже более 20 лет выращивает персики на своем дачном участке на Чирках, и считает, что это экономически выгодная культура.
— Если брать весь Дальний Восток в целом, а это Приморский край, Амурская область и Хабаровский край, то самая благоприятная обстановка для садоводства создана именно в Хабаровском крае, — начал садовод. — У нас есть свои плюсы, и свои минусы. Из минусов — большое промерзание и бедные почвы, повышенная влажность воздуха.
Последние 20-30 лет климат сильно изменялся: лето у нас стало холоднее, а зимы мягче. Поэтому то, что было невозможно 20 лет назад, сейчас совершенно возможно.
Замечено, что в средней полосе России влажность воздуха достигает 30-40 %, в Хабаровском крае — 60-70, а в Приморье 70-80. Из-за этого у нас повышенное поражение растений и овощей грибковыми заболеваниями.
Не в зоне действия
Известный в нашем крае агроном Михаил Заварухин в своей брошюре разделил типы земельных участков на три зоны. Судя по информации, только в третьей зоне можно выращивать сады. А что делать тем садоводам, чьи участки находятся в 1-й и 2-й зоне?
В свое время государство выделило садоводам и огородникам землю, но никто не рассказал, как в этих зонах заниматься садоводством.
— Мой участок находится на Чирках, и относится к 1-й зоне, где по всем агрономическим законам сады расти не могут, — сказал Сергей Владимирович. — А я там уже 32 года занимаюсь сортоиспытанием. Проводил опыты над плодовыми и в обществе «Водник», а это два разных типа участков: южный склон Хехцира и болото на Чирках. Просто люди не знают, как правильно посадить сад.
Что такое, так называемые районированные сорта? Это сорта, пригодные только для промышленного садоводства.
Надо четко разделять понятия «промышленное садоводство», которое у нас с успехом загубили, и «любительское». Основа одна, а направления разные.
В любительском садоводстве совершенно другое ведение хозяйства: дерево можно пригнуть или посадить под наклоном. Сейчас в продаже большой ассортимент укрывных материалов, которые можно с успехом использовать в целях пригибания и вырастить таким образом дерево до плодоношения. И потом уже, в зависимости от типа участка, можно пустить в кустовой форме. Вырастет компактное дерево, которое будет с успехом плодоносить.
— У нас рекомендации что для Воронежа, что для Хехцира одни и те же: копайте яму метр на метр, набивайте ее навозом и сажайте, — говорит Чудопалов. — Что такое посадить дерево на Чирках, в Заозерном или в Матвеевке? Если посадить дерево по этой рекомендации, то первые два года, если даже не вымокнет, корневая система выйдет за пределы ямы и упрется в самый неплодородный слой или в воду. Через 2-3 года дерево погибнет. Что и происходит на участках, которые относятся к 1-й и 2-й категориям. Многие садоводы на этом «обожглись».
А если применить правильные технологию и посадку, то на любых землях Хабаровска можно с успехом вырастить неплохие сады, считает садовод. Потому что у нас нет зимних оттепелей, что губительно для садов Центральных районов и юга России. У нас зима ровная. На это очень сильно реагируют косточковые культуры: слива, абрикос. Стоит чуть потеплеть, почки начинают просыпаться, а тут же мороз, и если дерево не погибнет, то оно не плодоносит. А летом у нас солнца даже больше, чем в Крыму и Краснодарском крае. От него у нас очень сильно страдает яблоня.
Культура № 1
— Когда я говорю, что самой надежной культурой в Хабаровском крае является персик, многие крутят пальцем у виска, — продолжает Чудопалов. — Казалось бы, персики растут в Средней Азии и в Крыму. А вообще родина персика, абрикоса и войлочной вишни — Китай. Самый зимостойкий сорт персика — Хасанский выведен в Маньчжурии, он выдерживает температуру -40 градусов, и в наших условиях его можно выращивать в неукрывной форме. Что многие и делают, особенно на Воронеже и на Хехцире.
Персики я испытываю с 1995 года, и смело могу заявить, что на сегодняшний день у меня самая большая коллекция не только на Дальнем Востоке, но и в России. В моей коллекции 35 сортов персика и 4 сорта нектарина. Первые саженцы персика Хасанский, Белгородский, персик Коваля, Латвийский (сеянцы, выращенные из косточек южных сортов) я получил от приморчанина Бориса Борисова. Мы дружим с ним уже более 20 лет, в его коллекции больше десятка сортов. В Приморье эта культура более популярна, чем у нас.
В чем же преимущество персика?
1.Персик — самоплодная культура, т.е. плодоносит на своей собственной плети, ему не требуются сортоопылители. В то время как абрикос, яблоню, сливу, грушу надо сажать 3-4 сорта для перекрестного опыления.
2.Персик мало болеет. Достаточно одной-двух профилактических обработок 3-процентным медным купоросом, он не будет болеть, и будет долго плодоносить.
3.Привитая культура начинает плодоносить на второй год, корнесобственная (выращенная из косточек) на третий год.
Сеянцы, выращенные из косточек, намного урожайнее и долговечнее, чем привитый персик, считает Сергей. В основном персик прививают на войлочную вишню. Но долговечность этого дерева не превышает 8-10 лет и урожайность ниже, чем на своих корнях.
Если на своих корнях персик в возрасте 5-6 лет дает, в среднем, до 40 кг плодов с дерева, то привитый — 8-10 кг. Привитый на войлочной вишне персик можно сажать на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга, а корнесобственный — 2,5-3 метра.
— Мое личное мнение — персик в Хабаровском крае культура № 1 по надежности, — с уверенность заявляет Сергей Чудопалов. — И расти будет даже там, где абрикосы не плодоносят. Кстати, абрикосы на низких почвах, как в Чирках, где постоянные туманы и влажный воздух, если и растут, то плоды растрескиваются.
Посадка
— Хочу обратить внимание начинающих садоводов, особенно чьи земли в 1-й и 2-й категориях, что посадка должна проводиться не в яму, — предупреждает садовод. — Все культуры, за исключением черной смородины, надо выращивать на так называемых клумбах.
На место, где планируете высадить персик, яблоню, сливу или грушу (лучше это делать осенью) складываем в кучу сорную траву, вырезанные побеги малины, листву, ветки после обрезки деревьев, сверху сантиметров 10 насыпаем земли, затем такой же слой чистого перегноя или навоза и сверху опять земля. Холмик должен получится сантиметров 50-70.
На этот холмик под наклоном 45 градусов высаживаем саженец. Посадили, землей присыпали, полили, и пускай так под наклоном и растет.
Как укрывать?
Единственный недостаток персика: необходимо укрывать на зиму.
Пока растение молодое (до плодоношения) в конце октября желательно пригнуть к земле шпильками. Но перед укрытием, примерно 5 октября, надо обработать 3-процентным раствором медного купороса. То же самое касается алычи.
Для чего? У персика очень поздно происходит листопад. Побеги идут с запозданием и для того чтобы листва опала, мы и обрабатываем медным купоросом. Тем самым избавляемся от курчавости листьев — заболевание персика.
Ближе к 1 ноября (не надо торопиться) пригнули и укрываем: первый слой лутрасил 30-40 микрон, второй слой — геотекстиль 250-300 микрон. Под таким укрытием персик очень хорошо переносит зиму даже при -40 градусах.
Молодые персики очень тяжело переносят переувлажнение. Если закрыть плотным материалом, образуется конденсат, растение не дышит и просто выпревает.
В фазе плодоношения, в возрасте 3-4 лет, на персик можно просто накинуть старый палас или ковер, и он прекрасно зимует.
Помните, для молодых растений только легкое укрытие и продуваемость. И ни в коем случае не укрывайте пленкой. Под пленкой собирается влага и дерево погибнет.
Весной с открытием тоже не стоит торопиться. Если яблони и груши открываем в начале апреля, то персики в конце апреля — начале мая.
Особенность персика — весной цветковые почки выдерживают минус 10 градусов, тогда как цветы винограда, абрикоса, яблони, груши погибают.
Соблюдая такие не сложные правила, урожай вам будет гарантирован каждый год. В среднем, персики дают от 10 до 40 кг плодов.
В Китае персик считается плодом бессмертия, абрикосы — плоды долголетия. Достаточно в день съедать 1-2 персика и жить будете долго и счастливо, сказал Сергей Чудопалов в заключение.
Члены клуба «Зеленый мир» — активные читатели газеты дачников Дальнего Востока «Солнышко»
Редактор газеты дачников Дальнего Востока «Солнышко». Более десяти лет работала в редакции газеты «Сельская новь». Личный садово-огородный стаж почти 20 лет. Есть хороший опыт земледелия в Еврейской области. На своем участке в Северном выращиваю основные культуры необходимые для жизни. Успешно применяю на практике то, о чем пишет газета «Солнышко».
Источники:
https://7dach.ru/JelezovSadSib/persiki—vegetativnye-klony-zhelezova-na-sahaline-216398.html
https://vladnews.ru/ev/vl/56/103457/otkuda_rodom
https://habinfo.ru/i-na-dalnem-vostoke-rastut-persiki/
