Персик Харнас — описание сорта и отзывы садоводов

Персик Харнас — описание сорта и отзывы садоводов

Н.М.КЛОЧКО, кандидат с.-г. наук Мелітопольська дослідна станція садівництва (МДСС) імені М.Ф.Сидоренка ІС НААН, Мелітополь, Україна
СОРТИ ПЕРСИКА (PERSIСA VULGARIS MILL.), ПЕРСПЕКТИВНІ ДЛЯ ПІВДЕННОГО
СТЕПУ УКРАЇНИ
(при проверке текста ссылка PDF]Сорти персика (Persica vulgaris Mill.), перспективні для південного . irbis-nbuv.gov.ua/. /cgiirbis_64.exe. почему-то не открывается — пользуйтесь «поисковиком»).

«Harnas HW-233. Польський сорт [Интродуцирован из Польши, но сорт — канадский]. Дерево компактне, середньоросле з округлою кроною. Скороплідний, урожайність 6,2 т/га у перші роки плодоношення. Квітки дзвоникоподібні. Плоди великі [из таблицы в статье: минимальный вес — 104,3 г, максимальный — 140,0 г, средний — 126,4 г], округлі, жовто-оранжеві, симетричні, з темно-червоним густонасиченим забарвленням на більшій частині. М’якоть жовто-оранжева, волокниста, щільна, солодко-кислувата, добре відокремлюється від кісточки. Дегустаційна оцінка свіжих персиків – 7,6 бала. Строк достигання – кінець другої – початок третьої декади липня. Сорт столовий, транспортабельність висока.»

На польском сайте https://www.sps.agro.pl/files/publikacje.pdf
Harnaś
PLACE OF BREEDING: Canada
ORIGIN: Cresthaven x Harbinger
GROWTH: dynamic
POLLINATORS: self-pollinating cultivar
HARVEST MATURITY: beginning of August [согласно их же таблице — примерно на 10 дней раньше Редхейвена]
RESISTANCE TO FROST: moderately high, a bit larger than Redhaven
APPLICATIONS OF FRUIT: variety suitable for desserts, the fruit stores well in cold store.
FRUIT: with the weight of 90–130 g, round-elliptical, regular, symmetric, with a wide and deep depression around the stem. Yellow skin with plenty of fuzz, in 70–90% covered with red, marbled and spotted blush. The pulp is light yellow, moderately firm, sweet and slightly sour, juicy, partly separating from the stone.

Уже есть существенные отличия в этих двух описаниях:
— форма плода: округлая / округло-овальная;
— тёмно-красный насыщенный окрас большей части поверхности плода / на 70-90% покрыт красным, мраморным и пятнистым румянцем (см.фото на сайте — не могу скопировать)
— мякоть хорошо отделяется от косточки / мякоть полуотделяющаяся от косточки.

В статье (автор — Стельмащук Л. ?) https://techdrinks.info/ru/news/persy. lennyikh-sadov
«г. Харнас (Канада) 1971 г. – название предложил Т. Якубовский при согласовании с автором сорта. Это сильнорослое дерево с колокольчатыми цветками. Плоды весом 140-150 г на 70-80% покрыты ярко-красным румянцем, мякоть желтая, сладко-кислая, частично отделяется от косточки. Созревание – 24.07.2015 г. [Редхейвен созрел 08.08.2015 г.] «.

На двух других фото тоже написано Harnas. Где же «настоящий» .

Вельвет

Плоды среднего размера, шаровидные, светло-оранжевые, с ярким красным румянцем, покрывающим половину поверхности плода.

Мякоть частично прилегает к косточке. Сбор плодов — во второй половине августа.

Морозоустойчивый сорт, цветки относительно устойчивы к заморозкам.

Вулкан

(Vulcan)

Канадский сорт персика селекции Джоржа Лайна полученный от скрещивания Veecling x NJC-95, среднего срока созревания.

Деревья среднерослые, очень урожайные и скороплодные. Сорт самоопыляемый.

Сроки созревания — конец июля – начало августа.

Плоды округлой формы, массой 80-120 гр. и более, слегка ассимметричные. Кожица оранжевая, слегка опушенная с темно-красным точечным и мраморным румянцем, покрывающим 60-80% поверхности плода. Мякоть плотная, сочная, желтого цвета, очень вкусная. Косточка не отделяется. Товарность плодов высокая. Из-за плотной мякоти сорт используется для производства компотов, и замораживания, подходит для фруктовых салатов и может употребляться в свежем виде.

Сорт устойчив к курчавости листьев персика.

Достоинства сорта: скороплодность, транспортабельность, высокое качество плодов, зимостойкость и высокая ежегодная урожайность.

Недостатки сорта: с целью получения крупных плодов необходимо заранее и аккуратно прореживать завязи.

Польский сорт, полученный путем свободного опыления сеянца 622485/CIRI5T77. В Польше пользуется очень хорошей репутацией и спросом на рынке.

Дерево сильнорослое, самоплодное, с повышенной зимостойкостью, цветочные почки относительно устойчивы к заморозкам.

Сроки созревания — конец августа.

Плоды крупные (120-180 г), овальной формы, продолговатые. Кожица темно-желтая, с кирпично-красным румянцем, покрывающим 30-50% поверхности плода. Мякоть жёлто-кремовая, слегка окрашенная у косточки, средне плотная, маслянистая, легко отделяется от косточки.

Достоинства сорта: у плодов очень привлекательный внешний вид, сорт устойчив к грибковым болезням.

Десертный сорт, плоды которого хорошо переносят транспортировку.

Кондор

Ранний сорт персика американской селекции.

Созревает в первой половине июля.

Плоды крупные, массой 150-200 г и более, круглой формы, желтые, почти полностью покрыты ярко-красным румянцем. Мякоть оранжево-желтая, с прожилками красного цвета. Косточка хорошо отделяется.

Плоды высоких товарных качеств, транспортабельные.

Деревья среднерослые, урожайность высокая.

Устойчив к курчавости листьев персика.

Ред Голд

Нектарин

Сорт американской селекции, полученный путём свободного опыления нектарина сорта Сангред в конце 70 — х годов 20 столетия.

Дерево сильнорослое, зимостойкое, со среднераскидистой кроной. Нуждается в своевременной обрезке в виде чаши.

Плоды с жёлтой мякотью, слегка волокнистой по своей структуре и легко отделяемой косточкой. Окраска карминово — красная, массой около 200 г, сладкие. Хорошо хранятся и транспортируются.

Срок созревания после 10 августа.

Сорт высокоурожайный, склонный к перегрузке и опаданию плодов. Поэтому необходимо производить сбор по мере созревания.

Ред Хавен

Дерево среднерослое с плоскоокруглой кроной средней густоты.

Плоды средние или крупные, массой 113-170 г, выровненные, округло-овальные, слегка асимметричные. Верхушка плода с небольшим углублением, иногда с небольшим бугорком. Брюшной шов поверхностный. Кожица плотная, желтая с ярко-красным размытым румянцем, занимающим свыше 50% поверхности плода, опушение нежное. Мякоть плода желтая с малиновыми прожилками, средней плотности и сочности, очень хорошего вкуса. Косточка полуотделяющаяся, крупная, обратнояйцевидная, с заостренной вершиной и скошенным основанием.

Плоды транспортабельные, универсального столово-консервного использования.

Созревают они в начале августа.

Зимостойкость ниже средней.

Засухоустойчивость средняя. К курчавости неустойчив.

Устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу средняя.

Регалайс

(Regalise)

Сорт американской селекции средне-позднего срока созревания. Характеризуется высокой урожайностью. Деревья среднерослые, обладают повышенной морозостойкостью.

Плоды округлые, средние по размеру, массой 120-150 г и более, светло-оранжевого цвета, с красным румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть желто-оранжевого цвета, сочная, средней плотности, десертного вкуса. Косточка полуотделяющаяся. Созревает в средине августа. Товарность плодов высокая, транспортабельность средняя.

Санкрест

Suncrest

Американский сорт выращивается в Калифорнии с 1952 года.

Плоды сферической формы, средний вес 120-180 г, очень привлекательные. Поверхность плода на 70-90% покрыта кирпично-красной пунктирной окраской и мраморным румянцем.

Мякоть светло-оранжевая, мясистая.

Плоды созревают в первой декаде сентября.

Супер Квин

Плоды крупные 180-220 г. темно-красные.

Мякоть желтая, сочная, сладкая, очень вкусная и ароматная.

Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Время созревания: конец июля – начало августа.

Один из лучших промышленных сортов нектарина.

Достоинства сорта: отличные качества плодов.

Недостатки сорта: пока не выявлено.

Флеминг Фьюри

Сорт позднего срока созревания американской селекции.

Деревья cильнорослое.

Начало созревания плодов в середине сентября.

Плоды крупные, круглой формы весом до 250-280 г и более. Окраска плодов оранжевая, с красным румянцем. Мякоть желто-оранжевая, сочная, вкусная. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Очень неприхотливый сорт в выращивании.

Транспортабельность плодов высокая — до 5-6 дней.

Перспективен для промышленного выращивания.

Достоинства сорта: отличные десертные качества плодов, высокая морозостойкость.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево.

Харроу Даймонд

Раннеспелый сорт персика канадской селекции. Получен от скрещивания сортов Redskin и Harbinger на станции Онтарио. Плодовые почки выдерживают мороз до 26-28 градусов. Дерево сильнорослое.

Деревья сильнорослые, урожайные, скороплодные.

Срок сбора урожая: конец июля.

Плоды средних и крупных размеров, массой до 150 г и более. Форма плодов — удлиненная, суженные к вершине. Красный румянец на 60-70 % поверхности плодов. Вкус кисло-сладкий. Опушение плодов слабое.

Товарность и транспортабельность плодов высокие.

Деревья сильнорослые, урожайные, скороплодные.

Зимостойкость очень высокая.

Устойчив к основным болезням.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево.

Харбингер

(Harbinger)

Самый ранний сорт канадской селекции. Выведенный в 1991 г от скрещивания сортов Cherry Red x (Jerseyland x May Flower). Перспективный сорт для выращивания.

Деревья сильнорослые, формирующие мощную раскидистую крону

Морозостойкие. Урожайность высокая и регулярная, однако, при совпадении цветения с возвратными заморозками — она может снизиться или упасть практически до нуля. Сорт устойчив к курчавости листьев персика.

Персики созревают в конце июня – начало июля.

Плоды средней величины, весом 80-90 г, овальные. Кожица светло-оранжевая с малиновым румянцем. Мякоть желто-оранжевая, сочная, вкусная, ароматная, средней плотности, косточка не отделяется.

Достоинства сорта: скороплодность, транспортабельность, высокая зимостойкость.

Недостатки сорта: плоды не очень привлекательны, из-за слабой окраски.

Харнас

(Harnas)

Ранний сорт, выведенный в Канаде путем скрещивания Cresthaven x Harbinger. Один из самых ценных десертных сортов. Имеет очень хорошую репутацию среди производителей.

Деревья сильнорослые, очень урожайные и скороплодные. Отмечается высокая морозостойкость. Сорт самоплодный.

Сроки созревания – первая декада августа.

Спелые фрукты не падают с деревьев, что является большим преимуществом этого сорта.

Плоды массой 90-140 г и более, шарообразные, симметричные. Кожица желтая, покрыта небольшим количеством пушка; 70-90% составляет красный, мраморный и точечный румянец. Мякоть светло-желтая, средней плотности, кисло-сладкая, сочная, очень вкусная, ароматная, частично отделяется от косточки.

Достоинства сорта: персик привлекательный, высоко ценится на рынке, транспортабельность до 3 — 4 суток.

Десертный сорт, плоды которого хорошо сохраняются в холодильной камере.

Персик «Харнас»: описание сорта и особенности культивирования

Персик «Харнас» («Harnas Peach») был выведен известными канадскими селекционерами путем скрещивания сортов «Hаrbingеr» и «Сrеsthаvеn». Относится к категории наиболее востребованных сортов десертного назначения.

Описание и характеристика сорта

Персик сорта «Харнас» формирует высокорослые и достаточно зимостойкие деревья. Плоды массой до 170-180 г, шарообразной формы, ярко-красного цвета, без опушения. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкого вкуса, легко отделяющаяся от косточки, очень вкусная.

Персики «Harnas» полностью вызревают в последних числах июля или первой декаде августа. Спелые плоды не опадают с деревьев, что можно отнести к неоспоримым преимуществам сорта. Персики данного сорта характеризуются внешней привлекательностью и очень высоко ценятся благодаря товарному виду. Урожай пригоден к транспортировке в течение четырех суток после съема.

Правила и сроки посадки

Персиковые саженцы сорта «Харнас» характеризуются достаточно высокой приживаемостью. Сроки посадки персика полностью зависят от температурных показателей и погодных условий климатической зоны. Чем ближе регион культивирования к южным регионам, тем предпочтительнее проведение посадочных работ в осенний период.

Правильная посадка персиковых саженцев основана на грамотном выборе участка под выращивание и подготовку посадочных ям примерно за пару месяцев до осуществления посадки. Размеры стандартной посадочной ямы должны составлять примерно 70 х 70 х 70 см. Обязательным условием является установка опорного колышка, к которому впоследствии следует привязать высаженное растение. Оптимальные сроки для посадки – в марте или начале апреля, а посадочные ямы в этом случае следует заготавливать еще с осени.

Как обрезать персик (видео)

Яму заполняют плодородным грунтом, перемешанным с комплексными удобрениями, компостом и перепревшим навозом. Эта смесь засыпается в яму, после чего сверху засыпается почва, которую нужно хорошо утрамбовать. Дальнейшая посадка персика осуществляется в соответствии со следующими рекомендациями:

• насыпать в посадочной яме холмик плодородного грунта;
• подрезать поврежденные кончики корневой системы примерно на 0,5-1,5 см;
• установить саженец и расправить корневую систему, при этом расположение корневой шейки саженца должно быть на 3-5 см выше уровня почвы.

Далее производится аккуратная присыпка корневой системы персика, обильный полив и подвязывание растения к опорному колышку. Приствольные круги рекомендуется замульчировать небольшим слоем (примерно в 4-5 см) перегноя, качественного компоста или обычных древесных опилок.

Сорт «Harnas Peach» достаточно неприхотлив, поэтому при правильной посадке подкормки в первые три года должны быть минимальными. Особое внимание следует уделить поливам растений, после которых обязательно осуществляется неглубокое, но тщательное рыхление грунта. Выбирая материал для посадки, необходимо помнить, что более высокая вероятность быстрой адаптации у однолетних или двухлетних саженцев.

Отзывы садоводов

Сорт характеризуется отзывчивостью на высокую агротехнику и своевременное осуществление оросительных мероприятий. Поливать персиковые деревья в жаркую погоду рекомендуется каждые десять дней, используя примерно по два ведра на одно растение, но необходимо следить за тем, чтобы вода вокруг приствольного круга не застаивалась.

Опытные садоводы рекомендуют осуществлять нормирование персика завязями и урожаем. В противном случае плоды становятся мелкими, рост и развитие растения замедляются. В результате дерево сильно истощается и часто при воздействии даже незначительных заморозков полностью вымерзает.

Как посадить персик (видео)

Персик сорта «Харнас», по отзывам садоводов, выгодно отличается очень высокими показателями зимостойкости не только древесины, но и цветочных почек. Разновидность обладает толерантностью к курчавости, что очень важно при выращивании в условиях приусадебного садоводства. «Harnas Peach» заслужил очень хорошую репутацию как среди производителей, так и среди садоводов и мелких фермеров, занимающихся выращиванием и реализацией ранней плодовой продукции.

Источники:

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=15838
https://asprus.ru/blog/sovremennyj-sortiment-persika/
https://dachadecor.ru/derevya/persik-charnas-opisanie-sorta-i-osobennosti-kultivirovaniya