Отличия и особенности черных бородатых кур
Отличия и особенности черных бородатых кур
В последнее время на российских птицефермах можно все чаще встретить черных кур. Эти птицы неприхотливы в уходе, разводить их можно без особых хлопот. С разведением черных кур справится даже начинающий птицевод. Необычный цвет этих птиц делает их яркими и заметными на фоне других обитателей птичьего двора.
Характеристики и особенности черных кур
Описание черных кур можно легко найти в специализированной литературе по птицеводству. Обычно в литературе описывается в первую очередь русская черная бородатая Галан, порода кур наиболее известная. Для большинства видов характерны следующие особенности:
- Окраска птицы — иссиня-черная, напоминающая ворону, без пятен и вкраплений другого цвета. Наглядный пример — куры Галан. Грудка может быть чуть светлее, чем остальное тело. Пятна считаются признаком дефекта. Наличие серых (как шерсть волка) вкраплений тоже признается браком. Мясо немного светлее по цвету, чем оперение, но тоже темное. Внутренние органы также имеют ярко выраженную пигментацию,
- Отличия мужской особи от женской — петухи немного крупнее кур, быстрее растут, активнее прибавляют в весе. Клюв у петухов немного больше, острее и шире. Голова у петухов немного крупнее по размерам или такая же, как у кур,
- Средний вес самки 1,5 кг, средний вес петуха до 2 кг. Бывают и более крупные экземпляры, 3-4 кг. Породистые крупнее «беспородных»,
- Размер — средний или крупный, мелкими черные куры практически не бывают,
- Плодовитость — курица может снести 100-150 яиц в год, в зависимости от условий содержания. Чем лучше уход за курицей, тем продуктивнее будет несушка. Нести яйца они начинают очень рано,
- Направленность — яйценосные, мясные и мясо-яичные породы. Бывают и декоративными,
- Большинство пород отличаются развитым инстинктом насиживания. Однако у некоторых пород цыплята могут появиться на свет только в инкубаторе,
- Среди многочисленных разновидностей имеется несколько пород несушек, самые известные из них — Минорка и Кастеллана. Относительно того, какая из этих пород более продуктивная, давно ведутся споры. Хорошими несушками являются и бородатые куры,
- Питание — ничем не отличается от питания других пернатых. Они всеядны: в рационе взрослых особей присутствуют овощи, крупы, комбикорм промышленного производства,
- Выращивание цыплят черных кур ничем не отличается от выращивания цыплят других пород.
Выводить птенцов можно как естественным образом (при помощи наседки), так и искусственно — с применением самодельного или купленного в магазине инкубатора.
Совет! Следует выбирать инкубатор, в котором цикл автоматического переворота яиц составляет 4 часа.
Особенности разведения черных кур
Разводить их выгодно, поскольку можно легко организовать безотходное производство. Помимо ценного мяса (а оно у черных птиц обладает лечебными свойствами) и яиц, можно также реализовывать оперение (идет на изготовление подушек и перин с натуральным наполнителем), а также «гуано» — птичий помет, он содержит большое количество минеральных веществ и считается прекрасным сельскохозяйственным удобрением.
Ценное мясо и яица
При разведении следует принимать во внимание рекомендации бывалых птицеводов:
- При разведении декоративных пород следует учитывать, что птицы этих разновидностей довольно капризны в уходе и чувствительны к любым воздействиям окружающей среды,
- Уход за птенцами включает кормление, лечение и профилактику инфекционных заболеваний, уборку помещения от птичьего помета и выгул в специально оборудованном месте,
- При отсутствии света птенцы плохо развиваются, поэтому в птичнике обязательно должно быть электрическое освещение, выключается оно только на ночь. Сон у птиц должен проходить в полной темноте,
- Из помещения для выгула птицы должны легко попадать обратно в птичник,
- При температуре меньше 7 градусов молодняк может погибнуть. Резкие перепады температур отрицательно влияют на состояние внутренних органов птицы,
- Пол должен быть прикрыт соломой или сеном. Полезная подстилка помогает сохранять тепло,
- Повышенная влажность воздуха может привести к развитию грибковых заболеваний у молодняка,
- Кормление осуществляется трижды в день,
- Кормушка и поилка должны находиться не только в птичнике, но и в помещении для выгула,
- Помимо кормушки и поилки, необходимо установить в птичнике емкость с золой. Купаясь в золе, птицы избавляются от опасных вредителей и паразитов. Купаться в золе любит и маленький цыпленочек, и взрослый петух,
- Цыплятам в первые дни жизни дают рубленые яйца, потом добавляют молочные продукты. Отварные яйца являются ценным источником кальция. Также птенцам можно добавлять в пищу молотую яичную скорлупу,
- Взрослые куры должны есть зерно, траву, свежие овощи по сезону и готовый комбикорм для домашней птицы. Скармливая птицам зеленую траву, нужно следить, чтобы там не попадались ядовитые растения. Можно также самим изготовить комбикорм по любому рецепту.
Поскольку все породы черных кур были выведены искусственно, они отличаются хорошим иммунитетом. Однако необходимо с первых дне жизни заниматься профилактикой болезней. Для этого опытные птицеводы рекомендуют давать цыплятам с первых дней жизни иммуностимулирующее лекарство гамматоник. При любых признаках заболевания птенцов или взрослых птиц изолируют от других особей. При лечении заболевшего поголовья необходимо строго следовать рекомендациям ветеринара, самостоятельное лечение может привести к массовой гибели птиц. Если условия содержания плохие, черные куры часто болеют пневмониями и другими респираторными инфекциями, в этом случае им назначают подкожные инъекции антибиотиков. Для борьбы с глистами птенцы и взрослые птицы должны получать антипаразитарные средства для внутреннего применения.
Важно! Чтобы уничтожить паразитов, живущих на коже ослабленных цыплят и кур, нужно поместить в птичнике большую емкость с золой. Птицы охотно «купаются» в золе, очищая кожу.
Чтобы увеличить яйценоскость, в пищу, предназначенную для птиц, необходимо обязательно добавлять дрожжи. Дрожжи содержат витамин Д, который укрепляет яичную скорлупу, способствует увеличению яиц в размере и повышению их питательной ценности. Однако если давать дрожжи птицам слишком часто, у них могут возникнуть желудочно-кишечные расстройства из-за того, что дрожжи вызывают брожение в желудке.
Курятник необходимо обязательно утеплять соломой
Курятник необходимо обязательно утеплять соломой. Солома помогает поддерживать в помещении нужный микроклимат, а также хорошо впитывает все загрязнения. Во время чистки курятника солому нужно периодически заменять, выкидывая старую и сжигая ее.
Кормить птиц нужно в одно и то же время, тогда у них вырабатывается условный рефлекс на пищу и пернатые лучше поедают свой корм. В светлое время суток птицы должны получать мешанку, а вечером, незадолго до сна — комбикорм и цельное зерно.
Преимущества и недостатки
Можно отметить следующие преимущества черных кур, по сравнению с другими породами:
- Эффектная внешность,
- Высокие вкусовые качества и лечебные свойства мяса. Его лекарственные свойства особенно ценятся в Китае и в странах Юго-Восточной Азии. Там в лечебных целях используется китайская черная курица. Блюда из черной тибетской курицы часто подают в ресторанах национальной кухни,
- Хорошая яйценоскость,
- Миролюбивый, неагрессивный характер.
Однако следует отметить и некоторые недостатки, например:
- Самки, выведенные из инкубаторов, часто лишены инстинкта насиживания,
- Суеверные люди плохо относятся к птицам черного цвета, поэтому мясо этих птиц порой сложно реализовать,
- Птицы склонны к желудочно-кишечным расстройствам при неправильном кормлении,
- Если скрестить черную курицу с птицей другого цвета, внешность может измениться в худшую сторону.
Несмотря на эти недостатки, порода довольно популярна у российских фермеров.
Черные куры не только красивы, но и необыкновенно продуктивны. Поэтому, несомненно, есть смысл приобрести таких необычных птиц для содержания на домашней ферме.
В курятнике нужно обязательно установить ванну для купания с высушенной глиной либо песком. Это необходимо для борьбы с мелкими паразитами в перьевом покрове птиц.
Особи следует предоставить территорию для выгула. В летний период его рекомендуется засевать зеленой травкой. Для благополучного высиживания яиц желательно позаботится о наличии гнезд в птичнике. Для этого подойдут квадратные деревянные ящики. Ничего особенного в уходе за этими красивыми птичками нет. Просто они имеют свои характерные особенности.
Где можно приобрести представителей породы для разведения?
Несмотря на то, что большинство приведенных пород довольно редкие, отыскать их представителей на территории России все же возможно. Приобрести инкубационное яйцо, суточный молодняк и представителей взрослой особи возможно в частном питомнике RUS ZOO.
Заводчики домашней птицы в последнее время активно разводят породы декоративных кур, в том числе и карликовые виды. Красивый экстерьер, хорошие показатели яичной производительности, а также мясо отменного качества являются их основными плюсами.
Московская порода
Московские черные куры — добротный вид с набором достоинств:
- Тяжелое тело. Курица весит до 2,7 кг, петух — до 3,7 кг.
- Высокие вкусовые качества мяса. Структура продукта нежная, волокнистая и сочная.
- Высокая яйценоскость. Среднегодовой показатель — 180 яиц. Чем крупнее самка, тем меньше яиц она несет.
- Несушки отличаются интенсивным созреванием. Первое яйцо заводчик получает к концу 5-го мес.
Представители этой породы нетребовательны к условиям выращивания, не перебирают едой. Они обладают хорошим иммунитетом. Куры черные московские не склонны к конфликтам, уживчивы в общем птичнике, не боятся шума. Эти причины сделали породу востребованной среди отечественных фермеров.
Внимание! Несушки не садятся на яйца. Для получения породистого молодняка необходим инкубатор.
Внешние данные у чернушки тоже на высоте:
- габариты тела небольшие, корпус вытянут,
- спина широкая,
- шея массивная и короткая, ее увенчивает пышная грива из перьев,
- гребень прямостоячий,
- клюв черный,
- ноги кур имеют тот же цвет, а у петушков — темно-серые.
Барская порода
Это второе имя русских черных бородатых кур. Оригинальная птица выводилась в 90-х. Цель — получение высокопродуктивной мясо-яичной породы. Сегодня её чаще содержат в декоративных целях. Описание разновидности:
- корпус небольшой, спина широкая,
- голова крупная, глаза тоже,
- клюв короткий и толстый,
- гребень средний, слабо разделенный на зубцы,
- имеет характерную длинную бороду из перьев.
Внимание! Массивная борода хорошо видна на фото. Похожее отвисающее образование есть в районе хвоста.
Русские бородатые куры нормально адаптируются к прохладному климату РФ. Птица морозостойка, поэтому не нуждается в усиленном утеплении курятника. А вот о просторном месте для выгула обязательно позаботьтесь. Этой породе необходимо ощущение свободы. В птичнике барские куры ведут себя спокойно, неагрессивно. Продуктивность:
Другие породы с угольным оперением
Петушки панциревской разновидности выглядят эталонно: с мощными ногами, глубокой грудью, размашистым и длинным хвостом, большим прямостоячим гребнем. Куры менее приметны: у них маленькая голова и большие крылья. Птицы хорошо адаптируются в другом климате, миролюбивы и стрессоустойчивы. Молодняк у породы выносливый, яйценоскость отличная — 250 яиц/год. Самцы весят до 3,6 кг, самки — до 2,7 кг. Мясо имеет ярко выраженный куриный вкус.
Куры брама темная продуктивны и декоративны одновременно. Со стороны их легко отличить по размеренной и величавой походке, спокойному нраву. Черные перья отливают серебром или зеленью. Оперение пышное. Петухи вырастают до 4,7 кг, несушки чуть легче. За сезон сносят до 170 яиц.
Юрловская голосистая — одна из старейших куриных разновидностей. Относится к мясо-яичному направлению. Птица давно акклиматизировалась в РФ. У кур вытянутая осанка, но корпус развитый, мощный, хвост напоминает беличий. На голове есть сильно выраженные надбровные дуги, за счет чего куры смотрятся сурово. На оперении встречаются темно-коричневые участки. Яичная продуктивность — порядка 170 штук за сезон. Яйца крупные, массой больше 85 г. Выживаемость цыплят — около 90%. Несушки и петушки весят 4 и 4,5 кг соответственно. Мясо обладает отменными вкусовыми характеристиками. Эта разновидность агрессивна и требовательна к условиям содержания.
Сегодня на частных фермах выращивают несколько кур черных пород. Как правило, птицы мало отличаются от собратьев в том, что касается условий разведения и особенностей кормления.
Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность
Русские черные бородатые куры относятся к породам, имеющим мясо-яичный тип продуктивности. Кроме большого количества яиц и хорошей мышечной массы, порода может предложить своему владельцу необычный внешний вид и полностью черный окрас. По этой причине некоторые заводчики занимаются разведением этой породы исключительно в декоративных целях.
Доподлинно известно, что эти куры впервые были получены российскими заводчиками в конце прошлого века. Селекционеры считают, что эта порода возникла после скрещивания Виандотов и Кревкеров. По мнению других специалистов, порода была получена после скрещивания черных Орловских кур с Виандотами.
Из-за разногласия ученых сейчас сложно определить происхождение породы. Но одно известно точно: сразу после выведения Черные бородатые куры набрали популярность среди богатых фермеров. Их даже иногда называли Барскими курами, так как у обычных селян не было такой породы.
Описание породы Русская черная бородатая
У них крупная и хорошо сформированная голова. Клюв маленький, короткий, но очень толстый. Также имеет на своем конце небольшой изгиб. Окрашен в черный или в очень темный серый цвет. Глаза крупные, полные. Они смотрятся несколько выпуклыми и блестящими. Радужка окрашена в карий или темно-коричневый цвет.
Лицо у кур красное. Гребень розовидный, алый, существенно сужается к концу. Шип на нем отсутствует. Сережки у породы очень длинные, поэтому постоянно болтаются. Также они характеризуются округлой формой. Красные ушные мочки имеют средний размер.
Борода у кур полная и тяжелая, поэтому заметно расширяется в виде дуги к задней части глаз птицы. Шея хорошо изогнута, но утончается к плечам. Присутствует небольшой зачес. Спина достаточно широкая, сужается к хвосту. Косицы у петуха пышные и длинные.
Грудь у этой породы кур полная и округлая. Корпус при этом не очень большой, но широкий. Поясница полная. Крылья небольшие, хорошо смыкаются на теле птицы. Хвост средних размеров, поставлен прямо.
Совсем другое дело — куры Малин. Они обладают своеобразным окрасом, очень похожим на картинки курицы Рябы.
Сильные голени имеют среднюю длину. Плюсны небольшие, но сильные. Окрашены в темно-серый, практически черный, цвет. Пальцы имеют ту же расцветку, что и плюсны.
Курицы полностью похожи на петухов, но внешний вид у них более женственный. Гребень имеет меньший размер, сережки укорочены. Однако зачес на шее ярче выражен, спина широкая. Что касается хвоста, то он не стоит прямо. Зеленоватый отлив на оперении полностью отсутствует.
Особенности
Эта птица обладает уникальным внешним видом. У куриц и у петухов не только необычное черное оперение с небольшим зеленым отливом, но также присутствует пышная борода, делающая шею птицы более широкой и массивной. Эта особенность породы продолжает привлекать коллекционеров, которые занимаются разведением домашней птицы в декоративных целях.
Из-за густого и пышного оперения эта порода кур может легко переносить любые холода. Многие современные заводчики содержат ее в полувольных условиях, поэтому данное свойство очень важно для породы. Кроме того, морозостойкость птицы позволяет заводчику сэкономить на утеплении птичника.
Также они радуют своих владельцев флегматичным нравом. Они никогда не вступают в драки с другими домашними птицами, а также не затевают драки внутри поголовья. Характер этих кур делает возможным их содержание вместе с другими птицами на одном участке.
Пока молодняк бородатых кур растет, необходимо тщательно заботиться о нем, так как в этот период жизни организм молодой курицы является наиболее уязвимым.
Содержание и выращивание
Все мясо-яичные породы кур нуждаются в правильном кормлении. Если оно не будет сбалансированным, то куры перестают набирать массу, а также с каждым разом откладывают меньшее количество яиц. Чтобы восстановить массу и яйценоскость птицы, фермеру необходимо наладить правильное питание, и через некоторое время куры снова начнут нестись с былой продуктивностью.
Для улучшения яйценоскости несушек в корм следует добавлять такие полезные ингредиенты, как вареное яйцо и яичная скорлупа. Они будут помогать организму курицы восстанавливать запас кальция и белка, которые активно используются во время формирования яиц в организме птицы.
Что касается содержания, то они прекрасно уживаются и в птичниках, и на полувольном выгуле. Эти домашние птицы любят ходить по двору, совершая поиски насекомых и зерна, которые идеально дополняют питание. Эти птицы не могут высоко летать, поэтому их владелец может не тратить денежные средства на установку крыши или высокого забора из сетки.
Характеристики
Общая масса петухов может колебаться от 3,5 до 4 кг. Курицы-несушки этой породы могут набирать массу от 2,7 до 3 кг. Они откладывают в среднем до 200 яиц в год, но их яйценоскость может измениться под действием неправильного питания или неправильного содержания на территории хозяйства.
В среднем, каждое яйцо со светло-коричневой скорлупой может достигать массы в 65 г. Для инкубации подходят исключительно самые крупные яйца.
Где можно купить в России?
- Купить цыплят, а также инкубационные яйца в птицеводческом хозяйстве «Куркурово». Оно расположено в Луховицком районе Московской области, в деревне Кyрово, дом 33. Там же можно присмотреть для себя кур других пород. Спросить про стоимость и наличие молодняка и яиц этой породы можно, позвонив по следующему телефону: +7 (985) 200 70-00.
- Приобрести взрослых кур, яйца для инкубации и суточных цыплят можно на территории хозяйства «Птичья деревня». Птицеферма находится на территории Ярославской области, в чистом регионе, всего в 140 км от Москвы. Узнать про наличие птицы, уточнить стоимость можно по телефону +7 (916) 795-66-55.
Аналоги
Аналогом можно назвать Юрловских кур. Они также относятся к мясо-яичному типу продуктивности. Это выносливые птицы с густым пуховым покровом, позволяющим выдерживать любые морозы. В отличие от бородатых кур, Юрловские могут наращивать массу до 5 кг, однако их яичная продуктивность остается меньшей – всего 160 яиц в год.
В качестве декоративной породы можно завести Павловских кур. Эти домашние птицы относятся к исконно русским породам. Они известны во всем мире из-за необычного окраса, который хорошо сочетается с небольшим хохолком на голове птицы.
Заключение
Русские черные бородатые куры сейчас стали довольно редкой породой. Если в былые годы их разведением занимались все богатые фермеры, то сейчас этих кур можно встретить только у коллекционеров. Дело в том, что современное птицеводство не стоит на месте, поэтому на территории России существуют более продуктивные и более выносливые породы кур.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Отличия и особенности черных бородатых кур
Куры – одни из самых лучших домашних птиц. Они имеют способность приспосабливаться к самым разным условиям проживания, радуют глаза прекрасным окрасом оперения и обеспечивают своих хозяев вкусной и полезной продукцией – яйцами, мясом и пухом. И хотя сегодня многие начинают отказываться от ведения домашнего хозяйства, куры все равно остаются самыми верными спутниками человека.
При этом, среди множества существующих пород и разновидностей этих птиц бывает довольно трудно выбрать нужную. Если же Вы ищите породу универсального типа продуктивности и обладающую привлекательным внешним видом, то прекрасным вариантом могут быть черные бородатые куры, известные еще как Галаны или куры-глухари.
В чем проявляется бородатость или описание породных признаков черных бородатых кур
Эту породу курей называют по-разному. Из-за того, что выведена она была на территории России, где и распространена на сегодняшний день, ее еще называют Русской черной бородатой породой кур. Однако, не менее распространенными являются названия Галаны, а также Глухари (считается, что описываемая порода имеет некоторое внешнее сходство с этими птицами). Но все же, мы их будем называть просто черными бородатыми, что полностью отображает их самые главные внешние признаки и не будет никого путать.
Хотя родина этих курей и известна, однако селекционеры до сих пор не могут прийти к одному мнению в отношении происхождения породы. Одни считают, что она была получена в результате скрещивания представителей пород Виандот и Кревкер, а по мнению других, это результат селекции Виандотов с черными Орловскими курами. Но этот вопрос не столь важен, поскольку порода уже на протяжение века является довольно популярной не только благодаря своим продуктивным характеристикам, но и благодаря красивому внешнему окрасу.
В начале своей истории они разводились исключительно во дворах богатых людей, по причине чего их даже назвали Барской породой. И сегодня Черные бородатых кур очень часто разводят как декоративных.
Знакомимся с достоинствами породы: чем удивляют и привлекают бородатые куры?
Самое главное, что привлекает в этих курах – это их необычный внешний вид, благодаря которому бородатых курочек очень часто относят к декоративному типу. Во-первых, их оперение имеет необычно черный окрас с привлекательным зеленоватым отливом благородного изумрудного цвета. Во-вторых, у особей обоих полов имеется пышная борода, которая и дала название породе.
Из-за этой бороды шея птиц визуально кажется в несколько раз толще и массивнее, чем на самом деле. Данная особенность Черных бородатых кур до сих пор привлекает внимание коллекционеров, тем более что кроме этого они способны радовать довольно хорошей продуктивностью.
Но красивое и густое оперение служит этим птицам не только украшением, но еще и хорошо греет в зимнее время. Это является очень важным преимуществом породы, поскольку для нее не требуется строить специальные птичники и утеплять их на зиму. Многие птицеводы содержат Черных бородатых курей в полувольных условиях, предоставляя им для укрытия от плохой погоды только навесы. Такое содержание является довольно экономным еще и потому, что начиная с весны и до осени значительную часть своего рациона эти куры добывают самостоятельно.
Удобно содержать Черных бородатых кур еще по одной причине: они довольно флегматичны по своему характеру. Даже проводя на улице круглые сутки, они никогда самостоятельно не покинут территории Вашего двора, поэтому им даже не потребуется специальный вольер.
В одной стае можно одновременно содержать нескольких петухов – они не будут проявлять жестокой конкуренции, как это бывает среди представителей других пород. Не конкурируют и не дерутся они и с другими птицами. Черные бородатые могут без проблем жить в одном птичнике с другими курами и гулять по двору с другими животными.
Недостатки породы: о каких особенностях разведения Черных бородатых кур следует знать птицеводам?
С одной стороны Черные бородатые куры — это очень живучие и стойкие к низким температурам птицы. Однако, если не учесть такую особенность этой породы курей, как очень медленный рост оперения, то можно вызвать высокую смертность среди молодняка.
Чтобы пух у цыплят успел замениться полноценным перьевым покровом, сажать наседку на яйца стоит еще ранней весной. Первые несколько недель после появления на свет цыплят рекомендуется содержать в закрытом птичнике, чтобы они не замерзли и более быстро развивались.
Описание породных признаков экстерьера Черных бородатых кур
Из-за того, что эти куры обладают очень большим количеством преимуществ для разведения и содержания в домашних хозяйствах, их часто используют для усовершенствования других пород. Новые гибриды могут иметь много общего с Черными бородатыми, однако считать их чистокровными представителями породы.
Такие особи довольно часто встречаются на рынках, поскольку назвав птицу Черной бородатой ее можно намного дороже продать. Но вычислить таких недобросовестных продавцов можно довольно просто, если детально изучить все породные признаки этих прекрасных курей:
- голова истинных представителей данной породы имеет очень крупные размеры и хорошую правильную форму, что во многом зависит от пышности оперения и бороды;
большой голове соответствуют крупные и полные глаза, которые кажутся даже немного выпуклыми. Цвет глаз у Черной бородатой породы карий или же темно-коричневый;
кожа на лице у этих курочек красная;
гребень отличается розовидной формой и алым цветом окраса. К концу гребень значительно сужается, что является характерной особенностью представителей породы. Шипа на гребне у них нет;
отличают породу и очень длинные сережки, которые болтаются при любом движении птицы и характеризируются необычной округлой формой;
ушные мочки кур окрашены в красный цвет, благодаря чему сильно выделяются на фоне черного оперения, хотя по размерам они средние;
борода, которая больше всего отличает породу, очень тяжелая и полная. Она занимает значительную часть лица и шеи этих кур, довольно сильно расширяется к задней части глаз, приобретая форму дуги;
шея не длинная и довольно тонкая, хотя их за пышной гривы выглядит очень плотной и широкой, шея имеет сильный изгиб, к плечам становится более тонкой;
на голове и шее присутствует небольшой зачес;
спина прямая и широкая, ближе к хвостовой части немного сужается;
хвост у представителей породы очень нарядный, имеет средние размеры, прямо поставлен. Петушиные косицы очень длинные, впечатляют своей пышнотой и нарядностью;
грудная клетка и грудные мышцы довольно полные, отличаются округлой формой;
в целом корпус не очень большой, хотя из-за оперения кажется довольно внушительным;
поясница полная и пышная;
крылья у птиц средних размеров, плотно прилегают к телу и хорошо смыкаются;
голени у Черных бородатых кур очень сильные и мясистые, отличаются средней длиной;
Отличий между петухами и курицами описываемой породы практически нет. Единственное замечание – курицы имеют более «женственный» внешний вид. У них более миниатюрный гребень и значительно укорочены сережки, благодаря чему они не так болтаются при ходьбе. Но вот зачес, который находится на шее, у них выражен немного больше, нежели у петухов. Спина такая же широкая. Хвост немного опущен и не стоит прямо, как у петухов. Но самый главный признак, по которому можно отличить куриц от петухов, это отсутствие у первых зеленоватого отлива на перьях.
Показатели продуктивности: насколько выгодно и полезно разводить Черных бородатых кур?
Представителей описываемой породы содержат не только для того, чтобы ими любоваться.
Как представители мясояичного направления продуктивности они способны радовать очень хорошими показателями:
общий вес петухов породы может колебаться от 3,5 до 4 килограмм;
курицы-несушки обычно весят немного меньше – от 2,7 до 3 килограмм, хотя иногда набирают и больше;
несушки имеют очень высокие показатели яйценоскости, которой обычно могут похвастаться только представители исключительно яйценосного направления продуктивности, и равен этот показатель примерно 200 яйцам в год;
яйца не только очень вкусные и полезные, но и довольно крупные – их вес в среднем составляет около 65 грамм, тогда как у обычных куриц этот показатель равен 58 граммам. Окрас скорлупы у них светло-коричневый. Для выведения новых поколений курей Черной бородатой породы рекомендуется использовать исключительно самые крупные по размерам яйца, которые гарантируют практически 100%-тное появление цыплят.
Стоит обратить Ваше внимание, что как на вес, так и на яйцекладку этих курочек значительно влияют условия содержания и питания. Чем они хуже – тем хуже продуктивность. Особенно важно обеспечить вниманием молодняк, чтобы он смог набрать силы к началу полового созревания.
Разведение, содержание и уход за курами породы Черная бородатая: секреты опытных птицеводов
Приобретаем породистых курочек и разводим собственное потомство
Приняв решение разводить Черных бородатый курей на собственно подворье стоит в первую очередь выяснить, где именно их можно приобрести. Покупать можно как цыплят, так и яйца и взрослых особей. В первых двух случаях, конечно, придется немного заморочиться над тем, чтобы удачно вырастить из молодняка хороших курей. Однако, результат внимательности и напористости в уходе не заставит Вас разочароваться.
При выведении цыплят от собственной курицы нужно знать о некоторых правилах и особенностях процесса высиживания яиц у данного вида птиц:
- сажать на яйца данную породу рекомендуется как можно раньше весной, хотя в целом курей выводят под конец этого времени года, чтобы цыплята появлялись ближе к теплу;
период высиживания у кур составляет 20-21 день. Весь этот период птицы практически не встает с гнезда, поэтому ее необходимо подкармливать и поить водой, иначе она очень сильно истощает и не будет пригодна для убоя;
под одну курицу можно подкладывать до 15 яиц, хотя оптимальным числом считается 13. Меньше подкладывать будет не выгодно, а вот большее количество наседка не сможет согреть;
если цыплята вылупливаются не одновременно, то их нужно будет забрать от наседки, чтобы она могла спокойно высидеть всех остальных птенцов;
однодневных цыплят кормят пшеном и кисломолочными продуктами, которые являются для них наиболее питательными. Нельзя забывать и об чистой воде. Когда молодняк успеет немного подрасти, их рацион можно немного разнообразить при помощи зеленых кормов;
Чем кормить представителей Черной бородатой породы?
Как для мясояичной породы, корма Черным бородатым курочкам стоит подбирать не только питательный, но и хорошо их комбинировать, чтобы общий рацион этих птиц был хорошо сбалансированным. Мы уже упоминали, что от особенностей кормления будет напрямую зависеть их продуктивность, при чем, как мясная, так и яичная. Даже если Вы уже допустили подобную оплошность, которая привела к утрате курами былых форм, исправить ситуацию не составит большого труда. Для этого нужно:
- добавлять в общий рацион курей яичную скорлупу и варенный яичный белок. Как отличные источники протеинов и кальция, они будут положительно влиять на формирования мышечных тканей птиц и на их яйцекладку;
давать достаточное количество зерновых, которые должны составлять основу куриного рациона. Среди них первое место должна занимать пшеница и кукуруза;
в небольших количествах курам можно давать самые разные корнеплоды, при чем как в вареном, так и в сыром виде;
обеспечив своих подопечных регулярными выгулами, Вы также обеспечите им возможность вдоволь питаться зелеными кормами и ловить различных букашек, которые также необходимы им для правильного и полноценного пищеварительного процесса;
Условия содержания и необходимые правила ухода
Содержание этих птиц – самое простое задание. Если у Вас не очень большой двор, и Вы переживаете, что в Ваших климатических условиях эти курочки могут замерзнуть, то можете подготовить для них комфортный птичник. Если у Вас есть помещение, в котором Вы уже содержите курей, то Черных бородатых можно без проблем подселить к другим птицам, не переживая при этом о том, как они сживутся и адаптируются друг к другу.
Однако, и без специального помещения эти курочки смогут полноценно расти и набирать вес, давая при этом хорошую яичную продуктивность. Правда, чтобы при полувольном содержании реализовать последнее направление продуктивности, у курей все равно должно быть какое-то постоянное место, где они смогут организовать себе комфортное и безопасное гнездо для откладывания яиц.
Для высиживания цыплят курицу также сажают на гнездо в помещении, чтобы ей было удобно, и никто не смог помешать этому ответственному процессу. Следует отметить, что представители описываемой породы не летают, поэтому из двора они никуда не денутся.
Что касается ухода за этими птицами, то кроме кормления, им необходимо обеспечить еще несколько обязательных условий:
- установить во дворе или в птичнике большое корыто с песком или пеплом, которое будет служить курам в качестве ванной, в которой они смогут почистить перья и избавиться от паразитов;
Источники:
https://ru.blabto.com/6775-differences-and-features-of-black-bearded-chickens.html
https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/russkaya-chernaya-borodataya.html
https://agronomu.com/bok/909-otlichiya-i-osobennosti-chernyh-borodatyh-kur.html