Лысая порода кур из израиля: описание, содержание

Лысая порода кур из Израиля: описание, содержание

Опытных птицеводов и фермеров с многолетним стажем трудно удивить новыми породами кур. Однако лысые израильские птицы стали исключением, ведь они по-настоящему смогли поразить всех своим экстравагантным, немного устрашающим, внешним видом и отличными показателями производительности. Чем ещё примечателен новый гибрид и как его содержать в домашних условиях, давайте разберёмся.

История породы

Куры лысой породы появилась относительно недавно, в 2011 году. Её «автором» стал израильский генетик Авигдор Коханер, который около 25 лет трудился над созданием птицы, лишённой перьев. Генетической основой кур послужили бройлеры, скрещённые с породами, обладающими «бедным» оперением (например, голошейные). В каждом новом поколении селекционер отбирал наиболее «лысых» птенцов. Такой цикл продолжался до тех пор, пока не появились абсолютно «голые» особи.

Описание породы

Лысый вид и полное отсутствие оперения не делают израильских птиц эстетически привлекательными. Более того, их внешность у многих вызывает довольно неприятные ощущения и даже страшит. Безусловно, основной «фишкой» породы следует считать полное отсутствие перьев на теле, голове и конечностях. Куры обладают гладкой, ровной красной кожей с оттенками малинового, довольно грубой на ощупь.

Благодаря своим генетическим родственникам — бройлерам — птицы получили массивное, крупное тело, мощную шею, среднего размера голову, которую венчает удивительно красивый гребень зубчатой правильной формы и небольшой загнутый клюв белой или серой расцветок. Представителям лысой породы достались также мощные бёдра и крупные голени.

Характер

Что касается нрава израильского гибрида, то о нём известно мало, поскольку работы по селекции продолжаются по сей день. Но учёные утверждают, что куры отличаются довольно спокойным, сдержанным характером, не проявляют агрессии, выносливы и терпеливы. Птицы не любят суеты и чрезмерной активности. Из-за своих физиологических особенностей не умеют летать.

Половая зрелость и среднегодовая яйценоскость

Лысые пернатые быстро развиваются и растут, половой зрелости достигают в возрасте 6-7 месяцев. Именно тогда и начинается кладка яиц. Продуктивность породы средняя, в год курица может снести около 120 яиц среднего размера. Учёные отмечают, что яйценоскость у разных поколений отличается.

Инстинкт насиживания

Вопросы о наличии природного инстинкта насиживания у птиц возникают ещё на этапе оплодотворения яиц, поскольку данный процесс осуществляется искусственным путем. Более того, отсутствие оперения не даёт возможности несушкам полноценно проводить процесс насиживания и качественного обогрева яиц, что мешает правильному развитию эмбриона. Процесс выращивания молодняка проходит довольно сложно. Не все вылупившиеся птенцы лишены оперения, у них частично присутствуют перья, которые в период полового созревания отваливаются.

Содержание и уход

Содержание «голых» птиц является задачей не из легких, так как требует соблюдения определённых условий. Как правило, их выращивают с целью получения вкусного, диетического мяса, поэтому птиц долго не содержат и отдают на убой в возрасте 1,5-2 лет. При дальнейшем содержании их мясо теряет свои вкусовые качества.

Курятник

Известно, что первые «голые» куры появились еще в 2002 году, однако для того, чтобы полностью закрепить породу, понадобилось еще 9 лет. Сегодня работы по совершенствованию гибрида продолжаются, и в промышленном птицеводстве он пока не выращивается. Учёные не исключают, что порода найдёт широкое применение в частных владениях на территории Израиля. Всё дело в том, что традиционные породы кур в летнее время, когда температурный режим варьируется в пределах +50-55 °С, сильно перегреваются, становятся вялыми, теряют аппетит и, в конце концов, болеют. Создание нового вида призвано избавить от подобных проблем, ведь у них в организме процессы теплообмена проходят по-иному, за счёт отсутствия перьевого покрова. Лысым курам не страшны жара и зной, они прекрасно могут существовать в тёплом курятнике. В Израиле птиц данной породы содержат в клетках, причём особей женского пола отдельно от мужского.

Дворик для выгула

Выгуливать птиц лысой породы бывает иногда проблематично, поскольку любые препятствия, ограждения, сухие ветки и пр. могут поранить незащищённую кожу кур.

Болезни

Лысые птицы обладают довольно крепким иммунитетом, хорошим здоровьем, практически никогда не болеют.

Достоинства и недостатки

Разведение кур лысой породы для фермеров, ведущих своё хозяйство в условиях жаркого климата, имеет ряд преимуществ, поскольку птицы:

• стойкие к высоким температурам и хорошо переносят жару;
• лишены заболеваний, связанных с оперением, например, наличия клещей, паразитов и т. п.;
• устойчивы ко многим болезням, имеют крепкий иммунитет;
• обладают средними показателями яйценоскости;
• не нуждаются в ощипывании перед приготовлением;
• являются источником вкуснейшего мяса.

Несмотря на то что «голые» птицы — творение рук человека, не лишены они и недостатков, среди которых можно отметить:

• отсутствие инстинкта насиживания;
• невозможность употребления в пищу мяса кур еврейскими раввинами по религиозным причинам.

Лысые куры — новая, современная порода птиц, исследования которой продолжаются и сегодня. Её появление сопровождалось огромным числом дискуссий, а также споров у защитников природы. Тем не менее, вид имеет право на жизнь, и, благодаря уникальному комбинированию генов, он способен стать не только хорошим источником вкуснейшего мяса, но и послужить в качестве отличных несушек.

Красные, но такие кошерные — лысые куры израильских кровей!

Лысые куры из Израиля, пожалуй, самая удивительная порода домашних птиц. Эти куры были специально выведены для разведения в жарких станах, где температура воздуха летом может достигать отметки в +50 о С. Так как именно жара являлась причиной смерти около 10000 наседок в домашних и фермерских хозяйствах Израиля, ученые из этой страны задались идеей вывести гибрид кур, который мог бы уживаться в таком климате.

Над созданием породы лысых кур много лет работал Авигдор Коханер – известный израильский селекционер, профессор Еврейского университета на факультете сельскохозяйственной генетики. В качестве генетической основы он использовал бройлеров, скрещивая их с другими породами со скудным оперением. Из каждого нового поколения цыплят отбирались самые лысые птенцы. Цикл работ продолжался 25 лет, до тех пор, пока птицы не стали полностью лишены перьев. В 2002 году ученый представил на суд селекционеров свои творения, а на закрепление породы ушло еще 9 лет.

Конечно лысая порода кур показалась многим аморальной и организации – защитники природы обрушили свой гнев на профессора Коханера, утверждая, что он настоящий живодер. Но ученый доказал, что такие куры имеют право на существование. Отсутствие оперения сделало их стойкими к высоким температурам воздуха, такие куры не имеют проблем с паразитами – пухоедами и блохами, а клещей легко заметить на их красной коже и извлечь с помощью специального состава. У таких птиц нет проблем с линькой. А еще одним плюсом является то, что их не надо ощипывать перед приготовлением. Израильские ученые так же отметили, что лысые куры обладают крепким иммунитетом и редко болеют.

Сегодня лысая порода кур окончательно закреплена. Птицу разводят не только из-за вкусного мяса. Благодаря комбинации генов, они так же очень хорошо справляются с ролью несушек. Птицы очень быстро растут, но созревают к 6-7 месяцам. В этот период они начинают откладывать яйца. В среднем одна несушка откладывает около 120 яиц.

Учитывая, что внешним видом они мягко говоря не привлекают к себе взор, то лысых кур чаще можно встретить в новаторских фермерских хозяйствах, а не на обычных птичьих дворах. Тем не менее, эти куры унаследовали спокойный нрав от своих предков, и является очень терпеливой, спокойной и выносливой породой. Куры не могут летать по физиологическим причинам. Откладывая яйца, они не могут их высиживать все так же из-за отсутствия оперения и физиологической возможности их обогрева, чтобы в них смогли правильно развиваться эмбрионы птенцов. По этой причине размножение лысых кур происходит искусственным путем.

Цыплят выращивают по сложной технологии, ведь им опасно подвергаться переохлаждению. Кстати, на сегодняшний день не все птенцы рождаются без пушка. У некоторых он все еще присутствует частично. По мере взросления птицы, остаточные перья отваливаются.

Лысая порода кур – описание, фото и видео из Израиля

Автор: Курочка Ряба

/ 30 Ноя 2016 в 09:02

Здравствуйте, дорогие читатели! Лысая порода кур из Израиля в нашем материале. Сегодняшняя статья станет поводом удивиться, даже тем, кто повидал разных курочек и хорошо разбирается в породах. Появление лысой курочки стало поводом для многочисленных споров и дискуссий, а также вызвало волну возмущения у защитников животного мира.

И по сей день споры не утихли.

Но, тем не менее, в жарких странах появляется все больше любителей этого мутированного вида. Давайте разберем информацию более детально. Фото и видео прилагаются.

Как появилась лысая порода кур

Казалось бы – кому может прийти в голову идея о создании «голых» несушек, не защищенных пухом и пером. Но, жильцы южных регионов, где температура воздуха в летний зной превышает отметку в 50 градусов, знают, как страдают от этого пернатые.

Из-за жары на территории Израиля ежегодно погибало около 10000 наседок в домашних и фермерских хозяйствах. Не выдерживали даже самые стойкие. Именно это подтолкнула тамошних ученых на разработку гибрида, который мог бы уживаться в жарком климате.

«Виновником» появления бесперых куриц стал Авигдор Коханер – известный израильский селекционер, который работал над ее созданием. В качестве генетической основы он использовал бройлеров, которых скрещивал с голошейными и прочими разновидностями, со скудным перьевым покровом.

В каждом новом поколении отбирались самые лысые цыплята, а остальные выбраковывались. Такой цикл работ продолжался 25 лет, до тех пор, пока детеныши не стали полностью лишены перьев.

Уже в 2002 году ученый представил на суд критики свою «голую работу», но это не являлось конечным результатом. Породу нужно было закрепить и на этот процесс ушло еще 9 лет. Возможно, получить закрепленный результат можно было бы и раньше, но из-за критической нехватки средств это заняло больше времени.

Реакция общества

Когда была представлена лысая порода кур в закрепленном виде, на Авигдора восстали все возможные организации по защите животных. Они утверждали, что такое вмешательство в природу может очень навредить пернатым, и является обычным живодерством.

Но, профессор не сдавался, и его аргументы смогли заставить замолчать даже самых рьяных борцов за права квочек.

1. Во-первых, отсутствие оперения сделало пернатых стойкими к жаре, благодаря чему они не погибают из-за климатических особенностей.
2. Помимо этого, из-за отсутствия перышек они лишены всех возможных проблем, связанных с паразитами – пухоедами, блохами. Клещей же очень легко заметить на красной кожице птиц, и извлечь с помощью специального состава.
3. И самая практичная особенность – их не нужно ощипывать перед приготовлением. Правда шкура не пригодна в пищу.
4. Линька у таких квочек полностью отсутствует за ненадобностью.

Порода закреплена и относится к мясному типу производительности. Изначально планировались бесперые клуши бройлеры исключительно для получения мяса, но благодаря уникальной комбинации генов, они также служат и в качестве несушек.

На сегодняшний день голошкурые птицы голые курицы не очень распространены. Но, в отдельных частных хозяйствах и на небольших новаторских фермах Израиля, их с успехом выращивают. Сам же профессор утверждает, что работы по совершенствованию гибрида ведутся и по сей день.

Описание внешности

В отличие от многих несушек, израильские клуши не вызывают восхищения своим внешним видом. Более того – выглядят устрашающе. Самая главная особенность – полное отсутствие перьев на теле. Кожа обладает красным цветом с доминирующим малиновым оттенком и на вид кажется немного грубее, чем у прочих видов после общипывания.

Туловища хоть и голые, но достаточно упитанные – это генетическое наследие от бройлеров. Шея длинная, а голова средних размеров. На голове, пожалуй, единственное украшение курочек – красивый гребень с зубцами правильной формы. У петухов гребень намного больше.

Белые мочки ушей выделяются на фоне малиновой кожи. Заметны мощные бедра и голени. Плюсна и клюв бывают в сером или белом окрасе.

Характер

Мало что известно о характере голых лысых несушек, так как на сегодняшний день ведутся работы по ее усовершенствованию.

Однако, ученые утверждают, что лысая порода кур унаследовала спокойный нрав от испанских предков, и является очень терпеливой и выносливой. Куры не особо активны, и не могут летать по физиологическим причинам.

Половозрелость и яйценоскость

Голые курочки очень быстро растут, но созревают в среднем темпе – примерно к 6-7 месяцам начинают яйцекладку. В результате исследований было отмечено, что годовая яйценоскость у разных поколений отличается, но в среднем голая порода кур откладывает около 120 яичек.

Инстинкт насиживания

Размножение необычных клуш – это достаточно сложная тема, потому что проблемы возникают уже на этапе оплодотворения – оно происходит искусственным путем. Говорить о возможности насиживания бесперыми мамочками не приходится – физиологически они не в состоянии качественно обогревать яички, чтобы в них смогли правильно развиваться эмбрионы птенцов.

Голые лысые цыплята

Выращивание птенцов производится по сложной технологии, ведь им особенно опасно подвергаться переохлаждению. На сегодняшний день не все птенцы рождаются без пушка – у некоторых он присутствует частично. Остатки перьев отваливаются в процессе роста и полового созревания.

Уход и содержание лысых кур

Самая большая трудность содержания кур в Израиле состоит в тяжелых климатических условиях. Из-за того, что в летние месяцы температура воздуха достигает 50-55 градусов, пернатые перегреваются, заболевают, теряют аппетит и иногда даже гибнут. С этой проблемой борются разными способами.

Ранее была популярна система орошения крыш, которая помогала сохранять оптимальную температуру воздуха в птичниках. Но, это дорогостоящая и не очень эффективная идея – как известно, в Израиле большие проблемы с водой.

Появление лысых кур могло бы решить эту проблему – им жара вообще не страшна, так как у них по-другому устроены процессы теплообмена. В Израиле квочек содержат в клетках – петухов отдельно. Большая проблема может возникнуть на выгулах – из-за отсутствия шубок лысая порода кур очень легко может травмироваться.

Продолжительность жизни и здоровье

Израильские ученые отметили, что «голыши» обладают крепким иммунитетом и редко болеют. Но, содержат их максимум 1,5-2 года, потому что основной целью разведения является мясо, а позже оно утрачивает вкусовые качества.

Какие отзывы? Как видите, у рассматриваемой курицы есть и преимущества, и недостатки. Еврейские раввины сомневаются по поводу пригодности в пищу такого мяса. Их религиозный закон содержит предписания о том, что можно и нельзя употреблять в пищу.

Но, на сегодняшний день даже священнослужители не против разведения таких несушек, как лысая порода кур из Израиля.

Если вам был интересен материал о новом генетическом виде пернатых – расскажите об этом друзьям, поделившись ссылкой в социальных сетях. Не пропускайте появление новых интересных статей – подписывайтесь на обновления сайта.

Удачи вам и благополучия!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Источники:

https://agronomu.com/bok/6836-lysaya-poroda-kur-iz-izrailya-opisanie-soderzhanie.html
https://ainteres.ru/lysye-kury/
https://pro-kur.ru/lysaya-poroda-kur/