Лучшие сорта садовой высокорослой голубики
10 лучших сортов голубики
Голубика садовая на дачных участках еще диковинка, но опытные садоводы уже нашли к ней подход. Капризная дикарка скупа на урожай, но желающих полакомиться с куста полезной и вкусной ягодкой с каждым годом растет. Представляем вам описание и фото лучших сортов голубики — по отзывам опытных садоводов.
В селекционной работе используют 3 перспективных вида:
- голубика обыкновенная (топяная), распространенная в Сибири и имеющая высоту до 1 метра;
- голубика узколистная, произрастающая на востоке Северной Америки и отличающаяся рекордной зимостойкостью и высотой 0,5 — 0,7 метров;
- голубика американская высокорослая (до 2,5 метров), отличающаяся высокой и регулярной урожайностью.
Голубика ценится питательными и целебными свойствами. Ягоды созревают в конце лета, что позволяет продлить употребление свежих источников витаминов. Ягодный куст очень декоративен как в период цветения, усыпанный белыми колокольчиками, так и осенью с краснеющей листвой. Часто дачники высаживают голубику в цветочных композициях с рододендронами и хвойниками.
Голубика не дает высоких урожаев: не стоит рассчитывать более чем на 2 — 4 кг с куста. Ее сажают для лакомства и свежего употребления. В плодоношение сортовой саженец вступает поздно: на 4 — 5 год. По срокам созревания выделяют ранние, средние и поздние сорта голубики. В условиях Подмосковья целесообразно выращивать сорта голубики раннего и среднего сроков созревания, которые успевают вызреть и отдать 100 или 80% урожая. Голубика самоплодна, но совместные посадки нескольких сортов заметно повышают продуктивность кустов.
Рейтинг лучших сортов голубики
Лучшие высокорослые сорта голубики
Река(Reka)
- созревшие ягоды не осыпаются
- высокая и ежегодная урожайность
- ягоды пригодны для транспортировки
- скороплодность
- куст быстро нарастает
- устойчивость к болезням
- пластичность к почвенно-климатическим условиям
- устойчивость к возвратным заморозкам
- средний размер ягод
- без формировки нагрузки ягоды мельчают
Дюк (Duke)
- дружное созревание
- крупноплодность
- хорошая транспортабельность
- слабое побегообразование
- требовательность к удобрениям
Патриот (Patriot)
- крупноплодность
- высокая зимостойкость
- исключительная декоративность
- устойчивость к болезням
- мельчание ягод в последующих сборах
- высок риск подмерзания цветочных почек
Торо(Toro)
- дружное созревание
- крупноплодность
- высокая продуктивность
- раннее начало плодоношения
- созревшие ягоды не осыпаются
- средняя морозоустойчивость
- поражается болезнями
- требовательность в уходе
Спартан (Spartan)
- отличные вкусовые качества
- устойчивость к монилиозу
- при перезревании ягоды осыпаются
Лучшие низкорослые сорта голубики
Нортблю (Northblue)
- рекордная зимостойкость
- высокое содержание антоцианов в ягодах
- жизнестойкость
- неприхотливость в уходе
- низкий потенциал урожайности
Нортланд (Northland)
Раннеспелый сорт голубики из Мичигана, хорошо адаптированный в российском климате. Куст высотой около 100 см, коренастый, раскидистый, сильно ветвистый. Ягоды светло-голубые, средней плотности, с тонким восковым налетом и нежной кожицей, массой до 2 г, диаметром 1,6 — 1,8 см, сладкие с классическим ароматом. Потенциальная продуктивность взрослого густа 4 — 6 кг. Первый урожай получают уже с 2 — 3-летних кустов. В условиях Средней полосы созревание ягод смещается, и сорт становится среднеспелым.
- высокая морозоустойчивость
- устойчивость к заморозкам в период цветения
- скороплодность
- быстро загущается и требует частой обрезки
- восприимчив к болезням
Норткантри (Northcounry)
Американский сорт голубики, созревающий в средние сроки. Куст высотой не более 90 см, компактный, в меру раскидистый, с мощными побегами. Ягоды светлоокрашенные, диаметром 1,2 — 1,5 см, средней плотности, сладкие и ароматные. После сбора могут хранится более 7 дней при охлаждении. Один куст стабильно дает 1,5 — 2 кг ягод. Вместе с другими низкорослыми сортами рекомендован для выращивания в регионах с суровыми зимами. При отсутствии снежного покрова требуется мульчирование нижней части ствола или укрытие лапником.
- высокая морозоустойчивость
- неприхотливость
- средний размер ягод
- простой вкус
Поларис (Polaris)
Перспективный сорт голубики американской селекции среднего срока созревания. Куст высотой до 100 — 120 см, с прямыми побегами, сильно ветвится. Ягоды небесно-голубые, выровненные, правильной формы, массой 1,5 г, диаметром 1,0 — 1,4 см, очень вкусные, кисло-сладкие и ароматные, собраны в небольшие грозди. Кожица крепкая, созревшая ягода не лопается и не осыпается. Средняя урожайность одного взрослого куста составляет от 1,5 до 2 кг. Плодоносить начинает на 3 — 4 год жизни. Голубика Поларис хорошо зимует и плодоносит в Средней полосе России и Подмосковье.
- десертный вкус
- скороплодность
- высокая морозоустойчивость
- неприхотливость к условиям выращивания
- при созревании ягоды не осыпаются
- низкая самоплодность — нужен опылитель
- мелкая ягода
Чиппева (Chippewa)
Хороший сорт голубики раннего срока созревания. Куст высотой 80 — 110 см, образует компактную шарообразную крону, побеги мощные и пряморастущие. Ягоды синеватые, диаметром 1,7 — 2 см, очень плотные. Во вкусе преобладают сахара, без кислинки, с черничным привкусом, присутствует сильный аромат. Ягоды созревают не равномерно, что не удобно для заготовок, но подходит для употребления с куста. Урожайность взрослого куста превышает 3 кг. По зимостойкости несколько уступает описанным выше сортам, но в условиях Московской области зимует без повреждений.
- крупноплодность
- десертный сладкий вкус
- стабильная и высокая урожайность
- очень растянутое созревание
- дает поросль
Особенности выращивания голубики
В естественной среде обитания голубика растет на торфяных почвах высокой кислотности. Начинающих садоводов пугают «непривычные» требования культуры к почве и уходу. Чтобы кусты давали хороший прирост и высокий урожай, рекомендуют создать следующие условия:
- участок хорошо освещен — даже в полутени резко падает урожайность;
- защита от ветра;
- кислотность почвы 4 — 5 единиц: ежегодное подкисление и внесение коллоидной серы;
- легкий рыхлый грунт с хорошей воздухопроницаемостью;
- регулярное увлажнение — не допускать пересыхания верхнего слоя;
- почва под кустом мульчируется опилками, корой, щепой или хвойным опадом;
- использование кислых минеральный удобрений.
Необходимость в подкислении определяется по результату pH почвенного раствора. В посадочную яму добавляют только кислый торф. Не следует создавать искусственное болото, так как корням нужен постоянный доступ свежего воздуха. На тяжелых глинистых почвах и в условиях периодического подтопления голубика расти не будет.
Кусты голубики нарастают медленно, наблюдается растянутость всех фенофаз, в частности растянутое цветение и неравномерное созревание ягод. Плодоносящие кусты сильно объедают дрозды, а в зимний период побеги атакуют зайцы, поэтому обязательны меры защиты: сетки от птиц и укрытие лапником от зайцев.
Взрослые плодоносящие кусты голубики необходимо ежегодно обрезать. Процедуру проводят с 6-летнего возраста, удаляя все старые побеги и освобождая нижнюю часть. Оставляют 3 — 5 толстых здоровых однолетних побегов. Для молодых посадок и в регионах с частыми малоснежными зимами обязательно укрытие лапником или агроволокном.
При выборе посадочного материала следует отдавать предпочтение однолетним саженцам с закрытой корневой системой. При посадке корни после извлечения из горшка расправляют, чтобы исключить в дальнейшем остановку роста здорового растения. Голубика хорошо переносит пересадку в любом возрасте.
Высокорослая голубика − вкусное украшение вашего сада
Сизые россыпи ягод голубики не только необычайно привлекательны, но и полезны. Кусты этого растения всё чаще встречаются на дачных участках. Особенно популярна среди садоводов высокорослая голубика, которая насчитывает не один десяток сортов. Выращивание ягод требует терпения и усилий, но результат того стоит.
Описание
Одним из достоинств высокорослой голубики является сухой отрыв ягод. На вкус плоды напоминают чернику, но обладают большей сладостью. Сок, напротив, имеет слабую окраску.
Большинство сортов высокорослой голубики имеют высоту куста от 2 до 3 метров
Урожайность высокая − на один кустарник приходится до 10 л сочных ягод. Плодоношение начинается в возрасте 3-5 лет и продолжается до 50-70 лет жизни растения.
Описание
Мощные, раскидистые либо слабораскидистые, высотой до 3 метров.
Ребристые, блестящие или матовые. Цвет варьируется от ярко-зелёного до светло-коричневого.
Гладкие, прямые, ежегодно удлиняются за счёт новых верхушечных побегов.
Сильно разветвлённые, крепкие, в диаметре 3 см и более.
Корневая система мочковатая, густо разветвлённая, располагается в почве на глубине 40 см, не имеет корневых волосков.
Крупные, овальные, гладкие, тёмно-зелёные (молодые листья ярко-зелёные). В осенний период меняют окрас на ярко-алый. Длина − до 8 см, ширина − до 5 см. С цельными или зубчатыми краями.
Цветки похожи на белые колокольчики, иногда с розоватым оттенком. Располагаются по 8-10 штук на кисти.
Кистевидные, расположены на концах побегов.
Сочные, голубых оттенков − от насыщенного светлого до тёмно-сизого, диаметром до 3 см. Содержат мелкие семена. По форме могут быть округлые, пятигранные либо сплюснутые.
Голубика цветёт мелкими цветами белого цвета
Сорта
Голубика, как и другие ягоды, поддаётся селекции. На сегодняшний день выведено большое количество сортов.
Фотогалерея: сорта высокорослой голубики
Особенности и условия посадки голубики
Голубика считается требовательной к условиям выращивания культурой. Чтобы получить богатый урожай ягод, нужно учесть несколько важных моментов.
Время посадки
Сажают голубику преимущественно весной, до начала распускания почек. Также возможна посадка осенью, но в этом случае нужно успеть до заморозков, чтобы куст прижился на новом месте и не погиб зимой.
Почва
Голубика очень взыскательна к почве. Она должна быть лёгкая (песок, торф) и кислая с рН 3,5–5,0. Такая почва обычно не подходит для других плодовых культур.
На чернозёмах и суглинках голубика растёт плохо. В таких случаях следует подкислить почву перед посадкой, использовав уксусную, щавелевую, лимонную и яблочную кислоты (20–30 г на 10 л воды). Этим раствором нужно полить место посадки куста.
Если кислотность почвы низкая, можно произвести замену почвы в посадочных ямах, заполняя их лесным торфом и опилками (1:1).
Видео: какая почва нужна голубике?
Посадка
Высокорослая голубика любит солнечные ванны. Следите, чтобы участок для посадки был защищён от ветра. Кроме того, культура достаточно влаголюбива. Это связано с тем, что её корни залегают неглубоко. Но на длительное переувлажнение всё же реагирует отрицательно. Уровень грунтовых вод должен быть не ниже 60 см.
В качестве предшественников голубики подходят все культуры, которые не требуют известкования (овёс, люпин).
Если предполагается посадка нескольких кустов голубики, следует выдержать между ними расстояние 1,3-1,5 м. Несмотря на то что высокорослая голубика отличается самоплодностью, всё же рекомендуется одновременная посадка нескольких сортов.
Для хорошего урожая нужно подготовить посадочную яму глубиной до 0,5 м и диаметром 1 м. В подготовленную яму устанавливают 2-3-летний саженец, не заглубляя его и располагая корни горизонтально, почти на поверхности почвы. Приготовленным составом почвенной смеси наполняют яму, оставляя ничем не засыпанными 5-8 см.
Посадочные ямы для голубики должны быть глубиной до 0,5 м и диаметром около 1 м
После посадки саженец обильно поливают (не менее 10 л воды на один куст). Притаптывать приствольный круг не нужно, чтобы корни получали достаточно воздуха.
Чтобы кустарники высокорослой голубики были здоровыми, им необходимо обеспечить тщательный и правильный уход. Он заключается в своевременных поливах, прополках и рыхлении приствольных кругов, мульчировании, внесении удобрений и обрезке.
Полив
Голубика капризно относится как к недостатку влаги, так и к её избытку. Кусты необходимо поливать не реже двух раз в неделю — по 10 л на одно растение. Желательно делать это в вечернее время.
Проверить уровень влажности можно, зажав в кулаке горсть земли из-под куста, а затем разжав его. Если почва легко рассыпалась, значит, пора поливать. Воду для полива можно подкислять лимонной кислотой из расчёта 1 чайная ложка на 10 л воды.
Летом в сухую и жаркую погоду проводят дополнительные поливы дождеванием и опрыскивают листья.
Обильный полив растений особенно важен для голубики в период созревания и сбора ягод (июль-август). Однако не следует забывать о регулярном увлажнении почвы и после сбора урожая, так как в это время растут новые побеги, от которых зависит урожай следующих лет. В начале осени поливы уменьшают либо прекращают, в зависимости от погоды.
Мульчирование
Чтобы вредители не смогли добраться до корней растения, после посадки куст голубики мульчируют свежими опилками, соломой, листьями, хвоей или корой деревьев. Кроме того, слой в 5-10 см защитит куст от перепадов температур и засухи.
Мульча добавляется каждый год от 3 до 5 см.
Мульчирование помогает избавиться от сорняков, сглаживает резкие перепады температур в зимнее время, способствует накоплению органических веществ
Обрезка
Обрезка необходима для омоложения и прореживания загущённых посадок. В основном ей подвергаются кусты, достигшие возраста 6-7 лет, при этом оставляют не менее 5 молодых однолетних побегов. В обязательном порядке удаляют маленькие слабые веточки у корней, а также больные ветви. Обрезку голубики лучше всего осуществлять секатором. Срезы замазывать не нужно.
Следите, чтобы не происходило смыкания ветвей между соседними кустами, потому что это может плохо сказаться на вкусе ягод и сроках созревания.
При сильном загущении обрезка проводится каждый год. Эта процедура осуществляется осенью (после опадения листьев) либо весной (перед началом сокодвижения).
Обратите внимание! Чем слабее обрезка, тем выше урожаи. Однако ягоды при этом становятся мельче и созревают позже.
Срезанные ветки необходимо удалить с дачного участка и сжечь, чтобы не дать возможности обосновавшимся на них болезням и вредителям перезимовать в посадках, а весной выступить в качестве источника инфекции.
Особенности обрезки молодых кустов
- В марте – начале апреля осуществляют слабую обрезку в санитарных целях, то есть удаляют только повреждённые морозами ветви.
- Если молодые кусты нуждаются в прореживании, то вырезают все тонкие, расположенные близко к земле ветви.
- В начале 4 года для увеличения прироста проводят обрезку средней интенсивности.
7-10-летних кустов
При обрезке семилетнего куста избавляются от всех нижних и большей части скелетных ветвей
- В семилетнем возрасте у плодоносящей голубики вырезают на уровне земли (чтобы не было пеньков) все нижние и большую часть скелетных ветвей. После этого у старых кустов должно остаться около 10-12 крепких многолетних ветвей и 4-7 наиболее сильных однолетних побегов.
- Старые побеги прищипывают, оставляя на них не более 5 цветковых почек. После этой процедуры ягоды будут намного крупнее.
Омолаживающая обрезка
Высокорослая голубика нуждается в омолаживающей обрезке. Процедура проводится в возрасте 15-20 лет.
- Обрезают крону и одну треть старых ветвей.
- На уровне земли удаляют нежизнеспособные и склонившиеся к почве ветки. После такой обрезки вырастут новые побеги, длина которых может достичь 1 м.
При этом необходимо учитывать особенности сортов:
- при обрезке высокорослой голубики с раскидистыми ветвями особое внимание уделяют нижним ветвям;
- у прямостоячих кустов подрезают ветви, направленные внутрь куста;
- у кустов с плотной структурой удаляют слишком разветвлённые ветки.
Правильно выполненная омолаживающая обрезка способствует раннему цветению, а также улучшает освещённость куста, что отражается на качестве урожая – ягоды становятся крупнее и слаще.
Подкормка
Голубике не требуется органика в виде навоза, компоста или перегноя. Ей нужны только минеральные удобрения, в состав которых входят калий, кальций, азот и магний.
- Вместо калийной соли и хлористого калия, противопоказанных этой культуре, до распускания почек можно применить однократно сульфат калия по 30-40 г на куст.
- Для подкормки голубики азотом в первый год подойдёт сульфат аммония в количестве 35-40 г под каждый куст. К трёхлетнему возрасту количество удобрения постепенно доводят до 200-300 г, внося его трижды в год: 50% при распускании почек, ещё 30% в начале мая и 20% в начале июня.
- Суперфосфат используется перед цветением для обогащения голубики фосфором (25-30 г на растение с заделкой в почву на 5 см).
- Два раза в месяц в течение сезона (с начала плодоношения и до окончательного сбора урожая) стоит подкармливать голубику комплексом минеральных удобрений (Идеал, Кемира Люкс, Кемира Комби).
Фотогалерея: комплексные минеральные удобрения для голубики
Видео: ошибки выращивания и нюансы ухода за высокорослой голубикой
Борьба с болезнями и вредителями
Необходимо регулярно осматривать кустарник. Если вы заметили поражение на коре, напоминающее ожог, засыхающие молодые побеги, пятна на листьях, значит, голубике необходимо срочное лечение.
Чаще всего голубику поражают грибковые заболевания, грозящие остановкой роста молодых побегов и медленным вымиранием всего куста.
- Против таких заболеваний, как серая гниль, рак стебля и плодовая гниль, эффективной является обработка фунгицидом Топсин М (10 г на 10 л воды).
- Для лечения антракноза можно использовать препарат Хом (40 г на 10 л воды).
- Фунгицид Строби поможет при белой пятнистости листьев (2 г на 6-7 л воды).
- Ранней весной и поздней осенью проводят профилактические обработки фунгицидом Ровраль (1 г на 1 л воды).
Часто ягоды голубики страдают от птиц, которые склёвывают созревающие плоды. Чтобы сберечь урожай, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками.
Насекомые обычно не наносят голубике сильного ущерба. Но иногда весной кусты атакуют майские жуки и хрущи, обгладывающие листья и выедающие цветки. Кроме того, личинки подъедают корни. Куст может пострадать и от гусениц соснового шелкопряда, листовёртки, щитовок и тли.
Жуков и их личинки необходимо собирать вручную и топить в ведре с солёной водой. В борьбе с остальными вредителями лучшим средством является опрыскивание посадок голубики актелликом (10 мл на 10 л воды) или карбофосом (75 г на 10 л воды).
Фотогалерея: препараты для лечения и профилактики болезней голубики
Сбор и хранение урожая
Полакомиться разными сортами голубики можно во второй половине лета. Плотные сладкие ягоды легко собираются с растения, но при этом способны долго висеть на ветках, если сбор по каким-то причинам задерживается.
Для облегчения сбора ягод используется специальный инструмент − гребёнка, которая помогает собрать ягоды в тару, не повреждая их.
Гребёнка изготовлена в виде спиц, а не петель, что позволяет при сборе не мять ягоды и не срывать листья с куста
Чистые сухие плоды хранят в холодильнике не более двух недель в небольших стеклянных банках. В свежем виде голубика используется для приготовления фруктовых пюре, десертов и йогуртов.
В замороженных ягодах голубики сохраняются все полезные вещества
Кроме того, голубику можно замораживать. Для этого урожай необходимо перебрать, удаляя мятые и испорченные плоды, разложить по пластиковым контейнерам и закрыть крышкой. Мыть ягоды перед заморозкой не стоит, иначе их кожица станет слишком жёсткой. Ополоснуть голубику водой можно будет непосредственно перед употреблением.
Из голубики также варят варенье, компоты и кисели. Менее распространённым является метод сушки или засахаривания ягод. В этом случае заготовки из голубики можно хранить до 1 года.
Варенье из голубики содержит массу витаминов
Высокорослая голубика − лидер среди ягодных кустарников по полезным свойствам плодов. Кроме того, это ещё и декоративное растение, украшающее сад осенью своей ярко-красной листвой. Обильные урожаи компенсируют затраченные на выращивание силы и время.
Голубика садовая. Выбираем лучшие сорта
Голубика садовая — вкусная и полезная ягода, выращиваемая практически по всей территории нашей страны. Селекционеры каждый год выводят новые сорта этого растения. Как же не запутаться и выбрать самые лучшие виды садовой голубики? Об этом и поговорим в нашей статье.
Правила выбора
Прежде чем выбирать сорта для сада и дачи, нужно определиться, какие качества голубики важнее всего. Это поможет выбрать наиболее подходящие виды.
Место . Некоторые кусты голубики высокие, а другие наоборот — карликовые. Если место позволяет, можно выбрать более раскидистые сорта, и, наоборот, в ограниченном пространстве хорошо поместится низкорослый кустик.
Особенности климата . В более северных широтах целесообразно выращивать морозостойкие сорта голубики. Тогда кусты не вымерзнут и хорошо перенесут низкие температуры. В южных регионах можно посадить более теплолюбивые виды.
Вкусовые качества . Сорта голубики могут значительно отличаться по вкусу. Они бывают: кислые, сладкие, терпкие, с горчинкой. Каждый дачник может выбрать наиболее подходящий по вкусу сорт.
Уход . Есть виды голубики, которые могут расти сами по себе при минимальном уходе. А есть такие «привереды», о которых нужно постоянно заботиться.
Лучшие сорта
Ну вот, с необходимыми параметрами определились, самое время выбирать сорта. В статье расскажу о самых лучших сортах садовой голубики для сада.
Бонус
Куст высотой до полутора метров, крона мощная и компактная. Плоды этого сорта поистине гигантских размеров. Ягоды достигают в диаметре 30 мм. Мякоть плодов сладковатая, очень сочная. Вызревание происходит в конце июля. С одного растения можно собрать до 8 кг плодов. Сорт хорошо подходит для хранения и длительной транспортировки.
Патриот
Кусты высотой до 2 м. Это красивые, раскидистые растения, требующие обрезки. Плоды красивые, крупные, блестящие, весом боле 4 г. Мякоть плотная, зеленоватая, отличается выраженным приятным ароматом. Сорт относится к раннеспелым, с высочайшей урожайностью (один куст дает до 10 кг плодов). Отличительная черта: сорт прекрасно переносит крайне низкие температуры (до -40°C)
Спартан
Широко известный сорт, выведенный более 40 лет назад. Кусты достигают в высоту 1,8 метров и обладают вытянутой компактной кроной. Растения зацветают поздно, а ягоды появляются рано, уже в первой декаде июля. Плоды среднего размера, весом до 2гр. Мякоть сладкая, с выраженным терпким послевкусием. Созревшие ягоды необходимо вовремя собирать, так как они быстро осыпаются. Куст дает мало побегов, поэтому за ним легко ухаживать
Элизабет
Сорт относится к позднеспелым видам. Созревание начинается в начале августа. Куст прямостоячий, с раскидистой шикарной кроной, выстой до 1,6 м. Сорт обладает десертными качествами. Вкус необычайно сладкий, с тонкими винными нотками. Урожайность средняя, до 6 кг с куста. Зато сорт прекрасно противостоит инфекциям и вредителям.
Бригитта
Высокорослый, позднеспелый сорт. Ягоды темно-фиолетового цвета, некрупные. Вкус кисло-сладкий, мякоть сочная. Один из лучших сортов для длительного хранения и транспортировки. Хорошо переносит долгую зиму с низкими температурами.
Представленные сорта различаются по вкусу, размерам и срокам плодоношения. Каждый садовод может выбрать себе наиболее подходящий.
Удачных вам посадок и богатого урожая!
Добавляйте статью в закладки и подписывайтесь на канал , чтоб не потерять эту и не пропустить новые статьи ☝
Источники:
https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshaya-golubika-sad.html
https://maja-dacha.ru/vyisokoroslaya-golubika-vkusnoe-ukrashenie-vashego/
https://zen.yandex.ru/media/id/5a9e53a69b403c7a5d27efd6/5d338071f8ea6700ad340fbc