Ежевика Астерина — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Характеристика и особенности выращивания ежевики Астерина

Сегодня не часто встретишь на приусадебных участках кусты ежевики, а всё потому, что это растение ассоциируется со скорее кислой, чем сладкой ягодой, и непролазной, колючей чащей кустарников. Но селекционеры всего мира работают над выведением новых сортов и это у них превосходно получается. Уже выведены сорта со сладкими плодами и ветвями абсолютно без шипов. Одним из новых представителей бесшипной и сладкой ежевики является сорт Астерина.

История селекции

Астерина выведена в Швейцарии компанией «Промо Фрут» и имеет международный патент. Селекционировал её талантливый, частный селекционер Питер Хауэнштейн. Получилась эта ежевика путём скрещивания популярных сортов Честер Торнлесс и Лох-Несс. Благодаря профессиональному опыту Питера, появилось много уникальных новинок.

Ботаническое описание

Ботанические особенности данного сорта:

• многолетний низкорослый куст, пряморастущий, не раскидистый;
• побеги прямые, без шипов, многочисленные;
• листья зелёные, по краям с крупными зубьями;
• цветки белого цвета, крупные;
• плоды чёрного цвета, блестящие, круглой или слегка овальной формы;
• кисти направлены вверх, многоягодные, не вислые.

Характеристика

Сорт раннего периода созревания, с хорошей урожайностью. Устойчив к заболеваниям. Подходит для выращивания в жарком климате. Ягоды крупные, весом от 7 до 15 г, очень сладкого (даже ещё не дозревшие), десертного вкуса с едва заметной кислой ноткой. Мякоть плотная, сочная. Аромат насыщенный ежевичный. Ягоды хорошо переносят транспортировку и пригодны для упаковки.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Астерина с лёгкостью переносит засушливые периоды, плоды не пекутся под прямыми солнечными лучами. Сорт отмечен хорошей морозостойкостью, но на территории России требует укрытия на зиму любыми утепляющими материалами.

Урожайность, плодоношение

Эта ежевика высокоурожайная — 15–25 кг с куста. Плодоношение длительное, начинается в конце июня и длится до сентября. Ягоды долго держатся на кусте, не осыпаются при полном созревании.

Видео: ежевика Астерина

Особенности посадки

Ежевику выращивать легко. Это под силу даже начинающим садоводам, стоит лишь вооружиться минимальными знаниями об особенностях этой плодово-ягодной культуры.

Сроки

Вообще ежевику рекомендовано высаживать весной, так у растения больше шансов на хорошее приживание и развитие. Но в регионах с не сильно морозными зимами и сорта, устойчивые к морозам, а таковым является и Астерина, можно высаживать и осенью, только в зиму придётся позаботиться об укрытии саженцев.

Выбор места

Место для будущего кустарника должно быть хорошо освещаемым и прогреваемым. Защищённым от холодных ветров. Почва должна быть с нейтральной кислотностью, не заболоченная, без известняка. Отлично развивается ежевика на суглинистых, хорошо дренированных почвах.

Участок нужно заранее подготовить — убрать сорняки и их корни, выровнять. При необходимости урегулировать кислотно-щелочной баланс грунта, хорошо перекопать.

Отбор и подготовка посадочного материала

Чтобы посадка не разочаровала, саженцы лучше приобретать в специализированных хозяйствах. Если покупаете на рынке, расспросите у продавца все подробности о сорте, если ответы не уверенные либо не корректные, лучше избегать такой покупки. Лучше приживаются однолетние кусты.

Описание правильных саженцев:

• крепкие, мощные;
• с хорошо развитой корневой системой;
• с двумя толстыми, не менее 5 см в диаметре, побегами;
• у основания должна быть сформирована почка.

Схема посадки

Перед началом высадки, необходимо приготовить посадочную смесь. Для этого — плодородный слой земли, смешать с 10 кг перегноя или компоста, добавить 20–30 г суперфосфата, 30–40 г калия сернокислого или 50–60 г древесной золы, при высоких показателях кислотности грунта добавить 50–70 г извести.

Для Астерины подходит кустовой метод посадки. Расстояние между кустами должно быть не меньше 1 м, между рядами — около 2 м.

Пошаговая инструкция посадки следующая:

1. Перед высадкой провести визуальную оценку корней, удалить всё лишнее, сильно длинные корни укорачивают.
2. Если корешки подсохли, их нужно на 2-3 часа опустить в раствор для улучшения роста.
3. Вырыть яму примерно 70×70 см.
4. В каждое углубление насыпать посадочную смесь, залить водой, подождать пока она впитается.
5. Саженцы опустить в яму, хорошо расправить корни, чтобы они не торчали наружу.
6. Присыпать посадочной смесью, слегка встряхнуть, чтобы она распределилась равномерно между корнями, слегка утрамбовать.
7. Засыпать землёй, хорошенько уплотнить.
8. Почка, у основания стебля, должна быть покрыта землёй на 2-3 см.
9. После высадки, необходимо вокруг каждого саженца, сделать лунку с бортиком, полить 5–7 л воды под каждый куст.
10. Завершающим этапом является нанесение мульчирующего слоя, примерно 10 см, в качестве мульчи используют перегной, торф, солому, опилки и т. д.

После посадки побеги стоит обрезать, высота растения после обрезки должна быть около 20 см.

Правила ухода

Для ежевики необходима опора. Наилучшим методом являются шпалеры. Для этого с обеих сторон ряда вбивают столбы или прочные трубы, высотой не менее 2 м, на расстоянии 10 м друг от друга, на них натягивают проволоку в три ряда, в зависимости от высоты куста, и прикрепляют к ней ветви. Молодые кусты не нужно подвязывать, достаточно будет прислонить их к опоре.

Ещё одним, немаловажным фактором, является обрезка кустарников. Астерина начинает плодоносить через 2 года после высадки. Когда молодые центральные побеги вырастают больше 100 см в длину, их верхушки необходимо прищипнуть на 10–15 см. При стремительном росте боковых ветвей их также необходимо слегка обрезать. Но не сразу, а когда их длина составит примерно 0,5 м.

Весной срезают подмёрзшие верхушки до первой живой почки. Осенью обрезают сухие, повреждённые побеги и лишнюю, слабую поросль. Также под корень удаляют старые ветки, которые уже не дают ягод. После осенней обрезки должны остаться крепкие молодые ветки.

Полив требует особого внимания. Первые полтора месяца после высадки земля должна поливаться регулярно. После приживания куста, поливать рекомендуют не чаще 1 раза в неделю. Во время плодоношения обеспечивают регулярный полив, вплоть до сбора урожая. Ежевичные посадки не любят сорняки. Убирать их нужно постоянно.

Чтобы облегчить уход, землю под кустом нужно мульчировать, это и сохранит влажность, и замедлит рост сорной травы, и избавит от частого рыхления почвы под кустами. Между рядами рыхление проводят 6-7 раз за сезон. Весной в грунт вносят подкормки. Для азотных удобрений подходит мочевина, аммиачная селитра или органика. Калийные удобрения вносят каждый год, а фосфорные 1 раз в 3 года.

Сбор урожая и его хранение

Астерина начинает созревать в конце июня — начале июля. Спеет она постепенно, не вся сразу. Срывать нужно спелые, фиолетово-чёрные ягоды. Делать это нужно аккуратно, чтобы её не раздавить. Собирать необходимо в небольшие ёмкости, желательно сразу убирать в прохладное место или хотя бы убрать с солнца.

Перед отправкой на хранение, ягоды нужно перебрать, мятые, повреждённые, со следами плесени плоды могут всё испортить. Для хранения все ягоды мыть не нужно, лучше это делать непосредственно перед применением.

А вот для заморозки, ягоды нужно отделить от плодоножек, помыть под душем, разложить на чистом полотенце и полностью высушить.

Замораживать нужно особым методом. Плоды выкладываются в один ряд на плоской поверхности — поднос, доска, плотный картон и т. д. Отправляются в морозилку.

После замораживания их перекладывают в контейнер для хранения и опять помещают в морозилку. Так поступают со всеми остальными ягодами.

Стоит заметить один важный нюанс, распределять ягоды в контейнер необходимо в количестве одноразового использования, т. к. повторно замораживать ежевику нельзя.

Не уступает по сохранению полезных свойств и перетёртая с сахаром ежевика. Кстати, для этого способа подойдут и отбракованные, примятые плоды. Для этого подготовленные ягоды, перетирают с сахаром в расчёте 1 кг сахара на 1 кг ягод.

Оставляют их на 10–12 часов в тёмном, прохладном месте, до полного растворения сахара, и перекладывают в банки или лотки для хранения. Хранить можно как просто в холодильнике или подвале, так и замораживать, что продлит срок хранения.

Та самая Астерина

Неполной будет бочка, если не добавить ложку меду: без недостатков не обошлось, и без критики тоже. Знающие ежевичники уверены, что ежевика Астерина относится к самым сладким сортам среди промышленных, да и среди десертных. А еще – к одним из ранних. Одни критикуют культуру много и часто, другие продолжают выращивать. На сорт однозначно стоит обратить внимание садоводу и фермеру: все о выращивании, уходе и прочих премудростях.

Описание сладкой Астерины: что важно знать

Сорт ежевики Asterina выеден в Швейцарии. Родители звездные: Chester Thornless x Loch Ness/ Оригинатор Peter Hauenstein, Rafz, Швейцарии, компания Promo Fruit. Торговый патент зарегистрирован как международный.

Раннего плодоношения. Сроки плодоношения растянуты – время сборов длится с середины июля по август – начало сентября, 2 месяца в общей сложности.

• Садоводы узнают ее по листу. Листья Астерины отличаются крупными зубчиками по краю.
• Ягоды сладкая, крупная, твердая. Черные блестящие плоды округлой либо округло-вытянутой формы собраны в многоягодные кисти, кисть не вислая, направлена вверх.
• Вес – от 7-8 г и до 11-13 г. Вкус даже у недозревших сладкий, приятный, у полностью созревших очень сладкий, десертный, с уместной едва заметной кислинкой. Аромат интенсивный, приятный, настоящий ежевичный.
• Как плюс – ягоды долго после созревания не осыпаются, не теряют товарный вид.
• Цветки белые, крупные.
• Побеги без шипов, многочисленные. Куст пряморастущего типа, компактный
• Устойчива к болезням, вредителям. При высокой влажности, дождливым летом, по отзывам, слабо устойчив к антракнозу.

По мнению оригинатора, сорт превосходит по вкусовым качеством родительские: и Честер, и Лох Несс.

Особенности выращивания: что важно помнить

Что касается выращивания, ежевика Астерина требует уход в соответствии с особенностями сорта. Рекомендуемая схема посадки 1.2-1.5 х 2.5 м виду прямостоячего типа растений, компактного габитуса куста. При наличии свободного места возможная схема 1.7 м х 3 м.

Опытные садоводы рекомендуют оставлять все побеги замещения.

Точка роста каждого прищипывается для стимуляции роста боковых побегов второго порядка. Боковые побеги направляют в нужном направлении, уж простите автору тавтологию, располагая на опоре.

На фото спеет ежевика сорт Астерина.

По мнению других, не менее опытных садоводов, прищипывать культуру, равно как и прочие пряморастущие формы, не нужно.

В США и южных регионах нет проблемы складывания лозы осенью и формирования побегов для последующего пригибания.

Прищипывание побегов усложняет поднятие и крепление их весной на опоры: без прищипки поднимают лишь побеги замещения, с нею – поднимают каждое боковое ветвление от основания побега.

Со ссылкой на В.В. Якимова, профессионала дел аграрных, автора бестселлера “Ежевика в России”, мероприятия увеличивает в разы трудозатраты, и не дает многократного увеличения производительности.

Достоинства

Раннеспелая, в отличие от многих урожайных сортов, плодоносящих в середине-конце августа, успевает отдать урожай в холодных регионах до начала заморозка.

Не осыпается после созревания, плодная, транспортабельная, подлежит перевозке и фасовке. Отлично переносит жаркий климат, засушливый, не печется на солнце. В регионах засушливых рекомендовано капельное орошение либо частые достаточные поливы.

А говорят что? Мнения, отзывы, слухи

Что касается отзывов о сорте ежевики Астерина, они в большей части положительные. Подкупает сладостью, десертным вкусом, красотой плодов. Особенно подкупает ранними сроками созревания, достойной урожайностью.

Неприхотливость – еще один конек, на котором сорт имеет шанс попасть на ваш приусадебный участок. Минусы также есть.

Растянутое время сбора не всегда хорошо для промышленного выращивания.

Тем не менее, в Европе выращивается для свежего рынка, реализации в торговых сетях.

Кроме того, под проливными дождями, во влажном климате, как говорилось выше, не особо устойчив сорт к антракнозу.

Среди минусов крупные промышленники упоминают сложность размножения. Садовода, впрочем, это не особо волнует.

Еще про новые сорта и не слишком:

Впрочем, не стоит слепо верить домыслам, ведь у каждого свои почвенно-климатические условия, свои методы агротехники, и в остальном, по отзывам, Астерина – сорт, имеющий право быть отмеченным как потенциальный житель вашего сада. Приживется ли у нас, лично у вас – время покажет. Доброго урожая!

Ежевика Астерина: описание сорта, посадка и уход, видео и фото

Та самая Астерина

Неполной будет бочка, если не добавить ложку меду: без недостатков не обошлось, и без критики тоже. Знающие ежевичники уверены, что ежевика Астерина относится к самым сладким сортам среди промышленных, да и среди десертных. А еще – к одним из ранних. Одни критикуют культуру много и часто, другие продолжают выращивать. На сорт однозначно стоит обратить внимание садоводу и фермеру: все о выращивании, уходе и прочих премудростях.

Описание сладкой Астерины: что важно знать

Сорт ежевики Asterina выеден в Швейцарии. Родители звездные: Chester Thornless x Loch Ness/ Оригинатор Peter Hauenstein, Rafz, Швейцарии, компания Promo Fruit. Торговый патент зарегистрирован как международный.

Раннего плодоношения. Сроки плодоношения растянуты – время сборов длится с середины июля по август – начало сентября, 2 месяца в общей сложности.

• Садоводы узнают ее по листу. Листья Астерины отличаются крупными зубчиками по краю.
• Ягоды сладкая, крупная, твердая. Черные блестящие плоды округлой либо округло-вытянутой формы собраны в многоягодные кисти, кисть не вислая, направлена вверх.
• Вес – от 7-8 г и до 11-13 г. Вкус даже у недозревших сладкий, приятный, у полностью созревших очень сладкий, десертный, с уместной едва заметной кислинкой. Аромат интенсивный, приятный, настоящий ежевичный.
• Как плюс – ягоды долго после созревания не осыпаются, не теряют товарный вид.
• Цветки белые, крупные.
• Побеги без шипов, многочисленные. Куст пряморастущего типа, компактный
• Устойчива к болезням, вредителям. При высокой влажности, дождливым летом, по отзывам, слабо устойчив к антракнозу.

По мнению оригинатора, сорт превосходит по вкусовым качеством родительские: и Честер, и Лох Несс.

Особенности выращивания: что важно помнить

Что касается выращивания, ежевика Астерина требует уход в соответствии с особенностями сорта. Рекомендуемая схема посадки 1.2-1.5 х 2.5 м виду прямостоячего типа растений, компактного габитуса куста. При наличии свободного места возможная схема 1.7 м х 3 м.

Опытные садоводы рекомендуют оставлять все побеги замещения.

Точка роста каждого прищипывается для стимуляции роста боковых побегов второго порядка. Боковые побеги направляют в нужном направлении, уж простите автору тавтологию, располагая на опоре.

На фото спеет ежевика сорт Астерина.

По мнению других, не менее опытных садоводов, прищипывать культуру, равно как и прочие пряморастущие формы, не нужно.

В США и южных регионах нет проблемы складывания лозы осенью и формирования побегов для последующего пригибания.

Прищипывание побегов усложняет поднятие и крепление их весной на опоры: без прищипки поднимают лишь побеги замещения, с нею – поднимают каждое боковое ветвление от основания побега.

Со ссылкой на В.В. Якимова, профессионала дел аграрных, автора бестселлера “Ежевика в России”, мероприятия увеличивает в разы трудозатраты, и не дает многократного увеличения производительности.

Достоинства

Раннеспелая, в отличие от многих урожайных сортов, плодоносящих в середине-конце августа, успевает отдать урожай в холодных регионах до начала заморозка.

Не осыпается после созревания, плодная, транспортабельная, подлежит перевозке и фасовке. Отлично переносит жаркий климат, засушливый, не печется на солнце. В регионах засушливых рекомендовано капельное орошение либо частые достаточные поливы.

А говорят что? Мнения, отзывы, слухи

Что касается отзывов о сорте ежевики Астерина, они в большей части положительные. Подкупает сладостью, десертным вкусом, красотой плодов. Особенно подкупает ранними сроками созревания, достойной урожайностью.

Неприхотливость – еще один конек, на котором сорт имеет шанс попасть на ваш приусадебный участок. Минусы также есть.

Растянутое время сбора не всегда хорошо для промышленного выращивания.

Тем не менее, в Европе выращивается для свежего рынка, реализации в торговых сетях.

Кроме того, под проливными дождями, во влажном климате, как говорилось выше, не особо устойчив сорт к антракнозу.

Среди минусов крупные промышленники упоминают сложность размножения. Садовода, впрочем, это не особо волнует.

Еще про новые сорта и не слишком:

Впрочем, не стоит слепо верить домыслам, ведь у каждого свои почвенно-климатические условия, свои методы агротехники, и в остальном, по отзывам, Астерина – сорт, имеющий право быть отмеченным как потенциальный житель вашего сада. Приживется ли у нас, лично у вас – время покажет. Доброго урожая!

Ежевика Натчез: описание сорта, посадка и правила ухода

Ежевика Натчез — один из самых ранних и крупных десертных сортов. Ягоды ежевики очень сладкие с пикантной горчинкой. Выведен сорт в Америке в 2007 году. Выращивается в промышленных целях многими странами Европы и Америки. Влюбилась в него и я — за крупные, сладкие плоды и простоту в уходе и выращивании. Дам описание сорта ежевики Натчез и расскажу, как ухаживать за кустарником.

Ежевика Натчез

Морфологическое описание сорта

• стебли — полупрямостоячие;
• высота — 5 м;
• листья — светло-зеленые с мелкими зазубринами по краям и слегка мохнатой тыльной стороной;
• цветки — простые, белые по 5–6 лепестков;
• ягоды — черного цвета, чуть блестящие;
• форма ягод — цилиндрическая;
• размер ягоды — до 5 см в длину;
• вес ягоды — до 20 грамм;
• период цветения — середина мая;
• период созревания — ранний сорт, конец июня.

В первый год ежевика плодоносит ягодами меньшего размера — до 3,5 см и весом до 14 грамм.

Ежевики Натчез нуждается в подвязке, так как стебли этого сорта очень хрупкие и легко ломаются под весом крупных ягод

• побеги — без колючек, очень хрупкие, легко обламываются;
• ягоды — сладкие с лёгкой кислинкой и пряной ноткой горчинки;
• засухоустойчивость — хорошо переносит засуху;
• урожайность — 15–20 кг с куста;
• зимостойкость — низкая, нужно укрытие на зиму;
• освещение — нуждается;
• плоды — могут сохранять товарный вид до 14 дней;
• ягоды ежевики — созревают длительно, в течение 6–7 недель;
• заболевания — редко поражаются болезнями и вредителями;
• 2-й цикл развития — в первый год разрастаются побеги замещения, а на второй — плодоношение.

Спелые плоды могут длительное время не опадать и сохраняться в зрелом состоянии

Отзывы садоводов

«Вкус сладкий с небольшой кислинкой, с ярко выраженным ароматом ежевики. Использование в основном в свежем виде, но можно перерабатывать в желе, джем, сок, вино. Наиболее отличительной особенностью сорта является высокая урожайность, большие размеры плода, хорошее качество плодов, раннее созревание.».

«Вкус отличный, кислоты не ощущается, костянка мелкая, сильный ежевичный аромат. Ягода плотная, транспортабельная, но при этом очень сочная. Впечатление крайне положительное».

Вывод: ежевику Натчез ценят за отсутствие шипов, раннее созревание и крупный размер ягод. Но очень ломкие ветки, низкая морозоустойчивость и не самая большая урожайность — минусы этого сорта.

Посадить за 5 шагов

Посадку саженцев производят весной, до распускания почек. Кустарник выдерживает температуру до -14 °C, поэтому должен укорениться до наступления зимы. Кусты этого сорта любят солнце, при выборе места посадки, нужно учесть эту особенность.

• растет на супесчаных и суглинистых грунтах;
• кислотность нейтральная или низкая;
• место защитить от сквозняков и порывистых ветров;
• обеспечить хороший отток грунтовых вод, для сохранения корневой системы от гнили;
• расстояние между кустами — 2,5–3 м

• участок очистить от мусора;
• удалить сорняки;
• землю разрыхлить;
• снять верхний слой земли

• размеры ямы — 0,5 м на 0,5 м;
• расстояние между лунками — не менее 2 м

• в яму поместить 5 кг перегноя, 100 г суперфосфата, 50 г калия;
• перемешать с половиной земли

• саженец поместить в углубление;
• расправить корни и присыпать землей;
• вокруг ствола сделать лунку для полива;
• сразу после посадки внести 1–2 ведра воды;
• обрезать стебли на высоту 30 см;
• замульчировать приствольный круг торфом

Знать, как ухаживать за ежевикой: 5 правил

В период созревания ежевики нужно затенить кустарник от попадания прямых лучей солнца, чтобы ягоды не «сгорели»

• обильный полив в период цветения — 2–3 раза в неделю;
• норма полива — 4 ведра на взрослый куст 1 раз в неделю;
• возможен капельный полив

• стригут куст 1 раз в 2 года — ранней весной или поздней осенью;
• ежегодно удалять сухие побеги;
• установить опору — шпалера высотой 2 м;
• новые побеги по мере роста направлять веерным способом

• побеги снять со шпалеры и пригнуть к земле;
• закрепить металлическими скобами;
• накрыть листьями, лапником, соломой, агроволокном или замульчировать торфом, опилками

• весной внести перепревший навоз и аммиачную селитру — 50 г;
• перед цветением внести органические соединения;
• после плодоношения подкормить древесной золой и суперфосфатом

• для профилактики болезней и вредителей использовать 1% раствор бордосской жидкости, мыльный раствор ( 5 г мыла на 1 литр чистой воды);
• от нападений тли опрыскивать настоем табачной пыли;
• своевременно удалять сухие листья и поврежденные участки растений

Замечания и советы от садоводов по уходу за ежевикой

Пригибать побеги рекомендуется для зимнего укрытия. Зимы у нас суровые, -40С и даже ниже как правило, частенько бывает. Весной подниму на шпалеру и подвяжу все перезимовавшие побеги. Все побеги замещения опять будут принудительно стелиться по земле. После плодоношения подвязанные на шпалеру побеги будут вырезаны, а выросшие за лето побеги замещения укрыты на зиму и т.д.
Сколько будет побегов замещения,все на зиму укрою, а весной оставлять буду все хорошо перезимовавшие. Места достаточно, земля удобрена, лето короткое, климат резко-континентальный, а ягоды-то хочется!

ВСЕ современные сорта требуют укрытия на зиму. НО многие любители успешно выращивают садовую ежевику и во Владимирской области, и во всех зонах подмосковья, только сорта надо подбирать для каждого региона. Есть сорта с повышенной морозостойкостью, такие как пряморослый Полар, заявленная морозостойкость до -30, ранний, Честер тоже до -30 но поздний. Трудно все в одном сообщении написать.

Видео о правильной посадке ежевики Натчез.

Источники:

https://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/sorta-ezheviki/rannie-sorta-ezheviki/11070-ezhevika-asterina.html
https://vizazh-2.ru/sorta-ezheviki/ezhevika-asterina/
https://the-sad.ru/ezhevika/ezhevika-asterina-opisanie-sorta-posadka-i-uhod-video-i-foto