Абрикос Сибиряк Байкалова — описание сорта и отзывы с фото

Абрикос Сибиряк Байкалова: все о выращивании сорта

• View the full image

Абрикос Сибиряк Байкалова

Особенности сорта

Покупка и посадка саженца

Уход за абрикосом

Болезни и вредители

Абрикосы – довольно неприхотливые растения, которые могут расти без особого ухода, принося при этом вкусные и полезные плоды. Но есть у этого дерева один недостаток – оно плохо переносит морозы. А ведь жители северных регионов тоже хотят полакомиться абрикосами, выращенными в своем саду. Сибирские ученые вывели несколько сортов, приспособленных к условиям севера. Один из них – абрикос Сибиряк Байкалова.

Особенности сорта

Сорт Сибиряк Байкалова выведен в конце 70-х годов прошлого столетия. Его создатель, И.Л. Байкалов, работает над новыми сортами для Сибири и северных регионов больше 40 лет. Сорт получен из неизвестного дальневосточного сорта абрикос.

• Дерево абрикоса сорта Сибиряк Байкалова растет невысоким, до 3,5 м. Крона широкая, раскидистая, не очень густая. О форме кроны свидетельствует тот факт, что ее ширина обычно больше высоты. В диаметре она достигает 4 м.
• Молодые побеги прямые, прочные, имеют красноватый оттенок. Они покрыты яйцевидными матовыми листьями обычной для абрикоса формы.
• Сорт начинает давать первые плоды уже на третий год после высаживания на постоянное место. Цветочные почки образуются на 2=3-летних ветках, по нескольку штук в букете. На однолетних побегах расположены по 3 почки, из которых средняя – листовая, две других – цветочные. Цветет абрикос Байкалова белыми цветками с розовым оттенком среднего размера.
• Плоды слегка удлиненные и опушенные. Вес одного плода 27-35 г. Цвет кожицы оранжевый, со стороны, где на плоды попадают солнечные лучи, образуется легкий румянец. Мякоть абрикоса мясистая, сладкая, вкусная. Специалисты оценивают ее на 4,8 балла из 5 возможных. Цвет мякоти тоже оранжевый. Косточка легко отделяется. Ядро съедобное, не горчит. Созревают они начинают в конце июля. Плоды, снятые с дерева, могут храниться полмесяца.

Абрикос Сибиряк Байкалова дает мало плодов без стороннего опылителя. Поэтому неподалеку от него нужно высаживать другой сорт абрикос. Хорошими опылителями для него могут быть северные сорта Абакан и Саянский. При использовании опылителя с одного взрослого дерева можно собрать 16-25 кг плодов. Урожайность во многом зависит от погодных условий. На нее влияет количество сформированных летом (начало июня) цветочных почек, наличие длительных оттепелей весной, способных привести к вымерзанию проснувшихся почек, температура и количество осадков в период развития плодов.

Абрикос Сибиряк Байкалова имеет короткий период зимнего покоя.

Поэтому его цветочные почки иногда могут подмерзать, если начнут распускаться во время весенней оттепели. Но само дерево, его кора и древесина, имеют высокую морозоустойчивость. Оно выдерживает понижение температуры до -40 °С. Побеги, которые подмерзли, быстро восстанавливаются. Зацветает дерево в середине мая.

Сорт Сибиряк Байкалова, как видно из его названия, предназначен специально для условий северных регионов, в том числе Западной и Восточной Сибири, Урала. Недостатком его есть склонность к выпреванию. Это может случиться тогда, когда зимой выпадает большое количество снега. Особенно, если снежный покров установится рано. В малоснежные зимы такого явления не наблюдают.

Покупка и посадка саженца

Получить новое дерево сорта можно, привив черенок сорта на морозоустойчивый сеянец. Для этого подойдут сибирский или маньчжурский абрикосы. Если использовать другие культурные сорта, то их корневая система погибнет в первую же зиму или уже после того, как начнет давать плоды. Поэтому садоводам, которые не занимаются прививкой, а покупают саженцы, нужно быть осторожным. Покупать нужно только у проверенных садоводов или в специализированных хозяйствах с хорошей репутацией.

Садоводы южных регионов стараются высаживать деревья осенью.

Тогда к морозам они успеют укорениться, а весной начну раньше развиваться. Они имеют меньше шансов погибнуть от засухи. Но не так обстоит дело в северных регионах, в том числе в Восточной Сибири. Высаженные под осень саженцы абрикос практически всегда погибают. Не помогает и высаживание с закрытой корневой системой.

Поэтому саженцы, купленные осенью, на зиму прикапывают в погребе или на участке. Весной их достают и высаживают в заранее подготовленные ямы. Но здесь тоже нужно учесть некоторые особенности почвы.

Правила и особенности посадки:

1. В черноземных регионах для посадки абрикоса копают яму глубиной 60 см. Но для севера, где слой питательной почвы может быть около 25 см, а затем идет слой глины, такой метод не подходит.
2. Яму можно заполнить питательной смесью, внести перегной, минеральные удобрения.
3. Растение будет развиваться, наращивая корневую систему. Но если пойдут сильные дожди, оно окажется в окружении глины, которая не пропускает воду. В результате ее застоя корневая система загноится, абрикос погибнет. Садоводы давно уже придумали, как обойти эту проблему. Они высаживают деревья в специально насыпанный холм. Высота холма напрямую зависит от количества снега, которое обычно выпадает зимой. Чем оно больше, тем выше должен быть холм. Защищая корни от вымерзания, делают его пологим. На участках с переувлажненной почвой кроме этого нужно устроить дренаж до уровня глины.
4. Ищут участок, защищенный от северных ветров. Если абрикос высаживают на природном склоне, то выбирают самое высокое место. Не высаживают в низинах, где, кроме влаги, часто скапливается холодный воздух. Во время оттепели, наоборот, воздух быстро прогревается. Поэтому в таких местах выше перепады температур, что может привести к выпреванию корней и повреждению почек.
5. Место для посадки абрикоса должно быть солнечным. Он будет лучше расти и развиваться, а качество плодов будет выше, чем в тени.
6. Нельзя высаживать деревья абрикоса Сибиряк Байкалова близко друг к другу ю. Расстояние между деревьями должно быть не менее 4 м.
7. Не стоит вносить в яму свежий навоз. Этого не происходит, если почву готовят заранее. Тогда навоз успевает перепреть и превратиться в питательный перегной.

Уход за абрикосом

Как правильно ухаживать за абрикосом:

• После высаживания дерево нужно регулярно поливать в те периоды, когда погода сухая. В последующие годы тоже может понадобиться полив. Под взрослое дерево вносят до 40 ведер воды за один раз. Обычно полив проводят за 2 недели до созревания плодов в период летней засухи. Это поможет растению подготовиться к дождям, которые часто начинают лить именно в период сбора урожая. Такой полив позволит избежать растрескивания плодов, которое часто случается у большинства сибирских сортов. Не поливают абрикос во второй половине лета. Это может привести к обильному росту и слабому вызреванию побегов. Исключением может быть только период засухи.
• Почву вокруг абрикоса мульчируют. Это поможет избежать подсыхания корневой системы. Вокруг дерева рыхлят почву, удаляют сорняки, чтобы они не заглушили дерево.
• Вносить удобрения до начала плодоношения не нужно. От них может быть больше вреда. Чем пользы. Растению в этот период достаточно будет полезных веществ, заложенных во время посадки.
• Осенью ствол дерева нужно защитить от грызунов и мороза. Укутывают его натуральной тканью (можно мешковиной), поближе к морозам укрывают лапником. Это защитит ветки и ствол от морозобоин. Весной укрытие нужно вовремя снять. Ткань на стволе можно оставить до распускания листьев. Она защитит нежную колу абрикоса от солнечных ожогов. У старших деревьев ствол с этой целью обрабатывают известью. Она не только защитит от яркого солнца, но и поможет уничтожить вредителей и споры грибков, зимующих на стволе дерева. Для этого в раствор гашеной извести добавляют медный купорос.
• Обрезку абрикоса Сибиряк Байкалова нужно проводить очень осторожно и только в случае крайней необходимости. На кольцо ветви вообще не вырезают. Ведь в условиях Сибири раны от обрезки не затягиваются, и через них внутрь попадают различные возбудители болезней и вредители. Крона у дерева не загущенная, поэтому обычно бывает достаточно летней обрезки. Она менее травматична, чем весенняя. Осенью дерево не обрезают.

Болезни и вредители

Основные болезни абрикоса Сибиряк Байкалова – монилиоз, плодовая гниль, дырчатая пятнистость. Плоды абрикоса Сибиряк Байкалова могут повреждаться плодожоркой. Борьбу с ней нужно проводить круглый год, совмещая с мероприятиями по борьбе с болезнями.

Осенью, когда большинство листьев опадет, обрабатывают всю крону раствором карбамида. Затем снимают с дерева оставшиеся засохшие абрикосы. Перед наступлением морозов убирают всю листву под деревом и отправляют ее в компостную яму. Перекапывают почву в приствольном круге при помощи вил. Перед этим можно рассеять под деревом минеральные или органические удобрения.

Перекопанную почву можно еще раз обработать раствором карбамида более высокой концентрации.

На ведро воды берут 700 г мочевины. На дерево эта смесь попадать не должна. Весной, до распускания почек, опрыскивают крону дерева 3-процентной бордоской смесью. В стадии розового бутона обрабатывают Скором или бордоской жидкостью меньшей концентрации (1%), чтобы не сжечь листья и цветы. Повторно обрабатывают через 10 дней. Количество обработок – до четырех. Последнюю нужно проводить за 20 дней до сбора урожая.

Больше информации можно узнать из видео:

Сорт абрикоса Сибиряк Байкалова

Абрикосовые деревья нельзя назвать слишком капризной плодовой растительностью. Саженцы быстро приживаются, не нуждаются в чрезмерном внимании кропотливом уходе. Вкусовые качества фрукта так же не вызывают сомнения. Но при всех многочисленных достоинствах существует один немаловажный недостаток. Насаждения не выносят низких температур. Селекционеры путем многолетних опытов вывели устойчивые к морозам сорта, пример тому абрикос Сибиряк Байкалова.

Характеристики сорта

Данный вид плодовой культуры выведен в семидесятых годах прошлого столетия. По истечении времени абрикос Сибиряк Байкалова завоевал популярность у садоводов, проживающих в северной части страны. Дачники высаживают саженцы в землю, выращивают деревья, ежегодно собирают превосходные урожаи теплолюбивого ароматного фрукта.

Высота взрослых растений не слишком велика, достигает не более трех с половиной метров. Крону нельзя назвать густой, но выглядит она раскидистой широкой, в диаметре может разрастаться до трех-четырех метров. Плодоносить молодое растение начинает уже через несколько лет после высадки на постоянное место роста.

Почки цветочных завязей формируются по три штуки на одной веточке. Расположенная в середине почка – листовая, остальные сформировываются в плоды. Распускаясь, они зацветают белоснежными соцветиями с нежно розовым оттенком, создавая великолепное зрелище из ярких нежнейших тонов.

Разрастающиеся на ветках побеги окрашены в приглушенный красный цвет, имеют прямую форму, крепкую структуру. По степени роста покрываются овальных форм матовой листвой. У данного сорта небольшой период покоя. Достаточно часто цветочные почки начинают распускаться в период внезапной оттепели и их часто прихватывают возобновившиеся морозы.

Но кора, древесина, само дерево стойко выносят низкие температуры, имеют способность выдерживать даже да сорока градусов с минусом. Промерзшие побеги достаточно быстро восстанавливаются. Абрикосовые деревья в положенный срок уже во второй декаде мая окрашиваются пышным бело – розовым цветом.

Описание плодов сорта — Сибиряк Байкалова

Абрикос Сибиряк Байкалова начинает плодоносить уже в последних числах июля. Ягоды немного длинные в меру опушенные. Средний плод достигает веса до тридцати граммов. Кожица нежно – оранжевая со стороны постоянного солнца окрашена легким красноватым румянцем. Мякоть плотная достаточно сладкая, без пустот, совершенно просто отходит от косточки.

Аккуратно снятые с дерева, не перезревшие плоды способны в течение двух недель сохранять высокие внешние и вкусовые качества. Фрукт универсален. Его употребляют не только в свежем виде. Из плодов различной спелости готовят превосходные джемы, варенья, повидло. Консервированные компоты из абрикоса выделяются особенным вкусом и ароматом.

Некоторые минусы сорта

Достоинств у сорта Сибиряк Байкалова достаточно, но следует учитывать и некоторые существующие минусы. На растении созревает небольшое количество плодов, если рядом не высажен абрикос опылитель.

Для хорошей урожайности на участке обязательно высаживают другие сорта данной культуры. Особенно хороши в качестве опылителей северные устойчивые виды.

Развивающийся в непосредственной близости от опылителя Сибиряк Байкалова ежегодно дает до 20 килограмм отличного качества плодов. Но конечно высокие показатели урожая во многом зависят от температуры воздуха. Цветочные завязи полноценно формируются только в комфортных погодных условиях, когда количество солнечных суток существенно превысит сырые пасмурные дни.

Основные требования в уходе за сортом Сибиряк Байкалова

Высаженный в почву саженец первое время особенно нуждается во внимании. В сухую погоду землю периодически увлажняют. В период дождей проводят прополку, удаляют сорную растительность. Более взрослое растение поливают только по мере необходимости, не забывая, что последний полив проводят за 14 дней до сбора урожая.

Данные меры оградят плоды от растрескиваний, которые не редкость у сибирских видов абрикоса. Так же стараются не проводить увлажнение почвы в конце лета. Излишек влаги спровоцирует обильное развитие и рост побегов, которые в дальнейшем будут не способны качественно плодоносить. Лучший способ сохранить оптимальную влажность почвы – мульчирование.

Остались вопросы? Спрашивайте, не стесняйтесьЗадать вопрос

Под специальным укрытием корневая система растения избегает пересыхания. Так же следует помнить, что процедуры подкормок прекращают за некоторое время до плодоношения. Внесение удобрений на поздних сроках скорее навредят растению, чем принесут пользу. Обрезку побегов проводят только по крайней необходимости весьма осторожно. Крона у сорта Сибиряк Байкалова не слишком загущена, легкую санитарную обрезку можно проводить не часто.

Полезное видео:

Сибиряк Байкалова

Абрикос Сибиряк Байкалова выведен известным ученым-селекционером И.Л. Байкаловым в 1979 году в Хакасии. Для получения этого сорта был взят сеянец второго поколения неизвестного дальневосточного вида. Он выдерживает суровые зимние морозы и дает приличные урожаи, но при всех достоинствах требует хорошего ухода.

Форма – округлая, уплощенная.

Абрикос сорта Сибиряк Байкалова имеет неравномерные по размеру плоды от мелких до достаточно крупных. Вес — 25-37г.

Внешний вид — кожица оранжевая с румянцем на солнечной стороне. Оранжевая мякоть средней плотности и сочности. Косточка отделяется от мякоти.

Вкус – приятный, достаточно сладкий, содержание сахаров до 8,3 %.

Абрикос среднего срока созревания, к уборке урожая приступают в конце июля – начале августа.

Плоды вкусные, мясистые, подходят для применения в качестве десерта. Однако их можно использовать и для заготовок — качественными получаются конфитюры и джемы.

Транспортабельность урожая хорошая.

Высота – дерево среднерослое, чаще до 3,5 метров. Крона широкая, не загущена, достаточно раскидистая, до 4 метров в диаметре. Листья средние по размеру, овальные, верхняя часть листовой пластинки более насыщенной зеленой окраски, нижняя – более светлая. Черешок листовой пластинки окрашен.
Плодовые и ростовые почти расположены рядом, по три вместе – по бокам ростовые, в центре плодовая. Молодые побеги быстрорастущие, красноватые, гладкие.

Период цветения приходится на середину мая (9-15 числа). Цветки розоватые, крупные и средние.

Срок созревания абрикосов – с середины июля до начала августа.

Время начала плодоношения – на 2–3 год после посадки / прививки.

Сорт относится к среднепродуктивным, в среднем получают 20 кг с абрикосов с дерева. Отличается быстрым приростом молодых побегов, что гарантирует ежегодный урожай.

Самоплодность Сибиряка Байкалова низкая, поэтому рекомендуется высадка опылителей со сходным временем цветения. С этой задачей справятся сорта Саянский и Горный Абакан.

Зимостойкость и морозостойкость древесины отличная. Имеет короткий период зимнего покоя, поэтому растение имеет склонность к подмерзанию плодовых почек при оттепелях. При высоких снежных покровах в саду может подопревать.

Как и большинство других приедставителей вида может поражаться грибковыми заболеваниями, особенно в дождливые сезоны — в это время культура нуждается в обработке фунгицидами.

Так же может поражаться насекомыми вредителями, в частности плодожоркой.

Сибиряк Байкалова с успехом может выращиваться в Сибири и на Урале, но необходимо помнить о мерах защиты от грибков и вредителей.

Источники:

https://megaogorod.com/atricle/2700-abrikos-sibiryak-baykalova-vse-o-vyrashchivanii-sorta
https://proogorodik.ru/sibiryak-baikalova.html
https://hozground.guru/ploddev/abrikos/sib-baikalova/