Яблоня Бессемянка Мичуринская — описание сорта, фото, отзывы
Сорт яблони Бессемянка мичуринская
Чтобы поддержать садоводство в средней и отчасти северной полосе России, И.В. Мичурин создал удивительные сорта, которые обладают превосходной зимостойкостью. Один из них — выведенная почти век назад яблоня Бессемянка мичуринская изначально задумывалась как ценная промышленная культура для этих областей. Новая разновидность была выращена из семени Скрижапеля, оплодотворённого в 1912-ом году пыльцой Бессемянки комсинской (Комсин). В 1913-ом семя дало четырёхсоменодольный сеянец. В 1921-ом году произошло первое плодоношение прививки сеянца в крону взрослой яблони. Регистрация заявки на допуск в Госреестр состоялась в 1938-ом, через год начались сортоиспытания. В Госреестр селекционных достижений России разновидность внесена в 1947-ом году. Районирована по Северо-Западному (Псковская область), Центральному (Калужская и Тульская области), Центрально-Чернозёмному (Тамбовская область) и Восточно-Сибирскому (Красноярский край и Республика Хакасия) регионам. Оригинатор — Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Сорт был широко распространён в промышленных посадках, но в настоящее время чаще встречается в частных садах.
Описание
Растение в основном выше средних размеров. Молодое дерево украшает аккуратная овальная крона, которая к периоду плодоношения становится густой, широкоовальной или широкопирамидальной. Основные ветви немногочисленные, но отличаются мощностью, на них в основном и формируется урожай. Древесина ветвей прочная, способна хорошо противостоять ветрам и бурям. Побеги короткие, толстые, кора светло-коричневая, опушение практически отсутствует. Листья тёмно-зелёные, крупные, с морщинистой поверхностью, края с городчатой зазубренностью завёрнуты вверх. Черешки с мелкими прилистниками ланцетной формы. Тычинки у Бессемянки мичуринской часто недоразвитые.
Плоды яблони симметричные, плоскоокруглые или округлые, часто со слабозаметной ребристостью. Воронка глубокая и широкая, иногда слаборебристая. Плодоножка короткая, длиной 20 мм, толстая. Блюдце по ширине и глубине среднее. Чашечка очень крупная, закрытого типа. Подчашечная трубка большая, воронковидная, широкая. Семенное гнездо, по описанию автора, у некоторых плодов часто отсутствует. У других встречается вполне сформированное, крупное, луковичной формы, с закрытыми камерами. Осевой полости нет. Семена часто отсутствуют, или находятся в недоразвитом состоянии, так как своей пыльцой разновидность не оплодотворяется. «Очень редко получается пыльца, годная к оплодотворению» — из черновых записей И.В. Мичурина, 1921 г. Редко бывает 1 — 2 крупных семени, широких, с тупым носиком. Кожица гладкая, блестящая, тонкая. Основная окраска жёлто-зелёная, покровная — в виде полосатого рисунка на крапчатом фоне, который на солнечной стороне переходит в ярко-красный сплошной румянец. Подкожные точки мелкие, слабозаметные. Восковой налёт интенсивный. Мякоть кремового цвета, приятной консистенции, нежная, сочная, с приятным ароматом. Вкус прекрасный, десертный, винно-кисло-сладкий. В 100 граммах сырой мякоти содержится: сухих веществ 14,2%, сахаров 11,2%, титруемых кислот 0,69%, аскорбиновой кислоты 21,3 мг, Р-активных катехинов 229,3 мг. По размеру плоды средней или выше средней величины. Масса по Госреестру 133 грамма. По описанию Мичурина яблоко имеет следующие размеры: высота 67 мм, ширина 72 мм, вес 185 грамм. По качеству фруктов Бессемянка мичуринская признана одним из выдающихся сортов мичуринской селекции.
Характеристики
- Скороплодность у растения средняя. В пору плодоношения дерево вступает на 5 — 7 год после посадки;
- по срокам созревания наша героиня относится к осенним разновидностям, урожай созревает в сентябре. Но благодаря растянутому периоду потребительской зрелости плодов, яблоню можно причислять как к осенним, так и к зимним. По наблюдениям Е. Лесюк (Мичуринск), при съёме яблок 7 сентября их потребительская зрелость наступает 15 октября, продолжительность производственного хранения составляет 177 дней, потребительский период — 139 дней;
- разновидность отличается равномерной нагрузкой урожая на дерево;
- продуктивность высокая. По данным М.М. Пустоварова, в среднем за 1968 — 1971 годы урожайность составила 49,8 ц/га. Это на уровне Золотой осени, но ниже чем у Осеннего полосатого (71,5 ц/га) и Пепина шафранового (79,2 ц/га). Испытания проводились в Научно-исследовательском зональном институте садоводства нечернозёмной зоны. Другие источники приводят данные о том, что с одного взрослого дерева можно регулярно снимать до 200 кг отборных яблочек;
- большими минусами культуры являются неодновременное созревание яблок, которое затрудняет сбор урожая, и высокая осыпаемость созревших плодов, что может значительно сократить срок хранения;
- Бессемянка мичуринская отличается высокой экологической устойчивостью, приспосабливаясь к неблагоприятным климатическим условиям. Может выдерживать жаркие и засушливые периоды, похолодания;
- Госреестр определяет зимостойкость яблони выше средней, по данным ВНИИСПК — деревья сравнительно зимостойкие. В 1967-ом году сорт был высажен на Шушенском госсортоучастке, расположенном в лесостепной подзоне южной зоны Красноярского края. В течение 40 лет дерево хорошо развивалось и плодоносило, несмотря на суровые зимы, характеризующиеся резкими перепадами температур. Мичурин писал, что разновидность «отличается полной выносливостью к морозам»;
- Госреестр подтверждает хороший иммунитет культуры. Листья и плоды практически не поражаются паршой, к плодовой гнили устойчивость высокая;
- транспортабельность неплохая. Но всё же есть свидетельства о том, что около 10% перевозимого урожая может страдать от механических повреждений;
- лёжкость яблок, по данным Госреестра, в зависимости от условий хранения может составлять от 1 до 3 месяцев;
- способ употребления — универсальный. Благодаря прекрасному десертному вкусу, яблочки нашей героини, прежде всего, используются в натуральном виде. Но кроме этого, урожай прекрасно перерабатывается на джем, мармелад, пастилу, сок, компот.
Агротехника
Разновидность нетребовательная в уходе. Агротехника полностью совпадает с системой приёмов по выращиванию культуры в целом. Но в Красноярском крае рекомендуется формировать крону в стланцевой форме.
Бессемянка мичуринская — прекрасная память о великом учёном И.В. Мичурине. Сорт покорил садоводов своими высокими вкусовыми качествами, урожайностью и товарностью плодов. В уходе культура абсолютно неприхотлива, обладает крепким здоровьем и прекрасно приспосабливается к окружающей среде. Популярность яблони, благодаря прекрасным характеристикам, подтверждается её востребованностью даже по прошествии стольких десятилетий. Но не только у садоводов разновидность вызывает интерес. Селекционеры часто используют её для создания новых яблоневых сортов. С участие нашей героини выведены 12 яблонь. Среди них Студенческое, Орлик, Орловское полосатое, Успенское, Скала. Но есть у разновидности и недостатки. Неравномерное вызревание и сильная осыпаемость плодов создают много проблем садоводам, которые могут посещать участок только по выходным дням.
Яблоня Бессемянка Мичуринская
Хорошая яблоня, легко приживается, рано начинает приносить урожай, даже получше многих будет, потому что не склонна к болезням и отлично переносит холода. Не требовала пристального внимания, ухаживали за ней наравне с другими плодовыми деревьями. Поливать, рыхлить землю, обрезать, опрыскивать как-то особенно не нужно.
Есть одно «но», которое портит впечатление от сорта. Деревья высокие с большой кроной, даже со стремянкой собирать урожай трудно. Дело осложняется тем, что яблоки сами осыпаются и бьются. По-хорошему, надо смотреть, какие уже почти созрели, и вовремя собирать, но размеры дерева не позволяют. Собираем в сентябре, храним до середины зимы, в Новый год режу их в салаты и пироги.
Яблони этого сорта высаживали поздней осенью, лунки готовили заранее. Глубину делали 80 см, диаметром в 1 метр. Сразу вносили удобрение — перегной. Саженцы покупали двухгодичные, но все же привязали их к колышкам, потому что зимой бывают сильные ветра. Специальным материалом укутали стволы — и от мороза хорошо, и от зайцев отличное спасение. Высаживали в саду с южной стороны дома, чтобы солнышка было побольше яблонькам.
Поливаем регулярно. Если идут дожди, то только вспушиваем землю под деревьями, а если с ними перебои, то по пару ведер под каждое дерево 1 раз в неделю выливаем, так яблони дают урожай лучше. Рядом с этим сортом у нас растут Мельба и Анис, так как они хорошо опыляют. Полноценно яблони начали плодоносить только на 5-й год. Плоды крупные, по 200 грамм каждое яблочко. Мы собираем урожай в середине сентября. Делать это нужно быстро, как только поспевают, начинают массово падать. Хранятся до Нового года, если погреб будет сухим, а температура в нём постоянной.
Яблони этого сорта имеют высокую сопротивляемость болезням: парше и мучнистой росе. Но я все равно произвожу ежегодное опрыскивание и обработку всех деревьев в саду. Зимы переносит с трудом, даже у нас, в средней полосе, я укутываю ствол. Особенно опасно обмораживание почек и молодых побегов при весенних заморозках. Яблоки довольно большие, примерно по 150 грамм каждое. С 1-й яблони получаю урожай в 100 кг. Плоды можно использовать в компоты и варенья. Яблочки округлые, кисло-сладкие. Цвет желто-красный, мякоть кремовая. Хранятся только до декабря.
Важно, чтобы участок, предназначенный для посадки этой яблони, был солнечным. Дерево вырастает среднего размера, примерно 3-4 метра в высоту. Также для этого сорта необходима подкормка удобрением и полив в засушливый период. Крону формирую весной, тогда же произвожу первый обильный полив.
К зимовке яблоню необходимо подготовить. Во-первых, обязательна профилактическая побелка. Во-вторых, ствол лучше укутать укрывным материалом, корневую систему накрыть мешковиной. Яблоня не слишком хорошо переносит зимовку. Опасны для нее весенние заморозки.
Видео Обзор
Бессемянка Мичуринская – посадка и уход
Медоносы — Бессемянка Мичуринская – посадка и уход
Бессемянка Мичуринская – посадка и уход — Медоносы
Выбор яблони – самый ответственный момент в процессе выращивания плодовых деревьев, по важности превосходящий даже посадку саженца. Яблоня может стать для дачника суровым испытанием в садовничьей практике, или же, легкой прогулкой – это зависит от особенностей сорта, его способности акклиматизироваться на участке. Сопротивляемость холодам, болезням и членистоногим вредителям – первое, на что стоит обратить внимание, коммерческий успех яблок на рынке – второй пункт. Некоторые плоды менее ценятся покупателями из-за вкуса, размера и яркости окраски.
Бессемянка Мичуринская относительно стойко переносит морозы и заболевания, а ее фрукты отличаются приятным десертным вкусом. Эти качества возвысили яблоню среди своих родичей, выковали ее популярность у садоводов профессионалов и любителей.
Отличительные черты яблони
Выбор сорта делают на основании его технических характеристик, описание которых представлено ниже.
- Дерево вырастает выше среднего размера. Крона по молодости у яблони овальной формы, с возрастом меняется и принимает широкоокруглый вид. Яблоня относится к не сильно ветвистому сорту. Побеги у яблоньки короткие, но толстые, коричневого цвета. Дерево шелестит на ветру крупными листьями насыщенно-зеленого цвета. Плодоношение приходится на пятый или шестой год после посадки: дерево приносит урожаи регулярно, по 220 кг с каждой яблони.
- Зимостойкость – на среднем уровне, сопротивляемость к парше и некоторым другим подобным заболеваниям: высокая.
- Яблоки созревают осенью, к началу сентября и в условиях хранения способны пролежать до 100 и более дней сохраняя товарный вид.
- Плоды среднего размера, весят 170 грамм, округлые с легкой ребристостью. Гладкая кожица с восковым налетом. Основной цвет – желтый с зеленым оттенком. На согретой солнцем стороне краснеет румянец, распространяющийся полосками на весь плод. Под кожицей прячется сочная, кремовая мякоть с кисло-сладким вкусом. В составе: 11,2% сахаров.
- Яблоки подходят для употребления в свежем виде или в салатах, но они также годятся для обработки и превращение в деликатес – варенье, джем, компот, сок, пастилу или в блюдо – шарлотку, другую выпечку.
Мичуринская Бессемянка представляет из себя результат кропотливой селекционной работы И.В. Мичурина. Происходит от Бессемянки комсинской и одного из древнейших зимних сортов, Скрыжапеля.
Посадка саженца
Перед тем как высаживать растение придется найти подходящий для него участок. Дадим его описание:
- Оно должно быть солнечным. Яблоки под солнцем наливаются сочностью и набирают сахар, влияющий на вкус фруктов. Дерево, выращенное в тени, дает менее приятные небу продукты и приносит меньше урожая.
- Яблоня не любит когда влага застаивается и медленно от этого умирает, поэтому при выборе места для посадки придется вычеркнуть низины. Грунтовые воды не должны близко подходить к поверхности, так как это угрожает здоровью корней, если же этого прискорбного явление избежать не удается – придется посадить дерево на холм естественный или насыпной либо прокопать хороший дренаж.
- Благоприятная для роста почва – легкая, воздухо — и влагопроницаемая. Для того чтобы Бессемянка Мичуринская чувствовала себя хорошо и развивалась, ее рекомендуется посадить на плодородную почву, суглинистую или супесчаную. Если дача стоит на песчаных почвах, здесь тоже можно вырастить яблоню, но придется затратить вдвое больше сил, не забывая регулярно удобрять землю. Проверьте кислотность почвы – подойдет только слабокислотная.
Описание посадки состоит из нескольких пунктов:
- Посадочные ямы копают за две — три недели до посадки, а еще лучше — за несколько месяцев. Если сажать собираетесь весной, то ямы копайте осенью. Диаметр ямы должен быть таким, чтобы в нее свободно поместилась корневая система дерева. На дно ямы насыпают «подушку» из органических и минеральных удобрений, смешанных с верхним слоем почвы, это самый плодородный ее ярус. Не стоит использовать свежий навоз, так как он вредит корням саженца и не добавляйте в смесь удобрения с азотом по тем же причинам.
- Заполните почвой яму и установите в нее кол, выкопайте лунку. В последнюю осторожно поместите саженец, так чтобы не повредить корней. Прикопайте его так, чтобы корневая шейка оказалась на 2–4 сантиметра над поверхностью. Земля со временем усядется и корневая шейка опустится. Она не должна находиться под землей, так как это задушит саженец.
- Обильно полейте растение, после чего посадочные работа можно считать завершенными.
Как ухаживать за деревом
Уход за яблоней включает внесение удобрений в почву, полив, формирование кроны и обработку от недугов.
- В первый год жизни растения удобрения не вносят. Уход составляет только полив и уничтожение сорняков. На следующий год осторожно вносят первые подкормки: осенью – органические удобрения, а также вещества с калием; весной – до того как распустятся почки, вкладывают азотные удобрения.
- Яблоня предпочитает полив не регулярный, но обильный. На один полив тратиться столько ведер, сколько лет дереву – чем старше, тем больше ему нужно влаги. В первый раз поливают яблоньку в начале лета, во второй раз, когда наливаются плоды, в третий раз осенью, перед тем как ударят морозы.
- Формирование кроны не роскошь, но необходимость. Без этого яблоня будет плодоносить далеко не так обильно, как могла бы. Обрезка еще и поддерживает здоровье дерева, омолаживает старые, спасает от вредителей и помогает бороться с недугами. Удаляют старые ветви и выглядящие больными. Формирование кроны проходит поэтапно и длится в течение нескольких лет, пока крона дерева не приобретет благородные очертания.
- Ради урожая плодовые деревья нормируют. Если на дереве растет слишком много яблок, оно растрачивает силы и плоды получаются мелкими или невкусными. Во избежание этого количество плодов придется урезать.
- Бессемянка Мичуринская стоически переносит морозы, но чтобы она гарантированно их пережила, ее рекомендуется подготовить к зимовке. Плодовые деревья легче всего переживают снежные зимы. Для защиты от морозов их тщательно укутывают выпавшим снегом. Защита корневой системы важнее всего: малейшее ее повреждение отзовется на всем дереве. Корни защитить мульчирование. Еще один способ спасения дерева от морозов – обернуть ствол мешковиной.
- Осенью от вредителей и морозов на штамб наносят побелку.
- Яблони страдают прежде всего от парши, мучнистой росы и гнили, от таких вредителей, как долгоносик, плодовые клещи, листовертки (Листовертка на яблоне как бороться с вредителем?). В качестве профилактики дерево трижды за сезон опрыскивают инсектицидами и фунгицидами.
Бордоская жидкость – классический пример такого средства. Химические препараты от вредителей и болезней имеют один существенный недостаток: попав на яблоки, они отравляют и их, а ведь плоды идут на стол к людям. Аналог химических средств – вещества, созданные по народным рецептам и биологические растворы; их минус в том что действуют они медленнее, зато не вредят дереву.
Описание посадочных работ и ухода за яблоней – это еще не все. Для того чтобы дерево выросло большим и красивым, нужно терпение и забота.
Источники:
https://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-bessemyanka-michurinskaya.html
https://dachaotzyv.ru/bessemyanka-michurinskaya/
https://bees.agrogro.ru/article/bessemyanka-michurinskaya-posadka-i-uhod