Яблоня Афродита — описание сорта, фото, отзывы

Сорт яблони Афродита

Афродита — наделенный устойчивым иммунитетом к парше (ген Vf) сорт яблони с плодами раннезимнего срока созревания, выведенный в 1981 году во ВНИИСПК из семян от свободного опыления гибридной формы 814. Авторство принадлежит Е.Н. Седову, З.М. Серовой, Е.А. Долматову и В.В. Жданову. Сорт проходит Государственное испытание в Центрально-Черноземном регионе. С 2006 году районирован.

Фото: Андрей Васильев, Москва

Деревья характеризуются крупными габаритами и быстрыми темпами роста. Крона средняя по густоте, по форме — округлая. Основные ветви при отхождении от ствола образуют близкий к прямому угол. Кора штамба и главных ветвей имеет гладкую поверхность и зеленовато-коричневый окрас. Плодоношение смешанное, но наиболее часто плоды завязываются на простых и сложных кольчатках.

Побеги тонкие, по форме — дугообразно изогнутые, в сечении — граненые, ворсистые, бурого окраса. Почки прижатые, маленькие, опушенные, по форме — конические. Листья средние по величине, продолговатой формы, длиннозаостренные, с винтообразно скрученными верхушками, волнистыми краями с крупногородчатой зазубренностью. Пластинка листа темно-зеленая, с желтоватым оттенком, матовая, гофрированная, с грубым жилкованием, слегка ворсистая. Черешки средней толщины и длины, с опушением.

Цветковые почки большого размера. Соцветия имеют зонтиковидную форму и насчитывают от 4 до 6 цветков. Цветки средней величины, блюдцеобразной формы, со слегка розовыми, округлыми, слабосомкнутыми лепестками. Бутоны розового окраса. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками. Сросшаяся колонка пестиков опушенная.

Плоды яблони Афродита средних размеров (вес яблока равен 125 — 130 граммам), скошенные, уплощенные в средней степени, с широкими ребрами. Кожица яблок гладкая, нежная, скользящая, маслянистая, глянцевая. В момент съемной спелости основная окраска зеленоватая, покровный окрас выражен на большей части яблока через размытый, крапчато-полосатый темно-малиновый румянец. В период потребительской зрелости основная окраска яблок меняется на зеленовато-желтую, покровный окрас светлеет и приобретает красивый насыщенный ярко-малиновый цвет. Подкожные точки окрашены в серый цвет, хорошо выражены, встречаются на кожице яблока очень часто. Плодоножки средние по длине и толщине, по форме — изогнутые. Воронка мелкой глубины, тупоконической формы. Чашечка закрытого типа. Блюдце бороздчатое, широкое, по глубине — мелкое. Сердечко крупное. Семенные камеры закрытые. Подчашечная трубка короткой длины, по форме — мешковидная. Семена средней величины, узкие, конической формы, окрашены в темно-коричневый цвет.

Мякоть белого цвета, с розовыми прожилками, плотная, хрустящая, мелкозернистой консистенции, сочная, с отличным, весьма гармоничным кисло-сладким вкусом (кислоты меньше). Дегустационная оценка внешнего вида плодов и их вкусовых качеств — 4,4 балла. По химическому составу в яблоках содержатся: общая сумма сахаров (12,0%), титруемые кислоты (0,46%), аскорбиновая кислота (11,5 мг/100 г), P-активные вещества (367,8 мг/100 г). Назначение плодов универсальное. Транспортабельность хорошая.

Пора съемной спелости плодов Афродиты приходится на период с 15-го по 20-е сентября. В условиях холодильника яблоки остаются свежими до конца декабря. Яблоня скороплодная, деревья плодоносят с 4 — 5-го года после посадки. Урожайная, плодоношение ежегодное. Средний показатель урожайности молодых перепривитых деревьев (возрастом от 9 до 12 лет) за 4 года (1995 — 1998 гг.) составил 125 ц/га (или до 150 кг/дер.). Для сравнения: урожайность контрольного сорта Антоновка обыкновенная за этот же период достигла лишь 46 ц/га.

Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью в условиях Средней полосы России. За последние годы деревья не получали повреждений от морозов более 1,0 балла. Устойчивость к парше абсолютная.

Важно отметить нетребовательность этой яблони к почве: подходят разные участки, и даже близкое залегание грунтовых вод не оказывает пагубного воздействия на корни деревьев. Тем не менее, предпочтительны воздухопроницаемые, влагоемкие, плодородные почвы, супеси и суглинки.

К главным достоинствам яблони Афродита относят: высокие потребительские и товарные качества плодов, иммунитет к парше, достаточно высокая зимостойкость.

Существенных недостатков у сорта не выделено.

Характеристика и агротехника выращивания яблони сорта Афродита

Яблоки сорта Афродита привлекают внимание не только своим интересным названием, но и вкусовыми характеристиками. В данной статье будет дано описание характеристик сорта, особенности посадки и выращивания этих фруктовых деревьев.

Характеристики и описание яблони Афродита

Гибридный сорт Афродита относят к зимним, столовым. Его вывела в начале 80-х годов прошлого века группа учёных Исследовательского института плодовых культур из посевного материала свободного опыления гибридной формы 814 и привила растению иммунный ген против грибковых возбудителей, которые провоцируют возникновения парши. Афродита самобесплодный сорт, которому необходим сосед-опылитель.

Рекомендуется высаживать рядом сорта:

Курнаковский;
Строевский.

Цветение и плодоношение этих яблонь происходит в те же сроки, что и у сорта Афродита. Деревья описываемого сорта характеризуются стремительным ростом, могут вырастать до 12 см в длину ежегодно, принося стабильный урожай в больших объёмах. Фрукты активно применяется для различных видов переработки, а также плоды употребляются в свежем виде.

Размеры дерева и кроны

Деревья Афродиты могут вырастать до 9–10 м в высоту, поскольку, как уже было отмечено, стремительно развиваются с каждым годом. Крона имеет округлую форму, и не сильно загущена. Штамб ровный, скелетные ветви растут под прямым углом к стволу. Молодым побегам бурого цвета характерна лёгкая опушка, ветви имеют дугообразную форму.

Читать еще: Как вырастить орхидею из корня

Кора более зрелого дерева окрашена в зеленовато-коричневые оттенки и имеет гладкую структуру. Маленького размера почки прилегают очень близко к побегам. Образование цветков происходит только из самых крупных из них. Цветы собраны в зонтичные соцветия по 4–6 штук. Они окрашены в бледно-розовые тона, а после раскрытия становятся светлее.

Листья на ветвях появляются в момент цветения. Сформированные листовые пластины имеют средний размер и продолговатую форму, окрашены в насыщенно-зелёный цвет, с тыльной стороны слегка опушена, имеет волнистый край.

Описание плодов

Плоды сорта Афродита имеют зелёный окрас, оттеняемый тёмно-красным румянцем по всей поверхности яблока, который может иметь вид пятен или полосок. Средняя масса яблок колеблется в пределах 110–130 г, максимальный вес достигает 150 г . Форма яблок немного сплюснута, усечёно-коническая.

Кожура — гладкая, блестящая с лёгким маслянистым блеском. Плоды имеют плотную, сочную мякоть, вкус которой характеризуют как кисло-сладкий. Внутренняя структура плода имеет характерные розовые прожилки. Семена — среднего размера, коричневого цвета, находятся в закрытых камерах. Потребительские качества плодов имеют среднюю оценку — 4,5 балла из 10 возможных.

Урожайность

Урожайность взрослого дерева, в возрасте 9–10 лет, может достигать 150 кг яблок, при среднем показателе 130 кг за сезон. С 1 га сада снимают до 278 ц фруктов. Ежегодные объемы остаются, примерно, на одинаково высоком уровне.

Периодичность плодоношения

Дерево, в среднем, живёт около 55– 60 лет, начиная плодоносить с 4–5 года посадки. На процесс плодоношения погодные условия влияют незначительным образом.

Устойчивость к болезням и зимостойкость

Афродита — сорт, который нормально переносит температурные колебания в период с осени до весны, когда сильные морозы чередуются с временными оттепелями. Яблони этого вида толерантны к понижению температуры до -43˚C, что позволяет не беспокоиться об укрытии дерева перед зимовкой.

Выведенный сорт, благодаря устойчивому гену Vf, приобрёл устойчивость к большинству грибковых заболеваний, несущих угрозу многим фруктовым деревьям, поэтому отсутствует необходимость проводить профилактические обработки растений этого сорта. Кроме этого, Афродите не страшны 5 видов парши, что также можно отнести к преимуществам сорта.

Сроки цветения и плодоношения

Цвести яблоня Афродита начинает в середине – конце мая. В этот период раскрываются большие бутоны белого цвета с ярко-выраженным ароматом. Поскольку сорт относят к раннезимнему, то съёмная зрелость плодов приходится на вторую–третью декаду сентября.

Потребительская зрелость наступает после того, как урожай собран и выдержан на хранении в течении 2– 3 недель. Хранить яблоки возможно на протяжении 3 месяцев, без изменения их вкусовых качеств и товарного вида.

Достоинства и возможные недостатки яблони

Преимуществами яблок Афродита можно назвать:
зимостойкость и отличная переносимость температурных колебаний;
высокое и стабильное плодоношение, плоды не имеют тенденции к опаданию с дерева;
химический состав яблок, который является уникальным, что позволяет использовать фрукты для профилактики онкологических заболеваний;
мощная и хорошо развитая корневая система;
высокий иммунитет к грибковым недугам и парше;
универсальность использования;
хорошую транспортабельность;
отсутствие необходимости заботится об утеплении дерева перед наступлением зимы;
неприхотливость деревьев, которые не требуют определённого состава почвы и могут расти даже в переувлажнёном грунте.

Недостатки этого сорта столь незначительны, что опытные садоводы их практически не указывают в своих отзывах.

Однако к минусам Афродиты можно отнести:
сильно раскидистую крону дерева, которая может доставлять неудобства в условиях посадки на ограниченной территории приусадебного участка;
необходимость постоянного контроля и обрезки стремительно растущей кроны.

Особенности посадки и ухода

Сорт Афродита характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания, а это означает, что деревья могут прижиться и хорошо плодоносить на различных грунтах, что, безусловно, является привлекательным качеством.

Яблони нормально реагируют на переувлажнённый грунт, следовательно, близкое залегание грунтовых вод не является угрозой для их жизнедеятельности.

Одним из самых важных моментов, на которые следует обратить внимание перед посадкой яблонь, является выбор посадочного материала.

Саженцы необходимо приобретать у надёжных поставщиков, продукция которых имеет соответствующие сертификаты.

Таким образом, можно получить уверенность в том, что саженцы были правильно подготовлены и смогут хорошо прижиться, а в дальнейшем — приносить хороший урожай. Случайно-купленные деревца могут занести в сад инфекцию, от которой в дальнейшем пострадают многие деревья.

Осматривая посадочный материал, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

возраст саженца должен быть не более 2–3 лет, что позволит растению быстро прижиться;
растение не должно иметь листьев;
корневище саженца должно находиться во влажной материи или в упаковке с торфом.

Технология посадки

Также важно соблюдение технологии посадки, о которой будет рассказано более подробно далее.

Уход за деревьями должен быть следующим:

систематическое рыхление и полив почвы в приствольном круге;
обрезка ветвей, формирование кроны;
внесение прикорневых подкормок;
профилактическая обработка от вредителей.

Посадка

Место для посадки необходимо выбрать солнечное, идеально, если это будет небольшая возвышенность. Афродита любит простор, где яблоням не будут мешать близко растущие соседи.

Однако, необходимо позаботиться о том, чтобы сад не располагался в ветреном месте, поскольку это может стать причиной повреждения ветвей и, как следствие, потерей урожая.

Как уже упоминалось, грунт может быть влажным, однако местность не должна быть заболоченной. Следует избегать участков в низине, где будет происходить скопление воды после выпадения осадков.

Читать еще: Вьющаяся клубника — особенности выращивания

Сроки

Посадку саженцев можно осуществлять дважды в год:

весной, до момента распускания почек, приблизительно — в конце апреля;
осенью — не менее чем за 3 недели до наступления устойчивых заморозков (третья декада октября). В случае, если посадка немного задержалась по срокам, саженец рекомендуется «прикопать» и высадить весной.

Технология

Агротехнология предполагает предварительную подготовку:

посадочной ямы;
предварительной обработки саженца.

обрезку подсохших участков корневища и побегов;
удаляют листья, если они имеются, не допуская травмирования почек;
обрезают макушку на 10 см, так чтобы на саженце осталось не менее 6 продуктивных почек.

Алгоритм посадки:

Посадочную яму выкапывают за неделю до предполагаемой даты высадки саженца. Она должна быть около 0,7 м глубиной и 0,8–1 м шириной.
В яму вносят органику, которую перемешивают с выкопанной почвой. Из этого подготовленного субстрата формируют земляной холм.
В центральную часть ямы необходимо вбить колышек, который сможет служить опорой для молодого деревца.
На холмик устанавливают саженец, бережно расправляя корни, а затем, их присыпают землёй, которую слегка утрамбовывают. Корневая шейка растения должна находиться над поверхностью почвы на уровне 5 см.
Дерево необходимо обильно полить. Количество — 4–5 вёдер воды.
Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом. Слой мульчи должен составлять 5 см.

Расстояние

Поскольку яблони Афродита сильнорослые, им необходимо пространство для полноценного развития и плодоношения. Опытные садоводы советуют придерживаться рекомендации высаживать деревья на садовом участке с интервалом в 6–7 м от других плодовых культур.

Не стоит высаживать молодые саженцы близко к старым деревьям, поскольку их корневая система может пострадать от более разветвлённого корневища взрослого дерева, которое будет переплетаться с молодым.

Схема полива и удобрения

Поливать саженцы Афродита следует не чаще 1 раза в неделю. Взрослым деревьям достаточно 5 поливов за летний сезон и лишь в случаях исключительного зноя можно увеличить количество внесения воды.

Увлажнение почвы должно происходить исключительно в вечернее время, а сам процесс может осуществляться несколькими методами:

поливом в приствольный круг, объем воды около 3 вёдер;
дождевание, когда крона дерева увлажняется, очищается от пыли и насекомых-вредителей;
организацией специальных борозд для воды;
путём капельного полива в засушливых регионах.

Удобрение яблонь Афродита происходит по стандартной схеме для большинства фруктовых деревьев и регулируется основными фазами роста и жизнедеятельности:

весной — в самом начале сезона (март – апрель);
летом — в первой половине июня;
первая осенняя — приходится на август – сентябрь;
вторая осенняя – сентябрь – октябрь, после сбора урожая.

свежий навоз;
перегной;
птичий помёт;
древесную золу;
костную муку.

Минеральные удобрения: калийные и фосфорные соединения. Все удобрения вносят в количествах, зависящих от размеров и возраста дерева.

Обрезка и формирование кроны

Профилактическая, санитарная обрезка производится регулярно, дважды в год:

весной, когда удаляют повреждённые в зимний период ветви;
осенью — производят осмотр состояния яблони перед зимовкой и последующую обрезку.

Также процедуру проводят с целью:

формирования штамба;
оформления кроны, когда загущающие или деформированные ветви удаляются;
увеличения плодоношения, для чего вырезают цветки внутри пучка, либо в соцветии оставляют всего 1–2 завязи;
омоложения дерева, когда удаляются старые ветки.

Борьба с болезнями и вредителями

Поскольку сорт обладает защитой на генном уровне от грибковых заболеваний, профилактическая обработка дерева от них не требуется. Для защиты от воздействия насекомых ствол дерева и скелетные ветви защищают путём нанесения побелки. Для этих целей можно использовать мел или известь.

Для того, чтобы обезопасить яблоню от грызунов, нижнюю часть дерева рекомендуется обвязать ветками еловых растений, или использовать пергамент, рубероид, который крепится на слой мешковины, чтобы не повредить кору.

Зимние холода дерево переносит безболезненно, при том, что допускается значительное понижение температуры. В подготовительных манипуляциях к зимнему периоду яблоня Афродита не нуждается.

Сорт яблок Афродита очень неприхотлив в выращивании и имеет явное преимущество среди многих других, поскольку обладает стойким иммунитетом от грибковых заболеваний и парши, что заложено в генах ещё во время селекционных работ. Вкусовые качества сорта не являются выдающимися, однако фрукты привлекают отличным товарным видом и возможностью транспортировки на длительные расстояния.

Иммунная яблоня Афродита

У каждого садовода встает вопрос, какой сорт лучше посадить на своем приусадебном участке и не ошибиться в выборе.

Ведь в развитии плодовой культуры и ее плодоношения немаловажную роль играют климатические условия и состав почвы.

Для того, чтобы одна и та же плодовая культура имела одинаковые показатели произрастания и плодоношения в разных регионах России, селекционеры вывели новый устойчивый сорт яблони Афродита.

Пройдя все испытательные работы, селекционеры убедились, что с поставленной задачей справились успешно.

Описание

Афродита – зимний сорт яблони, с гибридным иммунным геном Vf к грибковым заболеваниям.

Плодовую культуру вывели в 1981 г. во Всероссийском Научно-исследовательском институте селекции плодовых культур из семян от свободного опыления гибридной формы 814.

Авторами сорта выступают:

В ходе проверки сорт прошел все испытательные опыты и был включен в Госреестр.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

У яблони есть много положительных качеств. К главным преимуществам относят:

Урожайность;
Качество плодов;
Долгий период хранения яблок;
Стойкость корневой системы;
Иммунитет к грибковым заболеваниям.

Читать еще: Знакомимся с особенностями разведения и содержания карликовых коров

Каких либо значительных недостатков у сорта не выявлено.

Яблоня Афродита.

Размеры взрослого дерева

Яблоня Афродита высотой 9 – 10 м.
Имеет широко — округлую форму кроны,
Крепкий, ровный штамб.

Ежегодный прирост

Быстрый темп роста позволяет ветвям ежегодно увеличиваться в длину на 12 см.