Все самое важное о сорте помидоров сибирский гигант

Характеристика и описание сорта томата Сибирский Гигант, его урожайность

Помидоры Сибирский Гигант славятся крупными размерами и устойчивостью к колебаниям температур. Этот сорт был разработан в Сибири специально для выращивания томатов в прохладных районах. Растет он в основном в парниках. Имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.

Томат Сибирский Гигант имеет очень вкусные плоды необычной формы. Их выращивают для употребления в свежем виде, а также для изготовления сока, пасты, аджики. В плодах содержится много витаминов и минералов. Они полезны для иммунитета. Описание сорта можно прочесть на пакете с семенами.

Подробнее о сорте

Характеристика томатов помогает определять, какие требуются условия выращивания и ухода за ними. Данный сорт является среднеспелым, первые овощи появляются через три месяца после посадки семян. Сибирский Великан выращивают в парнике или в открытом грунте под пленкой. Ему не страшны холода. Он не боится резких перепадов температур.

Кусты обычно высокие, могут вырастать до двух метров. Именно поэтому по весне его сразу привязывают. Стебель плотный, листва густая. Листья и цветки простые. Для хорошего плодоношения лучше всего формировать куст в один стебель и обрывать листочки.

Слишком густая листва может закрывать необходимый свет помидорам.

Плоды вырастают больших размеров. Их вес может достигать до 900 граммов. По форме они округлые, вытянутые, по бокам ребристые. Цвет иногда бывает желтый или розовый, но чаще всего – красный. На вкус – сладкие, сочные, нежные. Их едят в салатах свежих либо готовят соки, аджики, пасты.

Этот гибрид вырастить по силам каждому, зная все требования к уходу. В северных районах забота должна быть тщательнее.

Особенности выращивания

Для того, чтобы урожайность была высокой, нужно знать, как правильно выращивают крупные сорта томатов. Обычно такие гибриды сажают семечками в специальные емкости, и выращивают их на подоконнике. При проклевывании семян можно ростки рассадить по отдельным емкостям, чтобы их корневая система получала больше питания. Когда саженцы вырастают нужных размеров, их пересаживают в парник.

За ростками на подоконнике тщательно следят, поддерживая влагу, подкармливая их. Важно знать, что наилучшая температура для отростков – это 18 градусов. Хорошая освещенность – крайне важна. Если дневного света не хватает, то можно поставить лампу.

Высаживая на огород нужно придерживаться расстояния между саженцами, чтобы их корни не мешали друг другу расти, и не отбирали питательные вещества. Томаты любят плодородную землю, поэтому важно не забывать про подкормку весной и в середине лета.

Из удобрений предпочтительно класть навоз, калий, фосфор, аммиачную селитру, торф, куриный помет. Подкармливают обычно перед посадкой, во время цветения, и перед плодоношением.
Если эти сорта сажают в открытый грунт, то лучше их накрывать специальной пленкой. Это сможет защитить от дождя, ветра, росы. У куста обрезают все лишние ветви и отростки, оставляя один стебель. Так будет больше созревать плодов.

Как ухаживать

Урожайность помидор зависит исключительно от того, сколько усилий человек вложил в уход за ними. Тут важен полив, подкормка, свет, температура, влажность. Если неправильно заботиться о помидорах, они будут вянуть, плоды начнут вырастать мелкими, вкус поменяется.

Основные правила в уходе:

• Качественный полив всегда важен для помидоров. Это должна быть отстояла вода из бочки, не холодная. Заливать землю тоже очень вредно;
• Рыхление земли всегда должно быть правильным и в свое время, а также окучивание грядок. При этом важно не повредить корни растения;
• Сорняки непременно удаляют с корнем, чтобы они не мешали получать питание овощным культурам;
• Подкормка удобрениями органическими и минеральными в разные периоды роста;
• Обрывать верхние, нижние листочки, а также пасынковать отростки лишние необходимо для нормального развития плодов;
• Осуществлять меры профилактики по борьбе с вредителями: бабочками, клещами, жуками, слизнями, медведкой;
• Высокие кусты подвязывают веревками;
• Обязательно нужно проветривать парник, открывая входную дверь или форточки, тем самым регулируя нужный уровень влажности.

Уход за этим видом гибрида не является сложным, с этим справится даже начинающий огородник. Соблюдая правила, можно получать большое количество сладких ароматных томатов.

Мнения огородников

Отзывы всех, кто сажал гиганта, сходятся в основном в том, что у этого сорта полно достоинств. Плоды весьма крупные, вкусные, сочные. К тому же этот сорт устойчив к холодам и многим болезням. Мало подвергается нападению вредных насекомых.

Наталья: Сажала гигант в парнике первый раз. Выбрала его из-за крупных размеров. Плоды действительно выросли крупные, у них очень интересный вкус. Салаты с его добавлением едят с удовольствием все члены семьи. Помидоры можно солить в банки, но предварительно разрезав их.

Антон: Всегда выбираю этот сорт за крупные размеры овощей. Сажаю их в начале мая. Им не страшны морозы и холодные ночи. Им нравится, когда земля хорошо удобрена, тогда урожай дают большой. В уходе не капризы, но требуют качественного полива, подвязывания и пасынкования. Вкус бесподобный, сахарный.

Томат Сибирский Гигант придется по душе любителям крупных плодов. Этот сорт достоин того, чтобы его сажали на огородах благодаря обильному плодоношению. Правильный уход гарантирует отличный результат. Удачных посадок!

Все самое важное о сорте помидоров «Сибирский гигант»

На сегодня селекционерами выведено множество сортов томатов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Они отличаются высотой кустов, сроками созревания, вкусом и размером плодов.

Обсудим сорт помидоров «Сибирский гигант», зарегистрированный в 2014 году российскими селекционерами, какими достоинствами он обладает, как выглядит и какие плоды приносит, а также как добиться наибольшей урожайности.

Характеристика и описание сорта

В названии сорта селекционеры, создавшие его, отобразили сразу две особенности — способность расти в прохладных регионах и приносить крупные плоды. Эти помидоры выращивают в теплицах, парниках (в восточных, западных областях, на Урале, Дальнем Востоке), а также в открытом грунте в местностях с теплым климатом (центральные и южные области). Томаты формируются необычной формы.

Кусты «Сибирского гиганта» вырастают высокими — до двух метров в высоту. Отдельные экземпляры могут достигать роста 2,2 метра. Стебель у них плотный. Листья по форме и размеру обычные, ничем не отличаются от других сортов. Наибольшей урожайностью характеризуются кусты, которые сформированы из одного или двух стеблей и с малым количеством листвы.

Плоды

Помидоры у «Сибирского гиганта» формируются большие, плоскоокруглой формы. Их кожица окрашена в розовый либо ярко-красный цвет. Максимальная длина одного плода достигает 10 см. Масса в среднем колеблется от 0,4 до 0,75 кг. Рекордсмены по весу достигают 1,2 кг.

На одной кисти, как правило, образуется по два-три плода. Томаты у «Сибирского гиганта» мясистые, сахарные. По вкусу сладкие и очень сочные. Издают аппетитный аромат. В середине у них пять-семь камер. Плоды содержат малое количество воды.

Количество сухого вещества — от трех до пяти процентов. Они отличаются длительной лежкостью и хорошей транспортабельностью.

Сроки созревания и урожайность

Данный сорт отличается средней спелостью — аппетитные томаты на кустах появляются спустя три месяца после посева семян.

Урожайность у «Сибирского гиганта» высокая. С одного куста за сезон при должном уходе возможно убрать пять-шесть кило помидоров. С одного квадратного метра — до 12-15 килограмм.

Предназначение

Томаты «Сибирского гиганта» содержат много витаминов и минералов. В кулинарии их применяют для употребления в свежем виде, в салатах. Также они подходят для консервирования. Очень вкусны при консервировании кусочками в собственном соку. Для изготовления томатного сока не подходят.

В последнее время интересным способом употребления томатов является их сушка. Такой способ хорош тем, что позволяет сохранить максимальное количество ценных веществ в овоще и сберегать его длительное время для готовки блюд в зимнее время.

Условия для выращивания

Самой большой урожайности от «Сибирского гиганта» можно добиться при выращивании в теплице либо парнике. Однако где бы вы ни планировали сажать этот сорт, это необходимо делать с помощью рассады.

Обязательным условием для выращивания растения является хорошее освещение. В вечернее время либо в пасмурную погоду потребуется установка дополнительного источника света.

Температура в теплице при выращивании растений должна находиться на уровне +19. +22 °C днем и +16-18 °C ночью. В тепличных условиях потребуются частые проветривания.

Правила посадки

С самого начала посадку осуществлять нужно правильно, поскольку ошибки, допущенные на стадии посева семян, неминуемо приведут к ухудшению плодоношения.

Семена на рассаду сеют:

• в южных районах — в конце февраля — в марте;
• в центральных — с середины до конца марта;
• в северных — с начала до середины апреля.

Опытные и бдительные садоводы обычно выбирают дни, благоприятные согласно лунному календарю. Грунт для рассады лучше покупать в магазине. Перед посадкой его следует увлажнить и подержать в комнате в течение 12 часов.

Грунт помещается в ёмкости для посадки семян, в нем делаются углубления глубиной 1 см. Расстояние между бороздками — 2-3 см. В каждое углубление нужно посадить по два-три семени и засыпать их почвой. Сверху емкость следует укрыть пленкой либо стеклом.

Посадки размещают на подоконнике, желательно с южной стороны, куда проникает достаточно света. Если света будет не хватать, потребуется установка дополнительного освещения. Есть мнение, что для скорейшего проращивания необходимо первые два-три дня свет вообще не выключать.

Дальнейший уход за сеянцами будет заключаться в ежедневном проветривании и увлажнении. Температура на этапе проращивания должна поддерживаться на уровне +20. +25°C. Если температура будет ниже, то и ростков следует ожидать позже. Первые ростки появляются через три-четыре дня. Через неделю можно снять укрытие.

В фазе первых настоящих листиков (примерно спустя неделю после посева) посадки пикируют в разные емкости, сначала объемом по 200 мл. Их нужно будет дважды в день опрыскивать, чтобы поддерживать высокий уровень влажности. Оптимальной температурой для сеянцев является +18. +25°C днем и +12. +15°C ночью. Если температура позволяет, то их можно выносить на свежий воздух, например, на балкон. Приучение к солнцу нужно начинать с пяти минут в день.

Рассаду нужно будет подкормить два-три раза минеральными удобрениями. Некоторые огородники производят повторное пикирование в емкости по 400 мл. Примерно через 1,5 месяца (то есть в апреле-мае) рассада будет готова для высадки на постоянное место жительства — в теплицу либо открытый грунт.

В теплицу и в открытый грунт рассаду высаживают в прохладный пасмурный день. Между кустиками следует соблюдать расстояние в 40-60 см. Применяются схемы посадки 40 х 60 или 50 х 60 см.

Стебли заглубляют в почву на пару сантиметров. После высадки растения обильно поливают теплой водой. Растения, помещаемые в открытый грунт, нужно первое время укрывать пленкой.

Советы по уходу

Основными мероприятиями по уходу за томатами будут:

• полив;
• удобрение;
• подвязка;
• рыхление;
• окучивание;
• удаление сорняков;
• пасынкование.

После посадки и последующего полива в следующий раз растение увлажняют спустя 12 дней. До начала цветения потребуется четыре литра воды на 1 кв. м. В период выпускания цветков и появления завязи необходимо выливать 12 литров на 1 кв. м. Слишком сильного переувлажнения допускать не нужно, это чревато развитием грибковых заболеваний. Воду для полива следует использовать лишь теплую. А поливать помидоры нужно в вечернее время, после захода солнца. При этом нужно стараться, чтобы влага не попадала на листья и стебли.

Не следует забывать и об опрыскиваниях — их лучше совмещать с внекорневыми подкормками и противогрибковыми обработками. Регулярно следует производить рыхление земли, которое совмещать с окучиваниями. Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Как мы уже отмечали, кусты помидоров вырастают довольно высокими, поэтому как только они достигнут высоты 0,5 м, их следует подвязать к опоре.

Поскольку кусты дают густую крону, которая может препятствовать созреванию плодов, периодически необходимо ее прореживать, а нижние листики удалять полностью. Обязательно следует избавляться от пасынков, растущих в пазухах листьев, до достижения ими 3 см. Это делают либо руками, либо с помощью ножниц. После появления цветоносов нужно следить за тем, чтобы их не было слишком много. В конце вегетационного периода потребуется прищипка точки роста.

Подкормки начинают производить, после того как образовались первые завязи. Для них лучше всего подойдут комплексные минеральные и органические удобрения. Этот томат очень хорошо воспринимает зеленые удобрения.

Еще одним важным мероприятием по уходу является регулярная прополка и удаление сорняков. Сорные травы лучше удалять с корнем. Плодоношение наступает в июле-августе. Плоды нужно будет собирать по мере созревания.

Среди особенностей сорта нужно обязательно вспомнить об устойчивости к болезням и паразитам. Но все же не ко всем. «Сибирский гигант» подвержен нападению паутинного клеща и белокрылки. О присутствии первого свидетельствует усыхание листьев и паутина на кустах.

Борьбу с клещом нужно начинать как можно раньше, поскольку это вредоносное насекомое выпивает живительные соки из растения и таким образом наносит непоправимый ущерб его урожайности. Начинать следует с многократных обработок мыльным раствором, хлорной известью, медицинским спиртом, настоем белены и эффективных агротехнических методов.

Если данные способы результатов не дали, то перейти к более сильному методу — применению разрешенного для томатов инсектицида, к примеру «Планкт-Пина», «Актеллика», «Фитоверма», «Актары», «Фуфанона».

О том, что на помидоры напала белокрылка, расскажет наличие в непосредственной близости мелких белых летающих насекомых и белый налет на листьях. В теплицах с паразитом борются с помощью липких лент, привлечения светом.

Избавиться от личинок помогает чесночный раствор, мыльный раствор, настой одуванчика, тысячелистника, раствор медного купороса, извести. Из химических препаратов применяют «Актеллик», «Актару», «Ровикурт», «Пегас» и другие.

Из болезней «Сибирский гигант» может поражать бурая пятнистость. Чтобы не допустить заражения данным недугом, при выращивании в теплицах необходимо соблюдать условия влажности и светового режима. Для лечения применяют чесночный раствор, препараты «Барьер», «Заслон».

Безусловно, сорт «Сибирский гигант» заслуживает внимания огородников. К его достоинствам следует отнести высокую урожайность, неприхотливость в уходе, нетребовательность к составу почвы, стойкость к болезням и паразитам, возможность культивирования в прохладных условиях, отменные качества крупных плодов.

Недостатков гораздо меньше — среди них: слишком высокие кусты, которые обязательно требуют опоры, узкая сфера использования, в частности, невозможность приготовления из них сока.

Томат Сибирский гигант

Описание и характеристика сорта томата Сибирский гигант, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой 2-2,2 метра (в теплице), лист обычного типа. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости ярко красного цвета, весом 400-600 грамм (до 1 кг), мясистые, сочные, ароматные и очень вкусные. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, консервирования кусочками. Вкусовые качества на 4+.

Если вы хотите получить гигантские плоды, то формируйте растение строго в 1 стебель, удаляя все пасынки и нормируйте количество завязей в кисти.

Особенности выращивания томата Сибирский гигант, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух-трех настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка размещайте не более 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Рекомендуем также при выращивании помидоров в теплице применять мульчирование посадок. Разложите между кустами томатов сено, солому, либо слегка подсушенную траву слоем 5-7 см, закрыв всю открытую почву. Это способствует задержке влаги в почве и к тому же не дает расти сорнякам. Но самое главное — влажность в теплице с замульчированными грядками гораздо ниже, а это значит, что нет благоприятных условий для развития фитофторы.

Как формировать томат Сибирский гигант, видео

Если вы выращивали помидоры Сибирский гигант, дайте, пожалуйста, свою характеристику этому сорту. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибирский гигант и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Источники:

https://dachamechty.ru/tomat/uborka/sibirskij-gigant.html
https://agronomu.com/bok/5673-vse-samoe-vazhnoe-o-sorte-pomidorov-sibirskiy-gigant.html
https://tomatland.ru/catalog/4901