Вишня Волочаевка — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Сорт вишни Волочаевка

Из-за того, что в последние десятилетия вишню в российских садах мучает монилиоз, многие отказываются от этой культуры. Но есть сорта, которые намного выносливее своих предшественников. Среди них — Волочаевка. Она была получена от скрещивания Владимирской и Любской в ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», автор — А.И. Евстратов. Заявка на допуск «новинки» к выращиванию была зарегистрирована в 1986-ом году, в 1997-ом разновидность была включена в Госреестр растений РФ по Центральному региону (Калужская, Брянская, Ивановская, Владимирская, Рязанская, Тульская, Смоленская, Московская области).

Описание

Дерево небольшое, обычно вырастает до 2-х метров, но не исключение и трёхметровые растения. Крона шаровидной формы, умеренно загущенная, среднеоблиственная. Побеги пряморастущие, среднетолстые, кора коричневая. Листья у вишни обычного размера, обратнояйцевидные, тёмно-зелёного цвета, с зубчато-городчатым краем. Поверхность листовой пластины гладкая, матовая, с сетчатым жилкованием. Черешок обычный, возле основания листа имеется одна или две маленькие светлые желёзки. Завязь у Волочаевки формируется на букетных веточках и приростах прошлого года.

Костянки среднего размера или больше, массой от 2,7 до 4,5 грамма. Форма овальная или округлая, кожица глянцевая, окраска тёмно-красная. Мякоть умеренно плотная, нежная, сочная, тёмно-красная. Вкус десертный, кисло-сладкий, причём сладость преобладает. Аромат тонкий, вишнёвый. Оценка дегустаторов 4,7 балла. Сок окрашенный, тёмно-красный. По всем признакам, сорт относится к гриотам или морелям. В 100 граммах мякоти содержится: 15,6% сухого вещества, 10% сахара, 1,4% кислоты, 22 мг витамина С. Косточка обычная, от мякоти отделяется легко.

Характеристики

• В период плодоношения Волочаевка вступает на 4 — 5 год после посадки, что укладывается в обычные сроки для культуры в целом;
• урожайность разновидности высокая. За время испытаний с 1992-ой по 1996-ой года, этот показатель составил 66 ц/га, что на 25 ц/га превысило результаты Владимирской, которая являлась контрольным видом. С одного дерева собирают от 10 до 15 кг плодов, на юге — до 20 кг;
• срок созревания вишни средний. Плоды вызревают к 20 — 25 июля;

• плодоношение происходит стабильно, ежегодно, периодичностью сорт не страдает;
• растение устойчиво к похолоданиям, плохая погода на уровень урожайности не влияет;
• морозостойкость Волочаевки неплохая, на уровне Владимирской. Неплохо переносит морозы до -30°С, но в более холодный период могут страдать почки;
• устойчивость к самым опасным заболеваниям у разновидности средняя. В дождливые годы может поражаться коккомикозом. От монилиоза почти не страдает;
• самоплодность у вишни хорошая, даже если поблизости нет опылителя, дерево не оставит вас без урожая;
• транспортабельность плодов средняя;
• способ употребления костянок универсальный. Вкусные ягоды хороши в натуральном виде, также подходят для переработки и консервирования.

Посадка и уход

В южных регионах саженцы этого сорта высаживают исключительно осенью — в октябре. В более прохладных регионах — весной, примерно в апреле, до того, как начали распускаться почки. Перед посадкой кислые почвы обязательно известкуют, а в тяжёлые глинистые вносят песок для большей рыхлости. В период вегетации уход за вишней стандартный. Полив производится с учётом атмосферных осадков, почву в приствольном круге обязательно рыхлят и содержат в чистоте, уничтожая сорняки. Обязательные процедуры для Волочаевки — профилактическая обработка против болезней и вредителей, а также утепление штамба и корневой зоны молодого растения в зимний период. Если в момент цветения неожиданно вернулись заморозки, лучший выход — провести дымление.

Волочаевка — самый надёжный среди среднеспелых сортов Центрального региона, который всегда порадует садовода вкусными и крупными плодами. Неприхотливое в уходе дерево обладает неплохой морозостойкостью, ради него не нужно дополнительно высаживать опылителей, а скромные размеры без труда помогут разместить вишню в любом уголке сада. Единственный недостаток — необходимость в профилактических обработках от грибковых болезней. Но эта мера поможет избежать неприятностей.

Вишня «Волочаевка»: особенности выращивания и уход

Сорт вишни Волочаевка получил широкое распространение благодаря минимальной потребности в уходе и повышенной стойкости к внешним негативным воздействиям. При минимальной подготовке деревце переживает зиму и нападение вредителей.

В последнем случае требуется лишь каждые 10-14 дней проводить визуальный осмотр. Как только замечены следы активности насекомых или признаки болезни, действовать следует незамедлительно.

Описание и характеристика

Гибридный сорт появился в результате скрещивания «Владимирской» и «Любской» вишни под руководством А. Евстратова. Средняя высота деревца с круглой кроной средней густоты не превышает 3,5м. Яйцевидные небольшие листочки характеризуются зубчатой формой и насыщенно-зеленым цветом. Другие характеристики сорта выглядят следующим образом:

• масса плодов овальной формы: 4,5 г;
• насыщенно-красный цвет ягод;
• внутри сочная и упругая мякоть;
• выраженный кисло-сладкий вкус;
• легко отделяемые косточки;
• средняя урожайность: от 12 до 16к г с 1 дерева;
• сорт среднего срока созревания.

Ягоды используются в свежем виде, для приготовления консерваций и компота. В них содержится витамин С, сахар, сухие вещества и полезные кислоты.

Достоинства и недостатки вишни

На заметку! Правильный уход обеспечит хозяина высоким урожаем в средней полосе Российской Федерации. Ежегодное плодоношение начинается с 4 года. Собирать урожай можно в конце июля-начале августа. Неоспоримое преимущество «Волочаевки» — возможность получения гарантированного урожая даже новичкам.

Сорт не требует использования перекрестного опыления. Не понадобятся насекомые-опылители. Высокий урожай получить просто — достаточно лишь оградить дерево от засухи. К недостаткам сорта «Волочаевка» относится подверженность многим заболеваниям. Не стоит рассчитывать на высокий урожай при отсутствии регулярной обработки.

Регулярная профилактика болезней

В большей степени опасаться нужно коккомикоза – врага практически всех сортов вишни. Его первым признаком станет появившейся бурый налет. Локализован он на нижней стороне листа. В течение нескольких дней или недель лист деформируется и опадает. Если деревце заболело, то после уборки урожая листья в обязательном порядке уничтожают.

При сильной форме коккомикоза, дерево обрабатывается бордоской жидкостью и мочевиной. Еще 1 грозный враг сорта «Волочаевка» — монилиоз. Провоцирует быстрое усыхание. Заметить его можно по характерным наростам на поверхности коры.

Поврежденные участки сразу удаляют и сжигают. Снизить вероятность развития заболевания поможет обработка дерева смесью из хлорной окиси меди, бордоской жидкости и железного купороса. Помимо уже упомянутых заболеваний, сорт «Волочаевка» подвержен ряду других:

• дырчатая пятнистость – провоцирует быстрое усыхание плодов и листьев;
• антракноз – на плодах формируются характерные бугры и пятнышки;
• камедетечение – активно выделяется жидкость без цвета под названием камедь.

Помимо заболеваний, садовод должен помнить о наиболее распространенных вредителях, угрожающих вишне. Речь идет о тле, долгоносике, слизистом пилильщике.

Соблюдение правил выращивания

Несмотря на то, что сорт «Волочаевка» относится к неприхотливым, стоит обратить повышенное внимание на ряд обязательных правил. Начинается все с выбора правильного места посадки. Оптимальное время – апрель. Ямки делаются на расстоянии 3 м друг от друга. Их диаметр и глубина – 60 см. Соблюдение указанного соотношения сторон позволяет сформировать корневую систему в расправленном положении.

Перед посадкой в грунт добавляются перечисленные ниже вещества:

На следующем этапе в центр ямки забивается колышек, который впоследствии используется для привязки саженца. Как только питательная смесь засыпана, поверхность тщательно разравнивают и уплотняют. Нужно убедиться, что прикорневая шейка слегка выступает над поверхностью грунта.

Полив и внесение удобрений

Рекомендованный объем – 50 л за 1 раз. Если садовод использует сухие минеральные удобрения, то указанный объем увеличивается на 1/3. Аналогичным образом поступают во время засушливой погоды. В обязательном порядке дерево поливается после цветения, в период наливки плодов и в начале осени. Одно из преимуществ сорта «Волочаевка» — минимальный уровень удобрений, которые следует вносить. Не стоит перекармливать вишню, иначе проблем будет больше, нежели пользы. При выборе удобрений и определения интенсивности их внесения рекомендуется опираться на следующие показатели:

• на II год вносится мочевина;
• на III год весной вносится разведенное азотное удобрение;
• IV год – время для внесения мочевины в весенне-летний сезон;
• на IV год осенью вносится двойной суперфосфат и сернокислый калий;
• V-VI год – добавляется аммофоска;
• VII год – весной вносится мочевина.

В последующем садовод вносит только минеральные вещества каждые 12 месяцев. Отдельно стоит помнить об известковании. Проводится оно каждые 5 лет. Доломит, известняк и мел – список всего необходимого для указанной процедуры.

Регулярное рыхление грунта и проведение обрезки

Делается на всем протяжении периода вегетации. Оптимальное количество – 3 раза. Для второй процедуры необходима меньшая интенсивность – 1 раз в год. Удалению подлежат засохшие ветви и те, которые мешают правильному росту. Обрезка проводится только весной.

Процедура сбора урожая

Оптимальный срок наступает в июле. Отзывы садоводов говорят о том, что ягоды достигают максимальной спелости с 20 по 25 число указанного месяца. Ягоды снимают руками и потом укладывают в пластиковые контейнеры. Их нельзя хранить на солнце. Сорт «Волочаевка» в сыром виде сохраняет свои качества до 10 суток при низкой температуре. При необходимости можно обеспечить длительное хранение – замораживание.

Правильная подготовка вишни к зиме

Ставка делается на дымление и укрывательство. Пространство, расположенное под кроной дерева, покрывают снегом и мульчей. Нехитрая манипуляция замедляет наступление цветения, что гарантирует безпроблемную зимовку. Для проведения дымления понадобятся торф или опилки, которые поджигаются. Клубы плотного дыма защитят вишню от холодов. Единственный недостаток описанной методики – даже опытный садовод не всегда в силах правильно рассчитать направление ветра.

Отзыв садоводов о сорте «Волочаевка»

Ирина Владимировна, 68 лет

Высадила саженцы в апреле-мае. Первые ягоды появились через 3,5 года. В профилактических целях обработала дерево от коккомикоза мочевиной. Мне хватило 3 раз в течение года. Никаких следов на листьях или коре. Урожай вышел на уровне 11 кг. Вкус был не очень сладким, что обусловлено дефицитом солнечного света.

Виктор Наумович, 54 года

В саду 12 деревьев. Постоянно их осматриваю на предмет болезней и наличия вредителей. Обратил внимание на то, что при внесении минеральных подкормок лучше брать нижнюю рекомендованную планку. Легкое голодание повышает урожайность в среднем на 1-3 кг.

Сорт «Волочаевка» подходит для средней полосы Российской Федерации. Неприхотливая к уходу ягода плодоносит, начиная с 4 года. Максимальная урожайность – до 15 кг. На всем протяжении развития дерева нужно следить за состоянием ягод, коры и листьев. Как только обнаружены признаки активности вредителей или следы болезни, необходимо сразу принять меры. Осмотр проводится не реже 1 раза каждые 10 суток. При выборе удобрений стоит помнить об умеренности. В большинстве случаев растению хватает объема, внесенного при посадке.

Неприхотливый сорт с великолепным вкусом — вишня Волочаевка

Этот сорт ценится за несомненные вкусовые достоинства и сравнительную неприхотливость.

Он морозостоек и прекрасно зимует, не требует очень внимательного ухода.

Ярко-красным ягодам Волочаевки отдают должное любители десертных вишен. Вкус изысканный, кисло-сладкий, не терпкий.

Далее в статье описание сорта вишни Волочаевка и фото, на которых вы увидите как выглядит эта вишня.

История селекции и регион выведения

Сорт зарегистрирован в разделе «плодовые косточковые» государственного реестра и допущен к использованию на территории России с 1997 года.

Распространен в центральном регионе, например, в Московской области.

Он выведен в селекционном институте садоводства и питомниководства (ФГБНУ ВСТИСП) — старейшем и заслуженном учреждении, отметившем свое восьмидесятилетие в августе 2015 года.

Для его получения Евстратовым А. И. были скрещены вишни Владимирская и Любская.

Анатолий Иванович имеет большие заслуги именно в создании морозостойких образцов, использует в селекционной деятельности как традиционные, так и новейшие методы. Его руке принадлежит известный сорт Памяти Еникеева.

Внешний вид вишни Волочаевка

Рассмотрим отдельно вешний вид дерева и плодов.

Дерево

Ягоды созревают на стволах с округлой кроной и довольно густым лиственным покровом, листья темно-зеленого цвета и среднего размера. Высота дерева около 3 метров. Такой же высотой дерева обладает сорт Новелла.

Плоды

Ягоды овальной формы, сравнительно крупные, массой приблизительно 4,5 гр., а косточка среднего размера и легко отделяется. Такими же плодами может похвастать сорт Маяк.

Это удобно при переработке, но ягоды вкусны также в свежем виде, отличаются десертным вкусом с легкой кислинкой.

Сок густого красного цвета говорит о том, что сорт относится к группе морелей или гриотов. Владимирская и Гриот Московский.

Характеристики сорта

Вишня Волочаевка зимостойкая, но ее морозоустойчивость имеет границы: при температуре ниже -30 страдают почки и это плохо сказывается на урожае. Зимостойкостью также обладают Шоколадница, Чернокорка, Шубинка, Щедрая.

Начинает плодоносить на 4-й год и приносит около 12 кг, что рассматривается как высокая урожайность. Плодоносит ежегодно в конце июля. Отличную урожайность демонстрируют и Малиновка, Черная крупная, Надежда.

Это говорит о том, что сорт «поздний», а более ранние, например Аннушка, созревают в июне или начале июля. Среди других достоинств – неплохая сопротивляемость монилиозу и коккомикозу, хотя она и считается средней.

Сорт самоплодный, поэтому перекрестного опыления ему не требуется и урожайность не зависит от насекомых-опылителей, соседства с другими деревьями и капризов погоды.

Самоплодностью обладают и Ровесница, Маяк и Молодежная.

Посадка и уход

Неприхотливость Волочаевки не исключает необходимости соблюдать самые простые, но важные правила.
Посадка

1. Высаживается в апреле, до того, как распустятся почки на расстоянии 3 метров в ямы диаметром 60 см и такой же глубины. Цель – расположить корневую систему в расправленном положении.
2. Вначале корни желательно осмотреть: поврежденные обрезать, а если они слишком высохли — несколько часов подержать в воде.
3. В землю добавляют перегной, хлористый калий, суперфосфат и золу, а в глинистую песок.
4. В центр забивается колышек, к которому привязывается саженец. Затем насыпается смесь, поверхность разравнивается и уплотняется, чтобы прикорневая шейка немного выступала из грунта. Делается валик так, чтобы образовывалась лунка.
5. Поливка производится 2-3 ведрами.
6. Посадочная лунка мульчируется – это защищает от испарения влаги и от растрескивания (соломой, компостом).

Уход
Включает в себя различные мероприятия:

Защитой от заморозков служат укрывательство и дымление. Пространство под кроной прикрывается снегом, а потом слоем мульчи. Это дольше сохраняет почву мерзлой, цветение задержится и похолодание идет без потерь.

При дымлении поджигаются опилки или торф так, чтобы образовался плотный дым, позволяющий уберечь Волочаевку от холода. Это популярный способ, к недостаткам которого относятся неэкологичность и сложность учета направления ветра.
Удобрение.На несколько лет хватает того, что было внесено вначале. После этого дают подкормку, но в меру: перекормленные деревья хуже переносят зиму.

Употребляется компост и навоз и минеральные удобрения.Конкретная стратегия может различаться и зависит от состояния деревьев и других факторов, а обычно выглядит так:

1. мочевину вносят на второй год;
2. весной, на третий год вносят разведенные в азотные удобрения для каждого дерева;
3. мочевину вносят на 4-й год весной; летом или осенью – двойной суперфосфат и сернокислый калия; осенью вносятся органику;
4. внесение аммофоски осуществляется в пятый и шестой год;
5. 7-й – мочевина весной в приствольный круг под перекопку, а осенью – суперфосфат и сернокислого калия, в кольцевые бороздки добавляют органику;

В последующем через год — минеральные вещества и раз в четыре года органические в количестве, указанном для седьмого года.

Болезни и вредители

Кокомикоз проявляется на верхней части листа бурыми пятнами и точками и налетом на нижней стороне. Они деформируются и осыпаются, плоды испещрены вмятинами. После уборки урожая приходится уничтожать листья.

В случае сильного заражения, обрабатывают мочевиной и бордоской жидкостью.

Хорошей устойчивостью к Устойчивые к коккомикозу обладают сорта Жуковская, Подбельская и Харитоновская.

Монилиоз вызывает усыхание. Кора пестрит наростами, они высыпают на ягодах, которые потом засыхают. Зараженные части сразу отсекают и уничтожают.

Среди других недугов можно назвать дырчатую пятнистость, антракноз, камедетечение.

Дырчатую пятнистость, также как и монилиоз, нападает на листья и плоды, приводит к их засыханию. Борьба с этой напастью ведется теми же средствами.

Антракноз поражает преимущественно плоды: на них высыпают пятнышки, бугры и появляется розовый налет, они засыхают.

Помогает трехразовое опрыскивание Полирамом.

Камедетечение диагностируется при наличии выделений бесцветной жидкости — камеди.

Для профилактики ведется обработка медным купоросом и известью, повреждения заделываются патралатумом.

Для Волочаевки представляют опасность вредители, среди которых:

1. Тля, высасывающая сок. Используются Инта-Вир и Искра.
2. Долгоносик. Поедает почки, цветы и завязи. Помогает рыхление, опрыскивание кинмиксом и карбафосом.
3. Личинки слизистого пилильщика объедают листья. С ним борются Инта-Виром.
4. Моль поедает почки, бутоны и листья. Против нее помогут децис и актара.

Волочаевка идеально подходит для средней части России, и, если соблюдать несложные правила ухода, будет не один год радовать десертными урожаями.

Смотрите видео о вишне сорта Волочаевка.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:

https://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-volochaevka.html
https://sveklon.ru/vishnya-volochaevka
https://selo.guru/sadovodstvo/vishni/volochaevka.html