Виноград Памяти Учителя: описание сорта, фото и отзывы садоводов
Виноград сорта «Памяти учителя»: характеристика нового перспективного гибрида
Виноград «Памяти учителя» относится к столовым. Этот сорт востребован среди почитателей урожайных и ультраранних по срокам созревания сортов.
История селекции
Евгений Георгиевич Павловский является одним из наиболее известных народных селекционеров-любителей, которые регулярно радуют виноградарей новыми гибридными урожайными формами винограда.
Новая столовая форма «Памяти учителя» от Е.Г. Павловского представляет собой перспективный виноград, полученный автором относительно недавно в результате скрещивания родительской пары «Талисман» и «Кардинал».
Характеристика сорта
Качественные характеристики и биологические особенности в силу новизны гибрида ещё не достаточно изучены. Однако сорт оценивается как перспективный для культивирования в регионах с мягким климатом.
Биологическое описание
Рост кустов достаточно сильный. Грозди формируются крупные и привлекательные. Средний вес одной грозди может варьироваться от 1,5 до 2,0 кг. Стандартная форма цилиндрообразная или конусообразная, с частичной крылатостью и умеренными показателями плотности.
Цветки обоеполые. При соблюдении агротехники выращивания сорт не расположен к «горошению» и хорошо опыляется. Листья крупные, темно-зеленого окрашивания, с сильной разрезанностью. Характерно наличие пятилопастной формы и красноватого оттенка черешков. Обрезку следует проводить на шесть или восемь глазков, с удалением пасынков. Совместимость с подвоями высокая.
Вызревшие побеги имеют светло-коричневое окрашивание с лёгким красноватым оттенком.
Особенностью лозы этого сорта винограда является практически полное вызревание на всю длину прироста. Растение подвержено поражению возвратными весенними заморозками, а также плохо реагирует на очень сильное повышение температурного режима, что необходимо учитывать при культивировании.
Техническая характеристика ягод
Ягоды этого сорта очень крупные и могут достигать веса более 15 г. Форма овальная, основное окрашивание представлено тёмно-красным цветом. Вкусовые характеристики высокие и отличаются гармоничностью.
Полностью вызревшие ягоды обладают лёгким оттенком муската. Кожица ягод плотная и имеет среднюю толщину. Мякоть имеет умеренную плотность и сочность. Ягоды долго сохраняются на лозе, не теряя товарный вид и повышая показатели по сахаронакоплению. Ягоды этого сорта востребованы покупателями.
Достоинства и недостатки
Как и большинство гибридных форм, сорт «Памяти учителя» обладает большим количеством достоинств, среди которых можно выделить:
- опыление без горошения;
- мощность побегов, которые полностью вызревают;
- дружное созревание очень крупных ягод;
- наличие приятного вкуса без кислоты с лёгкой мускатной ноткой.
Кроме того, виноград «Памяти учителя» обладает неплохой устойчивостью в условиях низкотемпературного режима и достаточно легко выдерживает морозы до до -23 градусов.
Болезни и вредители
Несмотря на заявленные высокие показатели устойчивости к инфекциям, работы по изучению данного аспекта до сих пор проводятся. Рекомендуется использовать для защиты виноградника от листовёртки хорошо зарекомендовавшие себя препараты “Токутион”, “Цимбуш” или “Экамет”.
Поражённые филлоксерой кусты подлежат полному уничтожению или опрыскиваются с использованием горючего сероуглерода. Огромное значение имеет повышение иммунитета растений в результате своевременного внесения удобрений и соблюдения агротехники.
Отзывы виноградарей
Несмотря на относительную новизну и незаконченность работ по изучению показателей морозоустойчивости, а также устойчивости к поражению наиболее распространёнными вредителями и болезнями, гибридная форма «Памяти учителя» заслуживает внимания виноградарей.
Несмотря на значительное количество новинок в селекции Е.Г. Павловского, именно этот гибрид вызывает интерес и является одним из наиболее обсуждаемых садоводами.
Виноград «Памяти учителя»: описание сорта (видео)
Большинством виноградарей гибридная форма винограда «Памяти учителя» определена в категорию лидирующих и перспективных. Гибрид подтвердил свою состоятельность при выращивании в условиях средней полосы России и не разочаровал садоводов, оправдав заявленные качественные характеристики.
Виноград со сладким, но ненавязчивым вкусом — сорт «Памяти учителя»
Что известно об этом сорте? Ну, как и обо всех остальных — заявлено одно, на практике оказывается так, либо немного не так.
Памяти Учителя все-таки очень молодая форма и точно о ней известно очень мало. Основные качества сейчас проходят тестирование, но уже становится понятно, что у этого сорта большое будущее.
В статье Вы найдете больше информации о винограде «Памяти учителя», более подробное описание сорта и фото.
Описание сорта «Памяти учителя»
Сорт винограда Памяти Учителя — столовый подвид любительской селекции. Срок созревания — супер-ранний. Урожай созревает уже к концу июля — началу августа. Фермеры обычно оставляют их повисеть до осени, чтобы сахарку поднабрали побольше. К раннеспелым сортам также относятся Подарок Несветая, Амирхан и Анюта.
Любим за ненавязчивую сладость и легкий мускат в шлейфе. Применяется как в натуральном виде, так и в десертах, компотах, наливках, также в букете столовых вин. Такой же широтой применения могут похвастать и такие сорта, как Ромео, Памяти Негруля и Ася.
Внешний вид
Кусты отличаются высокой силой роста. Гроздь очень внушительная, может достигать 1, 5 и даже 2 кг, цилиндро-конусообразная, иногда крылатая, очень красивая, умеренно плотная. К горошению не расположена. Такими же признаками обладают Гурзуфский розовый, Чарли и Розмус.
Ягоды крупные, до 15 г, темно-красного цвета с фиолетовым оттенком. Шкурка плотная, средней толщины, съедаемая.
Мякоть плотная, сочная, с ощутимым мускатным ароматом. Цветок и мужской, и женский. Лист крупный, темно-зеленый, сильно разрезанный, в пять лопастей, с красноватыми черешками. Вызревший побег светло-коричневый в красноту.
История селекции
Появился на свет благодаря селекционеру Павловскому Е.Г. «Родители» — Талисман и Кардинал. На текущий момент мало где распространен, кроме Причерноморья, так как заявленные морозоустойчивость и сопротивляемость грибам тестируются. Руке этого же селекционера принадлежат сорта Аюта Павловского, Королек и Памяти хирурга.
Характеристики
Урожайность выше средней. Морозоустойчивость по предварительным данным — 22-23 градуса по Цельсию.
Лоза вызревает почти на 100% длины прироста. Боится весенних заморозков. Не любит также очень сильную жару. Нуждается в обрезке на шесть-восемь глазков, также нужно удалять пасынки. Процент сахаристости 18-20 Brix.
Высоким содержанием сахара могут похвастать Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.
Болезни и вредители
Согласно отзывам фермеров, этот сорт просто обожают птицы. Но их остановить просто — достаточно огородить виноградник прочной жесткой сеткой — пернатые захватчики до ягод не доберутся.
Относительно ос единого мнения среди садоводов нет. Одни утверждают, что осы вообще данный сорт чуть ли не игнорируют, другие — с точностью до наоборот.
Здесь лучше не гадать, а принять меры — запаковать грозди винограда в специальные сетчатые мешки с мелкими ячейками. Помимо этого все гнезда ос на участке надо найти и сжечь.
Помогут и специальные ядовитые приманки, только без резкого запаха.
Кто будет атаковать точно, так это гроздевая листовертка. С ней борются посредством опрыскиваний инсектицидами — такими, как токутион, цимбуш, цидиал, экамет, сумицидин. севин.
Придется столкнуться и с филлоксерой. С ней борются карантинным методом: заболевший куст удаляют и сжигают, а если болезнь затронула только листья — обрывают и тоже в огонь. Но то в идеале. На практике же кусты опрыскивают единственно эффективным средством — горючим сероуглеродом.
Концентрация — триста-четыреста кубических сантиметров на квадратный метр. Можно и менее бронебойную — в 80 «кубиков», тогда и куст выживет (сероуглерод для него очень ядовит!), и о паразите вы долго не услышите.
Еще один частый и совсем нежеланный гость на винограде — войлочный клещ. Бороться с ним едва ли не труднее, чем с филлоксерой, так как паразит живуч и умеет хорошо прятаться.
Да, принято считать, что он обожает жрать листья, но бывает так, что он на них и не показывается, вот люди и решают, что его на кусте нет. Между тем, он живет и процветает, только не на листьях, а в почках. Которые и жрёт. Чтобы его извести, потребуются также химикаты — Каптан, Купорос, Карате-Зеон, Вертимек, Актара.
Не забывайте и о таких частых гостях виноградников, как разного рода гнили, оидиум и милдью, а также антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха. Профилактика этих болезней не будет лишней, особенно при соседстве с разными сортами.
Памяти Учителя — совсем молодой, но уже заслуживший популярность у фермеров сорт. Его хорошо выбирать тем, кто предпочитает красные сорта, при этом не желает особо возиться.
Полезное видео
Более подробную информацию о сорте Вы узнаете из небольшого видео:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Виноград Памяти Учителя – ранний гибрид
Мы уже неоднократно рассказывали о творениях селекционера Е. Павловского. Предыдущая статья также была о его винограде Ромбике. Евгений Георгиевич Павловский, для создания сорта Памяти Учителя, использовал родительскую пару Талисман и Кардинал. Они в свою очередь передали детищу не только привлекательный товарный вид, но и другие, не менее важные характеристики.
В этой статье мы представим детальное описание сорта, покажем фото и отзывы пользователей, которые с ним знакомы.
Описание
Ягоды крупные. Средняя масса зрелого плода 10-15 гр. Ягоды могут составить конкуренцию даже популярному крупноягодному Рошфору. Форма плода овальная. Оболочка довольно плотная, но съедаемая, хоть и не без усилий. Имеет ярко-красный окрас, который слегка блекнет из-за воскового налета.
Мякоть сочная, вкусная. Внутри присутствуют большие косточки. Вкус приятный, с легким оттенком муската. При созревании мускатный аромат становится все более выраженным.
Ягоды не растрескиваются при повышенной влажности. Даже если все лето будет стоять засуха, а потом начнутся обильные дожди, плоды останутся монолитными и не дадут трещин. Именно за это качество сорт Памяти Учителя любят многие виноградари.
Грозди крупные. Посаженность плодов рыхлая. Средняя масса кисти составляет 500-1000 грамм. При соблюдении всех норм ухода, эти показатели можно увеличить. Стоит отметить, что гроздь этого сорта может достигать 35-40 сантиметров в длину.
Горошение для этого винограда не свойственно, но наблюдается некая разнокалиберность. На грозди могут присутствовать 5-10-15 граммовые плоды. Иногда встречаются и более крупные экземпляры по 20 гр.
Это ранний виноград, вегетационный период которого длится не более 105 дней. Собирать урожай можно уже в конце июля, начале августа. Если выращивать плоды на пасынках, тогда созревание кистей приходится на конец сентября.
Куст очень уязвим перед перегрузкой, поэтому нуждается в нормировании. Кроме нормирования, необходимо подкармливать растение. Для этого отлично подойдет калийно-фосфорные удобрения.
Не стоит забывать и об укрывании лозы на зиму.
Похвастаться долгой сохранность на кусте, после созревания, грозди не могут. Однако пару недель они выдержат вполне.
Если передержать ягоды на кусте, тогда они начинают изюмироваться. При этом они полностью сохраняют свой запас сахара, но теряют мускатный аромат.
Достоинства сорта
Виноград полюбился садоводами и простыми людьми не только за свои вкусовые и внешние качества. Кроме этого, у культуры есть ряд других достоинства, а именно:
- Ягоды характеризуются одновременным созреванием. Этот сорт не относится к тем, у которых половина грозди зеленая, а вторая спелая. Памяти Учителя созревает плавно и одновременно.
- Плоды очень крупные.
- Кисти имеют уникальный товарный вид.
- Ягоды не боятся длительных транспортировок.
- Растение относительно устойчиво к морозам. Виноград выдерживает падение температуры до -23 С.
- Лозы вызревают на 100% от всей длины прироста.
Недостатки
Наряду с тем, опыт садоводов позволил выделить и отрицательные стороны данного сорта. К ним относятся:
- Капризность в плане влажности. Культура не любит слишком сухой грунт, но и очень пропитанный ей не по душе.
- Капризность к качеству грунта. На неудобренном и не обработанном грунте Память Учителя будет расти с особой неохотой.
- Склонность к перегрузкам. Как уже было отмечено выше, данный недостаток легко устраняется правильным нормированием лоз.
Виноград Памяти Учителя – это очень вкусный и урожайный сорт. Но для того, чтобы обеспечить высокую урожайность, необходимо правильно за ним ухаживать. Опытные садоводы дают рекомендации по проведению ряда несложных процедур, позволяющих увеличить урожайность.
В первую очередь, не пренебрегаем нормированием. Именно нормирование позволяет сделать грозди максимально большими. Понятно, что многим, особенно начинающим виноградарям, жалко обрезать лозы, и вдвойне жалко обрезать кисти. Но если этого не делать, то ягоды будут попросту как горох.
Опытные садоводы рекомендуют проводить 2 обрезания в год:
- Первое нормирование проводят весной. Его делают для того, чтобы избавиться от обмороженной лозы. В данном случае она играет роль балласта. Во время нормирования в среднем оставляют до 7-ми глазок.
- Второе обрезание проводят в осенний период. Это нормирование позволяет избавиться от лишних побегов, что позволит культуре безболезненно пережить зиму и по весне максимально быстро адаптироваться.
В летний период, если занимаетесь виноградом профессионально, не забывайте пасынковать и удалять с культуры лишние листья. Это позволит получить более крупные ягоды, так как все силы будут направлены не на образование и поддержание листвы, а на развитие ягод.
Второй, не менее важный аспект хорошего ухода – полив. Поливать культуру нужно хорошо, но не часто. Идеальный вариант: полив раз в неделю приблизительно 5-10 л под один куст.
Если лето выдалось жарким, можно сделать мульчу из опилок. Она позволит удержать влагу, тем самым снизив количество поливов.
Укрываем на зиму
С наступлением холодов Виноград Памяти Учителя нуждается в укрытии. Для укрытия можно использовать что угодно, даже опавшие листья. Перед проведением процедуры лоза складывается плотно друг к другу и укладывается на грунт. Предварительно, желательно, обработать виноград раствором медного купороса. Это должно защитить почки от загнивания.
Болезни и вредители
Садоводы уже изучили сорт, хоть он и является довольно молодым. Как они утверждают, Памяти Учителя просто обожают пернатые. Бороться с ними довольно легко, для этого понадобится жесткая мелкоячеистая сетка.
Насчет ос единого мнения нет. Одна половина говорит о том, что этот сорт осы вообще не любят, вторые наоборот, отмечают частые атаки на виноград. Но в любом случае, если на территории очень часто орудуют осы, и учитывая высокое содержание сахара в сорте, то нападать они будут почти со 100% вероятностью. Для решения проблемы покупаются специальные сетчатые мешочки для каждой грозди или расставляют приманки. Также, можно уничтожить все гнезда вручную.
А вот насчет гроздевой листовертки мнение едино. Она очень часто атакует растение. Для ее уничтожения понадобятся специальные инсектициды.
Слабый иммунитет у куста и перед филлоксерой. С этой напастью борются полным уничтожением заболевшего растения. Куст вырывают с корнем и сжигают. Если тля распространилась лишь на листья, тогда их обрывают и сжигают.
Еще один паразит, который будет терроризировать Памяти Учителя – войлочный клещ. Борьба с ним сложна тем, что сложно понять о его присутствии. Он очень хорошо маскируется. К тому же, еще и живуч как таракан. Для его уничтожения необходимо запастись рядом химикатов типа Каптан, Купорос и т.д.
К остальным заболеваниям сорт более-менее устойчив. Но все же пренебрегать профилактическими обработками не стоит ни в коем случае.
Отзывы
Сергей.
Из всех сортов, которые я пробовал на выставке в Новочеркасске в 2015 году (а перепробовал я их тьму-тьмущую), сорт Памяти Учителя понравился больше всего. Конечно, у всех вкусовые рецепторы разные, но для меня хороший сахар+легкий аромат муската, это то, чем должен обладать каждый сорт.
Ирина.
ГФ Памяти Учителя хорошо держит нагрузку, все грозди почти одновременно созревают и набирают сахар. За те годы, что с ним знакома, отметила для себя пару его свойств. Во-первых, куст сильно-рослый и нуждается в постоянном нормировании. Побеги длинные, но, тем не менее, полностью вызревают. Во-вторых, очень редко у меня появлялись грозди меньше 700 грамм. В основном, каждая более 1000 грамм.
Лера.
Обожаю данный сорт. Отец в последнее время начал выращивать виноград, в том числе и Памяти Учителя. Грозди крупные, гороха нет. Вообще, отец говорит, что наименее капризный сорт, из тех, что выращивает. Возим грозди на рынок, раскупают на ура. Поддерживает наш маленький бизнес.
Елена.
Полностью довольны сортом. Внешний вид, размер и вкус ягод на 5 баллов. Очень ранний сорт, самый ранний из тех, что мы выращиваем. Урожайность на высоте. Каждый год радует все больше и больше. К посадке советую. Мы многие сорта заменили именно этим сортом винограда.
Источники:
https://dachadecor.ru/yagodi/vinograd-sorta-pamyati-uchitelya-charakteristika-novogo-perspektivnogo-gibrida
https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/pamyati-uchitelya.html
https://fermerss.ru/2017/11/11/vinograd-pamyati-uchitelya-rannij-gibrid/
