Виноград Надежда Аксайская: описание сорта, фото и отзывы садоводов
Сорт винограда Надежда Аксайская
Надежда Аксайская — одна из довольно новых гибридных форм белого столового винограда, полученная в середине нулевых годов известным донским народным селекционером Василием Капелюшным.
В качестве родительской пары при выведении гибрида Василий Ульянович использовал великолепный и очень популярный среди селекционеров-любителей сорт Талисман с функционально женским типом цветка, который был оплодотворен пыльцой не менее известной Аркадии. В результате проведенного отбора сеянцев был выделен тот, который и положил начало новой разновидности. Его морфологические свойства оказались довольно сходными с отцовскими. Из-за этого некоторой частью виноградарей было высказано предположение о том, что никакой гибридизации не было, а наша героиня — это результат обычной клоновой селекции, при которой посадочный материал с лучших растений исходного сорта размножается, и в последствии из него вырастают кусты с несколько улучшенными характеристиками.
Как бы там ни было, но Надежда Аксайская, при всем своем внешнем сходстве с виноградом Аркадия, демонстрирует более ранний срок созревания гроздей, несколько лучшую устойчивость к заморозкам и сопротивляемость грибным болезням. А этого уже достаточно для того, чтобы она имела право на жизнь и собственное имя.
Агробиологические характеристики
Растения средней силы роста. Листья крупные, растянутые в ширину с приподнятыми вверх краями, преимущественно пятилопастные, рассечены слабо. Поверхность листовой пластинки сетчато-морщинистая, окраска насыщенно зеленая со светлыми жилками. Верхние боковые вырезки намечены слабо, либо имеют V-образную форму, нижние — чаще всего отсутствуют. Черешковая выемка, как правило, открытая сводчатая с плоским или заостренным дном, иногда лировидная. Черешки длинные, светло-зеленые с едва заметной антоциановой пигментацией. Зубцы по периметру листа винограда средних размеров, в основном треугольные с ровными гранями и заостренными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем опыление происходит довольно стабильно, признаков заметного горошения, осыпания цветков и завязи не отмечается. Побеги текущего хода хорошо вызревают, часто на всю длину. Цвет вызревшей лозы меняется на светло-коричневый в междоузлиях, и более темный в местах расположения узлов. Осенняя окраска листвы Надежды Аксайской желтая.
Грозди по величине вырастают крупные и очень крупные, их средняя масса составляет 800−1100 грамм, но существуют свидетельства о выдающихся экземплярах весом до 4 кг. Форма кистей ширококоническая, плотность от умеренной до довольно высокой. Гребненожка не слишком длинная, зато толстая и прочная, бледно-зеленой окраски, иногда с розоватым участком у основания. Ягоды винограда массивные, великолепные по размеру и форме. Длина продолговатых или яйцевидных виноградин составляет 26−28 мм, диаметр — 22−23 мм, вес 8−12 и более грамм. Окраска зеленовато-белая с легким светлым восковым налетом на поверхности. Несмотря на довольно плотную структуру грозди, ягоды в ней не подвержены деформации и повреждениям друг о друга. Выравненность виноградин между собой, как правило, неплохая. Мякоть плотная, сочно-мясистая, обладает гармоничным, в меру сладким вкусом, и приятным мускатным ароматом, появляющимся после полного созревания. Сок бесцветный, сахаристостью 16−18 г/100 куб. см, и титруемой кислотностью 5−6 г/куб.дм. Шкурка средней толщины, довольно прочная, хотя и легко съедаемая при этом. Косточки небольшие, числом 2−3, на вкусовые характеристики значительного негативного влияния они не оказывают. Общие дегустационные оценки сорта находятся на высоте.
Выращенный урожай Надежды Аксайской с большим успехом используется для потребления в свежем виде. Полученный в ранние сроки и обладающий великолепной внешней привлекательностью, он находит широкий круг истинных ценителей, а на рынке пользуется повышенным спросом среди покупателей, которые воспринимают его как Аркадию. При этом фермерам он может приглянуться тем, что созревает на 6−8 дней раньше Аркадии, и поэтому может попасть на прилавки до массового наплыва конкурентов. Возможности реализации значительно расширяются и за счет возможности перевозить собранные грозди. без потерь в качестве, на дальние расстояния, благодаря их отличной транспортабельности. Пригодность к хранению урожая у разновидности также довольно высокая, что позволяет значительно растянуть период его потребления. Помимо применения непосредственно в пищу, виноград может с успехом применяться в качестве сырья для производства легких и ароматных соков и компотов, а также очень вкусных варений и джемов. Особенно часто его переработка практикуется в домашних хозяйствах, где обильные урожаи даже с нескольких кустов нереально потребить в свежем виде членам одной семьи.
Начало созревания гроздей на юге приходится на первую декаду августа. Спустя 110−115 дней после распускания почек обычно уже можно начинать сбор урожая. Благодаря столь короткому вегетационному периоду, сорт попадает в разряд раннеспелых, и с успехом может возделываться в средней полосе страны, где урожай винограда будет отлично вызревать, пусть и сроки уборки сместятся ближе к осени. Сумма активных температур, требуемая в течение сезона Надеждой Аксайской, составляет 2300−2400°С. Подобный уровень обеспеченности теплом характерен для таких городов как Калининград, Калуга или Рязань, так что именно эту линию можно считать северной границей ее возделывания. При продвижении культуры на север, не следует забывать лишь о морозостойкости виноградной лозы. У данной разновидности она пусть и повышенная (-23…-24°С), но при этом достаточная для неукрывного возделывания только на юге, в традиционных регионах виноградарства.
Урожайность нашей героини очень высокая. По свидетельству автора, ему удавалось добиваться показателя в 35−40 кг винограда с куста. Однако подобные рекорды, без фатальной для растения перегрузки, возможны лишь при высочайшем уровне агротехники и на мощных формировках с большим запасом старой древесины. В обычных же условиях хорошим результатом станет продуктивность порядка 15−20 кг, при которой риск перегруженности Надежды Аксайской сводится к минимуму. В этой связи сорт требует тщательного нормирования нагрузки глазками, побегами и урожаем, при котором виноградарь должен учитывать генетически заложенные показатели, такие как: высокий процент плодоносных побегов, значительное число закладываемых на них соцветий, и выдающуюся крупноплодность. Если не осуществлять действий по ограничению чрезмерной потенциальной урожайности формы, то значительно повышается вероятность ослабления кустов и их гибели в зимний период.
После наступления съемной зрелости грозди винограда могут оставаться еще некоторое время на лозе, в ходе которого в ягодах накопится еще некоторое количество сахаров, а характерный мускатный аромат проявится с большей силой. К растрескиванию ягод разновидность склонна в средней степени, подобная проблема проявляется у нее лишь при очень негативных погодных факторах. Повреждение осами сладких и ароматных переспевших ягод происходит чаще, однако для защиты от назойливых насекомых существует значительное число несложных, но надежных способов.
Агротехнические особенности
Возделывание Надежды Аксайской не должно вызвать особых трудностей у людей, которые знакомы хотя бы с базовыми знаниями технологии виноградарства. Как уже было сказано, сорт демонстрирует много общих черт с отцовской формой Аркадия, а значит и агротехника их должна быть весьма схожа.
Размещают виноградник на самых обеспеченных теплом и солнечными лучами участках, что особенно важно при его выращивании в средней полосе, вне зон традиционного виноградарства. Для этого там стараются подбирать места в верхней части южных склонов, а на приусадебных участках производят посадку кустов в пристенной культуре под защитой от холодных ветров с помощью различных построек или капитальных заборов. В регионах с достаточным уровнем САТ, подобные рекомендации не принципиальны, здесь разновидность отлично растет и успевает вызревать даже на открытых равнинных участках. Однако и тут существуют определенные общепринятые ограничения. В частности, нельзя сажать виноград на склонах северных экспозиций, в низинах балок и долин, где происходит застой холодного воздуха, а также на излишне сырых почвах и местах с неглубоким залеганием грунтовых вод.
В районах заражения почвы корневой филлоксерой, размножение сорта производят с помощью привитых саженцев на филлоксероустойчивых подвоях. Там же, куда злостный почвенный вредитель еще не проник, отличные результаты показывает укоренение черенков самого гибрида и последующая их посадка на постоянное место. В последнем случае кусты еще и быстрее развиваются, вступая в плодоношение обычно на год раньше привитых растений. Площадь питания для среднерослого винограда, к числу которых относится и наша героиня, должна составлять порядка 4−5 кв. метров, в зависимости от местных условий.
Системы ведения кустов могут быть различными, отличаясь в зависимости от морозоопасности климата и, соответственно, наличия необходимости укрытия лозы на зиму. В южных регионах, при минимальной вероятности холодов сильнее -23°С, Надежду Аксайскую можно формировать на высоком штамбе, что положительно скажется на крупноплодности и качестве урожая, благодаря большим запасам пластических веществ в объеме многолетней древесины. Однако уже при небольшом перемещении гибридной формы винограда на север, потребуется применение укрывных форм, таких как многорукавный веер или наклонный кордон.
Растения вступают в плодоношение на 2−3 год, после чего в отношении их появляется необходимость тщательного ежегодного нормирования побегами и урожаем для недопущения перегрузки, к которой сорт имеет значительную склонность. Весной плодовые стрелки обрезают на 3−5 почек, благодаря их высокой плодоносности у основания побегов, а сами кусты нагружают 30−35 глазками. В дальнейшем слабые и бесплодные побеги винограда обламывают, оставляя не более 20−22 плодоносящих лоз, и на каждой из них удаляют лишние соцветия, кроме одного — самого крупного.
Возможности кустов по несению нагрузки, а вместе с этим и показатели урожайности можно значительно улучшить, если проводить регулярные поливы виноградника и подкормки минеральными удобрениями в умеренных дозах. Поддержание оптимального водного режима почвы будет полезно еще и с точки зрения предупреждения растрескивания ягод Надежды Аксайской при созревании.
Для борьбы с грибковыми инфекциями потребуется 2−3 профилактические комплексные обработки сорта фунгицидами на ранних этапах вегетации, с последующим тщательным контролем за фитосанитарным состоянием насаждений винограда.
Виноград Надежда Аксайская: надёжный сорт для вашего сада
Среди многообразия сортов и гибридных форм винограда важно найти тот, который хорошо приживётся на вашем участке, порадует урожаем и не обременит потребностью в чрезмерном уходе. Залог успеха — выбор сорта, районированного в вашем регионе. Но есть сорта и формы, выращивание которых и в менее благоприятных условиях не требует невероятных усилий и средств. Надежда Аксайская — одна из таких неприхотливых форм. Немного знаний и усилий — и в вашем саду будут спеть гроздья прекрасных ягод.
Надежда Аксайская: история появления сорта, описание и характеристики
Надежда Аксайская (иногда её называют Надежда Аксая) — гибридная форма таких популярных сортов винограда, как Талисман и Аркадия, выведенная селекционером-любителем Василием Ульяновичем Капелюшным. Испытания Надежды Аксайской В.У. Капелюшный проводил около 10 лет, наблюдая за сотней кустов у себя на участке в Аксайском районе Ростовской области. Виноград хорошо зарекомендовал себя, оказался урожайным, довольно устойчивым к болезням, несложным для выращивания, им заинтересовались виноградари, и в итоге Надежда Аксайская стала выращиваться и распространяться далеко за пределами Ростовской области.
Надежда Аксайская — столовая форма белого винограда, для неё характерны крупные грозди (в среднем 700–1200 г, но могут достигать и 2 кг). Ягоды продолговатые, светло-зелёные (на солнце могут «подрумяниваться»), крупные (8–12 г и более), с высоким содержанием сахара (16–18 %), при полном созревании имеют лёгкий мускатный аромат. Под плотной, но не твёрдой кожицей — сочная, плотная мякоть. Ягоды не склонны к растрескиванию. Следует отметить также отличный товарный вид и высокую транспортабельность гроздей и ягод.
Ягоды винограда Надежда Аксайская крепкие, крупные, светло-зелёного цвета, при полном созревании могут слегка желтеть
Срок созревания в открытом грунте в Северо-Кавказском регионе, где гибридная форма была районирована, — 110–115 дней (ранний срок созревания). Садоводы отмечают и хорошее вызревание лозы.
К Северо-Кавказскому региону допуска согласно реестру ФГБУ «Госсорткомиссия» относятся Республика Адыгея, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская республика, Краснодарский край, Ростовская область, Республика Северная Осетия — Алания, Ставропольский край, Чеченская республика, Республика Крым.
При грамотной агротехнике и благоприятных погодных и климатических условиях Надежда Аксайская даёт стабильный высокий урожай — по 35–40 кг с куста. При наличии старой древесины на кусте урожайность повышается, а размер гроздей увеличивается.
Относительно устойчива эта гибридная форма к оидиуму, милдью и серой гнили. Но в периоды высокой влажности рекомендуется провести 1–2 профилактические обработки против грибковых болезней. До -24 о С — такова морозоустойчивость плодовой почки Надежды Аксая. Тем не менее уже при -16 о С кусты необходимо тщательно укрывать.
Видео: как выглядит гибридная форма винограда Надежда Аксайская
Самостоятельная форма или сорт-двойник?
Так как Надежда Аксайская — производная форма сортов винограда Талисман и Аркадия, многие характеристики у них схожи. Отличия Надежды Аксая от Талисмана для виноградарей очевидны, а вот по поводу схожести с Аркадией между садоводами постоянно ведутся споры.
Некоторые виноградари предпочитают Надежду Аксайскую, называя её улучшенной копией Аркадии, и видят явную разницу между ними.
У меня растут обе формы и при одинаковых условиях и одинаковом отношении обе показывают себя по-разному, я не буду ни в чём никого убеждать, но у меня получаются разные кисти и на базаре берут сначала Надежду Аксайскую, а потом Аркадию. Немного отличаются по цвету и состоянию мякоти (Надежда аксайская поплотнее), также у Надежды Аксайской у меня более плотные набивные грозди, что иногда пагубно влияет на состояние ягод в грозди. Замечу, никакими стимуляторами для увеличения урожая не пользуюсь. И по устойчивости к болячкам она поувереннее себя ведёт, висели некоторые кисти до конца сентября, у Аркадии такого не получается. Но это лишь моё мнение. … Возраст кустов одинаков. … Даже если эта форма является разновидностью Аркадии, то на сегодняшний день она мне и моим домочадцам почему-то больше нравится, чем Аркадия, особенно после прошедших дождей, когда ягода у Аркадии становится мармеладной а у Надежды Аксайской держит твёрдость.
ПЁТР
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=4
Для Надежды Аксайской характерны крупные грозди, масса которых может доходить до 2 кг. Слева гроздь Аркадии, справа — Надежды Аксайской
Для кого-то Надежда Аксайская и Аркадия неразличимы, либо различимы только в рамках разной агротехники (например, водянистость ягод может быть признаком перегруза, а на срок вызревания (особенно если отличия в сроке незначительны) может влиять, например, расположение куста).
Из всех сортов винограда, которые у меня плодоносят в открытом грунте Подмосковья (траншейный метод) Надежда Аксайская — самый лучший сорт. Те, кто знает сорт Аркадия, меня понимают. Для остальных поясню. Это белоягодный, крупноплодный, столовый сорт винограда. По виду и вкусовым качествам идентичен импортному белому винограду, который продают у нас в супермаркетах. По размеру ягоды, только Талисман и FVR-7–9 её превосходят, которые также растут у меня в открытом грунте (в траншеях). Но они горошат, у Надежды Аксайской гроздь крупная, ягода ровная с жёлтым отливом. Насчёт вызревания лозы, должен заметить, что очень сильно зависит от нагрузки. Если куст нагружен урожаем, то лоза зреет хуже, чем у куста без урожая. Например у молодой Аркадии (маленькая сигналка), к настоящему времени лоза вызрела гораздо лучше, чем у Надежды Аксайской, которая дала приличный урожай. Ягода у Аркадии на солнышке тоже с жёлтым отливом. Лично мне их трудно отличить друг от друга.
… Кстати у Надежды Аксайской мякоть не жидкая, на уровне Аркадии.
… Осы её не трогают, от дождя не лопается, на земле не гниёт, милдью не болеет, вкус ягоды отличный, гроздь крупная и нарядная.
Алекс_63
https://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=84&t=565&start=40
Для непрофессионалов ягоды Надежды Аксайской (сверху) и Аркадии (снизу) практически неразличимы
Но даже те, кто не видит принципиальных различий, отмечают более ранний срок созревания (что уже является большим достоинством гибридной формы и позволяет выращивать её в регионах, где с вызреванием Аркадии могут возникнуть сложности) и более высокое содержание сахара в ягодах.
Лет 10 назад ездил к Василию Ульяновичу за саженцами. То что хотел у него приобрести частично уже не было в наличии. Пробелы решил восполнить гибридными формами по рекомендации Ульяновича. В том числе и Надеждой Аксайской (НА). Посадка проводилась в один год с Аркадией, взятой у Колесникова В.Н. И действительно, к моменту созревания внешних признаков различия, как я не приглядывался из года в год, найти не мог. И даже саженцы НА делать перестал, дабы не доказывать недоказуемое. Справедливости ради скажу, что зреет НА немного раньше и сахару набирает побольше.
Сильвер
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=13
Вот именно по этой причине, в Подмосковье и может быть преимущество у Надежды Аксайской (НА) перед Аркадией. Если у того куста, что я считаю Надеждой Аксайской останутся те же сроки созревания, вызревание лозы и т.д., то она может стать хорошим дополнением к Аркадии. НА созрела значительно раньше, но долго висеть не смогла — начали её атаковать осы. Сняли, съели с удовольствием. Тут подоспела Аркадия, осы ею не очень интересовались, висела очень долго, сняла её в конце октября. Ну вот помню, что чего-то не хватало мне во вкусе Аркадии, возможно, надо жёстче нормировать, чтобы сахарку больше набрала.
Татьяна Лужки
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=13
Возможно, Надежда Аксайская не имеет принципиальных отличий от Аркадии, но это не умаляет её достоинств. Ведь никто не критикует выносливость и устойчивость к болезням Надежды Аксая, её урожайность, товарные и вкусовые качества гроздей и ягод. С этими характеристиками всё в порядке. Камень преткновения — отсутствие принципиальных отличий между формами. Но ведь не так плохо для Надежды Аксайской это сходство, учитывая, что многие профессиональные виноградари отводят Аркадии место в десятке лучших сортов!
Благодаря своей урожайности и выносливости, Надежда Аксайская полюбилась виноградарям разных регионов страны
Особенности посадки и выращивания
Гибридная форма Надежда Аксайская пользуется популярностью у садоводов-любителей и начинающих виноградарей благодаря своей урожайности и неприхотливости в уходе. Агротехника этого сорта проста, достаточно учитывать общие правила выращивания винограда и знать некоторые особенности самой формы.
Выращивание Надежды Аксайской возможно как саженцами, так и черенками. Нельзя выделить какой-то из этих способов, т.к. черенки этого сорта обычно хорошо укореняются, а однолетние саженцы имеют отличную корневую систему и хороший прирост. Выбор способа выращивания завивисит только от предпочтений самого виноградаря.
Саженцы и черенки рекомендуется покупать либо в питомниках с хорошей репутацией, либо у проверенных, опытных виноградарей, хорошо зарекомендовавших себя (к ним же можно обратиться и за рекомендациями по выращиванию и уходу). Так вы можете быть уверены, что, во-первых, приобрели качественный посадочный материал, а во-вторых, что у вас вырастет именно тот сорт, который вы купили. К сожалению, встречаются нечестные продавцы, которые под видом перспективной новинки продают похожий, но другой сорт, либо сильно приукрашивают характеристики сорта.
Для Надежды Аксайской характерен куст большой силы роста. Лоза этого сорта растёт чрезвычайно быстро и достигает к концу сезона нескольких метров в длину, поэтому необходимо заранее позаботиться об опорах или шпалерах, на которых будут размещаться побеги с листьями и гроздями и крепиться лоза. Свободное и равномерное размещение куста на шпалере создаёт благоприятные условия для доступа солнечного света к соцветиям и гроздям, улучшает циркуляцию воздуха между ними. Благодаря этому цветы лучше опыляются, ягоды созревают быстрее, снижается вероятность грибковых заболеваний.
Видео: размещение куста винограда сорта Надежда Аксайская на шпалере
Надежда Аксайская склонна к перегрузке урожаем, поэтому необходимо нормировать куст побегами, соцветиями, а затем и гроздями.
Оптимальная нагрузка для сорта при нормировке побегами — 30–35 глазков. Если куст недогрузить — урожай снизится, а чрезмерная перегрузка приведёт к ослаблению растения, в результате чего оно может погибнуть. Ещё один вероятный печальный итог неправильной нагрузки — потеря урожая (как в текущем, так и в следующем году).
Надежда Аксайская склонна к перегрузке урожаем, поэтому куст нужно нормировать побегами, соцветиями и гроздями
При обрезке на 2–4 глазка высокая урожайность гибридной формы сохраняется.
Здоровый куст Надежды Аксайской имеет мощную корневую систему, поэтому необходимо избегать чрезмерного полива и строго регулировать, особенно во второй половине лета, внесение органических и азотных удобрений.
Так как сорт имеет неплохую устойчивость к болезням, достаточно стандартных мер по их профилактике. Как исключение, в периоды затяжных дождей, когда повышенная влажность способствует развитию грибковых заболеваний, необходимо сделать 1–2 внеплановых обработки противогрибковыми препаратами. Также следует помнить, что такие простые приёмы, как регулярное удаление сорняков и сбор опавших листьев, подвязка, чеканка (удаление верхней части) и пасынкование побегов, правильная обрезка и регулирование нагрузки могут значительно уменьшить риск заболевания кустов и поражения их паразитами.
Надежда Аксайская устойчива к холодам, выдерживает морозы до -24 о С, но уже при -16 о С рекомендуется её укрывать.
Выращивание в средней полосе, на Урале и в Сибири
Хорошо отзываются о Надежде Аксайской те, кто выращивал её в средней полосе, в Сибири и на Урале.
В средней полосе этот сорт не доставляет хлопот садоводам и с успехом выращивается, радуя урожаем. Саженцы и черенки хорошо приживаются даже в открытом грунте, также виноградари отмечают хорошее вызревание лозы.
Я поделюсь своими впечатлениями о этой форме (в основном для виноградарей средней полосы). Получил Надежду Аксайскую (НА) в 2008 году — заказ пришёл поздно, саженцы на на 3 с минусом , сажать нельзя, пришлось всё уложить на хранение, по весне несколько саженцев просто пришлось выкинуть. НА тоже в этой кучке была, потом «жаба задушила», решил посадить на доращивание в контейнер. В итоге контейнеров на всех не хватило, посадил сразу в землю 8 мая 2009 г., никаких особых «танцев» вокруг неё не было, саженец был коротким, посадил в заглублённое ведро. К 20 сентября, когда у меня закончилась вегитация (заморозки), выдала лозу 2 м 20 см, вызрела на 1,7–1,8 м, макушка вызревшего прироста 6 мм, внизу не измерял, но резать на 2 почки было жалко. На пасынке гроздь выкинула, не болела. Устойчивость повыше, чем заявленные 3,5.
Олег Шведов
https://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=84&t=565&sid=c536df3780dcdab74cf87af29acef027&start=20
В Сибири в теплице вызревает в третьей декаде августа, при должном уходе может расти и в открытом грунте, но дополнительно требует временного укрытия в межсезонье — весной и осенью. Хорошо зарекомендовала себя Надежда Аксайская и в условиях Урала .
На Урале себя показал неплохо и в зимовке, и в обильном плодоношении, но я его утратил из-за перегруза (грозди были отменные) — не вышел из зимовки.
Анатолий Галерт
https://ok.ru/profile/560517803458/album/545388372162?st._aid=Undefined_Albums_OverPhoto
Выбирая виноград для своего сада, обратите внимание на сорт Надежда Аксайская. И профессиональные виноградари, и садоводы-любители отмечают его урожайность, простоту выращивания, морозостойкость, устойчивость к болезням и, конечно же, отличный вкус и качество ягод.
Виноград Надежда Аксайская
Крупные гроздья белого винограда всегда выглядят роскошно – то ли на лозе, то ли в качестве изысканного десерта. Совершенная форма ягод, как у столового сорта винограда Надежда Аксайская, привлекает взгляды еще больше. Среди достоинств раннеспелого гибрида – неприхотливость и возможность его выращивания в средней климатической полосе.
Характеристика
Универсальный виноград Надежда Аксайская был выведен известным любителем селекционером из Аксайского района Ростовской области В. У. Капелюшным. Гибрид получен скрещиванием распространенных сортов Аркадия и Талисман. Наблюдения за новым сортом велись 10 лет, а затем увлеченные садоводы начали выращивать новую лозу в разных уголках страны, даже на Урале и в Сибири. Морозоустойчивость гибрида составляет -24 градуса. Виноградари с удовольствием размножают столовые сорта, не требующие особенного ухода, как Надежда Аксайская. Виноград под силу выращивать начинающим садоводам. Кусты урожайные, сбор достигает до 40 кг сладких ягод с одной лозы.
В зависимости от региона расположения виноградника ягоды созревают на 110-120 день. Грозди крепко держат ягоды, их можно оставлять на лозе на более продолжительный срок. Приятный вкус ягод становится слаще и приобретает мускатные нотки. Многие садоводы считают, что по вкусу ягоды напоминают сорт Аркадия. Лоза винограда Надежда Аксайская за вегетацию вызревает больше чем на две трети. Кроме столового назначения, ягоды используют для создания изысканного букета вина. У сока ощутимый мускатный аромат.
Особенности лозы
Нетребовательный сорт винограда выращивают на любых почвах: глинистых, песчаных, черноземных. Черенки укореняются хорошо. Годичные саженцы отличаются развитой корневой системой и активным приростом. Мощная лоза требует нормирования побегов и соцветий: на куст оставляют не более 35 глазков. Горошения не отмечается. У лозы Надежды Аксайской средняя устойчивость к распространенным заболеваниям винограда, оценивается в 3 балла. Против грибковых заболеваний необходимо своевременно проводить профилактические обработки. Также у винограда Надежда Аксайская средняя сопротивляемость к осам и филлоксере.
Описание
Соответственно характеристике винограда Надежда Аксайская, лозы сорта среднерослые или сильнорослые на старых подвоях. Вызревшие побеги крепкие, светло-коричневого цвета, с более яркой окраской узлов. Округлые темно-зеленые листья винограда среднего размера, немного рассеченные. Урожайность сорта определяется наличием обоеполых цветков. Светло-зеленые плодоножки длинные, но прочные.
Плотные, крупные грозди винограда Надежда Аксайская цилиндроконические, встречаются крылатые. В среднем одна гроздь весит от 700 до 1500 г, при хороших условиях масса достигает 2 кг. Овальные продолговатые ягоды, размером 2,8 х 2,3 см, весят 8-12 г или выше, приятного зеленовато-желтого оттенка. Кожица двольно плотная, но не заметна при употреблении. Мякоть сорта винограда сочная, плотная, приятно похрустывает. Мягкий, сладкий вкус при полном созревании обогащается нотками меда и муската. Состав сахаров у ягод сорта поднимается до 16-18%, кислота – 6-7 г/л.
Достоинства и недостатки
Быстрое распространение и нарастающая популярность винограда Надежда Аксайская свидетельствуют о преимуществах сорта для выращивания на приусадебных участках.
- Раннеспелость;
- Богатый вкус ягод и привлекательный вид грозди;
- Высокие коммерческие показатели виноградных гроздей;
- Лежкость и транспортабельность;
- Высокая и стабильная урожайность сорта;
- Относительная устойчивость к серой гнили, оидиуму и милдью (уровень 3 баллов);
- Засухоустойчивость и морозостойкость.
Среди недостатков сорта винограда Надежда Аксайская называют:
- Чувствительность к филлоксере;
- Поражаемость осами;
- Расположенность к грибковым заболеваниям в затянувшийся дождливый период.
Размножение
Сорт размножают черенками, отводками, прививками. Лоза Надежды Аксайской активно развивается, если привита на давно посаженный куст винограда.
Отводками
Этот способ применяется чаще с кустами, растущими на собственных корнях. Отличный метод размножения винограда в регионах с коротким периодом летнего тепла. Для промышленных площадей он малоэффективный, но подходит для приусадебного виноградника. Если позволяет длина лозы, отводку прикапывают на постоянное место, а лишние образовавшиеся побеги или рассаживают, или удаляют. Для хорошего укоренения и развития куста винограда можно создавать только две отводки от одной лозы. Отводки создают осенью, ранней весной или в начале июля. Побег винограда укореняется, не отделяясь от куста маточника: корни растут из узлов и междоузлий, а ростки из глазков.
- Если работы начинают ранней весной, на лозе с еще не появившимися почками, под перезимовавшей веткой выкапывают бороздку шириной 45 см, глубиной 20-25 см;
- На дно укладывают 5-сантиметровый слой земли, смешанной с перегноем и комплексными минеральными удобрениями или добавляют суперфосфат и калийную соль;
- Ветку винограда пригибают, укладывают в бороздку, закрепляют садовыми шпильками и присыпают грунтом на высоту 10 см. Верхушку выводят над грунтом;
- Бороздку поливают и до укоренения накрывают полиэтиленом;
- Проводят регулярный полив, чтобы почва не пересыхала, удаляют сорняки;
- С появлением ростков, пленку снимают, бороздку наполняют землей до уровня поверхности, а по мере роста побеги подвязывают;
- Когда кусты винограда опрыскивают для профилактики, вместе обрабатывают и ростки;
- Осенью бороздку с ростками аккуратно раскапывают, отрезают каждый побег с корнями и держат до весны в темном и сухом подвале. Высаживают в июне.
Черенками
Для укоренения берут хорошо вызревшие однолетние осенние черенки сорта Надежда Аксайская, толщиной не менее 0,8-10 см, с несколькими глазками: 8 почек – для посадки прямо в почву и 5-6 – для рассады. Нарезав черенки для размножения, некоторые садоводы перед посадкой ножом делают мелкие надрезы или соскабливания на нижней части черенка. Фрагменты лозы два дня держат в воде, затем заворачивают в мокрую ткань и относят в подвал. Во время хранения черенки нельзя пересушивать.
Весной черенки высаживают в горшочки с песком и почвой, регулярно увлажняют. Черенок углубляют в почву на две трети длины так, чтобы две верхние почки остались над грунтом. Прижившиеся черенки высаживают в установившуюся теплую погоду.
Черенки готовят не только осенью, их нарезают и весной. Весенние посадки приживаются лучше. Кусты винограда интенсивно развиваются, побеги вызревают.
Как правильно посадить южную лозу
Размещают посадки винограда – черенки или саженцы – на южной или юго-западной стороне зданий, в тихом месте, не продуваемом ветрами. От стены отступают 0,8-1 м. Для лозы сорта винограда Надежда Аксайская обязательно устраивают подпорки или шпалеры. При посадке можно в яме одновременно устроить и крепкую штангу опоры.
- Выкапывают яму размером 0,8 х 0,8 м, такой же глубины;
- На дне размещают дренажный материал;
- Верхнюю почву перемешивают с перегноем и удобрениями: 500 г азофоски, 1-литровой банкой древесной золы;
- Расстояние между соседними лунками не меньше 1,5-2 м;
- Обильно поливают лунку и мульчируют.
Лоза винограда Надежда Аксая быстро развивается. Корневая система растений этого сорта также хорошо разветвлена. Из-за этого винограду не нужны частые поливы, как и непродуманные азотные подкормки в июле или августе. Лишь в очень сухой период виноград поливают. При обрезке следят, чтобы куст не перегружался: достаточно 30-35 глазков. Обрезают на 2-4 глазка. В последней декаде июня побеги прореживают, удаляют лишние соцветия. Завязи разносят по обе стороны куста. На зиму лозу снимают со шпалер и укрывают сеном или соломой.
Подкормка
Весной виноград Надежда Аксайская удобряют компостом, перегной дают осенью. Такие подкормки проводят раз в три года. Сейчас можно приобрести сбалансированные комплексные минеральные удобрения, которыми поддерживают виноград:
- Весной, в период пробуждения лозы;
- Перед цветением;
- В фазе налива ягод.
- Виноград нуждается в фосфорных подкормках, если листья немного увядают и темнеют;
- Лозе не хватает калия, если ягоды несладкие, а листья рано желтеют.
Болезни и вредители
Для профилактики болезней лозы сорта винограда Надежда Аксая опрыскивают, особенно в дождливые дни:
- «Топаз», «Квадрис», «Строби», «Каратан», «Рубиган», «Байлетон» помогают в борьбе против мучнистой росы;
- Эффективны в борьбе с серой гнилью: бордосская жидкость, «Ридомил-Голд», «Ровраль».
- При поражении филлоксерой лозы удаляют;
- Инсектицид «Омайт» поможет бороться с паутинным клещом;
- От ос гроздья винограда защищают мелкоячеистой пластиковой сеткой.
Урожайную неприхотливую лозу можно завести каждому любителю. Минимум ухода и заботы подарят сладкие ягоды на десерт в предосеннее время.
Источники:
https://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-nadezhda-aksajskaya.html
https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-nadezhda-aksayskaya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-nadezhda-aksajskaya.html