Виноград Элегант: описание сорта, фото и отзывы садоводов
Выращивание винограда Элегант
Многие не решаются выращивать на своих участках виноград, т. к. он нуждается в длительном и качественном уходе. Специально для тех, кто хочет кушать вкусные ягоды и тратить на выращивание минимальное количество времени, селекционеры вывели виноград Элегант.
Выращивание винограда Элегант
Характеристикка сорта
Сорт винограда Элегант сверхранний, характеризуются устойчивостью к большинству заболеваний. Вегетационный период этой разновидности составляет всего 100 дней — сбор урожая припадает на начало августа. Сорт самоопыляемый, поэтому не нуждается в других, смежных видах, высаженных рядом. Плодоносить растение начинает на 3 год после посадки на постоянное место.
Описание указывает на то, что он способен переносить морозы до -30°С, поэтому садоводам не обязательно накрывать кусты агроволокном или мульчировать почву осенью. Виноград сорта Элегант дает стабильный урожай: 20-25 кг с куста.
Особенности дерева
Растение низкорослое, высота 2 м. Лоза тонкая и хрупкая. Листья средних размеров. Длина листовой пластины 5 см, а ширина 3 см. На поверхности листа есть небольшой восковой налет и мелкие полосы. Цвет листьев темно-зеленый, морщинистый.
Вид плода
Описание винограда Элегант:
- ягода крупная, вес 30 г;
- кожура приятного кремового оттенка, практически прозрачного;
- форма плода яйцевидная;
- ягоды образуют собой конусообразную гроздь, вес которой составляет 700 г.
Вкус плодов приятный, сладкий, без кислоты или горечи. Мякоть сочная. Преобладает мускатный аромат. Подходит для приготовления приятного вина, десертов и для употребления в свежем виде.
Правила выращивания
Виноград Элегант сверхранний относится к теплолюбивым культурам, к выбору места относятся с особой тщательностью.
- Выбирайте солнечные участки, где нет растений или зданий, которые бы затеняли эту культуру. Лучше выращивать с южной части сада, т. к. в этом месте самые обильные солнечные лучи, которые ускорят процесс созревания плодов.
- Отдавайте предпочтение возвышенным участкам, которые не позволят грунтовым водам нарушать процесс развития корневой системы, и всего растения в целом. Минимальная глубина грунтовых вод должна быть 2 м.
Выбирайте для посадки легкие суглинистые почвы, которые насыщены полезными веществами. Если такой возможности нет, внесите в почву известь (по 3 кг/м²). Это положительно влияет на питательность почвы и ускоряет процесс акклиматизации растения. Известь поможет ускорить процесс роста куста и формирование гроздьев.
Особенности посадки
Молодое растение нужно подвязать
Приступать к посадке лучше в октябре или апреле. В это время морозы не такие суровые. Для высаживания применяют молодые саженцы, которые были выращены в контейнерах. В этих емкостях и проводят посадку, чтобы не деформировать корни. Саженец должен быть 1-2 летнего возраста. На нем должно быть видно место, куда делалась прививка. На посадочном материале не должно быть следов от болезней или поврежденных участков.
Готовят лунку для посадки. Глубина 40Х50 см. На дно всыпают перегной и торф (1:1). Для максимальной защиты от корневой гнили, устанавливают дренажную систему, состоящую из щебня.
Внутрь посадочной ямы помещают саженец и разравнивают корни по всей площади. Корневая шейка должна располагаться над поверхностью земли. Корни тщательно присыпают верхним слоем почвы. Рядом устанавливают опору, которая защитит слабую лозу от ветряной погоды и деформации.
Дистанция между кустами должна быть 2 м, а между рядами 3 м.
Мероприятия по уходу
Для полива должна использоваться только теплая вода. Она улучшит сцепление корневой системы с землей. Виноград не нуждается в частом поливе, поэтому его интервал должен составлять 20 дней. Воду вливают в специальный окоп, который делают вокруг саженца. Его глубина должна быть 20-30 см.
Подкормки должны проводиться по мере развития растения. Первое внесение удобрений проводят на 3 год после посадки. В это время кусты подкармливают нитратом калия (20 г на 10 л воды). Летом лучше вносить суперфосфат (50 г на 10 л воды), который позволит улучшить урожай.
Обрезка осуществляется в начале лета. В это время удаляются побеги и должно оставаться не более 5 глазков. Удаляют усики и ослабленную лозу.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Виноград сорта Элегант поражается плодовой гнилью или оливковой пятнистостью.
- Бороться с плодовой гнилью поможет раствор бордосской жидкости (2 г на 5 л воды).
- Избавиться от оливковой пятнистости позволит настойка из древесной золы (300 г растворяют в 10 л воды и настаивают в течение 3 суток). Опрыскивания должны проводиться с интервалом в 10 дней
Из вредителей отмечаются совка, тля, клещи и жуки. Для избавления от совки применяют раствор Ридомира (10 г на 5 л воды). В борьбе против тли применяют медесодержащий препарат Оксихом (40 г на 10 л воды). Мерой борьбы против клещей станет раствор Квадрис (20 г на 5 л воды). Спасти урожай от жуков поможет Акробат (50 г на 10 л воды).
Описание сорта и особенности выращивания винограда «элегант»
Начинающие садоводы не сразу берутся за выращивание винограда — уж очень сложным кажется на первый взгляд этот процесс. В данном случае рекомендуется начать с сорта «элегант», который является продуктом отечественной селекции.
Плюсы и минусы
Сорт винограда «элегант» имеет множество преимуществ по сравнению с другими разновидностями, а именно:
- Раннее созревание.
- Стабильный богатый урожай.
- Выносливость при транспортировке.
- Высокие потребительские параметры.
- Нетребовательность к уходу.
- Морозо- и засухоустойчивость.
- Стойкость к распространенным заболеваниям и вредителям винограда.
К недостаткам вида можно отнести:
- Маленький период хранения гроздьев.
- Рыхлые кисти.
- Низкая укореняемость черенков.
Происхождение
Родители «элеганта» — «восторг» и «фрумоасе албе»
Виноград «элегант» был выведен в результате скрещивания сортов «восторг» и «фрумоасе албе», которые характеризуются высокой устойчивостью к низким температурам и болезням, ранним плодоношением. Над созданием работали селекционеры из Всероссийского института виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко в Новочеркасске.
Характеристики
«Элегант» — сверхранний сорт с крупными ягодами янтарно-желтого или бело-зеленого оттенка. Стоит также отметить и другие сверхранние сорта, такие как «супер экстра» , «кишмиш 342» и «преображение» .
Срок созревания
Относится к сверхранним сортам по созреванию. Первые плоды появляются уже в конце июля-начале августа. Он идеально подходит для выращивание в теплице.
Куст
Лоза среднего роста — поднимается не выше 2 метров, ветки довольно хрупкие. В силу своей морозоустойчивости, кустарники не требуют обязательной обрезки осенью.
Гроздья и ягоды
Гроздья «элеганта» имеют коническую или цилиндрическую форму, средний вес одной кисти — 400-500 граммов. Структура наполненная, в неблагоприятных условиях становится более рыхлой.
Ягоды «элеганта» особо красивы
Имеют достаточно крупный размер — 1,5-2 сантиметра в диаметре. Каждая ягода янтарно-желтого или бело-зеленого оттенка весит приблизительно 5-7 граммов.
Насыщенность цвета зависит от солнца, попадающего на грозди. Форма ягод овальная, кожица мягкая, упругая.
Вкус
Мякоть винограда сладкая и мясистая, с приятным привкусом муската. Имеет гармоничный вкус. В ягодах попадается по 2-3 косточки. Вкус характеризуется высоким содержанием сахара и низким уровнем кислоты.
Особенности выращивания
Виноград сорта «элегант» отличается хорошими характеристиками во всех направлениях. Правильный уход за растением позволяет ежегодно получать стабильно высокую урожайность. Так, при правильном уходе урожайность достигает 15-20 кг. с каждого куста.
Обрезка
Куст у данного сорта не должен быть слишком высоким. Обрезается для того, чтобы снизить нагрузку. Убирать следует также сухие и больные побеги. На лозе должно оставаться 5 побегов. В летнее время необходимо удалять часть листьев, чтобы солнце попадало на грозди.
Болезни и вредители
«Элегант» относится к болезнеустойчивым сортам винограда, но периодически все же следует обрабатывать растение в профилактических целях.
В редких случаях виноград подвержен таким заболеваниям и вредителям: грибок, зудень, листовертка.
Укрытие на зиму
Несмотря на то, что этот сорт относится к морозостойким, его лучше укрывать на зиму, поскольку лоза не терпит продолжительного обледенения. В таких случаях почки погибают.
Хранение урожая
Спелые кисти винограда не обязательно сразу срывать, если получился слишком богатый урожай. Их можно держать до 1 месяца, при этом виноград не испортится, а наоборот — улучшит свои вкусовые качества.
Регионы
Виноград «элегант» выращивается в южных регионах России.
Сравнение с аналогами
«Элегант» и «гарольд». Оба сорта относятся к раннеспелым, но «гарольд» раньше размягчается, но по вкусовым качествам еще кисловат. Надо больше времени до окончательного созревания.
«Элегант» и «галахад». Оба вида характеризуются хорошими вкусовыми качествами, но у «галахада» транспотрабельность ниже, «элегант» 2-3 дня может провести в дороге без потери товарного вида.
Рассмотрим более подробно их всех в сравнительной таблице.
Сорт винограда «Элегант» (сверхранний)
Ранняя дачная продукция всегда пользуется спросом у потребителей. И виноград в этом не исключение. Любителям белых мускатов стоит обратить своё внимание на сорта отечественной селекции «Элегант» и «Элегант» сверхранний. Узнаем о происхождении этих сортов винограда, отзывы о них садоводов, как сажать и выращивать.
Происхождение сорта
Оба сорта винограда «Элегант» (FV-2-6) и «Элегант» сверхранний (III-17-3-15, FV-3-15, тип Тимура) выведены на основе устойчивых к болезням и морозам сортов столового направления Фрумоаса Албэ и Восторг, отличающихся ранним плодоношением. Их создали селекционеры ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко (г. Новочеркасск, Россия).
Виноград «Элегант»
От распускания почек и до сбора урожая этого сорта проходит 110–115 суток. У кустов средняя сила роста и хорошее вызревание побегов, урожайность высокая.
Обладает отличной морозостойкостью — до -26°С. Соцветия функционально женского цветения, формируют кисти средней рыхлости весом 300–400 г, склонны к горошению.
Ягоды имеют форму овала или сосков. Их цвет — зелёный с белым налётом. При долгом нахождении на солнце приобретают желтоватый загар. При хорошем завязывании имеют крупные размеры (6–7 г). Мякоть сладкая (сахаристость 19–22%), хрустящая, с приятными нотками муската. Кислотность — 6–9 г/1 л.
Видео: виноград сорта элегант
- К преимуществам этого сорта относят следующие:
- очень ранние стабильные урожаи;
- совместимость с большинством подвоев;
- возможность выращивания неукрывным способом;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к болезням;
- мускатный вкус.
- К недостаткам относят такие черты:
- сорт нередко образовывает много гороховидных ягод;
- зелёный цвет ягод производит впечатление незрелых кистей;
- необходимо наличие рядом опылителя;
- при перевозке или при перезревании ягоды осыпаются.
Виноград «Элегант» сверхранний
Этот гибрид вызревает на несколько дней раньше предыдущего «Элеганта», поэтому получил приставку «сверхранний». Урожай можно срезать через 100 суток от распускания почек. Соцветия цветут обоеполыми цветками, формируются цилиндрически-конические крупные грозди массой 300–600 г. Сорт имеет отличную морозостойкость (до -26°С) и среднюю устойчивость к болезням. Лоза хорошо созревает и имеет среднюю силу роста.
Видео: виноград сорта элегант сверхранний
Ягоды вырастают преимущественно в форме овала, зелёно-белые, массой 5–6 г. В состоянии полной спелости ягоды сладкие (сахаронакопление — до 22%), с лёгким мускатным вкусом, мясисто-сочной мякотью, но несколько плотной шкуркой.
- Преимуществами сорта винограда Элегант сверхранний являются:
- очень ранний и стабильный урожай;
- редко поражается осами;
- сладкий вкус с лёгким мускатным послевкусием;
- совместимость с большинством подвоев;
- урожай может долго висеть на кусте;
- нет нужды в опылителях;
- неприхотливость и морозостойкость;
- возможность выращивания во всех регионах, в том числе и в северных;
- в южных районах можно не укрывать на зиму.
- К недостаткам относят следующие:
- нетоварный зелёный окрас плодов;
- плохая укореняемость черенков.
Особенности посадки винограда
Для получения хорошего урожая, которым могут побаловать сорта «Элегант» сверхранний и «Элегант», нужно правильно выбрать место для посадки и подготовить его.
Выбор места
Виноград — солнцелюбивая растительная культура, поэтому для посадки следует выбирать место, хорошо освещённое солнечными лучами. Большой виноградник нужно располагать в направлении от севера к югу. В этом случае освещённость будет максимальной. Участок под виноградник должен иметь уклон не менее 10°.
Не стоит выбирать участки, где грунтовые воды подходят близко (ближе, чем на 1,5 м) к уровню земли. Не нужно также садить кусты винограда возле деревьев или кустов — они будут мешать друг другу развиваться. От плодовых деревьев отступают около 3 м, от других кустов — 1,5–2 м. Среднерослому винограду достаточно 2–3 м² на 1 куст и невысокая подвязка (1,5–2 м опоры), что весьма экономно при ограниченных площадях участка. Сорт Элегант (FV-2-6) следует посадить рядом с опылителем.
Эта растительная культура хорошо развивается на лёгком песчаном, супесчаном, глинистом или суглинистом грунтах. А вот тяжёлая илистая почва не годится под посадку виноградника, поскольку плохо пропускает воздух и влагу. Грунт, который содержит много гумуса и, соответственно, богат содержанием азота, также не совсем подходит. Виноград на такой почве будет расти мощным, но лоза вызревать будет плохо.
Порядок работ
Кусты сорта «Элегант» лучше высаживать весной. Яму готовят загодя — хотя бы за несколько недель до посадки, а лучше всего её подготовить ещё с осени.
При посадке саженцев в открытый грунт следует соблюдать такую последовательность:
- Выкапывают яму в ширину и глубину около 0,8–1 м.
- Затем засыпают землёй с перепревшим навозом или перегноем, также добавляют древесную золу, калийные и фосфорные удобрения.
- Засыпают почву, и на глубине 0,4–0,5 м от уровня земли помещают саженец, аккуратно располагая корни.
- С самого верха засыпают почвой, слегка утрамбовывая.
- После обильно поливают — до 2 вёдер воды на 1 куст.
Этот сорт имеет короткие рукава, поэтому расстояние между саженцами составляет примерно 1,5–2 м.
При наличии слишком плотных грунтов или очень ограниченного участка для саженца рекомендуют сделать следующее:
- В посадочную яму на самое дно засыпают дренажный слой щебня (примерно 15 см).
- В яме размещают трубу диаметром 5–7 см, отступив около 10 см от края. Труба должна возвышаться над уровнем земли на 15–20 см. В дальнейшем через неё осуществляют полив и вводят подкормки. Все вещества поступают прямо к корням растения.
- На трубу насаживают пластиковую срезанную бутылку с отверстиями для вентиляции, чтобы защитить трубу от попадания мусора и почвы. При поливе бутылку снимают.
Уход за сортом «Элегант»
Оба «Элеганта» неприхотливы и относительно стойки, являются беспроблемными и стабильными сортами, но уход за ними нужен.
Полив
Поливать следует примерно 1 раз в 7 дней (при отсутствии дождей). При установившейся жаркой погоде полив увеличивают до 2 раз в 7 дней. Сам полив должен быть обильным и осуществляться под корень. Попадание на листву влаги может вызвать появление коричневых пятен от солнечных ожогов. После каждого полива рыхлят каждый куст и удаляют сорняки.
Чтобы защитить почву вокруг куста от пересыхания, её лучше замульчировать. В качестве мульчи используют смесь перегноя, опилок, сена.
Подкормки и удобрения
Сорт винограда «Элегант» не особо нуждается в регулярных подкормках, но для получения высокого урожая осенью вносят калийные удобрения, а весной подкармливают аммиачной селитрой. Особенно отзывчив на высокую агротехнику «Элегант» сверхранний.
В период цветения и образования плодов отличным вариантом для подкормки является перепревший навоз или птичий помёт. Такие органические удобрения используют следующим образом: 0,5 л перепревшего навоза или помёта разводят в ведре воды (10 л), а затем осуществляют полив кустов (1–2 ведра на 1 куст).
Хорошо также подкормить виноград древесной золой. Такой компонент — не только хорошая подкормка, но и отличная профилактика возникновения многих заболеваний.
Формирующая обрезка для винограда
Обрезку данного сорта проводят для прореживания. Оставляют побеги на 5–7 глазков. Количество глазков на кусте не должно быть более 20. Таким образом, достаточно оставить на кусте 2–4 ветви.
Необходимо периодически проводить обрезку кистей во время вегетационного периода. Это снижает нагрузку на ветви и позволяет ягодам вырастать до крупных размеров. При слишком большом количестве плодов лоза становится тонкой и хрупкой — этого допускать нельзя, поскольку восстанавливать качество лозы приходится очень долго и с большим трудом.
Болезни и вредители
Несмотря на довольно высокую устойчивость сорта винограда «Элегант» ко многим заболеваниям, можно столкнуться с появлением следующих проблем:
- Грибковое заболевание. Определяется по появлению чёрных точек на листве, стволе и ягодах. В этом случае все поражённые участки следует удалить, а затем провести обработку бордоской жидкостью.
Изменение окраса листьев часто происходит из-за недостатка некоторых веществ. Чтобы устранить данную проблему, применяют подкормку медным купоросом.
Птицы и осы. Осы не особо вредят этим сортам из-за плотной шкурки ягод, а вот птицы в период созревания урожая могут его практически полностью уничтожить. Спелые ягоды очень их привлекают. Для защиты от них каждую кисть винограда аккуратно помещают в специальные мешочки из капрона. Мелких птичек можно отпугнуть, установив пугало или привязав яркие ленты на кустах, а крупные могут испугаться муляжа кошки. Для борьбы с осами нужно разместить липкие ловушки, а также найти и уничтожить их гнёзда.
Зудни. От деятельности этих насекомых на листьях появляется розоватый окрас. Для устранения вредителей применяют химпрепараты, например, «Фосфамид».
Листовёртки. Это гусеницы, которые повреждают листья и плоды. Часто их появление можно обнаружить по внешнему виду — куст выглядит так, как будто ему не хватает влаги, а гроздья начинают гнить. Применяют препараты «Би-58», «Талстар». Опрыскивания производят 2–3 раза с промежутком в 10 дней.
Для профилактических обработок против многих заболеваний, а особенно при прохладной и дождливой погоде, специалисты рекомендуют использовать бордоскую жидкость, а также химпрепараты «Ридомил», «Квадрис 250», «Акробат».
Подготовка к зиме
Сорт винограда «Элегант» обладает высокой устойчивостью к заморозкам. Он нормально переносит температуру до -26°С. В южных регионах на зиму его укрывать необязательно.
Укрытие нужно в тех регионах, где температура зимой опускается ниже -21°С, особенно если виноград растёт на открытой местности, а не у тёплых стен домов. Укрытие можно сделать из плёнки, засыпав перед этим пригнутые к земле лозы винограда листьями или соломой.
Сорта белого столового винограда «Элегант» и «Элегант cверхранний» ценят за раннюю продукцию, приятный мускатный вкус плодов, стабильность и урожайность. Особенно они популярны в северных регионах.
Источники:
https://fermoved.ru/vinograd/elegant-opisanie-sorta.html
https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-elegant/
https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/2073-sort-vinograda-jelegant-sverhrannij.html