Уход за виноградом летом

Секреты ухода за виноградом летом

Виноград летом требует особенного ухода. Ему важен и своевременный полив, и подкормка и обрезка. Для каждого летнего месяца существует свой набор правил и рекомендаций по уходу.

Секреты ухода за виноградом летом

Особенности ухода

Летний период — важный этап развития винограда, потому ему уделяют особое внимание. Если правильно ухаживать за виноградом летом, куст легко переживет даже морозную зиму.

Чтобы ухаживать за виноградом в летнее время, проводят:

• Прищипывание. Оно позволяет растению лучше развиваться
• Чеканку. Ее используют, если растение остановило рост.
• Пасынкование. Оно улучшает питание.
• Прореживание. Оно позволяет растению лучше дышать.

Важнейший период в уходе за виноградником приходится июнь. В это время куст формируется и цветет, а это основа для хорошей урожайности.

Первым делом производят прищипку побегов, чтобы цветки легче опылялись. Это происходит до периода цветения (до 10 см точки роста).

Обрезка

На одной лозе столового сорта должна быть одна гроздь, для обычного — до трех. Многие сорта плодоносят четырьмя гроздями, но это физически тяжело для побега, в результате растение травмируется. Правило является обязательным для сортов с крупными ягодами и гроздями.

Урожай сохраняется, если обрезка происходит до цветения. Если провести обрезку поздно, это снизит количество плодов.

Садоводы удаляют сухие нездоровые лозы, оставляя лишь их часть для сохранения питательных веществ. Обрезка особенно полезна летом, т. к. виноград освещается солнечными лучами. Минус слабых побегов в том, что они редко плодоносят и только истощают растение.

Для правильной обрезки рассматривают строение растения:

• больший объем урожая;
• плоды большего размера и лучшего качества;
• улучшение вкусовых качеств;
• более быстрый процесс созревания;
• меньшее число заболеваний;
• проще ухаживать за растением;
• лучшее проветривание культуры;
• большее количество солнечного света;
• лучшее питание растений.

Прививка

Прививка проводится в начале лета

В первые месяцах лета дачники проводят прививку побега (черенок прививают на побег). Черенки срезают с годовалого кустарника необходимого сорта, заостряют концы и вставляют в разрез на подвое.

Дополнительно выполняют необходимые действия до прививки:

• чубуки (черенки) держат в воде;
• материал готовят осенью, срезают и заостряют (не более, чем на 3 см);
• глазки привоя и подвоя при прививке направляют в противоположные стороны;
• после прививки создают тепличные условия.

Подкормка

Виноград удобряют ежемесячно, чтобы он лучше плодоносил и давал качественный урожай. Растение подкармливают не раньше, чем за пару недель до цветения. Используют:

• азотные вещества;
• калийную соль;
• суперфосфат.

В период цветения растение не удобряют. После подкормки почвы производят удобрение внекорневой системы. Благодаря этим процедурам, виноградник становится здоровее, активнее плодоносит, хорошо опыляется. Для этого используют:

• «Гумисол»;
• гумат калия;
• борную кислоту;
• хлористый калий;
• сернокислый цинк.

Когда образуются и формируются завязи, виноград удобряют в третий раз, используя лишь фосфорно-калийные препараты. 50 г удобрений разводят на 15 л воды (это доза на один куст).

Существуют зеленые подкормки. Чтобы удобрить куст дополнительно, используют посадку гороха между рядами. Бобовая культура обогащает виноградник питательными веществами.

Опрыскивание

Если систематически опрыскивать виноградник летом, растение будет защищено от паразитов и заболеваний. Для этого используют:

• 10 л воды;
• 0,5 ст. л. борной кислоты;
• марганец (на кончике ножа);
• 1 ст. л. гумата калия;
• 20 г препарата «Кемира-Люкс»;
• 1 ч. л. препарата «Новосил»;
• 65 г соды;
• дополнительно вносят фунгициды от болезней.

Кустарник регулярно внимательно осматривают. Это опозволяет вовремя обнаружить болезни, грибок и паразитов. Если на винограде завелась милдью, используют препарат «Ридомил Голд», если паутинный клещ — «Фуфанон», если оидиум — «Топаз». Плодоносящие лозы опрыскивают раствором воды с марганцем и содой.

Пасынкование и подвязка

Пасынкование выполняется при сильной густоте растения

Пасынкование проводят, чтобы защитить растение от лишних побегов, которые растут от основного листа. Эти лозы забирают питательные вещества, мешают проветриванию и попаданию солнечных лучей на растение. Работу проводят, только если новые побеги создают сильную густоту. В противном случае новые отростки способствуют лучшему питанию всего растения, а плоды становятся слаще.

Подвязку проводят, чтобы виноград лучше дышал, питался солнечным светом, а также хорошо формировался. Для проведения процедуры используют материалы, способные перегнивать в грунте, при этом не загрязняя виноградник.

Посадка

Период посадки саженцев приходится на конц мая-июнь. Для этого посадочный материал закаляют в тени в течение 4-6 дней, после чего черенки перемещают на солнечное место на период до 10 дней. Место посадки должно быть не более 30 см в глубину. Посадочную яму подготавливают с помощью дополнительных удобрений.

После посадки саженцы подвязывают к шпале или колышку для опоры. В первый год все дополнительные побеги удаляют.

Июль — один из самых важных периодов в развитии виноградника. Это этап, на котором происходит созревание ягод, поэтому растение испытывает нужду в питании и поливе. Регулярный осмотр культуры помогает вовремя обнаружить заболевания и паразитов.

Полив

При правильном поливе растение плодоносит плодоносить большими, вкусными и качественными ягодами. Виноград спокойно воспринимает сухой воздух, но плохо приживается при сухой земле.

Полив производят с помощью теплой дождевой или колодезной воды. Поливать охлажденной водой из-под крана запрещено.

До орошения винограда жидкость отстаивают двое суток. Недавно высаженные кустарники поливают горячей водой.

Работы выполняют несколькими способами:

• Поверхностный. Это наиболее распространенный метод полива, с помощью которого жидкость поступает в растение по канавам, которые находятся вдоль рядов, часто добавляют удобрения для лучшего роста и урожайности, но делают это только до созревания плодов, добавляют калий, либо фосфор.
• Подпочвенный.
• С помощью дождевания.
• Аэрозольный.
• По принципу капельного орошения.

Подкормка

В начале июля используют подкормку вместе с поливом. В состав такого удобрения входит:

• 2 г сернокислого калия;
• 10 л воды;
• 5 г комплекса питательных веществ;
• 2 л раствора забродившей травы.

Рецепт используют для полива 3 кв. м территории. Подпитку используют для недавно посаженных растений, а также при сухом грунте.

Жидкость для полива должна быть теплой. Часто используют хвою для мульчирования, тогда плоды слаще и реже болеют грибковыми недугами.

Внекорневую подкормку производят при помощи одного из препаратов:

Обрезка и подвязка

Обрезка улучшает доступ света к ягодам

В июле производят 2 основные операции: удаление пасынков и подвязывание лоз. Пасынок — это боковой побег, который выходит из внутренней части листка. Его обрезают, чтобы на куст попадало большее количество солнечных лучей. Это делает плоды слаще.

Когда настает период созревания, все листья возле гроздей обрывают. Это делают, чтобы на ягодах не было тени. От этого окрас становится насыщенней и помогает ускорить процесс развития плодов.

Отростки второго и следующего уровня обрезают, но не полностью. Срезают лишь верхушку (2 см от листка). Это делают потому, что в июльский период выпускается много пасынков.

Август

В августе у большинства сортов наступает период созревания. Корневая система растений начинает активно вырабатывать сахар и направлять его в ягоды, потому обеспечение кустарника питательными веществами обогащают вкус плодов.

Полив и подкормки

При созревании виноград в августе обильно не поливают. Если растение засыхает, а климат сухой, умеренный полив производят вместе с питательными веществами: фосфором и калием.

Древесина (зола) содержит калий и немного фосфора, потому может их заменить как удобрение, которое хорошо усваивается. Благодаря ему, ягоды становятся плотнее, перестают трескаться.

Обрезка

Обрезка винограда в августе проходит в несколько стадий:

• пасынкование;
• обрезка листьев;
• обрезка лишних гроздей.

В третьем месяце лета молодые лозы начинают одеревеневать. Ростки развиваются менее активно, а зеленая оболочка побегов становится бурой. В этот период нижняя часть куста активно развивается.

На этом этапе проводят чеканку — подрезку 8 листьев винограда на верхушках, которые создают густоту кустарника. Такие работы проводят на 15-30 см, в зависимости от того, насколько сильнорослое растение.

Чеканку производят специальным секатором. На одном побеге оставляют не более 16 листков, чтобы гроздья хорошо питались. Если летний период засушливый, чеканку проводить не нужно. Обломку всех сухих частей производят сразу же, особенно если присутствуют признаки грибка или других болезней.

Посадка

Сажают молодые черенки винограда в августе, чтобы до первых морозов куст успел прижиться. Если посадочным материалом является лоза, у которой хорошо развит корень, его сажают в начале сентября. Даты посадки зависят от климатических условий.

Жители Северных областей сажают посадочный материал не позднее августа, а Средней полосы — не позднее октября.

Как ухаживать за виноградом, чтобы получить хороший урожай

Виноград представляет собой довольно неприхотливое растение. Оно спокойно произрастает и плодоносит в своей естественной среде без какого-либо вмешательства, однако, в этом случае говорить о богатом урожае не приходится. Только грамотная забота позволит получить богатый урожай плодов самого высокого качества.

Все процедуры по уходу за побегами винограда проводятся исключительно согласно календарю в зависимости от природных условий и фазы роста самого растения. Особое значение для дальнейшего роста имеет первичный уход после посадки.

Мероприятия проводимые в первый год посадки винограда

В первый год после посадки уход за виноградом должен быть особо бережным. Всевозможные операции по обрезке побегов не проводятся, однако, почва требует тщательного рыхления и полива. После посадки всю уплотненную вокруг побегов землю следует разрыхлить, не забывая и пространство между рядами. После появления первых листочков вокруг растения следует сформировать лунку. Такая процедура выполняется для закаливания будущего ствола винограда. Из нескольких веточек, которые вырастают в июне, оставляется одна. В дальнейшем, именно из этой ветки к осени получится хорошо развитая длинная лоза.

Корневая система закладывается глубоко в почве, однако, для этого следует удалять все поверхностные корешки, которые образуются на стволе под землей. Эти корни промерзают и погибают зимой, а вот летом из-за недостатка корневой системы, растение испытывает нехватку влаги. Их можно удалить с помощью секатора, предварительно вырыв возле побега небольшую ямку не более 20 см глубиной.

Молодой виноград поливается нечасто, не более одного раза в неделю. Во время ухода за виноградом в первый год посадки особое внимание следует уделять рыхлению и тщательной прополке.

Процедуры ежегодного ухода: обрезка и другие зеленые операции

Отличный урожай винограда получается исключительно в результате проведения «зеленых операций». Они представляют собой комплекс мер, которые включают в себя обрезку побегов, прищипывание, формирование пасынков и обрезка листьев. Опытные виноградари подскажут, как ухаживать за виноградом весной. В марте следует начать обрезку неукрывных сортов. Сделать это необходимо до момента набухания первых почек, в противном случае из-за интенсивного сокодвижения лоза после обрезки может засохнуть. В следующем месяце после установления достаточно теплой погоды без заморозков побеги освобождаются от зимнего покрытия.

Весенний уход за виноградом также включает в себя подвязку под наклоном и установку надежной опоры. Эти процедуры проводятся после набухания почек для обеспечения свободного доступа света и свежего воздуха. Тогда же производится и прививание черенков, заготовленных с осени. Такая процедура повышает зимостойкость и обеспечивает получение урожая винограда сразу нескольких сортов с одного куста, что значительно экономит место. В конце весны делается очередная подвязка.

Уход за виноградом летом и осенью

К началу лета виноградный куст становится тяжелее в результате разрастания листвы и появления первых гроздей. В это время виноград следует регулярно подвязывать, пасынковать, а лишние верхние грозди – удалять. Когда ягоды становятся размером с горошину, возникает вопрос, как подкормить виноград летом правильно. Для более активного формирования завязей проводятся внекорневые подкормки с использованием фосфорно-калийных удобрений. Эти же удобрения вносятся и в конце лета, особенно в жаркую сухую погоду, когда растения испытывают нехватку влаги. Уход летом не подразумевает использование азотсодержащих удобрений, они способствуют росту зеленой массы, что нежелательно перед зимним периодом.

Полив летом должен быть умеренным, не более пары раз в месяц, но достаточно обильным. Перед цветением и во время полив следует ограничить, а после цветения возобновить в полном объеме. Обработка от болезней летом проводится противогрибковыми препаратами.

Уход за виноградом осенью не подразумевает каких-либо особых манипуляций. После окончания лета происходит сбор урожая и высадка саженцев. В середине сезона производится обрезка растущих кустов и нарезка черенков для дальнейшего укоренения. Перед зимой невызревшие побеги срезаются, а почва перекапывается. Виноград прижимается к земле, засыпается торфом или опилками – в таком состоянии побеги зимуют. Полив обязателен, так зима переносится лучше.

Частые ошибки неопытных виноградарей

Перед высадкой винограда необходимо озаботится выбором подходящего места и подготовкой почвы. Солнечная сторона без сильных сквозняков обеспечит кусты теплом и уютом. Обязательно следует обезопасить побеги от морозов, с этой целью черенки стоит заглубить в землю на расстояние не меньше, чем полметра.

Далеко не все виноградари занимаются удалением поверхностных корней. Такие процедуры необходимо проводить в процессе ухода за молодым виноградом, ведь второстепенные корни препятствуют появлению главных сильных корней и формированию надежной корневой системы. Особенности ухода за виноградом в разные периоды года также подразумевает использование подкормок для нормального роста. Особое внимание должно уделяться обработке от вредителей и болезней, способных нанести непоправимый урон побегам.

Одной из распространенных ошибок считается частый полив. Лишняя влага способствует появлению зеленой массы, которая препятствует активному формированию гроздей, что негативно сказывается на урожае. Кроме того, частый полив снижает сопротивляемость болезням и замедляет срок созревания. Уход за виноградом во время цветения и до его начала подразумевает отсутствие полива.

Как справиться с болезнями и вредителями

В конце весны на листьях могут появляться пятна красного оттенка, что говорит о нехватке калия. При первых признаках таких пятен растения следует опрыскать раствором калиевой селитры, а листья обработать бордоской жидкостью.

Бурый или серый налет свидетельствуют о появлении серой гнили, с которой следует бороться раствором марганцовки. Светлый налет говорит о поражении оидиумом, против которого используется коллоидная сера. В качестве народного средства возможно использование зольного настоя (примерно килограмм золы растворяется в 10 л воды).

Правила подвязки винограда

Подвязка представляет собой процедуру первой необходимости, с которой начинается забота о винограде уже на второй год его роста. Открывшиеся после зимы побеги подвязываются к шпалерам, тем самым, определяя направление дальнейшего роста. В теплых регионах подвязка производится в конце второго месяца весны до появления свежих побегов. При более холодных климатических условиях, например, при выращивании винограда на Дальнем Востоке, процедура подвязывания осуществляется в начале лета при полном отсутствии заморозков.

Подкормка винограда

Весна – время первых подкормок. В этом сезоне вносятся азотные и фосфорные удобрения для наращивания зеленой массы и роста новых побегов. Калий добавляется в почву в конце лета, он ускоряет созревание плодов. Подкормка медью обеспечивает винограднику защиту от низких температур. С этой целью удобрение вносится осенью или после зимних холодов.

Формирование куста винограда

Подходящий куст винограда формируется путем правильной обрезки. В первый сезон оставляют одну сильную лозу, из нее вырастают три других лозы с расстоянием не менее 80 см. Куст нужно активно начинать формировать с третьего года, для этих целей удаляются все почки на основной лозе, на других побегах остаются только самые сильные почки. Дальнейшее формирование куста подразумевает по необходимости частичное удаление новых побегов.

Опрыскивание винограда весной

Весеннее опрыскивание представляет собой практически обязательную процедуру для получения отличного урожая. Обработка от болезней и вредителей производится не только для самого куста, но и для почвы. Эффективность этих процедур напрямую зависит от своевременной подвязки растений. Развитие опасного для куста грибка начинается после первых осадков, в результате которых грибок может перейти с почвы на побег. Весной для обработки используются следующие препараты:

• бордоская смесь (в 3% концентрации);
• раствор Ридомила (в 1% концентрации);
• железный купорос (в 3% концентрации);
• раствор Цинеба (концентрация 0,5%).

Укрытие винограда на зиму и защита от ранних заморозков весной

Различные сорта винограда по-разному переносят морозы. Существуют виды, которые выдерживают низкие температуры, однако, это не касается молодых побегов. Саженцы нужно обязательно укрывать примерно в середине осени до того момента, когда древесина потеряет эластичность. Побеги необходимо уложить в канавку и присыпать грунтом. Сверху можно утеплить пленкой или укрывным материалом. Для защиты от весенних заморозков производятся следующие мероприятия:

• укрытие побегов ветошью или соломой;
• дымление с подветренной стороны с помощью сухой листвы, или опилок;
• полив почвы между рядами.

Ежегодный уход за виноградом не представляет особых сложностей, хотя и состоит из достаточно большого количества операций. Правильное и, главное, своевременное выполнение всех необходимых работ обеспечит обильный и вкусный урожай в саду.

Как ухаживать за виноградом летом, чтобы получить хороший урожай

На винограднике работы не прекращаются с ранней весны и до морозов. Для каждого летнего месяца можно составить подробный календарь работ. Плановый подход облегчает уход, повышает его качество.

Ежегодные летние работы

Все лето виноградарь занимается «зелеными операциями». Обламывает побеги, прореживает листья, удаляет пасынки. Все эти процедуры необходимы для поддержания урожайности кустов, создания благоприятных условий для их развития. На протяжении всего сезона виноградник поливают, следят за чистотой почвы в междурядьях, удаляют в них сорную траву, рыхлят.

Этот месяц очень важен в жизненном цикле винограда. В первой декаде проводят «сухую подвязку» − к шпалере крепят прошлогодние лозы. Проводят обломку слабых веток. Для лучшего опыления делают прищипку самых мощных побегов, удаляют точку роста (5-10 см). Работу проводят до начала массового цветения. В это же время кусты опрыскивают фунгицидом.

Отрастающие на 20 см побеги подвязывают к шпалере («зеленая подвязка»), удаляют пасынки. Сразу после цветения проводят внекорневую подкормку комплексным препаратом PLANTAFOL 30.10.10. Средство активирует рост побегов и листьев, на 10 литров достаточно 20 г порошка.

В конце месяца занимаются прищипкой плодовых ростков у плодоносящих лоз. Их укорачивают после усиков, при этом оставляют не менее 5 листьев после 2 грозди. Чтобы ускорить созревание гроздей лозу прищипывают после достижения ей 2,5 м. Молодой побег замещения в росте не останавливают.

В июне необходимо контролировать нагрузку виноградных кустов, проводить нормировку урожая. В первую очередь грозди удалять на слабых, поврежденных побегах и на побегах сучков замещения. Когда ягоды становятся размером с крупную горошину, кусты опрыскивают Топазом. Фунгицид используют для профилактики оидиума.

Чтобы не допустить вспышки грибковых заболеваний, виноградник 2 раза в месяц обрабатывают препаратом Квадрис. Кусты опрыскивают с интервалом в 20 дней. В июле проводят корневую подкормку удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий:

Для подкормки молодых саженцев используют минеральные удобрения, на 10 л добавляют не более 25 г суперфосфата, мочевины, калийной селитры. Весь месяц удаляют пасынки, подвязывают побеги к шпалере.

Август

В начале августа созревают ультраранние и ранние сорта. Интенсивность работ на винограднике не снижается:

• проводят подвязку зеленых побегов;
• удаляют пасынки;
• занимаются профилактикой и лечением болезней;
• чеканят побеги;
• занимаются катаровкой;
• вносят фосфорно-калийные удобрения;
• занимаются сбором урожая.

Во второй половине месяца в побегах происходит естественное замедление ростовых процессов. Появляются симптомы, говорящие о том, что у растения наступил этап подготовки к зиме: коронка побега (точка роста) выпрямляется, начинается процесс вызревания лозы. Именно в этот период занимаются чеканкой.

В августе наблюдают, как идет вызревание лозы. Если процесс идет медленно, то верхний ярус листьев опрыскивают раствором монофосфата калия. Проводят обработку раз в неделю. В жаркую погоду растения приободряют с помощью мелкокапельного орошения по листовой поверхности. Поливы под корень заканчивают во второй декаде.

Чеканка побегов

Точные сроки чеканки зависят от сорта винограда и региона: в умеренном климате – август-сентябрь, в южных регионах – июль-август. Процедура сводится к удалению верхушек побегов, на которых листья недоразвиты.

Удаляют отрезок из 6-8 междоузлий. Процедуре подвергают только сильно развитые побеги, которые не будут использоваться в качестве отводок. Над последними гроздьями оставляют листья от 6 до 10 штук. Чеканку проводят в несколько заходов с интервалом в 3 дня. Ослабленный, перегруженный куст не чеканят.

Плюсы грамотной чеканки:

• созревание наступает быстрее;
• грозди и ягоды более крупные;
• улучшаются вкусовые характеристики;
• повышается плотность грозди;
• у лозы повышается иммунитет к милдью.

Защита от серой гнили

В августе на винограде могут появиться симптомы серой гнили. Листья покрываются бурыми пятнами и серым налетом. Лоза покрывается обесцвеченными пятнами. Заболевшие растения обрабатывают раствором марганцовки. В 10 л воды растворяют 7 г средства. Для профилактики грибковых болезней кусты в начале августа обрабатывают Квадрисом, опрыскивание проводят до 10 числа.

Молодой виноград − особенности летнего ухода

Правильный уход за молодыми саженцами гарантирует раннее вступление в пору плодоношения и хорошие урожаи. Большая часть времени уходит на прополку, рыхление междурядий и полив. В июне куст дает от 3 до 4 побегов, из них оставляют один самый мощный. Все силы растения будут расходоваться на его рост, к осени из него сформируется длинная лоза.

Для формирования мощной корневой системы в августе проводят катаровку. Процедура заключается в удалении росяных корней, растущих на глубине 20-25 см. Для ее проведения используют секатор. Катаровку проводят для виноградных кустов любого сорта. Ее необходимость вызвана рядом причин:

• росяные корни во время засухи отмирают;
• зимой гибнут при незначительном промерзании грунта.

• штамб откапывают вглубь на 20 см;
• обрезают корни;
• срезы обрабатывают 3 % раствором медного купороса;
• присыпают углубление грунтом, оставляя не глубокую прикорневую лунку (10 см).

Кустам, посаженным мелко (30 см), катаровка не требуется, она необходима при глубокой посадке кустов (0,5 м).

Как организовать полив и подкормку

Качественный полив и подкормки позволяют увеличить урожайность виноградных кустов почти в 2 раза, улучшается при этом товарный вид и вкусовые качества плодов. От летнего полива зависит урожай следующего года, потому что плодовые почки закладываются именно в летний период.

Полив организуют разными способами:

• вдоль виноградных шпалер в междурядьях прокапывают борозды (арыки);
• монтируют надземную капельную систему орошения;
• с помощью труб организуют подземный полив.

Летом проводят вегетационные поливы, они направлены на развитие растений, их главная задача – не допускать пересыхания почвы. В июне молодые виноградные кусты поливают 1 раз в 7 дней, расходуют на одну лозу 5-20 л. Объем воды зависит от погодных условий. В июле частоту снижают до 2 в месяц, в августе прекращают, чтобы ускорить вызревание лозы.

Схема полива плодоносящих кустов другая:

• количество от 5 до 7;
• максимальная потребность во влаге − последняя декада июля, первая декада августа;
• прекращают полив до и во время цветения, чтобы исключить изростание цвета;
• не злоупотребляют орошением в начале созревания гроздей, избыток влаги ухудшает вкус, снижает транспортабельность, понижает устойчивость винограда к серой гнили.

Опытные виноградари по листьям определяют, нужен ли растению полив. Лоза испытывает жажду, если в начале лета у побегов не расправляются верхушки и листья плоские. В разгар лета сигналом к поливу служит пожелтение кончиков листьев, более темный цвет листовой пластины.

Ошибки при поливе

Вред виноградным кустам приносит неграмотный полив. Растение испытывает стресс, если грунт хорошо прогрелся, а воду используют проточную, холодную не из естественного водоема (озеро, река) или емкости, а из колодца, скважины, водопровода.

Чтобы растения не испытывали теплового шока, их поливают на рассвете, тогда разница температур проточной воды и почвы минимальна. Ощутимо страдают кусты при поливе их в жаркий день мощной струей теплой воды из шланга.

Подкормки минеральные

В умеренном климате виноград не вызревает без системных подкормок минеральными удобрениями. В летний период кусты подкармливают препаратами, содержащими фосфор и калий. На величину, вкус плодов, скорость созревания влияет калий. Для вызревания лозы нужен фосфор.

Источники:

https://fermoved.ru/vinograd/letom-posadka-i-uhod.html
https://vinohobby.ru/vinograd/obshhie-znaniya-o-sortah/uhod-za-vinogradom.html
https://zelenj.ru/uhod-za-vinogradom-letom.html