Сорта айвы для Украины
Різновиди і сорти айви
Підрубрика
Айва відома людям багато століть, тому її наукова класифікація змінювалася разом з розвитком ботаніки і вдосконаленням таксономії. Рослина послідовно переносився з одного виду в інший, спочатку воно разом з яблунями, грушами і горобиною відносилась до роду Pyrus, або груша, потім було виділено в окремий рід Pyrus japonica, або японська груша.
У нього входили тоді види: айва японська, або хеномелес, айва китайська та айва вічнозелена, або доциния. Всі ці рослини мали ряд спільних ознак: багатонасінні плоди, жорстка м’якоть з кам’янистим структурою і специфічний, досить сильний аромат, проте між ними існували також численні відмінності.
Тому вже в 1822 році англійський вчений Ліндлі виділив айву японську в окремий рід, названий Chaenomeles, а рід айви отримав найменування Cydonia. Айву китайську у різний час відносили і до Chaenomeles, і до Cydonia, поки, нарешті, в кінці XIX століття вона не була виділена в окремий монотипний рід Pseudocydonia, так само як і айва вічнозелена, віднесена тепер до роду Docynia.
Таким чином, відповідно до сучасної класифікації, рід айви (Cydonia) є монотипным. Він складається з єдиного виду — айва звичайна (C. Vulgaris Pers), або, інша назва — айва довгаста (C. Oblonga Mill.).
Класифікація сортів
Айва звичайна
Вид айва звичайна прийнято ділити на 5 різновидів або садових груп, що відрізняються формою плодів і рядом інших біологічних особливостей.
Дві з них — різновиди декоративної айви: мармурова (f. marmorata), у якій поверхня листя строката, покрита білими і жовтими плямами, і пірамідальна (f. pyramidalis), відрізняється пірамідальною кроною.
Залишилися три групи представляють садову айву, вирощуються з метою отримання плодів і відрізняються їх формою. Це айва грушовидна (f. pyriformis або typica), з грушоподібними плодами; яблуко-видатна (f. maliformis), з круглими схожими на яблуко, плодами; і португальська (f. lusitanica), плоди якої мають ребристу грушовидну форму.
Декоративна айва
Всі різновиди декоративної айви відрізняються підвищеною посухостійкістю, невибагливі до грунтів, можуть рости в умовах підвищеної запиленості та загазованості.
Рослини добре переносять стрижку і обрізання, що дозволяє надавати кроні потрібну форму, дуже декоративні навесні, оскільки цвітуть ефектно і тривало (близько 3 тижнів), і восени, коли дерево прикрашене довго не опадають червоні листям і яскравими жовтими плодами.
Такі якості роблять культуру вельми перспективною не тільки для декоративного саду, але і для озеленення міст.
Садова айва
Вирощується як плодове дерево садова айва має близько 400 сортів, з них на території нашої країни культивується 39.
Вони відрізняються по зимостійкості, врожайності, стійкості до захворювань, тривалості зберігання, смаком і розміром, а також ряду інших біологічних характеристик.
Є кілька основних ознак, за якими їх класифікують, зазвичай це термін дозрівання, форма плодів і крони, габітус.
Грушовидна айва
Так, по термінах дозрівання розрізняють ранні (формують урожай через 115-127 днів після кінця цвітіння), середні (130-136 днів) та пізні ( 141-152 дня) сорти айви. За формою плодів вони діляться на яблоковидные та грушоподібні.
Сорти яблуковидною айви вважають більш скоростиглими, а грушоподібної — більш соковитими і солодкими. Деякі автори виділяють більшу кількість форм плодів: кулясті, яблоковидные, еліптичні, грушоподібні, конусоподібні й опукло-конусовидні.
По виду крони дерева можна розділити на пірамідальні, широко-пірамідальні та кулясті. Нарешті, по габітусу розрізняють сильнорослі, середньорослі і слаборослі рослини.
Найбільш поширені сорти айви
Оскільки ареал вирощування культури обмежений середньорічними температурами від 8 до 9 °С і абсолютним мінімумом мінус 15 °С, на території Росії більшість сортів районовані для Північно-Кавказького регіону і Нижнього Поволжя (Астраханської і Волгоградської областей).
В суміжних державах рослина вирощується також на території України (Крим, Одеська область та Закарпаття), в Азербайджані, Таджикистані та Узбекистані.
Останнім часом з’явився ряд зимостійких сортів, що дозволяють культивувати айву значно північніше звичного ареалу, в Прибалтиці, Білорусі і Тамбовської області.
Найбільш поширені ранні сорти айви:
Мускатна, районована для Північно-Кавказького регіону, з пірамідальною кроною, округлими плодами середнього розміру (до 200 г), гладкими або слаборебристыми, зі слабким опушенням. М’якоть соковита, дрібнозерниста, гарного смаку. Самоплідна, скороплодная.
Золото скіфів, високоврожайний районований сорт, з округлими плодами середнього розміру (250 г), яскраво-жовтими, слабкоопушеним. М’якоть соковита, середньої щільності, кисло-солодкий, з сильним ароматом, рекомендований для вирощування на Північному Кавказі.
Персидська цукрова, місцева айва з грушоподібними плодами, поширена в Поволжя, а також на Україні і в Криму.
До раннім відомим культиварам відносяться також Благодатна, Ван Димен, Фуллер, Чайлдс.
Більш численна група популярних середньостиглих сортів:
Краснослободская, рекомендується для вирощування в Поволжі і на Кавказі, відрізняється низькорослістю і високою врожайністю. Великі (до 400 г) плоди яблуковидною форми практично не мають кам’янистих клітин, м’якоть у них соковита, среднеплотная і дуже ароматна.
Гурджи, районована для Дагестану, з кулястою кроною і яблоковидными плодами середнього (225 г) розміру. Технічного призначення.
Ктюн жум, поширений в Південному Дагестані, один з найбільш сильнорослих і великоплідних сортів, вирощуваних на Кавказі. Крона широко-округла, плоди досягають 800 г, високо циліндричної форми, з повстяним опушуванням.
Кубанська, кримський сорт районований також для Краснодарського і Ставропольського країв Росії, Кавказу та Молдови. Відрізняється скороплідністю, середнім (170-250 г) плодами, однаковими за розміром.
Краснодарська крупноплідна, середньоросла скороплодная і зимостійка, з великими і дуже великими плодами (середня маса — близько 400 г), грушоподібними, сильно ребристими, мають слабке, легко стерте при дозріванні опушення. Стійка до захворювань, має консервне та столове призначення.
Тепловская, урожайна, середньоросла, районована для Нижнього Поволжя. Плоди яблуковидною форми вагою 120-150 г , з сильним опушуванням і щільним ароматною м’якоттю.
Янтарна краснодарська, вирощується на Кавказі, середньорослий сорт, відрізняється врожайністю, скороплідністю, високою якістю плодів і продуктів їх переробки.
З пізньостиглих сортів серед садівників популярні:
Зубутлинская, айва народної селекції з Дагестану, районована на Кавказі, зимостійка, стійка до захворювань і сильним вітрам, дає стабільно високі врожаї. Маса плодів досягає 800 м, вони добре зберігаються і транспортуються.
Враниска Данія, країна походження — Югославія, високоврожайна, з плодами середнього і вище середнього розміру (180-270 р), цінується за високі смакові якості, вітростійка, не уражається хворобами. Поширена на рівнинах і в передгір’ях Дагестану.
Джардам, районований в Азербайджані, Туркменії, має великі грушоподібні плоди вагою в середньому близько 500 г, використовується в свіжому і переробленому вигляді, зберігається до 5 місяців.
Міча родюча, сорт американської селекції, поширений в Туркменії, маса грушоподібних плодів — близько 500 р, відрізняються гарною лежкістю.
Голотлинская яблоковидная, вирощується в Дагестані, плоди ябоковидной форми важать в середньому 130 г, зберігаються до 4 місяців.
До пізньостиглі сортів відносяться також Чемпіон, Ахмед жум, вірменський Турш.
Крім сортів, офіційно внесених у реєстр окремих країн, існує безліч інших, не менш цінних культиварів місцевого походження.
Айва — одне з найбільш великоплідних фруктових рослин, які ростуть у помірному кліматі. У деяких різновидів фрукти досягають ваги 2 кг і більше (Папыш, Гігантська з Враньи, Велетенська з Лесковац), в інших — 1 кг (Берецький, Чемпіон, Ван Димен, Жахлива з Базена і т.д.).
Окремо відзначимо морозостойкую айву північну, виведену І.В. Мічуріним шляхом гібридизації дикої айви звичайної і полукультурного сорти, що виростає в Поволжі. Вона дуже посухостійка і більш морозостійка, ніж батьківські екземпляри.
Цікаво, що досі вирощується і досить популярна айва Португальська є найстарішим європейським сортом, виведеним ще в Стародавньому Римі.
В даний час ведеться велика селекційна робота по створенню рослин з поліпшеними властивостями. Так, виведений ряд сверхскороплодных сортів, що дають урожай вже через рік після посадки — Десертна, Світ, Муза, Відмінниця, Знахідка та ін., а Янтарна, Селену, Консервна пізня не тільки скороплодны, але і відрізняються низькорослістю. Цінною якістю нових культиварів є самоплідність, якою володіють Консервна пізня, Селену, Світ, Відмінниця, Первісток і ряд інших.
Заказать саженцы айвы с доставкой по Украине
Айва является редкой гостей на участках, тем не менее купить саженцы айвы в Украине стремятся многие садоводы.
Благодаря необычному аромату, в котором соединились звучание розы, лимона и яблока, айва набирает с каждым годом все большую популярность. В каталоге интернет магазина GreenMarket представлены лучшие сорта растения, заказать саженцы которого можно по почте.
Благодаря необычному аромату, в котором соединились звучание розы, лимона и яблока, айва набирает с каждым годом все большую популярность. В каталоге интернет магазина GreenMarket представлены лучшие сорта растения, заказать саженцы которого можно по почте.
Достоинства айвы
Культуру невозможно сравнить ни с одним плодовым деревом. Она прекрасна во всех своих проявлениях:
- слаборослое растение можно формировать в виде низкорослого дерева или куста, что существенно облегчает сбор урожая;
- благодаря позднему цветению, айва устойчива к негативным последствиям весенних заморозков;
- раннее плодоношение позволяет уже на третий год лакомиться плодами. Если купить саженцы айвы и посадить их осенью, то можно уже спустя двенадцать месяцев собрать первый урожай;
- высокие показатели урожайности обеспечивают ароматными плодами на целый год. Зрелое дерево радует урожайностью более 100 кг с особи.
Купить саженцы айвы японской в интернет магазине GreenMarket, не выходя из дома, может каждый садовод Украины. Холодостойкая культура прекрасно переносит засуху и может культивироваться на засоленных почвах. Саженцы айвы Украина может высаживать во всех регионах, независимо от климатических зон.
Особенности посадки
Саженцы айвы японской оптимально высаживать весной. Алгоритм действий:
- купить саженцы айвы в Украине, посетив интернет магазин ГринМаркет;
- выкопать яму глубиной 50-60 см и шириной 80 см;
- подготовить плодородную почвенную смесь, смешав в равных частях садовый грунт и перегной;
- насыпать почву в виде холма;
- установить деревце, аккуратно расправляя корневую систему;
- засыпать пустоты и полить.
Саженцы айвы активно растут в первые два года. После начала плодоношения рост культуры замедляется.
Уход за растением
Купить саженцы айвы в интернет магазине ГринМаркет по приятной цене очень просто. Сложнее обеспечить растению надлежащий уход. Чтобы вырастить здоровое растение, необходимо следовать рекомендациям:
- Регулярный полив поможет культуре прекрасно переносить засуху. Взрослые экземпляры поливают пять раз за сезон, молодые – десять.
- Дозированное внесение удобрений обеспечивает сбалансированное развитие. Органические комплексы вносят один раз в два года, минеральные – три раза за период вегетации.
- Обрезка в весенний период до начала вегетации поможет не только красиво сформировать крону, но и избавит от многих болезней и вредителей.
Купить саженцы айвы, заказав доставку почтой на сайте ГринМаркет, можно как осенью, так и весной. При осенней посадке почву готовят заранее, а саму процедуру выполняют в сентябре. Весной растение высаживают в апреле. Прежде чем купить саженцы айвы японской, следует определить место посадки (3-5 м от построек), перекопать почву, внести органику и минеральные удобрения.
Возможные неприятности
Среди возможных болезней культуры часто встречаются гнили, пятнистости. Профилактическим мероприятием является опрыскивание 3% раствором бордоской жидкости. Обработку проводят по «спящим» почкам. Для лечения инфекций используют «Купроксат», «Оксихом», «Топаз».
Устранить вредителей помогут инсектициды широкого спектра действия. Саженцы айвы японской и молодые деревья опрыскивают специальными баковыми смесями. Используют «Фундазол», «Диптерекс», «Лепидоцид».
Оптимально проводить профилактику, которая заключается в чистом содержании культуры и проведении ежегодной санитарной обрезке кроны.
Саженцы айвы в Украине можно выращивать в садовых композициях и в качестве растения солитера. Полезные свойства культуры делают плодовое дерево востребованным среди профессиональных дачников. Купить саженцы айвы японской стоит и новичкам, ведь они не требуют специального и сложного ухода.
Сорта айвы: свежая подборка самых-самых лучших
Айва — растение, принадлежащее к семейству Розоцветных. Достигает в высоту 7-9 метров. О полезных свойствах терпких плодов известно с древности. Некоторые историки утверждают, именно айва была яблоком, с надписью «прекраснейшей», которое в результате получила Афродита. Лимонно-желтые плоды ценятся за приятный аромат и кисло-сладкий вкус. Айва — прекрасное дополнение к блюдам из мяса, из нее получается хороший компот, джем и варенье.
Специалисты делят айву на 5 основных групп, включающих около 400 сортов. Садовые группы отличаются цветом листьев, формой кроны и плодов. Хотите посадить на своем участке айву, но не знаете, какому сорту отдать предпочтение? В данной статье представлены лучшие из лучших, заслуживающие внимания в первую очередь.
Берецкий
Сорт выведен в Венгрии. Деревья — высокие. Крона — пирамидальная. Плоды — крупные, по форме напоминающие грушу, весом 250-270 гр. Иногда встречаются экземпляры по 350-400 гр. Поспевают в октябре. Характерная особенность — тонкая кожица. Примечательно, что айва по созреванию не осыпается. Хранится без потери первозданного вида и вкуса 80 суток. Плодоносить дерево начинает на 2-4 год жизни.
Анжерская
Скороспелка, полученная во Франции. Айва по форме похожа на яблоки. Кожица — гладкая, желтого цвета. Мякоть — плотная, гранулированная в середине. Сорт привлекает быстрым созреванием, высокой урожайностью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Анжерская айва хранится до 60 дней.
Отличница
Сорт получен сотрудниками Никитского ботанического сада. Дерево — среднерослое, с пышной кроной. На питательных почвах дает стабильно высокие урожаи — 45 кг с дерева. Растение хорошо переносит низкие температуры и засуху. Важное условие выращивания — обильный полив. Соблюдение этого простого правила повышает урожайность в 1,5 раза. Продуктивно плодоносит на протяжении 27 лет. Айва созревает в начале октября. Хранится 80 суток.
Золотистая
Слаборослый сорт. Ветви — тонкие, переплетающиеся. Крона — шарообразная. Вес плодов варьируется от 200 до 400 гр. Айва напоминает яблоко, пушок на поверхности выражен слабо. Мякоть — кремовая, жесткая. Сбор урожая можно начинать в конце сентября. Одно дерево дает 30-40 кг.
Крымская ранняя
Сорт, начинающий плодоносить с 3 года жизни. Дерево — средней высоты, с круглой кроной. Айва — ярко-желтая, гладкая. Поспевает в конце сентября. Вкус — терпкий, кисло-сладкий. Плохо переносит длительную транспортировку. При перевозке на длительные расстояния каждый плод упаковывают в бумагу. Урожайность на хорошем уровне — до 40 кг с дерева.
Кубанская урожайная
Как становится понятно из названия, главное преимущество сорта — урожайность. Одно дерево дает до 100 кг плодов. При этом айва — отличного качества.
Крупная, сочная, ароматная, кисло-сладкая. Мякоть — немного грубая, кремовая. Масса плодов — 500 гр. Хорошо переносит низкие и высокие температуры.
Сорт устойчив к вредителям. Плоды поспевают в конце сентября. Долго хранятся без потери товарного вида.
Мускатная
Среднерослый сорт, неприхотливый в выращивании. Легко адаптируется к окружающим условиям. Успешно растет даже на уплотненных скудных почвах. Ему не страшны морозы и продолжительная засуха.
Мускатная айва обладает сильным иммунитетом — болеет очень редко. Плоды — среднего размера, масса — до 250 гр. Айва покрыта плотным пушком, похожим на войлок. Мякоть — светло-бежевая, волокнистая, жестковатая. Вкус — приятный, сладкий с ярко-выраженной кислинкой.
Одно дерево дает 35-45 кг плодов. Созревают они в сентябре-октябре.
Данный сорт — любимец многих садоводов. Среднерослое дерево характеризуется зимостойкостью и невосприимчивостью к болезням. Плоды — большие. В отдельных случаях масса достигает 600 гр.
Айва имеет овальную форму и сочную мякоть. Вкус — кисло-сладкий, без терпкости. Урожай начинают собирать в конце сентября. Урожайность —65-70 кг с дерева.
Каунчи-10
Отличается высокими потребительскими качествами. Среднерослое дерево дает красивые плоды грушевидной формы. Масса варьируется от 200 до 400 гр. Мякоть — сочная и сладкая. Созревание происходит в первой декаде октября. Айва хранится до 90 дней. С каждого дерева вполне реально собрать от 50 до 60 кг.
Тепловская
Сорт получен в Астрахани. Селекционеры хотели вывести айву, устойчивую к низким температурам и дающую при этом хорошие урожаи. Им это удалось. Дерево не боится холодов. Дает желтые плоды, напоминающие по форме яблоки. Размеры разные — от мелких до крупных. Мякоть — сочная, плотная, ароматная. Вкус — кисло-сладкий. Хранятся до 4 месяцев.
Перед вами — 10-ка самых лучших сортов. Каждый — идеальный кандидат для выращивания. Устойчивы к низким температурам и засухе, практически не поражаются грибками, дают сочные и вкусные плоды, которые отличаются высокими товарными качествами и могут долго храниться.
Видео-обзор айвы, сбор урожая
Источники:
https://decor-garden.com.ua/derevo/sorta-ayva.php.htm
https://greenmarket.com.ua/ajva/
https://sornyakov.net/trees/sorta-ajvy-svezhaya-podborka-samyx-samyx-luchshix.html