Сорт помидор сахарный пудовичок: характеристика, плюсы и минусы

Сорт помидор «Сахарный пудовичок»: характеристика, плюсы и минусы

Невозможно представить себе дачный участок без томатов. Причем каждый огородник старается вырастить несколько сортов, разных по времени созревания, назначению, вкусу, форме и цвету. Не остается без внимания и сорт «Сахарный пудовичок».

История выведения

Сорт томатов «Сахарный пудовичок» выведен в 90-х годах прошлого столетия российской компанией «Сибирский сад». Специалисты этой компании, расположенной в Новосибирске, занимаются выведением сортов для сурового сибирского климата и северных районов. Сорт зарегистрирован в 1999 году.

Томат можно выращивать как в теплице в северных районах, так и в открытом грунте в умеренном климате.

Описание куста

В описании сорта томата «Сахарный пудовичок» дана следующая характеристика куста:

• индетерминантный;
• высота в теплице — до 1,5 м, в открытом грунте — 80-90 см;
• куст крепкий;
• ствол мощный, чаще всего — в два стебля;
• требует обязательной подвязки и пасынкования;
• не загущенный; листья обычные, остроконечные, могут быть любого зеленого оттенка (от светло-зеленого до темно-зеленого);
• корень стержневой, небольшой.

Описание плода

Плоды у помидоров этого сорта располагаются кистями. На каждой кисти формируется 5-6 плодов. Хоть растение и крепкое, но ему трудно удерживать такой вес, поэтому подвязывают и стебли, и плодовые кисти. Сами плоды крупные, круглые, слегка приплюснутые, красно-розового цвета. Сочность средняя, без внутренних пустот. Помидоры имеют прекрасные вкусовые качества. Мякоть мясистая, зернистая («сахарная»). Масса — максимум 500 г, в среднем — около 200 г.

Период созревания

Сорт считается среднеспелым. Для вызревания плодов с момента всходов рассады достаточно 110-120 дней (зависит от климатических условий).

Урожайность

Урожайность томата «Сахарный пудовичок» высокая. На одном кусте может быть до 6 плодовых кистей, а на каждой из них — до 6 плодов. В итоге получаем до 30-36 плодов с растения.

Общая масса собранного урожая помидоров — 6-8 кг, а у опытного хозяина-огородника — до 10 кг.

Транспортабельность

Несмотря на то, что плоды крупные, они достаточно хорошо переносят транспортировку в плоских ящиках. Так они располагаются в два-три слоя и не подвергаются сдавливанию.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Томат устойчив к суровым климатическим условиям, к перепадам температур, ведь он выводился специально для выращивания в открытом грунте в средней полосе России и в теплицах в северных районах.

А вот устойчивым к болезням и вредителям его нельзя назвать. Самыми распространенными проблемами могут быть поражение фитофторой, табачной мозаикой, а в теплице — бурой пятнистостью. При выращивании обязательно обеззараживание почвы для рассады, последующее обеззараживание грунта на грядках или в теплице, профилактическая обработка семян, а потом — кустов.

Самые опасные для томатов вредители — это гусеницы огородных совок, проволочник и паутинный клещ. Для борьбы с ними необходимы средства, купленные в специализированных магазинах.

Применение

Помидоры сорта «Сахарный пудовичок» имеют очень приятный вкус. Они подходят для употребления в сыром виде, для приготовления салатов и закусок. На зиму из них заготавливают соусы, кетчупы, томатную пасту, консервированные салаты.

Достоинства и недостатки

Как любая культура, помидоры этого сорта имеют ряд достоинств и недостатков.

Плюсы

1. Устойчивость к суровым климатическим условиям.
2. Простота в уходе, растение неприхотливо.
3. Высокая урожайность.
4. Крупные плоды.
5. Отличные вкусовые качества.
6. Переносит транспортировку.
7. Универсальность по своему назначению: употребление в сыром виде и переработка.

Минусы

1. Сорт индетерминантный и требует обязательного подвязывания.
2. Образует пасынки, которые нужно удалять.
3. Стебли и плодовые кисти могут ломаться под тяжестью плодов.
4. Плоды при неправильном поливе могут давать трещины.
5. Не подходит для цельного консервирования и соления.
6. Неустойчивы к заболеваниям и вредителям.

Несмотря на то, что сорт «Сахарный пудовичок» имеет ряд недостатков, он пользуется популярностью, поскольку совершенно неприхотлив в выращивании. Ему потребуются только подвязка, прополка, полив и профилактика заболеваний. Десяток кустов способен кормить помидорами целую семью, благодаря своей высокой урожайности. Огородники очень любят крупные вкусные плоды этого томата.

Выращивание томата Сахарный пудовичок

Томат Сахарный пудовичок был выведен на территории России. Разработками занималась компания «Сибирский сад», основанная в конце ХХ века. Крупноплодный сорт универсального назначения пользуется популярностью среди многих садоводов.

Выращивание томата Сахарный пудовичок

Краткая информация о сорте

• Плоды и куст: томаты красные, средний вес – 500 г. Кусты полудетерминантного типа, высота – 80-120 см.
• Урожайность: 10-12 кг с куста.
• Устойчивость: переносит небольшие заморозки, устойчив к совке, часто поражается мозаикой, бурой пятнистостью и фитофторозом.
• Распространение: во всех регионах страны, т.к. подходит для посадки в открытом и защищенном грунте. В северных регионах России рассаду сажают в теплицу, во всех других на грядки.
• Применение: универсальное (салаты, паста, соусы, консервация).
• Посадка: в мае-июне по схеме 50х60 см. Только рассадный метод.
• Почва: легкая, с высоким содержанием питательных веществ.
• Уход: поливы, внесение удобрений и обрезка – обязательно. Мульчирование – по желанию огородника.
• Период созревания: 100-120 дней после появления всходов. Возможно длительное хранение плодов.

Характеристика сорта

Исходя из описания, помидоры сорта Сахарный пудовичок относятся к среднеранним. С момента формирования ростков до полного созревания культуры проходит 100-120 дней.

Благодаря работе селекционеров томат устойчив к заморозкам. Кроме того, он может переносить недлительную засуху.

Кусты

Сорт относится к полудетерминантному типу. Кусты не превышают 80 см в высоту. Это характерно для тех растений, которые высажены в открытый грунт. При выращивании в теплице куст достигает 120 см.

По описанию, куст томата нештамбового типа, поэтому, выращивая этот сорт, нужно формировать кусты в 2 стебля. Если этого не делать, показатели урожайности будут постепенно снижаться.

Плоды

Среди характеристик плодов выделяют:

• плоскоокруглую ровную форму;
• кожицу красного цвета;
• средний вес – 400-600 г;
• в мякоти есть 3 семенные камеры;
• мелкие семена не покрыты оболочкой, поэтому легко отделяются от мякоти.

Урожайность

Показатели урожайности зависят от формирования куста. Если делать это в 2 стебля, то с каждого растения можно собрать до 10 кг томатов.

Если уход за растениями будет правильным (включая все рекомендации по агротехнике), то с куста можно будет снять до 12 кг плодов за сезон.

Назначение плодов

Плоды универсальны в приготовлении

В составе плодов большое количество сухих веществ, а объем сока минимальный, поэтому помидоры используют для приготовления свежих овощных салатов, нарезок и бутербродов.

Нередко их консервируют и маринуют. При термической обработке характеристики вкуса не теряются, а, наоборот, сильнее раскрываются.

Устойчивость к болезням и вредителям

Томаты Сахарный пудовичок обладают низкой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Растения данного сорта часто поражаются мозаикой, бурой пятнистостью и фитофторозом.

1. В борьбе против фитофтороза используют «Фитоспорин» (20 г на 5 л воды).
2. Против мозаики – марганцовку (100 г на 10 л).
3. Избавиться от бурой пятнистости помогает «Поликарбоцин» (200 г на 10 л).

Табачная мозаика — вирусное заболевание. На сегодняшний день нет препаратов против вирусных инфекций у растений. Переносчиками вирусов являются насекомые: тля, цикадка, белокрылка. Поэтому основная борьба ведется с ними.

Согласно характеристике, этот сорт томатов устойчив только к совке. К вредителям,которые часто появляются на растениях, относят:

• проволочника – против него используйте раствор «Оксихома» (100 г на 5 л воды);
• паутинного клеща – борьба с ним заключается в применении акарицидов — Антиклещ, Фитоферм
• гусеницу – в этом случае поможет «Регент.

Проволочник — личинка жука-щелкуна, которая обитает в земле и повреждает только корнеплоды и картофель. Томатные растения она может повреждать только на стадии рассады. Повреждают плоды томата гусеницы хлопковой совки.

Транспортабельность

Особенность сорта заключается в возможности транспортировки плодов на длительные дистанции. В течение нескольких недель их хранят в ящиках без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Если вы хотите, чтобы томаты долго хранились, нужно тщательно осматривать те экземпляры, которые вы погружаете в машину. Один подгнивший плод может спровоцировать массовую порчу плодов.

Регионы выращивания

Томат сорта Сахарный пудовичок выращивают как в открытом, так и защищенном грунте. В теплицах возможна посадка во всех регионах страны. Если вы решили сажать растения на грядках, это можно делать во всех областях, кроме севера России.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства этого сорта заключаются в приятном вкусе плодов, возможности еготранспортировки на дальние дистанции и универсальности использования.

К основным недостаткам относят:

• необходимость своевременного формирования куста и его подвязки;
• сорт нуждается в защите от болезней и вредителей.

Выращивание рассады

Для получения урожая садовод должен предварительно вырастить рассаду.

Сроки и подготовка семян

Семена необходимо обеззаразить

Начало выращивания рассады – первая половина марта. Семенам нужно 2 месяца, чтобы взойти и сформировать взрослые растения. Сеют их в питательные легкие земли с высоким содержанием органических веществ.

Сначала замачивают посевной материал в растворе перманганата калия (1 г на 1 л воды) и держат в нем в течение 30минут. Это уничтожит все болезнетворные бактерии. После этого семена помещают в стимулятор роста «Эпин», чтобы всходы появились раньше.

Технология

Этапы посева семян:

• в емкости насыпают питательную почву, состоящую из земли, песка и перегноя;
• поливают землю теплой водой,оставляют до полного впитывания жидкости;
• через 2-3 дня делают в почве лунки глубиной 1 см;
• в них выкладывают обработанные семена и присыпают их почвой;
• дистанция между лунками должна составлять 5-7 см;
• поливают емкости теплой водой, накрывают пленкой.

Когда посадка будет завершена, контейнеры отправляют в темное место на неделю. Спустя указанное время их ставят на подоконник. Днем укрытие убирают, чтобы растения «дышали». На ночь (во избежание подмерзания рассады) тару снова накрывают пленкой. Спустя 2-2,5 недели ее перестают использовать. Все это время сеянцы поливают теплой водой из пульверизатора.

Пленку с рассадных ящиков убирают сразу же, как появятся первые всходы. Использовать для полива сеянцев пульверизатор нельзя, т.к. растения томата не любят влаги на листьях. Это может спровоцировать появление грибных заболеваний. Поливают сеянцы из маленькой лейки с тонким длинным носиком.

Высадка в грунт

Когда на рассаде появится 2-3 пары листьев, она готова к пересадке на постоянное место. Оптимальное время – конец мая. К этому моменту температура окружающей среды составляет 15-20 °С, а почва прогревается до 10 °С. Место для посадки должно быть незатененным: отсутствие необходимого освещения негативно отражается на урожайности.

1. Разметьте участок. Расстояние между кустами должно составлять 50 см , между рядами- 60 см.
2. В лунку глубиной 10-15 см высаживают рассаду с комом земли. и поливают.
3. Засыпают лунку почвой и оставляют на несколько дней.
4. Если есть риск ночного похолодания, лучше накрывать участок пленкой.

Через несколько дней проводят первый полив. Для этого используют 1 л теплой воды на 1 одно растение.

Помидоры сорта Сахарный пудовичок нуждаются в нескольких необходимых процедурах по уходу: поливе, внесении питательных веществ, мульчировании и обрезке. Дополнительные меры – рыхление верхнего слоя земли и удаление сорняков. Вносить удобрения нужно по определенному графику.

1. В конце мая – раствор селитры (200 г на 6 л воды).
2. В середине июня – нитрат калия (1 ампула на 3 л воды).
3. В августе суперфосфат 30 г на 5 л воды.

Молодые растения поливают раз в неделю. Взрослые кусты нуждаются в обильном увлажнении, поэтому интервал сокращают до 4 дней. После поливов советуют рыхлить землю и удалять сорняки. Так снижается риск появления болезней и вредителей, а корневая система не будет гнить.

В конце августа проведите мульчирование, для чего используйте перегной или опилки. Это защитит почву и корни от возможного похолодания.

Мульчу под растениями можно использовать с первого дня после посадки рассады. Это защитить землю от испарения влаги и перегрева почвы в жаркие дни.

Обрезка культуры заключается в удалении боковых побегов и прореживании растения. Это необходимо, чтобы солнечные лучи проникали внутрь куста, и плоды быстрее созревали.

Ранние урожаи сладких помидоров — томат Сахарный пудовичок: описание сорта и характеристики

Название Сладкий пудовичок говорит о многом. Действительно, этот сорт помидоров отличается увесистыми плодами отменного вкуса. Они накапливают сахар даже в холодное лето.

Описание и характеристика сорта

Растения высокорослые индетерминантные. Созревание среднераннее – 100-103 дня. Сорт крупноплодный, средняя масса помидорины 300 г. Форма плоскоокруглая, в верхней части есть слабовыраженные ребра. Мякоть плотная, многокамерная. Цвет красный, у плодоножки выделяется темное пятно.

История выведения

Культивар получен в компании «Сибирский Сад». Внесен в Госреестр в 2014 году. Сахарный пудовичок рекомендован для всех регионов для посадки под открытым небом и в пленочных укрытиях. Это любительский сорт салатного назначения. Его можно выращивать на дачах, приусадебных участках, в личных подсобных хозяйствах.

Преимущества и недостатки

• великолепный вкус;
• крупноплодность;
• возможность выращивания в открытом грунте;
• транспортабельность.

Минусы:

• приходится пасынковать и подвязывать;
• под тяжелыми плодами кисти могут обламываться;
• не подходит для консервирования;
• нет гибридной устойчивости к болезням.

Урожайность

На испытаниях томатов была установлена урожайность 436 ц/га. Выход товарных плодов почти 95 %. В пересчете за квадратный метр урожайность составляет до 10 кг. С каждого растения снимают не менее 20 увесистых томатов.

Особенности выращивания и хранения

Сорт успешно плодоносит от южных регионов до Дальнего востока. В прохладном климате необходимо предусмотреть возможность укрытия пленкой во время осеннего или весеннего заморозка.

Растения ведут в 1-2 стебля. После образования томатов на очередной кисти нижние листья удаляют. На квадратный метр высаживают четыре куста и подвязывают их к кольям или шпалере.

Посадка и уход

Томаты выращивают только через рассаду. Семена дезинфицируют в растворе марганцовки, промывают чистой водой и высевают в рассадные ящики.

Оптимальная температура для всхожести 22-25 градусов. Когда на поверхности почвы появятся петельки, ящик нужно перенести в прохладное место. Это поможет получить крепкую коренастую рассаду, которая быстро приживется в открытом грунте.

Растения пикируют в возрасте 2 недели. В открытый грунт высаживают, когда начнет формироваться первая цветочная кисть.

Источники:

https://agronomu.com/bok/5085-sort-pomidor-saharnyy-pudovichok-harakteristika-plyusy-i-minusy.html
https://pro100ogorod.ru/tomaty/saharnyj-pudovichok.html
https://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/saharnyiy-pudovichok.html