Персик Сибиряк — описание сорта и отзывы садоводов
Особенности выращивания сорта персика Сибиряк
В последнее время появляется всё больше морозостойких сортов таких теплолюбивых культур, как персик. К ним относится и Сибиряк. О том, что это за разновидность, и как за ней ухаживать, речь пойдёт ниже.
История происхождения персика Сибиряк
Сибиряк был выведен крымскими селекционерами. Место рождения — южный берег Крыма, а точнее — Никитский ботанический сад. Это заведение с 200-летней историей имеет богатый опыт в выведении новых сортов и гибридов не только декоративных растений, но и плодово-ягодных культур. И хотя Сибиряк — южанин по происхождению, благодаря своей холодостойкости он распространён в средней полосе России и других странах СНГ.
Описание сорта
Сибиряк — среднеспелый и морозостойкий сорт. Он хорошо приживается в областях с прохладным климатом, свободно выдерживает морозы в пределах -20…-30°С. Весенние заморозки ему тоже не угрожают, т. к. цветёт он позже.
Дерево среднерослое: 3–4,5 м в высоту и примерно 4 м в диаметре. Крона компактная, не очень густая. По внешнему виду больше напоминает куст.
Саженец начинает плодоносить с 3-го года. Плодоношение стабильное в любом регионе. Урожайность ежегодно увеличивается: молодое растение даёт 20 кг плодов, а взрослое — больше 50 кг.
Характеристика и назначение плодов
Сибиряк часто выращивают в промышленных целях благодаря отличному качеству его плодов.
Описание фруктов:
- вес до 140 г;
- форма округлая;
- кожица опушенная, ярко-жёлтая с красно-розовым румянцем;
- мякоть жёлтая, плотная, волокнистая, очень сочная, ароматная;
- косточка легко отделяется от мякоти;
- вкус отличный, сладкий;
- отлично перевозятся;
- долго хранятся;
- применение универсальное: как в свежем виде, так и в виде десертов и зимних заготовок.
Плюсы и минусы сорта
- Опытные садоводы очень довольны сортом Сибиряк. Среди его достоинств они называют:
- высокую морозостойкость;
- отличную транспортабельность;
- хорошую лёжкость;
- замечательный вкус;
- красивый внешний вид;
- устойчивость к некоторым заболеваниям;
- неприхотливость к условиям.
- К минусам можно отнести только необходимость в обрезке из-за быстрого роста побегов.
Посадка персика Сибиряк и уход за молодым деревом
При выращивании Сибиряка применяются те же агротехнические приёмы, что и при выращивании других персиковых сортов. Сюда входят посадка качественного материала в подходящем месте, а также мероприятия по дальнейшему уходу.
Выбор места для посадки
К выбору места нужно подойти ответственно. От этого зависит успех посадочных работ.
Требования к участку для посадки:
- открытый для солнца, не затенённый деревьями и строениями;
- защищённый от холодных северных ветров, на южной стороне сада;
- отсутствие чрезмерной влажности: земля не должна быть болотистой, глубокое расположение грунтовых вод, не низина, где застаивается дождевая вода;
- тип почвы любой (желательно плодородный суглинок), главное — низкая кислотность и воздухопроницаемость.
Выбранный участок желательно заранее подготовить: перекопать, очистить от сорняков и их корней, а также удобрить перегноем.
Подготовка посадочного материала
Саженец лучше всего покупать не на стихийном рынке, у в местном плодово-ягодном питомнике. Тогда будет гарантия, что растение адаптировано к местным условиям и быстро приживётся на новом месте.
Выбирая посадочный материал, стоит обратить внимание на следующее:
- возраст — 1 год (максимум 2 года);
- высота — 1–1,5 м, диаметр окружности ствола — 1,5–2 см;
- кора гладкая, ровная, без повреждений и пятен;
- место прививки гладкое, без наростов;
- кора на срезе зелёного цвета, а не коричневого;
- корневая система не сухая, без загнивания и повреждений.
Подготовка купленного саженца:
- перед весенней посадкой — укоротить корни и побеги на треть, обрезать верхушку до 80–90 см и замочить корни на ночь в стимуляторе роста;
- перед осенней посадкой — укоротить только корни и оборвать листья, если они есть.
Непосредственная посадка
Процесс посадки:
- Вырыть яму (за месяц или больше) до 70 см в глубину и ширину.
- На дне установить деревянный кол для опоры не короче 1 м.
- Вырытую землю смешать с удобрением: древесной золой (300 г), суперфосфатом (50 г) и хлористым калием (50 г). В бедную почву нужно добавить ещё и перегной или компост (5 кг).
- На дне углубления насыпать холмик удобренной земли, на котором аккуратно расправить корни деревца.
- Постепенно засыпать остальной землёй, осторожно уплотняя её.
- Налить 2–3 ведра воды.
- Когда вода впитается, накрыть приствольный круг мульчей из торфа или опилок.
- Привязать ствол к опоре.
Поливы и подкормки плодоносящего дерева
Поливы не должны быть частыми, но они нужны для нормальной вегетации. Особенно важно достаточное увлажнение в начале цветения, в период завязывания плодов и в начале их созревания. В остальное время поливы нужно согласовывать с погодой: когда очень жарко — 1–2 раза в месяц. Количество воды — 1–2 ведра под 1 дерево. Поливать нужно в борозду, вырытую вокруг приствольного круга.
Подкормку проводят одновременно с поливом:
- весной — внесение азота, например, мочевины (50 г);
- осенью — фосфорное (40 г) и калийное (50 г) удобрение;
- каждые 2–3 года во время осенней перекопки — органика (компост или перегной), можно заменить посевами сидератов, которые вкапываются в землю.
Обрезка и формирование кроны
К персику Сибиряк нужно применять все виды обрезки: формирующую, санитарную, прореживающую, омолаживающую.
Обрезку нужно проводить весной, до набухания почек (март-апрель). Чтобы сформировать чашевидную крону, нужно обрезать боковые побеги, оставив только 4 самые крепкие скелетные ветви. Расстояние между ними должно быть 10–15 см. Через год укорачивают центральный проводник и оставленные ветки. Формировать крону нужно в течение первых 5 лет, дальше её форма уже не будет меняться.
В последующие годы нужно будет делать прореживающую обрезку, чтобы сохранить форму кроны, а также для лучшего проветривания и освещения. Санитарная обрезка проводится ежегодно для удаления сухих, поломанных, повреждённых, обмороженных и заражённых болезнью побегов.Нельзя забывать обрабатывать срезы садовым варом, чтобы дерево не подхватило инфекцию.
Борьба с болезнями и вредителями
Для персиков характерны такие грибковые заболевания, как монилиоз, курчавость листьев, мучнистая роса, клястероспориоз и плодовая гниль. Вредителями персиковых деревьев являются тля, плодожорка, долгоносик, паутинный клещ. Хотя Сибиряк обладает довольно крепким иммунитетом, но при погрешностях выращивания он тоже может пострадать от перечисленных инфекций и насекомых.
Кроме соблюдения правил агротехники, нужно предпринять следующие профилактические меры:
- санитарная обрезка и уничтожение повреждённых побегов;
- после снятия персиков с дерева под ним нужно убрать все опавшие листья и плоды;
- осенью уборка и сжигание сухих и опавших листьев;
- регулярная прополка сорняков.
Профилактическая обработка включает:
- весной до того, как распустятся почки, — опрыскивание 3% бордоской жидкостью и инсектицидом;
- после появления листьев — обработка комбинированными фунгицидами;
- осенью, когда листья изменят цвет, но до их опадания — снова бордоская жидкость;
- после листопада — обработка раствором медного купороса (1%) или мочевины (7%).
Если же дерево заболеет, нужно будет, не откладывая, обработать его специальным препаратом.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от погодных условий в регионе, плоды персика Сибиряк созревают в конце июля или начале августа. Но созревание у него не одновременное, поэтому сбор урожая может растянуться до конца августа. В течение 15 лет с одного дерева можно собирать хороший стабильный урожай.
Благодаря плотной мякоти и кожице, персики обладают хорошей лёжкостью.
В холодильнике или прохладном помещении (погребе) фрукты остаются свежими и не теряют своих товарных и вкусовых качеств в течение 3 недель, поэтому их часто выращивают для продажи.
Персик Сибиряк — описание сорта и отзывы садоводов
Персик Сибиряк — описание сорта и отзывы садоводов
Сорт персика Сибиряк отличается неплохой зимостойкостью, и неплохими показателями урожайности. Отмечен показатель в 50 киллогграм с одного 10-летнего дерева.
Плоды сорта достаточно крупные, вес одного плода может достигать 130 грамм. По цветовой раскраске желтоватые, с красным румянцем на одной из сторон.
Мякоть желтая, плотно-волокнистая, сочная, отличного вкуса. Хорошее отделение от косточки отмечается лишь у спелых плодов. Довольно отличные вкусовые качества.
Период созревания сорта приходится на конец августа — начало сентября.
Отличные характеристики касаемо стойкости к различным заболеванием.
Персик сорт Сибиряк
- +7 показать номер +79515305496
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Контакты
- +7 показать номер +79515305496
Персик Prunus persica сорт Сибиряк
Персик средний сорт Сибиряк — Дерево высотой 3,5 м, в диаметре 4 м, высокозимостойкое. Плоды средние 25 г и крупные 37 г, плоско-округлые, с небольшим румянцем. Мякоть средней плотности и сочности, оранжевая, вкус приятный, с ароматом. Косточка свободная, ядро не горькое. Плодоносить начинает на 2-3 году. Созревание в конце июля – начале августа. Лежать могут две недели. Урожайность средняя 20 кг, ежегодная. первое плодоношение на 3 году. Стойкость к морозам до -20, отлично устойчив к болезням. Хорошо использовать в натуральном виде для еды и для «закупорки».
Тип растения: древесное
Отношение к свету: светолюбивое, теневыносливое
Отношение к влаге: предпочитает умеренное увлажнение
Рекомендуемое расположение: северные окна, южные окна, западные окна, восточные окна
Сроки цветения: весна
Почва: предпочитает садовые почвы
Высота: высокое от 200 см до 350 см
Ценность в культуре: красивоцветущее, ароматное, съедобное
Особенности выращивания сорта персика Сибиряк
В последнее время появляется всё больше морозостойких сортов таких теплолюбивых культур, как персик. К ним относится и Сибиряк. О том, что это за разновидность, и как за ней ухаживать, речь пойдёт ниже.
История происхождения персика Сибиряк
Сибиряк был выведен крымскими селекционерами. Место рождения — южный берег Крыма, а точнее — Никитский ботанический сад. Это заведение с 200-летней историей имеет богатый опыт в выведении новых сортов и гибридов не только декоративных растений, но и плодово-ягодных культур. И хотя Сибиряк — южанин по происхождению, благодаря своей холодостойкости он распространён в средней полосе России и других странах СНГ.
Описание сорта
Сибиряк — среднеспелый и морозостойкий сорт. Он хорошо приживается в областях с прохладным климатом, свободно выдерживает морозы в пределах -20…-30°С. Весенние заморозки ему тоже не угрожают, т. к. цветёт он позже.
Дерево среднерослое: 3–4,5 м в высоту и примерно 4 м в диаметре. Крона компактная, не очень густая. По внешнему виду больше напоминает куст.
Саженец начинает плодоносить с 3-го года. Плодоношение стабильное в любом регионе. Урожайность ежегодно увеличивается: молодое растение даёт 20 кг плодов, а взрослое — больше 50 кг.
Характеристика и назначение плодов
Сибиряк часто выращивают в промышленных целях благодаря отличному качеству его плодов.
Описание фруктов:
- вес до 140 г;
- форма округлая;
- кожица опушенная, ярко-жёлтая с красно-розовым румянцем;
- мякоть жёлтая, плотная, волокнистая, очень сочная, ароматная;
- косточка легко отделяется от мякоти;
- вкус отличный, сладкий;
- отлично перевозятся;
- долго хранятся;
- применение универсальное: как в свежем виде, так и в виде десертов и зимних заготовок.
Плюсы и минусы сорта
- Опытные садоводы очень довольны сортом Сибиряк. Среди его достоинств они называют:
- высокую морозостойкость;
- отличную транспортабельность;
- хорошую лёжкость;
- замечательный вкус;
- красивый внешний вид;
- устойчивость к некоторым заболеваниям;
- неприхотливость к условиям.
- К минусам можно отнести только необходимость в обрезке из-за быстрого роста побегов.
Посадка персика Сибиряк и уход за молодым деревом
При выращивании Сибиряка применяются те же агротехнические приёмы, что и при выращивании других персиковых сортов. Сюда входят посадка качественного материала в подходящем месте, а также мероприятия по дальнейшему уходу.
Выбор места для посадки
К выбору места нужно подойти ответственно. От этого зависит успех посадочных работ.
Требования к участку для посадки:
- открытый для солнца, не затенённый деревьями и строениями;
- защищённый от холодных северных ветров, на южной стороне сада;
- отсутствие чрезмерной влажности: земля не должна быть болотистой, глубокое расположение грунтовых вод, не низина, где застаивается дождевая вода;
- тип почвы любой (желательно плодородный суглинок), главное — низкая кислотность и воздухопроницаемость.
Выбранный участок желательно заранее подготовить: перекопать, очистить от сорняков и их корней, а также удобрить перегноем.
Подготовка посадочного материала
Саженец лучше всего покупать не на стихийном рынке, у в местном плодово-ягодном питомнике. Тогда будет гарантия, что растение адаптировано к местным условиям и быстро приживётся на новом месте.
Выбирая посадочный материал, стоит обратить внимание на следующее:
- возраст — 1 год (максимум 2 года);
- высота — 1–1,5 м, диаметр окружности ствола — 1,5–2 см;
- кора гладкая, ровная, без повреждений и пятен;
- место прививки гладкое, без наростов;
- кора на срезе зелёного цвета, а не коричневого;
- корневая система не сухая, без загнивания и повреждений.
Подготовка купленного саженца:
- перед весенней посадкой — укоротить корни и побеги на треть, обрезать верхушку до 80–90 см и замочить корни на ночь в стимуляторе роста;
- перед осенней посадкой — укоротить только корни и оборвать листья, если они есть.
Непосредственная посадка
Процесс посадки:
- Вырыть яму (за месяц или больше) до 70 см в глубину и ширину.
- На дне установить деревянный кол для опоры не короче 1 м.
- Вырытую землю смешать с удобрением: древесной золой (300 г), суперфосфатом (50 г) и хлористым калием (50 г). В бедную почву нужно добавить ещё и перегной или компост (5 кг).
- На дне углубления насыпать холмик удобренной земли, на котором аккуратно расправить корни деревца.
- Постепенно засыпать остальной землёй, осторожно уплотняя её.
- Налить 2–3 ведра воды.
- Когда вода впитается, накрыть приствольный круг мульчей из торфа или опилок.
- Привязать ствол к опоре.
Поливы и подкормки плодоносящего дерева
Поливы не должны быть частыми, но они нужны для нормальной вегетации. Особенно важно достаточное увлажнение в начале цветения, в период завязывания плодов и в начале их созревания. В остальное время поливы нужно согласовывать с погодой: когда очень жарко — 1–2 раза в месяц. Количество воды — 1–2 ведра под 1 дерево. Поливать нужно в борозду, вырытую вокруг приствольного круга.
Подкормку проводят одновременно с поливом:
- весной — внесение азота, например, мочевины (50 г);
- осенью — фосфорное (40 г) и калийное (50 г) удобрение;
- каждые 2–3 года во время осенней перекопки — органика (компост или перегной), можно заменить посевами сидератов, которые вкапываются в землю.
Обрезка и формирование кроны
К персику Сибиряк нужно применять все виды обрезки: формирующую, санитарную, прореживающую, омолаживающую.
Обрезку нужно проводить весной, до набухания почек (март-апрель). Чтобы сформировать чашевидную крону, нужно обрезать боковые побеги, оставив только 4 самые крепкие скелетные ветви. Расстояние между ними должно быть 10–15 см. Через год укорачивают центральный проводник и оставленные ветки. Формировать крону нужно в течение первых 5 лет, дальше её форма уже не будет меняться.
В последующие годы нужно будет делать прореживающую обрезку, чтобы сохранить форму кроны, а также для лучшего проветривания и освещения. Санитарная обрезка проводится ежегодно для удаления сухих, поломанных, повреждённых, обмороженных и заражённых болезнью побегов.Нельзя забывать обрабатывать срезы садовым варом, чтобы дерево не подхватило инфекцию.
Борьба с болезнями и вредителями
Для персиков характерны такие грибковые заболевания, как монилиоз, курчавость листьев, мучнистая роса, клястероспориоз и плодовая гниль. Вредителями персиковых деревьев являются тля, плодожорка, долгоносик, паутинный клещ. Хотя Сибиряк обладает довольно крепким иммунитетом, но при погрешностях выращивания он тоже может пострадать от перечисленных инфекций и насекомых.
Кроме соблюдения правил агротехники, нужно предпринять следующие профилактические меры:
- санитарная обрезка и уничтожение повреждённых побегов;
- после снятия персиков с дерева под ним нужно убрать все опавшие листья и плоды;
- осенью уборка и сжигание сухих и опавших листьев;
- регулярная прополка сорняков.
Профилактическая обработка включает:
- весной до того, как распустятся почки, — опрыскивание 3% бордоской жидкостью и инсектицидом;
- после появления листьев — обработка комбинированными фунгицидами;
- осенью, когда листья изменят цвет, но до их опадания — снова бордоская жидкость;
- после листопада — обработка раствором медного купороса (1%) или мочевины (7%).
Если же дерево заболеет, нужно будет, не откладывая, обработать его специальным препаратом.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от погодных условий в регионе, плоды персика Сибиряк созревают в конце июля или начале августа. Но созревание у него не одновременное, поэтому сбор урожая может растянуться до конца августа. В течение 15 лет с одного дерева можно собирать хороший стабильный урожай.
Благодаря плотной мякоти и кожице, персики обладают хорошей лёжкостью.
В холодильнике или прохладном помещении (погребе) фрукты остаются свежими и не теряют своих товарных и вкусовых качеств в течение 3 недель, поэтому их часто выращивают для продажи.
- Нет в наличии
- Вес: 0 кг.
Сибиряк – отличный сорт персика с ранним созреванием плодов. Данный сорт примечателен своей превосходной способностью переносить наши морозные зимы, а также стабильными и регулярными урожаями. Созревание плодов происходит в конце июля начале августа, фрукты могут храниться достаточно длительное время, если обеспечить им оптимальные условия. Плоды персика средних размеров, их масса колеблется в пределах 25-40 грамм. Основным цветом является желтый, с одной из сторон просматривается аппетитный красный румянец. Персики Сибиряк отличаются своим отменным вкусом, а также им присуща сочность и нежность мякоти. Данный сорт обладает стойкой иммунной системой против различных заболеваний.
Сады Новосибирска
Меню навигации
Пользовательские ссылки
Информация о пользователе
Вы здесь » Сады Новосибирска » ПЕРСИК » Сорта персика, пригодные для нашего региона
Сорта персика, пригодные для нашего региона
Сообщений 1 страница 10 из 99
Поделиться121-01-2011 09:52:04
- Автор: Болгарка
- Активный участник
- Откуда: Новосибирск
- Зарегистрирован: 20-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 632
- Уважение: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 0 часов - Последний визит:
24-06-2017 15:15:21
Для выращивания в нашем регионе пригодны сорта персика раннего срока созревания украинской селекции (Днепровский, Киевский ранний, Отечественный, Краснослободский, Осенний сюрприз, Белгородский), формы, полученные Пискуновым в г.Абакане (А-1), формы, полученные Шлихтои в Приморье. Все эти сорта и формы получены при участии китайского персика Мао-Тха-Ор, персика Давида и персика обыкновенного. У всех этих сортов более короткий вегетационый период. У них происходит естественный листопад в наших условиях. Они более морозостойки. Персики, привезенные из республик Средней Азии, происходят от персика ферганского, который имеет длинный вегетационный период и совершенно неморозостоек.
Поделиться221-01-2011 12:03:21
- Автор: Болгарка
- Активный участник
- Откуда: Новосибирск
- Зарегистрирован: 20-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 632
- Уважение: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 0 часов - Последний визит:
24-06-2017 15:15:21
У меня пока растет А-1 из селекции Пискунова из Абакана. Созревает в начале сентября. Морозостоек. Очень сладкий, аж приторно сладкий. Вкус немного портит горьковатая кожица. Может кожица горьковата из-за недостаточного полива. Я не слишком часто его поливала, т.к. боялась, что он вымахает огромный и не вызреет. Выращивала с 2007г кустом с пришпиливанием на зиму к земле и обкладыванием сосновым лапником от мышей. Мыши очень любят персик и не оставляют даже кусочка древесины. В первую зиму я лапником его не укрывала. В итоге к весне от саженца осался маленький пенёк с 3 почками. Пришлось крону выращивать заново. Со следующего года поднимать не буду — пусть стелится, т.к. ветви стали толстыми и хрупкими.
Поделиться325-01-2011 18:32:55
- Автор: Пеганов Сергей
- Активный участник
- Зарегистрирован: 19-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 855
- Уважение: [+454/-1]
- Провел на форуме:
15 дней 21 час - Последний визит:
Вчера 09:49:23
Здравствуйте, Болгарка. Видели ли вы фильм Пискунова о выращивании персика ? У меня тоже привиты его черенки, но ещё не плодоносят, да и растут пока слабовато, кроме одного.
Поделиться426-01-2011 08:38:24
- Автор: Болгарка
- Активный участник
- Откуда: Новосибирск
- Зарегистрирован: 20-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 632
- Уважение: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 0 часов - Последний визит:
24-06-2017 15:15:21
Нет не видела. Есть в инете? У меня растет нормально. Прирост за лето — см 70
Если можете, киньте ссылочку.
Отредактировано Болгарка (26-01-2011 12:54:05)
Поделиться526-01-2011 12:54:22
- Автор: Болгарка
- Активный участник
- Откуда: Новосибирск
- Зарегистрирован: 20-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 632
- Уважение: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 0 часов - Последний визит:
24-06-2017 15:15:21
Хотелось бы поделиться нашим опытом выращивания персика в условиях южной Сибири. Многие боятся сажать персик из-за его невысокой морозостойкости, хотя древесина персика до – 30 не повреждается (иногда повреждаются кончики невызревшего однолетнего прироста), плодовые почки выдерживают до – 27. Европейские сорта винограда и их гибриды выпадают и при меньших отрицательных температурах, но во многих городах и поселках есть даже клубы виноградарей, а вот клубов персиководов увы нет. Наш сад находится в степной зоне Минусинской котловины. Климат резко континентальный, зима холодная, средняя температура января -21,5, абсолютный минимум -50. Снежный покров незначительный – 5-10 см, количество осадков зимой 37-125 мм. Лето жаркое. Средняя температура июля +19, Абсолютный плюс +46. Количество осадков за безморозный период 125-250 мм. Продолжительность периода с температурой выше 0 равна 192 дня, выше 10 — 123 дня. Испаряемость осадков за безморозный период в полтора – два раза выше количества осадков. Сумма активных температур около 2000. Привожу эти цифры для того, чтобы садоводы смогли сравнить климатические условия со своими и подкорректировать агротехнику для себя.
Начнём разговор не как обычно с посадки саженца, а с подбора подвоя. Мы проводим много экспериментов по подбору подвоя для персика, считаем, что лучший подвой это персик.. Но, к сожалению, в прошлую зиму 2009-2010 г при бесснежной зиме и длительных морозах в нашем саду выпали почти все корнесобственные персики, хотя до этого прекрасно росли более 15 лет. Поэтому для подвоя персика используем сливу уссурийскую, вишню песчаную и абрикос. В наших условиях эти подвои зарекомендовали себя очень хорошо. Для более теплых регионов рекомендуют подвои ВВА, ПН, Дружба и другие. Попробовали многое, но, увы, все они со временем выпали. Так что для каждого региона надо подбирать свои подвои, чтобы персики вас долго радовали цветением и урожаем.
С подвоем определились, теперь о прививке. Мы прививаем персик способом улучшенной копулировки весной, как можно раньше это апрель – начало мая. К сожалению выход саженцем не большой 30-40%. По некоторым сортам ещё меньше.
На пример персик А-1 приживается из 100 шт – 20 шт. Это в среднем, в один год бывает больше, другой меньше. Но мы всё равно его размножаем потому, что сорт очень хороший, устойчивый, урожайный.
Уход за прививками обычный, прополка, нормировка, полив. К осени вырастают саженцы 60-100 см с одним, или несколькими стволиками и часто с уже заложенными плодовыми почками. Персик очень скороплодная культура и получить с него плоды можно уже на следующий год после посадки, конечно, их будет не много, и лучше не перегружать молодое растение, но сама возможность уже радует.
Садить саженцы лучше осенью, конец сентября – начало октября. Раньше нежелательно, потому что до выкопки древесина должна вызреть, чтобы успешно перезимовать. А позже , надо ориентироваться по погоде, если до устойчивых морозов осталось 3-4 недели, то можно сажать смело. Еще один плюс в осенней посадке, это то, что косточковые очень рано начинают вегетацию и пересаживая весной мы сильно нарушаем естественный цикл развития. Некоторые знакомые садоводы сажают в ёмкости осенью и убирают в подвал, можно и прикопать, кому как удобно и нравится.
При посадке копаем ямку только, чтобы в ней свободно поместились корни. Никаких удобрений под корешки не кладём. Большая концентрация удобрений нарушает кислотно-щелочной баланс и убивает бактерии, а именно они и кормят растения. Если в почве недостаточно питания, то удобрять нужно всю площадь сада, до или после посадки решать вам. Посадка в большую посадочную яму, это то же что и посадка в горшок. Корневая система не выходит за пределы посадочной ямы. После нескольких урожаев дерево, израсходовав все питательные вещества, погибает от голода. А садоводы потом говорят, вымерзло. В наших условиях очень важен полив, естественных осадков очень мало и они не регулярны, поэтому при посадке обязательно поливаем, 2-3 ведра под куст. Выливаем постепенно, впиталось, доливаем ещё. Потом в течение 2 х недель полив через день, так же 2-3 ведра.
В течении лета следим, чтобы почва под персиком не пересыхала, но и заливать не следует. Я определяю сроки полива так, беру лопату и делаю лунку на штык. Со дна лунки беру горсть земли, если она сухая, то поливать нужно срочно и промачивать весь слой земли сантимеров на 30. И конечно обязательно посадить персик надо на солнышко, иначе урожай будет маленьким и плоды не наберут своего вкуса и аромата. При посадке так же учитывайте, что осенью персик желательно пригнуть, поэтому вокруг него надо оставить 2-3 м свободной площади. Через 2-3 года он займёт всё это пространство, так что пустовать земля не будет.
С удобрениями не спешите, если там. Где вы посадили персик раньше выращивались овощи, то первые год-два ничем не удобряйте. Если садите на новом, не освоенном участке, то приствольный круг можно замульчировать перегноем, компостом, но не навозом, слоем 2-3 см. На стволик кучей не нагребать!
Осенью мы пригибаем персик в октябре, после листопада, температура воздуха должна быть плюсовой, при минусе древесина хрупкая и можно нечаянно сломать. Берем колышек и забиваем в землю там, где пригнутая веточка ближе всего к земле. Привязываем к ней шпагат и пригнутую веточку. Мелкие ветви подвязываем в пучок. В ноябре, когда температура установится на -10, закрываем персик снегом или опилками, можно поставить картонные коробки и сверху сложить ботву с огорода.
Весной нужно снять укрытие со сходом снега, небольших морозов персик не боится, а вот запреть под укрытием может. Ну вот и почти всё об агротехнике персика в сибирских условиях. Удач вам в освоении новых культур, пробуйте и у вас всё получится.
Пискунов Евгений Иванович, КФХ «Абрикос»
Отредактировано Болгарка (26-01-2011 12:55:56)
Источники:
https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/persik/sorta-persika/srednie-sorta-persika/7963-persik-sibirjak.html
https://sovhozik.ru/trees/persik/persik-sibiryak-opisanie-sorta-i-otzyvy-sadovodov
https://sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=34&p=9