Персик Эрли Ред — описание сорта и отзывы садоводов

Персик Редхейвен — сочный и ароматный

Редхейвен — старый и популярный американский сорт персика. Он также полюбился садоводам южных районов России. Тем, кто ещё не знаком с этим сортом, стоит ознакомиться с его характеристиками и особенностями агротехники для принятия решения о возможности выращивания его на своём участке.

Описание сорта и его характеристика

Персик Редхейвен получен в штате Мичиган (США) в 1940 году в результате скрещивания персиков Халехейвен и Калхейвен. До настоящего времени он выращивается в промышленных масштабах в США, Канаде, странах Европы. В Госреестр России персик включён в 1992 году под названием Редхавен по Северо-Кавказскому региону.

У сорта среднерослое дерево с компактной, плоскоокруглой, среднезагущённой кроной. Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки расцветают в апреле и цветут около двух недель.

Средних размеров и колокольчатой формы красивые цветки персика Редхейвен расцветают в апреле и цветут около двух недель

В официальных источника нет сведений о степени самоплодности сорта, а некоторые иные сообщают о его частичной самоопыляемости и рекомендуют высаживать рядом с ним сорта-опылители:

• Посол мира;
• Памяти Шевченко;
• Золотой юбилей;
• Подарок Киева.

Созревают плоды раньше, чем у многих других сортов — во второй половине июля — начале августа. Ввиду растянутости периода созревания лакомиться плодами можно в течение двух — трёх недель. Редхейвен рано вступает в плодоношение — на третий — четвёртый год после посадки, а к десяти годам его урожаи уже составляют 35—50 кг с каждого дерева. Живёт дерево по некоторым свидетельствам необычно долго для этой культуры — от 20 до 40 лет. Такие взрослые и крупные деревья способны давать до 100 кг плодов. Этот персик склонен к перегрузке урожаем, что приводит к сильному измельчению плодов.

Древесина и цветочные почки обладают неплохой для южных районов морозостойкостью — до -25 °C. А вот засухоустойчивость для южных районов недостаточная, сильную жару персик переносит плохо. Иммунитет к мучнистой росе и клястероспориозу — средний, к курчавости листьев — низкий.

Плоды имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры. В Госреестре отмечается средняя масса одного персика в пределах 80—115 грамм, а по сведениям ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур), они более крупные — 113—170 граммов. Плоды крепятся к плодоножке прочно, поэтому долго не осыпаются. Плотная кожица и среднеплотная мякоть способствуют хорошей транспортабельности. Цвет бархатисто-пушистой кожицы — жёлтый с интенсивным ярко-красным румянцем на более 50% поверхности плода.

Плоды персика Редхейвен имеют овально-округлую, слегка асимметричную, форму и средние размеры

Мякоть жёлтая (по утверждению ВНИИСПК) или оранжевая (так сообщает Госреестр), сочная, тающая, нежная, с сильным ароматом и гармоничным, хорошим вкусом. Его дегустационная оценка — 5 баллов (по сведениям некоторых неофициальных источников). Отделение косточки от мякоти — среднее. Использование плодов — универсальное. Срок хранения персиков при комнатной температуре — 2—3 дня, а в холодильнике — до одной недели.

Достоинства и недостатки сорта

Подводя итоги описания сорта перечислим его основные положительные качества:

• Раннее созревание плодов.
• Растянутый срок созревания.
• Скороплодность.
• Длительный срок жизни.
• Компактная крона.
• Товарность плодов.
• Транспортабельность.
• Высокая урожайность.
• Отличный вкус персиков.
• Универсальное использование.

А также укажем и на недостатки:

• Ограниченный ареал выращивания ввиду недостаточной морозостойкости.
• Недостаточная засухоустойчивость.
• Склонность к перегрузке урожаем.
• Сильная подверженность курчавости листьев, недостаточная устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу.

Видео: обзор урожая персика Редхейвен

Посадка персика сорта Редхейвен

Редхейвен сажают по таким же правилам, как и другие персики. Эти правила таковы:

1. Вначале нужно выбрать подходящее место. В идеале оно должно быть:
   • Хорошо освещённым.
   • Не заболоченным, без подтоплений, с залеганием грунтовых вод ниже 1,5 метров.
   • Защищённым от сквозняков и холодных северных ветров.
   • Расположенным на плодородных, рыхлых почвах с кислотностью, близкой к нейтральной.
2. Время для посадки выбирают осеннее. Оптимально приступать к посадке после перехода деревьев в состояние покоя за 3—4 недели до наступления морозов.
3. Яму для посадки персика следует подготовить за 2—3 недели. Её размеры должны составлять около 80 сантиметров в глубину и в диаметре. После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью из плодородной почвы верхнего слоя (если его нет, то используют привозной чернозём), торфа, перегноя и речного песка, взятых в примерно равных частях.

После того как яму вырыли, её заполняют питательной смесью

Высаживают саженец не заглубляя его корневой шейки — лучше, если она после посадки окажется на 3—4 см выше уровня земли

Особенности выращивания и тонкости ухода

Правила выращивания персика Редхейвен и ухода за ним также являются обычными для культуры. Некоторые свойства сорта требуют особого внимания к следующим моментам:

• Недостаточная засухоустойчивость обуславливает потребность в усиленных поливах при отсутствии осадков. Особенно важно увлажнять почву перед цветением, а также в период образования и созревания плодов. Если лето засушливое, то поливают персик каждую неделю. При этом полезно проводить орошение кроны путём дождевания из шланга. Делать это нужно вечером, когда спадает жара.
• При перегрузках урожаем следует проводить нормировку. При этом в первую очередь удаляют плоды, соприкасающиеся с соседними. Это поможет предотвратить образование гнилей.
• Подготовка к зиме. В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом.

В районах, где существует риск обморожения коры и древесины, на зиму следует утеплить молодые растения укрывным материалом

Болезни и вредители — профилактика и борьба

Ввиду подверженности сорта опасному грибковому заболеванию — курчавости листьев — при его выращивании не удастся обойтись без применения химических средств защиты. Их нужно применять в комплексе профилактических мероприятий.

Персик Редхейвен

Персик Редхейвен – гибридный сорт, который рекомендован для центральных регионов России. Кроме того, произрастая в более холодных областях, южное растение не теряет определяющие для сорта качества. Именно эти черты служат мотивацией для выращивания садоводами фруктовой культуры в собственном саду.

История селекции сорта

В 1940 году в США, в штате Мичиган, появилось новое фруктовое дерево. Ученые-селекционеры из американского государственного университета по проекту доктора Стенли Джонса вывели среднеранний сорт персика Редхейвен. И это неудивительно, поскольку 70% территорий этой страны занимают посадки персиков для коммерческих целей. Этот сорт стал эталоном и прототипом современных подвидов. Спустя некоторое время был получен его ранний гибрид – персик Эрли Редхейвен.

В 1992 году дерево внесли в Госреестр РФ. Рекомендован персик Редхейвен для разведения в Северо-Кавказском регионе.

Описание сорта персика Редхейвен

Дерево высокорослое, достигает в высоту до 5 м, в ширину 10 м. Крона облиственная, шаровидной формы. Кора буро-коричневого цвета, сильно растрескивающаяся. Средние размеры побегов, длина 55 см, толщина 0,5 см. Междоузлия средние. С солнечной стороны бордовый цвет побегов. Вегетативные почки небольшие, форма конусовидная. Генеративные почки вытянуты к вершине, опущение частичное.

Листва темно-зеленая, крупная: в длину 15–18 см, в ширину 3–4 см. Поверхность глянцевая, форма ланцевидно-удлиненная. Листовая пластина средневолнистая, не кожистая, центральная жилка явно просматривается. По краям листа имеется мелкозазубренное окаймление. Черешки длиной 9–10 мм. Прилистники короткие.

Цветы одиночные, диаметром 22 мм, колокольчатого типа. Окрас соцветий светло-розовый. Лепестков на цветки 5 штук, все они среднего размера, размером 9х5 мм, овальные с клинковым основанием. Чашечка оранжевая внутри и темно-зеленая с красным оттенком, расположена снаружи. Цветы имеют приятный аромат и крепко держатся на однолетних побегах.

Плоды сорта Редхейвен крупные, весом 120–160 г, иногда встречаются экземпляры массой до 200 г. Форма круглая, слегка приплюснутые по краям. Плодоножка 8–10 мм. Кожица плотная, слегка бархатистая, без труда снимается с плода. Персик насыщенно-оранжевого цвета с размытым бордовым румянцем. Мякоть сладкая, нежная, сочная. Косточка внутри небольшая, легко отделяется, красноватого оттенка. Представленное описание персиков сорта Редхейвен можно увидеть на фото.

Характеристика персика Редхейвен

Растет фруктовое дерево около 40 лет на одном участке. Плоды на дереве появляются на 3-й год после посадки. Высокую урожайность сорт показывается на 5-й год. Определяющим фактором созревания персика Редхейвен является климатическая зона выращивания.

Морозостойкость персика Редхейвен

Морозостойкость фруктового дерева сорта Редхейвен высокая. Оно способно выдержать мороз до -25 °С, что позволяет в южных областях обойтись без укрытия. Не боится поздних весенних заморозков. Необходимо отметить высокую засухоустойчивость сорта. Плодовое дерево можно выращивать в спепных районах с засушливым климатом. Однако персик Редхейвен достаточно плохо реагирует на сквозняки и сильные порывы ветра.

Нуждается ли сорт в опылителях

В описании персика сорта Редхейвен указано, что сорт является самоопыляющимся. Формально дерево способно плодоносить без внешних опылителей, но на практике подобное встречается достаточно редко. Для получения высоких результатов необходима посадка рядом с другими деревьями, у которых момент цветения совпадает с сортом Редхейн. Это могут быть такие подвиды персиков: Посол мира, Подарок Киева, Любимец, Памяти Шевченко.

Урожайность и плодоношение

Период плодоношения персика Редхейвен начинается с конца июля, но этот показатель может меняться в зависимости от региона. Плоды созревают неравномерно, поэтому уборочные работы продолжаются на протяжении 30–40 дней. С одного дерева можно собрать от 40–100 кг фруктов – все зависит от возраста дерева и правильности выполнения агротехнических рекомендаций.

Вкусовые качества персика Редхейвен оцениваются как высокие. Сухих веществ — 14,4%, сахаров — 9,8%, кислот — 0,82 %, аскорбиновой кислоты — 4,19 мг на 100 г.

Область применения плодов

Благодаря плотной кожице фрукт Редхейвен хорошо переносит транспортировку даже на большие расстояния. Легкое опущение предотвращает от нарушения целостности и повреждений. Персики Редхейвен не мнутся, а товарный вид остается таким же, как на фото. Но для перевозки предпочтительно срывать плоды за несколько дней до наступления технической зрелости.

При комнатной температуре спелые фрукты способны храниться 2–3 дня. Если персики сложить в контейнер или бумажные пакеты и поместить в холодильник, то срок увеличится до 7–8 дней. Более продолжительно фрукт сорта Редхейвен будет сохраняться в подвале при температуре 0–2 °С, если придерживаться всех рекомендуемых условий.

Персики Редхейвен едят свежими, используют в фруктовых салатах, соках-фреш, а также консервируют и замораживают. Приготовленные компоты из этих плодов оцениваются в 4,5 балла, а вкус варенья – 4,8 балла. Готовят еще джемы, желе, всевозможные десерты.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У персиков сорта Редхейвен наблюдается средняя сопротивляемость к курчавости и слабая – к мучнистой росе и клястероспорозу. Поэтому профилактические мероприятия для этой культуру необходимы. Если лечение вовремя не проведено, то ослабленное растение заселят вредоносные насекомые, в частности тля, плодожорка, долгоносик.

Достоинства и недостатки сорта

Если брать во внимание отзывы опытных садоводов, занимающихся разведением персиков, можно определить слабые и сильные стороны сорта Редхейвен:

• немалая урожайность;
• засухоустойчивость, морозостойкость;
• отменные вкусовые качества фруктов;
• компактная крона;
• продолжительность жизни дерева;
• транспортабельность.

К недостаткам фруктового дерева относят:

• плохая сопротивляемость курчавости, клястероспорозу, мучнистой росе;
• необходимость нормирования количества плодов – ветки могут сломаться под их весом.

Правила посадки персика

Соблюдение рекомендаций по посадке – первый шаг к получению сочных, аппетитных и крупных плодов персика Редхейвен. Правильно проведенная процедура позволит растению сократить сроки адаптации на новом месте.

Рекомендуемые сроки

Посадку персика Редхейвен проводят начиная с середины апреля. Тогда температура воздуха ночью составит +10–+ 15 °С, и будут позади весенние заморозки. К этому времени уже прогреется почва, что идеально подходит для высадки теплолюбивой культуры. В прогретом и удобренном грунте корневая система быстро адаптируется и пускается в рост. В первый год после посадки молодое дерево закладывает вегетативные почки для дальнейшего формирования кроны.

Выбор подходящего места

Участок для размещения персика Редхейвен следует выбирать ровный, хорошо освещенный. Солнце должно попадать на дерево в течение всего дня, поскольку данный фактор влияет на рост и количество сахара в плодах. Не стоит высаживать его в тени других деревьев или зданий. Нелишней будет защита фруктовой культуры от ветров. Неподалеку должен находиться забор или укрытие, что укроет персик от сквозняков.

По отзывам персик Редхейвен хорошо растет на плодородных, легких, воздухопроницаемых почвах. Из грунтов предпочитает суглинок. Не следует высаживать дерево в низинах, на болотистых участках, где близко находятся грунтовые воды. В кислых почвах персик также расти не будет.

Выбор и подготовка посадочного материала

От состояния посадочного материала напрямую зависит приживаемость. Опытные садоводы не советуют производить онлайн-покупку персика сорта Редхейвен, выбирая саженцы по фото. Желательно приобретать их в специализированных магазинах, при этом обращать внимание на следующие нюансы:

• возраст;
• корни должны быть эластичными, гибкими, без гнили и поврежденных участков;
• отсутствие наплывов на корневой шейке;
• хорошо сформированный, без изъянов штамб;
• кора без явных повреждений.

Наиболее жизнеспособными являются однолетние саженцы.

Алгоритм посадки

Процедура посадки осуществляется следующим образом:

1. Вырыть углубление стандартных размеров 1х0,7 м. Дистанция между соседними деревьями должна составлять 3–4 метра.
2. Лунку на 1/3 заполняют удобрениями (перегной, зола, суперфосфат), смешанными с грунтом, и сверху заливают 2 ведрами теплой воды. Эту процедуру выполняют, если грунт не был заранее удобрен.
3. После впитывания воды саженец опускают в углубление.
4. Корни аккуратно расправляют по сторонам.
5. Присыпают землей, таким образом, чтобы корневая шейка находилась на 6–7 см выше земли.
6. Последний этап – полив. Формируют приствольный круг. Под каждый куст вливают 3 ведра воды.
7. Когда жидкость впитается, землю по периметру куста присыпают мульчей. Неплохо для этого подойдет торф или компост.
8. Обрезают саженец персика Редхейвен для формирования типа кроны.

Последующий уход за персиком

Дальнейшие мероприятия по уходу за персиком Редхейвен заключаются в своевременной обрезке, поливе, подкормки, защите от грызунов.

Ранней весной проводят прореживающую обрезку кроны, которая способствует увеличению массы, количеству плодов, а также предотвращает развитие инфекционных заболеваний. Выполнять процедуру лучше до начала сокодвижения. Через 3 года приступают к искусственному формированию кроны персика Редхейвен, которая бывает чашевидной или пальметной. Выбрав последний вариант, можно получить более ранний и обильный урожай.

Особое внимание при поливе стоит обратить на периоды вегетационного роста и формирования завязей, норма – 20 л под дерево. В другое время нет острой необходимости в увлажнении. Поэтому достаточно будет поливать персик Редхейвен один раз в 10–14 дней одним ведром воды. После высыхания влаги необходимо рыхление грунта для лучшего воздухообмена.

Количество подкормок прямо пропорционально числу поливов. Осенью советуют вносить перегной и комплексные минеральные препараты. Весной – азотные и фосфорные удобрения.

Сорт персика Редхейвен считается морозостойким, но в условиях Подмосковья, где температура зимой опускается ниже -25 °С, дерево может пострадать. Потому требуется утепление. Для укутывания ветвей подойдет синтетический воздухонепроницаемый или природный материал. Приствольный круг засыпают слоем мульчи. Для защиты от грызунов и насекомых-вредителей белят ствол дерева, на зиму обвязывают мелкоячеистой сеткой.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика

Основные заболевания персика Редхейвен:

• Курчавость листьев – грибковое заболевание, симптомами которого являются раны, красноватые вздутия, камедь на листьях. Лечение предусматривает обработку кроны медным купоросом, затем препаратом «Хорус», а после цветения – «Поликарбоцином».
• Монилиоз характеризуется поврежденными листьями, сухими завязями, образованием серых и темных пятен на плодах. Лечится недуг в период до и после цветения препаратом «Нитрафеном».
• Плодовая гниль – заболевание, которое может нанести вред уже собранным плодам. Для устранения грибковой инфекции применяют системные фунгициды.

Персик Редхейвен устойчив к нападениям вредителей, но бывают неблагоприятные условия, когда они многочисленны и опасны. Справиться с ними помогут препараты инсектициды.

Заключение

Персик Редхейвен станет любимым и востребованным фруктовым деревом в саду. Приятный вкус плодов понравится даже самым требовательным хозяйкам, а большого урожая хватит не только для домашних заготовок, но и для реализации.

Персик Эрли Редхейвен

Описание:

Контейнер

Культура реализуется в промежуточных контейнерах емкостью 7-20 литров. Для постоянного выращивания требуется пересадка в контейнер объемом 50 литров.

Почва

Рекомендуемый состав субстрата: чернозем, перегной, крупный речной песок в пропорции 2:1:1. Желательно внести в готовую смесь 20% вермикулита или перлита. Специальных требований к кислотности грунта у большинства подвоев нет: неприемлемы только сильнокислые почвы. Подкормка – стандартная. Для улучшенного плодоношения целесообразно внесение повышенных доз фосфора. Избыток азота очень опасен: зимой «зажиревшие» побеги обмерзнут даже под укрытием.

Экосистема

Растения светолюбивы, необходимо выбирать для них незатененное, солнечное место. В тени плодоношение резко ухудшается. Представленные сорта отличаются высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью.

Полив

Для этих плодовых нельзя допускать пересыхание в период налива и созревания плодов, иначе вы рискуете потерять весь урожай. Для полива нежелательно использовать холодную воду.

Опыление

Растения опыляются насекомыми. В помещении необходимо искусственное ручное опыление мягкой кисточкой или ворсистой тканью.

Лето

Растение выставляется на постоянное место сразу после снятия зимнего укрытия. При использовании разгона – с момента установления стабильных плюсовых температур.

Зима

Зимовка по типу 1 группы. Растения зимуют на улице под укрытием из спанбонда и снега. Использование для теплоизоляции лузги или соломы противопоказано: культуры склонны к выпреванию цветочных почек. Окончательное укрытие надо устанавливать, когда температура окончательно опустилась ниже нуля.

Обработка

Необходим комплекс мероприятий, направленных на защиту от заболеваний. В холодную и влажную весну, характерную для средней полосы, растение подвержено поражению монилиозом и другими грибковыми инфекциями, которые способны в считанные дни уничтожить даже прекрасно перезимовавшее дерево. Рекомендуется за 1-1,5 месяца до зимовки проводить двукратную обработку системными фунгицидами с лечащим эффектом, такими как «Скор» или «Строби». А непосредственно перед зимовкой осуществлять опрыскивание контактными фунгицидами: железным купоросом, бордосской смесью, концентрированным раствором карбамида с добавлением медного купороса.

Доставка транспортной компанией

Мы работаем с несколькими транспортными компаниями, которые гарантируют сохранную траспортировку наших растений по всей России, поэтому Вы можете быть уверенными, что получите свой заказ без повреждений и в кротчайшие сроки. Вы сможете получить товар на ближайшем от вас складе или заказать в транспортной компании доставку домой йили в офис. Рекомендуем обязательно проверить товар при получении.

Оплата доставки осуществляетс при получении товара по тарифу перевозчика.

Индивидуальная доставка собственным транспортом

Производится в радиусе до 1000 км от Воронежа. Оплата: 11 руб/км.*
* С целью оптимизации стоимости по каждому заказу нами прорабатывается возможность составления попутного груза.

Самовывоз

Приобретенную продукцию также можно забрать самовывозом из питомника или на площадках наших дилеров. Растения отпускаются в специальной транспортировочной упаковке.

Пункт самовывоза может меняться в зависимости от покупаемого растения.
Адрес пункта самовывоза уточняйте по телефонам компании.

Аксёнов Сергей Николаевич

Окончил биолого-почвенный факультет Воронежского государственного университета. С 1984 года работал в ряде сфер биологической направленности.
Садоводством занимается более 30 лет. С 2012 года специализируется на контейнерных технологиях. Поддерживает обширные контакты с коллегами в России и за рубежом.

КНИГА
Аксёнова С. Н.
«КОНТЕЙНЕРНОЕ САДОВОДСТВО»

Персик в контейнерной культуре – это листопадное дерево с раскидистой кроной и распростертыми ветвями, вырастающее высотой до двух метров. Кора – чешуйчатая, красно-коричневой окраски. Листья ланцетовидные, удлиненные, суженные к основанию и мелкозубчатые по краям, темно-зеленого цвета с лицевой стороны и светлые – с тыльной.

Дерево нуждается в ежегодной омолаживающей обрезке с первых лет жизни, включающей прореживание кроны и удаление отмирающих веток. Это, прежде всего, необходимо для регуляции баланса между кроной и корнями растения, а также – для хорошего плодоношения. Наиболее благоприятный момент для обрезки наступает от начала сокодвижения до цветения.

Цветение наступает в конце апреля до распускания листвы. В это время дерево напоминает цветущую сакуру. Цветки персика – одиночные или парные, пятилепестковые, обычно красного, розового или белого окраса. Культура отличается высокой фертильностью, поэтому необходимо нормировать урожай. Когда завязь достигает диаметра 1 см, следует удалить избыток, оставив примерно один плод на 10 см побега. В противном случае растение истощится и плохо перенесет следующую зимовку.

Все представленные на сайте сорта являются морозостойкими и засухоустойчивыми, хорошо переносящими высокие температуры в зоне корней, что позволяет выращивать их в контейнерной культуре вплоть до широты Москвы и даже севернее. Данные качества получены благодаря использованию подвоев БеСт, которые также способствуют раннему вступлению растений в плодоношение, высокой урожайности и оптимизируют вегетационный период под нетипичные климатические условия. Вместе с тем, для территорий севернее Липецка для гарантированного вызревания плодов рекомендуется использовать прием разгона, особенно для сортов среднего срока созревания.

Источники:

https://diz-cafe.com/sad-ogorod/persik-redheyven-opisanie-sorta.html
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/persik-redheyven.html
https://dikmir.ru/persik/persik-erli-redheyven