Малина Карамелька — описание сорта, фото, отзывы

Малина «Карамелька»: описание сорта, фото и отзывы

Ремонтантные разновидности садовой малины недаром пользуются популярностью у российских дачников. Высокая урожайность при возделывании в однолетней культуре для многих из них представляет собой определяющий фактор в выборе сорта. Наша статья посвящена ремонтантной малине «Карамелька», которая считается одной из самых удачных разновидностей такого типа.

Среди достоинств ремонтантной малины садоводы, участки которых расположены в зонах рискованного земледелия, особенно ценят способность растений быстро формировать однолетние побеги и активно плодоносить в течение не слишком растянутого периода. Посадки этих малин не требуют сооружения зимних укрытий, и основная масса ягод на кустах успевает созреть до наступления осенних заморозков. Рассмотрим подробно основные характеристики «Карамельки»:

Происхождение и регистрация

Сорт в 2016 году зарегистрирован в Государственном реестре РФ и запатентован автором – известным агрономом, специалистом по селекции малины и организатором питомника «Школьный сад» (Нижегородская область) – Владимиром Александровичем Шиблевым. Малина «Карамелька» подходит для возделывания на всей территории России.

Малина ремонтантная, но оригинатор рекомендует выращивать ее в однолетней культуре, особенно в регионах, характеризующихся продолжительными и холодными зимами. В этом случае срок созревания оценивается как среднеранний: в Нижегородской области сбор урожая ягод начинается в конце июля или с августа.

Характеристики растения и ягод

Кусты средней высоты, компактные, с прямыми стеблями пурпурного цвета. Шипов немного, расположены они по всей длине побегов. Листья среднего размера, скрученные, зеленые.

Ягоды крупные (в среднем весом 4-6 г, но при хорошем уходе могут достигать 8-12 г), блестящие, светло-красного цвета, ширококонической формы. Потребительские качества плодов очень высокие: среди ремонтантных сортов этот считается одним из самых сладких и ароматных. В спелых ягодах содержатся:

По своему назначению ягоды универсальные. Урожайность сорта тоже вполне достойная: около 5 кг с растения за сезон или 112 ц/га (в среднем по результатам госсортоиспытаний).

Достоинства сорта

Сорт «Карамелька» широко востребован российскими садоводами. Из достоинств этой малины следует отметить:

• высокую скорость побегообразования. Саженцы, купленные ранней весной, дают приличное количество ягод уже в текущем сезоне. При возделывании в однолетней культуре, которое предусматривает радикальную обрезку всех стеблей осенью, побеги следующего года быстро отрастают и набирают зеленую массу, необходимую для формирования обильного урожая;
• пригодность для выращивания с целью товарного производства плодов. Малина «Карамелька», по отзывам дачников, очень легко создает так называемые «плодовые стены» – ряды кустов, выравненных по высоте и ширине, что значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая. По оценке оригинатора, сорт особенно выгоден для закладки промышленного сада, так как в данном случае оптимальное расстояние между растениями составляет 100 см (для других малин отечественной и зарубежной селекции этот показатель – 60-80 см);
• неприхотливость, среднюю устойчивость к жаре и засухе, слабую поражаемость болезнями и вредителями;
• плотность ягод, их пригодность для любой переработки, замораживания, хранения и транспортировки.

Особенности выращивания

Агротехника «Карамельки», в целом, аналогична уходу за другими ремонтантными малинами. Посадки нуждаются в регулярной очистке междурядий от корневой поросли, поливах (в зависимости от погоды), рыхлении почвы и регулировании ее состава. Весной, как правило, вносят органические удобрения богатые азотом (перегной, компост и т. д.), так как именно это вещество необходимо растениям во время активного набора зеленой массы.

В период цветения и формирования плодов малину подкармливают соединениями калия и фосфора (например, суперфосфатом и сульфатом калия), которые способствуют росту ягод и повышению содержания в них природных сахаров, пектинов и других полезных компонентов, либо полным минеральным удобрением. Кроме того, культура хорошо отзывается на подкормки микроэлементами, в особенности соединениями магния, цинка, железа, бора и марганца.

Размножение сорта также не представляет проблемы. Активность образования побегов замещения у кустов очень высока и поросли обычно хватает для получения саженцев, необходимых для расширения плантации. При выращивании на дачных участках посадки обычно сразу отгораживают от других растений, вкапывая по периметру малинника листы шифера или железа на глубину не менее 50 см.

«Карамелька» – одна из лучших современных разновидностей ремонтантной малины. Она урожайна, неприхотлива, дает плоды прекрасного качества и не нуждается в излишне трудоемком или квалифицированном уходе. Сорт подходит для возделывания на дачных участках практически в любой климатической зоне.

Отзывы садоводов

Валерия, 38 лет, г. Липецк

Долго не сажала у себя ремонтантные сорта (не хотелось возиться с растянутым плодоношением и двумя обрезками), но фото малины Карамелька меня убедили в необходимости покупки саженцев. Уж очень привлекательно выглядели ровненькие, компактные кусты и яркие ягоды. Могу сказать, что покупка полностью себя оправдала. При такой урожайности и качестве плодов я бы смирилась и с дополнительной работой, но она не потребовалась. Оказалось, что сорт очень хорош в однолетней культуре. Осенью срезаю все стебли до уровня земли, весной отрастают новые побеги и плодоносят с середины июля до глубокой осени. Первые ягоды получились уже в год посадки, и были очень крупными: по 3,5 см в длину и 2,5 в диаметре. Вкус просто покорил: сладкий, очень похожий на лесную малину. Вдобавок, ягоды плотные, не разваливаются, не текут и не мнутся. Можно перевозить с дачи в город без проблем. Для переработки годятся и замораживать легко. В общем, отличная малина. Недостатков почти нет, разве что корневой поросли много. Зато всегда есть посадочный материал, чтобы раздавать друзьям и соседям. Для такого хорошего сорта это даже плюс.

Алексей, 52 года, г. Омск

Пробовал многие сорта ремонтантной малины, да все что-то не устраивало. Наконец, получил «Карамельку». Думаю, на ней и остановлюсь. Растения практически беспроблемные: уход несложный, не болеют, в однолетней культуре прекрасно зимуют под мульчей даже в нашем суровом климате. Ягоды выше всяких похвал и по вкусу, и по аромату. Особенно радует, что консистенция у них очень плотная. Для заморозки идеально: не слипаются, не мнутся, когда разморозишь – вкус и вид, как у свежих. Созревают в начале августа, и плодоношение не такое растянутое, как у других ремонтантных сортов, что очень удобно: у нас в середине сентября бывают заморозки, но к этому моменту практически весь урожай уже собран. С растений второго года выращивания собираю по 3,5-4 кг с куста – рекорд для наших мест. Отличный сорт, рекомендую всем, даже для зон «рискованного земледелия».

Надежда, 33 года, Московская область

На редкость вкусная малина. Крупная, но не водянистая, сладкая, пахнет почти как лесная. Ягодки все плотные, сухие, легко отходят от плодоножки. Собираю и сразу в морозилку. Зиму хранятся отлично, при размораживании сока почти не выделяют, можно сразу класть в пироги. Вкус при хранении не меняется. У меня этот сорт потихоньку вытесняет остальные (по крайней мере, красноплодные): качество ягод лучше многих, а возни с ним ничуть не больше. Всем советую, и порослью активно делюсь, благо междурядья все равно надо чистить.

Дарья, 49 лет, г. Вологда

Для меня «Карамелька» оказалась очень удобной. Прежде всего, тем, что можно не пригибать и не укрывать стебли. Обычные сорта малины уже надоели: то вымерзнут, то вымокнут. Выбрала эту, чтобы выращивать в однолетней культуре, и не пожалела. Осенью проблем никаких: скашиваю весь прирост «на ноль», мульчирую торфом потолще, и о морозах с оттепелями больше не вспоминаю. Весной мульчу отгребаю, и кусты радостно пускаются в рост. Поросли, правда, образуется много, приходится вырезать, но это не так уж утомительно. Главное, не запускать, а то зарастет весь малинник. Но главный плюс – качество ягод. Очень хороши! Плотные, яркие, крупные (особенно самые первые на кусте). С дачи до дома доезжают целенькими. Вкус прекрасный. Очень сладкие и ароматные, замороженные не хуже свежих. В варенье не разваливаются (я делаю пятиминутку). Собираю до 4 кг с куста. Радует, что плодоношение все-таки не такое длинное, как у других ремонтантных. По крайней мере, не приходится жалеть, что часть ягод зелеными попадает под осенние заморозки. У меня сорт плодоносит с последней недели июля до середины сентября, и за это время отдает весь урожай. Из ремонтантных малин, что я пробовала, эта – лучшая.

Видео

Предлагаем посмотреть презентацию сорта с рекомендациями по его возделыванию от питомника «Школьный сад» (Нижегородская область):

Об опыте выращивания малины «Карамелька» рассказывает садовод из Брянской области в следующем видеоролике:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Малина сорт Карамелька

Селекционеры и садоводы любят давать своим новым детищам красивые и яркие имена. Что стоят такие сорта малины, как Алые паруса, Бриллиантовая, Бабье лето, Геракл, Жар-птица, Рубиновое ожерелье и другие. Ремонтантный сорт Карамелька свое название получил за особый вкус, выделяющийся на фоне остальных. Его ягоды очень сладкие с выраженным ароматом лесной малины. Такое свойство сорта обусловлено невысоким содержанием кислот и большим количеством сахара.

Описание малины Карамелька

Ремонтантный сорт Карамелька — итог десятилетней работы нижегородского специалиста-селекционера И. В. Шиблева. Малина, успешно прошедшая государственную оценку, в феврале 2016 года была внесена в Госреестр селекционных достижений. Местом ее возделывания считается средняя полоса России.

Карамелька удобна в посадке и уходе. Кусты у нее прямостоячие и толстые, не требующие опор, с небольшим количеством шипов. Побеги достигают в высоту полутора метров, но при заботливом уходе могут быть и выше.

Как было сказано, ягоды этой малины очень сладкие. Согласно дегустационным испытаниям, проведенным в селекционном хозяйстве, Карамелька занимает первую позицию по вкусу среди остальных ремонтантных сортов. Ягоды массой от 6 до 12 граммов имеют сочную мякоть с высокой плотностью, что позволяет ее легко перевозить и убирать механизированным способом при промышленном выращивании.

Карамелька прекрасно подходит для разведения как на личных садовых участках, так и на больших площадях сельскохозяйственных предприятий.

Характеристика

Если выбор падает на такие сорта малины, то ягоды следует ждать уже на однолетних побегах, отличных от обычных видов, которые готовы плодоносить только через год.

Среди положительных качеств сорта Карамелька садоводы отмечают:

• хорошую зимостойкость, кусты спокойно переносят холодные зимы;
• высокую продуктивность, с куста обычно собирают до 5 кг ягод, а при промышленном способе выращивания это число равняется 20 т с гектара;
• формирование в течение года плотной плодовой стены;
• возможность сбора ягод с больших территорий механизированным способом;
• хорошую окупаемость при выращивании в промышленных масштабах.

Недостатком данного сорта некоторые садоводы считают большое количество образующихся новых побегов. Не любит она и засушливую погоду, потому и нуждается в постоянном поливе.

Посадка

Ремонтантные сорта неприхотливы, но для неоднократного цветения и плодоношения требуется много солнечного света, поэтому их принято высаживать на участках с максимальным освещением. Расстояние между саженцами оставляют до 70 см, при промышленном выращивании оно увеличивается до 1 метра.

Для посадок выбирают легкие плодородные почвы. Желательно подобрать место с южной стороны строения с хорошей освещенностью и защитой от ветров. На квадратный метр должно приходиться от 3 до 5 растений.

Высаживают малину в марте и сентябре. Весной укореняют небольшие зеленые отпрыски, а осенью подготавливают черенки-однолетки с уже развитой корневой системой. Причем растение, посаженное осенью, сможет лучше укорениться в почве. Участок, предназначенный под малину, предварительно перекапывают и вносят удобрения.

Обратите внимание! Если вы покупаете посадочный материал, то осматривайте саженцы на предмет повреждений и болезней. Наличие сухих листьев говорит о том, что растение неправильно зимовало.

Уход за малиной

Какой бы стойкой, а также неприхотливой ни была садовая культура, лучше всего она растет и плодоносит при полноценном уходе. Полный комплекс мер, включающий в себя своевременный полив, подкормку, обрезку, профилактические мероприятия с целью предотвращения болезней, поможет получить хороший урожай и радовать хозяев много лет.

Полив

Малина Карамелька требует регулярного полива. Проводить его можно дождеванием или поливом в лунку вокруг ствола. Сколько брать воды, зависит от состояния почвы, обычно хватает два ведра на каждый куст. Но если выдался дождливый сезон, то дополнительный полив не требуется. Малина не любит застоя воды, так как это может вызвать болезни корней и снижение урожайности. В обычный период кусты поливают раз в две недели.

Подкормка

Кусты малины за сезон подкармливают трижды:

1. Первый раз это делается после того, как закончатся весенние заморозки. Хорошо подойдут органические подкормки: птичий помет (1:20), настой сорняков, разбавленный водой (1:20). На 1 кв. м нужно 4-5 л приготовленного раствора. При отсутствии органики можно воспользоваться минеральными удобрениями, например, взять по 15 г мочевины и аммиачной селитры. Этого хватит для внесения на 1 кв.м земли.
2. Вторая подкормка приходится на период цветения малины. Для ее приготовления на 10 литров воды берут около 10-30 г калийной соли и 15-20 г суперфосфата. Такой раствор используется для полива 1 кв. м почвы.
3. Третий раз подкормку вносят после сбора урожая. В этот период кусты малины истощили свои силы, передав большую часть полезных веществ плодам и листьям, поэтому удобрение растения — процедура необходимая. Применяют органические добавки в виде компоста или навоза. Под куст добавляют не менее ведра. При очень сухой осенней погоде, почву следует обильно смочить (до 3 ведер на куст).

Обратите внимание! Подкормки нельзя вносить в сухой грунт. Это может сжечь корни. Перед удобрением землю под растением нужно хорошо полить.

Обрезка и подвязка

Осенью обрезаются все однолетние побеги, на поверхности земли остаются лишь небольшие пеньки в 3 см. Такие действия позволяют увеличивать будущий урожай, а также уберегают растение от вирусов и паразитов, которые любят зимовать на побегах.

Весной проводят лишь выборочное обрезание на тех кустах, которые за зиму высохли или перемерзли. Делается это в апреле, когда по почкам можно определить, какое растение перезимовало нормально и осталось здоровым. Некоторые садоводы предпочитают в мае прищипывать побеги ремонтантной малины, что дает более позднее и обильное плодоношение.

Стебли многих сортов малины, в том числе и Карамельки, упруги и прочны, но большое количество ягод способно их пригибать к земле. Подвязывание помогает кустам также получать равномерное освещение и проветривание, что помогает в профилактике различных грибковых инфекций.

Отзывы

Вера Б: Вкус отличный, очень нравится внукам. Ягоды плотненькие, среднего веса, приятно держать в ладошках. С плодоножки снимаются легко. Замораживала прошлым летом. После размораживания была приятно удивлена: все ягодки сохранили форму, как только что снятые с ветки.

Антон С: Малину Карамельку специально заказывал у селекционеров. Достойный сорт! Вкус сладкий, сама неприхотлива. Правда, пришлось менять место посадки. Рядом река и грунтовые воды залегают достаточно высоко. Сделал дополнительную насыпь.

Пётр Р: Хороший сорт. Крупные ягоды Карамельки сладкие, не приторные, а вкус как у малины из леса. С пяти кустов собрали килограммов 18-19. И это говорят не предел! Последние ягоды поспели в октябре, и были тронуты первыми заморозками.

Видео

Малина Карамелька

Малина привередлива к почве. Купили десяток саженцев и одновременно взяли специальные удобрения — корневин и калиевые для внесения в почву. Вечером замочили корешки и оставили на ночь. Также еще раз перекопали участок и внесли немного перегноя, который удалось раздобыть. Высаживали на расстоянии метра саженцы в 2 ряда. Почву замульчирвали после посадки и хорошенько полили. Благодаря качественному посадочному материалу урожаем удалось насладиться в 1-й же год. На зиму все стебли обрезали, как нас и инструктировали. Причем важно эту обрезку выполнить после выпадания 1-го снега.
Сорт — жизнеспособный, выдержал морозы под 30 градусов благополучно. Мы весь участок соломой прикрывали, чтобы надежнее было. По вкусовым качествам малинка просто шикарная! Сочная, ароматная, плотная. Годится как свежей в пищу, так и для зимних десертов — в морозилке всегда есть у меня.

В свое время намучилась с этой «Карамелькой», пытаясь заставить ей прекратить разрастаться. И обрезала, и перекапывала почву вокруг — всё без толку. Наземные молоденькие побеги расползались со страшной скоростью. Пока опытные садоводы не дали совет — засадить территорию малинника чесноком. Так и сделала: посадила и вдоль кустов, и между ними, да прямо погуще. И всё, как бабушка отшептала, побеги пошли в рост вертикально, не стелясь по земле. Чеснок, кроме того, что не дает кусту расползаться, еще и отпугивает многих вредителей — и жука, и моль, и тлю. Урожайности это пошло только на пользу, сейчас ягоды снимаю дважды за сезон — в середине лета и осенью.
Ягодки у «Карамельки» сладкие, с едва заметной кислинкой, очень ароматные. А уж сочные — не передать, прямо тают во рту. За счет чего, собственно, и хранятся в свежем виде недолго. Так что прямо с куста стараюсь всё пустить в переработку: на соки, джемы, варенье и повидло. Поливать кусты стараюсь обильно — минимум 10 литров воды на куст. Пока не цветет и ягод нет, применяю метод дождевания из шланга. А как зацвела или начали спеть ягоды, это уже не годится, иначе плоды могут загнить, не успев созреть.
Очень требовательна к составу почвы — если какого-то микроэлемента не хватает, сразу желтеет, жухнет, а листочки скручиваются в трубочку.

Купила малину Карамелька для дачи. Сорт селекционный, сладкий, и вкус ожидался как у лесной малины. Саженцы прижились хорошо, ее для нашей средней полосы создавали. Наш климат для нее идеальный и ей не требуется особых условий для нормального развития. Выросли довольно кустистые растения, с виду обычная малина по листьям. Дождались этим летом 1-го урожая. Получается, что с однолетки уже получаем урожай, хотя обычно малина начинает плодоносить только на 2-й год. Ягоды необычной вытянутой формы, как будто заостряются.
Цвет ягоды насыщенный. Спелая она действительно сладкая, и аромат у нее сильный, как у лесной ягоды. Даже недоспелая малина имеет сладковатый вкус, не просто так назвали сорт Карамелька. Урожай обещает быть хорошим, много завязи. Для 1-го года вообще отличный. Планируем не только летом малину с этих кустов есть, но и осенью. Этот сорт плодоносит дважды, летом и осенью. Наша прежняя малина осенью не плодоносила, а так хочется осенью еще ягод поесть и заготовить на зиму. Если с Карамелькой так получится, то обязательно насушим ее и наедимся всласть.

Обожаю данный сорт малины за вкусные и очень сладкие плоды! Еще одно преимущество — малина ремонтантная. То есть она плодоносит на однолетних побегах. Для нас, сибиряков, это очень удобно. На зиму я побеги обрезаю, не нужно их подвязывать, весной они быстро растут, а уже в начале августа начинаем понемногу собирать урожай. Лакомимся малиной до сентября включительно.
Особого ухода данная малина не требует. Он традиционный. При посадке только надо, чтобы корневая шейка оставалась на уровне почвы. Малину надо обязательно подвязывать к шпалерам. Работа трудоемкая, но иначе урожая не будет.
Ранней весной я всю малину для профилактики опрыскиваю каким-нибудь фунгицидом. Мне достаточно одной обработки на весь сезон. Малина любит воду, для данного сорта обильный полив обязателен. Чтобы влага удерживалась в месте, где у нас растет малина, лично я сажаю рядом с кустами цветы — люпины. Это и седерат, и отличную дает тень, он прикрывает корни малин.
Удобряю Карамельку всего пару раз за сезон. Подсыпаю компост ранней весной между кустами и 1 раз поливаю раствором любого органического удобрения во время цветения. Прополка и рыхление по мере необходимости.

Источники:

https://ogorodum.ru/malina-karamelka-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
https://sort-malina.ru/malina-karamelka/
https://dachaotzyv.ru/malina-karamelka/