Кустовой персик — сорта

О сорте персика Воронежский кустовой: реальное ли это растение или рекламное описание

Персик Воронежский кустовой относится к тем сортам, о которых многие слышали, но мало кто его видел и может описать. Довольно скудная информация о нём была собрана, как говорится, «по крупицам» и ниже мы ею поделимся с интересующимися садоводами. А если этот сорт растёт у вас в саду, будем рады, если и вы поделитесь описанием деревца, плодов и урожая в комментариях.

История возникновения персиков из Воронежа

Рассматриваемый персик относится к сортам, так называемой, народной (или любительской) селекции. В Госреестре отсутствует информация о Воронежском кустовом, а также её не удалось найти и в других официальных источниках.

В брошюре В. Бабенко «Персик. Опыт выращивания» указано, что в 2002 году студентом Воронежской сельхозакадемии Бабенко В. В. было проведено скрещивание известного сорта персика Киевский ранний с гибридным сортом селекционера-любителя Капелюшного В. У. В результате были получены 126 саженцев, которые росли без укрытия с 2003 по 2006 год недалеко от Воронежа. Зимой 2006 года все саженцы за исключением четырёх вымерзли. Оставшиеся дали урожай в 2007 году, образовав в зависимости от сроков созревания три формы:

июльская;
августовская;
сентябрьская.

Вероятно, эти саженцы и являются родительскими формами персиков, предлагаемых к продаже некоторыми плодопитомниками под названием Воронежский кустовой в настоящее время.

Описание и характеристика сорта Воронежский кустовой

В источниках не найдено достаточно достоверных описаний персика Воронежский кустовой, а описания плодопитомников и интернет-магазинов сделаны «под копирку». Поэтому ниже приведём данные из вышеуказанной брошюры и из описаний питомников.

Итак, в зависимости от формы, сорт является среднеспелым или среднепоздним. Плодоношение идёт на двухлетних побегах и первые плоды можно продегустировать на второй год после посадки. Отмечается высокая морозостойкость (кратковременно до -37 °C) и способность плодоносить в регионах Ленинградской, Московской и Самарской областей. Обладает высоким иммунитетом к болезням и вредителям. Высота дерева при штамбовой формировке не превышает 3,5 м, возможна кустовая формировка. Урожайность одного дерева — 50—60 кг.

Персик Воронежский кустовой можно формировать как в штамбовой, так и в кустовой формах

Плоды имеют округлую форму при средней массе 90—120 г. Мякоть сочная, мясистая, вкусная. Цвет кожицы спелых плодов — желтовато-зелёный с ярким румянцем.

Плоды персика Воронежский кустовой имеют округлую форму при средней массе 90—120 г

Видео: описание сорта Воронежский кустовой

Особенности выращивания этого персика

В первую очередь важно найти настоящий саженец этого сорта. В брошюре В. Бабенко указано, что саженцы персика Воронежский кустовой являются корнесобственными. Их выращивают из косточек маточных растений в контейнерах. Высота саженцев составляет 0,8—1,5 м в зависимости от погодных условий в год выращивания. Приобретая более крупные экземпляры, а тем более с открытой корневой системой, садовод, скорее всего, получит саженец неизвестного сорта.

Бабенко рекомендует перед посадкой вымачивать саженцы на протяжении двух — трёх суток, погрузив их в воду на одну треть. Схема посадки 3 х 3 м. Лучшее время посадки — вторая-третья декады апреля. Возможно, также сажать и осенью начиная с третьей декады сентября.

Для холодных регионов следует выбирать кустовую формировку, в более тёплых районах можно применять чашеобразную либо разреженно-ярусную. В холодных регионах на зиму растения пришпиливают к земле и укрывают для защиты от морозов подходящими утепляющими материалами, например, спанбондом плотностью 50—60 г/м 2 .

Отзывы садоводов

Среди обсуждений на различных форумах не обнаружены сведения о реальном выращивании персика Воронежский кустовой. Такая скудная информация о сорте, на мой взгляд, говорит о том, что его, скорее всего, просто не существует. Видимо, недобросовестные продавцы используют это название и сведения о свойствах, почерпнутые из брошюры В. Бабенко, для расширения продаж саженцев в холодных регионах. Впрочем, это моё личное мнение.

Вчера приобрёл ещё по две веточки трёх сортов персика — Редхавен, Золотая Москва, Воронежский кустовой. Привью на алычёвый подвой и придётся искать им постоянное место произрастания.

Гордеев Дмитрий, Тула

https://vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=r264h5hlnbuvj1lqda7fe27250&topic=39.200

Вчера общался по поводу саженцев персика кустового, обещают привезти в начале апреля, цена в районе 750 руб. Корневая закрытая.

denver07, Самара

https://flower.wcb.ru/index.php?showtopic=13611&st=2300

Покопал инфу по поводу Воронежского кустового персика). Итог — это гибрид Киевского раннего).

denver07, Самара

https://flower.wcb.ru/index.php?showtopic=13611&st=2300

Идеальный сорт для средней полосы России уже найден) — это «Воронежский кустовой»

Nikk, Самара

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7446&page=247

Вот я и смеюсь над местными рекламщиками, ждём ещё чудо-сорта «Чукотский ранний», «Надежда Якутии» Хотя из любопытства, можно было бы попробовать и этот «Воронежский кустовой», но честно говоря, давит жаба отдавать за непонятный ХЗЧ 500–600р.

Читать еще: Когда лучше сажать малину: весной или осенью?

Nikk

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7446&page=247

К поиску морозостойких сортов персика садоводов холодных регионов побуждает естественное желание получить на своих участках сочные и вкусные плоды. Многие интернет-магазины и некоторые питомники, пользуясь этим, предлагают к продаже саженцы различных малоизвестных сортов с якобы уникальными свойствами — морозостойкостью, иммунитетом и т. п. И, скорее всего, сорт персика Воронежский кустовой из этой серии.

Загадочный сорт персика Воронежский кустовой: что о нём говорят

Многие садоводы холодных регионов интересуются персиком Воронежский кустовой, так как производители посадочного материала в описаниях отмечают его высокую морозостойкость. Однако в интернет-пространстве сведений о сорте крайне мало. Всю информацию, которую удалось найти о нём, мы предоставим читателю.

Как появился персик Воронежский кустовой

В официальных каталогах нет сведений о таком сорте. В прочих источниках утверждается, что персик любительской селекции. На тайну появления Воронежского кустового проливает свет брошюра В. Бабенко «Персик. Опыт выращивания».

В ней написано, что в 2002 году обучавшийся в Воронежской сельскохозяйственной академии студент В. В. Бабенко скрестил два персика:

сорт Киевский ранний;
гибридную форму селекционера-любителя В. У. Капелюшного.

В 2003 году он посадил косточки, из них получилось 126 сеянцев, которые до 2006 года росли на участке недалеко от Воронежа без укрытия. После суровой зимы 2006 года осталось 4 саженца. После первого урожая в 2007 году выяснилось, что один из них завершает плодоношение конце июля, второй — в середине августа, а третий и четвёртый — в начале сентября.

Автор брошюры отмечает, что в семейном питомнике выращиваются три формы корнесобственных саженцев персика под рабочим названием «Воронежский»:

Посадочный материал имеет закрытую корневую систему, его высота зависит от погодных условий в период выращивания и составляет 0,8–1,5 метра. Вероятнее всего, ряд плодопитомников использует эти формы в качестве родительских для выращивания саженцев под названием Воронежский кустовой, но поступающие в продажу более крупные растения (особенно без контейнера) могут не иметь всех сортовых признаков.

Описание сорта, известного как Воронежский кустовой

Так как в Госреестре и других официальных каталогах нет информации об этом сорте, для его описания придётся использовать характеристики производителей посадочного материала и сведения, имеющиеся в указанной выше брошюре.

Дерево невысокое, при штамбовой формировке максимально вырастает до 3,5 м. Крона компактная. Побеги гибкие, но скелетные ветви при перегрузке урожаем часто ломаются. Растение также можно формировать в виде куста. Плоды завязываются на двухлетних веточках, высаженный на постоянное место саженец уже на второй год даст первый небольшой урожай. Срок созревания, как было указано выше, может варьироваться от среднеспелого до среднепозднего в зависимости от формы. С одного дерева, как утверждают производители, в среднем можно снять 50–60 кг плодов.

Деревце персика Воронежского кустового невысокое и компактное, его можно выращивать в штамбовой и кустовидной форме

Растения описываются как выносливые к морозам. При кратковременном понижении температуры до -37 °C персики выжили и продолжали развиваться, пострадали только цветковые почки. В случае значительного подмерзания — хорошо восстанавливаются. Такие показатели морозостойкости позволяют выращивать сорт в Ленинградской, Московской и Самарской областях. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Плоды округлые. В среднем их масса составляет 90–120 граммов. Цвет созревших персиков зеленоватый с жёлтым оттенком и интенсивным румянцем. Мякоть мясистая, сочная. Вкус приятный, десертный.

Вкусные сочные персики сорта Воронежский кустовой среднекрупные (90–120 г), округлой формы

Увы, сделать однозначный вывод о принадлежности сорта и достоверности его характеристик очень сложно. Описания во многом похожи на рекламу: неприхотливейший персик с отменной морозостойкостью и урожайностью. Ситуацию усугубляют и недобросовестные продавцы, которые могут продать вам под видом Воронежского кустового совсем другой сорт.

Видео: о сорте персика Воронежский кустовой

Пошаговая инструкция посадки персика

В условиях климата средних широт лучше посадить деревце весной (во второй половине апреля). К посадке начинают готовиться с осени:

Выбирают место на южной или юго-западной стороне участка и размечают места для размещения саженцев по схеме 3х3 м.
Роют посадочные ямы глубиной 0,6–0,7 м и диаметром 0,6–1,0 м, откладывая верхний слой гумуса отдельно. Чем плодороднее грунт, тем меньше объём посадочной ямы. На тяжёлых глинистых почвах ямы копают глубже, на дно помещают дренажный слой.

На тяжёлых глинистых почвах на дно ямы укладывают дренажный слой из гравия, речного песка с ракушками, битого кирпича и прочее

Весной молодое деревце сажают следующим образом:

По рекомендации В. Бабенко за 2–3 дня до посадки на растениях с открытой корневой системой (ОКС) освежают срезы на корнях, опускают саженцы в воду на 1/3 высоты и выдерживают в течение двух — трёх суток. Саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) за 1–2 часа до высадки поливают, чтобы их было легче извлечь из контейнера.
Субстрат в яме для посадки обильно увлажняют.

В посадочную яму выливают около 20 литров воды

Саженцы с открытой корневой системой помещают на сформированный в посадочной яме холмик и расправляют корешки

Для деревца с закрытой корневой системой в посадочной яме формируют углубление по размерам земляного кома

Саженец размещают таким образом, чтобы корневая шейка была приподнята над уровнем почвы на 5–7 см: тогда после оседания грунта она не уйдёт вглубь

Почву в засыпанной посадочной яме следует хорошо уплотнить

Завершающим этапом посадки является подвязка саженца и мульчирование приствольного круга

Особенности агротехники такого персикового деревца

Относительно требовательности персика Воронежского кустового к влаге и питательным веществам нет информации. Скорее всего, поливы и подкормки проводятся по обычной для культуры схеме.

Особенностью сорта является возможность формирования в виде куста, что является большим преимуществом для зоны рискованного земледелия: в этом случае можно на зимний период укрывать персик утепляющими материалами, такими как спанбонд плотностью 50—60 г/м 2 . В более мягком климате можно выращивать дерево в штамбовой формировке: разреженно-ярусной или чашевидной. Для предотвращения поломки ветвей от тяжести урожая стоит заранее установить под них прочные опоры.

В зоне рискованного земледелия рекомендуется выращивать персик в виде куста

Болезни и вредители

Сорт невосприимчив к болезням и вредителям, но В. Бабенко опасается, что может возникнуть риск заражения, если рядом будут расти разновидности, уязвимые к распространённым заболеваниям персика (курчавость листьев, клястероспориоз, монилиоз). Поэтому нужно быть готовым к защите растений в таких условиях. Она заключается в стандартных профилактических обработках:

ранней весной (до набухания почек) бордоской смесью (3%);
сразу после цветения и ещё раз через 2–3 недели одним из фунгицидов: Абига-Пик, Скор, Хорус.

Отзывы садоводов

«Воронежский кустовой» на 28.08. Посадил весной, цвёл обильно, два плода ради интереса всё-таки оставил. На ощупь пока твёрдый, но наливается на глазах. Толи он поздний, то ли первое плодоношение. В общем попробуем, если вызреет с меня отчёт. Кстати информации о нём, о сроках созревания или отзывов толком так и не нашёл.

Спартак, Воронеж

https://lozavrn.ru/index.php/topic,815.720.html?PHPSESSID=km6adov2k5mb2ln1sljig1afp1

Re: Воронежский кустовой

Хотелось бы реальных отзывов услышать от владельцев. В питомнике где я брал, сказали что уже плодоносят вовсю у некоторых в нашем городе. Тут есть интересный момент по данной форме. Разговаривал я с одним человеком из Воронежа, который имеет отношение к появлению данного персика, так вот он мне сказал, что саженцы в тот питомник в котором я его приобретал они не продавали. Вот и думайте. Теперь только время покажет что это за персик и по морозостойкости и т. д. Этих персиков было 3 формы как мне сказали — июльская форма, августовская и сентябрьская. Что продавал питомник я не знаю или другую ещё форму прозвали Воронежский. Укрывать буду, пока достойная смена не вырастет.

Спартак, Воронеж

https://lozavrn.ru/index.php/topic,815.735.html

denver07, Самара

https://flower.wcb.ru/index.php?showtopic=13611&st=2300

Покопал инфу по поводу Воронежского кустового персика). Итог — это гибрид Киевского раннего).

denver07, Самара

https://flower.wcb.ru/index.php?showtopic=13611&st=2300

Nikk, Самара

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7446&page=247

Желание садоводов зоны рискованного земледелия иметь вкусный и морозоустойчивый персик вполне объяснимо. Но недобросовестные производители посадочного материала, пользуясь спросом, под названием описываемого сорта могут продавать другие разновидности. Только в том случае, если будет куплен настоящий саженец этого сорта, садовод может рассчитывать на проявление всех положительных качеств персика, известного как Воронежский кустовой.

Зимостойкие сорта персиков

Персики бывают разных видов. Они различаются по вкусу, цвету плода, типу выращивания, сроку созревания и многим другим показателям. Зимостойкость – один из важнейших критериев выбора сорта для выращивания в умеренных и северных регионах. Суровые зимы способны напрочь уничтожить не только будущий урожай, но и само дерево, поэтому ученые вывели несколько морозостойких видов. Зимостойкие сорта персиков не боятся заморозков, и именно о них пойдет речь ниже в статье.

В чем особенность зимостойких сортов?

Сорта зимостойких персиков способны выдерживать значительные похолодания. Даже в средних и северных широтах они спокойно переносят зимовку, но есть ряд важных нюансов, о которых знают не все садоводы.

Критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек

У каждого вида есть определенный критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек. Показатель морозостойкости культуры может доходить и до -40 градусов, но цветковые почки выдерживают, как правило, отметку в -22 ниже нуля, если говорить о зимостойких сортах. Так что сильные запоздалые похолодания в северных широтах все же могут лишить садовода урожая.
За зимостойкими разновидностями нужно правильно ухаживать. Если дерево будет сильно перегружено плодами, то к наступающей зиме зимостойкость сильно снизится. Снижает этот показатель и возраст дерева. Чем оно старше, тем меньшие похолодания способно выдерживать.

Какие сорта персиков самые зимостойкие?

В северных и средних широтах зимостойкость играет ключевую роль при выборе культуры. Ранее зимостойкие сорта персиков вообще не существовали, но многолетняя работа ученых позволила северянам выращивать капризную культуру.

Самые зимостойкие сорта персиков

«Зимостойкий» – уникальный сорт, выращенный на Украине из простой косточки и сохранивший в себе все качества материнской культуры. Дерево выдерживает похолодания до -40 градусов, хотя в некоторых случаях у него могут вымерзать почки, ветви или даже корни, но дерево быстро восстанавливается – за 1-2 года. Плоды крупные – 200 грамм и более. Урожай очень большой, приходится заранее обрывать лишние завязи, чтобы растению было легче, и чтобы полученные плоды были очень большими и сладкими. Недостатком является то, что рядом с деревом нельзя сажать персики других видов.
«Фрост» выдерживает похолодания до -32 градусов. Срок созревания среднепоздний – в 20 числах августа. Плоды желтые с красным румянцем по всей поверхности, весом 200 г и более. Считается одним из вкуснейших во всем мире. Товарность и транспортабельность продукта высокая. Деревья небольшого роста, среднеустойчивы к мучнистой росе и курчавости.
«Киевский ранний» переносит морозы до -32 градусов по Цельсию. Но стоит помнить, что высокая устойчивость возможна лишь при условии, что в предыдущий год растение было не перегружено плодами и если это молодая культура. При обильном урожае морозостойкость снижается до -28 градусов.
«Августовский стойкий» сорт персиков не боится морозов в -32 градуса. При этом сорт устойчив ко многим болезням. Урожайность средняя, плоды небольшие – 50 грамм кремово-зеленого цвета. Вкус немного кислый, поэтому чаще используется для переработки, тем более что косточка от плода отделяется хорошо.
«Белый лебедь» выдерживает снижение температуры до отметки в -25. Дерево раскидистое, плоды по 150-200 грамм, десертные, очень сладкие. Кожица румяная, мякоть кремовая. Плодоносит сорт персиков Белый лебедь с середины августа.

Также к морозостойким сортам персиков стоит отнести «Донецкий белый» и «Донецкий желтый» они не боятся морозов в пределах -30 градусов по Цельсию. «Фейчен-тао», выдерживает похолодания до -24 градусов. Из заморских разновидностей стоит выделить «Харбингер», устойчивый к морозам до -20,5.

Нашим читателям понравились статьи:

Ранние сорта персиков — https://www.fermerok.info/rannie-sorta-persika

Какие зимостойкие сорта отличаются урожайностью?

Несмотря на зимостойкость некоторых сортов персика, если они не дают обилия урожая, то толку от них будет мало, поэтому многие садоводы отказываются от идеи сажать культуру в холодном климате. Однако существуют разновидности, не только устойчивые к морозам, но и урожайные, их плоды сочные и сладкие – подойдут для переработки и свежего употребления.

Зимостойкие сорта персика отличающиеся урожайностью

«Сочный» – сорт восточноевропейской селекции. Выдерживает понижения температур до -30 градусов по Цельсию, не боится курчавости и мучнистой росы. Относится к ранним разновидностям. Урожайность очень высокая, поэтому иногда приходится обрывать зеленые плоды, дабы облегчить «ношу» веткам.
«Пушистый ранний» был выведен отечественными селекционерами в 1932 году. Он выносит заморозки до -30 градусов. Проверенный не одним поколением садоводов, сейчас он распространен по всей территории бывшего СССР. Данную разновидность считают одной из лучших, плоды кремового цвета употребляют в свежем виде и перерабатывают. Созревает к середине июля. Время от времени требуется опрыскивание фунгицидами. Урожайность до 100 кг с дерева!
«Харроу Даймонд» – разновидность канадской селекции. Созревает с середины июля. Устойчив к похолоданиям до -30 градусов и некоторым болезням. Плоды до 150 грамм, транспортабельны, обычно с красным румянцем на боку. Вкус кисло-сладкий, употребление универсальное. Дерево урожайное.

К урожайным разновидностям относят и упомянутые выше «Зимостойкий» и «Киевский ранний», однако чем выше их плодоношение, тем меньше сопротивляемость морозам. Поэтому бывалые огородники рекомендуют обрывать лишние завязи и плоды. Это облегчает ветки, приводит к сочности и сладости плодов, увеличивает их размер, а также делает зимостойкие сорта персиков более стойкими к болезням и похолоданиям.

Источники:

https://dacha.help/derevya-i-kustarniki/persik-voronezhskiy-kustovoy-opisanie
https://orchardo.ru/45080-persik-voronezhskiy-kustovoy-opisanie.html
https://fermerok.info/zimostojkie-sorta-persikov

0 0 голоса

Рейтинг статьи