Когда открывать виноград весной?

Раскрытие винограда весной

Виноград — капризное растение, требующее к себе повышенного внимания. Нужно точно знать, как ухаживать за саженцами, как их поливать и обрезать. Раскрытие винограда весной — обязательная процедура, которая зависит от климата и погодных условий.

Раскрытие винограда весной

Особенности раскрытия винограда весной

Процедуры по уходу за виноградом зависят от сорта. Проводят окучивание, полуприкрытие, частичное прикрытие или полное укрытие куста.

Уход за виноградником — дело индивидуальное для разных широт и присущих им погодных условий. Как подготовка к зиме, так и весеннее раскрытие полностью зависят от климата, в котором происходит выращивание ягод.

Там, где не бывает сильных зимних морозов, виноградники можно вовсе не укрывать. В центральных регионах России открывать виноград не спешат вплоть до конца апреля или начала мая. В северных частях достают лозу из укрытия еще позже, т. к. зима в этих местах долгая и есть опасность возвратных заморозков.

Как открыть виноград

Виноградные кусты, зимующие под слоем утеплителя, не боятся морозов. Они способны легко перенести температуру -4-5°C даже в открытом состоянии. Все потому, что почки растения в этот момент спят. Незначительные перепады температуры им не страшны.

В марте территорию вокруг винограда очищают от оставшегося снега. С наступлением стабильной температуры весной материал, которым пользовались для укрытия, снимают. В его качестве используют:

• полиэтилен;
• утепляющие маты;
• рубероид;
• шифер;
• деревянный щит, настил;
• земляное укрытие;
• мешки с опилками.

Если пользовались земляным укрытием (окучиванием), лозу очищают от остатков земли, чтобы вовремя запустить процесс вегетации.

Осторожным нужно быть с уже проснувшейся лозой. Растение, которое пустило первые весенние почки, может замерзнуть даже при самой маленькой минусовой температуре.

Раскрытие в северном регионе

В северных регионах рекомендуют открывать виноград весной постепенно. Для этого в укрытии проделывают несколько отверстий: так растение будет естественным образом закалятся и дышать.

Дожидаются появления первых зеленых конусов. Как только почки проклюнулись, утепление снимают совсем. Так лоза и не замерзнет, и начнет развиваться в максимально комфортных для нее условиях. Растению полезно проветриться, просохнуть и постепенно привыкнуть к температуре. Весной открывать лозы винограда нужно не ранее начала апреля

Опасность несвоевременного раскрытия лоз

Не затягивайте с открытием винограда

Перегрев негативно сказывается на урожайности. Лозы упревают за счет парникового эффекта, который образуется под укрытием, поэтому открывать виноград весной нужно вовремя. Листья, появившиеся там, обесцвечены, но быстро восстанавливают естественную окраску на солнце.

Во избежание загнивания побегов необходимо открывать растение в дневные часы. Прямые солнечные лучи подсушивают кору и запускают естественные обменные процессы. Вечером, когда температура снова понижается, лозы накрывают.

Различия в раскрытии молодых лоз

Зрелая лоза нормально выдерживает небольшое понижение температуры. Ее кора более плотная, да и сам побег толще. На 4-5 весну она практически не нуждается в частичном раскрытии, если нет экстремально холодной погоды. Раскрывать зрелую лозу можно на неделю раньше.

Молодые черенки, которые первый раз зимовали, могут сильно пострадать. Они чаще остальных запревают под укрытием, а также могут засохнуть или загнить. Весной, когда ночи холодные, ориентируются именно по этим побегам и вечером прикрывают лозу.

Если молодое растение все же пострадало от заморозков, это может сказаться на его урожайности и погубить лозу. После того как столбик термометра перестает опускаться ниже 5°С ночью, за виноград можно не беспокоиться.

Уход за виноградом после раскрытия

С момента снятия укрытия растение запускает вегетативное развитие. Уход весной за лозой винограда необходим, т. к. это влияет на качество и количество урожая.

Весной проводят такие работы:

• Открывают утепление с растений. Снимают с лозы крепеж и шпильки для фиксации.
• Дают винограду некоторое время для выпрямления лозы, т. к. за зиму растение привыкло к такому положению. Сразу нельзя гнуть или выкручивать растение: можно легко повредить куст.
• После просушивания проводят обрезку винограда. Особенно кустов, которые не были обрезаны осенью. Срезы ведут острыми садовыми ножницами по узлу лозы.
• Проводят профилактическое опрыскивание растения от заболеваний и насекомых-вредителей. В весенний период вносят минеральные удобрения для хорошего старта в росте.
• Обязательно подвязать лозу на подготовленные сооружения, прутья, проволоки. Подвязку проводят в наклоне или в вертикальном положении.

Самым опасным для лозы является обледенение молодых побегов с почками. Лед провоцирует образование микротрещин на коре. После в них могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы.

Заключение

Независимо от сорта винограда открывать лозы винограда весной нужно аккуратно и постепенно. Резкий перепад температуры приведет к гибели растения или снижению его урожайности.

Когда раскрывать виноград весной и чем обрабатывать после раскрытия

Виноград — одно из самых распространённых культурных растений на земле. Сегодня официально зарегистрировано более 20 тысяч сортов, из которых более 3 тысяч выращиваются на территории бывшего СССР. Большинство этих сортов недостаточно морозоустойчивы и не способны пережить зиму без укрытия. Весной же важно не забыть вовремя раскрыть перезимовавшую лозу.

Когда раскрывать виноград после зимы

Виноград не такое «тепличное» растение, как кажется на первый взгляд. Он способен выдержать кратковременные заморозки до -4°С. Так что лёд на лужах — не повод переносить уборку зимнего укрытия на следующие выходные до более тёплого времени. Раскрывать виноград нужно, когда дневные температуры достигнут положительных значений, а ночные заморозки не будут достигать -4°С. При этом на участке снег уже должен полностью растаять.

Также обратите внимание и на влажность почвы. Грунт должен подсохнуть. Поэтому многие садоводы временно снимают укрытие в тёплые солнечные дни, чтобы проветрить лозу. Эта профилактическая мера позволяет снизить вероятность грибковых заболеваний.

Частая ошибка наших садоводов заключается в том, что они полагают, что главная опасность для теплолюбивого винограда — это заморозки. Поэтому начинающие виноградари стараются раскрывать лозу как можно позже. Но растение не остановит отсутствие света, и при температуре +10°С даже укрытые побеги уверенно тронутся в рост. Проблема обнаружится, когда вы всё-таки раскроете виноград. Перед вами предстанут слабые, бледные, лишённые хлорофилла молодые стебли. Такие побеги называются этилированные. Если оставить их как есть незащищёнными под прямыми солнечными лучами, то они получат ожоги и с большой вероятностью погибнут. Если бы такие побеги были у саженца, то их бы пришлось удалить. Чтобы этого не произошло придётся построить временное укрытие, создающее достаточное затенение и убирать его на час в день, давая растению, таким образом, постепенно привыкнуть к солнечному свету. Свет инициирует формирование хлорофилла, и побеги постепенно позеленеют.

Лишённые хлорофилла побеги винограда часто оказываются нежизнеспособными

Видео: когда открывать виноград весной

Весенняя обработка винограда после раскрытия

После того как зимнее укрытие убрано, необходимо обработать лозу фунгицидами, чтобы избавиться от патогенных грибков, которые также уютно перезимовали под укрытием. Именно микроскопические грибы — причина самых распространённых заболеваний винограда мильдью и оидиума. Сегодня на полках магазинов вы найдёте огромный ассортимент специализированных препаратов, но по-прежнему самым популярным профилактическим средством остаётся проверенный десятилетиями медный купорос.

• Для весенней обработки понадобится 1%-ый раствор. Для этого разведите в 10 л воды (1 ведро) 100 г купороса.
• Опрыскивание лозы удобнее всего осуществлять с помощью садового пульверизатора. Медный купорос не растворится полностью, поэтому прежде, чем заливать, его нужно процедить, чтобы избежать засорения форсунок.
• Теперь приступаем к обработке лозы. Температура должна быть не ниже +5°С, без осадков.
• Обработку 1%-ым раствором необходимо проводить до того, как почки винограда начнут распускаться, иначе они пострадают от химического ожога.

Видео: обработка винограда медным купоросом весной

Весенняя подвязка винограда

Не стоит подвязывать лозы сразу после того, как вы убрали зимнее укрытие. Дайте растению немного «прийти в себя». Просто расправьте побеги, разложите их на шпалере, и пусть они так проветриваются в течение трёх дней. Весенняя подвязка винограда также называется сухой, так как подвязываются одревесневшие, не зелёные побеги.

Пока вы не подвязали виноград, можно проверить как он перезимовал. Для этого срежьте секатором небольшой кусочек побега. Срез должен иметь здоровый салатовый цвет. Также осмотрите почки, раздвиньте чешуи под ними должны быть живые зелёные зачатки.

Виноград традиционно подвязывают на шпалеру, которая представляет собой два вкопанных на расстоянии трёх метров двухметровых столба, между которыми натянута проволока. Первую проволоку натягивают на высоте 40 см, последующие на таком же расстоянии друг от друга. Сухие многолетние рукава нужно привязать на первом ярусе веером. Остальные побеги закрепляются на второй проволоке под углом 45–60 градусов относительно земли. Очень важно, чтобы побеги не были подвязаны вертикально. В этом случае будут развиваться только верхние 2–3 почки, а остальные будут расти слабо или совсем не проснутся. Удобнее всего подвязывать побеги любой мягкой проволокой. В дальнейшем, когда почки тронуться в рост, молодые зелёные побеги подвязывают вертикально к более высоким ярусам.

Весной рукава подвязывают на первый ярус, а побеги на второй

Видео: весенняя подвязка винограда

Особенности раскрытия винограда в регионах

Наша страна расположилась в четырёх климатических поясах, и поэтому определить единую дату раскрытия винограда невозможно. Ниже в таблице вы найдёте оптимальную дату избавления от зимнего укрытия для своего региона.

В нашей стране даже произрастает настоящий дикий виноград. На Дальнем Востоке встречается реликтовый виноград амурский (Vitis amurensis). Хотя этот вид не предок культурным сортам, его часто используют для озеленения, даже в более суровых северных регионах.

Источники:

https://fermoved.ru/vinograd/kogda-otkryvat-vesnoj.html
https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kogda-otkryivat-vinograd-vesnoy.html