Ежевика Хелен — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Ежевика Хелен

Культивирование ежевичной культуры на садовых участках уже давно не ново. Из-за достойного показателя урожайности и прекрасных вкусовых качеств плодов ежевика быстро стала популярной. Ежевика Хелен, из данной статьи, выведена селекционерами из Англии.

Краткий экскурс в историю

Ежевика Хелен (Helen) является гибридной формой ранней спелости, вывел его в 1997 году великобританский ученый Дерек Дженнингс, он скрестил сорт «Silvan» и номерные формы из Западной Америки, которые не установлены. В Государственном реестре сорт не значится (данные на 2017 год).

Ежевика Хелен: описание сорта и характеристика

Ежевика Хелен: фото сорта

Ежевика Хелен — типичная росяника, то есть стелется. Это кустарник средней величины, напоминает малину. От малины он отличается содержанием в ягодах большего числа витаминов и микроэлементов.

Общая характеристика сорта.

Ежевика Хелен является стелющимся кустарником. Побеги крепкие, имеют укороченные междоузлия, вырастают до полутора-двух метров, образование боковых веток хорошо развито.

• Кустарник покрыт листочками очень сильно.
• Листочки зеленой окраски, матовые, продолговатые, в виде сердечек, краешки их с зубчиками, имеются ярко выраженные жилки, покрыты небольшим количеством ворсинок.
• Куст ежевики Хелен обладает одним или двумя побегами замещения.
• Корни располагаются около поверхности земли, хорошо развиты.
• Колючек на плетях нет.

Плоды.

Плоды ежевики Хелен сначала окрашены в рубиновую расцветку, когда полностью поспеют, то становятся черной окраски, с эффектом глянца. Вкус ягод десертный. Ягодки большой величины, весят до десяти грамм. Они круглые, вытянутые, продолговатые. Вкусовые качества сладкие, послевкусие вишни, ароматные свойства ярко выражены. Плоды очень сочные. Косточки маленькие, сложные, практически не ощущаются. Оценка дегустаторов – 4.3 балла. Плоды плохо транспортируются.

Производитель гибрида ежевики Хелен сам не один раз говорил, что, имея низкий показатель урожайности и транспортабельность ниже средней, сорт не будет перспективным для коммерческого выращивания, однако, будет пригодным для культивирования на частных садовых участках.

Характерные особенности

Главные достоинства.

Их мало. Преимущество – необычные вкусовые качества, но они находятся в рейтинге ниже, по сравнению с большинством иных сортов, дегустационная оценка занимает место где-то после ТОП-10. Достоинство – почти самая ранняя спелость среди черноплодных форм, ягоды созревают одновременно, на побегах нет колючек.

Цветение и созревание.

Цветение позднее, в июньские дни. Из-за этого цветочки не замерзнут, если случатся повторные похолодания по весне. Какие-то трудности могут произойти, если случилось подмерзание куста в зимнее время года. Тогда будет плохое распускание и опыление замерзших плодовых почек. Плоды формируются одновременно, начинают завязываться с 1-10 июльские дни. Созревают не растянуто.

Урожайность.

По сравнению с другими сортами, сорт ежевики Хелен показывает среднюю урожайность. А все потому, что побеги замещения растут плохо, куст в низкой степени устойчив к зимнему времени года.

Первая продуктивность ежевичных сортов.

• «Честер». Урожай с одного квадрата – десять кг.
• «Блэк Сатин». Показатель с квадрата – восемь с половиной кг.
• «Лох-Тей». Урожайность – пять целых семь десятых кг/квадрат.
• «Хелен». Показатель урожайности – три кг/квадратный метр.

Это статистика полевых экспериментов польского ИИ садоводства г. Скерновице. Помимо низкого показателя урожайности, сорт показывает очень плохой прирост продуктивности – примерно двести грамм, а у других сортов цифра находится в пределах полкило-полтора кг.

Где используются плоды.

Сорт ежевики Хелен — десертный, следовательно, ягоды принимают в пищу свежими. Можно готовить из них джем, компот, варенье, морс. Так как показатель урожайности низкий, и созревшие плоды лежат непродолжительное время, то в промышленных целях сорт не используется.

Иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым.

Сорт ежевики Хелен может быть поражен распространенными ежевичными болезнями, как и иные сорта, так как устойчивости к ним не имеет. По этой причине проводить профилактику заболеваний требуется в обязательном порядке.

Плюсы и минусы.

Созревание раннее, большие созревшие плоды появятся уже в первые июльские дни. Плюсы здесь закончились. Минусы: невысокий показатель урожайности; мало побегов замещения; куст может быть поражен хлорозом; низкая устойчивость к морозным периодам; иммунная защита к болезням отсутствует; плоды плохо транспортируются.

Поэтому, высаживание ежевики Хелен в саду нельзя советовать в качестве сорта на перспективу.

Ежевика Хелен: размножение сорта

Ежевика Хелен: фото сорта

Размножение проводится по традиции. Способы: с помощью отводков, побегов, отпрысков, черенкование (корневые и зеленые черенки), семенной метод.

Размножение отводками – самое лучшее. В первые августовские дни от кустика нужно прокопать 2 канавы вглубь на пятнадцать см, в них заложить здоровые побеги первого года, зафиксировать проволочным материалом или грузиком и засыпать землей. Землю нужно замульчировать с помощью опилок и систематически проводить поливки. Спустя шестьдесят суток произойдет укоренение побегов и появление поросли. В этот момент они отрезаются от родительского побега и пересаживаются на новый участок вместе с почвенным комом.

Ежевика Хелен: посадка сорта

При высаживании сорта учитывайте, как повлияет кустарник на садовый участок. И конечно, как сам куст будет себя чувствовать в этих условиях.

Оптимальное время.

Ежевика сорта Хелен высаживается и в весеннее время года, и в осенний сезон. В областях с различным климатом время для высаживания весной может разниться. Но учитывайте данные факторы: температурные условия не ниже плюс пятнадцати градусов; грунт должен прогреться на глубину двадцать см; пробуждение почек еще не наступило.

В средних широтах срок приходится на последние апрельские дни-первые майские, на юге – на апрельские дни, на дальневосточной территории – на 1-10 числа мая.

Высаживать ежевику Хелен в осенний сезон требуется так, чтобы до наступления первых похолоданий осталось не менее тридцати суток.

Как выбрать подходящий участок.

Сорт ежевики Хелен будет комфортно себя чувствовать на освещенном солнцем, защищенном от ветров, участке. В идеале лучше посадить на юге или юго-западе продольно забору. Избегайте участков, на которых может застаиваться жидкость, подземные воды должны залегать ниже 1.5 м. Рекомендуется садить данный ежевичный сорт на суглинке и супеси.

Нельзя садить ежевику Хелен рядом с малиновой и ежевичной культурой, а если соседом будет яблоня, то рост куста будет хорошим.

Как подготовить почву.

• Посадочная яма подготавливается заблаговременно, субстрат для засыпки корневой системы также готовится заранее. Как правило, подготовка проводится за тридцать суток до высаживания для насыщения воздухом грунта и питательной почвенной смеси.
• Размеры лунок – 40х40х40 см. Интервал между ямами – полтора-два метра.

Как выбрать и подготовить посадочный материал.

• Высаживать желательно свои саженцы, которые получены от родительского растения. Потому что отросток будет иметь земляной ком, и он с легкостью вынесет пересаживание на новый участок.
• Если корневая система открытого типа, то корешки должны быть увлажненными. Посадочный материал такого типа перед высаживанием замачивается на пару часов в растворе препарата для стимуляции корнеобразования.

Ход посадочных работ.

Приготовленные лунки на две трети заполняются субстратом. Он состоит из компостного или гумусного удобрения (пять кг), суперфосфата (120 грамм), сернокислого калия (40 грамм).

Составные части смешиваются с дерновым грунтом. Саженец ставится прямо, корневая шейка заглубляется на два-три см и засыпается почвой. Земля по окружности куста уплотняется, проводится поливка пятью литрами воды, далее производится мульчирование приствольного круга с помощью опилок или торфа.

Ежевика Хелен: уход за сортом

Саженцу ежевики Хелен проводятся систематические поливки в течение сорока-пятидесяти суток. Далее поливки сокращаются, держите ориентир по погодным условиям. Кроме того, в обязательном порядке нужно обрезать куст, подвязывать на опоры, подкармливать, поливать и укрывать на зимний сезон.

Правила культивирования.

В обязательном порядке выполняется подвязка кустарника на опоры. Как правило, с этой целью натягиваются 2-3 проволочных рядка, на высоте семьдесят, сто двадцать и сто семьдесят см. Подвязка веерная. Боковые плети необходимо привязать к нижней опоре, срединные – к верхней и средней.

Агротехнические приемы.

Поливки требуются лишь тогда, когда созревают ягоды. Избыточное количество воды наносит вред кусту. После проведения поливки производится рыхление и мульчирование грунта опилками или соломой.

Подкармливают кустарник 2 раза. В весеннее время года вносят азотсодержащую подкормку (50 г аммиачной селитры/кустик), чтобы стимулировать рост побегов первого года. В осеннее время года, когда куст закончит плодоносить, вносятся суперфосфат (100 грамм) и сернокислый калий (30 грамм), а также гумус в приствольный круг в момент перекопки.

Осенью подкармливают один раз в 3 года.

Процедура обрезания.

Обрезают ежевику Хелен в осеннее и весеннее время года. В осенний сезон вырезают до уровня почвы побеги двух лет, которые отдали плоды, в весенний – проводится санитарная обрезка поломанных и мертвых за зимний период побегов.

Чтобы увеличить показатель урожайности, выполняется прищипка плетей, когда они вырастут до ста двадцати-ста пятидесяти см, но тогда куст будет сильно ветвиться, и укрытие сделать ему будет сложно.

Как подготовить ежевику Хелен к зимнему времени года.

Укрывать такую ежевику нужно в обязательном порядке. Плети снимаются с опоры, связываются друг с другом, пригибаются к почве и закрываются 2 слоями укрывного материала.

Заболевания и вредные насекомые

Ежевика Хелен: фото сорта

У сорта ежевики Хелен отсутствует иммунная защита к болезням. Ниже будут представлены самые распространенные заболевания.

• Корневой рак. Симптомы: корневая система и шейка покрываются наростами зеленой, а потом бурой окраски. Как бороться: болезнь неизлечима. Больные кусты требуется сжечь. Место произрастания обрабатывают бордосской смесью.
• Курчавость. Симптомы: куст слабо растет; листочки перекрашиваются в насыщенно-зеленую расцветку, морщинятся, сгибаются к внутренней стороне; опыления цветочков не происходит. Как бороться: болезнь неизлечима. Пораженный куст сжигается.
• Мозаика. Симптомы: появление вразброс пятнышек желтой окраски на листочках, побеги истончаются; сильное снижение устойчивости к морозным периодам. Как бороться: болезнь неизлечима. Куст выкапывается и сжигается.
• Желтая сетчатость. Симптомы: пожелтение листочков при жилках зеленой окраски; побеги прекращают расти. Как бороться: переносчик болезни – тля, пораженный куст уничтожается вместе с вредителем.
• Антракноз. Симптомы: появление пятнышек серой окраски на листочках, в редких случаях на побегах; плоды покрываются язвами серого цвета. Как бороться: болезнь неизлечима. Пораженный куст следует уничтожить. В профилактических целях проводится обработка кустарника фунгицидными препаратами три раза за период.
• Септориоз (белая пятнистость). Симптомы: появление округлых пятнышек коричневой окраски с тоненькой каемкой на листочках, черных грибковых точек. Появление слизи на плодах, гниение. Как бороться: неизлечимая болезнь. Профилактические мероприятия те же, что и в предыдущем пункте.
• Дидимелла (пурпурная пятнистость). Симптомы: листочки засыхают, побеги увядают. Появление пятнышек фиолетовой окраски на стебле. Как бороться: прореживать кусты, опрыскивать 2% раствором бордосской смеси.
• Ботритис (серая гниль). Симптомы: плоды и побеги покрывают серые ворсинки, в дальнейшем происходит гниение. Как бороться: обрабатывать растения фунгицидными средствами, менять их после второго использования.

Помимо болезней, на кустарник могут нападать вредные насекомые.

• Паутинный клещ. Поселяется на листочках, атакованные кустики покрываются тоненькой паутиной. Как бороться: убрать и сжечь всю старую листву. Три раза обработать куст фунгицидными препаратами – «Актофитом», «Фитовермом», каждые семь суток после того, как распустились первые листья.
• Ежевичный клещ. Поражаются плоды, они не созревают и остаются красного цвета. Как бороться: обрабатывать ежевику «Энвидором», «БИ-58» до того, как распустятся почки.
• Малинная стеблевая муха. Поселяется на верхушечных частях побегов, личинки грызут их изнутри, спускаются по ветви вниз на перенесение зимы. Как бороться: ядохимикаты отсутствуют, верхушки срезаются и сжигаются сразу после того, как обнаружили, что куст увядает.
• Малиновый жук. Поражается весь кустарник, от корневой системы до цветочков, вредитель прогрызает дырки. Как бороться: перекапывать грунт, убирать гниль. За семь суток до периода цветения проводится обработка «Искрой», «Фуфагоном».

Резюме

Из-за некоторых характеристик ежевика сорта Хелен не числится в списке перспективных для культивирования. Невысокий показатель урожайности, низкая дегустационная оценка, кустарник может подмерзать. Подходит он в большей мере, чтобы сгладить однообразие растений в саду, чтобы дополнить их. Для возделывания в промышленных масштабах сорт не подходит.

Ежевика Хелен: отзывы садоводов

Павел Андреевич, 50 лет, Московская область: «Ежевику Хелен без шипов высадил с целью поэкспериментировать. Если быть честным, то мои ожидания не оправдались. В первый год не слабо так замерзла. Урожай небогатый. Вкусовые качества хорошие, но при перевозке ягоды ежевики сорта Хелен превращаются в месиво (везу с дачи домой обычно урожай)»

Виктор Олегович, 68 лет, Воронежская область: «Ежевику посадил, потому что внуки захотели полакомиться черненькими ягодками. Высадил сорт ежевики Хелен. Особенным чем-то не выделился, урожай хороший, внукам нравится, прямиком с кустарника едят.»

Александра Ивановна, 53 года, г. Ставрополь: «Давненько хотелось высадить ежевику на придомовой территории. Соседка нахваливала сорт ежевики Хелен. Приобрела саженцы, 3 год произрастает на моем участке 4 кустика. Меня все устраивает, вкусовые качества прекрасные, но плоды ежевики Хелен текут, конечно.»

Ежевика сорта Хелен — внешний вид, особенности

Ежевика — вкусная, полезная и неприхотливая ягода, которую часто выращивают на дачах и приусадебных участках. Существует множество её сортов. В статье содержится описание и рекомендации по выращиванию бесшипного крупноплодного ягодного кустарника под названием Хелен.

Описание сорта ежевики Хелен

Прежде чем определиться с конкретным сортом, необходимо ознакомиться с его описанием, сильными и слабыми сторонами.

История селекции

Сорт Хелен появился благодаря усилиям селекционеров Великобритании. Для получения этой ягоды были скрещены сорт Silvan и кустарники западноамериканской селекции. Автор растения — Дерек Дженнингс.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Кусты у ежевики Хелен вырастают средними по размеру. Они имеют длинные стелющиеся побеги, достигающие 1,8–2 м. Шипов на них нет. По внешнему виду ежевичный кустарник очень напоминает малину. На побегах образуется много листьев в форме удлинённых сердец зелёного цвета с матовой поверхностью. На листовой пластине имеется ворсистое покрытие.

Ягоды зреют в первой половине июля. Они крупные, весом по 10 г. Форма у них округлая. Цвет — чёрный, глянцевый. Вкусовые качества высокие, оценены в 4,7 балла. Ягоды сочные, ароматные, сладкие, плотные. Используются для универсальных целей. Урожайность сорта составляет около 3 кг с одного растения.

Достоинства и недостатки сорта

• По отзывам садоводов, имевших опыт выращивания ежевики Хелен, у неё имеются такие ценные качества:
• раннее плодоношение;
• десертный вкус плодов;
• формирование крупных ягод.

• Среди негативных характеристик называют:
• низкий уровень урожайности;
• подверженность хлорозу;
• формирование небольшого числа побегов замещения;
• низкий уровень зимостойкости;
• непригодность плодов к длительным перевозкам;
• слабый иммунитет.

Агротехника

Успех выращивания ежевики Хелен зависит от подбора удачного участка для посадки и посадочного материала, правильной подготовки почвы, соблюдения технологии высаживания, а также проведения качественного ухода.

Выбор места

Ежевика требовательна к освещённости и уровню влажности, поэтому для неё следует подбирать правильное место. Участок должен быть хорошо освещённым, но при этом укрытым от ветров с севера. Кусты рекомендуют размещать с южной либо юго-западной стороны от ограды.

Ежевика способна расти и плодоносить в любых грунтах, кроме слишком закисленных и тяжёлых. Лучшие урожаи сорт Хелен показывает в удобренных суглинистых или супесчаных почвах с нейтральным уровнем кислотности. На участке, куда планируется посадить ежевику, грунтовые воды не должны подходить ближе чем на 1,5 м. Если в месте посадки периодически случаются застои воды, в посадочные ямы нужно укладывать слой дренажа.

• температура воздуха — +15°С;
• температура почвы — +10°С.

Обычно такие условия наблюдаются с середины апреля. При посадке весной подготовкой участка занимаются в конце осени. Его очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают и вносят органические подкормки (компост, перегной) — 10 кг/м², и минеральные удобрения (суперфосфат, сернистый калий) — 10–30 г/м².

Посадочные ямы также следует выкопать осенью или за 1,5–2 недели до посадки. Их делают размерами 40×40×40 см. Размещают на расстоянии 2 м друг от друга и 2 м от ограды. Междурядья должны быть шириной 2,5–3 м.

Посадка и уход

Саженцы нужно приобретать в питомниках или специализированных магазинах. Не стоит брать их с рук, поскольку в этом случае нет гарантии их здоровья, а также подтверждения подлинности сорта. Покупать необходимо посадочный материал возрастом 1–3 года, который имеет здоровый вид, хорошо развитую неповреждённую корневую систему, несколько крепких побегов. Стоит отказаться от саженцев с пятнами и наростами на коре и корневой шейке.

Можно приобретать посадочный материал как с закрытой, так и открытой корневой системой. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки.

Так, саженцы в контейнерах или пакетах можно высаживать в любое время года, кроме зимы, а также длительно хранить. При посадке необходимо сохранять земляной ком, чтобы посадочный материал быстрее адаптировался.

Пошаговая технология посадки выглядит следующим образом:

1. Яму на 2/3 заполнить удобренным грунтом. Если осенью подкормка не производилась, то нужно внести компост либо перегной (5 кг), суперфосфат (120 г), сернокислый калий (40 г).
2. Поместить саженец по центру лунки таким образом, чтобы корневая шейка углубилась на 2–3 см.
3. Равномерно расправить корни.
4. Засыпать яму грунтом доверху.
5. Несильно утрамбовать.
6. Вылить 1–1,5 ведра воды.
7. Обрезать ствол саженца, оставив от земли 25–30 см.
8. Укрыть приствольную зону слоем соломы, компоста или опилок высотой 3–4 см.

Поливать кусты необходимо только до момента плодоношения. Увлажнения следует осуществлять 1 раз в 1–1,5 недели. В засушливые периоды количество поливов нужно увеличить. Поливать стоит не слишком обильно, так как избытка влаги ежевика не любит.

После поливов почву в приствольном круге и в междурядьях нужно рыхлить. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить корни, поскольку у ежевики Хелен они расположены близко к поверхности.

Важно регулярно удалять сорняки. Это необходимо, во-первых, чтобы предотвратить развитие болезней и атаки насекомых, разносчиками которых являются сорные травы. А во-вторых, нужно не дать сорнякам отбирать у ежевичных кустов влагу и нужные для нормального развития питательные вещества. Сократить число поливов, прополок и рыхлений возможно, если покрывать приствольную зону слоем мульчи.

Подкармливать кусты необходимо дважды: весной и осенью. Первые подкормки нужно вносить для растений, которым исполнилось 3 года. В весенний период кусты нуждаются в азоте. В это время можно внести аммиачную селитру (50 г/куст). Осенью, после того как закончится плодоношение, необходимо подкормить растения суперфосфатом (100 г) и сернокислым калием (30 г).

Борьба с болезнями и вредителями

Как было упомянуто выше, одним из существенных недостатков сорта Хелен является слабый иммунитет. Соответственно, для успешного выращивания важно производить ежегодные профилактические опрыскивания и регулярные осмотры кустов, чтобы вовремя заметить начало болезни и приступить к лечению.

Чаще всего ежевику поражают следующие болезни:

1. Мозаика. Проявляется появлением светло-зелёных, жёлтых пятен на листьях. Ветви становятся тонкими. Со временем они останавливают рост. Лечения мозаики не существует. Не допустить болезнь позволяют профилактические мероприятия — использование здорового посадочного материала, осенняя обработка почвы.
2. Антракноз. О заражении свидетельствует появление сероватых пятен с фиолетовыми краями на листьях, ветках, плодах. Чтобы не допустить заболевание, ранней весной проводят троекратную обработку медным купоросом, «Фундазолом».
3. Септориоз. При поражении этой болезнью на листьях образуются коричневые пятна, обрамлённые тёмной каёмкой, их усыхание, гниение плодов, задержка роста. С целью профилактики септориоза посадки опрыскивают медным купоросом и «Фундазолом». Обрабатывают кусты 3 раза в весенний период с перерывами в 10–14 дней.
4. Корневой рак. Основные симптомы — формирование наростов на корнях, корневой шейке, на основаниях ветвей, пожелтение листьев, остановка в росте, снижение продуктивности. Лечению болезнь не поддаётся. Больные растения необходимо выкорчевать и сжечь. Для профилактики применяют опрыскивания «Абига-Пиком», «Оксихомом», бордоской жидкостью.
5. Курчавость. Чаще всего встречается на двухлетних побегах. Болезнь проявляется задержкой роста, морщинистостью листьев, загибанием их краёв вниз, деформацией цветов. Как и любое заболевание, вызываемое вирусом, курчавость не лечится.
6. Серая гниль. Главные симптомы — серые пятна на наземных растительных органах. Плоды покрываются серым налётом с пушком, становятся невкусными. Борются с серой гнилью фунгицидами «Ровраль Аквафло», «Тельдор». Важно следить за тем, чтобы не заливать посадки.

Из вредителей наибольшую опасность для ежевики представляют:

1. Паутинный клещ. На присутствие этого вредителя указывают пожелтение листьев и появление паутины на наземной части. Насекомое постепенно выпивает соки из растения, приводя к остановке его роста и гибели. Чтобы не пустить паразита в сад, необходимо производить троекратную обработку «Актавитом», «Фитовермом», выдерживая интервалы в неделю.
2. Ежевичный клещ. Это насекомое поражает плоды, в результате чего не происходит их полного созревания — они не становятся чёрными, а остаются красными. Вкусовые качества у них существенно снижаются. Чтобы не дать возможности вредителю нанести ежевичным посадкам вред, необходимо до распускания почек опрыскивать кусты «Энвидором», «Тиовит Джетом», «Би-58».
3. Малинная стеблевая муха. Повреждает побеги и стебли, вгрызаясь в них и оставляя ходы. Повреждённые ветви необходимо сразу же обрезать и сжигать.
4. Малинный жук. Наносит вред листьям, бутонам, цветкам и ягодам. Его личинки прогрызают отверстия. Плоды в ходе их вредоносной деятельности гниют. Не допустить вредителя в сад можно путём осенней и весенней глубокой перекопки, припудриваний древесной золой и табачной пылью, обработок «Актелликом», «Искрой», «Фуфаноном».

Обрезка и подвязка куста

Обрезку кустов нужно производить 2 раза в год — весной и осенью. В весенний период нужна санитарная обрезка, в ходе которой вырезаются все сухие, старые, больные, повреждённые, деформированные ветви. После плодоношения необходимо удалить отплодоносившие побеги и на четверть подрезать молодые ветки.

Подготовка к зимовке

Кусты сорта Хелен требуют обязательной подготовки к зиме. Перед наступлением заморозков, после осенней обрезки необходимо снять побеги со шпалеры, скрутить их, уложить на землю или в заранее выкопанные траншеи и укрыть агроволокном, сложенным в 2 слоя.

Снимать укрытие следует не ранее середины марта, после того как полностью оттает снег. Снятие производят постепенно, давая растениям привыкнуть к новым условиям.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

К сбору плодов для свежего употребления необходимо приступать, когда они полностью созреют — дорастут до указанного в описании размера, станут чёрными, сладкими и мягкими. Ягоды, которые планируется пускать на переработку либо перевозить, нужно убирать в состоянии технической зрелости — когда они будут нужного веса, чёрного цвета, но ещё немного твёрдые и с выраженной кислинкой.

Замороженный продукт пригоден в пищу на протяжении одного года, сушёный — в течение двух лет. Убирать ежевику нужно в тару небольшого объёма. Пересыпания и перекладывания ягод необходимо избегать. Транспортировку сорт Хелен переносит плохо: ягоды быстро сминаются и пускают сок.

В качестве резюме отметим, что сорт Хелен обладает рядом позитивных характеристик, как то вкусные ягоды, неприхотливость в уходе, раннее плодоношение. Он прекрасно подходит для выращивания в личном хозяйстве. Однако по причине низкой урожайности и плохой транспортабельности плодов ежевика Хелен не пригодна для промышленных посадок.

Ежевика Хелен: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Славящаяся нежным вкусом ежевика Хелен не относится к популярным культурам на российских приусадебных участках. Чтобы понять причину подобного явления, следует проанализировать особенности сорта.

Описание сорта

Хелен – гибридная форма ежевики, выведенная в 1997 году. Селекционер из Великобритании Д. Дженнингс получил раннеспелую культуру путем скрещивания сорта Silvan и других западно-американских номерных форм.

Средних размеров (до 2 м. высотой) кустарник относится к росяникам (стелющаяся форма ежевики). Побеги мощные, без шипов, с усиленным боковым ветвлением и характерными короткими междоузлиями.

Количество витаминов и микроэлементов в ягодах ежевики значительно больше чем у малины.

На стеблях располагаются многочисленные удлиненно-сердцевидные зеленые листья с матовой (немного ворсистой) поверхностью, хорошо выраженными прожилками и пильчатыми краями. Поверхностная корневая система отличается быстрым и мощным развитием.

Крупные округло-продолговатые ягоды, объединенные в немногочисленные кисти, достигают веса до 10 г. Созревающие плоды меняют окраску с рубиновой до черной с глянцевым отливом.

Ценится сорт Хелен за сладкий вкус с приятной вишневой ноткой и глубоким ароматным послевкусием. Дегустационная оценка 4,3 балла из 5,0 возможных. Ягоды невероятно нежные и сочные, что не позволяет производить транспортировку и длительное время хранить продукцию в свежем виде.

Краткая характеристика

При анализе характеристик сорта появляется возможность оценить сильные и слабые стороны культуры и понять, в каких условиях она будет хорошо развиваться и плодоносить.

Преимущества сорта

• раннее плодоношение. Первую ароматную и витаминную продукцию получают в начале июля (позже сорта Лох-Тей, одновременно с сортом Натчез);
• дружное созревание ягод (облегчается сбор и переработка урожая);
• крупные с отличным вкусом ягоды;
• отсутствие шипов;
• самоплодность. Культура не требует высаживания растений опылителей;
• универсальность. Употребляют ягоды не только в свежем виде. Из них готовят ароматные джемы, компоты, делают морс.

Цвести Хелен начинает в июне. Позднее появление бутонов позволяет избежать неблагоприятного воздействия на них весенних заморозков.

Недостатки сорта

• невысокая урожайность (2,5-3,5 кг. с куста, в первый год плодоношения еще ниже);
• слабая лежкость. Из-за высокой сочности ягоды следует использовать в роли свежего десерта, переработать или заморозить в день сбора урожая;
• низкая морозостойкость. Особенную опасность понижение температуры до -30˚С представляют плодовым почкам. При подмерзании они не проклевываются, что отрицательно отражается на урожайности;
• плохая транспортабельность;
• немногочисленный прирост. Куст ежегодно образует небольшое количество побегов замещения (1-2 шт.);
• склонность ежевики к появлению хлороза. Основной причиной этого явления служат поверхностные корни, не обеспечивающие растение полноценно необходимыми элементами;
• сложно вывести. При удалении дает много корневой поросли. Корневая система поверхностная, распространяется во все стороны. При выкорчевывании кустарника удалить абсолютно все корешки практически нереально.

Основной недостаток: Хелен не отличается устойчивостью к заболеваниям и поражению вредоносными насекомыми.

Посадка

Приобретать и высаживать саженцы ежевики с открытой корневой системой можно весной и осенью, с закрытой — в любое время года, кроме зимы.

В весенний сезон для выбора времени посадки учитывают несколько факторов:

• минимальная дневная температура воздуха закрепилась на уровне — не менее 15˚С;
• верхние слои почвы прогреты на глубину не менее 20 см.;
• почки еще не проклюнулись.

Для средней полосы данные условия выполняются в первых числах мая. В южных регионах благоприятное время посадки приходится на апрель.

Если практикуется осенняя высадка, то проводят ее за месяц до первых заморозков.

Многие сорта ежевики выходят на пик урожайности на 4-5 год и показывают результат, который существенно превышает значение первого года плодоношения. Рост урожайности у ежевики Хелен всего 200-300 г.

Место для посадки Хелен подбирается солнечное, имеющее защиту от сильного ветра. Можно разместить кусты ежевики с южной стороны забора. Плохо развивается культура на чрезмерно увлажненном грунте, поэтому участок должен быть возвышенным с глубоким расположением грунтовых вод. Лучшая почва — плодородный суглинок или супесь. Нежелательные соседи — малина, клубника, пасленовые.

При разметке участка выдерживают ширину междурядий 3 м., а расстояние в ряду между соседними лунками: 1,5 м. Копать ямы начинают за месяц до планируемой даты посадки, при весенней посадке — осенью. Минимальные глубина и диаметр лунки: 0,4 м.

Если используются саженцы, выращенные непосредственно на участке, то их высаживают с комом земли, аналогично поступают и с покупными саженцами с закрытой корневой системой. Приобретенный посадочный материал с открытыми корнями выдерживают 4 часа в растворе стимулятора корнеобразования, например, в корневине

Последовательность посадки ежевики Хелен:

1. готовится почвенный субстрат из перепревшего компоста и дерновой почвы в равных долях. На ведро смеси добавляется 40 г. суперфосфата и 5 г. сернокислого калия;
2. на дно ямы насыпают немного подготовленной почвы, формируя из нее холмик, и ставят вертикально саженец, равномерно распределяя корни по скатам насыпанного грунта;
3. заполняют субстратом все пустоты, осторожно уплотняя каждый слой. Контролируют, чтобы корневая шейка была слегка заглублена — не больше 3 см.

Молодой куст поливают. Поверхность мульчируют сухим торфом, соломой или опилками.

Выращивание и уход

Вдоль рядов ежевики устанавливают шпалеры с тремя рядами проволоки. Однолетние и двухлетние побеги разводят в разные стороны. Так будет проще проводить обрезку и собирать урожай.

Полив

Избыток влаги ежевике Хелен вреден. Полив организуется только на стадии цветения и вызревания ягод.

Приствольный круг после полива следует слегка разрыхлить и убрать сорняки. Слой мульчи приостанавливает быстрое испарение. Переусердствовать с рыхлением не стоит, корни ежевики расположены близко к поверхности земли и легко повреждаются.

Обрезка

В осенний период вырезают все стебли, на которых вызревал урожай текущего года. Весной проводится санитарная обрезка. Убирают сухие, пораженные болезнями и вредителями, сломанные ветки.

Чтобы стимулировать ветвление однолетних побегов их прищипывают. Процедуру проводят сразу, как только ветки достигли высоты 1,5 м.

Прищипывание верхушек идет во вред простоте подготовки растения к зиме. Кусты с большим количеством боковых побегов связывать и укрывать агроволокном тяжелее.

Подкормка

В весенний сезон ежевике Хелен в первую очередь требуется азот, который позволит растению быстро наращивать зеленую массу. Под каждое растение вносят 50 г. аммиачной селитры.

Осенью следует подкормить ежевику калием и фосфором. При рыхлении приствольного круга всыпают под куст половину ведра перепревшего компоста, обогащенного сернокислым калием — 30 г и суперфосфатом — 100 г. Данный вид подкормки повторяют каждые 2 года.

Обработка от болезней

Ежевика Хелен достаточно часто подвергается заболеваниям и может повреждаться насекомыми, поэтому следует регулярно осматривать кусты, чтобы своевременно принимать меры по их спасению.

Характерные болезни сорта и борьба с ними

Курчавость

Характерные признаки: закручивание листьев, деформация цветков, слабый рост;

Меры борьбы: раствор Пентафага (2%). Опрыскивание посадок проводят раз в неделю на протяжении месяца.

Корневой рак

Характерные признаки: развитие на корневищах бурых наростов;

Меры борьбы: обработка почвы и корней саженцев бордосской жидкостью (1%).

Мозаика

Характерные признаки: листовые пластины мельчают, на них появляются светлые края, поверхность покрывается желтыми пятнами;

Меры борьбы: трехкратная обработка раз в две недели Пентафагом (2%).

Антракноз

Характерные признаки: фиолетовые и пурпурно-серые отметины на побегах, листьях, ягодах;

Меры борьбы: побеги со следами болезни вырезают. Почву опрыскивают фунгицидами;

Профилактика: весенняя обработка бордосской жидкостью (1%).

Белая пятнистость или септориоз

Характерные признаки: беловатые пятна с пурпурным контуром на побегах и листьях;

Меры борьбы: ранней весной, до проклевывания почек, обработка бордосской жидкостью (1%);

Серая гниль

Характерные признаки: покрытые серым налетом загнивающие ягоды;

Меры борьбы: опрыскивание раз в неделю на протяжении месяца Фитоспорином-М (0,5%).

Обработка от вредителей

Наиболее опасные для ежевики Хелен вредители и результативные меры борьбы

Паутинный клещ

Характерные повреждения: сероватый налет на кроне, напоминающий паутину;

Меры борьбы: обработка Фитовермом сразу после проклевывания почек. Проводится 3 раза с интервалов в 7 дней.

Малинный жук

Характерные повреждения: отверстия на всех частях растения;

Меры борьбы: за неделю до цветения проводят обработку растения препаратом Искра.

Малинная стеблевая муха

Характерные повреждения: личинки прогрызают сердцевину побегов;

Меры борьбы: срезают и сжигают поникшие верхушки стеблей.

Ежевичный клещ

Характерные повреждения: пораженные ягоды, большое количество осыпавшихся невызревших плодов;

Меры борьбы: Обработка весной, до появления листьев, Энвидором

Подготовка к зиме

Ежевике Хелен на период зимних холодов требуется обеспечить укрытие. Побеги связывают и пригибают к почве. В качестве укрывного материала рекомендуется использовать сложенное в два слоя агроволокно (плотность не ниже 60 г/м2). Важно весной не допустить выпревания почек. Растения раскрывают уже к концу марта.

Размножение

Ежевика Хелен легко размножается различными способами:

• Отпрысками. Учитывая немногочисленное образование поросли, метод используется нечасто. Выкапывают здоровый отпрыск высотой от 10 см. в начале лета с комом земли и пересаживают. До зимы молодое растение успевает окрепнуть.
• Горизонтальными отводками. В начале августа выкапывают от куста неглубокую канавку. В нее укладывают горизонтально однолетний стебель и прикрывают на всю длину рыхлым грунтом, предварительно зафиксировав проволочными рогатками. К весне развивается несколько жизнеспособных саженцев.
• Верхушкой. Пригибают в июле к почве однолетний побег, пришпилив к земле и засыпав почвой его среднюю часть так, чтобы верхушка оставалась свободной. Отделяют укоренившуюся часть стебля от материнского куста весной, когда разовьется жизнеспособная корневая система.

• Делением куста.

Семенной метод размножения сорта в частном садоводстве применяется редко из-за низкой результативности.

Отзывы

Кроме Хелен растет у меня на участке ежевика Астерина. До этого перепробовала много сортов, но эти два, на мой взгляд, самые сладкие. Жаль, что урожайность низкая, использую ежевику только на еду. Если бы был сорт, который и ягод дает много и вкус отменный, я бы развела его, но чаще всего либо одно, либо другое и в этом выборе я всегда за вкус.

Телепня это, а не ягода. Если на солнце повесит чуть дольше обычного, то при сборе будет вся мяться. Потом при сборе, если собирать в обычную чашку, например, в ведро от майонеза, нижние слои опять помнутся. Я уж не знаю как с ней обходиться, может противень таскать и на него выкладывать, но я не такой любитель ежевики, чтобы так мучаться. Выкопаю и малину посажу.

Ежевика Хелен из-за достаточно низкой урожайности и быстрой потери товарного вида при транспортировке не может считаться перспективной культурой для выращивания с целью получения прибыли. Но в частном саду ей найдется место, благодаря великолепному вкусу крупных эффектных ягод.

Источники:

https://ogorodnash.ru/ezhevika-helen/
https://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/sorta-ezheviki/rannie-sorta-ezheviki/11325-ezhevika-helen.html
https://egemalina.ru/sorta/ezhevika-sort-helen