Черешня Дайбера Черная — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Черешня Дайбера чёрная – хороший сорт из позапрошлого века

Черешня Дайбера чёрная — прекрасный пример сорта фруктового дерева, используемого садоводами на протяжении очень долгого времени. Она известна гораздо больше века, и до сих пор благодаря хорошей урожайности и прекрасному вкусу плодов выращивается в садах различного назначения.

История и описание сорта Дайбера чёрная

Черешня Дайбера чёрная (известная, кроме этого, как Южнобережная красная или Бигарро Дайбера) не является выведенным сортом. Её случайно открыл в 1862 году в Крыму садовник А. Дайбер, и черешня получила его имя. В Государственном реестре нашей страны сорт числится с 1947 года, рекомендован для выращивания на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.

Черешневые деревья редко бывают маленькими, но Дайбера чёрная в этом ряду серьёзно выделяется своими размерами. Нередки деревья семиметровой высоты; форма кроны — широкоовальная, густая. Листья обычной формы (овальные с заострённым кончиком), располагаются на прямых длинных ветвях. Соцветие состоит из 2–3 крупных цветков.

Плоды крупные, достигают массы 6–7 г, по форме широ­косердцевидные, с небольшой бугристостью. Окраска плодов — чёрно-красная, по всей поверхности хорошо заметны подкожные точки. Созревание плодов происходит одновременно. Мякоть тёмно-красного цвета, вкус оценивается как очень хороший. Сокосодержание высокое, окраска сока красная, вкус сладкий с небольшой кислинкой. Косточка крупная, обычной формы, может достигать массы 0,5 г, от мякоти отделяется не полностью. Плодоножка длиной около 4 см, степень прикрепления её к плоду средняя. Сорт считается десертным.

Высокая урожайность — одно из главных достоинств сорта

Первые плоды появляются на дереве в пятилетнем возрасте. Урожайность высокая. Со взрослого дерева можно собрать до центнера плодов (зафиксированный рекорд в Крыму — 170 кг). Зимостойкость черешни Дайбера невысока, этот сорт не рекомендуется для выращивания в средней полосе. Так, уже при -24 о С до 80% цветковых почек повреждается, а при -30 о С значительно подмерзает и древесина. Не является высокой и болезнестойкость этой черешни: в неблагоприятные по погоде сезоны она в значительной мере поражается различными грибковыми заболеваниями.

Основными достоинствами сорта считаются отличный вкус плодов и высокая урожайность, а также дружное созревание плодов, которые неплохо выдерживают транспортировку. Недостатки — невысокая болезнеустойчивость, плохая приспосабливаемость к засушливой и дождливой погоде, необходимость наличия опылителей. Так, при недостатке влаги существенно снижается урожайность, ухудшается качество плодов, при избытке черешня становится водянистой.

Срок созревания черешни

Цветение черешни Дайбера чёрная в рекомендуемых регионах выращивания происходит уже в середине или конце апреля, при температуре воздуха выше 15 о С. Плоды готовы к сбору в конце июня или начале июля: конкретные сроки зависят от текущей погоды. Таким образом, по срокам созревания сорт считается среднепоздним.

Подходящие опылители

Черешня Дайбера, как и многие сорта черешни, является самобесплодной: при отсутствии подходящих опылителей, растущих поблизости, на ней может не завязаться вовсе ни одного плода. В качестве опылителей могут выступать практически любые сорта черешни и даже вишни, цветущие одновременно с этой черешней. Лучшими же считаются Жабуле, Чёрный орёл, Кассини ранняя, Золотая, Рамон олива, Францис, Гедельфинген, Бигарро Гоше.

Выбор опылителей для черешни богат

Сортовые нюансы выращивания

Особенности посадки черешни Дайбера и ухода за ней связаны с параметрами взрослого дерева.

Посадка

Очень большими размерами обладает не только крона, но и корневая система. Корни этой черешни проникают на двухметровую глубину, поэтому места с близким залеганием грунтовых вод непригодны для посадки. Почва для этого дерева нужна рыхлая, богатая гумусом. При условии правильного выбора места и удачной посадки черешня может плодоносить многие десятилетия.

Для этого нужно правильно выбрать и саженец. Он должен иметь неповреждённую плотную кору с равномерной окраской, а корневая система должна быть хорошо развитой, без загниваний. Рекомендуется, независимо от времени посадки, приобретать саженцы осенью. Это может быть как одно-, так и двухлетка (трёхлетние деревца приживаются хуже), высотой до метра. Конечно, место прививки должно быть заметным, но сильно не выделяться.

В рекомендованных для выращивания южных регионах предпочтительна осенняя посадка черешни, проводимая примерно в начале октября. Жители более северных регионов, рискнувшие посадить этот сорт, должны отложить посадку на весну. Впрочем, если куплен саженец в контейнере, его можно посадить в любое нежаркое время. При посадке нескольких деревьев минимальное расстояние между ними — три метра, при массовой посадке между рядами оставляют не менее 5 м.

При посадке черешни требуется много места в саду

Участок готовят заранее, хорошо перекопав его с удалением корневищ сорняков и внесением удобрений. На 1 м 2 участка требуется 1,5–2 ведра компоста, 150 г суперфосфата и 100 г сульфата калия. Кислую почву обязательно известкуют за 1–2 недели до внесения удобрений, внося до 500 г извести на 1 м 2 участка. За две недели до посадки готовят яму размерами не менее 70 см во всех измерениях. Подготовка ямы проводится по обычной технологии, в неё помещают ещё два ведра органики (перегноя, компоста), 100 г суперфосфата и литровую банку древесной золы. Обязателен и посадочный кол.

Процесс посадки этой черешни не имеет особенностей. Важно, чтобы корневая шейка располагалась на несколько сантиметров выше уровня почвы. Саженец аккуратно подвязывают тесёмкой к посадочному колу и хорошо поливают, после чего мульчируют приствольный круг слоем 4–5 см любым сыпучим материалом. Обрезку саженца переносят на весну.

Все мероприятия по уходу за черешней Дайбера традиционны, но в связи с высокой урожайностью сорта ей необходимы повышенные дозы удобрений при подкормках, а в связи с капризностью относительно засухи — своевременный достаточный полив. В обычные годы дерево обильно поливают примерно раз в месяц, но в засуху это приходится делать еженедельно. Важно не допускать разрастания сорняков, особенно вокруг молодых деревьев; почву необходимо своевременно рыхлить.

В апреле под взрослое дерево вносят около 200 г мочевины. В самом начале лета черешню подкармливают навозной жижей с добавкой любого комплексного удобрения (10–15 г на ведро). В начале августа неглубоко заделывают в приствольный круг 300 г суперфосфата и 100–120 г сульфата калия.

Чтобы ухаживать за деревом было удобно, своевременно формируют крону. Обрезкой занимаются ранней весной. После удаления повреждённых веток приступают к формированию. Как правило, у этой черешни вырезают проводник на трёхметровой высоте. Боковых веток первого порядка оставляют в нижнем ярусе 7–8 штук и в верхнем — 2–4. В последующем обрезка носит санитарный и прореживающий характер.

При любой обрезке важно не допускать загущения кроны

В южных регионах серьёзного укрытия на зиму черешня не требует. Обвязывание стволов рубероидом или хвойным лапником проводят с целью защиты от грызунов.

Чем болеет Дайбера, решение проблем

Низкая болезнеустойчивость — пожалуй, главный недостаток сорта. Деревья черешни Дайбера склонны к заболеваниям ка вирусного, так и грибкового характера. Основными являются пятнистости листьев, плодовая гниль, парша, камедетечение, коккомикоз и монилиоз. Особенно опасна холодная и дождливая погода.

Для профилактики заражения следует своевременно сжигать все растительные остатки, а после листопада обрабатывать деревья обычными фунгицидами (например, бордоской жидкостью). Опрыскивание проводят и весной (до набухания почек).

Среди вредителей эту черешню особенно часто атакуют вишнёвая муха, долгоносик, слизистый пилильщик. Борьба с ними возможна с помощью любых инсектицидов, разрешённых к использованию в садах (Децис, Каратэ, Актеллик и др.).

Видео: уход за черешней

Отзывы о сорте

Лучшими опылителями считаются Дайбера чёрная, Сюрприз, Франсис, Бигаро оратовского..

Юрий Онищенко

https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-11077.html

Черешня Дайбера Чёрная: цветение происходит в средние сроки.

Андрей

https://otvet.mail.ru/question/95768867

. буду Василису брать. почитала в сети отзывы — все в восторге))) Кстати, подсказали, что моя Дайбера подойдёт к ней в качестве опылителя)))

Семка

https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=42597&st=120

Черешня Дайбера чёрная — заслуженный долгожитель среди известных сортов. У неё немало недостатков, но отличный вкус плодов и хорошая урожайность позволяют этой черешне держаться в ряду современных сортов весьма уверенно.

Сорт черешни Дайбера черная

Среди множества сортов фруктовых деревьев встречаются и такие, происхождение которых доподлинно неизвестно. К таким относится черешня Дайбера черная, получившая название в честь своего автора — садовника А. Дайбера. Он обнаружил эту разновидность как случайный сеянец в крымском Гурзуфе. Было это в далёком 1862-ом году. Включение в Госреестр селекционных достижений РФ состоялось только в 1947-ом году. Регионами, разрешенными для выращивания, стали Северо-Кавказский (Республики Северная Осетия-Алания, Карачаево-Черкесия, Ингушетия, Чеченская Республика, Ростовская область и Ставропольский край) и Нижневолжский (Республика Калмыкия). Оригинатором является ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». Растение известно и под другими названиями: Южнобережная, Южнобережная красная, Бигарро Дайбера.

Описание

Дерево обладает средней или большой силой роста, высота растения около 5 — 6 метров. Крона у сорта густая, широкоокруглая. Побеги черешни длинные, пряморастущие, покрыты коричневой с зеленоватым оттенком корой. Удлинённо-овальные листья имеют округлое основание, переход к верхушке постепенный, сама верхушка резко заострённая, край листа пильчатый. Черешок обычной длины и толщины, иногда носит следы антоциановой окраски, две тёмно-красные желёзки расположены ближе к основанию листовой пластинки. Диаметр цветков около 35 мм, что говорит об их крупном размере, лепестки широкоовальные, слегка гофрированные. Чашечка широкобокальчатая, размером 6×6 мм, тычинки размером от 6 до 13 мм, столбик пестика — 12 мм, рыльце пестика находится ниже пыльников. Соцветие Дайберы черной состоит из 2 — 3 цветков.

Плоды черешни округло-широкосердцевидные, выравненные. Воронка широкая, мелкая. Верхушка слегка притуплённая. Линия брюшного шва широкая, мелкая, поперёк неё располагается бугорок, вдоль спинной стороны имеется бороздка. Кожица толстая, прочная, глянцевая. В период спелости становится тёмно-красной, почти чёрной. Точки под кожицей розовые, хорошо различимые. Мякоть тёмно-красного цвета, имеются светлые прожилки. По консистенции она довольно плотная, среднесочная, по мере созревания становится нежной. Вкус у сорта очень хороший, сладкий, с чувствующейся небольшой кислинкой. Сок окрашен в интенсивный красный цвет. Ягоды крупные, весом в 6 или почти 7 граммов. Косточка округлояйцевидная, довольно крупная, её вес 0,45 грамма, что составляет почти 7% от общей массы плода. От мякоти отделяется с трудом. Плодоножка 4 см длиной, к плоду крепится со средней силой. В 100 граммах мякоти черешни содержится 19,0% сухого вещества, 13,6% сахаров, 0,8% кислот, 7,3 мг аскорбиновой кислоты.

Характеристики

• Дайбера черная начинает приносить плоды через 5 лет после посадки, что, в принципе, является неплохим результатом;
• цветение происходит в средние сроки, поэтому культура относится к среднепоздним — урожай созревает в конце июня — начале июля;
• продуктивность сорта довольно высокая — в Крыму 16-летние деревья дают до 90 кг черешни, максимальный показатель — 170 кг. В Краснодарском крае в период полного плодоношения урожайность составляет 70 — 80 кг с одного крупномера;
• иммунитет растения средний. В обычные годы грибковая инфекция поражает дерево в средней степени, в неблагоприятные периоды, когда погода способствует развитию грибных болезней, повреждения бывают значительные — монилиозом до 2 баллов, коккомикозом до 3, клястероспориозом до 4;
• зимостойкость также не достаточно высокая. Если Дайбера черная растёт в незащищённых посадках, она может подмерзать. До 2 баллов повреждаются вегетативные почки при морозах -30,3°С. Цветковые почки страдают от средней степени (72%) до максимальной (83%) при -24°С;
• благодаря плотной структуре мякоти, ягоды хорошо выдерживают длительные перевозки;
• способ употребления плодов — десертный. Но это не мешает изготовлять из сладких ягод замечательные компоты, джемы, варенья.

Опылители

Разновидность Дайбера черная — самобесплодная культура. Для того чтобы черешня проявила лучшие качества в период плодоношения, нужно найти достойного опылителя. Лучшими являются сорта Чёрный орёл, Золотая, Кассини ранняя, Бигарро Гоше, Гедельфингер, Рамон Олива, Жабуле, Францис.

Посадка и уход

Рекомендуемым сроком посадки часто указывают весну. Но если расти дереву предстоит в южных регионах, это процесс лучше всего совершать осенью — в конце октября, когда большая часть листвы опадёт. В любом из этих вариантов посадочную яму копают и заправляют заранее. Место желательно выбирать солнечное, с глубоким залеганием грунтовых вод и рыхлыми плодородными почвами. В первые годы жизни саженец нуждается в качественном уходе, который включает регулярные поливы, подкормки, формирование кроны и профилактику против болезней и вредителей. Во взрослом возрасте поливы должны быть обильными, но не частыми. Важно не пропустить увлажнение во время налива плодов, так как в этот период идёт закладка будущего урожая. Каждую весну проводят прореживающую обрезку черешни, санитарную — по мере необходимости. Подкормки совершают по обычной схеме.

Дайбера черная ценится за хорошую продуктивность и прекрасные вкусовые качества. К сожалению, сорт не может похвастаться крепким иммунитетом и отличной зимостойкостью. Поэтому профилактические обработки должны быть регулярными, на зиму прикорневую зону следует мульчировать, а штамбы молодых деревьев укутывать любым нетканым материалом.

Черешня Дайбера

Черешня Дайбера – один из урожайных сортов своего вида. Вот уже более полутора столетия дерево не теряет популярности благодаря высоким вкусовым качествам и неприхотливости в уходе.

Фото и описание сорта черешни Дайбера

Дерево появилось в 1862 году в результате случайного опыления, впервые было описано А. Дайбером. В Государственный реестр растение включено с 1947 года. В отличие от других разновидностей сорт Дайбера имеет впечатляющие размеры. Крона, напоминающая по своей форме широкий овал, усеяна листвой. Листья вытянутые овальные с заостренным кончиком. Побеги длинные прямые, кора коричневая с зеленоватым оттенком. Соцветие состоит из 2–3 цветков, диаметр каждого из которых около 3,5 см.

Плоды крупные весом 6–7 г широкосердцевидной формы. Кожица гладкая, глянцевая. Окраска темно–красная, почти черная. Насыщенно–красная с белыми прожилками плотная сердцевина умеренно сочная. Плодоножка широкая, толстая. Средняя по размерам косточка. Плоды сладкие со слегка ощутимой кислинкой.

Высота взрослого дерева

Сорт Дайбера – один из самых высоких видов фруктового дерева. По окончании периода активного роста высота достигает 5–6 м.

Период цветения и созревания

В отличие от многочисленных новых сортов, которые начинают плодоносить практически сразу после посадки, черешня Дайбера радует первыми ягодами только в возрасте 5-ти лет. Зацветает дерево в середине апреля. В зависимости от выдавшихся климатических условий черешни Дайбера созревают в конце июня–начале июля.

Урожайность

При условии сочетания тщательного систематического ухода и подходящих погодных условий с одного взрослого дерева можно собрать порядка 90 кг плодов. Наибольший урожай, который удалось зафиксировать – 170 кг ягод.

Транспортабельность

В силу своей плотной структуры и умеренной сочности ягоды хорошо переносят перевозку на большие расстояния.

Засухоустойчивость

Черешня Дайбера плохо реагирует на продолжительную засуху – из-за недостаточного количества влаги снижается урожайность, а завязавшиеся ягодки трескаются и быстро портятся.

Морозостойкость

Устойчивость деревьев сорта Дайбера к морозам средняя. В северных регионах, где температура часто опускается ниже -20° С, побеги и цветковые почки подмерзают, поэтому выращивать черноплодный сорт лучше в центральной и южной части страны.

Как посадить черешню Дайбера

Процесс высадки черноплодной черешни довольно простой. Важно придерживаться такого плана:

1. На защищенном от сквозняков и удобренном осенью месте выкапывают яму 60×60 см.
2. На 1/3 засыпают углубление смесью перепревшего навоза и плодородной почвы.
3. Высыпают сверху холмика ведро неплодородной почвы.
4. Корневище черешни выдерживают в воде на протяжении 12 часов, а затем обмакивают в густую глиняную болтушку.
5. Немного отступив от центра, в дно ямы вбивают высокий колышек.
6. На верху холмика размещают саженец, расправляют корни в стороны и засыпают землей по корневую шейку.
7. Почву вокруг дерева уплотняют и привязывают ствол к опоре эластичным шпагатом.
8. Приствольный круг ограждают валиком из грунта.
9. Под саженец вносят 2 ведра воды, а затем мульчируют опилками, торфом.

Как выбрать саженец

Не пойдут ли все старания, затраченные на посадку прахом, напрямую зависит от качества деревца. Несмотря на то что предпочтительнее высаживать черешню весной, опытные садоводы рекомендуют покупать саженцы осенью. Именно в это время на прилавки выставляют свежий и качественный посадочный материал.

Выбирая саженец черешни нужно обратить внимание на:

1. Высоту черешни. Длина однолетнего деревца должна быть 70–80 см, а двухлетнего – 1 м.
2. Корневую систему. Отростки должны быть без механических повреждений и очагов гнили.
   
3. Место прививки. Норма если участок ствола там, где прижился привой практически незаметный, сухой и без повреждений.
4. Кору. Должна быть эластичная, равномерно окрашенная, без шелушений, царапин и сколов.

Сроки и схема посадки

Высаживать черешню рекомендуется ранней весной, когда земля полностью оттает, а почки только начнут набухать. Спешить или откладывать высадку в долгий ящик не стоит – дерево будет часто болеть или, вообще, не приживется. За теплые месяцы саженцы формируют мощную корневую систему и хорошо переносят зиму.

Проводить посадку черешни осенью нежелательно. Из-за сильных морозов молодая теплолюбивая поросль обмерзает и погибает. Особенно страшны суровые зимы однолетним деревцам с большими приростами.

Поскольку черешня Дайбера высокорослое крупное дерево расстояние до другого дерева должно быть не меньше 3 м. Между рядами отступают 5 м.

Подготовка ямы

Прежде чем приступить к выкапыванию ямы для посадки черешни сначала нужно подготовить почву на участке. Так осенью под перекопку на 1 кв. м. площади вносят 150–200 г селитры или 8–10 кг перегноя. В тяжелые глинистые грунты добавляют речной песок, а в песчаные – глину. Чтобы понизить кислотность почвы, вносят известь исходя из расчета 400–500 г на 1 м. кв. грядки.

Перед посадкой выкапывают яму в форме цилиндра, глубина и ширина которого 60 см. Обратите внимание, выкапывая углубление, грунт из верхних слоев нужно складывать в одну сторону, а из нижних в другую. Это делается для того, чтобы использовать в закладке ямы плодородный грунт. После чего немного отступив от центра, вбивают длинный деревянный колышек, который в последующие несколько лет будет опорой для молодой черешни.

На дно посадочной ямы в виде холмика засыпают ведро смеси плодородной почвы и перегноя, с добавлением 100–120 г суперфосфата, 50–60 г сернокислого калия. Насыпь в виде холмика должна заполнить треть высоты ямы.

Уход за черешней Дайбера

Какой бы отменной ни была характеристика, дерево не сможет ее оправдать без должного присмотра. Чтобы черешня нормально развивалась и ежегодно радовала плодами, уход должен быть систематическим.

Подкормки и полив

Поскольку черешня любит расти в питательной почве, удобрять деревце нужно регулярно. Если этого не делать ягоды будут менее сладкими. Схема подкормки растения:

1. Апрель. Землю вокруг ствола посыпают мочевиной – 200 г на 1 дерево.
2. Июнь. Перед плодоношением под черешню вносят навозную жижу (1:6 с водой) в которую добавлено 15 г комплексного минерального удобрения.
3. Конец июля–начало августа. Чтобы улучшить зимостойкость, после сбора урожая в приствольный круг вносят 300 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия.

В обычные годы, когда жаркая погода чередуется с дождями, черешню увлажняют 1 раз в месяц. В засуху частоту поливов увеличивают до 1 раза в неделю.

Прополка и рыхление

Сорняки – не лучшие соседи для любого культурного растения, даже для такого высокорослого, как черешня Дайбера. Прополку проводят по мере появления вредителей, совмещая ее с рыхлением почвы. Дерево, к корням которого поступает много кислорода, реже страдает от гнилей и лучше плодоносит.

Формирование кроны

Чтобы контролировать рост дерева, перед началом активного сокодвижения проводят обрезку. Удаляют больные, поврежденные и вымерзшие побеги, а затем приступают к формовке. Дерево подрезают таким образом, чтобы получилось 2 яруса: в первом оставляют 7–9 веток, во втором – 2–3 отводки. С целью пресечь рост черешни вверх и усилить боковые побеги, центральный проводник обрезают на высоте 3–3,6 м.

Опылители черешни Дайбера

Черешня Дайбера самобесплодна – она не может опыляться самостоятельно. Для того чтобы завязались плоды на участке необходимо высадить несколько растений других сортов. Лучшие опылители – экземпляры сорта Жабуле, Черный орел, Золотая, Ранняя олива, Францис, Гедельфинген.

Болезни и вредители черешни Дайбера

Дерево не обладает высоким иммунитетом к грибковым болезням. Даже при нормальных погодных условиях черешня Дайбера подвержена коккомикозу, клястероспориозу, монилиозу. Страдает растение и от бурой пятнистости, парши, плодовой гнили. В дождливые годы вероятность развития этих и других заболеваний грибкового происхождения возрастает в три раза.

Среди насекомых черешню атакует вишневая муха, долгоносик, кольчатый шелкопряд, вишневый слизистый пилильщик. Эти вредители повреждают почки, листья и плоды, чем ухудшают общее состояние дерева и снижают урожайность.

Обработка черешни Дайбера весной

Весной, когда часто идут дожди, черешне важна защита от грибковых заболеваний.

• С целью предотвращения развития грибка деревце опрыскивают медьсодержащими препаратами во время появления бутонов и после начала цветения. Для приготовления рабочей жидкости на ведро воды добавляют 100 г выбранного средства.
• Чтобы отпугнуть от черешневого сада вишневую тлю, деревья опрыскивают настоем чеснока, лука, одуванчика в который добавлено 2 ст. л. мыла.
• При появлении камеди липкую массу срезают с черешни, а место среза обрабатывают масляной краской, садовым варом.

Подготовка к зиме черешни Дайбера

После окончания листопада черешню белят и обильно поливают, а затем обертывают еловым лапником. Снег в приствольном круге утрамбовывают и посыпают опилками. Таким образом, подготовленные деревья безболезненно переносят зиму.

Заключение

Черешня Дайбера – десертный сорт с превосходными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. К недостаткам вида относят низкий иммунитет к болезням и долгое взросление. Плоды употребляют свежими, готовят компоты и варенья. Так как уход за фруктовым деревом предельно простой, вырастить черешню под силу даже дачнику-новичку.

Источники:

https://orchardo.ru/45661-chereshnya-daybera-chernaya.html
https://sortoved.ru/chereshnya/sort-chereshni-dajbera-chernaya.html
https://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-dajbera.html