Томат Медовый Салют — описание сорта, отзывы, урожайность

Томат Медовый салют

автор фото Наталья Ананьева

Описание и характеристика сорта томата Медовый салют, отзывы, фото

Среднепоздний, индетерминантный, высокорослый сорт крупноплодных томатов для теплиц.

Куст требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Лист у этого томата среднего размера, зеленый. Соцветие промежуточное.

Основные качества плодов

автор фото Наталья Ананьева

Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости оранжевого цвета с розовыми румянами, весом 350-450 грамм (до 600 г), мясистые, очень вкусные, сладкие. На разрезе они также двухцветные — оранжевые с розовым. Эти помидоры хороши для свежих салатов и приготовления соков, соусов.

Свое название этот томат получил за сладкий, как мед вкус плодов. При излишнем переувлажнении почвы, либо при резких перепадах влажности плоды склонны к растрескиванию.

Сорт томата Медовый салют в 2015 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии 2-х настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, подкормок комплексными минеральными удобрениями, прополки сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите помидоров от болезней и вредителей.

Помидоры Медовый салют на видео

Если вы выращивали томаты Медовый салют, оставьте, пожалуйста, отзывы о них в комментариях. Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Медовый салют и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Медовый салют: характеристика и описание сорта

Томат Медовый салют – относительно новый сорт, выведенный в 2004 году. Помидоры подходят для возведения на открытых грядках и под пленочным укрытием. Двухцветные плоды обладают настолько сладкой мякотью, что их используют в качестве десерта и для приготовления фруктовых салатов. При соблюдении правил выращивания с 1 кв. м можно собрать неплохой урожай.

Описание сорта томата Медовый салют

Томат Медовый салют считается индетерминантным сортом (куст с неограниченным темпом роста). Характеристики сорта:

• томаты позднего срока созревания, от посева на рассаду до снятия плодов проходит около 4 месяцев;
• растение высокорослое, достигает в высоту до 180 см, поэтому кусту необходима опора;
• сорт среднеоблиственный;
• первая завязь образуется под 10 листом, все последующие формируются через каждый 3 лист;
• для получения обильного урожая растение выращивают в 2 ствола.

Чтобы определить, подходит томат Медовый салют или нет, необходимо ознакомиться с фото и отзывами.

Краткое описание и вкусовые качества плодов

По отзывам огородников, томат сорта Медовый салют полюбился за красивый внешний вид и превосходный медово-арбузный вкус. В конце августа на кусте созревают крупные, массой до 450 г, округло-ребристые плоды. Сочная, плотная мякоть покрыто тонкой кожурой оранжево-красного цвета с розовыми или малиновыми полосками.

На разрезе можно увидеть 6 камер с малочисленными, средними семенами. При полном созревании мякоть томата приобретает двуцветный оранжево-малиновый цвет.

Плоды используют в свежем виде, для приготовления соков и холодных соусов. Для засола и консервации сорт томата Медовый салют не подходит.

Сортовые характеристики

Томат сорта Медовый салют можно выращивать на открытых грядках и под пленочным укрытием. Метод выращивания и урожайность зависят от климатических условий, и продолжительности теплых дней:

• в северных областях – высаживают в теплицу с подогревом;
• в регионах с умеренным климатом – под пленочным укрытием;
• в южных городах допустимо выращивать сорт на открытых грядках.

Согласно описанию, томат Медовый салют является позднеспелым сортом. Первый урожай снимают через 150 дней после посева семян на рассаду. При выращивании в 2 ствола с 1 кв. м при своевременном уходе можно снять до 8 кг сладких, полосатых плодов.

Сорт томатов Медовый салют не имеет стойкого иммунитета к заболеваниям и вредителям. Поэтому для избавления от крылатых насекомых кусты обрабатывают коллоидным раствором. Чтобы сохранить томаты от грибковых заболеваний, растение обрабатывают медьсодержащим раствором. Также немаловажную роль играет соблюдение севооборота, регулярное проветривание и не загущенная посадка.

Плюсы и минусы сорта

Томаты Медовый салют, как и любой сорт, имеют свои положительные и отрицательные стороны. К плюсам относят:

• необычный окрас;
• медово-арбузный вкус;
• плоды имеют массу до 450 г;
• сорт среднеурожайный;
• нарезанные плоды станут украшением праздничного стола.

К недостаткам относят:

• поздний срок созревания;
• неустойчивость к заболеваниям и вредителям;
• подвязка и пасынкование;
• сорт требователен к уходу.

Правила посадки и ухода

Чтобы вырастить крупные плоды, нужно вовремя посадить семена, вырастить здоровую рассаду и совершать своевременный уход. Соблюдение правил ухода – залог щедрого урожая.

Посев семян на рассаду

На продолжительность созревания влияют не только сортовые особенности, но и своевременная посадка семян на рассаду. Так как томат Медовый салют относится к позднеспелым сортам, семена на рассаду сеют с последних чисел февраля до середины мая, все зависит от качества теплицы и климатических условий.

Выращивание томатов начинается с подготовки посевного материала. Для этого семена заворачивают в марлю и опускают на 10 минут в слабый раствор марганцовки. По истечении времени семена в марлевом мешочке промывают под проточной водой. Обеззараженные семена можно просушить, а можно положить на влажную тряпочку для прорастания.

Следующий этап – подготовка почвы. Для посадки томатов подходит легкая питательная земля, приготовленная из перегноя и дерновой земли с добавлением торфа или опилок. Также семена можно высаживать в кокосовый субстрат или торфяные таблетки.

После подготовки посевного материала и почвы можно выращивать рассаду:

1. Посев семян проводят в пластиковые стаканчики с дренажным отверстием или в ящики высотой 10 см.
2. Емкость заполняют питательным грунтом, делают бороздки и высаживают семена на глубину 1 см.
3. Посадочный материал закрывают полиэтиленом и убирают в теплое, светлое помещение. Комфортная температура для появления ростков +2 5 °С.
4. После появления ростков укрытие убирают, а емкость устанавливают под лампой дополнительного света. Так как томат – светолюбивое растение, продолжительность светового дня не должна быть менее 12 часов в сутки.
5. По мере просыхания почвы рассаду поливают теплой отстоянной водой.
6. После появления 2-3 настоящих листов рассаду пикируют по отдельным горшочкам. Если семена были высажены в отдельные емкости, пикировку проводят в тару большего объема.
7. За 10 дней до посадки в открытый грунт рассаду закаляют, постепенно снижая температуру с + 20 °С до + 14 °С градусов. Под воздействием пониженной температуры происходит изменение физиологического процесса, в результате чего рассада быстрее приживется на новом месте.

Пересадка рассады

Рассада перед посадкой на постоянное место должна отвечать некоторым требованиям:

• высота растения не более 30 см;
• присутствие 1 цветочной кисти;
• наличие коротких междоузлий.

Чтобы уберечь растение от заболеваний, необходимо соблюдать севооборот. Томаты не рекомендуют высаживать после перца, баклажанов и картофеля. Хорошими предшественниками для помидор будут бобовые, тыквенные и крестоцветные культуры.

Рассаду томата Медовый салют высаживают лежа или под острым углом. Лунки присыпают землей, утрамбовывают и проливают.

Уход за посадками

Томаты сорта Медовый салют требовательны к своевременному уходу, который заключается в подкормке, поливе, подвязке и формировании куста.

За сезон томаты Медовый салют подкармливают 3 раза:

1. Через 12 дней после посадки рассады. Для этого используют азотистые удобрения.
2. При формировании на 2 кисти завязей диаметром 1,5 см. Применяют комплексные минеральные удобрения.
3. В период сбора первых плодов. Кусты подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Опытные огородники советуют подкармливать кусты зольным настоем или зеленным удобрением. Перед внесением удобрений томаты тщательно проливают.

Томаты сорта Медовый салют поливают строго под корень. На каждый куст необходимо расходовать не менее 2 л теплой, отстоянной воды. После полива землю аккуратно рыхлят и мульчируют. Мульча сохранит влагу, приостановит рост сорной травы и станет дополнительным органическим удобрением.

Так как томаты Медовый салют вырастают до 180 см и приносят плоды до 450 г, куст необходимо подвязать к опоре.

Для получения щедрого урожая томаты сорта Медовый салют выращивают в 2 ствола. Для этого пасынок, образовавшийся под первой цветочной кистью, не удаляют. В дальнейшем, когда на нем появятся 3 плодовые кисти, верхушку прищипывают, оставляя несколько листочков после последних плодов. Прищипку основного ствола проводят после образования четвертой плодовой кисти.

1. Чтобы питательные вещества были направлены на формирования плодов, необходимо раз в неделю удалять пасынки, оставляя небольшой пенек.
2. Во время созревания плодов нижние листья аккуратно срезают острым секатором. В неделю можно срезать с куста не более 3 листьев. Также можно укорачивать листовую пластину на 1/3 длины.
3. Чтобы вырастить крупные плоды, раз в неделю проводят прореживание цветочных кистей, удаляя большую часть соцветий.
4. Целые кисти и тяжелые плоды следует подвязать, чтобы предотвратить сгибание и обламывание.
5. Полностью вызревают лишь те плоды, которые завязались до начала августа. Поэтому за 1,5 месяца до окончательной уборки урожая верхушку прищипывают. После этой процедуры полив сокращают, а подкормку калийными удобрениями увеличивают.

Заключение

Томат Медовый салют – один из самых привлекательных сортов. Внешний вид томата не может не понравиться садоводам, а медовый вкус не оставит никого равнодушным. Если соблюдать правила ухода и своевременно проводить профилактику заболеваний, сорт, несмотря на среднюю урожайность, станет частым гостем теплиц и открытых грядок.

Отзывы о томате Медовый салют

Необычный двухцветный сорт томата «Медовый салют»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Отечественный сорт «Медовый салют» порадует любителей экзотики, поклонников сельскохозяйственных новинок и любых огородников, наделенных эстетическим вкусом. Его необычные двухцветные плоды отличаются исключительно сладким вкусом и содержат большое количество питательных веществ.

Видео про сорт томата «Медовый салют»:

Происхождение сорта помидоров «Медовый салют»

Томат выведен в 1999 году российскими селекционерами. С 2004 года после официального внесения в Госреестр «Медовый салют» начал стремительно набирать популярность среди садоводов-любителей на всей территории СНГ.

Описание сорта

«Медовый салют» — среднепоздний томат. Бланжевая зрелость наступает только через 100 дней после появления всходов, а полное созревание – через 120 дней. Индетерминантные кусты вырастают высокими и раскидистыми из-за отсутствия штамбовой формы. В открытом грунте стебли не вытягиваются выше 1,5 метров, а в теплице на хорошем питании достигают 1,8 метра. Облиственность средняя.

Плоды

Название сорта связано с пестрой окраской его плодов: спелая кожица имеет ярко-выраженный тыквенный цвет с оранжево-красными вкраплениями. Средняя масса одного томата – 200-400 грамм, хотя первые созревшие помидоры могут достигать 500 грамм. Форма плодов – плоскокруглая с четко обозначенными прожилками.

Другие особенности плодов:

• Небольшое количество семян в 6 семенных камерах;
• Высокое содержание сахаров;
• Двухцветная мясистая мякоть.

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества «Медового салюта»:

• Экстравагантный экстерьер плодов;
• Сладкая мякоть необычного цвета;
• Крупноплодность;
• Повышенное содержание бета-каротина и витаминов.

Сорт томата Медовый салют:

Главные недостатки сорта:

• Созревает в течение 4-х месяцев, из-за чего практически не подходит для выращивания в открытом грунте;
• Требует тщательного ухода: пасынкования, подвязки, установки опор;
• Дает не самый большой урожай.

Применение плодов

Помидоры этого сорта идеально подходят для употребления в свежем виде. Порезанные на дольки, они станут настоящим украшением обеденного стола. Кроме того, плоды «Медового салюта» имеют ряд уникальных полезных свойств:

• Гипоаллергенность;
• Наличие в мякоти природных антиоксидантов;
• Пониженная кислотность, благодаря которой томаты подходят для людей с расстройствами пищеварения;
• Низкая энергетическая ценность — один стакан сока содержит всего 50 ккал.

При необходимости томаты можно пустить на переработку в томатный сок, пасту, лечо или использовать для бочковой засолки. А вот для цельноплодной консервации они не годятся из-за своего крупного размера.

Выращивание помидоров

«Медовый салют» оптимально подходит для выращивания в просторной теплице или парнике, оборудованном конструкциями для подвязки. В огороде сорт успевает созреть только в южных регионах.Кроме того, высокие кусты склонны к обламыванию порывами ветра. Выращивание осуществляется традиционным способом – через рассаду.

Как подготовить семена?

На семена отбирают полностью созревшие помидоры среднего размера, выросшие на сильных и здоровых кустах. Сорванные плоды разрезают на дольки и давят руками до образования неоднородной томатной жижи, которую оставляют в стакане под марлей для дальнейшей ферментации. Через сутки-двое, когда начнется сбраживание, а на поверхности появится белая пленка, семена отделяют от общей массы, промывают водой и сушат.

Перед посадкой самостоятельно собранный (или покупной)семенной материал должен пройти полноценную предпосевную подготовку. Это делается для улучшения всхожести, повышения сопротивляемости растений и увеличения урожайности. Подготовка включает такие этапы:

• Отбраковка порченых, поврежденных или почерневших семян;
• Прогревание на батарее или печной грубе в течение недели;
• Протравливание раствором марганцовки (1 час);
• Обработка стимуляторами роста (1-2 часа);
• Замачивание в талой воде комнатной температуры на протяжении 12 часов.

Посев семенного материала

Семена на рассаду сеют в любых емкостях глубиной более 7 см, снабженных дренажными отверстиями. В качестве субстрата готовят смесь торфа, покупной земли с микроэлементами и садового дерна в пропорциях 1:2:2. За несколько дней до посева субстрат удобряют перегноем в количестве не менее 10% от общей массы.

Посев проводится традиционно:

• Семена заглубляют на 1,5 см в почву, поливают, накрывают пленкой;
• После появления всходов ставят в хорошо освещенное теплое место;
• На фазе формирования второго листа проводят пикировку по отдельным горшкам;
• За 2 недели до высадки на ПМЖ начинают последовательное закаливание рассады, вынося её на открытый воздух.

Правила высадки рассады

Примерно через 45-60 дней после посева рассаду высаживают на постоянную грядку. Почва на этот момент должна быть прогрета до 10-12*С, а ночная температура воздуха не должна опускаться ниже 12*С.

Рекомендуемая схема посадки:

• Порядок посадки – шахматный;
• Глубина посадочной лунки – 15 см;
• Интервал между кустами – 40 см;
• Ширина междурядий – 60 см;
• Предельная плотность посадки – 4 растения на 1 кв.м.

Уход за кустами

Из-за отсутствия штамбового типа, кусты «Медового салюта» нуждаются в тщательном пасынковании. Растения ведут в один стебель, строго удаляя все побочные побеги по достижении длины 5 см. После формирования 5-6 цветочной кисти стебель прищипывают. Кроме того, удалению подлежат листья, расположенные ниже первой плодовой кисти.

Другие правила агротехники:

1. Подвязка к столбику или каркасу теплицы. На этапе созревания плодов под плодовые кисти устанавливают подпорки для предотвращения обламывания ветвей;
2. Поверхностный полив 2-3 раза в неделю в зависимости от погоды;
3. Рыхление почвы в промежутках между поливами;
4. Удаление сорняков по мере роста;
5. Подкормки разведенным коровяком, пометом и суперфосфатом раз в 2 недели после обильного полива.

Болезни и вредители

Плоды «Медового салюта» часто страдают от растрескивания. Чаще всего это происходит из-за несбалансированного полива или слишком высокой температуры в теплице.

Для уменьшения заболеваемости томатов следует проводить профилактические мероприятия:

• Регулярно проветривать парник;
• Не допускать образования твердой земляной корки, препятствующей воздухообмену в почве;
• Периодически опрыскивать посадки чесночным раствором и бордосской смесью.

Урожайность

При рекомендуемой плотности посадки урожайность составляет порядка 6,5 кг томатов с 1 кв.м грядки.

В каких регионах лучше выращивать?

Под пленочными укрытиями и в стационарных теплицах «Медовый салют» можно выращивать по всей территории России. В открытом грунте – только в южных регионах с продолжительным жарким летом.

Отзывы о сорте от тех, кто выращивал

Огородники хорошо отзываются о сорте «Медовый салют». Отмечают исключительный вкус, стабильное плодоношение и товарные характеристики плодов. Некоторые домохозяйки подают красиво нарезанные помидоры в качестве десерта после основных блюд.

Источники:

https://tomatland.ru/catalog/1821
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-medovyy-salyut-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
https://web-selo.ru/sort-tomata-medovyj-salyu.html