Зимние сорта вишни: секреты садоводов
Садоводам
и огородникам
Как ухаживать за вишней? Подробная инструкция
Вишня всегда считалась основной косточковой культурой на большей части территории нашей страны. Ее выращивали еще в княжеских садах Древней Руси. Позже ни одно царское застолье не обходилось без вишневых пирогов и наливки, которые потом долго вспоминали иноземные гости.
До 80-х годов прошлого столетия было широко распространено промышленное производство этой косточковой культуры. Да и в каждом любительском саду обязательно сажали по два – три вишневых дерева.
А потом из Европы вместе с саженцами были завезены такие страшные грибные болезни косточковых растений, как коккомикоз и монилиоз, которые быстро распространились по всей территории страны и уничтожили большую часть вишневых насаждений.
Сейчас картина резко изменилась. Селекционерам удалось создать новые, очень урожайные сорта с крупными, сладкими, ароматными ягодами, которые генетически устойчивы ко всем грибным заболеваниям. Поэтому вишня опять вернулась в любительские сады.
Сегодня она быстро завоевывает былую популярность и радует садоводов высокими, стабильными урожаями потрясающе вкусных ягод.
При выращивании этой культуры нужно учитывать целый ряд ее особенностей, поэтому сегодня мы поговорим о том, как правильно ухаживать за вишней, чтобы она нормально развивалась и ежегодно давала хорошие урожаи.
ЧТО НУЖНО УЧИТЫВАТЬ ПРИ УХОДЕ ЗА ВИШНЕЙ
В первую очередь необходимо помнить, что основная часть сортов вишни – только частично самоплодные. Поэтому рядом нужно посадить, как минимум, два разных сорта для их переопыления.
Важно правильно выбрать место для посадки. Вишне нужно постоянное солнечное освещение в течение всего дня. Но при этом ее необходимо защитить от любых сквозняков и холодных ветров. Поэтому лучше всего посадить ее на солнышке около южной стены дома или высокого забора.
Почвы вишне, как и всем косточковым культурам, нужны плодородные, рыхлые, легкие и нейтральные (рН 7,0). Не переносят косточковые и излишнего увлажнения, поэтому их нельзя сажать в заболоченных и низинных местах. Мы уже писали об этом в статье «Зимостойкая черешня».
Если грунтовые воды находятся ближе 1,3 м от поверхности земли, то под саженцы формируют небольшой холм высотой 45 см. На кислых почвах за три недели до посадки проводят нейтрализацию доломитовой мукой или толченым мелом.
Для вишни готовят посадочные ямы глубиной 60 и диаметром 50 см. На дно обязательно укладывают дренаж из мелкого щебня. Лучше всего если он будет из известковых пород со щелочной реакцией. Сейчас такой завозят практически во все регионы страны.
В каждую яму вместе с плодородной землей добавляют по ведру песка и компоста, фосфорно-калийные удобрения, древесную золу и два стакана толченой яичной скорлупы или раствора хлористого кальция (в концентрации с водой 1:5).
Кальций нужен вишне для формирования косточек внутри ягоды. При его недостатке завязи будут опадать, и ягоды не сформируются. По этой причине
яичную скорлупу (или другие кальцинаты) нужно вносить еще дважды за сезон: в период цветения и после появления завязей.
Также дважды за лето – весной и осенью в приствольные круги засыпают по стакану доломитовой муки или толченого мела и неглубоко заделывают в почву с помощью рыхления.
Вишне для нормального роста и развития нужны органические и минеральные удобрения. Весной растениям дают азот и калий (он нужен всем косточковым культурам в повышенных дозах), иначе хорошего урожая не будет. Осенью под перекопку вносят фосфорно-калийные удобрения и кальций (в любом виде).
Дважды за сезон – в период начала цветения и после завязывания ягод проводят дополнительные подкормки жидким коровяком (две лопаты растворяют в ведре воды и поливают деревья из расчета 5 литров под каждое).
Несмотря на то, что современные сорта вишни практически не поражаются грибными болезнями, весной, после распускания листьев, рекомендуется провести однократную обработку всех растений 1 %-ным раствором бордоской смеси.
Чтобы вишня лучше перенесла зимние морозы, в конце октября проводят влагозарядковый полив, из расчета 60 литров под одно дерево. В ноябре нужно обязательно побелить все стволы и нижние скелетные ветви вишневых деревьев. Это защитит их от весенних солнечных ожогов и морозобоин.
Поскольку древесина у вишневых деревьев очень ароматная и нежная (особенно у молодых), рекомендуется защитить их на высоту до 1 метра еловыми ветками, привязав их к стволу со всех сторон.
Как видите, ухаживать за вишней совсем не сложно. И если правильно соблюдать все требования агротехники, то она отблагодарит вас большим и вкусным урожаем.
ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО УХОДА ЗА ВИШНЕЙ – ВЫБИРАЙТЕ ЛУЧШИЕ СОРТА
Сортов вишни много, но мы предлагаем вам только самые урожайные, крупноплодные со вкусными, сладкими и ароматными ягодами, а главное – устойчивые ко всем грибным болезням. К тому же все эти сорта вступают в плодоношение уже на второй – третий год.
Дебрецени Ботерна (самый ранний), Люцина (очень сладкая), Бирюсинка (ранняя), Уральская рубиновая (лучший опылитель для всех сортов), Владимирская (очень урожайная), Брусницина (самоплодная), Грониаста (ранняя), Изобильная (самоплодная), Ашинская (морозостойкость до – 48 градусов).
Для начинающих садоводов и тех, кто не может регулярно ухаживать за своим садом, предлагаем вишню Бессею (песчаную). Этот невысокий неприхотливый кустик принесет вам хороший урожай средних по величине (до 3,5 г), сладких темно-бордовых ягод с характерным вишневым ароматом. Их можно есть свежими, варить из них варенье или делать вишневое вино.
Теперь, когда вы знаете, как ухаживать за вишней, посадите ее на своем участке и получите массу удовольствия от ее нежных, ароматных ягод. Тем более, что долго ждать урожая вам не придется. Полноценное плодоношение начнется уже на третий год!
Какие сорта вишни лучшие: наши рекомендации и советы садоводам
Здравствуйте, дорогие наши читатели! Наш сегодняшний разговор о вишне будет касаться разнообразия сортов. Все знают, что вишня является одной из самых распространенных плодовых культур в России. При этом благодаря неустанной работе селекционеров, появляются новые сорта, более подходящие для определенных климатических зон. Многие садоводы только опытным путем определяют для себя, какие сорта вишни лучшие, подбирая саженцы, опылители, препараты для борьбы с болезнями.
В каждом регионе – свои условия, потому важно учесть специфику климата, особенности сортов и, конечно же, рекомендации опытных дачников-садоводов.
Какие сорта вишни хорошие
Вопрос непростой, ответ на него не может быть односложным. Сортов вишни – огромное количество, при этом та, что отлично растет и плодоносит в Краснодарском крае, не порадует урожаем в средней полосе России, а значит – надо подбирать районированные сорта.
И это – первое условие!
Следующие важные критерии просто перечислим:
- скороплодность;
- время цветения и созревания ягод;
- зимостойкость;
- требуются ли для сорта опылители.
Большая часть территории России – это регионы со сложными климатическими условиями. Холодные зимы, короткое, зачастую не радующее особым теплом лето, высокая вероятность возвращения заморозков весной и их раннее наступление осенью – в таких условиях традиционной теплолюбивой вишне совсем некомфортно.
Поэтому для своих участков садоводы Подмосковья, Сибири, Урала, северо-западного региона подбирают сорта с высокой зимостойкостью, самоплодные, ранне- и среднеспелые. Также неплохо зарекомендовали себя гибриды – знаменитые и ставшие сегодня популярными дюки. Они также неплохо переносят морозные зимы, радуют хорошими урожаями, при этом плоды у них – сочные и очень вкусные.
Мы расскажем немного о лучших сортах вишни, приведем фото и описания, а выбор всегда остается за вами.
Какие сорта лучше всего подходят для Подмосковья
В садах этого региона растут самые разные виды вишни, включая и традиционные сорта, и гибриды, и войлочную в компании с колоновидной. Наряду со старыми сортами, пользуются спросом и новые, более устойчивые к болезням, а также переносящие понижения температуры.
Это такие всем знакомые сорта как:
- Владимирская (сорт старый, бьет все рекорды по популярности, но в то же время имеющий определенные недостатки);
- Любская;
- Апухтинская.
В последнее время в этом регионе стали пользоваться спросом такие сорта как Шоколадница, Маяк.
Вишня Владимирская отличается высокой урожайностью, но часто поражается коккомикозом. Для центральных регионов эта болезнь – самый настоящий бич, поэтому вполне понятно желание садоводов выбирать более устойчивые к этой напасти сорта.
В этом отношении хорошим выбором является Жуковская, которая реже поражается грибком и урожай не гибнет.
Популярный в Подмосковье сорт вишни Любская является самоплодным, хотя для повышения урожайности опылители все-таки нужны. Но здесь надо иметь в виду, что ягоды у этой вишни созревают поздно, что может вызвать определенные проблемы при раннем наступлении осени.
К низкорослым вишням, успешно выращиваемым в этом регионе, относятся Маяк и Молодежная. Это самоплодные сорта, достаточно устойчивые к холодам и неприхотливые.
Выбор вишни для садов Сибири и Урала
В суровом климате этих регионов вишня чувствует себя не особо хорошо. И даже районированные сорта не всегда дают урожай, слишком многое здесь должно «сойтись» в климатической и погодной составляющей.
Вырастить в Сибири и на Урале вишню можно, но это потребует не только грамотного подбора сортов, но и серьезных хлопот на участке. Впрочем, для многих садоводов – эти хлопоты только в радость.
Итак, здесь при выборе главными параметрами будут опять же морозостойкость и скороплодность. Важно получить урожай рано, чтобы коварная погода этих мест не принесла сюрприз в виде ранних заморозков.
Ранний сорт – Стандарт Урала, выделяющийся зимостойкостью, неплохой урожайностью. Также среди ранних можно выделить старый сорт Полевку Мичурина.
Хорошо зарекомендовали себя в этом регионе и такие вишни как Маяк (низкорослая, зимостойкая), Свердловчанка (самобесплодная, среднепоздняя), Щедрая (кустовая самоплодная вишня, отлично переносящая морозы).
Лучшие сорта для Северо-Запада
Еще один регион, садоводы которого также выращивают вишню – это Северо-Запад. Здесь лучшим вариантом все же является вишня колоновидная и войлочная, которые дают хорошие стабильные урожаи вкусных ягодок даже в не особо благоприятные годы.
Из традиционных сортов здесь подойдут опять же только те, которые зимо- и морозостойкие.
Кто-то высаживает на даче Владимирскую, Любскую (сорта, районированные для средней полосы), другие пробуют новые, более зимостойкие варианты: Зарницу, Багряную.
Неплохо зарекомендовала себя Шпанка Шимская, выведенная специально для Северо-Запада и которая в меньшей степени боится критических минусовых температур.
Ценится за раннее плодоношение и хорошую отдачу урожая в ранние сроки сорт Аморель Никифорова. При этом важно, что сорт низкорослый, потому ему не страшны даже продолжительные зимы.
Перечисление и небольшое описание позволит вам немного разобраться во всем многообразии сортов вишен, чтобы затем перейти от теории к практическому воплощению.
Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)
Вишня является одной из самых распространённых плодовых деревьев. По популярности она, наверное, уступает только яблоне. Селекционеры считают, что она была получена путём скрещивания степной вишни и черешни. Известно около 150 сортов. Ниже будут представлены описания отборных сортов с отзывами садоводов.
Содержание:
Вишня Шоколадница
Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.
Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.
Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.
Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.
- холодоустойчивость
- ранний срок созревания вишен
- нетребовательность к увлажнению почвы
- склонна к заражению микозами.
Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.
Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.
Можно выращивать в любом регионе России.
По словам садоводов:
Гибриды черешни и вишни
Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.
Харитоновская
Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.
Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.
Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.
Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:
- её редко поражают грибковые болезни.
- не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.
Подбельская
Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.
Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.
Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.
Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.
Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:
- Английская ранняя
- Лотовая
- Анадольская
- Май Дюк
- Гриот Остгеймский
Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.
На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.
Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.
Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.
У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.
В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.
В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.
- сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.
- вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.
Малышка
Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.
Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.
С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.
Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.
- высокоурожайность
- устойчивость к заболеваниям
- выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
- приятный вкус плодов
- Подвержен заражению некоторыми заболеваниями
Лучшие соседи для неё:
Шпанка
Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.
Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.
Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.
Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.
Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.
Рекомендуется посадить рядом с ним:
- Гриот Остгеймский;
- Гриот украинский.
- способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
- высокая устойчивость к болезням
- приятный вкус вишен
- засухоусойчивость
- из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
- первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.
Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.
Шпанка имеет множество разновидностей:
- карликовую
- брянскую
- крупноплодную
- донецкую
- раннюю
Сорта вишни обыкновенной
Этот вид был известен ещё в древности. На сегодняшний день он не произрастает в диком виде.
Десертная Морозовой
Сорт получил название в честь селекционера, который вывел его. Подходит для выращивания в умеренном климате. Растение средней высоты.
Совокупность веток образует округлую форму. Цветы крупные, белого цвета. Крупноплодный – 4,7 – 5 г. Цвет спелых вишен – красный.
Внутри они сочные. Семя легко отделяется от мякоти. Можно транспортировать на далёкие расстояния. Вкус сладкий, чуть кислый. Урожайность – до 35 кг.
Раннеспелый. Первый урожай собирают в июне. Плодоношение приходится на 3 – 4 год жизни растения. Без соседнего дерева – опылителя образует лишь 1/5 плодов.
Рекомендуется посадить рядом с ней такие разновидности вишни как:
- Владимирская
- Гриот Остгеймский
- Студенческа
- Гриот Россошанский
- скороспелость
- высокоурожайность
- приятный вкус
- ежегодное плодоношение
- морозоустойчивость
- к недостаткам можно отнести слабую устойчивость к болезням.
Молодёжная
Сорт подходит для выращивания в северных регионах России и Подмосковье. Высота дерева – 2 – 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Ветки опущены к земле. Цветы белые. Самоопыляемые.
Цветёт в мае. Относится к морозоустойчивым и засухоустойчивым сортам. Урожай собирают в июле. С одного растения можно собрать до 15 кг вишни.
Масса плодов – 4 – 5 г. Вишенки тёмно-бордового цвета. Внутри мясистые, сочные. Легко отделяются от семени. На вкус приятные, с кислинкой.
Сорт молодёжная начинает плодоносить на 4 – 5-й год посадки. Дерево растёт до 15 – 20 лет.
Для её посадки необходимо выбрать возвышенный, светлый участок в саду. Нельзя сажать в места с сильными сквозняками.
Полив требуется во время цветения и плодоношения. Обрезают весной – до набухания почек. В первые годы жизни подкормка не нужна.
Молодёжная обладает средней степенью устойчивости к микозам.
Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.
Садоводы хорошо отзываются о ней:
Любская
Дерево высотой до 2,5 м. Совокупность веток образует шаровидную форму. Цветы окрашены в белый цвет.
Первый урожай можно получить через несколько лет после посадки. В дальнейшем ежегодно. Способна плодоносить без участия других растений.
Позднеспелая. Плодоношение начинается в июле – августе. Созревшие вишенки тёмно-красные, сочные. Масса – 4 — 5 г.
Семя легко отделяется от мякоти. На вкус кислые. Не склонны к осыпанию. Используют, в основном, для переработки. Можно хранить и транспортировать.
С условиях умеренного климата урожайность составляет 25 кг с одного деревца. На юге России эти показатели могут достигать до 35 кг.
Она не подходит для посадки в регионы страны с суровыми климатическими условиями. Подвержена грибковым болезням. Растёт в зависимости от климатических условиях 15 – 25 лет.
Для её выращивания необходимо выбрать участок:
- с достаточным количеством солнечного света
- без сильных сквозняков
- подземные воды – не выше трёх метров
- возвышенный
Жуковская
Среднеспелый. Деревья высотой 1,5 – 3 м. Крона округлая. Цветки белого цвета, крупные.
Урожай собирают в июле. Деревья начинают плодоносить на 4-й год посадки. Растут до 20 лет. Созревшие плоды сочные, тёмно-красные.
Масса — 4 – 7 г. На вкус напоминают черешню – сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть хорошо отходит от семени. Подходит для использования свежем виде и для заготовок.
Урожайность зависит от возраста – 12 – 30 кг.
Не способна опыляться самостоятельно. Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности вишни:
- Любская
- Апухтинская
- Владимирская
- Ширпотреб черная
- Молодежная
Источники:
https://sad-i-ogorod.ru/blog/kak-uhazhivat-za-vishnej/
https://sait-pro-dachu.ru/kakie-sorta-vishni-luchshie-nashi-rekomendacii-i-sovety-sadovodam/
https://krrot.net/vishnya-opisanie-sortov/