Выращиваем ежевику «блэк сатин» на своем участке: правила посадки и ухода
Ежевика «Блэк Сатин»: достоинства и недостатки, посадка и уход
Ежевика принадлежит к роду рубус и является представителем семейства розовых.
Растение растет в северных и умеренных широтах, в смешанных и хвойных лесах. Очень часто кусты растут в поймах рек, лесостепной зоне.
Растение начинает цвести в середине июня и заканчивает в августе. На одном кусте можно обнаружить цветы, спелые и зеленые ягоды. Ежевика – настоящий рекордсмен по урожайности, она легко даст фору даже самому урожайному сорту малины.
Растение удивит вас щедрым урожаем вкусных, сочных и ароматных плодов, в разгар сезона вы увидите, как ветви растения прогибаются под тяжестью огромных спелых ягод практически до самой земли.
Ежевика – отличный медонос, а поэтому если вы собираетесь заняться разведением этой ягоды в значительных масштабах, то можете поставить среди кустов улей, что позволит вам получить вкусный, полезный и ароматный мед.
Одним из самых лучших культурных сортов ежевики считается «Блэк Сатин». Этот сорт очарует тех, кто планирует заняться культивацией этой ягоды в промышленных масштабах.
Характеристика ежевики «Блэк Сатин»
Бесшипный сорт ежевики «Блэк Сатин» дает темно-коричневые побеги длиной до 7 метров. Жесткие бесшипные побеги имеют круглое сечение и отличаются высокой степенью хрупкости.
Плети кустов до достижения в высоту около 1,5 метра растут вертикально, затем они начинают формироваться горизонтально, что особенно характерно для стелющихся видов. И если верить опытным садоводам, то во время активного роста побеги могут увеличиваться на 6, а то и 7 см в сутки.
После посадки кусты ежевики «Блэк Сатин» очень быстро обрастают пасынками, что потребует от садовода своевременного проведения работ по формированию кустов. Этот вид ежевики дает очень мало поросли, в связи с чем культура размножается верхушками веток.
В период вегетации растения покрываются жесткими тройчатыми ярко-зелеными листьями. На этапе цветения на кустах формируются розово-фиолетовые соцветия, которые по истечении 2 – 3 дней после начала цветения становятся абсолютно белыми.
Ягоды очаруют вас нежным кисло-сладким вкусом и божественным освежающим ароматом, который особенно высоко ценят настоящие гурманы.
При обеспечении интенсивной агротехники с одного куста можно собрать от 20 до 25 кг. Проводить сбор урожая рекомендуется каждые три дня.
Достоинства и недостатки сорта
Кусты ежевики «Блэк Сатин», как и любое растение, обладают своими достоинствами и недостатками.
К плюсам выращивания ежевики сорта «Блэк Сатин» можно отнести следующее:
- корневая система кустов не распространяется за пределы грядок, а поэтому они будут расти там, где их посадили, и не отправятся в путешествие по всему участку;
- сорт отличается рекордной плодовитостью, и если приложить определенные усилия, то можно собрать до 25 кг урожая с одного куста;
- корни растения уходят достаточно глубоко в землю, что позволяет ему легко переносить периоды засухи, получая влагу из глубинных пластов;
- в отличие от большинства своих сородичей, ветви «Блэк Сатин» не покрыты шипами, что значительно облегчает уход за кустами и упрощает сбор урожая;
- растение не подвержено атакам вредителей;
- ягоды ежевики очень полезны и содержат витамина С намного больше, чем даже апельсины.
Недостатки сорта:
- ягоды созревают достаточно неравномерно, а поэтому на одной ветке вы можете увидеть цветы, спелые и еще совсем зеленые плоды, а это заставит вас все лето беспокоиться о сборе урожая;
- ветви сорта очень жесткие и обладают недостаточной степенью гибкости, в результате чего их очень просто сломать, перемещаясь по плантации во время сбора урожая;
- хранение урожая – большая проблема: ягоды ежевики хранятся не более двух суток, они очень нежные, а поэтому любое неаккуратное движение может привести к их повреждению, что делает их абсолютно неподходящими для транспортировки.
Недостатки сорта «Блэк Сатин» менее масштабны, чем достоинства, и если вы готовы с ними мириться, то можете смело браться за выращивание этой вкусной и полезной культуры.
Посадка ежевики «Блэк Сатин»
Правильная посадка ежевики «Блэк Сатин» должна начинаться с выбора места посадки культуры.
Идеальное место для культуры должно быть:
- хорошо освещенным;
- не находиться в тени деревьев, построек либо заборов;
- не должно быть слишком влажным;
- почва на участке не должна быть песчаной.
Как правильно выбрать саженцы при покупке
При выборе саженцев ежевики «Блэк Сатин» следует отдавать предпочтение одно- либо двухлетнему посадочному материалу, который реализуется плодопитомническими и фермерскими хозяйствами, в которых маточные насаждения и посадочный материал проходят оценку такими специалистами, как помолог, вирусолог и фитопатолог.
Саженцы должны соответствовать следующим критериям:
- иметь не меньше трех скелетных корней;
- длина корней растения должна достигать не меньше 15 см;
- высота наземной части саженца должна быть как минимум 40 см.
Когда лучше сажать саженцы
Саженцы высаживают в грунт ранней весной, пока еще почки не начали наливаться жизненными соками и не набухли, либо в последние две недели сентября.
Если вы решили просто пересадить кусты с одного места на другое, то делать это нужно до начала цветения, во второй половине мая либо в самом начале июня или уже после сбора урожая.
При посадке не забывайте о том, что корни растений должны находиться глубоко под землей, а поэтому и ямки для питомцев делают более глубокими, чем для всей остальной садовой растительности.
Как выбрать и подготовить место для посадки
Растения сорта «Блэк Сатин» очень живучи, а поэтому смогут успешно расти в любых условиях, вот только не стоит в этом случае рассчитывать на получение щедрой производительности.
Конечно, саженцы смогут расти и плодоносить даже в полутени, однако для более быстрого сбора урожая следует выбирать хорошо освещенные места.
Кроме этого, место для высадки питомцев должно быть защищено от сквозняков и сильного ветра, так как в противном случае, в связи с тем, что ветви культуры отличаются низкой степенью гибкости, они могут сломаться.
Желательно, чтобы почва на участке была черноземная и не слишком влажная. Культура обладает низким иммунитетом против плесневой и гнилостной инфекции, поэтому избыток влаги неизменно вызовет заражение кустов фитоинфекциями.
Пошаговый процесс посадки
Посадочный материал проходит жесткий отбор, так как механически поврежденные, больные и инфицированные вредителем побеги, скорее всего, не приживутся.
Пошаговая инструкция посадки саженцев сорта «Блэк Сатин»:
- сначала подготавливаем лунки глубиной около 50 см;
- расстояние между лунками в рядах должно быть не менее метра;
- расстояние между рядами должно быть от 2,5 до 3 м;
- лунки хорошо поливают;
- каждый саженец аккуратно опускают в лунку с земляным комом и засыпают почвой;
- грунт возле саженца мульчируют;
- молодые ветки подрезают так, чтобы каждая из них достигала в длину от 30 до 40 см и имела не больше трех почек.
Правильный уход – залог хорошего урожая
Уход за ежевикой «Блэк Сатин» не отнимет у вас много времени и сил. После того как саженцы укоренятся, их рекомендуется подвязать.
На втором году жизни кусты «Блэк Сатин» для интенсивного роста и развития нуждаются в подкормке.
Для улучшения аэрации корней почву вокруг саженцев рекомендуется рыхлить и пропалывать не реже, чем один раз в месяц.
Подвязка кустов
Учитывая, что побеги сорта обладают высокой степенью жесткости, при сильном механическом воздействии на побеги возможен их излом. Для того чтобы облегчить процесс формирования культуры, лозу необходимо приучать к нужному направлению с юных лет.
Когда побеги достигнут в длину максимум 35 см, следует пригнуть еще гибкую ветвь к земле рогатиной, что обеспечит в дальнейшем ее горизонтальное развитие; проще говоря, они будут стелиться по земле. Когда побег достигнет в высоту 1 — 1,2 м, рогатину следует убрать.
Весной такие побеги дугообразно подвязывают. По мере развития ветвь очень просто поднять на шпалеру, высота которой может быть 2,3 — 2,5 м. В этом случае плеть очень легко будет снять с такой опоры перед зимовкой.
Правильный полив
Полив ежевики «Блэк Сатин» – ответственный момент, от правильности выполнения этой манипуляции зависит интенсивность развития кустов и качество их плодоношения.
Ежевика – влаголюбивое растение, но при этом она плохо переносит культивацию в условиях повышенной влажности. Культура спокойно реагирует на засуху, но добиться рекордной производительности удастся только в том случае, если растения не будут страдать от нехватки влаги.
Как и чем сделать подкормку ежевики
Удобрение ежевики «Блэк Сатин» должно проводиться в нужное время, только в этом случае растение пустит все свои силы на формирование вкусных и сочных плодов.
Подкормку культуры рекомендуется начинать со второго года жизни кустов, что позволит добиться их максимальной производительности. Для этих целей в грунт вносят минеральные и органические удобрения из расчета на 1 м² площади 10 кг перегноя, 15 г суперфосфатов и 20 г сернокислого калия.
При введении удобрений очень важно не переусердствовать, так как чрезмерное введение подкормки может вызвать химический ожог у растений.
Правила обрезки ежевики «Блэк Сатин»
Обрезка ежевики «Блэк Сатин» – важный этап в правильном формировании кустов. Посредством этих манипуляций из кустов ежевики удается создавать настоящие садовые композиции. Кусты культуры состоят из длинных стеблей, произрастающих из грунта.
Жизненный цикл одной ветви ежевики достигает двух лет, в связи с этим различают побеги первого и второго года жизни. Урожай дают побеги, которым исполнилось два года, а поэтому обрезка и подвязка плетей направлена на получение максимального результата при двухлетнем цикле.
Молодую поросль также рекомендуется постоянно прореживать, так как чересчур загущенные растения плохо плодоносят. Один куст должен состоять из пяти, максимум шести побегов.
Подготовка ежевики «Блек Сатин» к зиме
Корневая система ежевики сорта «Блэк Сатин» отлично переносит зимнюю стужу, но верхушки ветвей иногда все же подмерзают. Однако не стоит забывать о том, что кусты, которые подверглись термическому шоку, намного хуже плодоносят, чем здоровые растения.
Чтобы сохранить растения в целости и сохранности, их рекомендуется хорошо укрывать на зиму.
Весной кусты необходимо раскрыть еще до набухания почек, затем провести формирующую обрезку, укорачивая на треть длины слишком разросшиеся побеги. Не менее важно своевременно прищипнуть верхушки побегов, которые растут в нежелательном направлении.
Ежевика – ароматная, сочная и очень полезная ягода, которая вполне заслуживает того, чтобы стать королевой вашего садового участка. Всего капля терпения и щепотка старания позволят вам собрать завидный урожай этих чудесных ягод.
Характеристика ежевики Блэк Сатин (Black Satin), как посадить, урожайность
Ежевика — сочная полезная ягода, пришедшая к нам из Америки и распространившаяся по всему земному шару. Селекционеры постоянно выводят новые сорта, развивая в них все лучшие качества. Одной из таких разновидностей является бесшипная ежевика Блэк Сатин, которую с успехом выращивают садоводы.
История селекции
Сорт Блэк Сатин был выведен американскими учёными на базе научно-исследовательского центра в г. Белтсвилле, штат Мериленд. В качестве родительских культур были взяты сорта Торнфри и Дарроу, причём именно от первого из них Блэк Сатин взял лучшие характеристики — высокую урожайность и крупноплодность.
Новый сорт появился на свет в 1974 году и с тех пор стал любимцем многих садоводов по всему миру. В промышленных целях он практически не используется, так как плохая транспортабельность спелых ягод скорее приведёт к убыткам. В больших количествах ежевику Блэк Сатин можно выращивать для изготовления джемов, вин и других продуктов.
Ботаническое описание
Ежевика Блэк сатин — полустелющийся сорт, представленный кустами высотой до 7 м. Побеги растут очень быстро — в период вегетации они каждый день набирают до 7 см, поэтому куст требует регулярной формовки. Сначала стебли устремляются вверх, а затем, достигнув 1,5-метровой отметки, продолжают свой рост горизонтально как стелющиеся виды. Ветки совсем не имеют шипов, листья — тройчатые, ярко-зелёные. В отличие от побегов, корневая поросль полностью отсутствует — куст не «расползается» по участку.
Вкус ягод может вызывать противоречия: к примеру, в описаниях можно встретить мнение, что плоды недостаточно сладкие и непригодны к употреблению в свежем виде. На самом деле причина кроется в сроках созревания и лёжкости. Полностью созревшие плоды ежевики Блэк Cатин — очень сладкие, но и очень мягкие, и потому не подлежат транспортировке. Ягоды же, выращиваемые на продажу, собирают в несозревшем виде, пока их оболочка имеет упругость, поэтому их вкус не порадует, а возможно, даже огорчит.
Характеристика
Перед тем как приступать к посадке ежевики Блэк сатин на своём участке, нужно узнать обо всех особенностях сорта, чтобы быть подготовленными к разного рода неожиданностям. Преимуществ посадки, конечно, намного больше, ведь не зря было потрачено немало сил на выведение сорта.
- Итак, положительные характеристики:
- высочайшие показатели урожайности;
- отсутствие шипов;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- засухоустойчивость;
- отсутствие корневой поросли;
- нетребовательность в уходе.
К достоинствам можно отнести и декоративность растения — его нередко применяют в ландшафтном дизайне для оформления роскошных изгородей. Также следует упомянуть о целебных свойствах, которыми наделены все части куста. В качестве лекарственного сырья используются плоды, листья, побеги и даже корни. В составе ягод сосредоточено большое количество витаминов С, Е, групп В и Р, а также ацетилсалициловая кислота, соли калия, меди, кальция, фосфора, адсорбенты, выводящие шлаки.
Настои, отвары и чаи из высушенных побегов и листьев укрепляют иммунную систему, помогают в борьбе с простудными заболеваниями.
- Если говорить о недостатках, основными можно назвать следующие:
- слабая морозостойкость;
- растение кустистое, обладает плохо сгибаемыми мощными побегами, что вызывает проблемы с укладкой кустарника на зиму;
- плохая транспортабельность.
У дачников, которые нечасто посещают участок, могут возникнуть проблемы со сбором урожая, так как ягоды нужно снимать каждые 3–4 дня. А для тех, кто проживает постоянно в частном секторе, сорт вполне рекомендуется к посадке.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Взрослая культура обладает глубокой корневой системой и легко может пережить засушливый период. Растение плохо переносит заморозки, поэтому его выращивание рекомендуется в регионах, где температура зимой не опускается ниже –12°С. Культура нуждается в утеплении на зимний период — её мульчируют, пригибают к земле и накрывают.
Урожайность, плодоношение
Цветение садового кустарника начинается в конце мая и растягивается на долгий период — иногда цвет можно увидеть одновременно с созревшими ягодами. Срок плодоношения приходится на конец июля или начало августа, в зависимости от того, насколько тёплым будет лето, либо от региона выращивания. Урожай можно собирать до октября.
Блэк Сатин относится к высокоурожайным плодовым культурам. С 1 куста возрастом 4–6 лет собирают в среднем 12–15 кг вкусных плодов, а при надлежащей агротехнике этот показатель составляет до 25 кг.
Особенности посадки
Если вы уже ознакомились со всеми «за» и «против» и твёрдо решились посадить ежевику Блэк Сатин, то нужно изучить основные правила: как выбрать место, посадочный материал и, собственно, когда можно приступать к делу.
Сроки
Лучшее время для посадки ежевики — середина весны (апрель — начало мая), когда грунт уже достаточно прогреется. Если предполагается посадка осенью, кусты нужно будет хорошо мульчировать и соорудить для них укрытие, чтобы избежать подмерзания.
Видео: посадка ежевики
Выбор места
Ежевика положительно относится к хорошо освещённым солнечным участкам. Полутень тоже допустима, а вот сильно затемнённое место не позволит растению хорошо расти и давать урожай.
Корни ежевики чувствительны к переувлажнению — заболоченность грунта и высокое протекание грунтовых вод может оказаться губительным для кустарника.
Перед высадкой саженцев участок нужно тщательно и глубоко перекопать, удалить многолетние сорняки, выбрав из земли все корни. После этого почву подпитать удобрениями — на 1 м² внести не менее 10 кг перегноя, по 15 г сернокислого калия и суперфосфата.
Отбор и подготовка посадочного материала
Саженцы следует приобретать в проверенных питомниках. Выбирают однолетние экземпляры с хорошо развитой корневой системой. Нужно обратить внимание на то, что на корнях должна быть хотя бы 1 сформировавшаяся почка. В надземной части должно быть пару стеблей диаметром не менее 5 мм. За день до посадки можно поместить саженцы в тёплую воду — это будет стимулировать рост корней.
Схема посадки
Саженцы рассаживают в посадочные ямы, которые формируют на расстоянии не менее 1,5 м. Если предполагается посадка в несколько рядов, между ними нужно отступить 2,5–3 м. Глубина и ширина одной ямы — 40×40 см.
Подготовленный саженец нужно посадить в яму, присыпать грунтом и обильно полить, мульчировать торфом, компостом, чтобы лучше сохранялась влага. Необходимо проследить, чтобы корневая шейка выглядывала над уровнем почвы.
Правила ухода
После посадки саженцы надо регулярно рыхлить и пропалывать, избавляясь от сорной травы. Эти процедуры следует проводить весь полный цикл жизнедеятельности растения, так же как и формирование куста с обрезкой старых, сухих и болезненных стеблей. Молодые кусты подвязывают, направляя побеги вверх. Чаще используют деревянные опоры с натянутой в несколько рядов проволокой. Побеги распределяют таким образом, чтобы между ними оставались промежутки в 10–15 см.
Со 2-го года можно начинать вносить удобрения. Под 1 куст вносят 5–6 кг перегноя, 30 г аммиачной селитры, 30 г калийных удобрений и 100 г суперфосфата. Такой состав создаст прослойку, защищающую почву от пересыхания, восполнит запасы питательных веществ. Перегной нужно вносить в почву 1 раз в 3 года. Во время весеннего развития растение нуждается в минеральных подкормках, которые способствуют росту и хорошему развитию плодов. Грунт можно удобрять препаратами «Мастер», «Кемира», а для листовых подкормок используют «Плантафол».
Хотя ежевика и устойчива к засухе, поливать её следует регулярно, иначе ягоды будут небольшими и не такие сочными. Полив осуществляют 2 раза в неделю, доставляя каждому кусту по 2 ведра воды. Лучше это делать рано утром или поздно вечером, после захода палящего солнца. В период созревания плодов и при засушливой погоде количество поливов стоит увеличить до 3 раз в неделю.
Сбор урожая и его хранение
Период плодоношения бесшипной ежевики Блэк Сатин достаточно продолжительный (около 2 месяцев). Плоды нужно собирать каждые 3 дня и не оставлять их на более длительный период на стеблях. Собирают ягоды в просторную невысокую тару. Стоит учесть, что созревшие ягоды очень хрупкие, поэтому, укладывая их в несколько слоёв, вы рискуете потерять собранный урожай.
Также из ежевичных ягод варят различные варенья, джемы, готовят домашние вина и настойки.
В свежем виде ягоды можно хранить в прохладном месте не более 2 суток. Лучший способ сохранить плоды — заморозить. Сначала их нужно немного просушить, положить в полиэтиленовый пакет и поместить в морозильную камеру. Так они смогут храниться в течение 4–5 месяцев, не теряя своих вкусовых и полезных свойств.
Подготовка к зиме
В октябре, когда собран весь урожай и произведена обрезка, участок очищают и рыхлят. Удобряют почву смесью навоза, сульфата и суперфосфата. Кусты обрабатывают медным купоросом или фунгицидами, чтобы обеспечить спокойную зимовку без вредителей. Почву под кустом мульчируют опилками, торфом или компостом, делая слой толщиной 15 см.
Оставшиеся на кусте молодые побеги нужно укоротить на четверть, связать в пучок и пригнуть к земле. Поскольку стебли у этой ежевики довольно мощные и плохо гнутся, делать это нужно аккуратно и не спеша, чтобы не сломать. Пригнутые ветки фиксируют в дугообразном положении как можно ниже, чтобы зимой из покрыл снег.
Видео: подготовка ежевики к зиме
Способы размножения
Культура размножается 3 способами: отводками, черенками и делением куста. Если вы решили размножить растение отводками, об этом необходимо позаботиться заранее. Дело в том, что стебли ежевики очень плохо сгибаются, поэтому необходимо отобрать ещё молодые растущие побеги и пригибать их к земле по мере роста. Длинный 7-метровый отводок сложно пригнуть — скорее всего, он сломается.
Отводки укладывают в траншеи глубиной в 20 см, заранее вырытые вокруг куста, и пришпиливают. Укладывание продолжается до начала осени, после чего побег присыпают землёй, поливают и мульчируют. Первые корневища и побеги начнут появляться через 1,5–2 месяца. Весной можно приступать к пересадке. Делают это до наступления вегетативного сезона — в мае и июне.
Размножение черенкованием позволяет получить больше саженцев. Материал срезают осенью с верхушек побегов. Размер черенков должен составлять около 40 см. Их прикапывают в саду на глубину 20 см на сохранение (можно поместить черенки в прохладном месте при температуре +2°С). Весной их выкапывают, омолаживают срезы и снова погружают в открытый грунт рядами на расстоянии 10 см, засыпают землёй. Теперь нужно посадку пропалывать и поливать, ожидая всходов. Когда появятся первые кустики, саженцы аккуратно выкапывают и пересаживают на новое место.
Болезни и вредители
Сорт Блэк Сатин отличается стойкостью к заболеваниям. Впрочем, неправильный уход, выбор места посадки (заболоченность местности, тёмный участок), а также насекомые — переносчики инфекций могут причинить вред растению. Наиболее частое заболевание — мучнистая роса, которую можно определить по белому тусклому налёту на ягодах, потере их вкусовых качеств. На первых порах справиться с недугом позволит настой чеснока. Можно также воспользоваться бордоской жидкостью. На поздних этапах болезни куст подлежит выкапыванию и сжиганию. Его нужно приготовить следующим образом: в 3 л тёплой воды засыпать 300 г молотого чеснока, настаивать в течение суток, затем процедить и развести в 10 л воды. Таким раствором опрыскивать растение.
Подобным образом можно справиться и с такими болезнями, как ржавчина (листья и стебли покрываются оранжевыми пятнами), пурпурная пятнистость. С антракнозом (фиолетовые пятная на побегах) и белой пятнистостью борются на ранних стадиях с помощью фунгицидов «Дерозал», «Шавит Ф», но в большинстве случаев приходится удалять поражённые участки.
Чтобы растение не пострадало от тяжёлых недугов, важно вовремя проводить профилактические меры — очищать кусты от сухих, поломанных стеблей, прореживать, чтобы не допустить загущенности и сырости, обрабатывать периодически фунгицидами и инсектицидами. В период распускания листвы, а также после сбора урожая растения обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью.
Из насекомых-вредителей наибольшую угрозу представляют галлицы, побеговая тля, долгоносики. Для их уничтожения применяют инсектициды «Фитоверм», «Кинмикс». Если галлица успела отложить яйца, что можно выявить по оранжевым наростам и усыханию побегов, куст нужно выкопать и сжечь.
Сорт ежевики Блэк Сатин уже трудно назвать молодым — культура прошла испытание временем и зарекомендовала себя как полезную, неприхотливую и высокоурожайную. Правильная посадка и уход обеспечат отменное плодоношение и, как следствие, возможность наслаждаться полезным продуктом круглый год.
Посадка и уход за ежевикой Блэк сатин
Среди садоводов огромной популярностью пользуется одна из самых близких родственниц малины — ежевика. Насчитывается не менее четырехсот сортов кустарника с сочными, вкусными и очень полезными ягодами. Но одним из популярнейших сортов признана ежевика Блэк Сатин. Описание сорта немного отличается от привычных нам ягод. Была выведена доктором Скоттом в университете города Карбондейл американского штата Иллинойс.
Описание и характеристика
Многолетний кустарник ежевика относится к роду рубус. Среди множества сортов этого растения выделяется бесшипный сорт. Это один из представителей семейства розовых. Полустелящийся кустарник, побеги которого довольно толстые для того, чтобы сначала расти вверх, но, достигнув высоты приблизительно 1,5 м, они под собственным весом начинают клониться к земле. Далее плети растения уже стелятся по поверхности земли, вырастая в длину до 5−7 м. Это качество создает необходимость в размещении ветвей ежевики на шпалере и в формировке куста.
Побеги ежевики толстые, круглые в сечении и полностью лишены шипов. Их цвет изменяется в зависимости от возраста. У молодой поросли он темно-зеленого насыщенного оттенка. По мере созревания побеги темнеют и приобретают желтовато-коричневый цвет. А на второй год жизни они становятся коричневыми.
При этом их толщина может достигать 3 см в поперечнике. Характерной особенностью растения является хрупкость побегов. Это означает, что, например, при попытке пригнуть ветки к земле для укрывания их на зиму они будут не гнуться, а ломаться. Поэтому при выращивании ежевики рекомендуется это учитывать и размещать молодую лозу на опорах в нужном направлении, лучше всего горизонтально.
Также при описании сорта нельзя не упомянуть о необычайной силе роста побегов. В период активной вегетации они могут наращивать до 6−7 см ежесуточно. Этот сорт ежевики склонен к образованию большого числа пасынков, что является предпосылкой для дополнительных работ по формировке куста. Причем работа эта должна быть проделана своевременно. Отличительной чертой сорта является практически полное отсутствие корневой поросли и неконтролируемого распространения растения по территории садового участка.
Листья кустарника сложные, состоящие из 3−5 листовых пластин с пильчатым краем. Имеют яркую зеленую окраску и жесткую структуру.
Цветение ежевики начинается в июне и длится до самого конца августа. Любопытно, что на каждом растении можно одновременно увидеть и цветы, и ягоды в различных стадиях созревания. Цветки ежевики при распускании имеют сиренево-розовый оттенок. Они очень нежные и быстро выгорают на солнце. Через день они уже бледно-розовые, а через 2−3 дня становятся совершенно белого цвета.
Главное достоинство сорта — его плоды. Ежевика характеризуется чрезвычайно обильным плодоношением. В среднем, каждый куст растения за один сезон приносит от 10 до 15 кг плодов. Но при грамотной агротехнике и должном уходе опытные садоводы могут повысить его урожайность до 25 кг. Плодоношение длится со второй половины лета до самых заморозков. Молодые кусты приносят плоды на второй год после посадки.
Ягоды на ветвях кустарника растут в многоягодных свисающих кистях по 13−15 штук. Оправдывая название своего сорта, при созревании они приобретают переливающийся черный цвет. Плоды имеют округло-вытянутую форму. Они достаточно крупного размера, могут достигать 8 г. Причем самые крупные из них располагаются на верхушках ветвей. Молодые растения дают меньшее количество ягод, но более крупного размера по сравнению со взрослыми кустами. Чем старше растение, тем большее количество ягод оно приносит, но при этом более мелких. Еще одна особенность сорта заключается в том, что чем меньше размер ягоды, тем выше ее плотность.
Вкусовые качества ягод этого сорта ежевики очень сильно зависят от степени зрелости. В стадии технической зрелости плоды имеют плотную мякоть кисло-сладкого вкуса. При полном созревании появляется сладость и нежный, освежающий аромат. Опытные садоводы, которые хорошо знакомы с такими особенностями сорта, могут легко отличить технически зрелые плоды от спелой ягоды.
Для транспортировки и хранения они снимают немного недозревшие плоды. Для этих же целей подойдут ягоды, собранные со взрослых кустов. Ягоды, собранные в стадии абсолютной зрелости, необходимо употребить или переработать в день сбора из-за их мягкости и сочности. Сбор урожая рекомендуется производить каждые 2−3 дня. Перезревшие ягоды теряют свои вкусовые качества и подвержены поражению серой гнилью.
Достоинства и недостатки
Практически у любых растений существуют свои минусы и плюсы. К несомненным достоинствам сорта можно отнести:
- высокая урожайность при растянутом периоде плодоношения;
- гладкие, без шипов, побеги растения делают уход за ним и сбор урожая более приятным;
- глубоко расположенная корневая система позволяет ежевике без проблем переносить засушливые периоды;
- отсутствие корневой поросли облегчает уход за кустарником;
- устойчивость к большинству болезней и вредителей, благодаря чему возможно не применять химические препараты при выращивании ежевики;
- растение является отличным медоносом.
Некоторые садоводы отмечают и недостатки сорта. Но их намного меньше, чем достоинств. К тому же, зная особенности правильной агротехники, некоторые из недостатков можно легко сгладить. К отрицательным качествам этого сорта ежевики можно отнести:
- побеги растения при значительной толщине очень хрупкие, легко ломаются при перегибе. Решение проблемы: правильное, удобное для садовода, расположение молодых побегов до достижения ими жесткости;
- неустойчивость к серой гнили. Решение: своевременный сбор урожая. Недопустимо оставлять на ветках перезревшие ягоды;
- короткие сроки хранения и плохая транспортабельность ягод. Решение: для транспортировки собирать ягоды в состоянии технической зрелости. Не потребленные в течение суток спелые ягоды рекомендуется заморозить. При этом способе хранения плоды ежевики сохраняют свои качества;
- сравнительно низкая зимостойкость — до -22 °С. Решение: на зимний период сооружают укрытие.
Некоторые садоводы к недостаткам сорта относят растянутость периода плодоношения. В регионах с ранним наступлением зимних холодов урожай ежевики не успевает достичь полной зрелости. Но, с другой стороны, эта же характеристика сорта позволяет лакомиться свежими, вкусными и очень полезными ягодами практически с середины лета до самых морозов.
Блэк Сатин не дает корневой поросли, поэтому способ размножения корневыми отпрысками не применяется. Применяют несколько других способов размножения ежевики Блэк Сатин:
Самым простым способом размножения считается способ укоренения верхушек побегов. Работы проводят приблизительно в начале августа. Для этого срезают здоровый, сильный побег длиной около 30 см. Для посадки выкапывают канавку глубиной не менее 20 см, куда опускают конец подготовленного побега и присыпают его землей где-то на 10 см. Этим способом с одного побега получают до четырех молодых кустов.
Выращивание и уход
Для выращивания ежевики нужно грамотно выбрать подходящий участок. Это растение не слишком требовательное к особым условиям. Однако при культивации его в сильно затененных местах не удастся добиться максимального урожая. Поэтому желательно выбрать для растения солнечный участок. Также следует учесть хрупкость побегов ежевики. Участок должен быть защищен от ветра, который при сильных порывах может легко поломать ветки кустарника.
Не рекомендуется сажать ежевику на почвах с избыточным увлажнением. Это может спровоцировать загнивание корней растения. А почва с избытком известняка или солей приводит к заболеванию ежевики хлорозом, который проявляется в пожелтении листьев и зеленых частей растения.
Также следует избегать посадок ежевики рядом с малинником из-за сходства их возможных заболеваний.
Правила посадки
Лучшим временем для посадки молодых кустов ежевики считается период до начала набухания почек ранней весной. Подойдет и вторая половина сентября, но с обязательным укрытием молодых саженцев на зиму.
При необходимости пересадить кусты ежевики сделать это надо до начала цветения или после сбора урожая, то есть в конце весны или в сентябре. При этом рекомендуется учитывать особенности строения корневой системы растения. Посадка должна быть глубокая. Технология посадки ежевики имеет несколько особенностей:
- подготовленные лунки, глубина которых должна быть не менее 50 см, обильно поливают водой;
- расстояний между соседними кустами должно быть не менее 100 см;
- саженец опускают в подготовленную лунку вместе с земляным комом и аккуратно присыпают землей;
- мульчирование почвы вокруг молодого саженца — обязательная процедура;
- высаженное растение обрезают до трех почек.
Удобрения во время посадки не вносят! Это очень важный момент. Подкормленное растение может начать плодоносить в первый же год, а это явление нежелательно, поскольку оно ослабляет еще не окрепшее молодое растение перед первой зимовкой. Удобрения можно вносить, начиная со второго года жизни куста ежевики.
Как ухаживать
Ежевика нетребовательна в уходе. Обусловлен он особенностями растения. Прежде всего, это подвязка. Побеги вырастают очень быстро и становятся жесткими. Поэтому важно вовремя создать правильное направление веток. Уже при высоте молодых побегов около 40 см веточку следует пригнуть к земле и временно закрепить в таком положении. Далее, дождавшись, когда побег достигнет длины более 1,2 м, его освобождают и подвязывают горизонтально к подготовленной опоре. Такой прием позволяет при подготовке к зиме легко снять побеги с изгибом с опор и уложить их под укрытие.
Источники:
https://agronomu.com/bok/1385-ezhevika-blek-satin-dostoinstva-i-nedostatki-posadka-i-uhod.html
https://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/sorta-ezheviki/rannie-sorta-ezheviki/11075-ezhevika-blek-satin.html
https://pion.guru/yagodi/uhod-za-ezhevikoy-blek-satin