Крыжовник Сириус — описание сорта, фото и отзывы садоводов
Крыжовник Сириус — описание сорта, посадка и уход
Крыжовник Сириус: фото сорта
Крыжовник – это кустарник, ближайшим родственником которого является смородина. В настоящий момент специализированные магазины для садоводов предоставляют большой выбор саженцев, отличающихся между собой вкусовыми нотками, цветом и плодоносимостью. Любой растениевод можно подобрать сорт под свои критерии и запросы.
Одним из популярных сортов считается крыжовник Сириус. Он имеет мало шипов и созревает в средние сроки.
Крыжовник Сириус: описание сорта
Крыжовник Сириус: фото сорта
Крыжовник Сириус возник путем скрещивания крыжовника Каптиватор и Бесшипный. В 1994 году сорт попал в государственный реестр. Рекомендуется высаживать в центральной полосе с черноземной почвой.
У сорта крыжовника Сириус кустарник растет прямо, сильно ветвист, необходимо подрезать ветви периодически, чтобы растение не загустело. Пушка на ветках нет, юные побеги прямые, верхушки у них изогнуты. Куст не больше метра в длину. Листва светлого зеленого окраса. Взрослые ветви толще молодых, имеют бежевый цвет. Ошипаванность в основном внизу побегов. Шипы располагаются по одиночке, короткие, темные, верхушка смотрит вниз.
Почки крупные, темно-коричневого цвета, формой напоминают яйцо. Пушка на них не присутствует.
Листочки при срывании имеют морщинистость и опушение. Лист красивый, выпуклый с 5 лопастями, имеет глубокие вырезы. Лист имеет однородный светло-зеленый цвет. Листочки прикреплены к ветвям с помощью средних по размеру черешков, располагающие лист на 45 градусов.
Завязи у крыжовника Сириус слабо опушены. На кистях находится в среднем по 2 цветка среднего размера. Цветение у кустарника невзрачное и бледное.
Плоды крыжовника Сириус весят по 4 грамма, которые имеют разный диаметр. Ягоды темного красного пигмента, округлой формы с восковым налетом, пушка на них нет. На них имеются прожилки отличающиеся от основного цвета.
Транспортировать ягоды довольно просто, так как из-за плотной кожуры они практически не повреждаются. Семечки в плодах есть, но их не сильно много.
Вкус крыжовника Сириус кисло-сладкий, ягоды используют в приготовлении варений, джемов, наливок, десертов и прочего.
Для лучшей плодоносимости, на площади посева Сириуса сажают кустарники других сортов, которые расцветут с ним в одно время. Из-за прохладной и дождливой погоды цветы могут осыпаться, что приведет к снижению урожая.
Устойчивость к морозам и жаре
Если на улице стоит долгая засушливая погода, то полить крыжовник Сириус будет просто необходимо, несмотря на его высокую устойчивость к засухе.
Юные ростки нужно поливать 3 раза в месяц. Главное поливать куст во время образования завязей, а также после собирания плодов.
В холода кусты борются с сильными морозами до -35 градусов. Но если в местность, где высаживаются кусты мало снега, то корневую систему утепляют материалами для мульчирования.
Крыжовник Сириус: урожайность
Крыжовник Сириус: фото сорта
Крыжовник Сириус считается среднепоздним видом по получению урожая. Через 4 года после высадки можно срывать первые плоды. Спелыми ягоды становятся в числах 15 августа. В среднем с куста выходит до 4 кг плодов, количественный показатель зависит от степени ухода и от места выращивания куста.
Ягоды крыжовника Сириус применяют в различных направлениях от заморозки до изготовления кулинарных шедевров. Кустам очень плохо находится в южных районах, так как прямое солнце способно повредить листья и нанести им ожоги. При таких обстоятельствах куст прячут в тень.
Плюсы и минусы
К положительным чертам крыжовника Сириус можно отнести:
- Высокий рост кустов.
- Малоошипованность.
- Легкость транспортировки.
- Морозостойкость.
- Приятный вкус.
- Устойчивость к отсутствию влаги.
Минусы сорта крыжовника Сириус:
- Плохо борются с мучнистой росой;
- Ягоды спекаются при сильной жаре;
- Регулярное подкармливание;
- Тщательный уход;
- Кусты нужно убирать в тень, если они стоят на открытом солнце;
- Санитарные меры по борьбе с вредителями.
Крыжовник Сириус: варианты размножения
Чаще всего крыжовник Сириус не размножают семенами, так как при такой посадке куст не сохранит основных признаков сорта. Этот вариант будет затратным, но не будет окупаться нужными критериями растения.
Эффективные варианты размножения:
- Разделение кустарника 5 летнего возраста и выше;
- Отводами. Берутся крепкие 2 летние побеги или приросты первого года. Для начала землю перекапывают и питают удобрениями. Делаются траншеи небольшие, и из основного куста берут побеги. Необходимо ветви наклонить к земле, поместить их в траншеи и закрепить. Побеги присыпают почвой, орошают водой и верхушки прищипывают. Летом отводы постоянно поливают, но землю под кустом не должна быть сильно сырой. Новые побеги удобряют перегноем и увлажненной землей. Осенью отводы транспортируют в другое место, отделяя побеги от основного кустарника. Юные отводки зимой укрывают.
- Зелеными и одревесневшими черенками. Чтобы черенки быстро приспособились, саженцы нужно обработать Корневином или Гетероауксином. Лучше всего приживаются зеленые черенки, что уже смогли проверить многие садоводы.
Правила ухода и посадки за крыжовником Сириус
Специалисты рекомендуют высаживать саженцы в начале сентября. Время активного роста прошло, но перед морозами нужно, чтобы корневая система укрепилась. Если саженцы сажают позже срок, то вероятно, что они вымерзнут.
Чтобы 100% получить хороший урожай, нужно выбрать удачную площадь для посадки. Участок должен хорошо обогреваться солнцем, грунт должен быть плодородным.
Как выбрать материал для посадки?
Корни должны быть крепкими и сильными, развитыми. Система корней разветвленной.
Два побега хорошо развитые. Чтобы снизить риск нанесения ущерба корням, крыжовник стоит купить в торфяном горшке.
Процесс посадки
Предварительно приготовить ямку для посадки габаритами 50х50 см(соотношение диаметра и глубины).
В углубление сыпется дренаж. Заранее приготавливается почвенная смесь.
Для ее приготовления используют:
- Компост – одно ведро
- Суперфосфат – 0,2 кг
- Древесная зола – 0,2 кг или заменить сернистым калием – 0,05кг
- Известняк – 0,05 кг
Саженец крыжовника Сириус ставят в яму, прикапывают землею, присыпав почвенной смесью. Орошают водой в размере 5 литров на один кустарник.
Возле ствола проводят мульчирование для того, чтобы область не зарастала травой и не теряла влагу.
Для усиления активного роста побегов шейка корневая углубляется не больше чем на 5 см.
Крыжовник Сириус страдает от сухой почвы, поэтому нужно в моменты засухи нужно проводить орошение внутри почвы или капельно. Земля должна быть увлажнена на 0,3 метра. За целый период растение нужно полить до 5 раз. Чтобы юный крыжовник хорошо приживался, его нужно поливать чаще.
В осенне-весенний период кустарник подрезают. В осеннее время убирают лишние ветви, которые создают чрезмерную густоту. Весной до появления сока нужно убрать сломанные, плохие и подмерзшие ветки. Если производить обрезку 1 раз за год, то ее лучше запланировать на осенний период.
Подкармливать кусты нужно пару раз за период:
- Весной подкормку проводят два раза – в марте и мае. В марте это делают до расцветания почек, а в мае до момента распускания цветков. В этот момент можно вносить минеральные удобрения, можно использовать органические – компост, навоз, помет птицы.
- В начале лета жидкий навоз или удобрения на фосфатно-калийной основе.
- В осенний период вокруг ствола проводят мульчирование. Землю обогащают перегноем, компостом. В это время удобрения на азоте не вносят, так как азот активизирует рост новых побегов, которые не успевают сформироваться до холодов.
Кусты крыжовника Сириус чаще всего подпирают, так как от тяжести ягод растение наклоняется к земле. Можно в специализированном магазине приобрести поддерживающий обруч для ветвей. Также можно собственными руками сделать опорную конструкцию и купить держатель для куста.
Чтобы кусты не объедали грызуны, возле расставляют отравляющие смеси, которые привлекают животных. Можно сделать своими руками мышеловки, закопав в землю бутылку из пластика, применяют обработанные в креолине иголки ели, их рассыпают вокруг ствола.
Совсем юным кустарникам требуется укрытие в зимние холода. После обрезания веток, растение обвязывают шпагатом и обматывают материалами отдающими тепло. В марте приспособление убирают. Для старых кустов хватит мульчирования в зоне вокруг ствола.
Болезни и вредители
Главными врагами крыжовника Сириус являются огневка, пяденица и тля. В профилактических целях ветви обрабатывают раствором медного купороса, чтобы избежать порчи кустов вредителями. Если побеги повреждены, то их нужно обрезать и сжечь. Саженцы в обязательном порядке нужно перекопать.
Чтобы уничтожить вредителей, нужно применить Фитоверм или Карбофос.
Сорт крыжовника Сириус склонен к следующим заболеваниям:
- Антракноз. Для борьбы применяют бордосскую смесь медную хлорокись.
- Мучнистая роса. Чтобы избежать ее появления, кусты заранее опрыскивают и почву Нитрофеном двухпроцентным. Чтобы обработать ствол, нужно приготовить раствор из 50 г мыла и соды + десять литров жидкости.
- Образование белых пятен. Обработка бордосским раствором.
- Ржавление. Через каждые десять дней обработать бордосской жидкость не больше трех раз.
Крыжовник Сириус: отзывы о сорте
- У меня на участке большое количество кустов, так как люблю готовить из ягод вкусные компоты и варения. У кустарника мало шипов, и ягоды имеют специфический окрас. Для легкости сбора плодов куст нужно во время обрезать. Проблем в уходе нет.
- Купил в недавнее время крыжовника сорта Сириус, так как прочитав в интернете отзывы был заинтригован. Хочу попробовать красные ягоды, у себя дома выращивал до этого только зеленые. После посадки куст стал активно расти.
Вывод
Сорт крыжовника Сириус сажают в любом месте стран, но важно учесть, что в холодных регионах растениям нужны укрытия. Крыжовник Сириус имеет красивые красные ягоды. Также приготовление блюд из плодов растения является увлекательным занятием. Урожай крыжовника Сириус используют и в промышленных, и в косметических целях.
Крыжовник Сириус: видео о сорте
Крыжовник сорта Сириус: внешний вид и основные характеристики
Крыжовник — кустарник, который любят сажать на своих участках дачники. Это растение может вызывать трудности при сборе урожая, но существуют новые разновидности без шипов. В статье подробнее расскажем о таком сорте крыжовника, как Сириус, получившем множество хороших отзывов садоводов.
Описание сорта Сириус
Сорт Сириус, или Гулливер был выведен в результате скрещивания сортов Каптиватор и Бесшипный 3 в 1986 году.
История сорта
Указанный крыжовник был получен учёными ВНИИ им. И. В. Мичурина. Он был зарегистрирован в Госреестре в 1994 году и допущен к выращиванию в Центрально-Чернозёмном районе.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Сорт формируют пряморослый куст высотой до 1 м. Достоинством крыжовника являются прямые опушённые побеги без шипов, которые не доставляют неудобств при сборе урожая. Листья светло-зелёного цвета, выпуклые. Ягоды мелкие, достигают массы 4 г, тёмно-красного цвета. Плоды у сорта десертного вкуса, сладкие, с приятной кислинкой.
Крыжовник Сириус относится к среднепоздним сортам. Первые ягоды можно собрать уже в начале августа. Урожайность у сорта высокая: с одного куста к концу сезона можно собрать 5–6 кг плодов.
Достоинства и недостатки сорта
- Опытные садоводы выделяют такие достоинства сорта крыжовника Сириус:
- небольшое количество шипов;
- хорошая транспортабельность;
- высокая устойчивость к морозам;
- хорошая засухоустойчивость.
- Также необходимо отметить недостатки сорта:
- низкая устойчивость перед сферотекой;
- плоды пекутся на солнце в жаркий период.
Агротехника
Чтобы в конце сезона получить хороший урожай с культуры, необходимо соблюдать агротехнику и правильный уход.
Выбор места
Для посадки сорта необходимо выбрать хорошо освещённое место, где будет достаточное количество солнечного света. Лучше всего сажать его на склонах, где кустарник будет защищён от холодных ветров. Культура плохо переносит застаивание воды, в результате которой растение может погибнуть.
Посадка и уход, опыление
Выполнить посадку рекомендуется по следующей схеме:
- Посадочная яма диаметром и глубиной около 60 см заливается пятью литрами воды.
- После того как почва впитает жидкость, саженец помещается в яму под небольшим наклоном.
- Корни растения расправляются и засыпаются почвой.
- Грунт утрамбовывают, заливают тем же количеством воды и мульчируют.
После посадки необходимо обязательно совершить мульчирование. На протяжении всего сезона почву рыхлят и очищают от сорняков. Рыхление осуществляется раз в неделю и после полива.
Подкормку можно не осуществлять, если в первый год во время посадки были внесены в почву удобрения.
В течение сезона необходимо осуществить три подкормки:
- первая происходит рано весной и обрабатывается мочевиной;
- вторая — после цветения, органическое удобрение вносят в канавки;
- третья подкормка осуществляется после снятия урожая — проводится так же, как и вторая.
Важно осуществить перекрёстное опыление, которое повысит урожайность культуры.
Борьба с болезнями и вредителями
Одной из распространённых болезней сорта считается мучнистая роса. Симптомами заболевания является закручивание листьев, которые приобретают при этом бурый оттенок. Справиться с мучнистой росой можно при помощи слабого раствора коллоидной серы или марганцовки, но поражённые растения следует удалить.
Ещё одним часто встречающимся заболеванием крыжовника является ржавчина. Её можно заметить в виде больших жёлтых подушечек на листве, плодах. Бороться с болезнью достаточно легко — необходимо выполнять опрыскивание 1% бордоской жидкостью.
Клещи и тля — самые распространённые вредители культуры. Личинки тли замедлят рост побегов и деформируют листья крыжовника. Победить их можно при помощи настоя из чеснока и лука.
Паутинные клещи способствуют ослаблению кустарников и плохому плодоношению. Растение опрыскивают настоем чеснока с листьями одуванчиками, чтобы победить вредителя.
Обрезка и формирование куста
Обрезают крыжовник, как и другой кустарник. Внимание стоит уделить ежегодному прореживанию. Иногда приходиться обрезать молодые ветки, а старые, которые имеют хорошие плодушки, оставлять.
Зимовка
Основными принципами подготовки крыжовника Сириус к зимовке считаются следующие:
- Обработка кустарника от вредителей и заболеваний.
- Уборка территории произрастания куста от листьев.
- Подкормка почвы удобрениями.
- Полив куста.
- Обрезка веток.
- Мульчирование грунта.
Сбор и транспортировка урожая
Самый простой способ урожая — ручной. Ягоды при этом не мнутся и сохраняют свой товарный вид. Для транспортировки урожая ягоды срывают за три дня до употребления, так как продукт портится довольно быстро. Временное хранение спелых плодов может происходить как в холодильнике, так и в морозильной камере.
Хранение ягод в холодильнике может осуществляться на протяжении 6–12 суток. В морозилке можно оставить ягоды на зимний период, и срок их хранения может составлять 6–12 месяцев. Лишь при соблюдении агротехники и правильного ухода, правила которых описаны выше в статье, можно добиться хорошего и богатого урожая крыжовника сорта Сириус.
Крыжовник Сириус: универсальный сорт для любого региона
Несмотря на то, что крыжовник можно выращивать практически в любом регионе России, эта ягода до сих пор редкость на наших столах. Данная культура долгое время была чрезвычайно требовательна к погодным условиям и только в конце прошлого века были выведены «универсальные» сорта, которые подходят для Подмосковья, Урала, Черноморского побережья, Кавказа. К перспективным «универсалам» относится и герой текущей статьи — крыжовник Сириус, внесенный в Госреестр селекционных достижений в 1994 г.
Описание сорта
Толстые ветви Сириуса стремятся расти вертикально вверх. Макушка куста немного изогнута, трёх-пятилопастные листья слегка морщинистые, светло-зелёного цвета, без опушения. Редкие шипы тёмного цвета находятся в нижней части куста и направлены вниз. Хорошее ветвление даёт возможность получать большое количество плодовых веточек и, как следствие, богатые урожаи.
Цветки мелкие, бледные. На одной кисти не более 1-2 цветков.
Ягоды неоднородные по размеру, средние и крупные, массой от 3,5 гр. и выше, округлой формы, тёмно-красного цвета, неопушенные, с небольшим глянцем. Семян внутри плодов немного. Кожица средней плотности, со слабо выраженным жилкованием. Прожилки светлее окраса плода.
При выращивании в промышленных масштабах выдаёт среднюю урожайность до 12,3 тонн с 1 га. На приусадебных участках от 2,5 до 3,6 кг. с куста за сезон.
Крыжовник Сириус относится к среднепоздним сортам.
На заметку. По вкусу ягоды Сириуса кисло-сладкие, с освежающим ароматом. Профессиональные дегустаторы оценивают вкусовые качества сорта в 4,0-4,4 балла.
Достоинства и недостатки
У селекционеров ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина в результате скрещивания сортов: Каптиватор и Бесшипный 3 получился крыжовник, который можно выращивать в любом регионе России.
Сириус объединил в себе следующие лучшие сортовые качества:
- мощные, сильнорослые побеги;
- насыщенный тёмно-красный цвет ягод;
- сбалансированный сладкий вкус плодов с приятной кислинкой;
- длительную лёжкость и транспортабельность урожая;
- малое количество шипов;
- высокую урожайность;
- хорошую устойчивость к морозам;
- засухоустойчивость.
Устойчивостью к американской мучнистой росе Сириус похвалиться не может. Как и не может добавить в свои плюсы устойчивость к спеканию ягод. Попадание прямых солнечных лучей летом в южных регионах может вызвать ожог листьев и плодов, там его притеняют. Это два основных недостатка сорта.
Посадка
Посадку крыжовника Сириус следует производить с конца сентября до середины октября, главное — выбрать качественный посадочный материал. У саженца должно быть не менее 2-х сильных надземных побегов и разветвленная корневая система. Лучше всего приобретать саженцы в торфяных горшочках с закрытой корневой системой.
Место выбирают в зависимости от региона. В Краснодарском крае не следует допускать попадания на куст крыжовника жарких солнечных лучей во второй половине суток. В центрально-черноземном регионе России наоборот, выбирают наиболее солнечное место. В тени ягода будет кислой.
Северные ветра и сквозняки сорту Сириус противопоказаны.
Оптимальная схема посадки — 120 см. между кустами, 200-250 см. между рядами.
За несколько недель до посадки выкапывается посадочная яма размером: 45х45 см., в которую добавляют 10 кг. перегноя, 100 гр. минеральных удобрений и 200 гр. древесной золы. Данная смесь перемешивается с плодородной садовой землёй.
На заметку. Первый полив крыжовника обязательно должен быть обильным. На следующий день после посадки проводят мульчирование грунта опилками, соломой или перепревшим навозом.
Выращивание и уход
Поливать Сириус нужно, но в умеренном объёме. В засушливое лето он не пропадёт на даче без дополнительного полива, но урожай будет скудный. В период созревания плодов полив следует прекратить, иначе ягоды будут кислыми.
В первые два года жизни подкормки Сириусу не нужны, ему будет достаточно питательных веществ, внесенных в лунки при посадке. На третий год растение ранней весной поливают разведённым коровяком в соотношении 1:8, а каждые три года вносят комплексную подкормку (на 1 кв.м.) 0,5 ведра навоза, 100 гр. золы, 25 гр. суперфосфата.
В качестве профилактики грибковых заболеваний ранней весной, пока куст еще спит, его опрыскивают кипятком. Осенью, после сбора плодов, обрабатывают 1% бордоской жидкостью.
На заболоченных почвах получить достойный результат от крыжовника не получится.
Сорт не склонен к сильному загущению, однако санитарную обрезку проводят ежегодно. Это можно делать весной, сразу после таяния снега, либо осенью, подготавливая крыжовник к зимовке. Формирующая обрезка проводится с учётом того, что у плодоносящего куста должно остаться 10-15 разновозрастных веток не старше 8 лет.
На заметку. Укрывать агроволокном куст Сириуса на зиму следует только в Сибири и на Урале. В Подмосковье и на юге России он отлично зимует и без укрытия.
Размножение
Крыжовник сорт Сириус можно размножить несколькими способами:
- одревесневшими черенками;
- верхушечными побегами;
- делением взрослого куста (от 5-ти лет и более).
Для лучшего укоренения используют стимуляторы корнеобразования, например, корневин или гетероауксин.
Отзывы
Купила саженец крыжовника Сириус в интернет-магазине. Он был с открытой корневой системой, но обернут в мох Сфагнум. Прижился хорошо и быстро пошел в рост. Этот год третий после посадки. В прошлом году цветки были, но я их обрывала, чтобы вся сила растения шла на развитие стеблей и корневой системы. В этом году очень жду первый урожай. О вкусе ягод пока ничего сказать не могу, а вот с точки зрения морозостойкости ставлю растению пятерку. Проживаю в Екатеринбурге, у нас прошлая зима была и с морозами и с оттепелями, в общем разные погодные условия пришлось перенести, Сириус по весне не потерял ни одного побега, активно начал прирост зеленой массы сразу после схода снега.
В зависимости от условий выращивания, количество витамина С в плодах Сириуса варьируется от 19 до 36 мг. на 100 гр., что делает крыжовник данного сорта ягодой не только очень вкусной, но еще и чрезвычайно полезной. Посадите и Вы этот зимостойкий и высокопродуктивный сортамент на участке, себе на радость и соседям на зависть. Хотя зависть не лучшее чувство. Лучше передайте им черенок от Вашего Сириуса и прочувствуйте, какое тепло идет от обычного на первый взгляд слова «Спасибо».
Источники:
https://ogorodnash.ru/kryzhovnik-sirius/
https://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/sorta-kryzhovnika/srednepozdnie-sorta-kryzhovnika/10396-kryzhovnik-sirius.html
https://kryzhovnik.info/sorta/sirius-opisanie-foto-otzyvy