Крыжовник Малахит — описание сорта, фото и отзывы

Крыжовник Малахит: характеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник обыкновенный — популярная среди отечественных фермеров плодово-ягодная культура. Внимания садоводов заслуживает сорт Малахит. Разновидность имеет много достоинств, однако для выращивания нужно соблюсти ряд условий. Историю сорта и описание кустов и ягод вы найдёте ниже.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит разработали селекционеры ВНИИ садоводства им. Мичурина в 1959 году. Материнскими разновидностями стали Чёрный негус и Финик. Оригинатор сорта — К. Сергеева.

Характеристика, описание

Кусты крыжовника Малахит растут до 1,3 м. Крона раскидистая. Ветви отличаются средней шиповатостью. Ягоды зелёного цвета с прожилками, в мякоти много семян. Средний вес плодов — 5–6 г, форма округлая. Вкус крыжовника кислый с ароматным послевкусием.

Плюсы и минусы

Крыжовник Малахит имеет своим преимущества и недостатки.

• Среди достоинств можно выделить:
• стабильное плодоношение;
• универсальное применение плодов;
• морозостойкость;
• устойчивость к мучнистой росе;
• транспортабельность;
• при длительном нахождении на ветках плоды не осыпаются, а вкусовые качества не страдают.

• Фермеры называют и несколько негативных характеристик разновидности:
• средние показатели урожайности;
• невысокая устойчивость к болезням, кроме мучнистой росы.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Устойчивость к засухе у сорта средняя. В жаркую погоду кустарник нуждается в регулярных поливах. Однако сильно заливать не стоит. Зимостойкость отмечается до -30°С.

Урожайность и плодоношение

Урожайность сорта средняя — с куста фермеры снимают до 4 кг плодов. Сроки созревания среднеранние. Первые ягоды спеют в начале июля. Куст плодоносит не менее 12–15 лет. Плодоношение всегда стабильное.

Посадка

Для последующего успешного роста растения важна правильная посадка. Перед высадкой необходимо изучить сроки и технологию, выбрать место и подготовить саженцы.

Сроки

Крыжовник высаживают осенью после окончания сезона вегетации. Также посадку можно провести весной до начала активного сокодвижения. Более предпочтительна осенняя посадка, которая позволяет крыжовнику лучше укорениться и закалиться до наступления холодов.

Выбор подходящего места

На рост культуры влияет место выращивания. Высаживайте растения на участке со следующими параметрами:

• отсутствие тени;
• защищённость от резких порывов ветра;
• почва суглинистая или супесчаная, рыхлая и плодородная;
• грунтовые воды не выше 1,5 м.

Отбор и подготовка посадочного материала

Посадочный материал следует выбирать по ряду критериев. О качестве саженца говорят:

• высота побегов 30 см;
• 3–4 ветки;
• развитая корневая система.

Перед посадкой сеянец избавляют от засохших веток и корней

Схема посадки

Для посадки выкапывают ямы глубиной 0,6 м и шириной 0,5 м. Оптимальное расстояние между кустами — 2 м. За неделю до высадки в лунки вносят плодородную смесь:

• 5 кг почвы;
• 100 г золы;
• 80 г суперфосфата;
• 40 г сернокислого калия.

Посадку проводите по следующей технологии:

1. Разместите саженец в яме, расправьте корешки.
2. Свободное пространство заполните почвой.
3. Утрамбуйте приствольный круг.
4. Полейте куст под ствол.

Особенности сезонного ухода

Выращивание культуры невозможно без грамотного ухода. К обязательным мерам относятся поливы, рыхления, подкормки, обрезка, подвязка к опоре и профилактика заболеваний.

Уход за почвой

В мероприятия по уходу за почвой входят полив и рыхление. Кусты поливают по мере просыхания почвы. Особенно важно увлажнять почву в периоды:

• образования завязей;
• созревания плодов;
• перед зимой (влагозарядковый полив).

После каждого полива междурядья необходимо рыхлить. Процедура необходима и после дождя. Без регулярного рыхления грунт возьмётся коркой. Так корневая система перестанет получать достаточное количество кислорода. Как следствие, кустарник начнёт увядать.

Профилактическая обработка

Для профилактики заболеваний насаждения опрыскивают 1% раствором медного купороса, исходя из расхода 10 л на 100 м². От вредителей поможет профилактическая обработка инсектицидами. Опрыскивания проводят в период бутонизации и после цветения.

Подкормки

Первые 2 года кустарнику достаточно удобрений, внесённых при посадке. В дальнейшем растение подкармливают по следующей схеме:

• весной — аммиачная селитра (80 г на куст);
• после сбора урожая — смесь из 20 г хлорида калия, 40 г селитры, 80 г суперфосфата и 10 кг компоста.

Опора

Для ровного роста и компактного вида куста побеги подвязывают к опоре. Оптимальный вариант для крыжовника — обхватывающая опора из металла или древесины.

Обрезка

Обрезку проводят ежегодно весной до начала сокодвижения. В первые 3 года садовод должен сформировать 10–15 скелетных ветвей. В последующие разы следует удалять побеги:

• сломанные;
• поражённые болезнями;
• сухие;
• перемёрзшие;
• загущающие крону.

Сбор урожая и его хранение

Урожай начинают собирать в начале июля. О зрелости плодов говорят ярко-салатовый цвет и мягкость. Ягоды хранят в холодильнике или подвальном помещении до 10 суток.

Подготовка к зиме

Кустарник выдерживает морозы до -30°С. В средней полосе и на юге насаждения можно не укрывать. В северных регионах, где температура опускается ниже отметки в -30°C, кусты укутывают агроволокном.

Обязательные процедуры перед зимой для всех регионов:

• вспушивание приствольного круга;
• прополка;
• влагозарядковый полив;
• мульчирование опилками, листьями или соломой.

Способы размножения

Существует несколько способов размножения крыжовника.

1. Отводками. Молодую ветку прикапывают в землю, не отрезая от материнского куста. Когда отводок укоренится, новое растение отделяют и пересаживают.
2. Черенками. От кустарника отрезают ветку и высаживают в ёмкость. Когда черенок пускает корни и обрастает листьями, его пересаживают на постоянное место.
3. Делением куста. Куст выкапывают и разделяют на несколько частей. На каждой части должны быть точки роста и корневые отростки. Отделённые кусты рассаживают на участке по стандартной схеме.
4. Семенами. Из плодов извлекают семена, просушивают и высевают. Пророщенные сеянцы пересаживают в открытую почву. Семенное размножение проводят преимущественно селекционеры, поскольку дочерние растения могут не сохранить сортовые характеристики.

Болезни и вредители

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе. Однако от других болезней культура не защищена. Среди опасных для крыжовника заболеваний:

• антракноз;
• септориоз;
• ржавчина.

Для лечения указанных грибковых заболеваний применяют 1% раствор медного купороса.

Также опасность для кустов представляют паразиты. Крыжовник могут поразить:

• тля;
• огнёвка;
• пилильщик.

Вредителей выводят инсектицидами. Эффективным для лечения растений будет препарат «Карбофос».

Крыжовник Малахит

Крыжовник называют «северным виноградом», «русской алычой» за его вкусовое и внешнее сходство с этими плодами. Но колючий кустарник, распространенный на всех континентах, кроме Австралии, Южной Америки и Африки, имеет ботаническое сходство со смородиной, привычной для наших широт «щедрой» и витаминной ягодой.

У крыжовника есть много поклонников. Дачники выращивают его преимущественно для зимних заготовок: компота и очень вкусного полезного варенья. Поэтому интерес к сорту Малахит и к агротехнике его выращивания вполне обоснован.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит – относительно новый сорт, разработанный на основе лучших видовых признаков растения, популярный среди любителей-садоводов.

Учитывая распространение кустарника почти на всех континентах, можно сделать вывод, что крыжовник не нуждается в улучшении степени выносливости. В России он известен как «берсень» или «крыж» с середины XVI века. Но дикий кустарник имеет слишком мелкие и кислые плоды, многочисленные шипы и низкую урожайность.

Популярный витаминный продукт заинтересовал селекционеров ВНИИ им. Мичурина. В 1959 году им удалось вывести новый гибрид, в результате скрещивания европейских сортов Финик и Черный негус. Более ранние сорта и гибриды крыжовника были открыты и описаны в Англии, в начале XVII века. К тому времени уже было известно более тысячи сортов крыжовника.

Описание куста и ягод

Крыжовник этого сорта отличается от других сортов и гибридов более крупными размерами ягод, повышенной урожайностью, характерным окрасом ягод, за который сорт получил название Малахит.

Агротехническая характеристика

В результате селекции гибрид Малахит приобрел следующие характеристики:

• Высота куста 1,3 м, раскидистый в верхней части, но компактно собран у основания в прикорневой зоне. Молодые побеги имеют зеленый окрас, слегка опушенные. На побегах второго года образуются шипы, редко расположенные по длине стебля.
• Масса ягод – 5-6 г, их окрас – ярко-зеленый в стадии технической зрелости, а при биологическом созревании приобретает янтарный оттенок, ягоды имеют тонкую кожицу, четко выраженные прожилки, в мякоти плодов содержится большое количество очень мелких семян.
• Столовые качества ягод специалистами оцениваются по пятибалльной шкале – 3,9 – 5 баллов; кислотность – 2%; содержание сахаров – 8,6%; плоды плотные, с насыщенным характерным ароматом, высокой транспортабельностью и продолжительным сроком хранения.
• Плоды крыжовника сорта Малахит используются для приготовления десертов, зимнего консервирования, отличаются высоким содержанием пектинов.
• Срок созревания – среднеранний, период плодоношения – растянутый.
• Урожайность – 4 кг ягод с одного куста; пик плодоношения наступает в возрасте трех лет; завязи образуются на побегах второго года.
• Малахит устойчив к воздействию мучнистой росы, морозоустойчивость до -30 0 С.

Крыжовник Малахит рекомендован для выращивания в средней полосе. При высокой устойчивости к низким температурам, крыжовник намного хуже переносит сухое и жаркое лето. Считается, что Малахит – гибрид, однако за долгие годы существования, более 60 лет, кустарник приобрел устойчивые сортовые признаки, что дает основания назвать этот крыжовник сортом.

Крыжовник сорт Малахит: описание, фото, отзывы

Дикорастущая форма крыжовника произрастает на всех континентах. Следует ли удивляться неприхотливости растения и его высоким адаптивным свойствам? Селекционеры в полной мере использовали эти качества для получения новых форм и сортов ягодного кустарника. Так в 1959 году в России был получен Малахит – гибрид известных европейских сортов Черный негус и Финик.

Описание сорта

В Госреестр селекционных достижений Малахит попал с подробным перечислением агротехнических характеристик:

1. Раскидистый куст высотой до 1,3 м компактно собран у корня. Побеги 1-го года роста – зеленого окраса и слегка опушены, на 2-ом году жизни на ветвях образуются редкие шипы.
2. В Средней полосе куст цветет в конце мая, ягоды созревают через месяц – в конце июня.
3. Ярко-зеленые ягоды (отсюда и название сорта – Малахит) в стадии биологической зрелости становятся янтарными. Ягоды по 5…6 г. с тонкой кожицей содержат множество мелких семян, почти неощутимых при употреблении.
4. Дегустационная оценка плодов по пятибалльной системе оценивается по-разному – от 3,9 до 5 баллов (отменный крыжовенный аромат и мало сахаров). Ягоды отличаются высокой транспортабельностью и продолжительным хранением в прохладном помещении.
5. Ягоды Малахита отличаются высоким содержанием пектинов: наилучший способ применения – переработка на желе, мармелад, различные десерты и варенье.
6. Малахит относится к среднеранним (Центральный регион) сортам с растянутым периодом сбора урожая.
7. Максимальное количество плодов ягодный куст дает начиная с 3-го года роста. Завязи образуются на 2-летних ветвях и старше. Урожайность с куста – 4 кг.
8. Малахит отличается высокой резистентностью к мучнистой росе.
9. Сорт отличается морозостойкостью до -30 градусов.

Сухое и жаркое лето Малахит переносит плохо – сорт рекомендован для выращивания в Средней полосе России.

Интересный факт! За более чем 60 лет культурной жизни Малахит научился сохранять сортовые признаки даже при семенном способе размножения – приобрел все признаки сортового растения.

Плюсы и минусы сорта

Не просто так столько лет культивируют в садах и на дачах крыжовник с зелеными ягодами. Преимуществ у него в разы больше, чем недостатков.

Преимущества сорта

1. самоплодность;
2. крупные ягоды;
3. отменный вкус и аромат;
4. универсальность применения;
5. высокая урожайность;
6. при созревании ягоды не осыпаются с куста;
7. хорошая транспортабельность ягод;
8. устойчивость к мучнистой росе;
9. морозостойкость (отлично переносит морозы до -30 градусов).

Недостатки сорта

1. куст склонен к загущению, побеги зачастую переплетаются;
2. восприимчивость к ржавчине и антракнозу.

Такой перевес в списке преимуществ – явный повод обратить внимание на представленный сорт и посадить его на своем участке.

Посадка

Для выращивания крыжовника сорта Малахит следует выбрать участок с оптимальными условиями:

• защищенное от сквозняков солнечное место;
• лучше это будет пригорок: в низине – будет болеть, на участке с близким выходом подземных вод – погибнет;
• хорошо дренированная почва, чистая от сорной растительности;
• лучший состав грунта – чернозем или питательные суглинки.

Посадка крыжовника Малахит возможна в 2 срока. В условиях Центрального региона отводки лучше высаживать в сентябре: корневая система успеет прижиться на новом месте до наступления календарной зимы. В более холодных регионах, например, в Сибири и на Урале, предпочтение отдают весенней посадке, которая производится сразу после схода снега и до распускания почек.

Пошаговая инструкция посадки:

1. Учитывая раскидистость ягодного куста, расстояние между саженцами должно быть не менее 1 м. в ряду, между соседними рядами: 1,5-2,0 м., до ближайших деревьев и затеняющих построек: 3,0 м.
2. Размер лунки выдерживают 40 х 40 х 40 см.
3. На каждую посадочную яму готовят питательную смесь из перепревшего перегноя/компоста (10 кг.) и золы (100 г. – примерно 1/2 л. банка). На участках с бедным грунтом на каждую лунку добавляют 50 г. (3 ст. ложки) суперфосфата.
4. Отводок высаживают под небольшим углом, заглубляя на 2-3 почки для лучшего последующего ветвления куста.
5. Корни присыпают землей до половины глубины ямки, слегка уплотняют почву и поливают 1 ведром воды.
6. Когда вода впитается, ямку засыпают сухим грунтом доверху и мульчируют слоем 5…8 см. В качестве мульчи можно использовать солому, торф, опилки, перепревший навоз.
7. В завершение саженец укорачивают, оставляя над уровнем почвы 5-6 почек.

Выращивание и уход

Болезни и нашествие насекомых предотвращает своевременная обрезка крыжовника, а проведенная вовремя прополка почвы под кустом уничтожает претендентов на питательные вещества – сорные растения.

Поливы

Неприхотливый Малахит поливают по мере пересыхания почвы. Плодоносящий куст чувствителен к недостатку воды в 3 периода:

• рост молодых ветвей;
• формирование завязей;
• налив и созревание ягод.

Поливать куст крыжовника следует нечасто, но обильно – при отсутствии дождей 1 раз в неделю не менее 10 л. воды под куст.

Для сокращения количества поливов и общего упрощения ухода рекомендуется мульчировать прикорневую зону куста. Рыхлая органическая мульча (компост, перегной) не только сохраняет почвенную влагу, а также сдерживает рост сорняков и равномерно снабжает куст питательными элементами, по мере необходимости, без передозировки.

Источники:

https://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/sorta-kryzhovnika/srednerannie-sorta-kryzhovnika/10304-kryzhovnik-malahit.html
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-malahit.html
https://kryzhovnik.info/sorta/kryzhovnik-sort-malahit-opisanie-foto-otzyvy