Клубника Эльсанта — описание сорта, фото и отзывы садоводов
Сорт клубники Эльсанта: фото и описание, отзывы
Эльсанта – голландский сорт раннесреднего срока созревания. Впервые был выведен в 70-х годах прошлого столетия. В российский реестр селекционных достижений сорт включен в 2007 году. Согласно описанию сорта, фото и отзывам садоводов Эльсанту можно считать эталоном клубники.
Сортовые характеристики
Сорт клубники Эльсанта характеризуется растениями среднего размера. Кусты хорошо облиственные с многочисленными, хорошо развитыми усами. Листовые пластины крупные, с хорошо выраженной ребристостью и густым опушением. Цветы обоеполые собраны в мощные кисти. Цветоносы толстые, прочные располагаются на уровне листьев. Согласно фото и отзывам садоводов каждый куст формирует достаточно много цветоносов.
Основная характеристика клубники Эльсанта – средние по размеру ягоды округло-конической формы. Цвет плодов в зрелом состоянии ярко-красный с привлекательной глянцевой кожицей. Семена многочисленные, расположены поверхностно. Вкус ягод земляники насыщенный, сладкий, с характерным приятным ароматом.
Из особенностей сорта Эльсанта стоит отметить достаточно плотную мякоть.
Урожайность Эльсанты находится на среднем уровне. Но это с лихвой компенсируется нетребовательностью к строгому соблюдению агротехники. Как и у любого другого сорта клубники, у Эльсанты есть достоинства и недостатки.
Плюсы и минусы сорта
- стабильное плодоношение;
- нетребовательность к условиям выращивания;
- отменный, почти эталонный вкус;
- отличная транспортабельность.
Срок созревания Эльсанты среднеранний – приходится на начало июня. В Москве и области он может быть сдвинут на конец мая. Благодаря дружному созреванию сбор урожая проходит в сжатые сроки.
Агротехника
Для закладки клубничной плантации выбирают ровный, хорошо освещенный участок без застоя грунтовых вод. Заболоченные и тяжелые почвы для выращивания земляники не подходят. Культура лучше развивается на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией.
Высадку рассады можно осуществлять ранней весной или в конце лета. Растения, высаженные в летний период, дают полноценный урожай на следующий год.
Внимание! В регионах с морозными зимами высадку лучше осуществлять весной. Это позволит избежать вымерзания.
Почву под посадку готовят заблаговременно. Перекопку проводят на глубину 15-20 см. Перед этим участок тщательно очищают от сорной растительности. При большом количестве сорняков целесообразнее всего использовать гербициды. С их помощью можно избавиться от пырея, одуванчиков, других многолетних растений. Главное, четко соблюдать рекомендуемые нормы использования препаратов. Обычно они указываются в приложенном описании.
На бедных почвах под перекопку вносят органику. Например, можно использовать хорошо перепревший навоз или компост. При отсутствии органических удобрений применяют минеральные: азофоску и суперфосфат. Нормы их внесения указаны непосредственно на упаковке.
Посадка
Посадку клубники удобнее осуществлять полосами. В дальнейшем это значительно облегчит уход, и упростит сбор урожая.
- расстояние между растениями – минимум 25 см;
- ширина междурядий – минимум 30 см.
Внимание! Слишком плотная посадка приведет к значительному мельчанию ягод.
При высадке кусты заглубляют до точки роста. После окончания посадочных работ плантацию тщательно поливают.
Основной уход за клубникой заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы. Земляника относится к влаголюбивым культурам. Даже кратковременная засуха способна привести к значительному снижению урожайности. При отсутствии дождей растения необходимо поливать 2-3 раза в неделю.
Совет! Лучше клубника удается при обустройстве капельных систем орошения. Равномерное и стабильное увлажнение почвы позволяет увеличить урожайность минимум в 2 раза.
Эльсанта на капельном поливе
При выращивании не стоит забывать про своевременное внесение удобрений. Оптимальным вариантом является чередование минеральных комплексов и органики.
- Первый раз удобрения вносят ранней весной в момент отрастания листьев, используют мочевину.
- Следующую подкормку проводят в фазу бутонизации. Можно использовать удобрения фосфорно-калийной группы, дополнив их сброженным раствором коровяка.
- Третий раз клубнику подкармливают после сбора ягод. Это позволит избежать истощения кустов после плодоношения.
При выращивании земляники необходимо проводить периодическую обрезку усов. Если этим пренебречь произойдет сильное загущение посадок. В результате урожайность и качество ягод значительно снизятся. Обрезку усов проводят как только они достигнут длины 10 см. Дожидаться их полного отрастания нельзя, так как растения тратят силы на их развитие.
Внимание! Максимальную урожайность клубника проявляет на 2-3 год выращивания. В дальнейшем количество ягод начинает постепенно уменьшаться. Плантацию каждые 3-4 года необходимо обновлять.
Борьба с вредителями
В отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы.
Долгоносик
Небольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины.
Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками.
Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды:
Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.
Внимание! Следует обязательно соблюдать срок ожидания для конкретного препарата. Он указан на упаковке. Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет.
Слизни
В прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями.
Для уничтожения слизней используют специальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять.
Отзывы
Эльсанта – самая поздняя земляника у нас. Вкус ягод хороший – кисло-сладкий, не болеет, быстро дает урожай. Ароматная. Сорт считается эталонным, его высаживают для сравнения. Отлично размножается, новые усы на следующий год дают хороший урожай. Хорошо зимует.
Сергей Валерьевич, Самара
Посадили Эльсанту 3 года назад. Восторгов нет. Ягоды мелкие, с каждым годом мельчают. Корни начинают вылазить наружу.
Если корни вылазят – это результаты морозов. Растение плохо поливали и оно перезимовало в сухой земле – мороз выпирает корни наружу.
Отличный сорт. Никаких хлопот с ним. Стандартная прополка, полив, обработки. Ягоды очень вкусные и ароматные. Урожай всегда радует – ягод много и на вкусе это отрицательно не отражается. Выращиваю на приподнятых грядках, на спандбонде с капельным орошением. По бокам мульчирую хвоей.
Мне Эльсанта больше нравится, чем Ханей по вкусу, виду. На рынке сорт очень любят покупатели. В отличие от многих сортов, она и на второй год дает крупные ягоды, довольно стойкая к вырождению. Очень требовательна к поливу.
У меня Эльсанта под капельным поливом в грядах под черной пленкой. Отлично отзывается на такую агротехнику. Подкормки даю только после плодоношения для восстановления кустиков. До плодоношения азотом не подкармливаю, может чрезмерный рост дать и снизить плодоношение.
Выращиваю на продажу и для себя. На рынке нет равных по товарным качествам – люди отлично берут. Когда дожди льют – не теряет сладости, вкус не портится. Заметил относительную устойчивость к гнили по сравнению с другими сортами.
Клубника Эльсанта
Трудно найти человека, которому бы не нравилась ароматная клубника. Практически все садоводы, даже при небольших дачных участках выделяют кусочек земли для посадки садовой земляники. Значит, нужно выбрать сорт, чтобы несколько посаженных кустиков позволили получить неплохой урожай ягод.
Среди культивируемых сортов клубники, обладающей хорошей урожайностью, является клубника Эльсанта. Привлекательность садовой земляники в том, что ее можно выращивать в квартире, получая урожай круглый год. Даже новогодний стол можно украсить душистой ягодой, выращенной на подоконнике. Об особенностях и правилах выращивания клубники Эльсанта пойдет речь далее.
Немного истории
Клубника Эльсанта – продукт голландской селекции. Сорт сравнительно молодой, был создан в конце 90-х годов прошлого века. Его родителями были два сорта – Gorella и Holiday. Его характеристики являются эталонными для данной культуры, по нему меряют урожайность клубники.
Описание сорта
Трудно представить клубнику Эльсанта без описания сорта, фото и отзывов садоводов. Поскольку популярность сорта растет, нужно знать, что он собой представляет:
- Кусты мощные, со средней облиственелостью, прямостоячие. Листья с заметным пушком большие, сочно-зеленые, с блеском. Они слегка вогнуты внутрь. Морщинистость листьев высокая.
- Клубнику Эльсанта можно узнать по толстым высоким цветоносам, расположенным на одном уровне с листвой. На соцветии образуется множество белых цветков с яркой желтой серединкой. Цветки разных размеров.
- У сорта клубники Эльсанта крупные до 50 граммов ягоды. Они красные, блестящие. Имеют форму конуса, чашечка средних размеров. Внутренняя часть сладкая, с небольшой кислинкой (сахара -7,3%, кислоты – 0.77%).
- Внутри ягодки без пустот, плотные, хрустящие. Именно хруст некоторым людям не нравится.
- Семян на ягоде много, они желтые, хорошо видны на плодах.
- У сорта Эльсанта плодоножка отрывается легко, не повреждая ягодку.
- Кроме большого количества цветоносов, сорт выделяется способностью давать большое количество усов. У клубники Эльсанта практически нет минусов.
- Клубника Эльсанта устойчива ко многим заболеваниям, свойственным данной культуре, но может пострадать от гнили корней и мучнистой росы.
- Культура отзывчива на тепло и достаточную увлажненность. Сухая жаркая погода и недостаточный полив приводит к уменьшению размеров ягоды, что отрицательно сказывается на урожайности.
- Можно выращивать в открытом грунте, но лучшая отдача в теплицах или парниках.
- Сорт не морозостойкий, поэтому требует укрытия на зиму.
- Районирован во многих регионах центральной полосы России, на Украине, в Беларуси.
Единственный недостаток сорта в том, что заменять кусты нужно через три года.
На видео садовод делится впечатлением о клубнике Эльсанта:
Продуктивные свойства
Многих садоводов интересует вопрос ремонтантности сорта Эльсанта. Сразу отметим, что он не относится к ремонтантным, хотя от этого его привлекательность не становится меньше:
- Сорт высокоурожайный, при соблюдении правил агротехники с одного куста можно собрать до полутора килограммов сочной ароматной продукции, а с одного гектара до 7000 кг. Именно поэтому клубнику Эльсиноре (ее так иногда называют) выращивают в промышленных масштабах.
- Голландская клубника может храниться в комнате более 3 суток, а в холодильнике до 5 дней, не теряя своих качеств.
- Товарный вид ягод не теряется при длительных транспортировках, так пишут в отзывах садоводы.
- Пригодна клубника Эльсанта для употребления в свежем виде, приготовления компотов, джемов, варений, для заморозки. После оттаивания не теряет формы.
Особенности агротехники
Посадка
При высаживании рассады сорта Эльсанта нужно учитывать возможность разрастания клубники. Ее можно высаживать в две полосы с расстоянием между кустиками не менее 25 см, а междурядья до 40-45 см.
Как правило, опытные садоводы сажают сорт на новое место в сентябре. Судя по отзывам, на клубнике осенней посадки созревают более крупные ягоды. Почву хорошо проливают, готовят лунки. Саженцы после посадки обжимают. Если этого не сделать, то корни могут оказаться на поверхности.
Это не простое утверждение. Ведь разведением данного сорта садоводы занимаются не один десяток лет. По их отзывам, перекормленная клубника становится менее жизнеспособной. В то время как посаженные без подкормки кустики прекрасно переносят жару. Подкормить лучше трехлетние растения. Они будут работать последний год, и им необходима подпитка.
На фото весеннее цветение клубники. Можно представить, сколько будет ягод.
Особенности полива
Поскольку клубника Эльсиноре относится к сортам с низкой засухоустойчивостью, она требовательна к поливам. После высадки рассаду в течение 30 дней нужно поливать каждый вечер. Затем раз в неделю. Во время плодоношения нельзя допускать пересыхания почвы. Когда стоит жара, количество воды на один квадратный метр увеличивается до 10 литров. Хорошо отзывается садовая земляника на капельный полив.
Все остальные агротехнические приемы, по мнению садоводов с богатым опытом выращивания клубники, ничем не отличаются: рыхление, прополка, борьба с вредителями, профилактика заболеваний.
В целом у клубники Эльсанта отзывы садоводов положительные. Такие растения нужно иметь на участке хотя бы для разнообразия.
Зимовка
Клубника Ельсанта не сможет перезимовать без укрытия даже в южных регионах России. Над грядкой натягивают дуги, насыпают слой соломы или торфа, а сверху плотный нетканый материал.
Поливать кусты садовой земляники нужно до самого укрытия. В зиму кусты должны уйти обрезанными и хорошо замульчированными. Хотя к обрезке листьев отношение неоднозначное, по мнению многих садоводов, эта процедура необходима для увеличения урожайности клубники Эльсиноре в следующем году. Обрезать нужно только листья, оставляя черешки, чтобы не повредить точку роста. На фото видно, как это сделать правильно.
Укрывают растения только с наступлением заморозков, чтобы у клубники было достаточно времени для закаливания.
Клубника Эльсанта — эталон урожайности и вкуса
Каждый дачник или садовод старается выделить для посадки клубники (садовой земляники) самое лучшее место на своём участке, потому что появления этой ягоды с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Ведь ароматная и вкусная домашняя клубника несравнима с той, что можно купить на рынке или в магазине. Подбирая садовую землянику для посадки, садоводы отдают предпочтение неприхотливым, урожайным сортам с хорошим вкусом и ранними сроками созревания. Одним из лучших вариантов среди существующих является сорт Эльсанта. Ведь не зря со времени появления он считается своеобразным эталоном урожайности и вкуса, показателем качества.
История выращивания сорта клубники Эльсанта
Сорт садовой земляники Эльсанта был выведен в 1981 году в Голландии. Он появился в результате скрещивания сортов Горелла и Холидей. Сорт настолько хорошо зарекомендовал себя, что до сих пор является одним из основных промышленных сортов во многих странах Европы, занимает одно из основных мест по площадям выращивания и реализации.
Европейские производители предпочитают выращивать в промышленных масштабах клубнику сорта Эльсанта
В 2007 году сорт Эльсанта был включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации и рекомендован для выращивания в Волго-Вятском, Северокавказском и Западно-Сибирском регионах России.
Описание сорта, его достоинства и недостатки
По срокам созревания сорт является среднеранним. Приведём его основные характеристики:
- куст прямостоячий, сильнооблиственный, средней высоты и раскидистости;
- цветоносы толстые, располагаются на одном уровне с листьями, количество на кусте — до 5 штук;
- соцветия полураскидистые, многоцветковые;
- ягоды правильной округло-конической формы, ярко-красного цвета с желтоватыми семенными вкраплениями и ярким блеском; первые плоды могут иметь светловатые кончики;
- размер ягод в основном средний и большой, вес может достигать 45 г;
- мякоть алая, плотная, сочная, имеет сладкий вкус с чуть заметной кислинкой;
- ярко выражен нежный клубничный аромат;
- урожайность высокая — с одного куста клубники можно собрать до 1,5 кг ягод за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок.
Свою невероятную популярность клубника сорта Эльсанта приобрела за счёт превосходных вкусовых качеств, красивой формы ягод и высокой урожайности
Достоинства сорта, из-за которых садоводы и дачники отдают предпочтение Эльсанте:
- универсальность выращивания — сорт приспособлен к условиям открытого грунта, а также плёночных тоннелей и теплиц;
- образование небольшого количества розеток и усов;
- плотная, но не жёсткая мякоть — позволяет достаточно долго по сравнению с другими сортами хранить ягоды, без сложностей транспортировать урожай;
- десертный вкус ягод;
- лёгкий отрыв плодоножки;
- высокая устойчивость к вирусным болезням, грибковым пятнистостям, серой гнили;
- хорошая зимостойкость;
- неприхотливость в уходе.
К существенному недостатку сорта относится его высокая требовательность к увлажнённости почвы.
Видео: Эльсанта — сладкий сорт клубники
Отзывы огородников
Эльсантой очень довольны. Никаких «танцев с бубнами» вокруг неё не проводим — не хватает времени (все основное время занимает уход за виноградником). Прополка, полив, обработки, сбор урожая. В первом сообщении очень «в точку» было проведено сравнение Эльсанты с Аркадией, я сама всё время говорю: «Эльсанта — это как Аркадия в винограде». Очень урожайная, нагружает себя всегда так, что, кажется, всего и не вытянет, тем не менее ягода созревает и набирает насыщенный вкус и аромат. Одна из любимиц.
Гагина Юлия
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Эльсанта приятно удивила своим вкусом. Сажала в октябре прошлого года почти с единственной целью — иметь сорт-эталон для сравнения. На вкус особо не рассчитывала. По сравнению с Дарселектом (он воспринят на «ура» всеми, кто у меня его пробовал) Эльсанта богаче вкусом и запахом. Кислоты больше, но мне (и не только) это понравилось.
Ярина Рутен
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
У меня Эльсанта себя показывает с наилучшей стороны. Урожай хороший, ягода красивая, сладкая! Ни разу не пожалела, что посадила её на участке.
Юлия26
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Добрый вечер. Напомню и я о своей Эльсанте. Осенью показывала фотки Эльсанты, подготовленной к зиме. Она у меня на приподнятой грядке, посередине капелька на чёрном спандбонде, с боков замульчирована хвоей и дополнительно мхом. Перед морозами на дуги набросила спандбонд и сняла его только весной перед цветением. Земляника выросла мощная с мощными многочисленными цветоносами. Я была приятна удивлена, когда уже 30 мая начали краснеть огромные ягоды земляники. Жаль, что фото не передаёт всей прелести этих ягод. Я ещё никогда не видела такого урожая земляники! Но стояла жара и дул ветер-суховей, капелька не справлялась, хотя капала 2 раза в день через автомат. Пришлось 2 раза дополнительно поливать и 1 раз немного подкормить растворином, видя, какой урожай ягод наливается. Ведь весной земляника не подкармливалась и ничем не обрабатывалась. Затем опять набросила спандбонд на дуги, от жары даже потрескалась земля и высохла трава. Первый сбор был просто фантастическим, собирать такую крупную ягоду одно удовольствие. Но вот захолодало, пошли дожди. Второй сбор был тоже прекрасным, ягоды хоть и мокрые были, но крепкие и без болячек. А на третий сбор (последний) уже было около 15–20% испорченных ягод. Но я очень довольна Эльсантой, прекрасный внешний вид и вкус на высоте, аромат хороший, не мнётся при транспортировке. Это просто чудо! Чего и вам всем желаю. С уважением, Калиновка.
калиновка
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055&page=3
Особенности посадки и выращивания сорта клубники Эльсанта
Важно правильно выбрать место для посадки клубники.
Выбор и подготовка участка
Выбирают солнечный, защищённый от ветров участок с небольшим затенением. Почва должна быть лёгкой, влагоёмкой, воздухопроницаемой. Лучшим вариантом будет нейтральный или слабокислый суглинок. Высаживать садовую землянику лучше после моркови, петрушки, укропа, салата, свёклы, редиса, гороха, лука, тюльпанов, бархатцев, нарциссов. Удобрения заделывают под культуры-предшественники. Если участок находится под паром, то удобрения вносят не менее чем за два месяца до высадки клубники.
Рассаду садовой земляники сорта Эльсанта лучше всего приобретать в специализированных магазинах для садоводов
Посадка
Опытные садоводы рекомендуют для сорта Эльсанта осеннюю высадку, утверждая, что при весенней посадке клубника даёт более мелкие плоды. Оптимальные сроки высадки рассады — сентябрь либо начало октября. Лучшее время — вечер пасмурного дня.
- Перед посадкой рассаду рекомендуется выдержать в течение 10 минут в растворе марганцовки, а затем промыть корни проточной водой.
- Для посадки этого сорта предпочтительно выбрать однострочную схему с расстоянием между рядами в 60–80 см, а между растениями в ряду — не менее 25 см. Можно применить и метод посадки двухстрочной лентой. В этом случае следует придерживаться схемы 80×40×25.
Для посадки клубники Эльсанта можно применять однострочную или двухстрочную схему посадки
Если соблюдена агротехника выращивания, то плодоношение куста начинается на следующий год после посадки.
Подкормка и уход
Опытным путём установлено, что этот сорт не требует постоянных подкормок. Если в первый сезон не вносить удобрения, то ягодник вырабатывает выносливость и устойчивость к капризам погоды и другим проблемам. Рекомендуется вносить удобрения только весной на третий год жизни растения, когда посадки эксплуатируются последний раз и осенью будут удалены.
Сорт отличается плохой реакцией на непосредственное внесение удобрений.
В течение сезона сорт требует минимального внимания. Обязательной является следующая последовательность процедур:
- Неглубокие рыхления почвы (каждые 2 недели).
Оптимально для рыхления клубники время после дождя, а также при появлении большого количества сорняков
Усы нужно удалять по мере необходимости в течение всего вегетационного периода
Обычно обрезают клубнику в начале августа, чтобы растение до зимы успело обрасти новыми молодыми листочками
В южных регионах, а также в период засухи и высоких температур лучший вариант полива этого сорта — капельный
Мульчирование клубники (садовой земляники) — надёжный способ уберечь урожай вкусных ягод от болезней, вредителей, грязи и сорняков
Хорошим вариантом урытия является высушенная трава
Если обновлять посадки каждые 3–4 года, то урожай клубники будет максимальным.
Болезни клубники Эльсанта и их профилактика
Самой уязвимой частью растения является корневая система, которая может быть поражена гнилями и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому:
- корни саженцев дезинфицируют перед посадкой,
- землю на грядах стараются не переувлажнять,
- не удобряют посадки, чтобы не спровоцировать размножение паразитов.
Надземная часть растения может поражаться мучнистой росой, фитофторозным увяданием, но не чаще других распространённых сортов садовой земляники. Чтобы предотвратить появление болезней и паразитов, необходимо выполнять простые профилактические меры:
- регулярно удалять старые листья;
- в случае обнаружения заболевших растений немедленно уничтожать их;
- соблюдать правила севооборота;
- регулярно пропалывать, мульчировать посадки.
Если перед вами стоит вопрос выбора садовой земляники, то стоит рассмотреть сорт Эльсанта. Сладкие, ароматные, изящные плоды, отличная продуктивность, неприхотливость в уходе — практически безупречный сорт-эталон садовой земляники!
Источники:
https://wiki-dacha.ru/sort-klubniki-elsanta
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-elsanta.html
https://diz-cafe.com/sad-ogorod/klubnika-elsanta-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html