Как правильно выращивать клубнику в открытом грунте?

Выращивание клубники в открытом грунте

Сочная и ароматная клубника в период плодоношения становится главным украшением садового участка. Многие дачники мечтают организовать сразу несколько грядок с таким обитателем, но опасаются, так как эту ягоду считают довольно требовательной культурой. Выращивание клубники в открытом грунте – процесс, для которого важно правильно выбрать сорт и понимать все законы агротехники.

Лучшие сорта клубники для посадки в открытый грунт

Существует масса сортов этой запашистой ягоды, и каждый отличается своими плюсами. Так, большинство садоводов склоняется к выращиванию ремонтантной клубники. Эти разновидности могут давать ягоды до самой осени. Кроме того, урожай на них гораздо обильнее, чем на других сортах.

Лучшие сорта ремонтантного типа:

1. «Мара де Буа». Сорт подходит для областей с прохладным климатом. Дает сочные и красивые ягоды, рассада хорошо воспринимает перевозку. При пересадке приживается 95% кустов, что считается очень хорошим показателем.
2. «Искушение». Ягоды этого сорта имеют необычный вкус с мускатными нотками. Можно добиться урожайности в 3 кг клубники с одного куста. Ягоды растут на кустах и усах, можно их собирать с середины мая по конец сентября.
3. «Альбион». Подойдет для южных регионов. Кусты снабжены крупными листьями, которые способны спрятать ягоды от палящего солнца. Первый урожай созревает в последней декаде мая. Ягоды очень сладкие и красивые.
4. «Елизавета 2». Российские селекционеры создавали этот сорт специально для территорий с постоянным холодом. Кустики дают сладкие ягоды, которые одинаково хороши для консервирования, заморозки и в свежем виде. Плодоношение начинается в первых числах июня и заканчивается в конце сентября.

Сорта клубники с ранним созреванием:

1. «Эльсанта». Сорт родом из Голландии, который дает сладкие ягоды с легкой кислинкой. Клубника созревает быстро, идеальна для консервирования, но не подойдет для перевозки на дальние расстояния.
2. «Кама». Необычайно ароматные ягоды, урожайность достигает 3 кг с одного кустика. Однако сорт очень требователен. Каждый кустик нужно мульчировать сухой травой, в противном случае ягодки будут подгнивать из-за контакта с землей. Они расположены очень низко и закрыты листьями.

Клубника с крупными плодами:

1. «Хоней». Прекрасный сорт с крепким корневищем и интенсивным ростом. Имеет большие ягоды с необычайным ароматом. Урожай можно снимать с середины мая до конца июня. Кустики дают много усов, которые отрезают и прикапывают.
2. «Гигантелла». Дает ягоды до 5 см в диаметре с плотной сочной мякотью. У кустов крупные листья, поэтому сажать их нужно подальше друг от друга. Отличается большим содержанием полезных веществ.
3. «Фестивальная». Сорт с яркими сочными ягодами, которые тают во рту. С одного куста можно собрать до 3-х кг клубники. Требует особенного ухода.

Подробнее о выращивании ремонтантной клубнике можно прочитать в нашей статье.

Цены на семена клубники

Когда нужно сажать клубнику?

Первое, с чем нужно определиться – сроки высадки клубники. Они могут отличаться в зависимости от региона, где находится дачный участок, или предпочтений самого садовода.

1. Средняя полоса России и Подмосковье. Предпочтительное время посадки – последние дни апреля или начало августа.
2. Южные регионы. Процедура актуальна в первой декаде сентября.
3. Север России. Оптимальное время посадки – конец мая/начало июня.

Самое подходящее время наступает, когда температура воздуха прогревается до +15 … +25 градусов. Если планируется весенняя или летняя посадка, участок готовят осенью. При осенней высадке подготовку проводят за пару недель до мероприятия.

Подготовка к посадке клубники

Дальнейшая подготовка к посадке состоит из нескольких пунктов. Они подробно разобраны в таблице ниже.

Таблица 1. Процесс подготовки к посадке

Особенности выращивания клубники в открытом грунте

Выращивание клубники в открытом грунте связано с большим перечнем тонкостей. Начинающему садоводу необходимо изучить, как растёт клубника, по какой технологии лучше сажать культуру и как за ней ухаживать. Однозначного ответа на эти вопросы нет. В агрономической практике за десятки лет разведения клубники выведены разные методы выращивания. Уход же во многом зависит от сорта, которых также существует большое количество. Однако усреднённые правила всё же существуют, и, используя их, фермер успешно вырастит любую разновидность. Далее в статье вы узнаете о нюансах и секретах выращивания клубники.

Описание и особенности клубники

Клубника или садовая земляника — многолетнее травянистое растение, плодоносящее ягодами. Внешне клубника выглядит как куст высотой до 25 см. На черешках расположены тройчатые зелёные листья с зазубринами по краям. Соцветия представляют собой многоцветковый щиток со светлыми бутонами. Культура относится к обоеполым, поэтому дополнительная посадка сорта-опылителя рядом не требуется.

Ягоды созревают в основном конической или цилиндрической формы. Почти все сорта, за исключением некоторых гибридов, отличаются плодами в оттенках красного. Плоды в научной терминологии называют многоорешками. Семена ботаники именуют орешками или настоящими плодами. Зёрна имеют светло-жёлтый окрас и расположены на поверхности кожуры.

Методы выращивания клубники

Агрономы выделяют классические и нестандартные методы разведения культуры на огороде. Они, в свою очередь, разделяются на несколько видов каждый.

Классические способы посадки клубники

Существует два классических способа высадки культуры — одно- и двухстрочный:

1. Однострочный. Метод подразумевает высадку клубники одиночными рядами на расстоянии до 0,6 м в междурядье. Кусты в рядах располагают с дистанцией в 15 см.
2. Двухстрочный. Кусты размещают в рядах на расстоянии 20 см друг от друга. В междурядьях сохраняют дистанцию 30 см.

Для высокой урожайности рекомендован однострочный способ. Ряды при таком методе расположены близко, поэтому урожая с 1 м² будет больше. Однако при двухстрочной посадке растения в рядах расположены плотнее, что позволяет успешно переживать похолодания. По этой причине в холодных регионах лучше прибегать к однострочной высадке.

Нестандартные методы посадки

В садоводческой практике, помимо классических методов, существуют и нестандартные способы. Они позволяют фермерам экономить пространство и время.

Среди нестандартных методов выделяют посадку под агроволокно, в плёночных тоннелях, мешках и создание вертикальных конструкций:

1. Агроволокно. Кусты высаживают в грунт и прикрывают агроволокном с прорезями для растений. Клубника, высаженная под агроволокно, легко переносит зимние морозы и похолодания в период вегетации. Среди преимуществ также усиленное удержание влаги в грунте и минимальное воздействие сорняков.
2. Плёночные тоннели. При посадке на открытый участок над рядами сооружают металлические дуги высотой до 0,5 м и накрывают полиэтиленовой плёнкой. Метод создаёт подобие парниковых условий. Как и в случае с агроволокном, плёночное укрытие защищает насаждения от резких перепадов погоды.
3. В мешках. Клубнику высаживают в мешки с плодородным субстратом. Уход за кустами стандартный. Преимущество метода — в мобильности насаждений. Однако мешки часто приводят к застою влаги, отчего страдает корневая система. Грунт при такой посадке быстро истощается, поэтому его следует периодически менять.
4. Вертикальные конструкции. При отсутствии полноценного огорода клубничные кусты можно выращивать в вертикальных конструкциях. Их можно найти в продаже или изготовить своими руками. Материалом для создания служат горшки, трубы, бочки, шины. В ограниченном пространстве культуру можно выращивать в пластиковых бутылках. Вертикальный вариант оптимален для посадки на даче с ограниченным земельным участком. 1 — Посадка в трубе; 2 — Посадка в горшках-гнездах.

Правила выращивания культуры

Самый простой метод выращивания — посадка готовой рассады. Саженцы можно получить посредством деления куста или размножения усами. Более затратный по времени метод — выращивание из семян. Перед посевом необходимо определиться со сроками, выбрать подходящую почву, подготовить семена, выполнить посев по правильной технологии и изучить основы грамотного ухода за саженцами. Правила высадки рассады и ухода за кустами нужно знать вне зависимости от метода выращивания.

Как вырастить клубнику в открытом грунте?

Какой дачник не мечтает высадить у себя на участке клубнику и получать хороший урожай этой всеми любимой, вкусной и полезной ягоды? Но не все так просто, как может показаться с первого взгляда. Клубника (она же мускатная земляника) довольно требовательная культура, и без соблюдения правил агротехники ожидания могут не оправдаться.

Выращивание клубники в открытом грунте подразумевает посадку и уход за ней на грядке под открытым небом, без тепличных приспособлений.

Общие правила выращивания клубники в открытом грунте

1. Поверхность грядки должна быть с небольшим уклоном в сторону юго-запада.
2. Низины не подходят для посадки клубники, в них задерживается холодный воздух, который пагубно воздействует на кусты клубники.
3. Южные склоны также не желательно выбирать для посадки, на них снег сходит в первую очередь, и в период весенних заморозков растение остается без защиты.
4. Место посадки клубники должно быть защищено от сильных холодных ветров, чтобы зимой на нем сохранялся слой снега, предохраняющий растение от вымерзания.
5. На одном и том же участке клубнику можно выращивать не более 4 лет, затем надо пересадить на другой участок, чтобы обезопасить ее от вирусов и грибковых заболеваний.
6. Клубника очень любит хорошо освещенные солнцем участки, ягод созревает значительно больше, чем в тени, и они более крупные и сладкие.
7. Надо тщательно следить за увлажненностью почвы. Нельзя ее заливать водой, но и не допускать пересыхания.
8. Нежелательно высаживать кустики слишком близко друг от друга, иначе ягоды уродятся слишком мелкие. Оптимальное расстояние между растениями около 50 см.
9. Клубника не требовательна к наличию множества минералов в почве, поэтому ее можно высаживать на тех местах, где ранее произрастали петрушка, укроп, шпинат, бобовые, луковичные цветы (тюльпаны и гиацинты), морковь, кукуруза, редька и редис.
10. Не рекомендуется высаживать клубнику рядом с малиной, боярышником, рябиной и шиповником.
11. Хорошо, если по соседству будут расти кукуруза или бобовые, которые снабжают почву азотом.

Выбор рассады и подготовка посадочного материала

1. На современном рынке существует огромное количество сортов клубники. Выбирать из них желательно рассаду элитных сортов, предварительно оздоровленную и отсортированную.
2. Если надо рассадить выращенную на своем участке клубнику, то с наступлением зимних холодов ее надо выкопать и перенести в погреб на хранение до весны.
3. Особое внимание надо сосредоточить на корневой системе саженцев, она должна быть мочковатой, с отростками не менее 8 см, прикорневая шейка должна быть в диаметре около 6 мм. Слишком длинные и поврежденные корни необходимо обрезать.
4. Ящики с рассадой примерно за 5 дней до посадки надо выставить под открытое небо в тень, чтобы саженцы привыкли к условиям окружающей среды.

Сроки посадки клубники для разных регионов

Хорошо приживается и быстро растет в дальнейшем клубника, посаженная при средних температурах окружающей среды около +15 — +25 градусов.

В различных регионах рекомендуются разные сроки посадки:

1. В средней полосе России и Подмосковье клубнику сажают в начале весны – с конца марта до середины апреля, но предпочтение отдают осенним посадкам – с начала августа до конца сентября.
2. В южных регионах посадку клубники рекомендуется производить в осенний период, с начала сентября.
3. В условиях севера клубнику высаживают с конца мая до начала июня.

Правильно выбранные сроки посадки клубники – залог хорошего и качественного урожая.

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Наиболее удачным местом для посадки клубники будет юго-западная часть сада с общим легким уклоном, находящаяся на небольшой возвышенности, не продуваемая ветрами, хорошо освещенная солнцем, с пролеганием грунтовых вод не выше 80 см от поверхности.

При высоком залегании грунтовых вод почву под посадку клубники рекомендуется дренировать битым кирпичом или галькой. В таком месте урожай будет созревать быстрее, ягоды будут более сладкими, кусты будут лучше разрастаться.

Почву для посадки желательно выбирать черноземную, с добавлением древесной золы, с кислотностью 5,7-6,2. Торфяные плодородные земли для клубники не подходят.

Предварительно перед посадкой тщательно удаляют сорняки, перекапывают землю и вносят удобрения – на 1 кв. м. 70 г суперфосфата и по 30 г перегноя, аммиачной селитры и калийной соли. Землю рыхлят граблями, слегка утрамбовывают и хорошо поливают.

Как сажать?

Пошаговая инструкция выращивания клубники в открытом грунте стандартным методом:

1. Посадку рассады клубники производят в основном или ранней весной, или ранней осенью. Желательно в вечернее время или в пасмурную погоду.
2. В подготовленной почве выкапывают лунки на расстоянии не менее полуметра друг от друга.
3. В лунки помещают кустики рассады так, чтобы прикорневая шейка оставалась на уровне земли, а корни располагались вертикально.
4. Аккуратно засыпают землю в лунки с рассадой и слегка ее утрамбовывают, а затем поливают из расчета по 1 литру воды на кустик.
5. После полива застилают соломой почву вокруг кустиков клубники, для того чтобы в дальнейшем появляющиеся ягоды не соприкасались с землей и не подвергались заболеваниям и гниению.
6. Если после посадки наступило похолодание, то кустики надо прикрыть пленкой, которую убирают с приходом устойчивого тепла.

Посадка ремонтантной клубники

1. Посев семян ремонтантной клубники можно производить в апреле-мае.
2. Грядку перед посевом дренируют с помощью битого кирпича.
3. Поверх дренажа укладывают почвенную смесь из садовой земли, перегноя и речного песка, взятых равных частях.
4. Семена клубники перед посевом замачивают в воде или в растворе с добавлением стимулятора роста.
5. Поливают подготовленную почву и делают лунки на расстоянии 5 см друг от друга.
6. Семена заглубляют на 0,5 см от поверхности почвы.
7. Сверху посадку укрывают стеклом или агропленкой.
8. После появления 2-3 листиков производят прищипывание. Далее еще раз прищипывают при появлении 5-6 листиков.

Классические способы выращивания клубники

1. Однострочный метод. Такая высадка клубники в открытый грунт рекомендуется в осенний и весенний период. Между рядами саженцев выдерживается расстояние 70 см, а между самими саженцами – 15 см.
2. Двухстрочный метод. Этот вид посадки рекомендуется для лета. Между рядами расстояние должно быть 30 см, а между саженцами – 20 см.

Нестандартные способы посадки клубники

Зачастую площадь дачного участка слишком мала и приходится искать способы разведения клубники на небольшом месте:

1. Вертикальный способ. Высаживают клубнику в горшках, в трубах, на строительной сетке, в старых шинах, уложенных вертикально для экономии пространства.
2. В полиэтиленовых мешках. В мешки из полиэтилена засыпают подготовленную почву, делают в них отверстия для рассады и подвешивают вертикально или раскладывают горизонтально.
3. Посадка под агроволокном. С помощью этого метода урожай можно получить гораздо быстрее, но место в саду он не экономит. Грядки застилают специальным агроволокном и делают в нем отверстия для посадки саженцев. Агроволокно пропускает влагу, но не допускает солнечный свет, поэтому сорняки под ним не прорастают, что значительно упрощает уход за клубникой.
4. Посадка на гидропонике. Этот метод часто применяют в теплицах, при выращивании клубники в промышленных масштабах. Кусты растут на специальном субстрате, состоящем из минеральной ваты, торфа и кокосового волокна.

Секреты ухода после выращивания

Даже если клубника была посажена в нужном месте, с соблюдением всех технологий, ей необходим правильный уход, для того чтобы получить хороший урожай.

Особенности полива

В первую очередь необходимо осуществлять регулярный полив клубники, не допуская пересыхания почвы. Полив производят после посадки ежедневно, а затем один раз в 2 дня водой комнатной температуры в вечерние часы. В засушливом климате для удобства лучше поставить дождевальную установку или систему капельного орошения.

Удобрение

1. В период бутонизации вносят калийную подкормку – сульфат калия, калимагнезию или хлористый калий согласно инструкции.
2. Для увеличения урожайности полезно опрыскивать кусты борной кислотой в пропорции 1 ч. л. на 10 л. воды.
3. Ранней весной взрослые кустики удобряют с помощью нитроаммофоски в пропорции 1 ст. л. на 10 л. воды.
4. В период цветения подкармливают калийной селитрой, куриным пометом или древесной золой.
5. После окончания сбора урожая вносят нитроаммофоску в расчете 2 ст. л. на 10 л. воды.
6. В конце лета, для лучшего следующего урожая, кустики клубники подкармливают мочевиной из расчета 30 г на 10 л. воды.

Мульчирование

Мульчирование весной необходимо для того, чтобы оградить цветоносы и ягоды от соприкосновения с почвой, а осенью – для защиты от заморозков.

Существуют разные способы мульчирования:

1. Органическая мульча – компост, скошенная трава, перегной, навоз. Заодно обогащается состав почвы.
2. Неорганическая мульча – мелкий камень, гранитная крошка, полиэтилен.
3. Специальная мульчбумага, которая не содержит вредных примесей, не гниет, защищает от грибков, сорняков, жары и промерзания.

Борьба с вредителями

Самый главный враг клубники – это майский жук. Одна его личинка способна уничтожить целый квадратный метр высаженной клубники. Кроме механических мер профилактики его появления – перекопки и прополки, опытные садоводы рекомендуют высадить поблизости от клубники алкалоидный люпин, бобы которого смертельны для личинок майского жука.

Обрезка и размножение

Клубника может размножаться семенами, рассадой от усов, делением куста. Маточные кусты выпускают усы. Для размножения клубники отводками надо оставить на маточном кусте наиболее сильные и длинные усы, остальные удалить.

За 2 недели до посадки розетки, сформировавшиеся на маточных, кустах обрезают и высаживают в открытый грунт. Использовать маточный куст для образования усов и розеток можно не более 3 лет.

Для защиты от вредителей и заболеваний на слишком разросшихся кустах удаляют лишние листья и усы, оставляя точку роста и стебли с черешками длинной до 10 см. Эту процедуру производят в сухую погоду рано утром или вечером с помощью острого секатора.

На зиму клубнику обрезают больше, оставляя только молодые побеги.

Укрытие на зиму

При суровых зимах с температурой ниже -20 градусов кусты клубники нуждаются в укрытии для защиты от вымерзания корней, особенно в малоснежную зиму.

Как только начинаются регулярные заморозки, клубничные посадки укрывают лапником, сеном, соломой или специальным агроволокном. Весной, при первом же потеплении, укрытие снимают, чтобы избежать выпревания. Почву очищают от укрывного материала и взрыхляют.

Источники:

https://teplica-exp.ru/vyrashhivanie-klubniki-v-otkrytom-grun/
https://fermer.blog/bok/sad/yagody/klubnika/klubnika-vyraschivanie-i-uhod/8815-vyraschivaniya-klubniki-v-otkrytom-grunte.html
https://rassada.info/klubnika/posadka-v-otkryitom-grunte.html